三年級科學(xué)上冊教案-9《認識液體》 蘇教版

1、認識液體教學(xué)設(shè)計教材版本： 2017秋新蘇教版 單元主題： 固體和液體 教授課題： 認識液體 認識液體（第一課時）教學(xué)設(shè)計教材分析：本課是蘇教版三年級上冊“3單元固體和液體”內(nèi)容。從課標上看，本課屬于物質(zhì)領(lǐng)域。從課程結(jié)構(gòu)上來看，認識液體是在認識固體的基礎(chǔ)上進行學(xué)習(xí)的，也是后續(xù)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。本課從內(nèi)容上看，分為五個部分，一是通過生活情景圖初步尋找液體，對比煙霧和流沙認識液體，初步認識到液體容易流動，沒有固定現(xiàn)狀，有確定體積和質(zhì)量。二是觀察、比較不同液體的性質(zhì)。三是用量筒測量液體的體積。四是測量液體的質(zhì)量。五是認識水平面并學(xué)習(xí)使用水平儀。因前四部分內(nèi)空聯(lián)系緊密，因此將前四部分內(nèi)容作為第一課時做重點研究

2、，通過觀察與探究活動，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、對比分析能力、學(xué)會使用量筒，會用天平測比較同體積的水和油質(zhì)量不同。學(xué)情分析：三年級學(xué)生，經(jīng)過一、二年級的科學(xué)學(xué)習(xí)，已經(jīng)對科學(xué)有較濃的學(xué)習(xí)興趣，能夠用多種感官觀察物體，但是不會利用工具測量體積和質(zhì)量。對于液體司空見慣，但是很少有學(xué)生知道液體概念和液體的性質(zhì)。教學(xué)目標：1.科學(xué)知識：知道液體容易流動，沒有固定現(xiàn)狀，有確定體積和質(zhì)量。2.科學(xué)探究：能觀察、比較不同液體的性質(zhì)；會用量筒或量杯正確測量液體的體積。能比較相同體積的水和油質(zhì)量不同。3.科學(xué)態(tài)度：能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對液體特點的探究興趣；能以探究數(shù)據(jù)為依據(jù)，調(diào)整自己的觀點。4.科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)

3、境：了解液體體積和質(zhì)量測量技術(shù)對人類生活方式和思維方式的影響。教學(xué)重點：知道不同的液體在顏色、味道、氣味、透明度和黏稠度等方面有許多不同之處；知道液體有確定的體積和質(zhì)量。教學(xué)難點：知道液體有確定的體積和質(zhì)量。教學(xué)準備：植物油、水、牛奶、蜂蜜等適量、有起點線和終點線斜面板1塊、硬紙板上固定好相同的試管（試管相同位置標好刻度線）四根、托盤2個、100ml量筒1個、沙漏1個、方便筷1根，以上材料共準備6組。50ml燒杯2只，天平一臺。教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課1、猜謎語：大屏幕出示“平的像鏡，清得透明，熱了變氣，冷了變冰?！贝蠹也乱徊滤鞘裁矗浚▽W(xué)生猜謎語）2、出示一杯水，讓學(xué)生描述水是什么樣子

4、的（一年級下冊已學(xué)）。3、揭題：像水這樣的物質(zhì)我們稱為液體，今天就讓我們一起來認識液體。（板書課題）二、探究液體的性質(zhì)活動一：辨別分析，明確液體的概念。1、大屏幕出示主題圖，仔細觀察觀察圖片，從中找出你認為是液體的物質(zhì)，并說出理由。2、匯報，說出你認為是液體的物質(zhì)，并說明理由，重復(fù)的不要說。3、同學(xué)們找出這么多認為是液體的物質(zhì)，現(xiàn)在請根據(jù)找出的結(jié)果，小組內(nèi)交流討論有怎樣特點的物質(zhì)才能被稱為液體。4、分組匯報討論的結(jié)果。5、大屏幕出示沙漏圖片，提問：流動的沙是液體嗎？為什么？（學(xué)生先仔細觀察桌上的沙漏，然后回答。）學(xué)生回答：不是沙子是固體小顆粒。6、視頻出示點燃的香冒煙的視頻，提問：飄動的煙是液

5、體嗎？（預(yù)設(shè)：學(xué)生思考后回答是，能流動，沒有固定形狀，或不是，是氣體）。出示放煙放大后的照片，學(xué)生觀察，在回答。7、提問：通過剛才的活動，哪位同學(xué)試著說說有怎樣特點的物質(zhì)才能被稱為液體？小結(jié)：沒有固定形狀，能流動的物質(zhì)是液體。活動二：通過觀察不同的液體，進一步認識液體的性質(zhì)。1、今天老師還給每個小組都準備了四種不同的液體（每組分別分發(fā)一杯植物油、一杯牛奶、一杯水和一杯蜂密），提問：結(jié)合以前學(xué)過的知識，想一想我們都可以從哪些方面比較這幾種液體的不同之處呢？2、剛剛有的同學(xué)說到了聞氣味和嘗味道，那老師想問問大家，可不可以隨便嘗和聞你不認識的東西？為什么？3、下面就請同學(xué)們從顏色、氣味、味道和透明度

6、幾方面觀察下桌上的四種液體，在觀察前請看活動要求。活動要求。 = 1 * GB3 * MERGEFORMAT 小組內(nèi)要認真觀察和交流，聲音不要太大，組內(nèi)人員聽到即可。 = 2 * GB3 * MERGEFORMAT 將觀察的結(jié)果及時填在活動記錄表上，并試著將記錄表后面的畫補充完整。 = 3 * GB3 * MERGEFORMAT 觀察過程要輕拿輕放，不要將液體弄灑，觀察完畢要將液體放回托盤中，保持桌面衛(wèi)生。 = 4 * GB3 * MERGEFORMAT 時間3分鐘。4、分組匯報。小結(jié)：不同的液體，他們的顏色、氣味、味道和透明度不同。活動三：測量液體的體積。1、老師這里還有兩種液體，你們認識嗎

7、？你們有仔細觀察過外包裝上的這個數(shù)字嗎？他表示什么？誰來說一說？生活中我們往往用體積來描述液體的多少，比如一桶油是5L，一瓶礦泉水是500ml，一瓶止咳糖漿是30ml等。2、你們想測量液體的體積嗎?（一）認識量筒1、實驗室中，我們通常用量筒測量液體的體積，請看大屏幕，出示量筒，學(xué)生觀察，說說量筒的結(jié)構(gòu)。2、視頻播放量筒的使用方法，學(xué)生學(xué)習(xí)。3、找學(xué)生說一說如何使用。（二）用量筒測量液體體積。1、出示測量要求：2、各小組分別測量一種液體的體積，小組內(nèi)每名同學(xué)都要試著讀數(shù)，小組內(nèi)要統(tǒng)一結(jié)果。3、匯報測量結(jié)果。小結(jié)：液體都有體積。4、說說生活中我們是如何測量液體的體積的。學(xué)生回答：喝液體的藥時倒在量

8、杯里，打針時用的藥針抽取藥液，倒洗衣液倒在量杯里，水壺上有刻度也可以量。活動四：創(chuàng)設(shè)探究情境，比較液體的黏稠度。1、提問：剛才在測量液體的體積時，有沒有哪組同學(xué)覺得比較費勁？為什么？學(xué)生回答：有，測量蜂蜜時倒得很慢，因為蜂蜜很黏。2、追問：這說明液體的什么不同？（黏稠度不同）3、用什么方法可以比較液體的黏稠度？（看流動的快慢）4、做液體流動的實驗時我們應(yīng)該注意什么？（液體一樣多，同時倒，流下的高度相同。）說明：在科學(xué)中我們管這樣的實驗方法叫對比實驗，對比實驗中只能有一個不同條件，其他的條件必需相同。實驗要求： = 1 * GB3 * MERGEFORMAT 小組內(nèi)要分工明確，有負責(zé)記錄的，有負

9、責(zé)傾倒的，其余的作為觀察者，觀察者一定要仔細。 = 2 * GB3 * MERGEFORMAT 傾倒前要將流速板放在托盤內(nèi)并用紙盒支起來，防止液體流到桌面上。 = 3 * GB3 * MERGEFORMAT 傾倒時注意不要灑，弄臟桌面。5、匯報結(jié)果，得出結(jié)論：液體不同，黏稠度也不同。活動五：比較同體積水和油誰輕誰重。1、出示一杯50ml的水和一杯50ml的油，猜想誰比較重，誰比較輕？用什么方法比較？2、介紹天平及天平使用方法。3、找兩名同學(xué)到臺前做演示，其他同學(xué)認真觀察。4、學(xué)生到臺前操作，教師做指導(dǎo)。5、小結(jié)：液體都有質(zhì)量，但同體的油比水輕。三、總結(jié)1、提問：回顧這節(jié)課的內(nèi)容，想一想我們用了

10、哪些方法認識液體？2、總結(jié)：要想全面認識一個事物，就要用多種多樣的方法。四、課后拓展 課下的時候，請同學(xué)們繼續(xù)尋找液體還有哪些性質(zhì)。把你找到的分享給你的小伙伴聽。五、板書設(shè)計： 顏色氣味 不同 9.認識液體 相同 有確定的質(zhì)量味道 有確定的體積黏稠度粘稠度認識液體實驗記錄 小組1、活動一：觀察液體的不同之處液體顏色透明度氣味味道油水牛奶蜂蜜通過觀察我們組發(fā)現(xiàn)不同的液體，他們的顏色 ，透明度 ，氣味 ，味道 。2、活動二：測量液體的體積。我們組測量的液體是_，量出的體積是_ml。我們發(fā)現(xiàn)：液體沒有固定的形狀，但有確定的_。3、活動三：比較液體的黏稠度的高低。液體名稱流動速度（由快到慢）黏稠度（由

11、高到低）水第_第_牛奶第_第_蜂蜜第_第_食用油第_第_我發(fā)現(xiàn)：黏稠度越高的液體流動速度越_，黏稠度越低的液體流動速度越_。教學(xué)反思：認識液體是江蘇鳳凰教育出版社三年科學(xué)上冊第三單元的第二課，這節(jié)課是在對固體有初步了解的基礎(chǔ)上設(shè)置的一節(jié)課，以液體為研究對象，通過大量的觀察和實驗活動，引導(dǎo)學(xué)生從多角度認識液體的性質(zhì)，其內(nèi)容主要分為兩條線索，一條為知識線索，了解液體在顏色、形狀、味道、氣味、黏稠度等方面的性質(zhì)；另一條為方法線索，通過測量液體體積與測量液體質(zhì)，使學(xué)生初步學(xué)習(xí)使用測量工具，總結(jié)，調(diào)動相關(guān)認識來運用來研究液體的相關(guān)性質(zhì)?，F(xiàn)將本課反思總結(jié)如下。本課設(shè)計的創(chuàng)新之處：本節(jié)課教學(xué)我應(yīng)用了希沃白板

12、五教學(xué)軟件，很好的輔助了教學(xué)，比如在第一個活動觀察圖片，找出其中你認為是液體的物質(zhì)這個環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)課件無法放大圖片，而希沃白板五卻可以在授課模式下隨意放大或縮小圖片、視頻窗口等，而且能隨時進行批注。利用希沃投屏，隨時將學(xué)生的活動記錄或活動情況投到大屏幕上，讓全體同學(xué)共享，利于學(xué)生集體交流思想。在比較液體的黏稠度實驗中，為了方便學(xué)生同時傾倒，我將試管固定在硬紙板上，這樣比讓四名學(xué)生一起倒更有說服力，也能讓學(xué)更好的掌握對比實驗的設(shè)計方法。本課的不足之處：1、活動時間把握不準。第二個活動觀察植物油、水、牛奶和蜂蜜，并將觀察結(jié)果記錄在實驗記錄單上，此活動占用的時間較長，對后續(xù)活動有了一定的影響，造成后續(xù)

13、活動做的比較著急。2、實驗器材選用不當。因考濾玻璃燒杯易碎，所以選用了塑料杯，但買的杯子較軟，學(xué)生在觀察時很容易捏癟杯子而造后液體灑在桌面上。在做液體黏稠度實驗時，選用的試管較細，塑料杯又軟，向試管內(nèi)傾倒液體時很費力而且容易灑，特別是蜂蜜，因此給學(xué)生的實驗造成了一定影響。 總之，通過這次的教學(xué)活動讓我意識到，備課，備課，備的不僅僅是教材或是教師個人風(fēng)格，還要考濾到實驗準備，上課前一定要把實驗先做一便，把所有可能造成不好的影響控制在最小范圍內(nèi)。還有就是要重視學(xué)生分析，課前一定要充分地了解學(xué)生，掌握學(xué)生的知識水平，動手操作能力，才能在課堂上游刃有余。點評：徐老師教態(tài)親切自然，語言親切。整節(jié)課從謎語導(dǎo)入，在引導(dǎo)學(xué)生觀察水，讓學(xué)生復(fù)習(xí)回顧水會流動、沒有固定形狀這兩個性質(zhì)。在區(qū)分同樣會流動的沙子和煙霧的時候可以呈現(xiàn)沙子顆粒和煙霧的放大圖，以明確固體是有確定形狀的小顆粒。課堂中通過孩子自己動手提升了科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)了孩子嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)思維。徐老師教學(xué)生使用量筒這塊，非常出色，先圖片展示，再接入視頻，在放視頻時，徐老師進行講解，通過這種方法，所有學(xué)生均掌握量筒使用方法。通過視頻學(xué)習(xí)課上所需要用的科學(xué)儀器，準備充分，節(jié)約課堂時間。問題的設(shè)置能夠從學(xué)生的認識出發(fā)，可見對孩子