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文檔簡介
1、關(guān)于中藥鑒定學(xué) (2)1第一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月2第一章 中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史第二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月3古代中藥鑒定知識歷代重要本草著作:1、神農(nóng)本草經(jīng) 我國已知最早的藥物學(xué)專著2、本草經(jīng)集注后世藥物分類的導(dǎo)源3、新修本草世界上最早的一部由國家頒布藥典4、證類本草我國現(xiàn)存最早的完整本草,是今天研究宋以前本草發(fā)展最完備的參考書。5、本草蒙筌 作者:陳嘉謨;特點(diǎn):注意地道藥材,對各藥的制法記敘頗祥。6、本草綱目按藥物自然屬性,自立分類系統(tǒng),有綱、目為自然分類的先驅(qū)第三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月4中藥鑒定學(xué)研究方法和技術(shù)不斷提高2
2、0世紀(jì)70年代以前:傳統(tǒng)的性狀鑒別為主80年代:顯微鑒別和理化鑒別80-90年代:光譜、色譜及電子顯微技術(shù)90年代:分子生物學(xué)技術(shù)近年:計(jì)算機(jī)技術(shù)用于中藥鑒定學(xué), DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)、中藥指紋圖譜第四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月5中藥鑒定學(xué)的發(fā)展方向1、中藥材、中成藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化研究2、中藥鑒定新技術(shù)新方法研究3、中藥材GAP標(biāo)準(zhǔn)研究4、中藥材資源開發(fā)研究 第五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月6第二章 中藥的采收、加工一、中藥的采收二、中藥的加工三、中藥的貯藏第六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月7第一節(jié) 中藥的采收1、確定適宜采收期(1)有效
3、成分含量高,藥用部分產(chǎn)量變化不大;有效成分有一顯著高峰期,藥用部分產(chǎn)量變化不大,此含量高峰期,即為適宜采收期。如槐米:槐樹的花蕾,蘆?。?)有效成分含量與藥用部分產(chǎn)量高峰期不一致時,有效成分的總含量達(dá)最大值;如:牡丹皮,丹皮酚年年 安徽銅陵牡丹皮采收年限在移栽第4年的8月下旬-9月中旬 第七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月81、確定適宜采收期(3)全草類藥材不能單憑一種器官確定:有效成分存在于各個器官(4)有毒成分中藥,以有效成分總含量最高、毒性成分較低為宜。第八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月92、采收的一般原則(植物)(1)根及根莖類:秋、冬(2)莖木:秋、冬或
4、全年(3)皮類:春末夏初(4)葉類:開花前;果實(shí)未成熟前 (5)花類:在花完全盛開前 (6)果實(shí)種子類: 果實(shí)-果實(shí)成熟:女貞子(冬季) 山茱萸(秋末冬初果皮變紅) 種子-果實(shí)成熟 :牽牛子(7)全草:莖葉茂盛時 墨旱蓮:夏秋季(8)藻、菌、地衣:視品種而定 茯苓:立秋第九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月102、采收的一般原則動物一般規(guī)律:全年采收其 它:依品種而定礦物全年可采第十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月11第二節(jié) 中藥的加工第十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月12第二節(jié) 中藥的加工一、加工的意義(1)保證質(zhì)量(2)便于臨床用藥調(diào)劑和有效成分
5、的煎出(3)利于運(yùn)輸、儲藏、保管(4)消除或降低毒性、刺激性或其它副作用(5)利于藥材商品標(biāo)準(zhǔn)化第十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月132、常見的加工方法(1)揀選 (2)漂洗 (3)切片 (4)去殼 (5)蒸、煮、燙 (6)熏硫 (7)干燥:曬干、烘干、陰干、遠(yuǎn)紅外加熱干燥、微 波干燥(8)發(fā)汗第十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月142、常見的加工方法 發(fā)汗: 藥材在加工過程中,用微火烘至半干或微煮、蒸后,堆置起來發(fā)熱,使其內(nèi)部水分外溢,變軟、變色、增加香味或減少刺激性,有利于干燥。 如:茯苓個 79月挖出后,除去泥沙,堆置“發(fā)汗”,攤開曬干,反復(fù)再“發(fā)汗”至
6、干第十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月15第三節(jié) 中藥的貯藏 影響中藥質(zhì)量的一個主要因素第十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月16變質(zhì)現(xiàn)象(1)蟲蛀 (2)霉變:含糖類(3)變色(4)走油(5)風(fēng)化(6)自燃:(7)揮發(fā)性成分揮散第十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月17第四章 中藥鑒定一、中藥鑒定的依據(jù)二、中藥鑒定的一般程序 三、中藥鑒定方法 四、中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定 第十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月18第一節(jié) 中藥鑒定的依據(jù)中華人民共和國藥典中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)中成藥部頒標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)口藥材部頒標(biāo)準(zhǔn) 其它轉(zhuǎn)正標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等第
7、十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月19第二節(jié) 中藥鑒定的一般程序分三步 1. 取樣 2. 鑒定 3. 結(jié)果第十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月20第三節(jié) 中藥鑒定方法四大鑒別方法一、來源(基源) 二、性狀三、顯微 四、理化 第二十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月21一、來源鑒定 應(yīng)用植(動、礦)物的分類學(xué)知識,確定中藥的正確學(xué)名。分三步:采集實(shí)物,觀察形態(tài)核對文獻(xiàn),對照鑒定核對標(biāo)本,確定學(xué)名 第二十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月22二、性狀鑒定 通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試的方法,鑒別藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。也叫經(jīng)驗(yàn)鑒定十要素:
8、形狀 大小 顏色 表面 質(zhì)地?cái)嗝?氣 味 水試 火試 第二十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月23二、性狀鑒定.形狀:通過肉眼觀察藥材形狀。(骨碎補(bǔ)呈扁平長條狀) .大小:一般藥材的大小均在一定的范圍之內(nèi)(長515cm,寬11.5cm,厚0.20.5cm ).顏色:在描述時一般采用復(fù)合色。以后色為主觀察藥材形狀(呈棕褐色或暗褐色 )第二十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月24二、性狀鑒定.表面:是藥材形狀特征的主要部分。比如:防風(fēng)的蚯蚓頭等。 第二十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月25二、性狀鑒定.質(zhì)地描述藥材質(zhì)地的幾種方式 顆粒性; 致密; 疏松;
9、 角質(zhì)性; 質(zhì)輕; 質(zhì)硬; 纖維性; 質(zhì)重; 質(zhì)軟; 樹脂性; 粉性;第二十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月26 防風(fēng)的鳳眼二、性狀鑒定、斷面:藥材折斷時的現(xiàn)象平坦、顯纖維性、顆粒性、膠絲、裂隙、斷面的特征如:防風(fēng)的鳳眼;第二十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月27二、性狀鑒定.氣:聞到的氣味,香氣,清香,辛濁等。.味:口嘗,每種藥材都有其獨(dú)特的氣味。如:烏梅黃連、黃柏、甘草、黨參第二十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月28二、性狀鑒定9、水試:用水浸泡藥材,觀察水的特征和藥材本身的特征以及變化。 西紅花:水泡后柱頭呈喇叭狀,水染成橙黃色。10、火試
10、:有些藥材火燒之后,能產(chǎn)生特殊的氣味、顏色、煙霧、閃光和響聲等現(xiàn)象。通過火燒產(chǎn)生的特征和現(xiàn)象鑒別。第二十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月29二、性狀鑒定1.油點(diǎn):藥材斷面或柑類果皮上呈現(xiàn)的油潤點(diǎn)狀,為含揮發(fā)油的分泌腔。2.亮銀星:指有些藥材的表面常析出結(jié)晶,在陽光下可見點(diǎn)狀閃光。如牡丹皮。3.疣點(diǎn):藥材表面較細(xì)小的不規(guī)則類圓形或半圓形突起。4.瘤狀突起:藥材表面的較粗大的不規(guī)則類圓形或半圓形突起第二十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月305.種臍:種子脫離果實(shí)留下的疤痕。6.粉塵:藥材折斷或破碎后飛揚(yáng)出來的粉狀物 質(zhì)。7.粉性:藥材含豐富的淀粉,呈細(xì)微的顆粒狀。
11、8.鐵骨:指藥材體重而堅(jiān)實(shí)不易折斷。如三七9.銅皮:指藥材的外皮呈灰黃色,似金屬銅的顏色,如三七第三十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月3110.黏性:藥材含有黏液質(zhì)或糖類,具有黏手感。11.菊花心:指藥材斷面的放射狀紋理,有時指放射狀的維管束,如丹參;有時指放射狀裂隙,如防風(fēng)。12.隔瓤:指木瓜剖面中心部分所見凹陷的棕黃色子房室,常與果肉相連,把種子隔開成數(shù)室。女貞子有時具有雙仁,也稱隔瓤。第三十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月32.定義 利用顯微鏡來觀察藥材的組織構(gòu)造、細(xì)胞形狀及內(nèi)含物,鑒定藥材品種和質(zhì)量包括兩種:組織鑒定粉末鑒定三、顯微鑒別第三十二張,PPT共
12、一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月33三、顯微鑒別.組織鑒定:通過觀察藥材的切片鑒別其組織構(gòu)造特征,適合:完整藥材或粉末特征相似的同屬藥材的鑒別。.粉末鑒定:通過觀察藥材的粉末制片鑒別其細(xì)胞分子及內(nèi)含物的特征。適合:破碎、粉末狀藥材或中成藥的鑒別。第三十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月34(一)組織構(gòu)造與細(xì)胞形態(tài)鑒別制片類型、橫切片和縱切片目的:觀察組織構(gòu)造。常用橫切片三、顯微鑒別第三十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月35三、顯微鑒別 .解離組織片 目的:觀察細(xì)胞的完整形態(tài),使組織中各細(xì)胞之間的細(xì)胞間質(zhì)溶解,細(xì)胞分離。第三十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于20
13、22年6月36三、顯微鑒別、表面片目的:鑒別葉類藥材,花類, 果實(shí)類和全草類藥材, 觀察各部位的表皮特 征方法:取其葉片、萼片、花 冠、過皮或種皮制成 表面片第三十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月37、粉末片目的:鑒定藥材和以原粉入藥的中成藥方法:水合氯醛透化片粉末少許,加水合氯醛加熱透化2-3次,加稀甘油,封片。透化目的:溶解淀粉粒、蛋白質(zhì)、葉綠體、樹脂、揮發(fā)油等;使已收縮細(xì)胞膨脹。水合氯醛是優(yōu)良透明劑。稀甘油目的:避免析出結(jié)晶;保新。 粉末片要求粉末細(xì)度:藥材80-100目,成藥一般120目,粉碎時應(yīng)全部過篩。三、顯微鑒別第三十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6
14、月38第三十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月39三、顯微鑒別、花粉粒與孢子制片目的:觀察花粉、花藥或孢子囊群、礦物藥制片目的:觀察礦物藥方法:磨片、粉末第三十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月40(二)細(xì)胞內(nèi)含物和細(xì)胞壁檢測:、細(xì)胞內(nèi)含物()淀粉粒:醋酸甘油或蒸餾水裝片 偏光鏡觀察;()糊粉粒:甘油裝片 加碘顯棕或黃棕色, 加硝酸汞顯磚紅色()菊糖:70%乙醇或水合氯醛液不加熱立即觀察(形成球形結(jié)晶)三、顯微鑒別第四十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月41三、顯微鑒別()草酸鈣結(jié)晶:加硫酸漸溶,析出針狀結(jié)晶;()碳酸鈣(鐘乳體):加稀鹽酸溶解,有氣泡產(chǎn)
15、生;()硅質(zhì)細(xì)胞:硫酸 不溶;()粘液細(xì)胞:釕紅顯紅色;()脂肪油、揮發(fā)油或樹脂:蘇丹橘紅、紅色或紫紅色;乙醇脂肪油不溶解,揮發(fā)油溶解。第四十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月42三、顯微鑒別、細(xì)胞壁性質(zhì)檢查()木質(zhì)化: 間苯三酚及鹽酸顯紅色或紫紅色;()木栓化或角質(zhì)化: 加蘇丹,放置或微熱呈橘紅至紅;()纖維素: 加氯化鋅碘試液或加碘再加硫酸液 藍(lán)或紫色;()硅質(zhì)化:加硫酸無變化。第四十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月43(三)顯微測量測定某一特征的大小,如:草酸鈣結(jié)晶;顯微定量。 (四)電子顯微鏡 第四十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月44能夠
16、直接觀察樣品表面的結(jié)構(gòu),樣品的尺寸可大至120mm80mm50mm。樣品制備過程簡單,不用切成薄片,有的粉末和某些新鮮材料可直接送入觀察。樣品可以在樣品室中作三度空間的平移和旋轉(zhuǎn),因此,可以從各種角度對樣品進(jìn)行觀察。景深大,圖象富有立體感。掃描電鏡的景深較光學(xué)顯微鏡大幾百倍,比透射電鏡大幾十倍。第四十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月45圖象的放大范圍廣,分辨率也比較高??煞糯笫畮妆兜綆资f倍,它基本上包括了從放大鏡、光學(xué)顯微鏡直到透射電鏡的放大范圍。分辨率介于光學(xué)顯微鏡與透射電鏡之間,可達(dá)3nm。電子束對樣品的損傷與污染程度較小。在觀察形貌的同時,還可利用從樣品發(fā)出的其他信號作
17、微區(qū)成分分析。第四十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月46 定義: 利用某些物理的、化學(xué)的或儀器分析方法,鑒定中藥的真實(shí)性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度,統(tǒng)稱為理化鑒定。 (一)物理常數(shù)的測定 (二)常規(guī)檢查 (三)一般理化鑒別 (四)色譜法四、理化鑒定第四十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月47(一)物理常數(shù)的測定 測定內(nèi)容:相對密度、旋光度、折光率、硬度、粘稠度、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)、熔點(diǎn)等。 適 合:揮發(fā)油、油脂、樹脂類、液體類(蜂蜜)、加工品類(阿膠)藥材 如:蜂蜜中摻水就會影響粘稠度,使比重降低。 第四十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月48、水分測定方法:四
18、種烘干法、甲苯法、減壓干燥法、氣相色譜法如:骨碎補(bǔ)不得過15.0、灰分測定(二)常規(guī)檢查第四十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月49(二)常規(guī)檢查、膨脹度檢查 膨脹度是衡量藥品膨脹性質(zhì)的指標(biāo) 系指按干燥品計(jì)算,每1g藥品在水或其他規(guī)定的溶劑中,在一定的時間與溫度條件下膨脹后所占有的體積毫升數(shù)。如:蛤士蟆油水泡后可膨脹15倍。第四十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月50、酸敗度檢查對象:含油脂類成分、色度檢查 對象:含揮發(fā)油類成分的中藥 “走油”。如:白術(shù),藥典規(guī)定檢查色度,比色鑒定法檢查有色雜質(zhì)的限量、有害物質(zhì)檢查有機(jī)農(nóng)藥、黃曲霉素、重金屬、砷鹽等第五十張,PPT共
19、一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月51(三) 一般理化鑒別1. 顯色反應(yīng); 甘草粉末 硫酸 橙黃色2. 沉淀反應(yīng); 生物堿 碘化汞鉀 沉淀 3.泡沫反應(yīng); 皂苷第五十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月52(三) 一般理化鑒別4. 微量升華; 利用中藥化學(xué)成分可升華的性質(zhì)鑒別 牡丹皮 針狀結(jié)晶.顯微化學(xué)反應(yīng)粉末、切片等 載玻片 化學(xué)試劑沉淀、顏色等如:黃連加硝酸變紅(硝酸小檗堿)6.熒光分析中藥化學(xué)成分 紫外光、自然光 熒光第五十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月53(三) 一般理化鑒別熒光分析的四種情況:()中藥飲片、粉末、浸出物紫外光燈。如:國產(chǎn)沉香與進(jìn)口沉香 浙
20、貝母粉末顯亮淡綠色()本身不產(chǎn)生熒光 酸、堿或其它化學(xué)方法處理紫外光燈下產(chǎn)生熒光。如:枳殼噴0.5%醋酸鎂甲醇溶液顯淡藍(lán)色第五十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月54(三) 一般理化鑒別() 檢查某些中藥的變質(zhì)情況地衣、真菌() 觀察中藥化學(xué)成分存在的部位。 如:黃連:小檗堿成分金黃色熒光木質(zhì)部尤為顯著第五十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月55(四)色譜法紙、柱、薄層、氣相、液相色譜等。 第五十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月56(四)色譜法1、TLC:對照品、對照藥材、樣品同法、同板對比對照品色譜在相應(yīng)的位置上樣品有相同顏色的斑點(diǎn)。第五十六張,P
21、PT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月57TLC實(shí)例:第五十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月58(四)色譜法2、氣相色譜法GC:流動相為氣體(氮?dú)猓5谖迨藦垼琍PT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月59GC實(shí)例:第五十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月60(四)色譜法3、高效液相色譜法HPLC流動相為液體(氮?dú)猓?第六十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月61HPLC實(shí)例:第六十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月62 (七)浸出物測定 對象:有效成分不明確或尚無精確定量方法的中藥。降香的乙醇浸出物不得少于8.0%;黃芪的水溶性浸出
22、物不得少于l7.0%;第六十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月63 (八)含量測定 常用的分析方法:滴定法容量法重量法分光光度法氣相色譜法高效液相色譜法薄層掃描法薄層-分光光度法等。第六十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月64五、新技術(shù)和新方法(一)DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)()聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)技術(shù)()限制性內(nèi)切酶酶切片段長度多態(tài)性(RFLP()隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA(DNA RAPD)任意引物PCR(AP-PCR)技術(shù) ()DNA測序方法第六十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月65(二)中藥指紋圖譜技術(shù):20頭三七三七剪口三七花第六十五張,PPT共
23、一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月66(四)組織化學(xué)色譜法 顯微操作器取出細(xì)胞中的結(jié)晶、油滴色譜分析鑒定出化學(xué)成分(五)計(jì)算機(jī)技術(shù)第六十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月67 應(yīng)明確的幾個概念:1)中藥:在中醫(yī)基本理論指導(dǎo)下用于防病治病的藥物,包括藥材和成方制劑(常用中藥500多種,400種植物藥,60種動物藥,48種礦物藥)。2)草藥:民間地區(qū)性用藥,沒有經(jīng)過深入的化學(xué)藥理及臨床研究。3)中草藥;中藥與草藥合稱為中草藥。4)藥材:僅在產(chǎn)地簡單加工,沒經(jīng)過炮制的藥,包括植物藥、動物藥、礦物藥。5)生藥:生藥是一種外來語,有生藥原藥的意思,是指未經(jīng)過加工炮制的植物藥、動物藥和礦物藥
24、。6)天然藥:指天然未經(jīng)過加工的藥物,包括植物藥、動物藥、礦物藥,不包括合成藥。第六十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月68道地藥材: 許多藥材由于天時地利的生長條件和多年勞動人民精心培植,優(yōu)質(zhì)而高產(chǎn),有道地藥材之稱。1)河南,四大懷藥:山藥、牛膝、地黃、菊花。2)安徽,四大皖藥:牡丹皮、木瓜、菊花、白芍。3)浙江:浙八味:白術(shù)、白芍、菊花、麥冬、浙貝母、玄參、元胡、郁金。4)云南:三七、琥珀、云木香。5)甘肅:當(dāng)歸、大黃。 6)寧夏:枸杞子。7)福建:澤瀉。8)吉林:人參、鹿茸。9)黑龍江:熊膽、虎骨。 第六十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月69藥典含量測定方法
25、舉例第六十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月70骨碎補(bǔ)Drynariae Rhizoma 【來源】水龍骨科植物槲蕨Drynaria fortunei(Kunze)J.Sm的干燥根莖。 第七十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月71 采收加工采收期在每年的下半年是比較適合的季 節(jié),最佳時節(jié)是10、11、12月份。 藥材含量也處在峰值階段。加工除去泥沙,干燥,或再燎去茸毛(鱗片)。 第七十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月72性狀鑒別原藥材 呈扁平長條狀,多彎曲,有分枝,表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片,柔軟如毛,經(jīng)火燎者呈棕褐色或暗褐色,兩側(cè)及上表面均具突起或
26、凹下的圓形葉痕,少數(shù)有葉柄殘基和須根殘留。體輕,質(zhì)脆,易折斷,斷面紅棕色,維管束呈黃色點(diǎn)狀,排列成環(huán)。氣微,味淡、微澀。切片藥材 本品為骨碎補(bǔ)藥材的橫切片,厚度為1-2mm。藥材為黃棕色至暗棕色,外表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片,柔軟如毛,外表面可見突起或凹下的圓形葉痕,少數(shù)有葉柄的殘莖及須根殘留。氣微,味淡,微澀。 第七十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月73顯微鑒別第七十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月74牛膝Achyranthis Bidentatae Radix【來源】莧科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。 【產(chǎn)地】 懷牛
27、膝主產(chǎn)于河南武涉、沁陽等地,栽培品 第七十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月75性狀鑒別1.呈細(xì)長圓柱形,挺直或稍彎曲,長1570cm,直徑0.41cm。2.表面灰黃色或淡棕色,有微扭曲的細(xì)縱皺紋、排列稀疏的側(cè)根痕和橫長皮孔樣的突起。3.質(zhì)硬脆,易折斷,受潮后變軟,斷面平坦。淡棕色,略呈角質(zhì)樣而油潤,中心維管束木質(zhì)部較大,黃白色,其外周散有多數(shù)黃白色點(diǎn)狀維管束,斷續(xù)排列呈24輪。4.氣微,味微甜而稍苦澀。第七十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月76顯微鑒別橫切面:木栓層為數(shù)列扁平細(xì)胞,切向延伸。栓內(nèi)層較窄。異型維管束外韌型斷續(xù)排列成24輪,最外輪的維管束較小,有的僅
28、1至數(shù)個導(dǎo)管,束間形成層幾連接成環(huán),向內(nèi)維管束較大;木質(zhì)部主要由導(dǎo)管及小的木纖維組成,根中心木質(zhì)部集成23群。薄壁細(xì)胞含有草酸鈣砂晶。 第七十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月77懷牛膝與川牛膝區(qū)別 懷牛膝 川牛膝 形狀: 細(xì)長圓柱形 圓柱形(較大),稍粗糙 直徑: 0.2-1cm 0.5-3cm 顏色: 灰黃色 棕黃色、灰褐色 皮孔: 較少 多數(shù)橫向突起 斷面:淡黃色,黃白色小點(diǎn) 黃白或棕黃色,同心環(huán)多 排列成斷續(xù)環(huán) (淡黃色小點(diǎn)排成斷續(xù)環(huán)) 質(zhì)地:硬脆易斷,受潮變軟 堅(jiān)韌不易斷第七十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月78 懷牛膝 川牛膝【顯微鑒別】 同心環(huán)2-4
29、輪 3-8輪 最外束間形成層清楚 無或不太清楚 CaC2O4砂晶較少 砂晶較多【成分】 皂甙(三萜類) 甾醇類 (水解生成齊墩果酸) 【理化鑒別】 1、泡沫反應(yīng): 有 無 2、熒光反應(yīng)(斷面):黃色熒光 淡藍(lán)色熒光第七十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月79 三 七Notoginseng Radi Et Rhizoma【來源】 五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖 ?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于云南文山、西疇,廣西田陽靖西、百色等地。多系栽培,以云南產(chǎn)者為地道藥材。【采收加工】第3-4年開花前或冬季果熟后采挖,以花前期采收質(zhì)量佳。收除去莖
30、葉、泥土,剪下蘆頭、側(cè)根及須根,曝曬至半干,反復(fù)揉搓,以后每天邊曬邊搓,待全干后放入麻袋內(nèi)撞至表面光滑即可。 剪下的蘆頭、側(cè)根、須根曬干后,分別稱為“剪口”、“筋條”、“絨根”。第七十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月80性狀鑒別 “銅皮鐵骨”1、略呈紡錘形或類圓錐形。2、表面灰黃或灰棕色,常有蠟樣光澤,頂端有瘤狀突起。3、質(zhì)堅(jiān)實(shí),擊碎后皮部與木部常分離。橫切面灰綠色、黃綠色或灰白色,皮部有細(xì)小棕色樹脂道。4、氣微,味苦而后微甜。第八十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月81第八十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月82顯微鑒別1.淀粉粒甚多,單粒圓形、半圓
31、形或圓多角形,直徑430m;復(fù)粒由210余分粒組成。2.樹脂道碎片含黃色分泌物。3.梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管及螺紋導(dǎo)管直徑1555m。4.草酸鈣簇晶少見,直徑5080m。 第八十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月83第八十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月84附注 1、三七以“頭數(shù)”論好壞。每斤能稱的三七個數(shù),稱為多少“頭”,“頭”數(shù)越少價(jià)越高,質(zhì)量越好。 但據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q,目前由于過度追求個大,濫用化肥,有的三七只有十多頭,但木心大,質(zhì)量欠佳。2、菊科植物菊三七的根莖,民間習(xí)稱“土三七”。 本品有止血作用,與三七相似。第八十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月8
32、5附注 3、三七價(jià)格較昂貴,偽品較多,主要有:姜科植物莪術(shù)的根莖雕刻而成。五加科植物大葉三七的根莖?!爸窆?jié)三七”落葵科植物藤三七的塊莖。姜科植物高良姜的根莖,仿造三七的外形,用顏料酸性大紅并摻了適量墨汁進(jìn)行染色加工而成?!把摺苯浦参锝叩母o。豆科植物綿三七的塊根。以楝科植物苦楝樹和冬青科植物熊膽木的葉,經(jīng)煎煮所得提取液加入木薯粉,精心搓捏而成,然后置黃泥粉中搓滾。第八十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月86丹參Salviae Miltiorrhizae Radlx Et Rhizoma【來源】唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge的干燥根和根莖。【
33、采收加工】春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。 第八十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月87第八十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月88性狀鑒別1. 根莖短粗,頂端有時殘留莖基。根數(shù)條,長圓柱形,略彎曲,有的分枝并具須狀細(xì)根,長1020cm,直徑0.31cm。2.表面棕紅色或暗棕紅色,粗糙,具縱皺紋。老根外皮疏松,多顯紫棕色,常呈鱗片狀剝落。3.質(zhì)硬而脆,斷面疏松,有裂隙或略平整而致密,皮部棕紅色,木部灰黃色或紫褐色,導(dǎo)管束黃白色,呈放射狀排列。4.氣微,味微苦澀。 第八十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月89顯微鑒別第八十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作
34、于2022年6月90薄層鑒別第九十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月91菝葜Smilacis Chinae Rhizoma【來源】百合科植物菝葜Smilax china L.的干燥根莖 。湖南各地習(xí)稱紅土茯苓。另有別名:金剛刺、金剛藤、鐵菱角等?!静墒占庸ぁ壳锬┲链文甏翰赏冢ロ毟?,洗凈,曬干或趁鮮切片,干燥 第九十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月92第九十二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月93性狀鑒別1.不規(guī)則塊狀或彎曲扁柱形,有結(jié)節(jié)狀隆起,長1020cm,直徑24cm。2.表面黃棕色或紫棕色,具圓錐狀突起的莖基痕并殘留堅(jiān)硬的刺狀須根殘基或細(xì)根。3
35、.質(zhì)堅(jiān)硬,難折斷,斷面呈棕黃色或紅棕色,纖維性,可見點(diǎn)狀維管束和多數(shù)小亮點(diǎn)。4.切片呈不規(guī)則形,厚0.31cm,邊緣不整齊,切面粗纖維性;質(zhì)硬,折斷時有粉塵飛揚(yáng)。5.氣微,味微苦、澀。第九十三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月94第九十四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月95山藥Dioscoreae Rhizoma【來源】薯蕷科植物薯蕷Dioscorea opposita Thunb.的干燥根莖?!静墒占庸ぁ慷厩o葉枯萎后采挖,切去根頭,洗 凈,除去外皮和須根,干燥,或趁鮮切厚片,干燥; 也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無干心,悶透,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀
36、,曬干,打光,習(xí)稱“光山藥”。 第九十五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月96第九十六張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月97顯微鑒別第九十七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月98澤瀉Alismatis Rhizoma【來源】澤瀉科植物澤瀉Alisma orientale(Sam)Juzep的干燥塊莖。 【采收加工】冬季莖葉開始枯萎時采挖,洗凈,干燥,除去須根和粗皮。 第九十八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月99性狀鑒別1.呈類球形、橢圓形或卵圓形,長27cm,直接26 cm。2.表面黃白色或淡黃棕色,有不規(guī)則的橫向環(huán)狀淺溝和多數(shù)細(xì)小突起的須根痕
37、,底部有的有瘤狀芽痕。3.質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面黃白色,粉性,有多數(shù)細(xì)孔。4.氣微,味微苦。 第九十九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月100牡 丹 皮 Cortex Moutan【來源】 為毛茛科(Ranunculaceae)植物牡丹 Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。 第一百張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月101【產(chǎn)地】主產(chǎn)安徽、河南、四川、湖南、山東、甘肅等。(1)鳳丹安徽(銅陵、鳳凰山),藥典品種,質(zhì)量優(yōu)。(2)川丹四川灌縣。(3)西丹(西昌丹皮)甘肅。(4)連丹山東、湖南?!静墒占庸ぁ?0-11月分采取3-5年生的根皮,曬干。(1) 原丹
38、皮(連丹)不去栓皮,抽去木心。(2) 刮丹皮(粉丹皮)刮去栓皮,抽去木心(質(zhì)優(yōu))。 出口牡丹皮: 一等,口徑2.4-3.5厘米,長6-13厘米。 二等,口徑1.8-2.2厘米,長6-12厘米。第一百零一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月102性狀鑒別連丹皮 呈筒狀或半筒狀,有縱剖開的裂縫,略向內(nèi)卷曲或張開,長520cm,直徑0.51.2cm,厚0.10.4cm。 外表面灰褐色或黃褐色,有多數(shù)橫長皮孔樣突起和細(xì)根痕,栓皮脫落處粉紅色;內(nèi)表面淡灰黃色或淺棕色,有明顯的細(xì)縱紋,常見發(fā)亮的結(jié)晶。 質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面較平坦,淡粉紅色,粉性。氣芳香,味微苦而澀。刮丹皮 外表面有刮刀削痕,外
39、表面紅棕色或淡灰黃色,有時可見灰褐色斑點(diǎn)狀殘存外皮。第一百零二張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月103【性狀鑒別】原丹皮 第一百零三張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月104刮丹皮第一百零四張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月105顯微鑒別 粉末淡紅棕色。 淀粉粒甚多,單粒類圓形或多角形,直徑316m,臍點(diǎn)點(diǎn)狀、裂縫狀或飛鳥狀;復(fù)粒由26分粒組成。 草酸鈣簇晶直徑945m,有時含晶細(xì)胞連接,簇晶排列成行,或一個細(xì)胞含數(shù)個簇晶。 連丹皮可見木栓細(xì)胞長方形,壁稍厚,淺紅色。 第一百零五張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月106第一百零六張,PPT共一百二十
40、五頁,創(chuàng)作于2022年6月107第一百零七張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月108【理化鑒別】 取粉末0.15g,加無水乙醇25ml,振搖數(shù)分鐘,濾過。取濾液1 ml,用無水乙醇稀釋至25 ml,在274nm波長處,有最大吸收。 取粉末進(jìn)行微量升華,升華物在顯微鏡下呈長柱形、針狀、羽狀結(jié)晶,于結(jié)晶上滴加三氯化鐵醇溶液,則結(jié)晶溶解而成暗紫色。(檢查牡丹酚) 取粉末2g,加乙醚20ml,振搖2分鐘,濾過。取濾液5ml,置水浴上蒸干,放冷,殘?jiān)屑酉跛釘?shù)滴,先顯棕黃色,后變鮮綠色。(牡丹酚的反應(yīng),芍藥根皮粉末顯黃色)第一百零八張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月109薄層鑒別:
41、供試品溶液:取粉末1g,加乙醚10ml,密塞,振搖10分鐘,濾過,濾液揮干,殘?jiān)颖?ml使溶解,作為供試品溶液。對照品溶液:另取丹皮酚對照品,加丙酮制成1ml含2mg的溶液,作為對照品溶液。試驗(yàn):吸取上述二種溶液各10l,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以環(huán)己烷-醋酸乙酯-冰醋酸(4:1:0.1)為展開劑展開,取出晾干。顯色:噴以2%香草醛硫酸乙醇溶液(1 10),熱風(fēng)吹至斑點(diǎn)顯色清晰。結(jié)果:供試品色譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的藍(lán)褐色斑點(diǎn)。第一百零九張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月110薄層色譜第一百一十張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月111女貞子Ligustri Lucidi Fructus【來源】木犀科植物女貞Ligustrum lucidum Ait. 的干燥成熟果實(shí)?!静墒占庸ぁ慷竟麑?shí)成熟時采收,除去枝葉,稍蒸或置沸水中略燙后,干燥;或直接干燥。 第一百一十一張,PPT共一百二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月112性狀鑒別1.呈卵形、橢圓形或腎形,長68.5mm,直徑3.55.5mm。2.表面黑紫色或灰黑色,皺縮不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。
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