高三生物第二輪復(fù)習(xí)知識(shí)結(jié)構(gòu)清單

1、高三第二輪復(fù)習(xí)生物知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)第一單元 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)(細(xì)胞中的化合物、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞工程)1. 1 化學(xué)元素與生物體的關(guān)系大量元素必需元素C、 H、O 、N、P 、 S、K 、Ca、Mg最基本元素： C基本元素： C 、 H 、 O 、 N主要元素： C 、H 、O 、N 、P、 S微量元素化學(xué)元素?zé)o害元素非必需元素有害元素Fe 、 Mn 、 B 、 Zn、 Cu 、 Mo 等Al 、 Si 等Pb、Hg 等1.2 生物體中化學(xué)元素的組成特點(diǎn)不同種生物體中化學(xué)元素的組成特點(diǎn)1.3 生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性C、 H、 O 、 N

2、 四種元素含量最多元素種類大體相同元素含量差異很大統(tǒng)一性 組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到差異性 組成生物體的化學(xué)元素， 在生物體和無機(jī)自然界中含量差異很大第 1 頁C、H、 O 、N、P1.4 細(xì)胞中的化合物一覽表化合物水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸分 類單糖二糖多糖脂肪磷脂 (類脂)固醇單純蛋白 (如胰島素)結(jié)合蛋白 (如糖蛋白)DNARNA元素組成主要生理功能組成細(xì)胞維持細(xì)胞形態(tài)運(yùn)輸物質(zhì)提供反應(yīng)場(chǎng)所參與化學(xué)反應(yīng)維持生物大分子功能調(diào)節(jié)滲透壓構(gòu)成化合物 ( Fe、 Mg)組成細(xì)胞 (如骨細(xì)胞)參與化學(xué)反應(yīng)維持細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境的滲透壓)供能 (淀粉、糖元、葡萄糖等)C、H、 OC、H、 O

3、C、H、 O 、N、PC、H、 OC、H、 O 、N、S ( Fe 、Cu 、P 、Mo , )Vit.D )組成核酸 (核糖、脫氧核糖)細(xì)胞識(shí)別 (糖蛋白)組成細(xì)胞壁 (纖維素)供能 (貯備能源)組成生物膜調(diào)節(jié)生殖和代謝 (性激素、保護(hù)和保溫組成細(xì)胞和生物體調(diào)節(jié)代謝 (激素)催化化學(xué)反應(yīng) (酶)運(yùn)輸、免疫、識(shí)別等貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學(xué)反應(yīng) ( RNA 類酶)1.5 蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算設(shè) 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸個(gè)數(shù) m，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為 n，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為 a，蛋白質(zhì)中的肽鍵個(gè)數(shù)為 x，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為 y，控制蛋白質(zhì)的基因的最少堿基對(duì)數(shù)為 r ，

4、則 肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)，為蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量 y或者yxmara3m18 xx1 8n, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,第 2 頁1.6 蛋白質(zhì)的組成層次肽鏈氨基酸C、 H、O 、N、SC、H 、O 、N 、P、Fe 、Cu, 離子和 (或) 分子基本成分蛋白質(zhì)其它成分1.7 核酸的基本組成單位名稱核酸核苷酸 ( 8 種)脫氧核苷酸(4 種)DNA核糖核苷酸(4 種)RNA基本組成單位一分子磷酸 ( H3PO4) 一分子五碳糖(核糖或脫氧核糖)一分子含氮堿基(5 種： A、G、C 、T、 U)一分子磷酸

5、一分子脫氧核糖一分子含氮堿基(A 、G 、 C、T)一分子磷酸一分子核糖一分子含氮堿基(A、G 、 C、 U)核苷脫氧核苷核糖核苷1.8 生物大分子的組成特點(diǎn)及多樣性的原因名稱多糖蛋白質(zhì)核酸 (DNA 和 RNA )基本單位葡萄糖氨基酸核苷酸化學(xué)通式C6 H12 O6RNH2 C COOHH聚合方式脫水縮合多樣性的原因葡萄糖數(shù)目不同糖鏈的分支不同化學(xué)鍵的不同氨基酸數(shù)目不同氨基酸種類不同氨基酸排列次序不同肽鏈的空間結(jié)構(gòu)核苷酸數(shù)目不同核苷酸排列次序不同核苷酸種類不同第 3 頁膜 的 流 動(dòng) 性1.9 生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和 DNA 的鑒定物質(zhì)還原性糖脂肪蛋白質(zhì)DNA試劑斐林試劑 (甲液

6、和乙液)蘇丹 (蘇丹)雙縮脲試劑 ( A 液和 B 液)二苯胺操作要點(diǎn)臨時(shí)混合加熱切片高倍鏡觀察先加試劑 A再滴加試劑 B加 0.015mol/LNaCl 溶液 5Ml沸水加熱 5min顏色反應(yīng)磚紅色桔黃色 (紅色)紫色藍(lán)色1. 10 選擇透過性膜的特點(diǎn)自由通過 水選擇透過性膜的特點(diǎn)三個(gè)通過可以通過不能通過被選擇的離子和小分子其它離子、小分子和大分子1. 1 1 細(xì)胞膜的物質(zhì)交換功能自由擴(kuò)散離子、小分子主動(dòng)運(yùn)輸物質(zhì)交換內(nèi)吞大分子、顆粒外排親脂小分子高濃度低濃度不消耗細(xì)胞能量 ( ATP )原離子、不親脂小分子低濃度 高濃度需載體蛋白運(yùn)載理消耗細(xì)胞能量 ( ATP)膜的流動(dòng)性、膜融合特性1. 1

7、2 線粒體和葉綠體共同點(diǎn)1、具有雙層膜結(jié)構(gòu)2、進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換3、含遺傳物質(zhì) DNA4、能獨(dú)立地控制性狀5、決定細(xì)胞質(zhì)遺傳6、內(nèi)含核糖體7、有相對(duì)獨(dú)立的轉(zhuǎn)錄翻譯系統(tǒng)8、能自我分裂增殖第 4 頁能 量 代 謝1. 13 真核生物細(xì)胞器的比較名 稱線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體核糖體中心體化學(xué)組成蛋白質(zhì)、 呼吸酶、 RNA 、 脂質(zhì)、 DNA蛋白質(zhì)、 光合酶、 RNA 、脂質(zhì)、 DNA 、色素蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶蛋白質(zhì)、 RNA 、酶蛋白質(zhì)存在位置動(dòng)植物細(xì)胞植物葉肉細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞中廣泛存在動(dòng)物細(xì)胞低等植物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)雙層膜單層膜無膜主要功能有氧呼吸的主要場(chǎng)所光合作用與蛋白質(zhì)、脂

8、質(zhì)、糖類的加工、運(yùn)輸有關(guān)蛋白質(zhì)的運(yùn)輸、加工、細(xì)胞分泌、細(xì)胞壁形成細(xì)胞內(nèi)消化合成蛋白質(zhì)與有絲分裂有關(guān)1. 14 細(xì)胞有絲分裂中核內(nèi) DNA 、染色體和染色單體變化規(guī)律間期前期中期后期末期DNA 含量2a 4a4a4a4a2a染色體數(shù)目 (個(gè))2N2N2N4N2N染色體單數(shù) (個(gè))04N4N00染色體組數(shù) (個(gè))22242同源染色數(shù) (對(duì))NNN2NN注：設(shè)間期染色體數(shù)目為 2N 個(gè)，未復(fù)制時(shí) DNA 含量為 2a。1. 15 理化因素對(duì)細(xì)胞周期的影響理化因素過量脫氧胸苷秋水仙素低溫 ( 2 4)注： 表示有影響間期前期中期后期末期 機(jī)理抑制 DNA 復(fù)制抑制紡錘體形成 影響酶活和供能應(yīng)用治療癌癥

9、獲得多倍體低溫貯藏1. 16 細(xì)胞分裂異常 (或特殊形式分裂) 的類型及結(jié)果類型細(xì)胞質(zhì)不分裂個(gè)別染色體不分離全部染色體不分離染色體多次復(fù)制，但不分離兩個(gè)以上中心體分裂方式有絲分裂有絲分裂、減數(shù)分裂有絲分裂、減數(shù)分裂有絲分裂有絲分裂結(jié)果雙 (多) 核細(xì)胞單體、多體多倍體多線巨大染色體多極核事例多核胚囊21 三體、唐氏綜合征四倍體植物果蠅唾腺染色體第 5 頁1. 17 細(xì)胞分裂與分化的關(guān)系 MG2周期性細(xì)胞G1S1. 18 已分化細(xì)胞的特點(diǎn)形態(tài)結(jié)構(gòu)特化新陳代謝改變已分化細(xì)胞生理功能專一分裂能力喪失1.20 分化與細(xì)胞全能性的關(guān)系G0 期 (暫不增殖)死亡衰老終端分化細(xì)胞1. 19 分化后形成的不同

10、種類細(xì)胞的特點(diǎn)基因表達(dá)不同形態(tài)結(jié)構(gòu)不同不同種類細(xì)胞生理功能不同代謝活動(dòng)不同體細(xì)胞 分化程度越低全能性越高，分化程度越高全能性越低生殖細(xì)胞 (如卵細(xì)胞、花粉) 分化程度高，全能性也高受精卵 分化程度最低 (尚未分化) ，全能性最高1.21 細(xì)胞的生活史癌變(永生)異常分化絕大多數(shù)細(xì)胞 未分化 分化 衰老 死亡細(xì)胞干細(xì)胞少數(shù)細(xì)胞癌細(xì)胞分裂分裂干細(xì)胞特點(diǎn)： (無限增殖)既分裂也分化癌細(xì)胞特點(diǎn)： (無限增殖)只分裂不分化第 6 頁助 記 詞胞 死 亡1.22 癌細(xì)胞的特點(diǎn)癌細(xì)胞的特點(diǎn)無限分裂增殖形態(tài)結(jié)構(gòu)變化細(xì)胞物質(zhì)改變正常功能喪失新陳代謝異常引發(fā)免疫反應(yīng)可以種間移植永生細(xì)胞成纖維細(xì)胞癌變扁平梭形 球形

11、如癌細(xì)胞膜糖蛋白減少，細(xì)胞黏著性降低，易轉(zhuǎn)移擴(kuò)散。癌細(xì)胞膜表面含腫瘤抗原，肝癌細(xì)胞含甲胎蛋白等如線粒體功能障礙，無氧供能主要是細(xì)胞免疫可移植在異種生物體內(nèi)生長(zhǎng)，形成癌瘤1.23 衰老細(xì)胞的特點(diǎn)水少 水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，代謝減慢水酶色核透(水煤色黑透)酶低色累核大酶的活性降低色素積累，阻礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)交流和信息傳遞細(xì)胞核體積增大，染色體固縮，染色加深透變 細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低1.24 細(xì)胞的死亡環(huán)境因素突變細(xì) 病理性死亡 (細(xì)胞壞死)病原體入侵程序性死亡 (細(xì)胞凋亡)動(dòng)物變態(tài)花兒凋謝正常生命需要極體消失蝌蚪尾部消失花瓣凋萎大部分淋巴細(xì)胞死亡第 7 頁1.25 生物膜與生物膜

12、系統(tǒng)組成細(xì)胞的膜的總稱概念結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系生物膜功能上的聯(lián)系化學(xué)組成相似基本結(jié)構(gòu)相同直接聯(lián)系間接聯(lián)系核外膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜線粒體外膜 (或相依)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜膜泡高爾基體膜膜泡胞膜分泌作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng) -高爾基體 - 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 -溶酶體胞飲作用協(xié) 相調(diào) 互工 配作 合膜細(xì)胞膜為細(xì)胞提供穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞生理作用 為化學(xué)反應(yīng)提供場(chǎng)所將細(xì)胞分隔成功能小區(qū)生物膜系統(tǒng)工業(yè)上 淡化海水，處理污水研究意義概念農(nóng)業(yè)上醫(yī)藥上研究抗寒、抗旱、耐鹽機(jī)理人造膜材料代替病變器官結(jié)構(gòu)上緊密聯(lián)系細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器構(gòu)成的結(jié)構(gòu)體系功能上相互依存你知道嗎細(xì)胞分裂產(chǎn)生 新細(xì)胞細(xì)胞分化產(chǎn)生 新細(xì)胞類型基因

13、突變產(chǎn)生 新基因基因重組產(chǎn)生 新基因型生殖隔離產(chǎn)生 新物種第 8 頁植 物 細(xì) 胞 工 程植 物 體脫分 化再 分 化根 芽細(xì) 胞 工 程動(dòng) 物 細(xì)免疫 小鼠提 取提取抗體內(nèi) 養(yǎng) 外 養(yǎng)體 培 體 培雜 交瘤細(xì)胞篩 選融合細(xì)胞融 合1.26 細(xì)胞工程植物組織培養(yǎng)植物體細(xì)胞雜交離體的愈傷組織植物器官組織或細(xì)胞植 物細(xì)胞 A 去壁 融合雜種細(xì)胞 組織培養(yǎng)植 物細(xì)胞 B動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) 動(dòng)物組織 單個(gè)細(xì)胞 原代培養(yǎng) 傳代培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞 A 融合 篩選動(dòng)物細(xì)胞融合雜種細(xì)胞 細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞 B小胞工鼠 B 細(xì) 胞單克隆抗體程小鼠骨髓瘤細(xì)胞胚胎移植核移植你知道嗎動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)代數(shù)與取材有關(guān)細(xì)胞來源人胎兒細(xì)胞 成

14、人細(xì)胞小鼠烏龜可傳代數(shù)50 代20 代14 28 代90 125 代第 9 頁1.27 植物組織培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的比較比較項(xiàng)目生物學(xué)原理培養(yǎng)基性質(zhì)培養(yǎng)基成分取材培養(yǎng)對(duì)象過程細(xì)胞分裂生長(zhǎng)分化特點(diǎn)培養(yǎng)結(jié)果應(yīng)用培養(yǎng)條件植物組織培養(yǎng)細(xì)胞全能性固體蔗糖、氨基酸、維生素、水、礦物質(zhì)、生長(zhǎng) 素、細(xì)胞分裂素、瓊脂植物器官、組織或細(xì)胞植物器官、組織或細(xì)胞脫分化、再分化分裂：形成愈傷組織分化：形成根、芽新的植株或組織快速繁殖培育無病毒植株提取植物提取物 (藥物、香料、色素等)人工種子培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植物無菌、適宜的溫度和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)細(xì)胞分裂液體葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、水、動(dòng)物血清動(dòng)物胚胎、 幼齡動(dòng)物器官或組織

15、分散的單個(gè)細(xì)胞原代培養(yǎng)、傳代培養(yǎng)只分裂不分化貼壁生長(zhǎng)接觸抑制細(xì)胞株或細(xì)胞系生產(chǎn)蛋白質(zhì)生物制品皮膚細(xì)胞培養(yǎng)后移植檢測(cè)有毒物質(zhì)生理、病理、藥理研究pH1.28 植物體細(xì)胞雜交與動(dòng)物細(xì)胞融合的比較比較項(xiàng)目生物學(xué)原理前期處理方法和手段應(yīng)用下游技術(shù) (后續(xù)技術(shù) )植物體細(xì)胞雜交膜的流動(dòng)性、原生質(zhì)體制備：纖維素酶和果膠酶處理 物理：離心、振動(dòng)、電刺激化學(xué)：聚乙二醇 ( PEG)進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交， 創(chuàng)造植物新品種植物組織培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞融合膜融合特性細(xì)胞分散：胰蛋白酶處理(同前)生物：滅活的病毒制備單克隆抗體基因定位動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)你知道嗎細(xì)胞生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位葡萄糖組成多糖的基本單位氨基酸組成蛋白質(zhì)的基本單位

16、核苷酸組成核酸的基本單位基因控制生物性狀的基本單位種群生物生存和進(jìn)化的基本單位第 10 頁第二單元 生物的新陳代謝 植物代謝部分：酶與 ATP 、光合作用、水分代謝、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、生物固氮2. 1 酶的分類單純酶 僅含蛋白質(zhì) 如胃蛋白質(zhì)酶蛋白質(zhì)類酶(蛋白質(zhì)本質(zhì) )酶RNA類酶 (核酸本質(zhì) )蛋白質(zhì)離子復(fù)合酶輔助因子有機(jī)物存在于低等生物中，將 RNA自我催化。對(duì)生命起源的研究有重要意義。唾液淀粉酶含 Cl- 細(xì)胞色素氧化酶含分解葡萄糖的酶含Cu2+ Mg2+輔酶RNANADP( 輔酶 )B 族維生素生物素 (羧化酶的輔酶 )端粒酶含 RNA2.2 酶促反應(yīng)序列及其意義酶促反應(yīng)序列 生物體內(nèi)的酶促反應(yīng)

17、可以順序連接起來， 即第一個(gè)反應(yīng)的產(chǎn)物是第二個(gè)反應(yīng)的 底物，第二個(gè)反應(yīng)的產(chǎn)物是第三個(gè)反應(yīng)的底物，以此類推，所形成的反應(yīng)鏈叫酶促反應(yīng)序列。如A酶 1B酶 2C酶 3D酶 4, ,終產(chǎn)物酶 n意義 各種反應(yīng)序列形成細(xì)胞的代謝網(wǎng)絡(luò)， 使物質(zhì)代謝和能量代謝沿著特定路線有序進(jìn)行， 確定了代謝的方向。2.3 生物體內(nèi) ATP 的來源ATP 來源光合作用的光反應(yīng)化能合成作用有氧呼吸無氧呼吸其它高能化合物轉(zhuǎn)化(如磷酸肌酸轉(zhuǎn)化)反應(yīng)式ADP Pi能量 ATP酶酶CP (磷酸肌酸) ADP C (肌酸) ATP第 1 1 頁2.4 生物體內(nèi) ATP 的去向植物酶ATP ADP Pi 能量動(dòng)物光合作用的暗反應(yīng)細(xì)胞分

18、裂礦質(zhì)元素吸收新物質(zhì)合成植株的生長(zhǎng)神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電肌肉收縮吸收和分泌合成代謝生物發(fā)光2.5 光合作用的色素(橙黃色) 胡蘿 卜素(黃色) 葉黃素 (藍(lán)綠色) 葉綠素(黃綠色) 葉綠素快ab 慢葉綠體基粒的 類囊體薄膜上胡蘿 卜素吸收傳遞光能葉黃素分離作用大部分葉綠素 a葉綠素 b吸收轉(zhuǎn)化光能 特殊狀態(tài)的葉綠素 a分布色素組成類胡蘿 卜素葉綠素胡蘿 卜素葉黃素葉綠素 a葉綠素 b2.6 光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較比較項(xiàng)目 反應(yīng)場(chǎng)所能量變化物質(zhì)變化反應(yīng)物 反應(yīng)產(chǎn)物反應(yīng)條件 反應(yīng)性質(zhì)反應(yīng)時(shí)間光反應(yīng)暗反應(yīng)葉綠體基質(zhì)活躍化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能2 NADPH ATP葉綠體基粒光能 電能電能活躍化學(xué)能CO(

19、CH2 O) ADP Pi NADP + H2OH2 O H O 2NADP + H+ 2e NADPHATP Pi ATPCO2 、 ATP 、 NADPH( CH2 + 2H2 O 、 ADP 、 Pi 、NADP +O) 、 ADP 、 Pi 、NADP 、 H O不需光酶促反應(yīng) (慢)O2 、 ATP 、 NADPH需光光化學(xué)反應(yīng) (快)有光時(shí) (自然狀態(tài)下，無光反應(yīng)產(chǎn)物暗反應(yīng)也不能進(jìn)行)第 12 頁2.7 C3 植物和 C4 植物光合作用的比較光反應(yīng) 暗反應(yīng)CO2 固定C3 植物葉肉細(xì)胞的葉綠體基粒葉肉細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)僅有 C3 途徑C4 植物葉肉細(xì)胞的葉綠體基粒維管束鞘細(xì)胞的葉綠體

20、基質(zhì)C4 途徑 C3 途徑2.8 C4 植物與 C3 植物的鑒別方法方法生理 學(xué)方 法形態(tài) 學(xué)方法化學(xué) 方法原 理在強(qiáng)光照、干旱、高溫、低 CO2 時(shí)， C4植物能進(jìn)行光合作用， C3 植物不能。維管束鞘的結(jié)構(gòu)差異合成淀粉的場(chǎng)所 不同酒精溶解葉綠素淀粉遇面碘變藍(lán)條件和過程密閉、強(qiáng)光照、 干旱、高溫現(xiàn)象和指標(biāo) 生長(zhǎng)狀況：正常生長(zhǎng) 或枯萎死亡過葉脈橫切，裝片葉片脫綠加碘 過葉脈橫切制片 觀察是否有兩圈花細(xì) 胞圍成環(huán)狀結(jié)構(gòu)鞘細(xì)胞是否含葉 綠體出現(xiàn)藍(lán)色：藍(lán)色出現(xiàn)在維管 束鞘細(xì)胞藍(lán)色出現(xiàn)在葉肉 細(xì)胞結(jié) 論正常生長(zhǎng)： C4 植物枯萎死亡： C3 植物是： C4 植物否：C3 植物出現(xiàn)現(xiàn)象時(shí)：C4 植物出現(xiàn)

21、現(xiàn)象時(shí)：C3 植物2.9 C4 植物中 C4 途徑與 C3 途徑的關(guān)系草酰乙酸 (C4) 蘋果酸 C4 蘋果酸 C4 NADP +NADPHPEP 羧化酶CO2AMP磷酸烯 醇式丙酮酸 ( C3 )NADP +NADPHATPCO2暗反應(yīng)丙酮酸 C3丙酮酸 C3C5( CH2 O)葉肉細(xì)胞注：磷酸烯醇式丙酮酸英文縮寫為 PEP。維管束鞘細(xì)胞第 13 頁提 高光能利 用率影 響光合 作用的外界 因素2. 10 C4 植物比 C3 植物光合作用強(qiáng)的原因結(jié)構(gòu)原因：維管束鞘細(xì)胞的結(jié)構(gòu)生理原因：PEP 羧化酶磷酸核酮糖羧化酶C3 植物以育不良，無花環(huán)型結(jié)構(gòu)，無 葉綠體。光合作用在葉肉細(xì)胞進(jìn)行，淀 粉積累

22、，影響光合效率。只有磷酸核酮糖羧化酶。磷酸核酮糖羧化酶與 CO2 親和力弱，不能利用低 CO2。C4 植物發(fā)育良好， 花環(huán)型， 葉綠體大。暗反應(yīng)在此進(jìn)行。有利于產(chǎn)物運(yùn)輸，光合效率高。兩種酶均有。PEP 羧化酶與 CO2 親和力大，利用低 CO2 能力強(qiáng)。2. 1 1 光能利用率與光合作用效率的關(guān)系光能利用率概念光合作用效率光合作用制造的有機(jī)物所含的能量照在該地面的總的光能光合作用制造的有機(jī)物所含的能量光合作用吸收的光能照在地面上的總能量中被轉(zhuǎn)移的能量參與光合作用的能量中被轉(zhuǎn)移的能量去向延長(zhǎng)光合作用時(shí)間熱能損失光能損失熒光、磷光光能 電能化學(xué)能 (貯存)關(guān)系提高光能利用率增加光合作用面積提高光合

23、作用效率控制光照強(qiáng)弱二氧化碳供應(yīng)必需礦質(zhì)元素供應(yīng)2. 12 影響光合作用的外界因素與提高光能利用率的關(guān)系延長(zhǎng)光合作用時(shí)間 提高復(fù)種指數(shù)：改一年一季為一年多季增加光合作用面積控制光照強(qiáng)弱增加二氧化碳供應(yīng)必需礦質(zhì)元素供應(yīng)合理密植套種 (不同時(shí)播種) 、間作 (同時(shí)播種)因地制宜：陽生植物種陽地陰生植物種陰地光質(zhì)影響：藍(lán)紫光照，蛋白質(zhì)和脂類多紅光照，糖類增多通風(fēng)透光，增施農(nóng)家肥；人工增 CO2 (溫室)N：ATP 、 NADP+ 的成分P：K：糖類的合成和運(yùn)輸Mg ：葉綠素的成分溫度光CO2礦物質(zhì)水第 14 頁水分的吸收2. 13 光合作用實(shí)驗(yàn)的常用方法可同時(shí)使用半葉法 (遮蓋法) 光合作用產(chǎn)生淀粉

24、 割主葉脈法密封法驗(yàn)證 (探索) 光合作用需CO2 并放 O2 、光強(qiáng)的影響驗(yàn)證 (探索) 光合作用中物質(zhì)的轉(zhuǎn)變打孔法 (抽氣法)光質(zhì)對(duì)光合作用的影響同位素標(biāo)記法分光法2. 14 植物對(duì)水分的吸收和利用2. 14. 1 植物對(duì)水分的吸收吸脹吸水液泡尚未形成或消失通過親水物質(zhì)的親水性吸水吸水原理滲透系統(tǒng)主要由成熟細(xì)胞的中央液泡構(gòu)成滲透系統(tǒng)通過滲透作用吸水隔著半透膜的兩種溶液構(gòu)成的體系滲透吸水發(fā)生條件具有半透膜膜兩側(cè)溶液具有濃度差滲透壓 溶液與純水達(dá)平衡時(shí)，溶液一方所承受的外壓差。植物細(xì)胞構(gòu) 成滲透系統(tǒng)由細(xì)胞膜、液泡膜、兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成原生質(zhì)層看作一層半透膜 (本質(zhì)是選擇透過性)植物細(xì)胞與土壤

25、溶液之間構(gòu)成兩個(gè)系統(tǒng)每?jī)蓚€(gè)植物細(xì)胞之間構(gòu)成第 15 頁2. 14.2 擴(kuò)散作用與滲透作用的聯(lián)系與區(qū)別擴(kuò)散作用 物質(zhì)由相對(duì)多 (密度高) 的地方向相對(duì)少 (密度低) 的地方運(yùn)動(dòng)的過程，叫擴(kuò)散聯(lián)系 物質(zhì)由高到低的移動(dòng)方式，利用物質(zhì)本身的屬性，不需要能量區(qū)別 特指溶劑分子 (如水、酒精等) 的擴(kuò)散，需特定的條件滲透作用 溶劑分子的擴(kuò)散叫滲透，具備一定條件才能發(fā)生2. 14.3 半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別與聯(lián)系概念性質(zhì)狀態(tài)材料 物質(zhì)運(yùn) 動(dòng)方向功能共同點(diǎn)半透膜小分子、離子能透過，大分子不能透過半透性 (存在微孔，取決于孔的大小)活或死合成材料或生物材料不由膜決定，取決于物質(zhì)密度滲透作用水自由通過，選擇透

26、過性膜水自由通過，被選擇的離子和其它小分子可以通過，大分子和顆粒不能通過選擇透過性 (生物分子組成，取決于脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和 ATP)活生物膜 (磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜)水和親脂小分子：不由膜決定，取決于物質(zhì)密度離子和其它小分子：膜上載體 (蛋白質(zhì)) 決定滲透作用和其它更多的生命活動(dòng)功能大分子和顆粒都不能通過2. 14.4 植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸水分的運(yùn)輸方向?qū)Ч苓\(yùn)輸動(dòng)力向上：根莖葉蒸騰作用 產(chǎn)生蒸騰拉力根壓 導(dǎo)致吐水現(xiàn)象2. 14.5 植物體內(nèi)水分的利用和散失水分散失利用 1-5% 參與光合作用、呼吸作用等生命活動(dòng)蒸騰作用 絕大部分水分通過蒸騰作用散失根持續(xù)吸水的動(dòng)力生理意義 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體降低葉片溫

27、度第 16 頁大量元素 微量元素必需元 素礦質(zhì)元 素植物體2. 15 植物體內(nèi)的化學(xué)元素 ( 1)植物體水分 ( 10-95%)C、H、O 、N 、S 形成氣體：CO2 、CO 、N2 、NH3 、 H2O和氮氧化物等。少量硫形成 H2S、 SO2 等。90%有機(jī)物干物質(zhì) (5-90%)10%無機(jī)鹽燃燒小部分 N大部分 S揮發(fā)部分灰分元素全部 P全部金屬元素1. 16 植物體內(nèi)的化學(xué)元素 (2)除 C 、 H 、 O 外概念由根系吸收的元素( N 放在礦質(zhì)元素中討論)載體的種類與數(shù)量 選擇性吸收主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收大量元素必需礦質(zhì)元素微量元素能被再利用的元素缺乏癥不被再利用的元素N、 P、 S、K

28、、Ca、Mg ( 6 種)Fe、 Mn 、 B、 Zn、Cu 、Mo 、 Cl 、 NiN、 P 、 K 、Mg老葉先受損幼葉先受損Ca 、S、 B、非必需礦質(zhì)元素 Al 、 Si、 Na 、 I 等非必需元素非礦質(zhì)元素C、H、 O第 17 頁對(duì)自然界氮 循環(huán) 有 重要作用為綠色植物 提供 氮 素營(yíng)養(yǎng)固氮微 生物的種類2. 17 生物固氮固氮酶固氮過程 N 2 e H+ ATP NH 3 ADP Pi (選學(xué))生物固氮意 義概念2將大氣氮(N)還原成NH3的過程2. 18 氮循環(huán)種類共生固氮類自生固氮類 注意：代謝類型在生態(tài)系統(tǒng)常見類型中的作用同 化異 化固氮原因及條件根瘤菌 ( 6 種) (

29、大豆、菜豆、 豌豆、苜蓿、羽扇豆、三葉草)固氮藍(lán)藻(念珠藻 )圓褐固氮菌黃色分支桿菌消費(fèi)者(取食于活的 生物體 )生產(chǎn)者分解者(腐生生活 )固氮基異 養(yǎng)與豆科植物共生時(shí)因(固氮酶)需 氧自養(yǎng)獨(dú)立生活異養(yǎng)不同的根瘤菌具有共生專一性。如蠶豆根瘤菌與蠶豆、豌豆、豇豆共生；大豆根瘤菌只能與大豆共生。大氣氮庫 ( N 2)大氣固氮工業(yè)固氮氮素化肥生物固氮脲酶NH 3-尿素 硝化細(xì)菌N2反硝化細(xì)菌尿素脲酶消費(fèi)者分解者氮鹽NO 3-NO2 -、NO3-遺體生產(chǎn)者2. 19 三類微生物在自然界氮循環(huán)中的作用固氮酶N2 NH3固氮微生物酶NH3 NO2 - 、NO 3-硝化細(xì)菌( N2 循環(huán))酶反硝化細(xì)菌 NO

30、2 - 、NO 3- N2第 18 頁酸酸 氨 酸氨 亮 氨纈 異 蘇動(dòng)物與微生物代謝部分： 三大類營(yíng)養(yǎng)代謝、 細(xì)胞呼吸、代謝基本類型、 微生物類群、微生物的營(yíng)養(yǎng)代謝與生長(zhǎng)、發(fā)酵工程簡(jiǎn)介2.20 人和動(dòng)物體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝氧化CO2 H2O能量合成肝糖元淀粉葡萄糖分解肌糖元合成脂肪、某些氨基酸轉(zhuǎn)變脂肪分解儲(chǔ)存 皮下結(jié)締組 織、腸系膜轉(zhuǎn)變甘油、脂肪酸氧化糖元CO2 H2O能量蛋白質(zhì)合成各種組織蛋白、酶及激素等轉(zhuǎn)氨基新的氨基酸氨基酸轉(zhuǎn)變含氮部分 NH3脫氨基分解不含氮部分轉(zhuǎn)變尿素CO2 H2O能量糖類、脂肪2.21 人體的必需氨基酸 不同種動(dòng)物有不同的必需氨基酸非必需氨基酸必需氨基酸種類 12

31、 種概念概念在人和動(dòng)物體細(xì)胞內(nèi)能夠合成的氨基酸不能在人和動(dòng)物體細(xì)胞內(nèi)合成，只能從食物中獲得的氨基酸稱為必需氨基酸苯丙氨酸賴氨酸色氨酸亮氨酸甲硫氨酸種類 (8 種)助記詞苯丙賴色亮，纈亮蘇甲硫(本秉賴色亮，謝亮輸賈劉)第 19 頁2.22 細(xì)胞的有氧呼吸C6 H12 O6熱2CH3COCOOH2CH3COCOOH(丙酮酸 )6H2OATP( 少 )線粒體能量12H2OATP( 多 )6CO26O2熱4HC6 H12O620H(葡萄糖 )能量呼吸鏈ATP(少 )能量熱細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2.23 細(xì)胞內(nèi)的無氧呼吸細(xì)胞膜C6 H12O6酶2C2 H5OH 2CO2 能量總反應(yīng)式C6 H12O6(葡萄糖 )總反

32、應(yīng)式(丙酮酸 )2CH3COCOOH4H能量熱ATP( 少 )2CO22C2 H5OH(酒精 )線粒體2C3 H6O3(乳酸 )細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶C6 H12O6 2C3 H6O3 能量第 20 頁特殊 類 型新陳 代謝類型基本 類 型同化類型 異化類型2.24 有氧呼吸與無氧呼吸的比較比較項(xiàng)目反應(yīng)場(chǎng)所反應(yīng)條件反應(yīng)產(chǎn)物產(chǎn)能多少共同點(diǎn)有氧呼吸真核細(xì)胞：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，主要在線粒體 原核細(xì)胞：細(xì)胞基質(zhì) (含有氧呼吸酶系)需氧終產(chǎn)物 ( CO2 、H2O) 、能量多，生成大量 ATP無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不需氧中間產(chǎn)物 (酒精、乳酸、甲烷等)少，生成少量 ATP氧化分解有機(jī)物，釋放能量、能量2.25 呼吸作用產(chǎn)生

33、的能量的利用情況呼吸類型 被分解的有機(jī)物 儲(chǔ)存的能量 釋放的能量 可利用的能量 能量利用率1mol 葡萄糖有氧呼吸 2870kJ 2870kJ 1 165 kJ 40.59%無氧呼吸 2870 kJ 196.65 kJ 61.08 kJ 2. 13%注：無氧呼吸釋放的能量值為分解為乳酸時(shí)的值。不同的無氧呼吸類型釋放的能量可能稍有不同。2.26 新陳代謝的類型紅螺細(xì)菌有光時(shí)： 自養(yǎng)生活 (進(jìn)行光合作用，但供氫體不是水，而是有機(jī)物)無光時(shí)：異養(yǎng)生活兼性營(yíng)養(yǎng)型兼性厭氧型酵母菌有氧時(shí)：無氧時(shí)：有氧呼吸無氧呼吸自養(yǎng)型異養(yǎng)型需氧型厭氧型光能自養(yǎng)型光合作用綠色植物光合細(xì)菌化能合成作用化能自養(yǎng)型硝化細(xì)菌絕大多

34、數(shù)動(dòng)物，腐生的真菌，大多數(shù)細(xì)菌多數(shù)動(dòng)植物一些細(xì)菌 (如光合細(xì)菌，供氫體不是水，不放 O2)蛔蟲等你知道嗎科學(xué)發(fā)現(xiàn)：人們對(duì)消化過程的研究發(fā)現(xiàn)了酶人們對(duì)向光性的研究發(fā)現(xiàn)了生長(zhǎng)素人們對(duì)溶菌現(xiàn)象的研究發(fā)現(xiàn)了青霉素第 21 頁原核細(xì)胞微生物(單細(xì)胞)細(xì)胞結(jié)構(gòu)非細(xì) 胞結(jié)構(gòu)微 生物 的類群2.27 微生物的類群形態(tài) 桿形、球形、螺旋形 (弧形)細(xì)胞壁細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì) (僅有核糖體)核區(qū) (環(huán)狀 DNA )質(zhì)粒、莢膜、鞭毛、芽孢、繁殖 二分裂 (有 DNA 的復(fù)制和平分)概念菌落特征細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上繁殖形成的細(xì)菌子細(xì)胞群體大小、形狀、顏色、光澤度、透明度、硬度等基內(nèi)絲菌氣生絲菌吸收養(yǎng)料營(yíng)

35、養(yǎng)結(jié)構(gòu)分枝狀菌絲產(chǎn)生孢子繁殖放線菌其它類群分布 土壤、空氣、水中對(duì)人類的貢獻(xiàn) 產(chǎn)抗生素 (次級(jí)代謝產(chǎn)物)支原體、衣原體 (無壁) 、 (藍(lán)藻)真核細(xì)胞微生物分類結(jié)構(gòu)病毒(可有)單細(xì)胞多細(xì)胞DNA 病毒RNA 病毒核衣殼酵母菌霉菌蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)和衣殼核酸囊膜 (帶刺突)DNA 組成RNA 組成基本單位：衣殼粒功能：保護(hù)、抗原性DNA 或 RNA蛋白質(zhì)、多糖、脂類組成增殖 吸附注入復(fù)制 (核酸) 合成 (蛋白質(zhì)) 裝配釋放第 22 頁微生 物的營(yíng)養(yǎng)2.28 微生物的營(yíng)養(yǎng)水無機(jī)鹽碳源營(yíng)養(yǎng)素氮源無機(jī)碳源提供碳素營(yíng)養(yǎng)有機(jī)碳源無機(jī)氮源提供氮素營(yíng)養(yǎng)有機(jī)氮源CO2 、NaHCO 3 等糖、脂、石油等N2 、硝

36、酸鹽、銨鹽等尿素、牛肉膏、蛋白胨等微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量有機(jī)物生長(zhǎng)因子(包括維生素、氨基酸、堿基等)目的要明確 根據(jù)培養(yǎng)種類、培養(yǎng)目的選擇原材料營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào) 注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例配制原則(三要原則) C/N=4 ：有利于繁殖；碳氮比最重要C/N=3 ：有利于產(chǎn)谷氨酸pH 要適宜培養(yǎng)基物理 性質(zhì)種類化學(xué) 成分用途種類固體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基合成培養(yǎng)基天然培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基細(xì) 菌： pH=6.5 7.5放線菌： pH=7.5 8.5真 菌： pH=5.0 6.0特點(diǎn)加凝固劑不加凝固劑成分明確天然成分加抑制劑 (如青霉素 ) 加特殊 C 源或 N 源不加某物質(zhì) (如 N 源)加指

37、示劑或藥品功能 分離、鑒定觀察、保藏工業(yè)生產(chǎn) 分類、鑒定 工業(yè)生產(chǎn)選擇、分離鑒別你知道嗎加入高濃度食鹽可分離金黃色葡萄球菌加入青霉素可分離酵母菌和霉菌不加 N 源可分離固氮微生物加入伊紅 -美藍(lán)可鑒別大腸桿菌第 23 頁微生物的代謝代謝調(diào)節(jié)大腸桿菌代謝的人工控制微生物的生長(zhǎng)2.29 微生物的代謝初級(jí)代謝產(chǎn)物代概念產(chǎn)物不斷微生物自身生長(zhǎng)繁殖必需的物質(zhì)產(chǎn)生氨基酸、核苷酸、多糖、脂類、維生素特點(diǎn)謝產(chǎn)物次級(jí)代謝產(chǎn)物概念產(chǎn)物或積累對(duì)自身生長(zhǎng)繁殖非必需的物質(zhì)或排除抗生素、毒素、激素、色素組成酶酶合成調(diào)節(jié)誘導(dǎo)酶同時(shí)存在密切配合協(xié)調(diào)作用一直存在，只受遺傳控制的酶受環(huán)境中某物質(zhì)的誘導(dǎo)產(chǎn)生“好酶知時(shí)節(jié)，當(dāng)需乃發(fā)生

38、”分解葡萄糖的酶分解乳糖的酶概念 通過改變酶的催化活性，來調(diào)節(jié)代謝速率酶活性調(diào)節(jié)原理 負(fù)反饋：酶催化的產(chǎn)物增多抑制酶的活性谷氨酸脫氫酶受谷氨酸產(chǎn)量的調(diào)節(jié)基因誘變 高產(chǎn)賴氨酸的黃色短桿菌改變遺傳特性轉(zhuǎn)基因基因工程人胰島素控制發(fā)酵條件 改變細(xì)胞膜的通透性，即時(shí)輸出代謝產(chǎn)物，解除對(duì)酶的抑制2.30 微生物的生長(zhǎng)微生物群體生長(zhǎng)的規(guī)律影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素時(shí)期調(diào)整期 對(duì)數(shù)期穩(wěn)定期 衰亡期作用特點(diǎn)作菌種和科研材料收獲菌體和代謝產(chǎn)物菌體不增殖，代謝活躍，體積增大以 2n 形式增長(zhǎng)，代謝旺盛生死平衡，活菌數(shù)最多，芽孢形成死亡加速，形態(tài)多樣，細(xì)胞裂解溫度 最適生長(zhǎng)溫度： 25 37超過：蛋白質(zhì)和核酸不可逆破壞

39、pH (最適 pH 見前) 超過：影響酶活性和細(xì)胞膜穩(wěn)定性氧 需氧或不需氧第 24 頁菌種選育工程菌 (工程細(xì)胞)2.31 微生物的生長(zhǎng)曲線與生長(zhǎng)速率的關(guān)系菌 k目 k(lg) 20a生長(zhǎng)速率0a注意b c d 時(shí)間生長(zhǎng)速率 繁殖率死亡率a ：調(diào)整期b ：對(duì)數(shù)期說明時(shí)間 c：穩(wěn)定期b c d d ：衰亡期2.32 發(fā)酵工程簡(jiǎn)介概念采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用產(chǎn)品；或者直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)?；蛘T變傳統(tǒng)，常用?；蚬こ?細(xì)胞工程細(xì)胞融合改變?cè)瓉砘蜣D(zhuǎn)基因培養(yǎng)基配制(三要原則)一般步驟：配制調(diào) pH 分裝滅菌滅菌 嚴(yán)格殺滅培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備中的各

40、種微生物，保證菌種是單一純種發(fā)酵內(nèi)容工 擴(kuò)大培養(yǎng)與接種 選育的良種要經(jīng)多次擴(kuò)大培養(yǎng)，才能滿足大規(guī)模生產(chǎn)需要程檢測(cè)菌體數(shù)目和產(chǎn)物濃度。發(fā)酵過程 添加培養(yǎng)基組成。嚴(yán)格控制發(fā)酵條件 (溫度、 pH、溶氧、通氣量、轉(zhuǎn)速)代謝產(chǎn)物 蒸餾、萃取、離子交換等方法提取分離提純產(chǎn)品菌體本身 過濾、沉淀等方法分離醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用 生產(chǎn)抗生素、維生素、動(dòng)物激素、氨基酸、核苷酸等生產(chǎn)傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品 啤酒、果酒、食醋等應(yīng)用生產(chǎn)食品添加劑 酸味劑、鮮味劑、甜味劑、色素食品工業(yè)上的應(yīng)用開發(fā)人類新食源 單細(xì)胞蛋白、真菌蛋白等新食品第 25 頁取決于生長(zhǎng)素濃度生長(zhǎng)素植物的器官的種類植物激素調(diào) 節(jié)其他激 素第三單元 生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

41、(包括植物調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)、免疫)3. 1 植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)植物體受到單一方向外界刺激而引起的定向運(yùn)動(dòng)向性運(yùn)動(dòng)是植物對(duì)于外界環(huán)境的適應(yīng)性發(fā)現(xiàn) (略)產(chǎn)生 主要在葉原基、嫩葉和發(fā)育的種子分布 大多集中在胚芽鞘、分生組織、形成層及發(fā)育的種子和子房運(yùn)輸 只能由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸，不能倒過來運(yùn)輸促進(jìn)生長(zhǎng)生理作用抑制生長(zhǎng)促 進(jìn) 生 長(zhǎng)兩重性既能促進(jìn)生長(zhǎng)，又能抑制生長(zhǎng)既能促進(jìn)發(fā)芽，又能抑制發(fā)芽既能保花保果，又能疏花疏果根 芽 莖促進(jìn)應(yīng)用0抑制生長(zhǎng)促進(jìn)插枝生根促進(jìn)果實(shí)發(fā)育防止落花落果10- 1010-8生長(zhǎng)素類似物10-6 10-4 10-

42、2 1濃度 /mol L -1浸抹泡未插受枝粉下柱端頭涂涂抹未受粉柱頭噴灑植株 (棉花)發(fā)根增多無籽番茄保蕾保鈴抑制 抑制頂端優(yōu)勢(shì) 疏花疏果 除草赤霉素 促進(jìn)生長(zhǎng)細(xì)胞分裂素 存在于分裂部位。促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化脫落酸 促進(jìn)葉片脫落乙烯 促進(jìn)果實(shí)成熟第 26 頁激素的種類和作用性 激 素人和高等動(dòng) 物的體液調(diào) 節(jié)激素 分 泌的調(diào) 節(jié)3.2 人和高等動(dòng)物的體液調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺下丘腦垂體激素名稱促甲狀腺激素釋放激素促性腺激素釋放激素抗利尿激素促甲狀腺激素促性腺激素生長(zhǎng)激素催乳素主要生理功能促進(jìn)垂體合成和分泌促甲狀腺激素促進(jìn)垂體合成和分泌促性腺激素減少排尿促進(jìn)甲狀腺生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)其合成與分泌促進(jìn)性腺生長(zhǎng)發(fā)育

43、和調(diào)節(jié)其合成與分泌促進(jìn)生長(zhǎng)，主要促進(jìn)骨生長(zhǎng)和蛋白質(zhì)合成促進(jìn)乳腺發(fā)育與泌乳及嗉囊分泌鴿乳甲狀腺腎上腺A 細(xì)胞胰島 B 細(xì)胞甲狀腺激素腎上腺素醛固酮胰高血糖素胰島素促進(jìn)新陳代謝 ( 促進(jìn)氧化分解 ) 、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育( 包括神經(jīng) )、提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性升血糖 (促進(jìn)肝元糖分解 )促進(jìn)腎小管吸 Na +泌 K +升血糖 (強(qiáng)烈促進(jìn)肝元糖分解和非糖轉(zhuǎn)化)減少來源降血糖促進(jìn)肝 (肌)糖元合成促進(jìn)葡萄糖氧化分解促進(jìn)轉(zhuǎn)變成脂肪增加去路抑制肝糖抑制元分解抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化睪丸激素調(diào)節(jié)性卵巢腺卵巢雄激素雌激素孕激素促進(jìn)雄性生殖器官的發(fā)育和精子生成，激發(fā)并維持雄性第二性征促進(jìn)雌性生殖器官的發(fā)育和卵子生成，激發(fā)并維持雌

44、性第二性征，激發(fā)并維持正常性周期促進(jìn)子宮內(nèi)膜和乳腺生長(zhǎng)發(fā)育，為受精卵著床和泌乳準(zhǔn)備條件調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的中樞反饋調(diào)節(jié)協(xié)同作用相關(guān)激素間的作用拮抗作用下丘腦寒冷緊張()下丘腦甲狀腺激素生長(zhǎng)激素促甲狀腺激素釋放激素增強(qiáng)效應(yīng)垂體 ()( )胰島素胰高血糖素對(duì)抗效應(yīng)促甲狀腺激素( )甲狀腺其他化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié) 如 CO2 對(duì)呼吸頻率的調(diào)節(jié)等 甲狀腺激素第 27 頁神經(jīng)調(diào)節(jié)3.3 神經(jīng)調(diào)節(jié)概念 由神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)體內(nèi)外刺激所作的規(guī)律性反應(yīng)基本方式反射非條件反射分類條件反射遺傳獲得的先天性反射生活中學(xué)習(xí)獲得的后天性反射感受器傳入神經(jīng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 反射弧 神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)雙向傳導(dǎo) 從興奮點(diǎn)開始效應(yīng)器刺激興奮的

45、傳導(dǎo)+ - - - -+- - - -+-+-+ - - - -+-細(xì)胞間的傳導(dǎo)單向傳導(dǎo)傳導(dǎo)方向由前一個(gè)神經(jīng)元傳向后一個(gè)神經(jīng)元高級(jí)神經(jīng)中樞大腦皮層中央前回高級(jí)神經(jīng) 中樞的調(diào)節(jié)驅(qū)體運(yùn)動(dòng)中樞交叉支配倒置投射左側(cè)中樞支配右側(cè)驅(qū)體右側(cè)中樞支配左側(cè)驅(qū)體頂部中樞支配足部運(yùn)動(dòng)顳部中樞支配頭部運(yùn)動(dòng)S 區(qū) 運(yùn)動(dòng)性語言中樞 (說話中樞 )語言中樞H 區(qū) 感覺性語言中樞 (聽話中樞 )運(yùn)動(dòng)性失語感覺性失語第 28 頁內(nèi)環(huán)境與物質(zhì)交換穩(wěn) 態(tài)3.4 動(dòng)物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)求偶行為性激素3.5動(dòng)物行為產(chǎn)生 的生理基 礎(chǔ)激素調(diào)節(jié)與行為催乳素甲狀腺激素先天性行為神經(jīng)調(diào)節(jié)與行為后天性行為內(nèi)環(huán)境與物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)概念保持

46、相對(duì) 穩(wěn)定 的狀態(tài)生活體驗(yàn)和 學(xué)習(xí)照顧幼仔行為影響活動(dòng)、食欲等趨性 對(duì)環(huán)境刺激的定向反應(yīng)膝跳反射、搔扒反射非條件反射吸吮反射、眨眼反射 由一系列非條件反射本能 按順序連鎖發(fā)生構(gòu)成印隨決定性作用模仿條件反射判斷推理( 包括 pH、參透壓、溫度、血糖濃度等等 )血漿中堿性物質(zhì)增多時(shí) 血漿中酸性物質(zhì)增多時(shí)pH的相對(duì)穩(wěn)定Na2CO 3 乳酸 緩沖物質(zhì) H2CO3 NaHCO 3 緩沖物質(zhì)多余的 H2CO 3生成 CO2 和 H2O增高時(shí) H2CO3NaHCO 3 增高時(shí)多余的 NaHCO 3由腎臟排出體外內(nèi)環(huán)境細(xì)胞內(nèi)液 細(xì)胞液體液血漿 組織液細(xì)胞外液淋巴2廢物、 CO2養(yǎng)料、 O物質(zhì)交換第 29 頁3

47、.6 水、鈉、鉀的來源與去向H2O來源 ( mL)來自飲水1300來自食物900來自代謝300共計(jì) 2500去向 ( mL)由腎排出 1500由皮膚排出 500由肺排出 400由大腸排出 100共計(jì) 2500食物中的 Na+水、鈉 、鉀的 來源與去 向+Na汗皮膚 +Na腎 臟人 體便大腸+Na尿 Na+食物中的 K+診斷某些疾病的指標(biāo)K+消化道中的K+ 血 K尿 K +吸收排出多吃多排少吃少排不吃也排組織液中的 K+便 K+細(xì)胞中的 K+第 30 頁水鹽平衡的調(diào) 節(jié)3.7 水鹽平衡的調(diào)節(jié)飲水不足、失水過多、食物過咸細(xì)胞外液滲透壓升高神經(jīng)調(diào)節(jié)下丘腦滲透壓感受器激素調(diào)節(jié)大腦皮層產(chǎn)生渴覺垂體后葉釋

48、放抗利尿激素+腎小管、集合管重吸收水飲水增加尿量減少細(xì)胞外液滲透壓下降+ +血鉀升高血鈉降低直接刺激腎上腺重吸收 Na+醛固酮分泌 K+詠下丘腦下丘腦 下丘腦 產(chǎn)生激素真不少 通過垂體控性甲有種激素抗利尿體溫調(diào)節(jié)是中樞血糖平衡功不小水鹽代謝沒有它什么事都做不了第 31 頁神經(jīng)調(diào) 節(jié)激素調(diào) 節(jié)3.8 血糖平衡的調(diào)節(jié)下丘腦另一區(qū)域腎上腺素( +)腎上腺( +) 血糖升高 ( +)胰島 B 細(xì)胞胰島素分泌增加( +)()( +)血糖降低胰高血糖素分泌增加胰島 A 細(xì)胞( +)下丘腦某一區(qū)域3.9 體溫的調(diào)節(jié)寒冷 炎熱冷覺感受器溫覺感受器下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞皮膚皮膚 腎上腺 下丘腦血管收縮汗腺不排汗立毛

49、肌收縮垂體腎上腺素甲狀腺代謝增強(qiáng)甲狀腺激素血管擴(kuò)張汗腺排汗散熱增加散熱減少 產(chǎn)熱增加體溫恒定第 32 頁造血干細(xì) 胞少部分 進(jìn)入淋巴 結(jié) 脾臟 扁桃 體3. 10 免疫概述概念機(jī)體特殊的保護(hù)性生理功能。通過識(shí)別“自己”與“非已” ，以維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡與穩(wěn)定。概念 對(duì)所有病原體的防御能力免疫概述非特異性免疫第一道防線組成第二道防線分類皮膚及黏膜的屏障作用體液中的殺菌物質(zhì)吞噬細(xì)胞的吞噬作用概念 對(duì)特殊病原體的防御能力特異性免疫體液免疫組成 第三道防線細(xì)胞免疫3. 10 免疫系統(tǒng)的組成與淋巴細(xì)胞的起源骨髓中樞淋巴組織及器官免疫器官胸腺免疫組織免疫系統(tǒng)免疫細(xì)胞免疫分子淋巴結(jié)外周淋巴組織及器官脾臟吞

50、噬細(xì)胞扁桃體T 細(xì)胞淋巴細(xì)胞B 細(xì)胞抗體、淋巴因子 (白細(xì)胞介素、干擾素等)淋巴細(xì)胞起源增殖分化B 細(xì)胞大部分死亡血液循環(huán) 胸腺中的 增殖分化T 細(xì)胞造血干細(xì)胞效應(yīng) B 細(xì)胞記憶細(xì)胞抗原刺激后效應(yīng) T 細(xì)胞記憶細(xì)胞第 33 頁體液免疫增 殖分 化細(xì)胞免疫3. 1 1 抗原與抗體能與 B 細(xì)胞受體、 T 細(xì)胞受體及抗體結(jié)合，概念具有啟動(dòng)免疫應(yīng)答潛能的物質(zhì)異物性 機(jī)體以外的物質(zhì)?；驒C(jī)體內(nèi)的隔離物質(zhì)或已發(fā)生改變的自身物質(zhì)抗原合 結(jié) 異刺激產(chǎn)生特性質(zhì) 大分子性 相對(duì)分子質(zhì)量大于 10000 的物質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂多糖、多糖等特異性 只與相應(yīng)的抗體或效應(yīng) T 細(xì)胞發(fā)生特異性結(jié)合。取決于抗原決定簇概念抗原決定

51、簇特點(diǎn)抗原分子中決定抗原特異性的特殊化學(xué)基團(tuán) 是免疫細(xì)胞識(shí)別抗原的重要依據(jù)一種抗原可含有多種抗原決定族不同種抗原可含有相同或相似的抗原決定族一個(gè) B 細(xì)胞只接受一種抗原決定族的刺激概念抗體特點(diǎn)每一種抗原決定族只引起產(chǎn)生一種特定的抗體B 細(xì)胞識(shí)別抗原后經(jīng)分裂增殖形成的效應(yīng) B 細(xì)胞所產(chǎn)生的一種球蛋白能與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，從而清除抗原存在于血漿、組織液和淋巴中3. 12 體液免疫和細(xì)胞免疫效應(yīng)階段抗體與病原體(抗原) 結(jié)合防止病原體感染降低病毒侵染力病原體再次入侵反應(yīng)階段抗體記憶細(xì)胞增殖分化 再次刺激效應(yīng) B 細(xì)胞感應(yīng)階段病原體吞噬細(xì)胞直接刺激抗原T 細(xì)胞抗原B 細(xì)胞反應(yīng)階段增 殖 分 化白細(xì)

52、胞介素 -2 (+)記憶細(xì)胞增殖分化 再次刺激效應(yīng) T 細(xì)胞釋放淋巴因子效應(yīng)階段宿主細(xì)胞裂解死亡病原體侵入宿主細(xì)胞后與宿主細(xì)胞密切接觸宿主細(xì)胞溶酶體酶激活第 34 頁免 疫失調(diào)引起的疾病導(dǎo) 致3. 13 免疫失調(diào)引起的疾病概念特點(diǎn)已免疫過的機(jī)體在再次接觸相同物質(zhì)刺激時(shí)所發(fā)生的以機(jī)體生理功能紊亂為主的特異性免疫反應(yīng)發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快。無后遺癥、有遺傳傾向和個(gè)體差異過敏反應(yīng)過敏原再次刺激刺激效應(yīng) B 細(xì)胞毛細(xì)血管擴(kuò)張、血管通透性增強(qiáng)平滑肌收縮、腺體分泌增加抗體吸附某些細(xì)胞再次刺激時(shí)釋放活性物質(zhì)全身性過敏反應(yīng) 呼吸道過敏反應(yīng) 消化道過敏反應(yīng) 皮膚過敏反應(yīng)自身免疫 免疫系統(tǒng)對(duì)自身成分發(fā)生免疫

53、應(yīng)答的現(xiàn)象概念由自身免疫而導(dǎo)致的機(jī)體的疾病狀態(tài)。由于自身組織和細(xì)胞不易被清除，機(jī)體不斷受攻擊，結(jié)果進(jìn)入疾病狀態(tài)自身免疫疾病病變局限于某一器官器官特異性自身免疫疾病風(fēng)濕性心臟病釀膿鏈球菌的一種抗原決定族與心臟瓣細(xì)胞的某種物質(zhì)相似風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎全身性 (系統(tǒng)性) 自身免疫疾病 病變見于多種器官和結(jié)締組織系統(tǒng)性紅斑狼瘡累及多器官：關(guān)節(jié)痛、皮膚紅斑、脫發(fā)、 白細(xì)胞減少概念機(jī)體免疫功能不足或缺乏而引起的疾病免疫缺陷病遺傳性 (先天性) 免疫缺陷病 原發(fā)性 B 細(xì)胞缺陷病 (伴 X 隱性遺傳)獲得性 (后天性) 免疫缺陷病 AIDS 病 ( HIV 主要攻擊 T 細(xì)胞)第 35 頁3. 13 免疫學(xué)的應(yīng)用

54、(選學(xué))免疫學(xué)的應(yīng)用滅活死疫苗 (脊髓灰質(zhì)炎疫苗 )人工主動(dòng)免疫免疫預(yù)防人工被動(dòng)免疫注射抗原注射抗體減毒活疫苗 (卡介苗、牛痘苗 )類毒素 (白喉疫苗、破傷風(fēng)疫苗)抗毒素 (免疫動(dòng)物后獲得的抗體)人免疫球蛋白制劑 (抗乙肝病毒免疫球蛋白)細(xì)胞因子制劑 (新型制劑)單抗制劑輸入免疫物質(zhì) (抗體、胸腺素、淋巴因子) 或藥物免疫治療調(diào)整病人的免疫功能，從而治療疾病移植免疫 組織相容性抗原 ( HLA ) 是否一致，關(guān)系到器官移植的成敗你知道嗎缺氧引起腦水腫的原因細(xì)胞內(nèi)水腫：供氧不足 ATP 減少胞內(nèi)+Na 轉(zhuǎn)運(yùn)下降胞內(nèi)滲透細(xì)胞外水腫：血漿缺氧毛細(xì)血管擴(kuò)張通透性升高血漿物質(zhì)濾出組織液增多細(xì)胞外水腫第

55、36 頁第四單元 生物的生殖與發(fā)育(包括生殖的種類、動(dòng)物生殖細(xì)胞的生成、植物的個(gè)體發(fā)育、動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育 )4. 1 生殖的類型無性生殖生殖的類型生殖方式分裂生殖出芽生殖孢子生殖營(yíng)養(yǎng)生殖概 念由一個(gè)生物體直接分裂成兩個(gè)新個(gè)體 在母體的一定部位長(zhǎng)出芽體 (新個(gè)體) 母體產(chǎn)生無性生殖細(xì)胞孢子，由孢子萌發(fā)成新個(gè)體高等植物的營(yíng)養(yǎng)器官 (根、莖、葉) 與母體脫落后，發(fā)育成新個(gè)體注：植物組織培養(yǎng)是人工進(jìn)行的植物無性繁殖方式。舉 例變形蟲、細(xì)菌酵母菌、水螅真菌 (青霉)低等植物 (衣藻)馬鈴薯的塊莖草莓的匍匐莖有性生殖由親體產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞配子， 由配子兩兩結(jié)合概念形成合子，再由合子發(fā)育成新個(gè)體的過程的生殖方

56、式同配生殖 配子形態(tài)大小相同 (同型配子)類型異配生殖卵式生殖配子形態(tài)大小不同 (大配子和小配子)配子形態(tài)大小差別很大，大的稱卵細(xì)胞 (雌配子) ，小的稱精子 (雄配子) ，結(jié)合形成的合子特稱受精卵(2N) 成體雄體雌體精子(N)卵子(2N)受精卵胎后發(fā)育胎的發(fā)育(2N)幼體孤雌生殖卵細(xì)胞不經(jīng)受精直接發(fā)育成新個(gè)體(蜜蜂的卵細(xì)胞直接發(fā)育成雄蜂)被子植物的有性生殖減數(shù)分裂花粉母細(xì)胞 (2N)珠孔消失減數(shù)分裂一核消失，一核分裂萌發(fā)核分裂花粉 (N)發(fā)育(N)精子卵細(xì)胞極核(2N) 受精卵受精極核 (3N)核分裂 (3 次)珠被 胚囊母細(xì)胞 (2N) 胚囊 (N) 八核胚囊 成熟胚囊 雙受精第 37

57、頁共兩種精子一 種類型 一 種類型第 二 極體4.2 動(dòng)物有性生殖細(xì)胞的形成 (沒有交換)精子的形成B 復(fù)制AA B精原細(xì)胞(2N=4)有性生殖細(xì)胞的形成A B A B卵原細(xì)胞 (2N=4)卵細(xì)胞的形成A A BBBA A BA B AB初級(jí)精母細(xì)胞(2N=4)精子 (N=2)精細(xì)胞 (N=2)次級(jí)精母細(xì)胞(N=2)A B B復(fù)制第一極體 (N=2)(N=2)A A BB 初級(jí)卵母細(xì)胞 BA次級(jí)卵母細(xì)胞 (N=2)一種卵細(xì)胞(2N=4)AB卵細(xì)胞(N=2)4.3 減數(shù)分裂中非姐妹染色單體的交叉互換四分體時(shí)期四分體交叉初級(jí)精母細(xì)胞四種精子( 一種卵細(xì)胞)互換次級(jí)精母細(xì)胞精細(xì)胞第 38 頁4.4

58、減數(shù)分裂中染色體行為及數(shù)目與配子類型的關(guān)系非姐妹染色單體不發(fā)生交叉互換1、由于同源染色體分離，非同源染色體在配子中進(jìn)行自由組合，所以形成不同種類的配子2、配子 (精子、卵) 種數(shù)等于組合數(shù) 配子種數(shù) 2n ( n 為同源染色體對(duì)數(shù))3、組合數(shù)又與同源染色體的對(duì)數(shù)有關(guān)與同源染色體對(duì)數(shù)無關(guān)4、每一個(gè)精原細(xì)胞分裂都只形成兩種精子5、每一個(gè)卵原細(xì)胞分裂都只形成一種卵子6、要產(chǎn)生 2n 種精子至少需要 2n- 1 個(gè)精原細(xì)胞參與減數(shù)分裂7、要產(chǎn)生 2 n 種卵細(xì)胞至少需要 2n 個(gè)卵原細(xì)胞參與減數(shù)分裂當(dāng) m 2n- 1 ，則生成的精子類型最多為 2m2n 種8、當(dāng)有 m 個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí) 當(dāng) m

59、 2n- 1 ，則生成的精子類型為 2m =2 n 種非姐妹染色單體發(fā)生交叉互換1、每一個(gè)精原細(xì)胞分裂都要形成2、每一個(gè)卵原細(xì)胞分裂都只形成4 種精子與同源染色體對(duì)數(shù)無關(guān)1 種卵子配子多樣性的主要原因3、 m 個(gè)精 (卵) 原細(xì)胞分裂時(shí)形成的精子 (卵) 最多為 4m ( m) 種，與染色體對(duì)數(shù)無關(guān)( 不符合 2n 規(guī)律 )4.5 減數(shù)分裂與有絲分裂的比較 (以動(dòng)物細(xì)胞為例)比較項(xiàng)目復(fù)制次數(shù)分裂次數(shù) 同源染色體行為子細(xì)胞染色體數(shù) 子細(xì)胞數(shù)目 子細(xì)胞類型細(xì)胞周期相關(guān)的生理過程減數(shù)分?jǐn)?shù)1 次2 次聯(lián)會(huì)、四分體、同源染色體分離、非姐妹染色體交叉互換是母細(xì)胞的一半4 個(gè)生殖細(xì)胞 (精細(xì)胞、卵細(xì)胞) 、

60、極體無生殖有絲分裂1 次1 次無與母細(xì)胞相同2 個(gè)體細(xì)胞有生長(zhǎng)、發(fā)育染色體 (DNA) 的 變化曲線數(shù)量42DNA染色體時(shí)期數(shù)量42時(shí)期助記詞有絲減數(shù)區(qū)分難，抓住幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。有絲分裂要加倍，減數(shù)分裂看同源。聯(lián)會(huì)形成四分體，同源分開要減半。再分過程同有絲，染色體中無同源。第 39 頁植株 果實(shí)幼 體4.6 被子植物的個(gè)體發(fā)育提供生長(zhǎng)素子胚胚胚葉芽軸根子 房胚珠頂細(xì)胞受精卵有絲分裂基細(xì)胞多次分裂受精極核多次分裂幾次分裂胚乳細(xì)胞多次分裂胚球狀胚體供給營(yíng)養(yǎng)消失胚柄種子胚乳珠被或者消失種皮4.7 動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育外胚層分化表皮及其附屬結(jié)構(gòu)神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官受精卵胚胎發(fā)育胚后發(fā)育幼體卵裂分化分化 骨骼、肌肉