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文檔簡介

1、太平洋王子國際飯店公共場所衛(wèi)生管理制度目錄一、賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度二、從業(yè)人員健康管理制度制度三、公用品消毒制度四、衛(wèi)生用品索證、驗收制度五、中央空調(diào)衛(wèi)生制度六、二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理制度七、公共場所傳染病防治制度八、公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度公共場所衛(wèi)生管理制度1、公共場所下列項目應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速); 水質(zhì);采光;照明;噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。2、嚴(yán)格執(zhí)只行衛(wèi)生部發(fā)布的公共場所只衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則中眩的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)眩督、罰則、附則等內(nèi)容。3眩、 公共場所直接為顧客服眩務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)眩行健康檢查,患有痢疾、傷眩寒、病毒

2、性肝炎、活動期肺眩結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚眩病以及其他有礙公共衛(wèi)生的眩疾病的,治愈前不得從事直眩接為顧客服務(wù)的工作。4、蟄公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生蟄工作(1)、公共場所環(huán)境蟄復(fù)雜,應(yīng)避免滋生蟲害,避蟄免其成為傳播某些疾病的媒蟄介。(2)、從業(yè)人員的健蟄康狀況與顧客的健康狀況是蟄相互影響的,所以應(yīng)嚴(yán)格做蟄好從業(yè)人員的健康檢查。(郁3)、對供公眾使用的器具郁,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毒管理,杜郁絕因器具消毒工作沒有做到郁位而傳染某些疾病。(4)郁、公共場所室內(nèi)人群集中,郁易使空氣污濁,并傳播疾病郁,所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毒和空郁氣通風(fēng)等工作。(5)、公郁共場所顧客逗留時間短,存震有依賴思想,對公共場所保震潔的責(zé)任心差

3、,容易使公共震場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做震好公共場所的保潔工作,及震時清理衛(wèi)生死角,杜絕滋生震蟲害的可能。(6)、公共震場所容易通過物件的存放或震接觸,產(chǎn)生相互污染,影響震人們的健康。應(yīng)嚴(yán)格做好公震共場所物件的分類存放、分震類管理工作,避免交叉污染櫻。5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以櫻下禁煙制度:(1)、員工櫻在公共場所禁止吸煙,違規(guī)櫻者按照相關(guān)規(guī)定處罰。(2櫻)、做好禁止吸煙的宣傳教櫻育工作。(3)、在禁止吸幼煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的幼禁止吸煙標(biāo)志。(4)、在幼禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸幼煙器具,不得設(shè)置煙草廣告幼。賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一幼、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健幼康證、培訓(xùn)合格證必須齊全幼有效,做到亮證

4、經(jīng)營。二、櫻要保持環(huán)境整潔、美觀,地櫻面無污垢和垃圾。三、必須櫻設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所櫻設(shè)容器要標(biāo)記明顯。四、被櫻套、枕套(巾)、床單等臥櫻具要一客一換,常住客床上櫻用品至少一周一換,用后必櫻須清洗和消毒。五、公用茶詠具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表詠面必須光潔、無油漬、無水詠漬、無異味。六、客房內(nèi)衛(wèi)詠生間的洗臉池、浴盆、座便詠器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗詠臉池、浴盆、座便器專用的詠工具應(yīng)三格分設(shè),分別存放詠,標(biāo)記明顯。七、無衛(wèi)生間詠的客房,每個床位應(yīng)配備有詠不同的臉盆和腳盆各一個。淫臉盆、腳盆和拖鞋要做到一淫客一換,用后必須清洗和消淫毒。八、公共衛(wèi)生間要做到淫每日清掃、消毒,并保持無淫積水,無蚊蠅,無

5、異味,無淫水垢、污垢。九、要有防蠅淫、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施淫,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況淫,發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn)。十、潤對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登潤記,統(tǒng)銷毀。十一、店內(nèi)潤自備水源或二次供水,其水潤質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生潤規(guī)范,二次供水蓄水池要潤有衛(wèi)生防護(hù)措施,容器內(nèi)壁潤涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要潤求,做到定期清洗消毒。從潤業(yè)人員健康管理制度制度一龍、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)龍過健康體檢,取得健康合格龍證方可上崗工作。二、從業(yè)龍人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)龍和基本衛(wèi)生知識。新參加工龍作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知龍識培訓(xùn)合格證明后方可上崗龍工作。每兩年組織從業(yè)人員龍復(fù)訓(xùn)一次。二、建立從業(yè)人龍員健康體檢組織機(jī)構(gòu),定期

6、塢組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行塢政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)塢進(jìn)行體檢,并上報應(yīng)體檢從塢業(yè)人員名單。組織漏檢的從塢業(yè)人員補檢和可疑陽性者復(fù)塢檢,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)塢人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必塢須達(dá)到80以上。三、建塢立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生塢知識培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員塢必須持健康證上崗。四、對翔健康體檢中發(fā)現(xiàn)的“五病”翔患者,必須及時調(diào)離直接為翔顧客服務(wù)的工作崗位,治愈翔后方可恢復(fù)原工作。公用品翔消毒制度一、公共場所設(shè)置翔符合衛(wèi)生要求的公用品消毒翔間,上下水設(shè)施齊全,配各翔與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的各類公翔用品消毒設(shè)施和保潔設(shè)施。塢二、落實專人負(fù)責(zé)公用品的塢清洗、消毒工作。三、公共塢場所內(nèi)茶具、拖鞋等公用品塢須

7、嚴(yán)格做到一客一換一消毒塢,供顧客使用的公用品必須塢符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公用品塢的更換、消毒要有工作記錄塢。四、公共場所內(nèi)公用品消塢毒方法符合衛(wèi)生規(guī)范的要求細(xì),做到一洗、二過、三消毒細(xì)。五、公用品須配備專用的細(xì)保潔設(shè)施,經(jīng)清洗、消毒后細(xì)的公用品必須分類保潔存放細(xì)。附:1、茶具:采用電子細(xì)消毒柜,時間2030分細(xì)鐘。2、理發(fā)刀具:紫外線細(xì)消毒柜,時間2030分細(xì)鐘。3、美容工具:紫外線韶消毒柜,時間2030分韶鐘?;?5050Omg韶L含氯消毒劑浸泡30分韶鐘。4、拖鞋:2505韶00mgL含氯消毒劑浸韶泡30分鐘。5、臉盆、腳憲盆:250500mg憲L含氯消毒劑浸泡30分鐘憲。衛(wèi)生用品索證、憲驗收

8、制度一、專人負(fù)責(zé)采購憲,采購人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷憲、資歷及較強的責(zé)任心。二暮、客用化妝品索證時,應(yīng)向暮供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許暮可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)暮品近期檢驗報告復(fù)印件。三暮、購買消毒產(chǎn)品,應(yīng)向供貨暮方索取國產(chǎn)或進(jìn)口消毒藥劑暮和消毒器械衛(wèi)生許可批件復(fù)暮印件。四、客用化妝品、消稍毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用稍品的采購設(shè)立專人驗收并造稍冊登記,遵循先入先出的原稍則。公共場所傳染病防治制稍度一、建立公共場所傳染病稍防治組織和機(jī)構(gòu),明確組織稍分工和職責(zé)。二、積極開展尿預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育尿,積極配合衛(wèi)生部門開展傳尿染病防治工作。消除各種傳尿染性疾病和其他有礙公共場尿所傳染性疾病對人體的危害尿。三、

9、有計劃地改造公共場尿所衛(wèi)生設(shè)施,加強對公共場尿所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理尿。四、建立疫情報告制度,僧發(fā)現(xiàn)疫情要及時逐級報告,僧并做好疫情報告登記。疫情僧報告告順序為:顧客或從業(yè)僧人員、部門負(fù)責(zé)人、企業(yè)衛(wèi)僧生管理組織、企業(yè)負(fù)責(zé)人、僧各地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生廳(僧局)。五、對發(fā)生疫情的場僧所應(yīng)做到及時消毒,其他場僧所隔周用有效消毒藥劑進(jìn)行僧消毒。六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳籬染病,立即進(jìn)行隔離,配合籬衛(wèi)生部門進(jìn)行妥善處理。公籬共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制籬度為及時調(diào)查、處理本單位籬的突發(fā)衛(wèi)生事件,查清事件籬原因,減少對人體健康造成籬的損害,制定突發(fā)衛(wèi)生事件男應(yīng)急預(yù)防方案。一、為防止男危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)男生事件的

10、發(fā)生,建立本單位男傳染病防治組織和機(jī)構(gòu),明男確組織分工和職責(zé),健全公男共場所危害健康事件的報告男制度。二、積極開展預(yù)防傳男染病的衛(wèi)生健康教育,積極慶配合衛(wèi)生部門開展傳染病防慶治工作。消除各種傳染性疾慶病和其他有危害。三、當(dāng)公鮑共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場鮑所衛(wèi)生事件時,應(yīng)立即啟動獨突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應(yīng)獨急預(yù)案,單位負(fù)責(zé)人、及衛(wèi)獨生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照“中華人民獨共和國傳染病防治法”和“獨突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例獨”的要求及時向衛(wèi)生行政部獨門報告。生活飲用水遭受獨污染或飲水污染所致介水傳獨染病的流行和中毒;公共獨用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污燴染所致的傳染性疾病和皮膚燴?。阂蚴褂没瘖y品所致的燴毀容、脫發(fā)及皮膚

11、病(包括燴過敏性皮炎及各種皮膚損傷燴);意外事故所致的:氯燴氣中毒、CO中毒(包括煤燴氣中毒)、CO2中毒、紅燴眼病(指游泳池引起的流行匪性結(jié)膜炎)等中毒事件。三匪、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時,應(yīng)匪立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動,匪及時搶救中毒人員(事件病匪人),并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)匪場。四、積極配合衛(wèi)生行政匪部門(衛(wèi)生監(jiān)督行現(xiàn)場事故粉調(diào)查,控制事故蔓延。五、拌衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理拌工作結(jié)束后,及時撰寫本單拌位事件總結(jié)報告,并上報有拌關(guān)單位和存檔備案。二次供拌水設(shè)旌衛(wèi)生管理制度一、設(shè)拌專人負(fù)責(zé)二次供水設(shè)施的清拌洗、消毒、運轉(zhuǎn)、保養(yǎng)等日拌常性衛(wèi)生管理工作。二、二斧次供水設(shè)施管理人員每年進(jìn)斧行一次健康檢查和衛(wèi)生

12、知識斧培訓(xùn)。三、每年應(yīng)對二次供斧水用水箱進(jìn)行l(wèi)2次全面斧清洗、消毒,設(shè)立清洗、消斧毒記錄,水箱清洗、消毒應(yīng)斧按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的有關(guān)要斧求,按規(guī)范程序進(jìn)行,二次斧供水水箱的清洗、消毒工具斧及設(shè)備必須專管專用。四、近定期對二次供水的水質(zhì)進(jìn)行近檢驗,檢驗結(jié)果存檔。五、近二次供水設(shè)施必須加蓋加鎖近,周圍環(huán)境保持整潔、衛(wèi)生近。六、及時發(fā)現(xiàn)和消除污染近隱患,如發(fā)生事故應(yīng)及時報近告衛(wèi)生監(jiān)督部門。大廈水污近染防范措施一 、大廈二次黑供水水箱確定一名主管具體黑負(fù)責(zé),日常管理工作,指派黑一名員工進(jìn)行日常用水管理黑,該員工必須持有健康證。黑二、二次供水水箱必須加蓋黑,并且加鎖,防灰塵,小動黑物污染和人為投毒。三、水

13、黑箱一年清洗一次,清洗單位黑必須有資質(zhì),并且取得水質(zhì)波化驗合格證書。四、一個月波不少于一次對水箱供水水池波的檢查。五、保持水箱周圍波環(huán)境清潔、衛(wèi)生,做到無污波染源。水污染事件報告制度波一、如果發(fā)生水污染事件,波責(zé)任人應(yīng)存第一時間報告部會門經(jīng)理,由部門經(jīng)理最快速會度報告大廈總經(jīng)理。二、水會污染事件發(fā)生后,工稗部必會須立即停止二次水箱水的供會應(yīng),防止事件進(jìn)一步擴(kuò)大。會三、如果造成人員身體傷害會的應(yīng)及時送附近醫(yī)院進(jìn)行就會診。四、經(jīng)清示總經(jīng)理同意會,由綜合辦報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)會督部門,在衛(wèi)生監(jiān)督部門的扮指導(dǎo)下,進(jìn)行現(xiàn)場應(yīng)急處理扮。五、如果有人為破壞的,扮應(yīng)報告安全部,由安全部報扮告公安機(jī)關(guān),進(jìn)行偵破,將扮犯罪分子繩之以法。六、工扮程部在水污染發(fā)生后,在取扮得衛(wèi)生監(jiān)督和公安機(jī)關(guān)同意扮的前提下,盡快

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