采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)管理

1、采購(gòu)業(yè)務(wù)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 主要內(nèi)容第一章 采購(gòu)業(yè)務(wù)第二章 倉(cāng)儲(chǔ)管理第一章 采購(gòu)業(yè)務(wù)1、采購(gòu)與供應(yīng)的關(guān)系2、采購(gòu)的定義 3、全面理解采購(gòu)概念4、采購(gòu)的分類5、采購(gòu)的關(guān)鍵變量6、采購(gòu)的重要性7、影響采購(gòu)業(yè)務(wù)好壞與成敗的因素8、傳統(tǒng)采購(gòu)與現(xiàn)代采購(gòu)9、戰(zhàn)略采購(gòu)10、我們公司采購(gòu)業(yè)務(wù)11、注意事項(xiàng)1、采購(gòu)與供應(yīng)的關(guān)系2、采購(gòu)的定義狹義的采購(gòu)：拿錢買東西，即以貨幣換取物品的交易方式。采購(gòu)就是企業(yè)根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃、審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過(guò)商務(wù)談判確定價(jià)格和交貨條件，最終簽訂合同并按要求收貨付款的過(guò)程。商品采購(gòu)是指各企事業(yè)單位及個(gè)人，為獲取商品，對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、決擇，把貨幣

2、資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。廣義的采購(gòu)：廣義的采購(gòu)就是從環(huán)境獲取所需的有形或無(wú)形物質(zhì)的行為。廣義的采購(gòu)除了以購(gòu)買的方式占有物品之外，還可以通過(guò)其它途徑獲得物品的使用權(quán)，如：租賃、借貸、交換、征收。3、采購(gòu)概念的全面理解采購(gòu)是從資源市場(chǎng)獲取資源的過(guò)程。資源市場(chǎng)由能夠提供這些資源的供應(yīng)商組成，包括生活資料也包括生產(chǎn)資料；包括物質(zhì)資源也包括非物質(zhì)資源，包括商品資源也包括勞動(dòng)力、資本、服務(wù)等要素資源。采購(gòu)是商流和物流的統(tǒng)一。商流是資源的所有權(quán)或使用權(quán)從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶手中，主要通過(guò)商品交易、等價(jià)交換來(lái)實(shí)現(xiàn)；物流是資源的物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶手中，通過(guò)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等物流活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。采購(gòu)是這兩方面的完整結(jié)

3、合，缺一不可。采購(gòu)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，既有經(jīng)濟(jì)效益，也要發(fā)生成本。科學(xué)的采購(gòu)和管理就是要在效益和成本之間實(shí)現(xiàn)平衡。4、采購(gòu)的分類按主體：個(gè)人采購(gòu)：家庭采購(gòu)、消費(fèi)者生活用品采購(gòu)企業(yè)采購(gòu) 制造企業(yè)：生產(chǎn)采購(gòu)：原材料、零部件、資本貨物。 零售企業(yè)： 轉(zhuǎn)售采購(gòu)：產(chǎn)成品、商品采購(gòu)。政府采購(gòu)：政府部門、軍隊(duì)；公共事業(yè)單位。按客體貨物采購(gòu)（Goods） 有形商品：原材料、零部件、產(chǎn)成品等商品貨物；生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等資本貨物； 生產(chǎn)資料（工業(yè)品）與生活資料（消費(fèi)品）服務(wù)采購(gòu)（Service）無(wú)形商品：商務(wù)、勞務(wù)、技術(shù)、軟件項(xiàng)目采購(gòu)（Project）單件產(chǎn)品或服務(wù)：土建工程、技術(shù)承包工程5、采購(gòu)的關(guān)鍵變量 產(chǎn)品（Pr

4、oduct/Item）產(chǎn)品、品種、規(guī)格價(jià)格（Price）：成本質(zhì)量（Quality）：品種、規(guī)格、認(rèn)證數(shù)量（Quantity）：需求、庫(kù)存時(shí)間（Time）：交貨期、準(zhǔn)時(shí)性、響應(yīng)速度地點(diǎn)（Source/Supplier）：來(lái)源、供應(yīng)源；供應(yīng)商、供應(yīng)關(guān)系6、采購(gòu)的重要性企業(yè)要想增加利潤(rùn)，有哪幾種途徑？開源和節(jié)流：采購(gòu)給企業(yè)節(jié)流一個(gè)理由!采購(gòu)具有經(jīng)濟(jì)杠桿的作用一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)杠桿作用體現(xiàn)實(shí)際成本的節(jié)約，直接顯著提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成部分。通過(guò)直接成本的節(jié)約可以顯著提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)通過(guò)合理管理質(zhì)量和庫(kù)存，能夠?yàn)楦叩馁Y本周轉(zhuǎn)率做出貢獻(xiàn)；杠桿作用例證 某企業(yè)總銷售額 100

5、0萬(wàn)元，物資總采購(gòu)成本700萬(wàn)元，工資200萬(wàn)元， 管理費(fèi)用50萬(wàn)元，因此，利潤(rùn)=50萬(wàn)元。使利潤(rùn)翻倍、達(dá)到100萬(wàn)元的方法有：將銷售收入增加100% （相當(dāng)于企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大一倍）將工資減少25% （相當(dāng)于裁員四分之一）將管理費(fèi)用減少100%（沒(méi)有減少的空間） 將采購(gòu)成本減少7.1% （采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)杠桿作用顯而易見）7、影響采購(gòu)業(yè)務(wù)好壞與成敗的因素 企業(yè)的實(shí)力、規(guī)模、信譽(yù)；采購(gòu)人員專業(yè)知識(shí)、談吐舉止、談判的水平和藝術(shù)；對(duì)方心理動(dòng)態(tài)的把握；好的談判降低采購(gòu)成本談判前好的談判后8、傳統(tǒng)采購(gòu)與現(xiàn)代采購(gòu)主要表現(xiàn)形式：被動(dòng)反應(yīng)主動(dòng)采購(gòu)交易關(guān)系合作關(guān)系戰(zhàn)術(shù)地位戰(zhàn)略角色被動(dòng)反應(yīng)主動(dòng)反應(yīng)交易關(guān)系合作關(guān)系戰(zhàn)術(shù)地位戰(zhàn)

6、略地位近年來(lái)，大多數(shù)企業(yè)單位對(duì)買賣雙方相互關(guān)系的發(fā)展給予了更多的關(guān)注。在相互關(guān)系中，分享和交換的理念使雙方在共同交易的過(guò)程中都得到好處，取得共同滿意的結(jié)果。采購(gòu)供應(yīng)的戰(zhàn)略性關(guān)注不再將重點(diǎn)放在訂貨以及補(bǔ)貨的日常事務(wù)上，而是更多關(guān)注通過(guò)協(xié)商建立長(zhǎng)期關(guān)系、開發(fā)供貨商、降低總成本等高水平活動(dòng)。出現(xiàn)了某企業(yè)的產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)也就是另外一個(gè)企業(yè)的原料倉(cāng)庫(kù)；某企業(yè)的研發(fā)機(jī)構(gòu)等同于另外一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)部的現(xiàn)象。最終目的： “雙贏”9、戰(zhàn)略采購(gòu)所謂戰(zhàn)略采購(gòu)是一種系統(tǒng)性的、以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的采購(gòu)方法。簡(jiǎn)單地說(shuō)，戰(zhàn)略采購(gòu)是以最低總成本建立服務(wù)供給渠道的過(guò)程，一般采購(gòu)是以最低采購(gòu)價(jià)格獲得當(dāng)前所需資源的簡(jiǎn)單交易。即從：“單一

7、最低采購(gòu)價(jià)格 ” “最低總成本”戰(zhàn)略采購(gòu)主要原則總購(gòu)置成本最低建立雙贏的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系建立戰(zhàn)略采購(gòu)的核心能力制衡是雙方合作的基礎(chǔ)戰(zhàn)略采購(gòu)實(shí)施方式集中采購(gòu)尋找上游供應(yīng)商 優(yōu)化采購(gòu)流程 產(chǎn)品、服務(wù)的統(tǒng)一 10、我們公司采購(gòu)業(yè)務(wù)不管是個(gè)人還是企業(yè)，是采購(gòu)還是其他行為，都應(yīng)該在法律和相關(guān)制度的范圍內(nèi)進(jìn)行。那么我們公司采購(gòu)業(yè)務(wù)遵循的法律、法規(guī)及制度有那些呢？公司采購(gòu)遵循的法律及相關(guān)制度 中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法中華人民共和國(guó)合同法集團(tuán)公司151號(hào)文物資招議標(biāo)及合同審批管理辦法集團(tuán)公司278號(hào)文永城煤電控股集團(tuán)物資供應(yīng)管理方案（暫行）集團(tuán)公司678號(hào)文永煤公司各單位自購(gòu)物資招議標(biāo)管理辦法公司物資采購(gòu)方式招

8、標(biāo)（公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)）上報(bào)集團(tuán)公司集中采購(gòu)競(jìng)標(biāo)議價(jià)簡(jiǎn)單比價(jià) 公司采購(gòu)流程 計(jì)劃利庫(kù)匯總批復(fù)統(tǒng)購(gòu)或自購(gòu)自購(gòu)部分：招標(biāo)競(jìng)標(biāo)議價(jià)詢價(jià)比價(jià)11、注意事項(xiàng)采購(gòu)計(jì)劃供應(yīng)商推薦及入圍選擇供應(yīng)商入圍程序資質(zhì)審查 采購(gòu)計(jì)劃計(jì)劃申報(bào)：每月10號(hào)、20號(hào)。計(jì)劃申報(bào)要規(guī)范（防腐材料問(wèn)題）緊急搶險(xiǎn)計(jì)劃，由公司領(lǐng)導(dǎo)審批后購(gòu)買，1周內(nèi)補(bǔ)完手續(xù)。供應(yīng)商推薦及入圍選擇使用單位（分廠）推薦供應(yīng)商。供應(yīng)商管理：建立供應(yīng)商信息庫(kù),進(jìn)行供應(yīng)商等級(jí)劃分，按技術(shù)實(shí)力、供貨質(zhì)量、資信情況及售后服務(wù)劃分（戰(zhàn)略、重點(diǎn)、一般、臨時(shí)）“五比一看”（比廠家、比質(zhì)量、比價(jià)格、比運(yùn)距、比信譽(yù)、看效益）堅(jiān)持“六不采購(gòu)”原則（無(wú)計(jì)劃不采購(gòu)、質(zhì)次價(jià)高不采購(gòu)，

9、運(yùn)輸不合理不采購(gòu)、能改制代用不采購(gòu)、有近不購(gòu)遠(yuǎn)、庫(kù)存有市場(chǎng)能隨時(shí)進(jìn)貨的不提前采購(gòu)） 供應(yīng)商入圍程序資質(zhì)審查營(yíng)業(yè)執(zhí)照稅務(wù)登記證組織機(jī)構(gòu)代碼證生產(chǎn)許可證銀行開具的資信證明，有資質(zhì)審計(jì)單位出具的公司近三年財(cái)務(wù)狀況特種設(shè)別生產(chǎn)許可證，防爆等級(jí)第二章 倉(cāng)儲(chǔ)管理1、倉(cāng)庫(kù)的基本職責(zé)（主要是“收、發(fā)、存”）2、貨到入庫(kù)3、入庫(kù)驗(yàn)收4、貨物的保存5、保管員的基本功6、貨物出倉(cāng)庫(kù)原則7、盤點(diǎn)1、倉(cāng)庫(kù)的基本職責(zé)（ “收、發(fā)、存”）及時(shí)、準(zhǔn)確維護(hù)庫(kù)存管理系統(tǒng)，確保倉(cāng)庫(kù)物品的帳、卡、物三者一致，倉(cāng)庫(kù)區(qū)域劃分明確，物料標(biāo)識(shí)清楚，存卡記錄連續(xù)、字跡清晰做好倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)存管理，嚴(yán)格按流程要求收發(fā)物料，并及時(shí)跟蹤物料的發(fā)送，

10、協(xié)助財(cái)務(wù)成本管理人員對(duì)物料采購(gòu)與車分廠生產(chǎn)成本的控制和監(jiān)督。與分廠領(lǐng)料人員及采購(gòu)員密切配合，做好生產(chǎn)物料的調(diào)度工作，切實(shí)履行物料儲(chǔ)備和配送的物流職能，并及時(shí)向生產(chǎn)部反饋生產(chǎn)物料的短缺或過(guò)量采購(gòu)等異常情況。對(duì)物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性負(fù)責(zé)，對(duì)部品物料實(shí)行分區(qū)存放管理，確保庫(kù)容庫(kù)貌；定期或不定期向財(cái)務(wù)部報(bào)告部品存貨質(zhì)量情況及呆滯積壓物料的分布，按要求定期填制提交不用或報(bào)廢物料的處理申請(qǐng)表。做好倉(cāng)庫(kù)各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作2、貨到入庫(kù)貨物到貨后，所采購(gòu)物資辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí)，必須持物資采購(gòu)計(jì)劃審批單，物資采購(gòu)比價(jià)單，采購(gòu)物資發(fā)貨單，倉(cāng)庫(kù)保管必須根據(jù)計(jì)劃審批單、發(fā)貨單認(rèn)真核對(duì)入庫(kù)物

11、資型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格，同時(shí)使用單位對(duì)一定類比的采購(gòu)物資，辦理相應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)或驗(yàn)證手續(xù)。對(duì)計(jì)劃與型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格不相符的保管人員有權(quán)拒絕辦理手續(xù)。所采購(gòu)物資辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí)，必須持物資采購(gòu)計(jì)劃審批單，物資采購(gòu)比價(jià)單，采購(gòu)物資發(fā)貨單，倉(cāng)庫(kù)保管必須根據(jù)計(jì)劃審批單、發(fā)貨單認(rèn)真核對(duì)入庫(kù)物資型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格，同時(shí)使用單位對(duì)一定類比的采購(gòu)物資，辦理相應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)或驗(yàn)證手續(xù)。對(duì)計(jì)劃與型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格不相符的保管人員有權(quán)拒絕辦理手續(xù)。嚴(yán)禁無(wú)計(jì)劃采購(gòu)和收貨；因搶險(xiǎn)、生產(chǎn)緊急、人員外出等特殊情況需請(qǐng)示上級(jí)請(qǐng)示同意可變通辦理，但相關(guān)責(zé)任人必須在一個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)補(bǔ)齊手續(xù)。3、入庫(kù)驗(yàn)收貨物進(jìn)庫(kù)，必須采用合適的方法計(jì)

12、量、清點(diǎn)準(zhǔn)確。大批量收貨可采用一定的比例拆包裝抽查。貨物進(jìn)倉(cāng)，組織使用單位、財(cái)務(wù)、企管及監(jiān)督部門進(jìn)行聯(lián)合驗(yàn)收，對(duì)于合格的產(chǎn)品需辦理質(zhì)量檢驗(yàn)手續(xù)，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)簽。對(duì)于不合格的產(chǎn)品，嚴(yán)禁入庫(kù)，通知采購(gòu)員聯(lián)系供貨商調(diào)換；物料需進(jìn)庫(kù)或退庫(kù)的，需符合相關(guān)制度、流程規(guī)定并獲公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。4、貨物的保存 “四號(hào)定位”、“五五擺放” 庫(kù)內(nèi)物質(zhì)保管的十不 五凈、五無(wú)、三條線做到三有一保證“四號(hào)定位”、“五五擺放” 四號(hào)定位：貨物存放都采用“四號(hào)定位”管理，即：庫(kù)、架、層、位。庫(kù)指貨物存放在幾號(hào)庫(kù)。架指貨物存放在幾號(hào)庫(kù)幾號(hào)架。層指貨物存放在幾號(hào)架幾層。位指貨物存放在幾號(hào)架幾層幾號(hào)位。五五擺放：五五堆放法:根據(jù)各種物料的

13、特性和開頭做到“五五成行.五五成方，五五成串，五五成堆，五五成層”使物料疊放整齊，便于點(diǎn)數(shù)，盤點(diǎn)和取送。庫(kù)內(nèi)物質(zhì)保管的十不 不銹不潮不凍不腐不霉不變不壞不漏不爆不丟五凈、五無(wú)、三條線 五凈：地面、墻壁、門窗、貨架和貨物干凈五無(wú)：無(wú)灰塵雜物雜草、無(wú)蟲鼠害、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)積水、無(wú)污垢三條線：物資堆碼一條線；貨架擺放一條線；貨卡一條線三有一保證三有：庫(kù)內(nèi)物資盈虧有原因，損壞有報(bào)告，調(diào)整有依據(jù)。一保證：保證帳、卡、物、資金四相符。5、保管員的基本功 做到“四懂”、“五會(huì)” 做到一堅(jiān)持，五不許，八準(zhǔn)確。 各種單據(jù)按月整理，裝訂成冊(cè)，妥善保管?！八亩?“五會(huì)” “四懂”：懂物資名稱規(guī)格，懂物資基本性能，用

14、途；懂業(yè)務(wù)流程，懂業(yè)務(wù)技術(shù)保安規(guī)程。 “五會(huì)”：會(huì)識(shí)貨，會(huì)計(jì)算，會(huì)保管保養(yǎng)，會(huì)使用衡器、量具，會(huì)使用消防器材。 “一堅(jiān)持” “五不許” “八準(zhǔn)確” 帳務(wù)處理規(guī)范化做到一堅(jiān)持，五不許，八準(zhǔn)確?！耙恢С帧保簣?jiān)持日清月結(jié)。五不許”：不許潦草，不許涂改，不許挖補(bǔ)，不許污損，不許丟失。八準(zhǔn)確”：時(shí)間、用料單位、名稱、規(guī)格、計(jì)量單位、單價(jià)、數(shù)量、金額準(zhǔn)確，計(jì)量單位要符合法定計(jì)量單位標(biāo)準(zhǔn)。6、貨物出倉(cāng)庫(kù)原則“先入后發(fā)，先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新” “三不發(fā)” “四符合”“先入后發(fā)，先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新”出庫(kù)必須堅(jiān)持“先入后發(fā)，先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新”的原則，即所有物資必須先辦理入庫(kù)手續(xù)后方可發(fā)放。嚴(yán)禁物資不入庫(kù)就直接用于生產(chǎn)（搶修、救災(zāi)物資除外），對(duì)有保持期的物資，要在其期限內(nèi)發(fā)出，以防止物資變質(zhì)；對(duì)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)回收復(fù)用的物資在保證質(zhì)量的前提下，按“先舊后新”的原則發(fā)放。 “三不發(fā)”出庫(kù)單據(jù)和手續(xù)必須符合要求。料單填寫完整，字跡清楚，印章齊全，格式統(tǒng)一。保管員自覺(jué)做到“三不發(fā)”，即無(wú)領(lǐng)料單不發(fā)、領(lǐng)料單與實(shí)物不符不發(fā)、領(lǐng)料手續(xù)不全或不正規(guī)不發(fā)。 “四符合”保管員按領(lǐng)料單發(fā)貨之后，應(yīng)及時(shí)撥卡走賬，做到時(shí)時(shí)帳、卡、物、金額三符合。7、盤點(diǎn)盤點(diǎn)方法：動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)法 循環(huán)盤點(diǎn)法 重點(diǎn)盤點(diǎn)法 全面盤點(diǎn)法 盤點(diǎn)法 動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)法也稱永續(xù)盤點(diǎn)法。它是指對(duì)有動(dòng)態(tài)的倉(cāng)儲(chǔ)物資，即收發(fā)