植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄上的5大作用及7大問題果農(nóng)要注意_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄上的5大作用及7大問題果農(nóng)要注植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在增強(qiáng)作物抗逆性、提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)、提高種植效 益等方面發(fā)揮了巨大作用。我國(guó)是世界上植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用最廣泛的國(guó)家之一。據(jù)有關(guān)報(bào)道,20世紀(jì)末, 我國(guó)每年施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的面積位居世界之首。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相比,植物 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用具有成本低、收效快、效益高、節(jié)省勞動(dòng)力等優(yōu)點(diǎn),已經(jīng)成為 21世紀(jì)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)超產(chǎn)和提高商品性的主要措施之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加S%36?%O葡萄是應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑較廣泛的作物之一。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄的無(wú)核 化、促進(jìn)生根、控制生長(zhǎng)、?;ū9⒃黾赢a(chǎn)量、提高漿果品種、延

2、長(zhǎng)或打破休 眠、防止或促進(jìn)脫落,提高抗性、組織培養(yǎng)和防除雜草等方面,都發(fā)揮著重要的 作用。什么是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑? 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑主要指能調(diào)控植物開花、休眠、生長(zhǎng)、萌發(fā)等過(guò)程的一些化學(xué)合 成物。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑分為2類:一類是植物自身產(chǎn)主的,被稱為內(nèi)源性植物 激素,另一類是人工合成的植物調(diào)節(jié)劑,被稱為外源性植物激素,屬于農(nóng)藥的范 疇。其主要功能有調(diào)整株型、提高抗性、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)、調(diào)控發(fā)育進(jìn)程、 控制植物性別分化、加快根莖膨大等。2、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄生產(chǎn)中的作用 2促進(jìn)抨插生根,提高成活率Ll前,生產(chǎn)中葡萄的繁殖大多釆用硬枝抒插、壓條、嫁接等方法,不同抒插方法 都廣泛地應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)

3、行處理,以提高成活率。在無(wú)性抒插中主要應(yīng)用 呵喙丁酸、呵喙乙酸、荼乙酰胺等促進(jìn)生根,提高繁殖率。阿喙丁酸在葡萄枝內(nèi) 運(yùn)轉(zhuǎn)性較差,且其活性不易被破壞,在處理部位附近可以長(zhǎng)時(shí)間保持活性,產(chǎn)生 的根也比較強(qiáng)壯。葡萄地面壓條時(shí),在特殊情況下,當(dāng)嫩梢已長(zhǎng)到一定高度進(jìn)行 壓土前,可在其基部涂較高濃度的眄P朵丁酸、耐味乙酸、荼乙酸等調(diào)節(jié)劑;也可 同時(shí)在圧條母枝上環(huán)割,調(diào)節(jié)劑涂于割口;也有經(jīng)莖葉吸收,通過(guò)韌皮部向下運(yùn) 輸至嫩梢的基部,促其發(fā)根。在幼苗移植或定植前,噴矮壯素或屮哌嗡,能夠促 進(jìn)根系生長(zhǎng),提高成活率;葡萄大樹移栽時(shí),將根在含有眄IH朵丁酸或蔡乙酸的泥 漿中浸蘸,可促進(jìn)其長(zhǎng)出新根,提高移栽成活率,并

4、能較快地恢復(fù)地下部與地上 部的平衡。22打破休眠葡萄芽休眠的開始和終止,除環(huán)境因素外,主要是內(nèi)部促進(jìn)物質(zhì)(生長(zhǎng)素、赤霉 素、細(xì)胞分裂素)和抑制物質(zhì)(主要是脫落酸)相互作用的結(jié)果。利用植物生長(zhǎng)調(diào) 節(jié)劑可以打破葡萄芽的休眠,較有效的主要有赤霉素類和細(xì)胞分裂素類。赤霉素 的常用濃度為SQIQQkng/L:細(xì)胞分裂素類的Q節(jié)氨基卩票吟常用濃度為 SO10OmgL休眠的葡萄種子,用高濃度(8QQOMg/L)的赤霉素浸泡 2Qk,可打破休眠。23控制新梢生長(zhǎng),提高坐果率生長(zhǎng)過(guò)旺的葡萄,體內(nèi)激素平衡狀況和營(yíng)養(yǎng)分配不利于生殖器官的發(fā)育和坐果。 使用抑制生長(zhǎng)和延緩生長(zhǎng)類的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可以起到抑制或延緩植物體內(nèi)

5、生 長(zhǎng)素或赤霉素的生物合成的作用。葉片吸收后,向各部位運(yùn)輸,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng), 防止徒長(zhǎng),提高坐果率和果品質(zhì)量。一般花前噴可以提高坐果率,增加穗重,但果粒小、品質(zhì)差。24提高果實(shí)品質(zhì)在葡萄生理落果后和幼果迅速膨大期,用赤霉素處理能顯著增大果實(shí),提高商品 價(jià)值,并明顯提高果穗的緊密度。但濃度超過(guò)一定的水平后,繼續(xù)增大作用有限 而且副作用顯著增多。在巨峰葡萄果實(shí)充分軟化、部分果粒稍轉(zhuǎn)紅色時(shí)施用脫落 酸/乙烯利等調(diào)節(jié)劑,噴施后34天果穗開始著色,Q7天果穗全部轉(zhuǎn)變成 紫色、紅色或紫黑色,含糖量比對(duì)照增加 W%,并提早成熟S7天。主要方 法是重點(diǎn)噴施果穗,濃度以ISQ30。倍液為宜。作用原理是使果實(shí)含酸量

6、降 低,提高葡萄果實(shí)的糖酸比,而不是含糖量的提高。2S誘導(dǎo)葡萄形成無(wú)籽果實(shí)日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),在有核葡萄花期前后使用赤靄素等藥劑處理果穗,可以使子 房假受精、不產(chǎn)生種子,從而形成無(wú)籽果實(shí)。目前,無(wú)核化技術(shù)主要有2種基本類型:一是在盛花期前2周用IQOMg/L赤霉素浸蘸果穗,誘導(dǎo)其產(chǎn)生無(wú)核果,在花后丄。天左右再重復(fù)處理丄次使?jié){果膨大。二是四倍體葡萄的先鋒模式,首先處理在盛花末期,用赤霉素12.S2SQmgL, IO2S天后再重復(fù)處理丄次。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄應(yīng)用中存在的問題植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄上合理應(yīng)用,可以影響葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)過(guò)程,達(dá)到豐 產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的Ll的。但是,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用效果受

7、品種、氣候、樹體狀 況、生育期、使用技術(shù)的影響較大,往往產(chǎn)生不一樣的使用效果。就Ll前植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄生產(chǎn)中的應(yīng)用情況來(lái)說(shuō),主要存在以下問題:5Z不重視綜合栽培技術(shù)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也不是靈丹妙藥,在葡萄生產(chǎn)中只能起到輔助作 用,不能代替施肥及其他栽培管理措施。只有在加強(qiáng)綜合栽培技術(shù)措施的基礎(chǔ)上 使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,才能有效地發(fā)揮其作用。葡萄豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的獲得,必須 以合理的土、肥、水和架面管理等綜合栽培技術(shù)為基礎(chǔ)。3.2盲目使用藥劑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的效應(yīng),彼此既明顯不同,有的乂有某些共同之處:相互之間乂 存在著加合、拮抗、誘發(fā)等復(fù)雜的關(guān)系。所以,為某一LI的在選擇丄種或2種 以上

8、藥劑混合或先后應(yīng)用時(shí),要首先了解其基本性質(zhì),避免用錯(cuò)。3-3使用時(shí)期選定不當(dāng) 同一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在不同時(shí)期使用,不僅效應(yīng)大小不同,而且可能完全無(wú)效, 其至產(chǎn)生相反的效果。如荼乙酸在葡萄生理落果前使用有疏果的作用,成熟期使 用則有防止果粒脫落的作用。3.4使用濃度和次數(shù)選擇不當(dāng)藥劑濃度過(guò)低、用藥次數(shù)少,可能不起作用或作用小,濃度過(guò)高、用藥次數(shù)多, 則可能產(chǎn)生藥害。如2,4滴等藥劑在較低濃度時(shí)起到調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的功能,而 在高濃度時(shí)則可起到除草的作用;乂如嚎苯隆,低濃度時(shí)可促進(jìn)葡萄坐果、增大 果粒,而在高濃度時(shí)可促使葉片脫落,在棉花上用作釆前脫葉劑。3.5忽視葡萄生長(zhǎng)狀況和環(huán)境條件葡萄品種、樹勢(shì)、

9、樹齡不同,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用效果很可能不一樣。使用時(shí) 的氣溫、濕度、光照強(qiáng)度等,對(duì)效果也有影響。一般情況下,高溫下使用濃度宜 低些,低溫時(shí)濃度可稍高些;夏季使用時(shí)要避免在烈日下噴施,以免光照太強(qiáng)藥 液干燥過(guò)快而不利于吸收。3-6藥劑配制方法有誤不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑配制時(shí)所用的溶劑和配制方法不同,效果也不同。同一植物 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑還有不同的劑型,如酸、鹽、酯和胺等類型。劑型或溶劑不同,效果 也不一樣。配制時(shí)和配制后的溫度、光和水的酸堿度,也影響藥劑的穩(wěn)定性和活 性。這些都須依據(jù)有關(guān)說(shuō)明資料使用時(shí)加以注意。3.7忽視殘毒問題食品安全問題,日益受到世界各國(guó)的重視。許多國(guó)家對(duì)某些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有最 大殘留限量的規(guī)定。不管是鮮食葡萄或葡萄干,都不能超過(guò)進(jìn)口國(guó)的法定容許量。 在使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí),應(yīng)加以重視殘留問題。4、小結(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,作為調(diào)節(jié)葡萄高效生產(chǎn)的技術(shù),潛力很大。但是,植物 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑生理活性高,對(duì)作物刺激性強(qiáng),所以不僅要求施用濃度低,稀釋倍數(shù)

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