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1、檢驗(yàn)樣品:2013TZ01786產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01786共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fc17檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)5628 盒抽樣數(shù)量7 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S
2、-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品2012TZ01786共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)400400合格3能量
3、/100ml250295/279.962073.77合格4蛋白質(zhì)/(g)0.450.708.414.00.5511.34合格5脂肪/(g)1.051.4019.627.71.1123.1合格6月桂酸+肉豆蔻酸(%占總脂肪酸)/20/5.9合格7亞油酸/(g)0.070.331.316.500.224.5692合格8-亞麻酸/(mg)1223028.32587.25合格9亞油酸與-亞麻酸比值5:115:15:115:1/7.6:1合格10反式脂肪酸(% 占總脂肪酸)/3/1.86合格11芥酸(%占總脂肪酸)/1/0.01合格12DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.03合格13AA/(%占總
4、脂肪酸)1.01.0/0.12合格14碳水化合物/(g)2.23.344652.9160.37合格15乳糖(%占碳水化合物)/90/50.50合格16肌醇/(mg)1.09.5191902.2646.82合格17維生素 A/(gRE)144326085031.84660.25合格18維生素 D/(g)0.250.604.811.50.418.57合格19維生素 E/(mg-TE)0.121.202.323.50.336.87合格20維生素K1/(g)1.06.51.91281.8338合格21維生素B1/(g)1472260142035.49736合格22維生素B2/(g)1911935523
5、5054.491130合格23維生素B6/(g)8.545.015989031.99663.37合格24煙酸/(g)7036013027200262.95452合格25葉酸/(g)2.512.0472303.8680.05合格26維生素B12/(g)0.0250.3600.477.20.275.60合格27泛酸/(g)9647811869560265.65508合格28生物素/(g)0.42.47.5461.4530.97合格29維生素 C/(mg)2.517.0473303.6575.6合格30鈣/(mg)123522470018.96393.20合格31磷/(mg)62411248013.
6、41278.10合格32鈣/磷1:12:11:12:1/1.41:1合格33鎂/(mg)1.23.623701.6734.69合格34鐵/(mg)0.100.361.97.00.245.03合格35鋅/(mg)0.120.362.37.00.163.35合格36錳/(g)1.224.0234705.55115.16合格37銅/(g)8.529.016057014.63303.47合格38碘/(g)2.514.0472704.2588.09合格39鈉/(mg)5141002759.33193.54合格40鉀/(mg)144328085022.48466.11合格41氯/(mg)123822476
7、012.55260.32合格42硒/(g)0.481.909.0381.1022.83合格43牛磺酸/(mg)3601.2926.82合格44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.0/合格45雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/6合格哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品:2012TZ01786共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g46不溶度指數(shù)/(mL/100g)/0.5/0.10合格47水分/(g)/5.0/3.06合格48灰分/(g)/4.0/2.13合格49鉛/(mg/kg)/0.15/0.00
8、5合格50硝酸鹽/(mg/kg)/100/26.65合格51亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出合格52毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.5合格53菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5400.200.100.100.100合格c/2m/1000M/1000054大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10.合格c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10合格c/2m/10M/10056腸桿菌/(/100g)n/3未檢出合格c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/(/25g)n/5未檢出合格c/0m/0/25g58三聚 胺/(mg/kg)
9、/10.5合格以下空白檢驗(yàn)樣品:2013TZ01787產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01787共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fc18檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)5628 盒抽樣數(shù)量7 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依
10、據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品2012TZ01787共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)
11、400400合格3能量/100ml250295/279.962073.77合格4蛋白質(zhì)/(g)0.450.708.414.00.5511.34合格5脂肪/(g)1.051.4019.627.71.1123.1合格6月桂酸+肉豆蔻酸(%占總脂肪酸)/20/5.9合格7亞油酸/(g)0.070.331.316.500.224.5692合格8-亞麻酸/(mg)1223028.32587.25合格9亞油酸與-亞麻酸比值5:115:15:115:1/7.6:1合格10反式脂肪酸(% 占總脂肪酸)/3/1.86合格11芥酸(%占總脂肪酸)/1/0.01合格12DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.03
12、合格13AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.12合格14碳水化合物/(g)2.23.344652.9160.37合格15乳糖(%占碳水化合物)/90/50.50合格16肌醇/(mg)1.09.5191902.2646.82合格17維生素 A/(gRE)144326085031.84660.25合格18維生素 D/(g)0.250.604.811.50.418.57合格19維生素 E/(mg-TE)0.121.202.323.50.336.87合格20維生素K1/(g)1.06.51.91281.8338合格21維生素B1/(g)1472260142035.49736合格22維生素B2/(g
13、)19119355235054.491130合格23維生素B6/(g)8.545.015989031.99663.37合格24煙酸/(g)7036013027200262.95452合格25葉酸/(g)2.512.0472303.8680.05合格26維生素B12/(g)0.0250.3600.477.20.275.60合格27泛酸/(g)9647811869560265.65508合格28生物素/(g)0.42.47.5461.4530.97合格29維生素 C/(mg)2.517.0473303.6575.6合格30鈣/(mg)123522470018.96393.20合格31磷/(mg)6
14、2411248013.41278.10合格32鈣/磷1:12:11:12:1/1.41:1合格33鎂/(mg)1.23.623701.6734.69合格34鐵/(mg)0.100.361.97.00.245.03合格35鋅/(mg)0.120.362.37.00.163.35合格36錳/(g)1.224.0234705.55115.16合格37銅/(g)8.529.016057014.63303.47合格38碘/(g)2.514.0472704.2588.09合格39鈉/(mg)5141002759.33193.54合格40鉀/(mg)144328085022.48466.11合格41氯/(m
15、g)123822476012.55260.32合格42硒/(g)0.481.909.0381.1022.83合格43?;撬?(mg)3601.2926.82合格44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.0/合格45雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/6合格哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品:2012TZ01787共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g46不溶度指數(shù)/(mL/100g)/0.5/0.10合格47水分/(g)/5.0/3.06合格48灰分/(g)/4.0/2.13合格49鉛/(mg/kg
16、)/0.15/0.005合格50硝酸鹽/(mg/kg)/100/26.65合格51亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出合格52毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.5合格53菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5400.200.100.100.100合格c/2m/1000M/1000054大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10.合格c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10合格c/2m/10M/10056腸桿菌/(/100g)n/3未檢出合格c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/(/25g)n/5未檢出合格c/0m/0/25g58三
17、聚 胺/(mg/kg)/10.5合格以下空白檢驗(yàn)樣品:2013TZ01788產(chǎn)品名稱:樂(lè)系列嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01788共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)系列嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fc01檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)1460 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)
18、Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品2012TZ01788共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)1
19、50150合格3能量/100ml250295/276.942051.43合格4蛋白質(zhì)/(g)0.450.708.414.00.5210.71合格5脂肪/(g)1.051.4019.627.71.0722.0合格6月桂酸+肉豆蔻酸(%占總脂肪酸)/20/5.8合格7亞油酸/(g)0.070.331.316.500.204.1053合格8-亞麻酸/(mg)1223024.53503.2合格9亞油酸與-亞麻酸比值5:115:15:115:1/8.2 :1合格10反式脂肪酸(%占總脂肪酸)/3/1.95合格11芥酸(%占總脂肪酸)/1/0.01合格12DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.01合格
20、13AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.07合格14碳水化合物/(g)2.23.344653.0362.08合格15乳糖(%占碳水化合物)/90/94.70合格16肌醇/(mg)1.09.5191902.1343.75合格17維生素 A/(gRE)144326085027.04554.75合格18維生素 D/(g)0.250.604.811.50.377.55合格19維生素 E/(mg-TE)0.121.202.323.50.316.1合格20維生素K1/(g)1.06.51.91281.7936.72合格21維生素B1/(g)1472260142034.32704合格22維生素B2/(g
21、)19119355235040.26826合格23維生素B6/(g)8.545.015989030.59627.58合格24煙酸/(g)7036013027200245.495036合格25葉酸/(g)2.512.0472303.8075.90合格26維生素B12/(g)0.0250.3600.477.20.265.33合格27泛酸/(g)9647811869560226.874654合格28生物素/(g)0.42.47.5461.4730.16合格29維生素 C/(mg)2.517.0473304.4290.58合格30鈣/(mg)123522470022.81467.92合格31磷/(mg
22、)62411248015.46317.25合格32鈣/磷1:12:11:12:1/1.47:1合格33鎂/(mg)1.23.623701.7235.34合格34鐵/(mg)0.100.361.97.00.306.13合格35鋅/(mg)0.120.362.37.00.183.63合格36錳/(g)1.224.0234704.8699.55合格37銅/(g)8.529.016057011.85243.09合格38碘/(g)2.514.0472704.5292.64合格39鈉/(mg)5141002759.01189.84合格40鉀/(mg)144328085025.63525.81合格41氯/(
23、mg)123822476014.05288.21合格42硒/(g)0.481.909.0380.6713.81合格43牛磺酸/(mg)3602.1343.75合格44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.0/合格45雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/6合格46不溶度指數(shù)/(mL/100g)/0.5/0.10合格哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品:2012TZ01788共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/(g)/5.0/2.68合格48灰分/(g)/4.0/2.53合格49鉛/(mg/k
24、g)/0.15/0.005合格50硝酸鹽/(mg/kg)/100/44.98合格51亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出合格52毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.5合格53菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5200.200.200.200.200合格c/2m/1000M/1000054大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10.合格c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10合格c/2m/10M/10056腸桿菌/(/100g)n/3未檢出合格c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/(/25g)n/5未檢出合格c/0m/0/25g58
25、三聚 胺/(mg/kg)/10.5合格以下空白檢驗(yàn)樣品:2013TZ01789產(chǎn)品名稱:樂(lè)系列中老年奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01789共 2 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)系列中老年奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fb27檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)2160 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q
26、/HTR0007S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品2012TZ01789共 2 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱檢驗(yàn)指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味,無(wú)異味;干燥粉末,無(wú)結(jié) 塊,潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)400400合格3能量/(kJ)18801984.89合格4蛋白
27、質(zhì)/(g)16.517.45合格5脂肪/(g)18.020.9合格6碳水化合物/(g)6053.82合格7水分/(g)5.02.95合格8雜質(zhì)度/(mg/kg)166合格9維生素 A/(IU)100030002266.89合格10維生素 D/(IU)252500406.0合格11維生素E/(IU)101814.52合格12維生素 B6/(g)800-1600987.54合格13維生素 C/(mg)3010098.04合格14鈣/(mg)6641084850.11合格15鐵/(mg)6.010.07.58合格16鋅/(mg)3.06.04.77合格17錳/(g)30120120合格18-胡蘿卜素
28、/(g)100600198.5合格19低聚果糖/(mg)1002000/合格20無(wú)機(jī)砷/(mg/kg)0.25/合格21鉻/(mg/kg)2.0/合格22硒/(g)142821.05合格23亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出合格24毒素M1/(g/kg)0.50.5合格25菌落總數(shù)/(cfu/g)n51100.1100.1100.1100.1100.合格c2m50000M20000026大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c1m10m10027金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c2m10M10028沙門(mén)氏菌/(/25g)n5未檢出合格c0m
29、0/25g29三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出合格以下空白檢驗(yàn)樣品:2013TZ01790產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝金 100 孕產(chǎn)婦奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾濱乳 品工業(yè)質(zhì)檢 中心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01790共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝金 100 孕產(chǎn)婦奶粉規(guī)格型號(hào)300g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fb24檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)228 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)1
30、50025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0006S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)報(bào)告樣品:2012TZ01790共 3 頁(yè)第 2 頁(yè)/序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有本品特有的香 味,無(wú)異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉 淀。合格合格2凈含量/(g)300300合格3能量/(kJ)19
31、002000.26合格4蛋白質(zhì)/(g)16.517.45合格5脂肪/(g)18.022.0合格6蔗糖/(g)20.07.15合格7水分/(g)5.03.21合格8雜質(zhì)度/(mg/kg)166合格9維生素 A/(IU)100030002072.93合格10維生素 D/(IU)252500332.0合格11維生素E/(IU)9.31811.68合格12維生素K1/(g)346856合格13維生素B1/(g)100015001234合格14維生素B2/(g)100022001704合格15維生素B6/(g)80016001117.22合格16維生素B12/(g)1.06.65.10合格17煙酸/(g
32、)3400100006356合格18葉酸/(g)200400300.62合格19維生素 C/(mg)3010084.35合格20鈣/(mg)6001123813.54合格21鐵/(mg)6.6633.349.59合格22鋅/(mg)3.014.04.31合格23鎂/(mg)307045合格24錳/(g)30120120合格25二十二碳六烯酸/(g)80010200合格26-胡蘿卜素/(g)100600183合格27低聚果糖/(mg)10030001255合格28無(wú)機(jī)砷/(mg/kg)0.250.1合格29鉻/(mg/kg)2.0/合格30硒/(mg/kg)0.15合格31亞硝酸鹽/(mg/kg
33、)2未檢出合格32毒素M1/(g/kg)0.50.5合格33菌落總數(shù)/(cfu/g)n52900.1100.900.900.900合格c2m50000M20000034大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c1m10M100哈 爾濱乳 品工業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì)檢 中心告樣品:2012TZ01790共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g35金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c2m10M10036沙門(mén)氏菌/(/25g)n5未檢出合格c0m0/25g37三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出合格以下空白哈爾濱乳品工業(yè)出
34、廠檢驗(yàn)單7 02 :F00057樣品名稱樂(lè)嬰幼兒葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù): 576 袋抽樣數(shù)量: 5 袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/袋 400401合格3水分,%108.84合格4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.14合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)產(chǎn)
35、品為合格品。主檢:審核:日期:2013 年 03 月 30 日哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)嬰幼兒葡萄糖生產(chǎn)日期20130325檢驗(yàn)日期20130325水分:8.84% 15.8936/4.4862/19.9803化驗(yàn)員:灰分 : 0.14%32.3245/3.0128/32.3285化驗(yàn)員:氯 :mg/100g讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:6 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽:
36、 mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/100g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:凈含量:401 g化驗(yàn)員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)。化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)出廠檢驗(yàn)單7 02 :F00058樣品名稱樂(lè)嬰幼兒葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù): 2148 聽(tīng)抽樣數(shù)量: 5 聽(tīng)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);
37、呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/聽(tīng) 400401合格3水分,%108.84合格4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.14合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。主檢:審核:日期:2013 年 03 月 30 日哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)嬰幼兒葡萄糖生產(chǎn)日期20130325檢驗(yàn)日期20130325水分:8.84% 15.8936/4.4862/19.9803化驗(yàn)員:灰分 : 0.14%32.3245/3.0128/32.3285化驗(yàn)員:氯 :mg/100g
38、讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:6 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽: mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/100g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:哈爾濱乳品工業(yè)出廠檢驗(yàn)單7 02 :F00059樣品名稱樂(lè)鐵鋅鈣葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn):抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù): 8
39、88 袋抽樣數(shù)量: 5 袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/袋 400400合格3水分,%108.57合格4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.01合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008凈含量:401 g化驗(yàn)員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)?;?yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)鐵鋅鈣葡萄糖生產(chǎn)日期20130325
40、檢驗(yàn)日期20130325水分:8.57%化驗(yàn)員:灰分 :0.01%化驗(yàn)員:氯:mg/100g讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:12 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽: mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/100g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。主檢:審核:日期: 2013 年 03 月 30 日哈爾濱乳品工業(yè)出廠檢驗(yàn)單7
41、02 :F00060樣品名稱樂(lè)鐵鋅鈣葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn):抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù): 3696 聽(tīng)抽樣數(shù)量: 5 聽(tīng)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/聽(tīng) 400400合格3水分,%108.57合格4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.01合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008凈含量:400 g化驗(yàn)
42、員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)?;?yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)鐵鋅鈣葡萄糖生產(chǎn)日期20130325檢驗(yàn)日期20130325水分:8.57%化驗(yàn)員:灰分 :0.01%化驗(yàn)員:氯:mg/100g讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:12 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽: mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/1
43、00g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。主檢:審核:日期: 2013 年 03 月 30 日哈爾濱乳品工業(yè)出廠檢驗(yàn)單7 02 : F00061樣品名稱樂(lè)奶伴葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù): 3432 聽(tīng)抽樣數(shù)量: 5 聽(tīng)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/聽(tīng) 400401合格3水分,%108.75合格
44、4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.13合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008凈含量:400 g化驗(yàn)員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)?;?yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)奶伴葡萄糖生產(chǎn)日期20130325檢驗(yàn)日期20130325水分:8.75% 15.8936/4.4862/19.9803化驗(yàn)員:灰分 : 0.13%32.3245/3.0128/32.3285化驗(yàn)員:氯:mg/100g讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)
45、員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:6 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽: mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/100g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。主檢:審核:日期: 2013 年 03 月 30 日哈爾濱乳品工業(yè)出廠檢驗(yàn)單7 02 : F00062樣品名稱樂(lè)奶伴葡萄糖抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)房生產(chǎn)日期: 20130325/Fa08檢驗(yàn)日期: 20130325檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)抽樣方式:隨機(jī)抽樣基數(shù):
46、 1104 袋抽樣數(shù)量: 5 袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)測(cè)值單項(xiàng)結(jié)論1感官具有葡萄糖粉特有的香味,口味微甜;色澤均勻一致,呈白色;沖調(diào)時(shí),遇水溶解,無(wú)沉淀,無(wú)雜質(zhì);呈干燥粉末狀,無(wú)結(jié)塊。符合標(biāo)準(zhǔn)要求合格2凈含量,g/袋 400401合格3水分,%108.75合格4菌落總數(shù),個(gè)/g300010合格5大腸菌群,個(gè)/100g4030合格6硫酸灰分,%0.20.13合格以下空白檢驗(yàn)和判定依據(jù)Q/HTR045-2008凈含量:401 g化驗(yàn)員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)?;?yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)原始Q/JL8.2.4-3產(chǎn)品名稱樂(lè)奶伴葡萄糖生產(chǎn)日期201303
47、25檢驗(yàn)日期20130325水分:8.75% 15.8936/4.4862/19.9803化驗(yàn)員:灰分 : 0.13%32.3245/3.0128/32.3285化驗(yàn)員:氯:mg/100g讀數(shù):ml化驗(yàn)員:脂肪:%讀數(shù): ml化驗(yàn)員:酸度:T 滴定數(shù):ml化驗(yàn)員:蔗糖: %乳糖: % 轉(zhuǎn)化前: ml總糖: % 轉(zhuǎn)化后:ml化驗(yàn)員:不溶度指數(shù):ml化驗(yàn)員:雜質(zhì)度:6 mg/kg化驗(yàn)員:蛋白質(zhì): %滴定數(shù): ml化驗(yàn)員:硝酸鹽: mg/kg亞硝酸鹽: mg/kg化驗(yàn)員:菌落總數(shù):10 個(gè)/g化驗(yàn)員:大腸菌群:30個(gè)/100g化驗(yàn)員:霉菌和酵母:個(gè)/g化驗(yàn)員:桿菌:個(gè)/1000g化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論檢驗(yàn)
48、產(chǎn)品為合格品。主檢:審核:日期: 2013 年 03 月 30 日檢驗(yàn)樣品:2013TZ01791產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝 V+嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)凈含量:401 g化驗(yàn)員:感官檢驗(yàn):具有本品特有香味、無(wú)異味,無(wú)雜質(zhì)。化驗(yàn)員:檢驗(yàn)結(jié)論:檢驗(yàn)產(chǎn)品為合格品。哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn)質(zhì) 檢 中 心樣品:2013TZ01791共 3 頁(yè) 第 1 頁(yè)產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝 V+嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fc11檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)1320 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品
49、狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。批準(zhǔn):審核:乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn)主檢:質(zhì) 檢 中 心哈 爾 濱樣品2012TZ01791共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)
50、正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)150150合格3能量/100ml250295/279.712071.90合格4蛋白質(zhì)/(g)0.450.708.414.00.5912.29合格5脂肪/(g)1.051.4019.627.71.1123.1合格6月桂酸+肉豆蔻酸(%占總脂肪酸)/20/6.4合格7亞油酸/(g)0.070.331.316.500.214.3156合格8-亞麻酸/(mg)1223025.17521.4合格9亞油酸與-亞麻酸比值5:115:15:115:1/8.3:1合格10反式脂肪酸(%占總脂肪酸)/3/1.99合格11芥酸(%
51、占總脂肪酸)/1/0.02合格12DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.02合格13AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.07合格14碳水化合物/(g)2.23.344652.8659.31合格15乳糖(%占碳水化合物)/90/96.56合格16肌醇/(mg)1.09.5191902.4651.06合格17維生素 A/(gRE)144326085032.06664.25合格18維生素 D/(g)0.250.604.811.50.367.52合格19維生素 E/(mg-TE)0.121.202.323.50.316.36合格20維生素K1/(g)1.06.51.91281.837.2合格2
52、1維生素B1/(g)1472260142048.361002合格22維生素B2/(g)19119355235038.32794合格23維生素B6/(g)8.545.015989035.15728.26合格24煙酸/(g)7036013027200260.735402合格25葉酸/(g)2.512.0472303.7677.9合格26維生素B12/(g)0.0250.3600.477.20.275.59合格27泛酸/(g)9647811869560244.95074合格簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品:2012TZ017
53、91共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/(g)/5.0/2.76合格48灰分/(g)/4.0/2.54合格49鉛/(mg/kg)/0.15/0.005合格50硝酸鹽/(mg/kg)/100/24.99合格51亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出合格52毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.5合格53菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5900.300.300.100.100合格c/2m/1000M/1000054大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10.合格c/2m/10M/10055金黃色葡萄
54、球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10合格c/2m/10M/10056腸桿菌/(/100g)n/3未檢出合格c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/(/25g)n/5未檢出合格c/0m/0/25g58三聚 胺/(mg/kg)/10.5合格以下空白28生物素/(g)0.42.47.5461.4930.87合格29維生素 C/(mg)2.517.0473303.3068.46合格30鈣/(mg)123522470018.86390.76合格31磷/(mg)62411248014.75305.65合格32鈣/磷1:12:11:12:1/1.28:1合格33鎂/(mg)1.23.62370
55、1.7536.16合格34鐵/(mg)0.100.361.97.00.296.00合格35鋅/(mg)0.120.362.37.00.204.08合格36錳/(g)1.224.0234705.14106.55合格37銅/(g)8.529.016057015.29316.84合格38碘/(g)2.514.0472705.31110.05合格39鈉/(mg)51410027511.82244.80合格40鉀/(mg)144328085020.84431.75合格41氯/(mg)123822476015.71325.40合格42硒/(g)0.481.909.0381.0822.44合格43?;撬?(
56、mg)3601.224.78合格44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.0/合格45雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/6合格46不溶度指數(shù)/(mL/100g)/0.5/0.10合格檢驗(yàn)樣品:2013TZ01792產(chǎn)品名稱:樂(lè)系列學(xué)生奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱 乳品工 業(yè)質(zhì)檢中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01792共 2 頁(yè)第 1 頁(yè)產(chǎn)品名稱樂(lè)系列學(xué)生奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fb25檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)1896 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名
57、稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0005S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 22388-2008批準(zhǔn):審核:乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn)主檢:質(zhì) 檢 中 心哈 爾 濱樣品:2012TZ01792共 2 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱檢驗(yàn)指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃色;具有本品特有的香 味,無(wú)異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉 淀。合格合格2凈含量/(g)400400合格3能量/(kJ)19002027.7合格4蛋白質(zhì)/(g)
58、16.517.14合格5脂肪/(g)18.023.1合格6蔗糖/(g)20.010.29合格7水分/(g)5.03.22合格8雜質(zhì)度/(mg/kg)166合格9維生素 A/(IU)100030001754.91合格10維生素 D/(IU)252500448.80合格11維生素E/(IU)101811.104合格12?;撬?(mg)305032.282合格13維生素C/(mg)3010038.40合格14鈣/(mg)300720698.23合格15鐵/(mg)6.010.08.90合格16鋅/(mg)3.06.04.07合格17低聚果糖/(mg)1003000/合格檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)附頁(yè)檢驗(yàn)
59、結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 30 日備注檢驗(yàn)樣品:2013TZ0179318無(wú)機(jī)砷/(mg/kg)0.25/合格19鉻/(mg/kg)2.0/合格20硒/(mg/kg)0.15/合格21亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出合格22毒素M1/(g/kg)0.50.5合格23菌落總數(shù)/(cfu/g)n5700.700.700.700.700合格c2m50000M20000024大腸菌群/(cfu/g)n510.1010.10.10合格c1m10M10025金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.1010.10合格c2m10M10026沙
60、門(mén)氏菌/(/25g)n5未檢出合格c0m0/25g27三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出合格以下空白產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝 V+較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱 乳品工 業(yè)質(zhì)檢中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01793共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝 V+較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130325/Fc09檢驗(yàn)日期20130325抽樣基數(shù)520 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025
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