肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書(可行性研究報告)

1、第八章 財務(wù)評價PAGE AA肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書項目單位位：*市*禽禽業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)業(yè)合作社社項目建設(shè)設(shè)地點：江蘇省省*市市*編制時間間：二一一年八月PAGE 41目錄TOC o 1-3 u第一部分分 總總論 PAGEREF _Toc302991440 h 11.1 項目背背景 PAGEREF _Toc302991441 h 11.1.1 肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc302991442 h 11.1.2 肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢 PAGEREF _Toc302991443 h 21.1.3 肉肉雞養(yǎng)殖殖模式 PAGEREF _Toc302991444 h 41.2 項目

2、簡簡介 PAGEREF _Toc302991445 h 61.2.1 項項目基本本情況 PAGEREF _Toc302991446 h 61.2.2 項項目單位位情況 PAGEREF _Toc302991447 h 71.2.3項目目組成及及建設(shè)目目標(biāo) PAGEREF _Toc302991448 h 71.3建建設(shè)內(nèi)容容 PAGEREF _Toc302991449 h 81.3.1 種種雞場 PAGEREF _Toc302991450 h 81.3.2 肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場 PAGEREF _Toc302991451 h 81.3.3 飼飼料加工工廠 PAGEREF _Toc302991452

3、 h 91.4 財務(wù)分分析 PAGEREF _Toc302991453 h 101.4.1總投投資 PAGEREF _Toc302991454 h 101.4.2 資資金籌措措 PAGEREF _Toc302991455 h 101.4.3 資資金使用用計劃 PAGEREF _Toc302991456 h 101.4.4 效效益分析析 PAGEREF _Toc302991457 h 10第二部分分 合合作社介介紹 PAGEREF _Toc302991458 h 1222.1*禽業(yè)業(yè)合作社社概況 PAGEREF _Toc302991459 h 122.1.1發(fā)展展歷程 PAGEREF _Toc3

4、02991460 h 122.1.2合作作公司現(xiàn)現(xiàn)有產(chǎn)品品類型 PAGEREF _Toc302991461 h 122.2 合作社社發(fā)展目目標(biāo) PAGEREF _Toc302991462 h 132.3 合作社社發(fā)展模模式 PAGEREF _Toc302991463 h 13第三部分分 市場場分析 PAGEREF _Toc302991464 h 1153.1 肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖市場場 PAGEREF _Toc302991465 h 153.2 雞肉制制品前景景分析 PAGEREF _Toc302991466 h 163.3 市場競競爭優(yōu)勢勢分析 PAGEREF _Toc302991467 h 116第

5、四部分分建設(shè)方方案 PAGEREF _Toc302991468 h 1884.1 項目選選址 PAGEREF _Toc302991469 h 184.2 建設(shè)條條件 PAGEREF _Toc302991470 h 184.3 建設(shè)內(nèi)內(nèi)容 PAGEREF _Toc302991471 h 194.3.1總體體思路 PAGEREF _Toc302991472 h 194.3.2 項項目組成成 PAGEREF _Toc302991473 h 194.3.3種雞雞場建設(shè)設(shè)方案 PAGEREF _Toc302991474 h 204.3.4 肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場建設(shè)方方案 PAGEREF _Toc3029

6、91475 h 224.3.5 飼飼料廠建建設(shè)方案案 PAGEREF _Toc302991476 h 25第五部分分企業(yè)組組織及管管理 PAGEREF _Toc302991477 h 2665.1 組織機機構(gòu) PAGEREF _Toc302991478 h 265.1.1 機機構(gòu)設(shè)置置 PAGEREF _Toc302991479 h 265.1.2 職職能劃分分 PAGEREF _Toc302991480 h 265.2 人力資資源配置置 PAGEREF _Toc302991481 h 275.2.1 人人力資源源配置的的依據(jù) PAGEREF _Toc302991482 h 275.2.2 人

7、人力資源源配置方方法 PAGEREF _Toc302991483 h 285.2.3 人人力資源源配置 PAGEREF _Toc302991484 h 285.3 人員來來源及培培訓(xùn) PAGEREF _Toc302991485 h 28第六部分分風(fēng)險及及對策 PAGEREF _Toc302991486 h 2296.1 風(fēng)險因因素分析析 PAGEREF _Toc302991487 h 296.1.1價格格風(fēng)險 PAGEREF _Toc302991488 h 296.1.2 銷銷售風(fēng)險險 PAGEREF _Toc302991489 h 296.1.3 質(zhì)質(zhì)量風(fēng)險險 PAGEREF _Toc302

8、991490 h 2961.44 疫情情風(fēng)險 PAGEREF _Toc302991491 h 296.2 防范對對策 PAGEREF _Toc302991492 h 300第七部分分融資說說明 PAGEREF _Toc302991493 h 3227.1 投資估估算 PAGEREF _Toc302991494 h 327.1.1 固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資 PAGEREF _Toc302991495 h 327.1.2 鋪鋪底流動動資金 PAGEREF _Toc302991496 h 337.2 資金籌籌措 PAGEREF _Toc302991497 h 337.3 資金退退出方式式 PAGEREF _

9、Toc302991498 h 34第八部分分財務(wù)評評價 PAGEREF _Toc302991499 h 3558.1財財務(wù)評價價依據(jù) PAGEREF _Toc302991500 h 358.2銷銷售收入入、銷售售稅金和和附加估估算 PAGEREF _Toc302991501 h 368.2.1銷售售收入 PAGEREF _Toc302991502 h 3368.2.2銷售售稅金及及附加 PAGEREF _Toc302991503 h 368.3總總成本及及經(jīng)營成成本估算算 PAGEREF _Toc302991504 h 368.3.1單位位產(chǎn)品生生產(chǎn)成本本估算 PAGEREF _Toc3029

10、91505 h 3368.3.2職工工工資及及福利 PAGEREF _Toc302991506 h 378.3.3制造造費用 PAGEREF _Toc302991507 h 378.3.4其他他管理費費用 PAGEREF _Toc302991508 h 388.3.5其他他銷售費費用 PAGEREF _Toc302991509 h 388.3.6無形形資產(chǎn)折折舊費和和遞延資資產(chǎn)攤銷銷費 PAGEREF _Toc302991510 h 388.3.7利息息 PAGEREF _Toc302991511 h 388.3.8項目目總成本本估算 PAGEREF _Toc302991512 h 388.3

11、.9經(jīng)營營成本估估算 PAGEREF _Toc302991513 h 398.4財財務(wù)效益益分析 PAGEREF _Toc302991514 h 398.4.1盈利利能力分分析 PAGEREF _Toc302991515 h 3998.4.2 盈盈虧平衡衡分析 PAGEREF _Toc302991516 h 398.5 財務(wù)評評價結(jié)論論 PAGEREF _Toc302991517 h 39附錄 PAGEREF _Toc302991518 h 411附 表 PAGEREF _Toc302991519 h 41 AA肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書 第一部分 總論 AA肉雞雞產(chǎn)業(yè)化化養(yǎng)殖項項目商業(yè)業(yè)計

12、劃書書第一部分分 總總論1.1 項目背背景1.1.1 肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀狀我國肉雞雞業(yè)從880年代代起步后后飛速發(fā)發(fā)展：119811年全國國肉雞存存欄僅00.4億億只，到到20009年達達到344億只，30年年間共增增長了約約80倍倍。然而而，我國國肉雞業(yè)業(yè)的發(fā)展展并不是是一帆風(fēng)風(fēng)順。第第一次高高峰是880年代代末到990年代代初，種種雞和商商品雛雞雞供不應(yīng)應(yīng)求，每每套父母母代種雞雞價格高高達177元，商商品雛雞雞價格每每只達到到3-44元；但但是由于于價格的的飆高，很多雞雞場擴大大規(guī)模，新建雞雞場和養(yǎng)養(yǎng)雞專業(yè)業(yè)戶不斷斷增加，造成了了19992年市市場供過過于求，肉雞價價格暴跌跌，飼養(yǎng)養(yǎng)量萎

13、縮縮，肉雞雞發(fā)展進進入第一一次低谷谷。之后后隨著市市場的自自發(fā)調(diào)節(jié)節(jié)經(jīng)過慢慢慢恢復(fù)復(fù)，19996年年又迎來來了肉雞雞飼養(yǎng)量量的第二二次高峰峰。但緊緊接著發(fā)發(fā)生于119988年的亞亞洲金融融危機給給了中國國肉雞業(yè)業(yè)前所未未有的打打擊，祖祖代和父父母代種種雞飼養(yǎng)養(yǎng)量大量量減縮，以至于于有些企企業(yè)黯然然退出肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)市場。20002年底底至20006年年初，我我國肉雞雞業(yè)又經(jīng)經(jīng)歷了一一個漫長長的持續(xù)續(xù)虧損期期，原因因是多方方面的：一方面面，“非非典”、禽流感感等不可可抗拒的的因素使使中國肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)市場嚴(yán)嚴(yán)重受挫挫；另一一方面，肉雞行行業(yè)內(nèi)部部缺乏自自律，沒沒有準(zhǔn)確確把握中中國肉雞雞市場規(guī)規(guī)律，造

14、造成市場場過度膨膨脹，父父母代種種雞供過過于求。將近330個月月的肉雞雞市場低低谷期造造成了肉肉種雞存存欄量大大幅下降降，雞肉肉產(chǎn)量下下降，雞雞肉市場場供不應(yīng)應(yīng)求，養(yǎng)養(yǎng)殖戶的的養(yǎng)雞熱熱情又被被重新燃燃起；另另外，養(yǎng)養(yǎng)豬利潤潤越來越越微薄、飼養(yǎng)風(fēng)風(fēng)險不斷斷加大，加上受受市場周周期性波波動和疾疾病因素素影響，眾多農(nóng)農(nóng)村散養(yǎng)養(yǎng)戶逐漸漸退出養(yǎng)養(yǎng)豬行業(yè)業(yè)，這諸諸多原因因?qū)е仑i豬肉產(chǎn)量量下降，生豬供供求關(guān)系系失衡，豬肉價價格上漲漲，人們們又轉(zhuǎn)而而消費更更為廉價價和高營營養(yǎng)的雞雞肉產(chǎn)品品。鑒于于以上兩兩個原因因，20007、20008年成成為我國國肉雞市市場史上上最好的的年份。然而，好好景不長長，此后后，國

15、內(nèi)內(nèi)祖代種種雞場和和父母代代種雞場場的養(yǎng)殖殖規(guī)模不不斷擴大大，使得得下游商商品雞苗苗市場陷陷入供過過于求的的狀態(tài)。于是，從20009年年下半年年開始，肉雞行行業(yè)又進進入了新新一輪的的衰退期期。20010年年，特別別是上半半年整個個行業(yè)都都處于虧虧損的狀狀態(tài)或懸懸于虧損損的邊緣緣，大家家都在期期望能盡盡快走出出低谷，但這在在短期內(nèi)內(nèi)是不現(xiàn)現(xiàn)實的，經(jīng)過一一年多的的低迷期期，種雞雞、商品品雞、屠屠宰因為為肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖量的的銳減而而觸底，今年肉肉雞市場場行情有有所抬頭頭，而整整體社會會購買力力還要看看這次經(jīng)經(jīng)濟危機機給國際際社會造造成的影影響，因因為目前前全球經(jīng)經(jīng)濟還沒沒有足夠夠的整體體變暖的的數(shù)據(jù)支支

16、撐，更更多的還還是變數(shù)數(shù)中求得得局部穩(wěn)穩(wěn)定。1.1.2 肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢一是建立立標(biāo)準(zhǔn)化化、健康康養(yǎng)殖新新模式。當(dāng)前，我國肉肉雞業(yè)正正處于向向現(xiàn)代化化轉(zhuǎn)型的的關(guān)鍵時時期，各各種矛盾盾和問題題凸顯：生產(chǎn)方方式落后后，雞肉肉產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量存在在安全隱隱患，疫疫病防控控形勢依依然嚴(yán)峻峻，大群群體小規(guī)規(guī)模飼養(yǎng)養(yǎng)帶來的的環(huán)境污污染日趨趨加重。這些問問題已成成為制約約我國肉肉雞業(yè)可可持續(xù)發(fā)發(fā)展的瓶瓶頸。在在我國，無論是是大規(guī)模模的一條條龍企業(yè)業(yè)還是小小型的飼飼養(yǎng)散戶戶，雞舍舍條件都都普遍很很差，主主要表現(xiàn)現(xiàn)在：雞雞舍密閉閉性差，漏風(fēng)、漏雨；屋頂、墻體隔隔熱和保保溫效果果不好，耗電費費能，運運行成本本高。

17、多多年來，大家一一方面抱抱怨我國國養(yǎng)雞條條件差，雞越來來越難養(yǎng)養(yǎng)，但另另一方面面又不斷斷地搞所所謂的“低成本本”擴張張，忽視視養(yǎng)雞硬硬件設(shè)施施的建設(shè)設(shè)，使我我國肉雞雞產(chǎn)業(yè)長長期處于于“低成成本擴張張雞舍舍條件差差雞容容易得病病生產(chǎn)性性能低產(chǎn)量不不夠再再低成本本擴張”的惡性性循環(huán)。我國肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)整體效效益不高高，與我我們雞群群整體健健康狀況況不佳有有很大的的關(guān)系。由于祖祖代種雞雞群的不不健康，祖代種種雞群健健康狀況況不佳，生產(chǎn)出出的父母母代雞苗苗抵抗能能力就會會差，育育雛、育育成期間間就容易易感染疾疾病，影影響雞群群均勻度度，最終終導(dǎo)致父父母代產(chǎn)產(chǎn)蛋性能能不好。同理，如果父父母代雞雞群不健健康

18、，生生產(chǎn)的商商品雞苗苗也弱，使得商商品肉雞雞死淘高高，生長長速度慢慢，飼料料轉(zhuǎn)化效效率低。整個肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)要健康康發(fā)展，就必須須具備上上游對下下游負(fù)責(zé)責(zé)任的態(tài)態(tài)度，保保證雞苗苗的質(zhì)量量。因此此，我國國肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)需要要加大對對雞舍建建設(shè)、飼飼養(yǎng)設(shè)備備等的投投資，加加快推進進標(biāo)準(zhǔn)化化、規(guī)模模化養(yǎng)殖殖，通過過高科技技的投入入來降低低養(yǎng)殖風(fēng)風(fēng)險。肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)實行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化生生產(chǎn)，就就是要在在場址布布局、雞雞舍建設(shè)設(shè)、飼養(yǎng)養(yǎng)設(shè)施配配備、良良種選擇擇、生物物安全體體系、糞糞污處理理等方面面嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行法律律法規(guī)和和相關(guān)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)規(guī)定，并并按程序序組織生生產(chǎn)。二是加快快肉雞業(yè)業(yè)生產(chǎn)集集約化、自動化化程度，提高生

19、生產(chǎn)效率率。經(jīng)過過30年年的發(fā)展展，我國國肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的集集團化、產(chǎn)業(yè)化化程度有有一定程程度的提提高，一一批國家家級龍頭頭企業(yè)正正在崛起起。20004年年中國肉肉類500強企業(yè)業(yè)中，雞雞肉企業(yè)業(yè)占333%。220055-20006年年中國名名牌產(chǎn)品品中，肉肉類制品品24個個，其中中禽肉產(chǎn)產(chǎn)品122個，占占肉類產(chǎn)產(chǎn)品的550%。20006年公公布的117家出出口食品品農(nóng)產(chǎn)品品免檢企企業(yè)中，肉雞類類企業(yè)110家，占到558.882%。但與國國外相比比，我國國的肉雞雞行業(yè)規(guī)規(guī)模還不不夠大，集團化化、產(chǎn)業(yè)業(yè)化程度度還有待待進一步步提高。美國最最大的肉肉雞生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)年年屠宰肉肉雞超過過20億億只，而而我國

20、最最大的肉肉雞生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)年年屠宰肉肉雞僅11億只左左右，美美國前十十位肉雞雞生產(chǎn)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)了全國國72.3%的的雞肉，而我國國前十位位的肉雞雞生產(chǎn)企企業(yè)累計計生產(chǎn)不不到全國國總產(chǎn)量量的122%，差差距還非非常明顯顯?？梢娨姡覈鴩怆u集集約化生生產(chǎn)水平平還較低低，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、規(guī)規(guī)?；馊怆u產(chǎn)業(yè)業(yè)項目還還有較大大發(fā)展空空間。此此外，我我國近年年來勞動動力成本本也大幅幅增加，19995年至至20110年，中國平平均工資資年增長長率在88%到112%之之間，隨隨著人口口結(jié)構(gòu)的的變化，據(jù)估計計，中國國的勞動動力價格格優(yōu)勢將將在5至至8年之之后消失失。因此此，依靠靠設(shè)備自自動化養(yǎng)養(yǎng)雞必定定是我國國養(yǎng)殖業(yè)

21、業(yè)的發(fā)展展方向，在整個個肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中，實行“人養(yǎng)設(shè)設(shè)備，設(shè)設(shè)備養(yǎng)雞雞，雞養(yǎng)養(yǎng)人”的的理念也也必定是是大勢所所趨。1.1.3 肉雞雞養(yǎng)殖模模式我國肉雞雞產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營主主要有兩兩種形式式：一是是在大型型龍頭企企業(yè)的扶扶持下，施行“公司+農(nóng)戶”的肉雞雞經(jīng)營模模式，即即公司和和養(yǎng)雞戶戶簽訂生生產(chǎn)合同同，養(yǎng)殖殖戶負(fù)責(zé)責(zé)投資建建場、提提供設(shè)備備和勞動動力以及及從事經(jīng)經(jīng)營管理理，公司司則負(fù)責(zé)責(zé)種雞飼飼養(yǎng)、雛雛雞孵化化、雞的的屠宰加加工、運運輸、飼飼料供應(yīng)應(yīng)以及提提供技術(shù)術(shù)服務(wù)等等，帶動動養(yǎng)雞戶戶從事專專業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)。公司司按合同同價約定定回收養(yǎng)養(yǎng)殖戶生生產(chǎn)的肉肉雞，并并按其飼飼養(yǎng)數(shù)量量和質(zhì)量量提供報報酬。“公司

22、+農(nóng)戶”的經(jīng)營營模式在在世界各各地具有有普遍性性，在美美國900%左右右是合同同飼養(yǎng)。目前，我我國肉雞雞業(yè)在“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營營模式上上遇到一一定的困困難，具具體表現(xiàn)現(xiàn)在農(nóng)戶戶對待合合同缺乏乏嚴(yán)肅性性，不能能嚴(yán)格履履行合同同，同時時，龍頭頭企業(yè)也也沒有足足夠重視視農(nóng)戶的的利益，甚至還還想方設(shè)設(shè)法壓縮縮農(nóng)戶的的利潤空空間；其其次，由由于農(nóng)戶戶雞舍簡簡陋、設(shè)設(shè)備簡易易、雞舍舍布局不不合理、防疫體體系不健健全，造造成雞群群不健康康而過度度用藥，導(dǎo)致雞雞肉中藥藥物殘留留，損害害了龍頭頭企業(yè)的的利益，威脅到到食品安安全。這這些問題題是發(fā)展展過程中中必然會會出現(xiàn)的的，只要要政府、龍頭企企業(yè)和農(nóng)農(nóng)戶共同同

23、努力，通過建建立標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、健健康養(yǎng)殖殖新模式式是可以以克服的的。企業(yè)業(yè)要鼓勵勵農(nóng)戶擴擴大規(guī)模模，使用用新技術(shù)術(shù)、新設(shè)設(shè)備，對對有志者者實行優(yōu)優(yōu)惠（如如降低雞雞苗或飼飼料價格格，提高高毛雞收收購價格格等），幫助農(nóng)農(nóng)戶慢慢慢從小規(guī)規(guī)模向集集約化方方面過渡渡，逐步步建立家家庭農(nóng)場場。一旦旦農(nóng)戶的的硬件條條件、飼飼養(yǎng)規(guī)模模、科技技含量等等全面提提高，必必定會按按法律法法規(guī)和合合同、協(xié)協(xié)議運作作。經(jīng)驗驗證明：合同飼飼養(yǎng)依然然是肉雞雞產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的主主要模式式。另一種形形式是所所謂真正正的一條條龍企業(yè)業(yè)，采用用公司一一體化的的經(jīng)營模模式，即即種雞飼飼養(yǎng)、商商品肉雞雞飼養(yǎng)、加工、銷售都都?xì)w公司司，完全全不依賴

24、賴農(nóng)戶。這種方方式減少少了各環(huán)環(huán)節(jié)之間間的交易易費用，降低了了成本，便于統(tǒng)統(tǒng)一管理理。特別別在中國國目前的的飼養(yǎng)環(huán)環(huán)境下，如果能能建立更更多的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化肉肉雞場，還可減減少藥殘殘，生產(chǎn)產(chǎn)符合國國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的雞肉肉產(chǎn)品，打造民民族品牌牌。但一體化化模式，公司要要大量投投資建立立大型的的現(xiàn)代化化肉雞飼飼養(yǎng)場，因此，企業(yè)規(guī)規(guī)模會受受到限制制。另一一方面也也有一些些企業(yè)，在建立立大型的的現(xiàn)代化化肉雞飼飼養(yǎng)場后后，并沒沒有獲得得預(yù)期的的效果。原因有有二，第第一，優(yōu)優(yōu)質(zhì)不優(yōu)優(yōu)價。與與農(nóng)戶養(yǎng)養(yǎng)雞相比比，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化肉雞雞場的生生產(chǎn)成本本高，產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量好，但但目前標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化肉肉雞場生生產(chǎn)出的的優(yōu)質(zhì)雞雞肉，仍仍不能以以

25、冷凍、鮮雞肉肉的形式式出口，在國內(nèi)內(nèi)，也難難以高于于市場平平均價銷銷售。第第二，管管理不力力。客觀觀上，由由于肉雞雞場多且且分散，不容易易管理。另一方方面，一一直以來來，企業(yè)業(yè)比較重重視對種種雞的管管理，認(rèn)認(rèn)為飼養(yǎng)養(yǎng)種雞的的技術(shù)高高，而商商品肉雞雞的技術(shù)術(shù)含量低低，因此此對商品品肉雞的的管理則則比較放放松，結(jié)結(jié)果造成成對肉雞雞場缺乏乏足夠的的監(jiān)管，肉雞生生產(chǎn)性能能差。*市是是江蘇省省農(nóng)業(yè)大大市，家家禽產(chǎn)業(yè)業(yè)更是位位居江蘇蘇省各縣縣市首位位。*年飼養(yǎng)養(yǎng)家禽約約70000萬只只，其中中蛋雞552000萬只左左右，肉肉雞僅118000萬只，而且多多以小規(guī)規(guī)模飼養(yǎng)養(yǎng)為主，抗市場場風(fēng)險能能力差，生產(chǎn)標(biāo)標(biāo)

26、準(zhǔn)化程程度不高高，疫病病傳播風(fēng)風(fēng)險大，肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展相對滯滯后。肉肉雞養(yǎng)殖殖業(yè)是畜畜牧業(yè)的的基礎(chǔ)性性產(chǎn)業(yè)，具有周周期短、見效快快的特點點。近年年來，*市肉肉雞養(yǎng)殖殖業(yè)逐漸漸向標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、規(guī)規(guī)?；l(fā)發(fā)展，但但存在產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條條不完善善，缺乏乏龍頭企企業(yè)的帶帶動，產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化程程度低等等問題。農(nóng)民缺缺乏良種種、缺乏乏養(yǎng)殖技技術(shù)、缺缺乏參與與市場競競爭和抵抵御風(fēng)險險的能力力，急需需與農(nóng)民民建立了了緊密利利益聯(lián)結(jié)結(jié)機制的的龍頭企企業(yè)的帶帶動。以以農(nóng)民專專業(yè)合作作組織為為龍頭，實施優(yōu)優(yōu)質(zhì)肉雞雞產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營，通過合合作社連連農(nóng)戶的的組織形形式，把把廣大農(nóng)農(nóng)民組織織起來，由合作作社負(fù)責(zé)責(zé)良種雛雛雞生產(chǎn)產(chǎn)、飼料料、

27、獸藥藥、疫苗苗和商品品肉雞銷銷售，為為農(nóng)民發(fā)發(fā)展優(yōu)質(zhì)質(zhì)肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖進行行產(chǎn)前抓抓供種，產(chǎn)中搞搞服務(wù)，產(chǎn)后搞搞銷售的的現(xiàn)代養(yǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)產(chǎn)，加快快養(yǎng)雞生生產(chǎn)方式式轉(zhuǎn)變，推進產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)經(jīng)營，使使廣大農(nóng)農(nóng)民走上上靠養(yǎng)雞雞增收，靠養(yǎng)雞雞致富的的現(xiàn)代農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展展軌道。 1.2 項目簡介介1.2.1 項項目基本本情況項目名稱稱：AAA肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)養(yǎng)殖項目目 項目單位位：*市*禽禽業(yè)養(yǎng)殖殖專業(yè)合合作社 法人代表表：*建設(shè)地點點：*市市*。 1.2.2 項項目單位位情況*市*禽禽業(yè)專業(yè)業(yè)合作社社創(chuàng)建于于20110年112月，位于*市*工工業(yè)集中中區(qū)。合合作社依依托集科科研、生生產(chǎn)、屠屠宰、貿(mào)貿(mào)易于一一身的江江蘇*

28、禽業(yè)科科技發(fā)展展有限公公司，以以飼養(yǎng)AAA肉雞雞為主導(dǎo)導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的的現(xiàn)代化化高科技技養(yǎng)殖企企業(yè)，合合作社大大力推廣廣“公司司+合作作社+農(nóng)農(nóng)戶”的的發(fā)展養(yǎng)養(yǎng)殖模式式。為禽禽業(yè)公司司投入660000萬元建建設(shè)完成成的日屠宰宰5萬羽羽肉雞的的加工生生產(chǎn)線提提供加工工資源。1.2.3項目組成成及建設(shè)設(shè)目標(biāo)（1）項項目由22個肉種雞場場、1個個孵化場場、1個飼料料加工廠廠、2個個肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖示范范場組成成。 （2）項項目建成成后，肉肉種雞場場每天為商品品肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖示范范場和專專業(yè)合作作社提供供商品雛雛雞5萬只，全全年提供供1500萬萬只。（3）項項目建成成后，飼飼料加工工廠每天天為種雞雞場、商商品肉雞雞養(yǎng)殖

29、示示范場和和專業(yè)合合作社提提供配合合飼料2260 噸，全全年提供供9萬噸。（4）公公司運作作模式為為“公司司+合作作社+農(nóng)農(nóng)戶”， 項目目建成后后，合作作社肉雞雞養(yǎng)殖示示范場每每年可出出欄優(yōu)質(zhì)質(zhì)肉雞1100萬萬只，社社員養(yǎng)殖殖場1200萬只只，共113000萬只。1.3建建設(shè)內(nèi)容容1.3.1 種種雞場（1）土土建工程程 兩個種雞雞場建筑筑工程總總面積2289440m2，其中中各類雞雞舍等主主要生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)施2260000m2；孵化廳廳40000 m22；種蛋儲儲存庫、飼料庫庫、獸醫(yī)醫(yī)化驗室室、淋浴浴消毒室室、急宰宰間、焚焚燒室等等輔助生生產(chǎn)設(shè)施施760 mm2；配電電室、鍋鍋爐房、泵房等等配套設(shè)設(shè)

30、施11140mm2；辦公公用房、職工宿宿舍、食食堂、門門衛(wèi)等管管理及生生活服務(wù)務(wù)設(shè)施110400 m2。各建60 mm3蓄水池池1 座座。（2）設(shè)設(shè)備購置置種雞場需需購置各類類設(shè)備1148臺（套），其中孵孵化機、網(wǎng)架、自動喂喂料設(shè)備備、自動動飲水設(shè)設(shè)備、自自動清糞糞設(shè)備等等主要生生產(chǎn)設(shè)備備1022臺（套套）；獸獸醫(yī)化驗驗設(shè)備、淋浴消消毒設(shè)備備、焚燒燒爐等附附助生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備88套；鍋鍋爐、熱熱風(fēng)爐、變壓器器等配套套設(shè)備112臺（套）；辦公設(shè)設(shè)備、宿宿舍設(shè)備備、食堂堂設(shè)備等等管理及及生活服服務(wù)設(shè)備備 266套，總投投入資金金約6445萬元元。（3）引引種種雞場項項目引進進AA+父母代代種雞88.86

31、6萬套。 1.3.2 肉雞雞養(yǎng)殖示示范場1.3.2.11 示范范場（1）土土建工程程 ：兩個肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場建筑工工程總面面積2666800m2，其中中育成雞雞舍2550000m2；飼料料庫、獸獸醫(yī)化驗驗室、淋淋浴消毒毒室、急急宰間、焚燒室室等輔助助生產(chǎn)設(shè)設(shè)施2660 mm2；配電電室、鍋鍋爐房、泵房、路道等等配套設(shè)設(shè)施1100 mm2；辦公公用房、職工宿宿舍、食食堂、門門衛(wèi)等管管理及生生活服務(wù)務(wù)設(shè)施3320 m2。建600 m33蓄水池池2座。（2）設(shè)設(shè)備購置置：種雞場場需購置置各類設(shè)設(shè)備933臺（套套），其其中發(fā)酵酵床墊料料及菌種種、散養(yǎng)養(yǎng)網(wǎng)架、自動喂喂料設(shè)備備、自動動飲水設(shè)設(shè)備、自自

32、動清糞糞設(shè)備等等主要生生產(chǎn)設(shè)備備62臺（套）；獸醫(yī)化化驗設(shè)備備、淋浴浴消毒設(shè)設(shè)備、焚焚燒爐等等附助生生產(chǎn)設(shè)備備6套；鍋鍋爐、熱熱風(fēng)爐、變壓器器等配套套設(shè)備111臺（套）；辦公設(shè)設(shè)備、宿宿舍設(shè)備備、食堂堂設(shè)備等等管理及及生活服服務(wù)設(shè)備備 144套，總總投入資資金約2298萬元。1.3.2.22 社員員養(yǎng)殖場場社員養(yǎng)殖殖場雞舍舍及配套套土建工工程由社社員自己己出資建建設(shè)，合合作社借借資購買買養(yǎng)殖設(shè)設(shè)備，按按存欄11萬只規(guī)規(guī)模借資資3萬元元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)執(zhí)行。社社員養(yǎng)殖殖場年出出欄肉雞雞12000萬只只，以一一年出欄欄5批計計算，社社員養(yǎng)殖殖場飼養(yǎng)養(yǎng)規(guī)模為為2400萬只，合作社社共需借借資7220萬元元用于

33、購購置設(shè)備備。1.3.3飼料料加工廠廠（1）土土建工程程 飼料加工工廠建筑筑工程總總面69990 平方方米，其其中生產(chǎn)產(chǎn)車間、原料庫庫、成品品庫、機機修間等等生產(chǎn)設(shè)設(shè)施6460平方米米；鍋爐爐房、配配電室、辦公用用房等辦辦公及公公用設(shè)施施530平方米米。 （2）設(shè)設(shè)備購置置飼料加工工廠需購購置各類類設(shè)備336臺（套套），其其中時產(chǎn)產(chǎn)20噸以上成套套飼料加加工設(shè)備備1 套套；蒸汽汽鍋爐、變壓器器等輔助助設(shè)備111臺（套），辦公及及生活設(shè)設(shè)備24套，總投投入資金金約5664萬元元。1.4 財務(wù)分分析1.4.1總投投資項目總投投資64438萬萬元，其其中，固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資557488萬元，包括建建筑

34、工程程費21193萬萬元，工工程其它它費用442萬，設(shè)備購購置費222277萬元，安裝調(diào)調(diào)試費1120萬萬元，其其它費用用7400萬元（含引種種費2665.88萬元），預(yù)備備費用4426萬萬元；鋪鋪底流動資資金6990萬元元。1.4.2資金金籌措項目總投投資64438元元，合作作公司借借資扶持持合作社社及社員員養(yǎng)殖資資金54400萬萬元，合合作社自自籌10038萬萬元。 1.4.3 資資金使用用計劃項目建設(shè)設(shè)期1 年，使使用投資資57448萬元元；第2 年投產(chǎn)產(chǎn)，使用用鋪底流流動資金金6900萬元。 1.4.4效益分析析項目正常常年銷售售收入3325000萬元元，利潤潤總額111844.4萬萬

35、元，繳繳納所得得稅2887.11萬元，稅后利利潤：8861.3萬元元，所得稅稅前財務(wù)務(wù)內(nèi)部收收益率117.884%，所得稅稅后133.388%，均均大于行行業(yè)基準(zhǔn)準(zhǔn)收益率率，所得稅稅前投資資回收期期5.66年，所所得稅后后7.55年，經(jīng)經(jīng)濟效益益顯著。本項目以以市場需需求為導(dǎo)導(dǎo)向，以以提高經(jīng)經(jīng)濟效益益為中心心，建設(shè)設(shè)優(yōu)質(zhì)肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)化項目目，對促促進*及至全全*市市肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)發(fā)展，提提高人民民生活質(zhì)質(zhì)量，增增加農(nóng)民民收入，減少環(huán)環(huán)境污染染，改善善生態(tài)環(huán)環(huán)境，促促進農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)續(xù)發(fā)展都都具有十十分重要要的意義義。 AA肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書 第二部分 公司介紹 第二部分分合作社社介紹2.

36、1*禽業(yè)業(yè)合作社社概況2.1.1發(fā)展展歷程為了加快快禽業(yè)加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展展，20008年年底*農(nóng)農(nóng)業(yè)公司司與*市*合合資成立立江蘇*禽業(yè)業(yè)科技發(fā)發(fā)展有限限公司，引導(dǎo)肉肉禽養(yǎng)殖殖產(chǎn)業(yè)升升級。并并于20009年年4月在在*工業(yè)業(yè)園區(qū)開開工建設(shè)設(shè)班產(chǎn)55萬羽肉肉禽屠宰宰加工廠廠，在220100年底禽禽業(yè)公司司生產(chǎn)線線接近完完工之際際，以禽禽業(yè)公司司為主體體投資設(shè)設(shè)立了*市*禽禽業(yè)專業(yè)業(yè)合作社社，以解解決禽業(yè)業(yè)加工生生產(chǎn)資源源問題。由于禽禽業(yè)公司司對禽業(yè)業(yè)養(yǎng)殖行行業(yè)缺乏乏專業(yè)技技術(shù)水準(zhǔn)準(zhǔn)，缺乏乏養(yǎng)殖經(jīng)經(jīng)驗和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，致致使合作作社遲遲遲未啟動動，也沒沒有帶動動群眾進進行規(guī)模模養(yǎng)殖，造成禽禽業(yè)公司司資源

37、緊緊張，影影響生產(chǎn)產(chǎn)加工能能力。禽業(yè)公司司作為合合作社的的合作公公司，從從人力財財力物力力等方面面全力以以赴支持持合作社社養(yǎng)殖事事業(yè)，以以切實解解決肉雞雞資源緊緊缺的問問題。2.1.2合作作公司現(xiàn)現(xiàn)有產(chǎn)品品類型分割禽產(chǎn)產(chǎn)品品種種主要有有：雞腿腿、琵琶琶腿、翅翅根、翅翅中、翅翅尖、雞雞爪、花花爪、鳳鳳爪、折折骨、雞雞肫、去去皮胸肉肉、胸碎碎肉、胸胸軟骨、去頭去去尾帶脖脖架、雞雞脖皮、雞胸皮皮、雞腳腳皮、胸胸皮、帶帶骨上腿腿肉、雞雞肝、雞雞尾、雞雞腺胃、精修苦苦膽、氣氣管、雞雞腸子、心肺下下腳料、雞內(nèi)金金、雞頭頭、雞心心、去皮皮脖、排排腿、排排翅、雞雞架、帶帶皮雞脖脖、雞肫肫油、雞雞嗉子、三腳骨骨

38、下腳料料、帶皮皮肩肉、大胸肉肉、雞小小胸、肛門皮皮等。2.2 合作社社發(fā)展目目標(biāo)合作社計計劃投入入68000萬元元發(fā)展資資金，規(guī)規(guī)劃未來來二年內(nèi)內(nèi)建設(shè)完完成家禽禽育種公公司，33個種雞雞場（存存欄244萬套），1座座苗雞孵孵化中心心（年產(chǎn)產(chǎn)15000萬羽羽），22個生態(tài)態(tài)養(yǎng)殖示示范基地地（年飼飼養(yǎng)5000萬羽羽），11 座飼飼料廠（年產(chǎn)110萬噸噸飼料），發(fā)展合合作農(nóng)戶戶飼養(yǎng)肉肉禽10000萬萬羽。未未來3年年內(nèi)合作作社將帶帶動*周邊鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000多多個農(nóng)戶戶從事養(yǎng)養(yǎng)雞業(yè)，提供就就業(yè)崗位位25000個，增加社社會經(jīng)濟濟效益11.5億億元。2.3合合作社發(fā)發(fā)展模式式合作社推推行的“合作社社+農(nóng)

39、戶”肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖模式式，將在在借鑒溫溫氏集團團等成功功經(jīng)營案案例的基基礎(chǔ)上，根據(jù)*市實實際進行行適當(dāng)改改進和完完善，以以建立雙雙方共贏贏的長效效發(fā)展機機制。合合作社以以建立利利益共享享、風(fēng)險險共擔(dān)的的緊密型型利益聯(lián)聯(lián)結(jié)機制制、促進進農(nóng)民持持續(xù)增收收為宗旨旨，吸納納3000戶以上上條件較較好的養(yǎng)養(yǎng)殖戶為為合作社社社員，將社員員養(yǎng)殖場場作為合合作社生生產(chǎn)車間間，嚴(yán)格格入社標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，提提供優(yōu)質(zhì)質(zhì)的生產(chǎn)產(chǎn)原料和和技術(shù)服服務(wù)指導(dǎo)導(dǎo)，協(xié)助助養(yǎng)殖戶戶創(chuàng)造更更大效益益。合作社社運行程程序為：農(nóng)戶自自愿提交交入社申申請；合合作社實實地考察察養(yǎng)殖場場情況，建立養(yǎng)養(yǎng)殖賬戶戶；雙方方簽訂養(yǎng)養(yǎng)殖合同同，根據(jù)據(jù)AA+肉雞標(biāo)標(biāo)

40、準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)性能，和農(nóng)戶戶協(xié)定養(yǎng)養(yǎng)殖要求求和標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)；養(yǎng)殖殖戶根據(jù)據(jù)養(yǎng)殖規(guī)規(guī)模繳納納預(yù)付金金；合作作社借資資社員購購置養(yǎng)殖殖設(shè)備，每1萬萬只借資資3萬元元；按照照“六統(tǒng)統(tǒng)一”模模式統(tǒng)一一供應(yīng)苗苗雞、飼飼料、防防疫藥品品、技術(shù)術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品回回收、價價格核算算；合作社社根據(jù)合合同要求求檢測回回收成雞雞，每只只合格肉肉雞按22元/只只的價格格給予養(yǎng)養(yǎng)殖戶工工資；根據(jù)合合同協(xié)議議內(nèi)容核核算養(yǎng)殖殖戶最終終報酬。本模式式主要創(chuàng)創(chuàng)新點是是直接根根據(jù)達標(biāo)標(biāo)肉雞數(shù)數(shù)量支付付養(yǎng)殖戶戶報酬，減少了了成雞收收購環(huán)節(jié)節(jié)，更好好的保障障了養(yǎng)殖殖戶利益益。為確確保合作作的長效效性和公公正性，合作社社建立完完善的生生產(chǎn)管理理制度和

41、和嚴(yán)格的的獎罰制制度，養(yǎng)養(yǎng)殖戶不不得弄虛虛作假、變賣偷偷賣，認(rèn)認(rèn)真做好好生產(chǎn)記記錄，如如發(fā)現(xiàn)違違規(guī)者處處十倍至至五十倍倍罰款，情節(jié)嚴(yán)嚴(yán)重者追追求其法法律責(zé)任任。 AA肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書 第三部分 市場分析 第三部分分 市場場分析3.1 肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖市場場肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)是我國國畜牧業(yè)業(yè)的重要要組成部部分，是是促進農(nóng)農(nóng)民增收收、推進進現(xiàn)代化化建設(shè)和和農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展、維護護社會穩(wěn)穩(wěn)定、保保持城鄉(xiāng)鄉(xiāng)市場畜畜產(chǎn)品供供應(yīng)的重重要產(chǎn)業(yè)業(yè)。改革革開放以以來，由由于各級級政府和和部門對對“三農(nóng)農(nóng)”問題題的高度度重視和和市場對對肉雞產(chǎn)產(chǎn)品需求求的迅速速增長，我國家家肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)快快速發(fā)展展，綜合合生產(chǎn)能能力

42、顯著著增強，已成為為農(nóng)民增增收的重重要來源源，雞肉肉產(chǎn)品也也成為最最受消費費者歡迎迎的蛋白白產(chǎn)品之之一。 *市是是江蘇省省農(nóng)業(yè)大大市，家家禽產(chǎn)業(yè)業(yè)更是位位居江蘇蘇省各縣縣市首位位。*年飼養(yǎng)養(yǎng)家禽約約70000萬只只，其中中蛋雞552000萬只左左右，肉肉雞僅118000萬只，而且多多以小規(guī)規(guī)模飼養(yǎng)養(yǎng)為主，抗市場場風(fēng)險能能力差，生產(chǎn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化程程度不高高，疫病病傳播風(fēng)風(fēng)險大，肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展相對滯滯后。肉肉雞養(yǎng)殖殖業(yè)是畜畜牧業(yè)的的基礎(chǔ)性性產(chǎn)業(yè)，具有周周期短、見效 12 快的特特點。近近年來，*市市肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)逐逐漸向標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，但存在在產(chǎn)業(yè)鏈鏈條不完完善，缺缺乏龍頭頭企業(yè)的的帶動，產(chǎn)業(yè)

43、化化程度低低等問題題。農(nóng)民民缺乏良良種、缺缺乏養(yǎng)殖殖技術(shù)、缺乏參參與市場場競爭和和抵御風(fēng)風(fēng)險的能能力，急急需與農(nóng)農(nóng)民建立立了緊密密利益聯(lián)聯(lián)結(jié)機制制的龍頭頭企業(yè)的的帶動。以農(nóng)民民專業(yè)合合作組織織為龍頭頭，實施施優(yōu)質(zhì)肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)化經(jīng)營營，通過過合作社社連農(nóng)戶戶的組織織形式，把廣大大農(nóng)民組組織起來來，由合合作社負(fù)負(fù)責(zé)良種種雛雞生生產(chǎn)、飼飼料、獸獸藥、疫疫苗和商商品肉雞雞銷售，為農(nóng)民民發(fā)展優(yōu)優(yōu)質(zhì)肉雞雞養(yǎng)殖進進行產(chǎn)前前抓供種種，產(chǎn)中中搞服務(wù)務(wù)，產(chǎn)后后搞銷售售的現(xiàn)代代養(yǎng)雞生生產(chǎn)，加加快養(yǎng)雞雞生產(chǎn)方方式轉(zhuǎn)變變，推進進產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營，使廣大大農(nóng)民走走上靠養(yǎng)養(yǎng)雞增收收，靠養(yǎng)養(yǎng)雞致富富的現(xiàn)代代農(nóng)業(yè)發(fā)發(fā)展軌道道。3.

44、2 雞肉制制品前景景分析隨著人民民生活水水平的提提高，人人們開始始愈來愈愈重視食食品安全全，追求求優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和和無公害害的綠色色食品，這已逐逐漸成為為人們追追求的消消費時尚尚。高蛋蛋白、低低脂肪、低膽固固醇的優(yōu)優(yōu)質(zhì)肉雞雞生產(chǎn)已已成為今今后的發(fā)發(fā)展趨勢勢。同時時，隨著著快餐業(yè)業(yè)的發(fā)展展，作為為快餐食食品的主主要原料料，肉用用仔雞的的需求也也會越來來越大。肉雞產(chǎn)產(chǎn)品市場場前景廣廣闊。我國的雞雞肉總產(chǎn)產(chǎn)量由119844年的1135.8萬噸噸增長到到20007年的的10662萬噸噸，并以以每年55%110%的的速度持持續(xù)增長長，這使使得中國國一躍成成為世界界第二大大雞肉生生產(chǎn)國。在此推推動下，中國年年

45、人均雞雞肉消費費量也從從19884年的的1.003kgg發(fā)展到到20007年的的8.77kg，增長了了8倍，雞肉在在中國已已成為僅僅次于豬豬肉的第第二大肉肉類消費費品。220088年中國國雞肉產(chǎn)產(chǎn)量占總總?cè)忸惍a(chǎn)產(chǎn)量的117.22%，比比19884年的的6.22% 提提高了111個百百分點。由于我我國消費費者的肉肉類消費費習(xí)慣偏偏重豬肉肉，使得得我國的的人均雞雞肉消費費水平與與國際水水平還有有很大差差距。以以目前世世界主要要地區(qū)來來說，美美國年人人均雞肉肉消費量量44.3 kkg，澳澳大利亞亞年人均均雞肉消消費量335.44kg，沙特年年人均消消費量338.77kg，同為發(fā)發(fā)展中國國家的巴巴西，

46、年年人均消消費量也也達到334.33kg，這些都都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高高于我國國年人均均8kgg的水平平?？梢娨姡覈鴩怆u產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展前景十十分廣闊闊。3.3 市場競競爭優(yōu)勢勢分析1政府府的支持持。市、縣、鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府高高度重視視畜禽業(yè)業(yè)的發(fā)展展，對發(fā)發(fā)展畜禽禽業(yè)制定定了一系系列的優(yōu)優(yōu)惠政策策，營造造了良好好的發(fā)展展氛圍和和政策投投資環(huán)境境。2品牌牌優(yōu)勢。*農(nóng)農(nóng)業(yè)自創(chuàng)創(chuàng)的“*農(nóng)園園”牌肉肉雞具有有口感好好、無藥藥殘、衛(wèi)衛(wèi)生、安安全、脂脂肪含量量低等優(yōu)優(yōu)點，給給本項目目肉雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶來來的品牌牌效應(yīng)顯顯著。3成本本優(yōu)勢。公司積積累了一一套較完完整的飼飼養(yǎng)肉雞雞的技術(shù)術(shù)手段，采、供供、銷渠渠道暢通通，由于于其

47、規(guī)模模效應(yīng)，采購的的原材料料質(zhì)優(yōu)價價廉，具具有先天天的成本本節(jié)約的的優(yōu)勢。4合作作銷售。合作社社年度計計劃內(nèi)生生產(chǎn)的肉肉雞全部部供應(yīng)江蘇蘇*禽禽業(yè)科技技發(fā)展有有限公司司（肉禽禽加工企企業(yè)）。5群眾眾基礎(chǔ)好好。項目目實行“公司+合作社社+基地地+農(nóng)戶戶”的模模式經(jīng)營營管理，全鎮(zhèn)將將有300余余戶的養(yǎng)養(yǎng)殖戶參參與到該該項目中中，農(nóng)民民養(yǎng)殖積積極性高高漲，參參與度較較高，具具有較廣廣泛的市市場影響響力。 AA肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目商業(yè)計劃書 第四部分 建設(shè)方案 第四部分分建設(shè)方案案4.1 項目選選址種雞場、孵化場場、肉雞雞養(yǎng)殖示示范場項項目建設(shè)設(shè)地點在在*市市沿海開開發(fā)區(qū)，交通便便利，自自然隔離離條件好

48、好，適宜宜發(fā)展養(yǎng)養(yǎng)殖場；飼料廠廠項目建建設(shè)地點點在*市*，原料資源源豐富，交通便便利。4.2 建設(shè)條條件*市氣氣候適宜宜，環(huán)境境優(yōu)美，境地形形比較平平坦，但但也微有有起伏，形成南南高北低低、東高高西低的的地貌。*（情況況簡介）。項目建設(shè)設(shè)地點地地下水資資源豐富富，水質(zhì)質(zhì)良好，符合人人畜飲用用水標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。附近近有高壓壓線通過過，只需需新增變變壓器及及配電設(shè)設(shè)備即可可滿足用用電需求求。項目目實施地地緊鄰鄉(xiāng)鄉(xiāng)村公路路，有沿沿海高速速、3333省道道等交通通干道，交通便便利，程程控電話話和移動動電話暢暢通。4.3建建設(shè)內(nèi)容容4.3.1總體體思路本項目以以加速畜畜牧業(yè)現(xiàn)現(xiàn)代化為為目標(biāo)，以實施施規(guī)模健健康養(yǎng)

49、殖殖為著力力點，優(yōu)優(yōu)化畜牧牧業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)和和區(qū)域布布局，加加快畜牧牧業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)方式轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變，構(gòu)構(gòu)建現(xiàn)代代畜牧業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)體體系，提提升畜牧牧業(yè)綜合合生產(chǎn)能能力。以以科技為為支撐，以產(chǎn)業(yè)業(yè)化經(jīng)營營為主線線，以增增加農(nóng)民民收入為為出發(fā)點點和落腳腳點，大大力發(fā)展展產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營，促進農(nóng)農(nóng)民增收收。堅持走產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化道道路，發(fā)發(fā)展由肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場、社員員養(yǎng)殖場場、種雞雞場(包包括孵化化場)、飼料廠廠集一體體的產(chǎn)業(yè)業(yè)化養(yǎng)殖殖。其中中種雞場場(包括括孵化場場)、飼飼料廠的的建設(shè)很很有必要要，一是是可以有有效降低低肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖成本本，雞苗苗、飼料料成本可可以降低低15%以上；二是可可以增強強抗風(fēng)險險能力，對瞬息息萬變

50、的的苗雞、飼料市市場行情情具有較較強的免免疫能力力；三是是可以為為示范場場和養(yǎng)殖殖戶提供供放心的的良種雛雛雞、優(yōu)優(yōu)質(zhì)飼料料和先進進的飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)，提高優(yōu)優(yōu)質(zhì)肉雞雞的生產(chǎn)產(chǎn)水平。合作社社通過機機制創(chuàng)新新、建立立基地、樹立品品牌，提提高企業(yè)業(yè)的市場場競爭力力，增強強帶動農(nóng)農(nóng)民增收收的能力力。4.3.2項目目組成項目由22個肉種種雞場、1個孵孵化場、2個肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場、1個個飼料加加工廠組組成。4.3.3種雞雞場建設(shè)設(shè)方案4.3.3.1生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模及及產(chǎn)品方方案項目建成成后，種種雞場年年飼養(yǎng)父父母代種種雞8萬萬套，每每年向肉肉雞養(yǎng)殖殖示范場場及合作作社供應(yīng)應(yīng)苗禽11500萬萬只。4.3.3.2 品

51、品種選擇擇及特點點經(jīng)過市場場調(diào)研，并結(jié)合合*市市的自然然條件，本項目目擬選擇擇AA+肉雞這這一優(yōu)質(zhì)質(zhì)肉雞品品種，其其特點如如下：美美國拔益益加肉雞雞簡稱AAA肉雞雞，該品品種由美美國愛拔拔益加家家禽育種種公司育育成，四四系配套套雜交，白羽。特點是是體型大大， HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E7%94%9F%E9%95%BF%E5%8F%91%E8%82%B2&ch=link 生長長發(fā)育快快，飼料料 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E8%BD%AC%E5%8C%96%E7%8E%87&ch=link 轉(zhuǎn)化率率高，適適應(yīng)性強強。因其其育成歷歷史較長長，

52、肉用用性能優(yōu)優(yōu)良，為為我國肉肉雞生產(chǎn)產(chǎn)的主要要雞種，是目前前白羽肉肉雞的佼佼佼者。4.3.3.3 生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)方案及及工藝流流程（1）飼飼養(yǎng)階段段的劃分分按照農(nóng)業(yè)業(yè)部發(fā)布布的種種雞場建建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，本本項目父父母代肉肉種雞養(yǎng)養(yǎng)殖采用用三段網(wǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)養(yǎng)工藝，整棟全全進全出出的更新新方式。0-55周齡為為育雛階階段，66周齡-20周周齡為育育成階段段，211周齡-66周周齡為成成雞階段段。全程程飼養(yǎng)周周期為666周。（2）主主要生產(chǎn)產(chǎn)指標(biāo)0-5周周齡成活活率955%，66周齡-20周周齡成活活率955%。父母代代平均體體重200周齡22.0772.28公公斤，666周齡齡3.44533.722公斤。

53、開產(chǎn)225周齡齡，產(chǎn)蛋蛋高峰331332周齡齡，產(chǎn)蛋蛋率高峰峰期833%，入入舍母雞雞產(chǎn)蛋量量62周周齡1770枚，66周周齡1884枚。入舍母母雞提供供入孵種種蛋622周齡為為1600枚，666周齡齡為1774枚。種蛋平平均受精精率944%，入入孵蛋孵孵化率為為8081%。AAA種雞所所繁殖的的肉用仔仔雞具生生長快、耗料少少、抗病病力強，而且羽羽毛整齊齊，屠體體美觀、肉嫩味味鮮。（3）飼飼養(yǎng)管理理方式采用網(wǎng)上上平養(yǎng)，自動化化喂料、飲水、清糞。（4）雞雞群的組組成和周周轉(zhuǎn)種雞群：種雞場場設(shè)計規(guī)規(guī)模為88萬套，入舍數(shù)數(shù)量為88萬套。育雛育成成群：在在0-220周齡齡內(nèi)，育育雛、育育成成活活率均為

54、為95%，則入入舍雛雞雞為8.86萬萬套。（5）生生產(chǎn)工藝藝流程種雞場（包括孵孵化場）生產(chǎn)工工藝流程程如下：引進父母母代雛雞育雛育成成雞產(chǎn)蛋（或淘汰汰）種種蛋（或或商品蛋蛋出售）種蛋蛋熏蒸消消毒種種蛋儲存存種蛋蛋處置孵化羅盤出雛雛雞處處置雛雛雞存放放發(fā)雛雛（6）衛(wèi)衛(wèi)生防疫疫嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行衛(wèi)生生防疫制制度生活區(qū)：外出人人員回場場須經(jīng)消消毒室消消毒，并并沖洗換換衣服；允許進進場的車車輛需經(jīng)經(jīng)消毒池池消毒。生產(chǎn)區(qū)：人員進進入生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)必須須經(jīng)消毒毒淋浴室室更換干干凈的衣衣服、帽帽、鞋；中午下下班時，工作服服必須掛掛在紫外外燈下消消毒，每每天工作作結(jié)束，工作服服必須清清洗干凈凈；道路路及公共共區(qū)每周周認(rèn)真消

55、消毒兩次次，并保保持清潔潔干凈；消毒室室由指定定人員清清潔及更更換消毒毒水；雞雞糞一定定要倒入入沼氣池池。雞舍內(nèi)外外的衛(wèi)生生消毒：保持消消毒池有有效的消消毒水，每次進進入或離離開雞舍舍時，要要經(jīng)消毒毒池消毒毒；雞舍舍內(nèi)（帶帶雞）每每周四、周日各各消毒一一次；發(fā)發(fā)生疾病病時每天天消毒一一次（防防疫當(dāng)天天及前后后一天內(nèi)內(nèi)不能消消毒）：雞舍內(nèi)內(nèi)無與養(yǎng)養(yǎng)雞無關(guān)關(guān)的物品品；飼養(yǎng)養(yǎng)工具、飼料等等堆放整整齊；飼飼料桶、飲水器器保持清清潔干凈凈；育雛雛室及其其用具均均應(yīng)經(jīng)嚴(yán)嚴(yán)格的清清洗，然然后噴霧霧消毒；最后經(jīng)經(jīng)熏蒸消消毒之后后，方可可進雞。育雛人人員育雛雛期不準(zhǔn)準(zhǔn)請假外外出。死雞處理理“死雞雞放于專專用桶內(nèi)

56、內(nèi)，由專專人送到到解剖處處。由場場長、技技術(shù)員及及獸醫(yī)室室人員共共同解剖剖并做好好記錄。解剖結(jié)結(jié)束后，集中焚焚燒。肉種雞雞免疫程程序：按按照肉種種雞飼養(yǎng)養(yǎng)管理手手冊制定定的免疫疫程序進進行接種種疫苗。4.3.3.4設(shè)備備方案種雞場（包括孵孵化場）需購置置各類設(shè)設(shè)備1448臺（套），設(shè)備清清單見附附表種種雞場設(shè)設(shè)備清單單。4.3.3.5 土土建工程程方案種雞場（包括孵孵化場）建筑工工程總面面積2889400平方米米。工程程明細(xì)見見附表種雞場場建筑物物一覽表表。4.3.3.6 引引種種雞場項項目引進進AA父父母代肉肉種雞88.866萬套。4.3.4肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖示范范場建設(shè)設(shè)方案4.3.4.11 生產(chǎn)

57、產(chǎn)規(guī)模項目建成成后，兩兩個商品品肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖示范范場年供供商品肉肉雞1000萬只只，同時為為合作社社成員示示范發(fā)酵酵床養(yǎng)殖殖等先進進的養(yǎng)殖殖技術(shù)。4.3.4.22 生產(chǎn)產(chǎn)工藝流流程及技技術(shù)方案案從育雛場場引進雛雛雞后育育成出欄欄。生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)方方案如下下：1、發(fā)酵酵床養(yǎng)雞雞：一個個10萬萬只肉雞雞養(yǎng)殖示示范場采采用發(fā)酵酵床養(yǎng)殖殖。發(fā)酵酵床的主主要原料料是稻草草、秸稈稈、谷殼殼和鋸末末等，先先將稻草草或者秸秸稈切到到10到到15公公分長，一般的的我們經(jīng)經(jīng)常鋪110到115公分分厚。再再按稻草草總量的的5%，撒上沒沒有污染染過的土土和0.3%的的粗鹽，因為粗粗鹽中含含有豐富富的礦物物質(zhì)，有有利于微微生

58、物的的繁殖和和分解稻稻草。再再按每平平方米00.5斤斤，把配配種好的的菌種灑灑上去。這里要要特別注注意，當(dāng)當(dāng)發(fā)酵床床做好以以后，不不要立即即把雞放放上去。先進行行前期發(fā)發(fā)酵，一一周以后后可以放放入雛雞雞。發(fā)酵酵床養(yǎng)雞雞可以降降低運營營成本，節(jié)省人人工和飼飼料，降降低藥費費成本，改善雞雞場環(huán)境境，提高高雞肉的的品質(zhì)，并可利利用雞糞糞發(fā)酵成成有機肥肥創(chuàng)收。2、堅持持全進全全出制飼飼養(yǎng)：全全進全出出制是指指同一雞雞場或同同一雞舍舍飼養(yǎng)同同一批雞雞，采用用統(tǒng)一飼飼料、統(tǒng)統(tǒng)一免疫疫程序、統(tǒng)一管管理措施施和同時時出場，出場后后對整體體環(huán)境實實行徹底底打掃、清洗、消毒。該制度度的實施施，徹底底切斷了了傳染病

59、病的流行行環(huán)節(jié)，消滅了了雞舍病病原體，從而保保證下一一批雞的的安全生生產(chǎn)。肉肉雞場要要把種雞雞、成年年雞、育育成雞、雛雞隔隔離飼養(yǎng)養(yǎng)，其設(shè)設(shè)備、管管理以及及飼養(yǎng)人人員也應(yīng)應(yīng)分開。3、雞舍舍內(nèi)環(huán)境境控制：雞舍內(nèi)內(nèi)的溫度度、濕度度、光照照和通風(fēng)風(fēng)量應(yīng)滿滿足雞不不同生理理階段的的要求，以減少少雞群發(fā)發(fā)病的機機會。4、常備備清潔飲飲水：（1）雞雞的飲水水要符合合國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。感感官性狀狀不得有有異臭、異味、不含肉肉眼可見見物；ppH值664800；細(xì)菌菌學(xué)檢標(biāo)標(biāo)：大腸腸桿菌不不超過11個1100毫毫升。飲飲水使用用前和使使用過程程中要進進行水質(zhì)質(zhì)分析和和檢測。（2）經(jīng)常清清洗、消消毒飲水水設(shè)備。要采用用

60、封閉式式節(jié)水飲飲水系統(tǒng)統(tǒng)。5、選用用優(yōu)質(zhì)飼飼料：（1）使使用符合合無公害害標(biāo)準(zhǔn)的的配合飼飼料，建建議參考考使用飼飼養(yǎng)品種種手冊提提供的營營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。（22）不應(yīng)應(yīng)在飼料料中額外外添加劑劑。（33）飼料料包括配配合飼料料、濃縮縮料、添添加劑和和原料等等，在感感官上都都應(yīng)具有有一定的的新鮮度度，具有有該品種種應(yīng)有的的色、嗅嗅、味和和組織形形態(tài)特征征，無發(fā)發(fā)霉、變變質(zhì)、蟲蟲蝕、結(jié)結(jié)塊及異異味現(xiàn)象象。添加加劑產(chǎn)品品應(yīng)取得得產(chǎn)品生生產(chǎn)許可可證、產(chǎn)產(chǎn)品批準(zhǔn)準(zhǔn)文號。制藥工工業(yè)副產(chǎn)產(chǎn)品不應(yīng)應(yīng)用作飼飼料原料料。各種種飼料使使用時遵遵照標(biāo)簽簽規(guī)定的的用法用用量。6、按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)用藥藥：（11）肉雞雞在雛雞雞、育成成雞