2022餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告例文

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 2022餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告例文【餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文一】 實(shí)踐過(guò)程： 首先是找工作。由于社會(huì)上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假?gòu)V告騙人騙錢(qián)的傳言，開(kāi)頭時(shí)我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊(cè)，這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會(huì)分外好找，可一連等了好幾天都沒(méi)有適合的工作，不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我擯棄在外了。找不到工作的日子里我的心里開(kāi)頭急躁，心緒也變得不穩(wěn)定，老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng)，這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人心緒那么不穩(wěn)定。于是自己開(kāi)頭有意識(shí)的調(diào)理心緒。后來(lái)覺(jué)得

2、中介信息更新太慢，就去看街上店門(mén)前貼的雇用廣告，始終也沒(méi)有適合的。在我開(kāi)頭找工作起的第九天里，終究等到信息再次更新，找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此，我的求職生涯才算告一段落。 緊接著就開(kāi)頭了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說(shuō)，忐忑是由于我沒(méi)有一點(diǎn)工作閱歷，也不熟諳快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)樸介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開(kāi)工了。第一次工作， 第一次跑業(yè)務(wù)，一起都是那么目生，但既然想要閱歷也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打

3、擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的，只有努力去變更這個(gè)事實(shí)。其次天我期望的第一份訂單終究如愿的到手了，我當(dāng)時(shí)是那么沖動(dòng)，但在客人面前我還是克制住了。此后我信仰大增，開(kāi)頭虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教閱歷，對(duì)自己的方式加以改善，逐漸地我的業(yè)務(wù)量開(kāi)頭增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶，他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到結(jié)果仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平，但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)強(qiáng)的信仰，對(duì)自己的才能有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲! 工作期間我也曾留神過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式，但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過(guò)他的體驗(yàn)。老板初中學(xué)歷，初中畢業(yè)后就開(kāi)頭經(jīng)商，他家本來(lái)也是做些小買(mǎi)賣(mài)，他離開(kāi)校園后就跟著

4、父親的方式走，在商場(chǎng)租了個(gè)門(mén)面做箱包買(mǎi)賣(mài)。在做了七八年有了些積蓄后又開(kāi)起了快餐店，直到現(xiàn)在?；蛟S是思想意識(shí)的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)熱愛(ài)。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間，我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣(mài)，在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大，這也是我們最關(guān)切的問(wèn)題。開(kāi)頭時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反應(yīng)觀法，結(jié)果總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普遍的快餐店廚師水平不高，客人吃過(guò)幾次總會(huì)膩了，因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的沖突。老板總夢(mèng)想我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的計(jì)劃，一次兩次拿到大訂單

5、不難辦到，只要開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)就可以了，但我們務(wù)必考慮到我們的現(xiàn)實(shí)，這種普遍水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳對(duì)比難。想要有進(jìn)一步的進(jìn)展就務(wù)必要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師，但都沒(méi)有被采用，老板認(rèn)為這樣挺好的，不愿再做變更。于是我們也就只好按照老步伐走。我想我們務(wù)必供認(rèn)并且采納兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也理應(yīng)崇敬老板的觀法，沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿，還有一個(gè)理由就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意，因此我的觀法也不確定是對(duì)的，終究沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。 工作感想： 找工作不好找，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許大量多難辦的問(wèn)題，我現(xiàn)在才明白其實(shí)

6、真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)樸這里會(huì)有好多想象不到的問(wèn)題，好多問(wèn)題中又有繁雜的關(guān)聯(lián)，這么想起來(lái)生活確實(shí)會(huì)很累。因此就務(wù)必提高自己處理問(wèn)題的才能，讓繁雜的問(wèn)題簡(jiǎn)樸化，讓自己的生活簡(jiǎn)樸而又充實(shí)。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們理應(yīng)早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。 通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園終究是太小了，我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論學(xué)識(shí)，我們務(wù)必要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)察覺(jué)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無(wú)味，總敬仰那些自語(yǔ)自由享受生活的人，總有著別人不知到的夢(mèng)想，總想著有一個(gè)輝煌的未來(lái)。但我現(xiàn)在開(kāi)頭明白，全體的想象都是虛無(wú)縹緲的，只有自己親身實(shí)踐過(guò)

7、，才會(huì)有一個(gè)清楚的熟悉，才會(huì)正確地給自己定位，確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)察覺(jué)自己所學(xué)的東西是多么有用，自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí)，其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的?！皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說(shuō)過(guò)這句話卻不去想它所包含的真正意義，直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解。現(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去挖掘的，太多的不自信只會(huì)把機(jī)遇一次一次地從身邊趕走。通過(guò)實(shí)踐你可以察覺(jué)自己從未察覺(jué)的方面，或許是需要改正的習(xí)慣，更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)強(qiáng)了堅(jiān)持不放棄的信念，放棄就等于否決自己，自己對(duì)自己的否決幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否決，這對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是相當(dāng)可怕的。 結(jié)語(yǔ)

8、： 自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)矩，依此類(lèi)推，任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書(shū)本去熟悉它們，這樣的熟悉太淺薄了，不能算是真正的熟悉。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西，俗話說(shuō)人是社會(huì)的仆人，我們要享有仆人的權(quán)力就務(wù)必先了解社會(huì)，不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右，那樣的生活不會(huì)幸福安樂(lè)的，只會(huì)是痛楚和無(wú)奈的。 以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程和感受。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來(lái)更多的熟悉和啟發(fā)，多加入社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無(wú)害，我是這么認(rèn)為的。 【餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文二】 通過(guò)四個(gè)多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實(shí)踐之后，迎來(lái)了我

9、大學(xué)生涯里的第一個(gè)寒假。足足一個(gè)半月的時(shí)間，既期望卻又朦朧的惦記這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充沛的利用，怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個(gè)月里，讓我更加意識(shí)到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻和社會(huì)上人才競(jìng)爭(zhēng)的日益強(qiáng)烈，這就抉擇了我們大學(xué)生務(wù)必積極鞏固自我綜合素質(zhì)和才能，從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個(gè)挑戰(zhàn)?，F(xiàn)如今，無(wú)論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司，不但要有過(guò)硬的實(shí)力，應(yīng)聘中還要求具有確定的社會(huì)工作閱歷。實(shí)踐出真知，寒假社會(huì)實(shí)踐無(wú)疑將有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，同時(shí)從社會(huì)中學(xué)到超越書(shū)本的課外學(xué)識(shí)，豐富我們的社會(huì)閱歷，擴(kuò)展我們的視野。閱歷，對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)是一種有效穩(wěn)

10、定工作才能的途徑，只有真正具有過(guò)硬的處理事情的才能才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言，并沒(méi)有上下貴賤之分，此次寒假里短短一個(gè)月的工作體驗(yàn)讓我走出了校園，對(duì)實(shí)踐和社會(huì)有了更直觀更深刻的熟悉。 實(shí)踐過(guò)程：大學(xué)生面臨的首要問(wèn)題就是就業(yè)，而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題?，F(xiàn)如今，各個(gè)工作崗位都關(guān)特別在意應(yīng)聘者的閱歷，商業(yè)街頭里雇用相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有閱歷者優(yōu)先”?？墒?，作為大多時(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)閱歷呢?為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，提升自我學(xué)識(shí)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力， 抉擇用實(shí)際行動(dòng)來(lái)磨練自己，提高自己為人處事方面的才能。一切從實(shí)際啟程，用從中所感來(lái)鞭策思想，使我

11、能夠更加積極冷靜的面對(duì)國(guó)內(nèi)外的就業(yè)形勢(shì)，有利于正確指明未來(lái)的就業(yè)之路。我開(kāi)頭了我的寒假社會(huì)實(shí)踐橙概念西餐廳。 紙上談兵、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句，足以說(shuō)明古往今來(lái)，實(shí)踐對(duì)于理論的必要性，無(wú)論是對(duì)于個(gè)人還是整個(gè)社會(huì)的進(jìn)展，都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實(shí)意義的。一切脫離實(shí)踐的理論都不成能具有生命力，那些人們所認(rèn)定的所謂的真理，經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)，一旦經(jīng)過(guò)實(shí)際的驗(yàn)證，便會(huì)被推翻。沒(méi)有成千上萬(wàn)次的反復(fù)試驗(yàn)，中國(guó)也不成能成就了中華兒女的飛天夢(mèng)，這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，產(chǎn)品的更新?lián)Q代，經(jīng)濟(jì)的飛速進(jìn)展讓中國(guó)同國(guó)際越來(lái)越接軌，對(duì)人才的要求也越來(lái)越高。作為大學(xué)生的我們，更

12、理應(yīng)走出校門(mén)，多見(jiàn)識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界，從社會(huì)和生活中多學(xué)多看，體驗(yàn)得多了，自然就會(huì)有確定的閱歷積累。當(dāng)代大學(xué)生，不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的士氣，還要有應(yīng)對(duì)困難的才能，不慌不亂，冷靜面對(duì)一切。 剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子，老板看了看我，問(wèn)我是不是來(lái)找寒假工的， 我說(shuō)是啊，你怎么知道，老板笑了笑并說(shuō)看你樣子就知道。我想，可能是由于自己切實(shí)沒(méi)什么社會(huì)體驗(yàn)，所以看不出太多的社會(huì)氣息，沒(méi)有太多社會(huì)閱歷的學(xué)生和社會(huì)上的人在氣質(zhì)上是不一樣的，不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟，可能是由于環(huán)境不同的結(jié)果。我的工作是做服務(wù)員，每天9點(diǎn)-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30上班，工作時(shí)間上并不算短，但是靠著第

13、一次真正嘗試打工的嶄新感和年輕人對(duì)生活的那份激情和夢(mèng)想，我并不覺(jué)得這份工作很累，相反的，反而有一種新生活的鼓舞。工作過(guò)程中，盡管在一開(kāi)頭的熱心里就已經(jīng)逐漸感覺(jué)到了累，一天下來(lái)，切實(shí)讓我感受到了打工的辛苦和辛酸，但是這是我第一次真正感覺(jué)到了父母平常所說(shuō)的賺錢(qián)的不易。貌似在第一天工作終止之后，我突然感悟了生活，體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一片面，有汗水，也有辛酸。以前覺(jué)得做服務(wù)員挺簡(jiǎn)樸，端茶送水的事情誰(shuí)不會(huì)，實(shí)際上，服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以微笑和親和力與顧客舉行相處和溝通的學(xué)問(wèn)。讓我知道無(wú)論做什么都有或深或淺的學(xué)問(wèn)在里面，無(wú)論你做什么，只要精心去感受，去察覺(jué)，確定會(huì)有意外的收獲。對(duì)有心的人來(lái)說(shuō)，生活也可

14、以四處有驚喜。打工不像在學(xué)校那樣專(zhuān)心聽(tīng)課就可以學(xué)到學(xué)識(shí)，雖說(shuō)有可以接洽的前輩，但是真正做起來(lái)并不是像說(shuō)的那么簡(jiǎn)樸，需要邊看邊學(xué)，最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中，從而有效的提高工作效率。有時(shí)候看似簡(jiǎn)樸的一件事，只有當(dāng)自己親自實(shí)踐才會(huì)察覺(jué)其中的奧秘，才有可能學(xué)到全新的東西，穩(wěn)定收獲的新學(xué)識(shí)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的，但是到了實(shí)際生活里，你會(huì)察覺(jué)其實(shí)不是那么回事，好多理論的東西都不成能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中。理論的學(xué)識(shí)再面面俱到，也只是書(shū)本上的，在真正的實(shí)踐中，是不具有生命力的，工作和生活的好多事情務(wù)必親身體驗(yàn)才會(huì)有所領(lǐng)悟，在領(lǐng)悟中才能懂得更多，社會(huì)閱歷是一個(gè)

15、長(zhǎng)期時(shí)間逐漸積累的過(guò)程。社會(huì)閱歷是就業(yè)的另一敲門(mén)磚，對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)無(wú)疑是向上攀登的奠基石，更是一筆無(wú)形的資產(chǎn)，可以讓我們的工作和生活少走彎路，閱歷足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦胁脺p因預(yù)計(jì)缺乏而造成的損失，減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，是學(xué)習(xí)的空氣，但是這個(gè)西餐廳是工作賺錢(qián)的地方，幾乎每個(gè)人都會(huì)為了更多的報(bào)酬而努力工作。但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng)，只有相互競(jìng)爭(zhēng)才能提高積極性，化壓力為動(dòng)力，你追我趕，共同進(jìn)步。 實(shí)踐心得：短短的一個(gè)月，雖然有汗水，但我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中收獲了與社會(huì)上各層次的人打交道的名貴閱歷，和目生人交流接觸的方式。人和人的交往，也是一門(mén)藝術(shù)，一個(gè)優(yōu)秀的交流者，懂得投其所好

16、，以一個(gè)適合的相處方式給他人以更為深刻的印象，這往往會(huì)有事半功倍的效果。好的印象自然會(huì)讓自己在別人心中樹(shù)立一個(gè)良好的形象，一個(gè)良好的形象，往往會(huì)帶來(lái)更多的意外機(jī)遇。除此之外，對(duì)生活，多了一份理解，一份寬容，對(duì)社會(huì)，有了更深刻的了解，對(duì)自己，是一種閱歷的積累。 首先，工作也好生活也好，時(shí)間觀念是正常工作和任務(wù)完成的保證，制止工作和生活不因時(shí)間發(fā)生混亂，確保工作、生活有條不紊的舉行。就人本身而言，并不是一個(gè)天生就具有自覺(jué)性的動(dòng)物。國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)，假設(shè)沒(méi)有這些必要的手段來(lái)束縛模范人類(lèi)的行為，那么毫無(wú)章法可言的國(guó)家和社會(huì)是無(wú)法生存進(jìn)展下去的，混亂的局面不言而喻。所以，在學(xué)校有我們學(xué)生務(wù)必遵守的校園

17、規(guī)章制度，工作中，也有嚴(yán)肅的獎(jiǎng)懲制度和規(guī)定，不同的工作崗位，承受不同的責(zé)任。只有這樣才能讓員工抑制內(nèi)心的缺乏，將責(zé)任謹(jǐn)記在心，才能加強(qiáng)時(shí)間觀念和責(zé)任感。時(shí)間觀念，是一個(gè)具有責(zé)任感的人務(wù)必具備的條件。 盡管個(gè)人才能的提高確定會(huì)鞏固個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力，但是作為一個(gè)整體，凝結(jié)力和團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的。在這次工作中，我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的氣力，有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的積極性和凝結(jié)力。雖然分工不同，但是工作的環(huán)境是一樣的，工作中，能唾手協(xié)助分擔(dān)的理應(yīng)義不容辭，一個(gè)好的合作空氣大大提高工作效率。集體是個(gè)體與個(gè)體相互凝結(jié)的結(jié)果，正所謂“眾人拾柴火焰高”，小小的火焰缺乏以輝煌，只有團(tuán)結(jié)合作，才能攜手邁向更大的告成。因此，未來(lái)的生活或工作中，我確定牢記，積極的融入集體之中。 只有體驗(yàn)了，才會(huì)真正懂得，心理的成熟需要體驗(yàn)來(lái)逐漸磨合，生活和工作都不會(huì)盡如人意，我們既然無(wú)力去變更什么，那就要學(xué)會(huì)適應(yīng)，承受和堅(jiān)持，在不斷的磨合和體驗(yàn)中懂得生存的真諦，然后逐漸趨向成熟。 實(shí)踐不是成長(zhǎng)的唯一途徑，但是是逐步成熟的最直接有效的方式。 “天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”對(duì)當(dāng)代大學(xué)生而言，生活和學(xué)習(xí)環(huán)境都是相對(duì)優(yōu)越的，我們大多都不用惦記學(xué)習(xí)以外的溫飽和生存問(wèn)題，因此意志力往往較薄弱，面對(duì)挫折時(shí)，承受力不夠強(qiáng)大，心態(tài)還不夠成熟?！吧趹n患，死