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1、保健食品與藥品的區(qū)別第1頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)一、保健食品的概念1996年3月15日,衛(wèi)生部發(fā)布的保健食品管理辦法規(guī)定:“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療為目的的食品?!钡?頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)二、藥品的概念藥品是指用以防治及診斷疾病的物質(zhì);在理論上說(shuō),凡能影響機(jī)體器官生理功能及細(xì)胞代謝活動(dòng)的化學(xué)物質(zhì)都屬于藥物范疇,也包括避孕藥及保健藥?!菊愿叩柔t(yī)藥院校教材藥理學(xué)第四版】第3頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)三、保健食品與藥
2、品 最主要的區(qū)別是什么?1、保健食品與藥品不是按功效區(qū)分的。在理論上說(shuō),保健食品和藥品都屬于藥物。第4頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)2、保健食品與藥品不是按原料區(qū)分的。中藥大辭典記載的藥物中,有不少是普通食品,如大棗、龍眼肉、黑芝麻、蓮子等,當(dāng)然允許用其生產(chǎn)保健食品;就連人參、黃芪、阿膠、鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、靈芝、天麻等藥材,國(guó)家衛(wèi)生部也允許用來(lái)生產(chǎn)保健食品。第5頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)3、保健食品與藥品更不是按生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)來(lái)區(qū)分。第三代保健食品(如生物健濃縮型口服液等)都是采用先進(jìn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn),就生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)
3、技術(shù)而言,在某些方面還優(yōu)于藥品。第6頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)4、保健食品與藥品是按審批的不同來(lái)區(qū)分的。只有通過(guò)臨床研究,確定有明確、穩(wěn)定的治療作用的產(chǎn)品,才能通過(guò)藥品的審批,得到國(guó)家衛(wèi)生部的認(rèn)定成為“準(zhǔn)字號(hào)”藥品;而保健食品審批過(guò)程中沒(méi)有臨床研究這一環(huán)節(jié)。雖然部分保健食品確有療效,但未經(jīng)臨床研究和新藥評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審,不能確定其有明確、穩(wěn)定的治療;因此,國(guó)家衛(wèi)生部不允許營(yíng)養(yǎng)保健食品宣傳有治療作用。第7頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)5、由此可以看出,保健食品與藥品最主要的區(qū)別不是有無(wú)療效的區(qū)別,而是其療效是否得到國(guó)家衛(wèi)生部
4、認(rèn)定的區(qū)別。利用相同的原料,采取相同的生產(chǎn)方法,具有相同功效和用途的產(chǎn)品(如礦物質(zhì)制劑、維生素制劑、補(bǔ)鈣產(chǎn)品、微生物制劑),通過(guò)了藥品審批就是藥品,通過(guò)了保健食品審批就是保健食品,其功效和用途并無(wú)不同。第8頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健食品與一般食品、藥品的區(qū)別食 品藥 品1、講究營(yíng)養(yǎng)及色、香、形、質(zhì)1、追求臨床療效,以治療疾病為目的2、不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害2、允許有一定程度的毒副作用食 品 保健食品 藥 品1、不一定具有保健功能1、必須具有至少一項(xiàng)保健功能1、只適合特定病人使用2、適合所有人2、只適合特定人群食用2、必須含有療效成分,其含量必須達(dá)
5、到顯效劑量3、不以治療疾病為目的,不追求臨床療效3、藥品顯效一般迅速、直接4、部分保健食品含有療效成分,但其含量不一定達(dá)到顯效劑量5、有療效的保健食品不是針對(duì)某種病、某種癥狀而研制,療效一般平和、緩慢,如中藥第9頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)四、保健食品在促進(jìn)健康方面的作用目前國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品有如下22中保健功能:1、免疫調(diào)節(jié);2、調(diào)節(jié)血脂;3、調(diào)節(jié)血糖;4、延緩衰老;5、改善記憶;6、改善視力;7、促進(jìn)排鉛;8、清咽潤(rùn)喉;9、調(diào)節(jié)血壓;10、改善睡眠;11、促進(jìn)泌乳;12、抗突變;13、抗疲勞;14、耐缺氧;15、抗輻射;16、減肥;17、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)
6、育;18、改善骨質(zhì)疏松;19、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血;20、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用;21、美容(祛座瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分和油份);22、改善胃腸道功能(調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便、對(duì)胃粘膜有輔助保護(hù)作用)。第10頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)五、保健食品不是藥, 為什么能“治病”?1、許多保健食品能夠提供豐富而均衡的稀缺氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維,對(duì)治愈因?yàn)槿狈@些營(yíng)養(yǎng)素引起的疾病具有顯著作用。 如稀缺氨基酸片、稀有礦物質(zhì)復(fù)合維生素片、多補(bǔ)鈣咀嚼片等等。第11頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)2、許多保健食品的有效
7、成分全面、豐富,吸收利用率高,所以擁有眾多而顯著的作用。 譬如海狗油含有“羅藍(lán)金”活性因子,“羅藍(lán)金”活性因子是海狗油所獨(dú)有,具有有效抑制血小板聚集,促使纖維蛋白溶解,預(yù)防血栓形成;并可降低膽固醇和低密度脂蛋白,增高高密度脂蛋白;起到全面調(diào)節(jié)血脂、清洗血液、清除血垢、修復(fù)軟化血管的作用。第12頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)3、許多保健食品都有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生、促進(jìn)康復(fù)的作用,這是大多數(shù)藥物不具備的作用,卻對(duì)慢性病的痊愈具有重要意義。 譬如生物健具有改善精力、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫、增進(jìn)食欲、改善睡眠、改善貧血等作用。第13頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)4、服用保健食品的同時(shí),并不排斥藥物治療、手術(shù)治療、飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療等其它治療方法,并且對(duì)這些療法的療效有增強(qiáng)作用。實(shí)際上服用保健食品是在原來(lái)綜合治療基礎(chǔ)上又增加了一種療法,當(dāng)然比原來(lái)的療效更顯著。第14頁(yè),共16頁(yè),2022年,5月20日,0點(diǎn)17分,星期一保健知識(shí)5、服用保健食品最突出的作用心理療法。 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn):患者的心理對(duì)療效有決定性的影響,患者的心理可以影響治療的效果和自身免疫機(jī)能的強(qiáng)弱。業(yè)務(wù)員會(huì)熱情的關(guān)懷患者的健康,滿懷信心的介紹產(chǎn)品的作用,介紹產(chǎn)品口碑,幫助患者樹(shù)立戰(zhàn)勝疾病的信心,不厭其煩地告訴患者怎么增加運(yùn)動(dòng)、控制飲食這些做法對(duì)治療疾病有
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