2022年屠管工作年度總結(jié)及2022年工作安排

1、第PAGE8頁(yè)共NUMPAGES8頁(yè)2022年屠管工作年度總結(jié)及2022年工作安排_(tái)年，_屠管辦在縣委、縣政府及縣畜牧局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在職能部門大力支持下，在屠管辦全體工作人員的共同努力下，_年主要圍繞全縣城鄉(xiāng)居民真正吃上“放心肉”，始終貫徹執(zhí)行_“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫”的方針，加大定點(diǎn)屠宰的管理，認(rèn)真履行執(zhí)法職能，取得了一定的成績(jī)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、加強(qiáng)源頭管理，強(qiáng)化硬性措施，保障肉品質(zhì)量提高肉品質(zhì)量，除了加大市場(chǎng)監(jiān)察，關(guān)鍵在于源頭。為此，我們要求各個(gè)屠宰場(chǎng)嚴(yán)把“六關(guān)”。一是把好進(jìn)場(chǎng)關(guān)，進(jìn)場(chǎng)的生豬必須經(jīng)駐場(chǎng)檢疫人員檢疫或查驗(yàn)有關(guān)手續(xù)登記后方能進(jìn)場(chǎng)待宰，對(duì)無檢疫手續(xù)，無耳標(biāo)的生豬一

2、律補(bǔ)檢，對(duì)疑似病畜查明來源，該銷毀的銷毀，該處置的處置；二是把好消毒關(guān)，所有進(jìn)場(chǎng)的運(yùn)輸工具必須實(shí)行強(qiáng)行消毒，對(duì)豬欄、屠宰車間要求一天一次清洗和消毒；三是把好宰殺關(guān)，在屠宰中，杜絕宰殺病死生豬，杜絕肉品注水現(xiàn)象；四是把好定點(diǎn)關(guān)，上市的生豬必須進(jìn)入政府指定的屠宰場(chǎng)(包括學(xué)校和_用肉單位)通過嚴(yán)管嚴(yán)查縣城區(qū)進(jìn)場(chǎng)定點(diǎn)率達(dá)_%，農(nóng)村定點(diǎn)率達(dá)_%；五是把好出場(chǎng)關(guān)，上市的豬肉必須憑兩印二票方能出場(chǎng)，兩?。和涝讏?chǎng)的定點(diǎn)統(tǒng)檢印，檢疫檢驗(yàn)合格?。欢保喝馄焚|(zhì)量檢疫合格票、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格票。兩印二票缺一不可。六是把好屠宰技術(shù)人員關(guān)，要求所有屠宰人員須體檢合格并取得合法的健康證明，同時(shí)，必須取得屠宰技術(shù)等級(jí)資質(zhì)。2

3、、加強(qiáng)責(zé)任管理，實(shí)行層級(jí)崗位，確保責(zé)任落實(shí)為加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，保障肉品質(zhì)量。今年，我們大力推進(jìn)制度化建設(shè)，把責(zé)任以書面形式落實(shí)到位：一是簽訂了“肉品安全協(xié)議”_份，其中與個(gè)體屠商簽訂安全協(xié)議_份，與冷鮮肉供應(yīng)廠家簽訂協(xié)議_份，與冷鮮肉經(jīng)營(yíng)業(yè)主簽訂安全協(xié)議_份，與冷凍肉品簽訂經(jīng)營(yíng)協(xié)議_份，與學(xué)校賓館、_用肉單位簽訂安全協(xié)議_家，提高了安全意識(shí)，把責(zé)任落實(shí)到崗到人；二是簽訂了兩個(gè)承諾書，即屠管辦與全縣_個(gè)中心屠宰場(chǎng)簽訂了豬肉質(zhì)量安全承諾書；屠宰場(chǎng)與_用肉單位，學(xué)校、賓館、超市、屠商簽訂了豬肉質(zhì)量安全承諾書，實(shí)行層層管理，級(jí)級(jí)責(zé)任的連鎖鏈；三是公示產(chǎn)品質(zhì)量，我們每天對(duì)所有上市的豬肉實(shí)行公示制度，

4、對(duì)每個(gè)屠商經(jīng)營(yíng)戶肉品的來源、數(shù)量、檢疫情況、檢驗(yàn)是否合格，實(shí)施逐天公示，使消費(fèi)者一目了然。3、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)法履職，從重從嚴(yán)打擊今年以來，全面貫徹落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法動(dòng)物防疫法生豬屠宰管理?xiàng)l例繼續(xù)按照畜牧系統(tǒng)_年布置開展的“掃雷行動(dòng)”。進(jìn)一步強(qiáng)化生豬屠宰行業(yè)管理，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以生豬屠宰到肉品上市銷售為重點(diǎn)，全面開展肉品監(jiān)管，有效保障了豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。我們把“掃雷行動(dòng)”作為一項(xiàng)突出專項(xiàng)工作來抓，采取經(jīng)常檢查與全方位監(jiān)督相結(jié)合，專項(xiàng)整治與督促整改相結(jié)合，集中整治與部門聯(lián)動(dòng)相結(jié)合的辦法，取得了較好的效果。一是重點(diǎn)整治，今年來，我們?cè)赺四大鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展了多次重點(diǎn)整治，立案查處_起，端掉私屠

5、濫宰窩點(diǎn)_個(gè)，查處不法屠商_人，起到了很好的震懾作用；二是專項(xiàng)整治，為確保肉品安全，縣食安辦牽頭五次_公安、市監(jiān)、畜牧、衛(wèi)生等部門在縣城區(qū)域內(nèi)，對(duì)超市、賓館、酒店、學(xué)校等單位進(jìn)行了“病害肉”、“注水肉”私屠濫宰三項(xiàng)專項(xiàng)檢查(看相關(guān)登記憑證、臺(tái)帳)，今年來，我們?cè)谌h范圍內(nèi)集中精力，集中人力，在縣市場(chǎng)監(jiān)管局、畜牧、市場(chǎng)派出所等部門的配合下，開展_次集中聯(lián)合整治行動(dòng)，抽調(diào)執(zhí)法人員_人次，出動(dòng)車輛_臺(tái)，查處不法屠商_名，行政拘留_人。沒收銷毀白板肉、病死豬肉_公斤，銷毀注水牛肉_公斤，搗毀黑窩點(diǎn)_個(gè)，下達(dá)限期整改通知書_份，口頭教育違規(guī)屠商_人，責(zé)令限期改整學(xué)校_所，_用肉單位_個(gè)。沒收非法所得_余

6、元、罰款_元。存在的主要問題：1、肉品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不夠。肉品質(zhì)量社會(huì)監(jiān)督是加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全行之有效的途徑，今年來，我們一直在加強(qiáng)這方面的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，但還未形成體系尤其是農(nóng)村自然網(wǎng)點(diǎn)線長(zhǎng)面廣的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)還沒有落到實(shí)處，解決最后一公里的問題有待今后強(qiáng)化落實(shí)到位。2、農(nóng)村賑酒宴席用肉的監(jiān)管，還未形成長(zhǎng)效機(jī)制，監(jiān)管還有相當(dāng)?shù)碾y度。3、執(zhí)法力度有欠缺。加強(qiáng)肉品質(zhì)量，執(zhí)法力度是關(guān)鍵，如牛肉注水和偏遠(yuǎn)山村問題需要從加大執(zhí)法力度的角度進(jìn)行大力整治，才能收到長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果。4、少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)取締難度大，按照省市要求，凡不合格屠宰場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)決取締，我縣還有_個(gè)小型屠宰場(chǎng)有待升級(jí)改造。從各方面的綜合條件來看，都是取締的對(duì)象

7、，但要想取締確實(shí)有很多的實(shí)際情況。包括縣政府，特別是當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府要求保留宰場(chǎng)的意見，所以工作還是要一步一步的來，問題還要一步一步的解決。明年工作重點(diǎn)：1、繼續(xù)加大對(duì)肉品質(zhì)量安全知識(shí)、政策法規(guī)宣傳的力度和覆蓋面，提高廣大人民群眾參與意識(shí)和_意識(shí)。2、繼續(xù)落實(shí)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任制。把肉品安全工作納入全年目標(biāo)考核范圍，層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步完善肉品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度，為肉品安全工作持續(xù)開展提供有力的制度保證。3、繼續(xù)認(rèn)真_好節(jié)日肉品市場(chǎng)的檢查。有針對(duì)性地開展節(jié)日肉品安全監(jiān)督檢查，進(jìn)行集中整治，開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查，確保節(jié)日期間人民群眾用肉安全。4、繼續(xù)采取有效措施，加大執(zhí)法力度，本著有法必究，

8、執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究的原則，不斷提高執(zhí)法水平，確保肉品零事故。5、繼續(xù)認(rèn)真_并抓好四個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)；即病害肉，白板肉專項(xiàng)整治行動(dòng)；注水肉專項(xiàng)整治行動(dòng)；無害化處理專項(xiàng)整治行動(dòng)；私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)。6、繼續(xù)堅(jiān)持原則，克服困難，按照省市要求，堅(jiān)決取締小型不合格屠宰場(chǎng)。2022年屠管工作年度總結(jié)及2022年工作安排（二）一年來，能堅(jiān)持以_為指導(dǎo)，愛崗敬業(yè)，嚴(yán)格遵守中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范要求，落實(shí)教育局、學(xué)校工作部署，以重實(shí)際，抓實(shí)事，求實(shí)效為教學(xué)工作的基本原則，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，以新課程改革為契機(jī)，深化課堂教學(xué)改革，認(rèn)真落實(shí)課程計(jì)劃，落實(shí)教學(xué)常規(guī)，落實(shí)教學(xué)改革措施，大力推進(jìn)素質(zhì)教育，

9、使所任班級(jí)教學(xué)質(zhì)量有了大面積提高，現(xiàn)就將一年以來工作情況總結(jié)一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)，樹立新的理念(一)堅(jiān)持每周的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，緊緊圍繞學(xué)習(xí)新課程，構(gòu)建新課程，嘗試新教法的目標(biāo)，不斷更新教學(xué)觀念。注重把學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)與構(gòu)建新理念有機(jī)的結(jié)合起來。通過學(xué)習(xí)新的課程標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)識(shí)到新課程改革既是挑戰(zhàn)，又是機(jī)遇。將理論聯(lián)系到實(shí)際教學(xué)工作中，解放思想，更新觀念，豐富知識(shí)，提高能力，以全新的素質(zhì)結(jié)構(gòu)接受新一輪課程改革浪潮的“洗禮”。(二)通過學(xué)習(xí)新的課程標(biāo)準(zhǔn)，使自己逐步領(lǐng)會(huì)到“一切為了人的發(fā)展”的教學(xué)理念。樹立了學(xué)生主體觀。二、抓好教學(xué)工作這一中心教學(xué)工作是學(xué)校工作的中心，也是檢驗(yàn)一個(gè)教師工作成敗的關(guān)

10、鍵。一年來，在堅(jiān)持抓好新課程理念學(xué)習(xí)和應(yīng)用的同時(shí)，我積極探索教育教學(xué)規(guī)律，充分運(yùn)用學(xué)?，F(xiàn)有的教育教學(xué)資源，大膽改革課堂教學(xué)，加大新型教學(xué)方法使用力度，取得了明顯效果，具體表現(xiàn)在：(一)發(fā)揮教師為主導(dǎo)的作用。1、備課深入細(xì)致。平時(shí)認(rèn)真研究教材，多方參閱各種資料，力求深入理解教材，準(zhǔn)確把握難重點(diǎn)。在制定教學(xué)目的時(shí)，非常注意學(xué)生的實(shí)際情況。教案編寫認(rèn)真，并不斷歸納總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2、注重課堂教學(xué)效果。針對(duì)七年級(jí)學(xué)生特點(diǎn)，以愉快式教學(xué)為主，不搞滿堂灌，堅(jiān)持學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)、教學(xué)為主線，注重講練結(jié)合。在教學(xué)中注意抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。3、堅(jiān)持參加校內(nèi)外教學(xué)研討活動(dòng)，不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗(yàn)，提高自己的教

11、學(xué)水平。經(jīng)常向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師請(qǐng)教并經(jīng)常在一起討論教學(xué)問題。聽公開課多次，自己執(zhí)教二節(jié)公開課，自己執(zhí)教的公開課得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師們的肯定，同時(shí)也給我提出了不少寶貴的建議，使我更清晰的明確了目的。本年度在校內(nèi)聽課_節(jié)。4、在作業(yè)批改上，認(rèn)真及時(shí)，重在訂正，及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。(二)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。在教學(xué)中尊重孩子的不同興趣愛好，不同的生活感受和不同的表現(xiàn)形式，使他們形成自己不同的風(fēng)格，不強(qiáng)求一律。有意識(shí)地以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，通過各種游戲、比賽等教學(xué)手段，充分調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)積極性。讓他們的天性和個(gè)性得以自由健康的發(fā)揮。讓學(xué)生在視、聽、觸覺中培養(yǎng)了創(chuàng)造

12、性思維方式，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，極大地活躍了課堂氣氛，相應(yīng)提高了課堂教學(xué)效率。三、做好后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作作為教師，應(yīng)該明白任何學(xué)生都會(huì)同時(shí)存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)兩方面，對(duì)優(yōu)生的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的，對(duì)后進(jìn)生則易于發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn)，尤其是在學(xué)習(xí)上后進(jìn)的學(xué)生，往往得不到老師的肯定，而后進(jìn)生轉(zhuǎn)化成功與否，直接影響著全班學(xué)生的整體成績(jī)。所以，一年來，我一直注重從以下幾方面抓好后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作：(一)用發(fā)展的觀點(diǎn)看學(xué)生。應(yīng)當(dāng)縱向地看到：后進(jìn)生的今天比他的昨天好，即使不然，也應(yīng)相信他的明天會(huì)比今天好。(二)因勢(shì)利導(dǎo)，化消極因素為積極因素。首先幫助后進(jìn)生找到優(yōu)、缺點(diǎn)，以發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)。其次以平常的心態(tài)對(duì)待：后進(jìn)生也是孩子

13、，厭惡、責(zé)罵只能適得其反，他們應(yīng)該享有同其它學(xué)生同樣的平等和，也應(yīng)該在稍有一點(diǎn)進(jìn)步時(shí)得到老師的肯定。(三)真正做到曉之以理，動(dòng)之以情。首先做到“真誠(chéng)”二字，即教師不應(yīng)有絲毫虛偽與欺哄，一旦學(xué)生發(fā)現(xiàn)“有假”，那么教師所做的一切都會(huì)被看作是在“演戲”。其次做到“接受”，即能感受后進(jìn)生在學(xué)習(xí)過程中的各種心理表現(xiàn)和看法，如對(duì)學(xué)習(xí)的畏懼、猶豫、滿足、冷漠，錯(cuò)誤的想法和指責(zé)等，信任他們，鼓勵(lì)他們自由討論。最后做到“理解”二字，即通過學(xué)生的眼睛看事物。(四)很抓教育教學(xué)。在教育教學(xué)中，我努力加強(qiáng)教育理論學(xué)習(xí)，提高教學(xué)水平。要提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了上好課，我課前總是認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹教學(xué)大綱，鉆研教材。了

14、解教材的基本思想、基本概念、結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識(shí)的邏輯。了解學(xué)生原有的知識(shí)技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難，采取相應(yīng)的措施?？紤]教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教學(xué)、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。在上課過程中，組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力，使其保持相對(duì)穩(wěn)定性。同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡(jiǎn)潔明了，課堂提問面向全體學(xué)生，注意引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，課堂上講練結(jié)合，合理安排作業(yè)，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。為了提高教學(xué)質(zhì)量，做好課后輔導(dǎo)工作。尤其在后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化上，對(duì)后進(jìn)生努力做到從友善開始，從贊美著手，所有的人都渴望得到別人的理解和尊重，所以，和差生交談時(shí)，對(duì)他的處境、想法表示深刻的理解和尊重。在學(xué)生違反課堂紀(jì)律時(shí)，我不是簡(jiǎn)單、粗暴地進(jìn)行批評(píng)，而是和他平心靜氣地交流，使其知道錯(cuò)誤的原因和改正的方法。對(duì)于那些屢教不改的及時(shí)跟班主任取得聯(lián)系，共同分析原因，解決學(xué)生存在的問題。同時(shí)結(jié)合自己所教的歷史學(xué)科的特點(diǎn)，不失時(shí)機(jī)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德教育和愛國(guó)主義教育。為了不斷提高自己的教學(xué)水平，我都努力去聽其他老師的課，以向他們學(xué)習(xí)