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文檔簡介

1、PAGE PAGE 8育嬰師職業(yè)標準一、職業(yè)概況1.1職業(yè)名稱育嬰師1.2職業(yè)定義育嬰師是通過對0-3歲嬰幼兒照料、護理和教育的服務,輔助家庭完成科學育兒工作的人員。1.3職業(yè)等級 本職業(yè)共設四個等級:育嬰師(五級)、育嬰師(四級)、育嬰師(三級)和育嬰師(二級)。1.4職業(yè)環(huán)境條件適合嬰幼兒生活和活動的室內外環(huán)境;適合育嬰人員從事育嬰工作的場合。1.5職業(yè)能力特征有愛心、耐心和責任心;身體健康;口齒清楚、會講普通話;觀察敏銳、操作靈活、具有學以致用的能力。1.6基本文化程度 初中畢業(yè) 1.7鑒定要求 1.7.1適用對象身體健康;18-55周歲;從事或準備從事本職業(yè)的人員。 1.7.2申報條件

2、 參照上海市職業(yè)技能鑒定申報條件執(zhí)行。注:相關專業(yè)指衛(wèi)生保健、護理、公共衛(wèi)生、學前教育、特殊教育等。 相關職業(yè)指保育員、母嬰護理、家政服務、育嬰、月嫂等。1.7.3鑒定方式育嬰師(五級)、育嬰師(四級)、育嬰師(二級)采用一體化鑒定模式,育嬰師(三級)采用非一體化鑒定模式。育嬰師(五級)、育嬰師(四級)的鑒定形式為操作。根據考核要求,各模塊的鑒定均實行百分制,每個模塊考核的成績均達60分及以上者為合格。育嬰師(三級)的非一體化鑒定分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式,技能考核采用現場模擬操作方式。理論知識考試和技能操作均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。育嬰師(

3、二級)的鑒定包括口試和論文答辯兩個部分。申報者以擅長并具有實用性、創(chuàng)新性的業(yè)務內容自行選題,獨立撰寫論文。在完成論文后,進行現場答辯。口試和論文答辯均實行百分制,成績達60分及以上者為合格。1.7.4鑒定場所設備理論知識考試在標準教室進行。技能操作考核、論文答辯在現場模擬操作場地進行。二、工作要求2.1“職業(yè)功能”、“工作內容”一覽表 職業(yè)功能工作內容育嬰師(五級)育嬰師(四級)育嬰師(三級)育嬰師(二級)生活照料(一)飲食與營養(yǎng)(二)照料嬰幼兒睡眠、二便、三?。ㄈ┌?、穿脫衣服和抱孩子(四)衛(wèi)生(居室、個人、四具)的操作(一)飲食與營養(yǎng)(二)照料嬰幼兒睡眠、二便、三浴(三)衛(wèi)生(居室、個人

4、、四具)的操作(一)飲食與營養(yǎng)(二)照料嬰幼兒睡眠、二便(三)傳染病的消毒(一)營養(yǎng)學知識的運用日常生活保健與護理(一)生長監(jiān)測(二)預防接種(三)常見疾病護理(四)危險因素識別(五)預防鉛中毒(一)生長監(jiān)測(二)預防接種(三)常見疾病護理(四)早期發(fā)現發(fā)育偏離與異常(五)危險因素識別(六)預防鉛中毒(一)常見疾病護理(二)常見發(fā)育行為問題識別(三)危險因素識別(四)預防鉛中毒(一)常見疾病護理(二)了解兒童康復治療的基礎知識與方法三、教育(一)動作與運動能力培養(yǎng)(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)(三)良好情感與社會性行為的培養(yǎng)(一)動作與運動能力培養(yǎng)(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)(三)良好情

5、感與社會性行為的培養(yǎng)(一)動作與運動能力培養(yǎng)(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)(三)良好情感與社會性行為的培養(yǎng)(一)了解民族與宗教知識(二)掌握科研方法四、指導與培訓-(一)家長指導(一)家長指導(二)業(yè)務培訓(一)分層、分類指導(二)業(yè)務培訓五、業(yè)務管理-(一)業(yè)務標準的制定與評估(二)業(yè)務技術的更新與開發(fā)2.2各等級工作要求2.2.1育嬰師(五級)職業(yè)功能工作內容技能要求專業(yè)知識要求比重一、生活照料(一) 飲食與營養(yǎng):1、能夠進行母乳喂養(yǎng)指導2、能夠正確沖調奶粉3、能夠正確準備用具和喂哺嬰幼兒4、能夠制作補充食品并正確喂食5、能夠正確選擇、搭配、制作固體食物6、能夠培養(yǎng)良好的飲食習慣1、母乳

6、喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法2、奶具使用和消毒方法3、喂哺的方法4、制作補充食物的知識5、營養(yǎng)素的基本知識14%(二) 照料嬰幼兒睡眠、二便、三浴 1、能夠營造溫度、光線、聲音、通風、睡具等適宜的睡眠條件3、能進行嬰幼兒二便后的清潔處理4、能為嬰幼兒進行水浴、日光浴、空氣浴5、能夠培養(yǎng)良好的睡眠習慣1、不同年齡嬰幼兒的睡眠時間2、正常二便的規(guī)律、特性3、三浴鍛煉的方法、好處與注意點4、尿布的選擇、使用、換洗方法14%(三)包裹、穿脫衣服和抱孩子1、能用正確的方法為嬰幼兒保暖2、能夠給嬰幼兒選擇和穿脫衣服3、能夠正確地抱孩子1、衣服的材質與穿脫、包裹方法2、抱孩子的技巧6%(四)衛(wèi)生(居室、個人、四具

7、)的操作1、能夠保持居室衛(wèi)生2、能夠定期對嬰幼兒臥具、餐具、玩具、家具進行消毒3、能夠對嬰幼兒進行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔4、能夠給嬰幼兒洗頭、洗澡,剪指(趾)甲1、嬰幼兒居室的環(huán)境要求2、臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法3、嬰幼兒個人衛(wèi)生知識6%二、日常生活保健與護理(一)生長監(jiān)測1、能夠為嬰幼兒測量體重、身高、頭圍、胸圍和上臂圍1、測量體重、身高、頭圍、胸圍和上臂圍的知識3%(二)預防接種1、能夠按時讓嬰幼兒接受預防接種1、國家計劃免疫要求3%(三) 常見疾病護理1、能夠給患病的嬰幼兒正確喂藥并進行簡易護理1、喂藥及簡易護理的方法14%(四)危險因素識別1、能夠識別常見意外

8、傷害的危險因素1、常見意外傷害的原因及預防12%(五)預防鉛中毒1、能夠識別鉛中毒1、鉛的來源與進入人體途徑3%三、教育(一)動作與運動能力的培養(yǎng)1、能夠對嬰幼兒進行粗大動作練習2、能夠對嬰幼兒進行精細動作練習3、能夠對嬰幼兒進行運動練習1、嬰幼兒粗大動作練習的方法2、嬰幼兒精細動作練習的方法3、嬰幼兒進行運動練習的方法8%(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)1、能夠掌握對嬰幼兒進行語言能力開發(fā)的方法2、能夠掌握對嬰幼兒進行感知能力開發(fā)的方法3、能夠掌握對嬰幼兒進行認知能力開發(fā)的方法1、嬰幼兒語言能力開發(fā)的方法2、嬰幼兒感知能力開發(fā)的方法3、嬰幼兒認知能力開發(fā)的方法8%(三)良好情感與社會性行為的

9、培養(yǎng)1、能夠掌握對嬰幼兒良好情緒培養(yǎng)的方法2、能夠掌握對嬰幼兒良好社會性行為培養(yǎng)的方法1、嬰幼兒良好情緒的培養(yǎng)方法2、嬰幼兒良好社會性行為的培養(yǎng)方法7%相關基礎知識職業(yè)道德2%2.2.2育嬰師(四級)職業(yè)功能工作內容技能要求專業(yè)知識要求比重一、生活照料(一) 飲食與營養(yǎng) 1、能夠為嬰幼兒正確選擇配方奶2、能夠為嬰幼兒選擇補充食品3、能夠為嬰幼兒營造良好的進餐環(huán)境1、人工喂養(yǎng)適應癥2、換乳期的喂養(yǎng)知識3、食物安全性、過敏的基本知識4、補充食品的重要性10%(二) 照料嬰幼兒睡眠、二便、三浴 1、能夠識別二便的異常,糾正睡眠和二便的不良習慣1、睡眠、二便與生長發(fā)育、常見疾病的關系10%(三)衛(wèi)生(

10、居室、個人、四具)的操作1、能夠根據需要選擇清潔用品和消毒方法1、常用清潔用品和消毒方法的知識10%二、日常生活保健與護理(一)生長監(jiān)測1、能夠測量頭圍2、能夠正確使用生長監(jiān)測圖1、生長發(fā)育曲線圖的基本知識5%(二)預防接種1、能夠對接種反應進行及時處理1、接種與預防疾病的關系2、預防接種的程序和要求5%(三) 常見疾病護理1、能夠早期發(fā)現異常的征兆2、能夠為患病的嬰幼兒測體溫、脈搏、呼吸率1、識別嬰幼兒異常的知識2、嬰幼兒常見疾病綜合護理的知識9%(四)早期發(fā)現發(fā)育偏離與異常1、能夠早期識別發(fā)育偏離與異常1、常見發(fā)育異常的表現與識別方法8%(五)危險因素識別1、能夠有針對性地預防嬰幼兒意外傷

11、害1、常見意外傷害的預防方法8%(六)預防鉛中毒1、能夠避免鉛中毒1、鉛中毒的危害2、血鉛水平的分級4%三、教育(一)動作與運動能力的培養(yǎng)1、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行粗大動作練習2、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行精細動作練習3、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行運動練習1、嬰幼兒粗大動作發(fā)展的特點和規(guī)律2、嬰幼兒精細動作發(fā)展的特點和規(guī)律7%(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)1、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行語言能力的開發(fā)2、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行感知能力的開發(fā)3、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平進行認知能力的開發(fā)1、嬰幼兒語言發(fā)展的特點和規(guī)律2、嬰幼兒感知發(fā)展的特點和規(guī)律3、嬰幼兒認知發(fā)展的特點和規(guī)律7

12、%(三)良好情感與社會性行為的培養(yǎng)1、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平培養(yǎng)良好情緒2、能夠根據嬰幼兒的發(fā)展水平培養(yǎng)良好社會性行為1、嬰幼兒良好情緒發(fā)展的特點和規(guī)律2、嬰幼兒社會性發(fā)展的特點和規(guī)律7%四、指導與培訓(一)家長指導1、能與家長交流,提出建議1、與家長溝通的技巧6%相關基礎知識職業(yè)道德4%2.2.3育嬰師(三級)職業(yè)功能工作內容技能要求專業(yè)知識要求比重一、生活照料(一)飲食與營養(yǎng)1、能夠設計嬰幼兒食譜和配置嬰幼兒膳食1、能量密度和營養(yǎng)素的需要2、嬰幼兒消化功能的特點3、平衡膳食的內容與安排4、烹飪方法對食物營養(yǎng)的影響11%(二)照料嬰幼兒睡眠、二便、1、能夠處理特殊情況下嬰幼兒的二便1、嬰幼

13、兒二便對生長、健康影響的知識9%(三)傳染病的消毒1、能處理傳染病的基礎消毒1、兒童傳染病及其消毒方法8%二、日常生活保健與護理(一) 常見疾病護理1、能夠對嬰幼兒常見疾病進行預防和家庭護理1、常見疾病防治的基本知識17%(二)常見發(fā)育行為問題識別 1、能夠在醫(yī)師的指導下,進行康復訓練1、康復訓練的基本知識與方法6%(三)危險因素識別1、能夠對嬰幼兒意外傷害進行現場救助1、嬰幼兒現場救助的程序、方法14%(四)預防鉛中毒1、能夠預防嬰幼兒鉛中毒1、鉛中毒的防治3%三、教育(一)動作與運動能力的培養(yǎng)1、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地進行粗大動作練習3、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地進行精細動作練

14、習1、嬰幼兒粗大動作發(fā)展的觀察評估2、嬰幼兒精細動作發(fā)展的觀察評估7%(二)語言、感知與認知能力的培養(yǎng)1、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地進行語言練習2、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地進行感知練習3、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地進行認知練習1、嬰幼兒語言發(fā)展的觀察評估2、嬰幼兒感知發(fā)展的觀察評估3、嬰幼兒認知發(fā)展的觀察評估7%(三)良好情感與社會性行為的培養(yǎng)1、能夠觀察培養(yǎng)嬰幼兒的狀況,針對性地培養(yǎng)良好情緒2、能夠觀察嬰幼兒的狀況,針對性地培養(yǎng)良好社會性行為1、嬰幼兒良好情緒發(fā)展的觀察評估2、嬰幼兒社會性發(fā)展的觀察評估7%四、指導與培訓(一)家長指導1、能發(fā)現養(yǎng)育中的問題,對家長進行指導1、家

15、庭教育指導的內容與方法4%(二)業(yè)務培訓1、能對低等級育嬰師進行現場培訓1、現場培訓的方法3%相關基礎知識職業(yè)道德4%2.2.4育嬰師(二級)職業(yè)功能工作內容技能要求專業(yè)知識要求比重一、生活照料(一)營養(yǎng)學知識的運用1、能夠熟悉并且運用營養(yǎng)知識設計個別化營養(yǎng)方案1、營養(yǎng)學專業(yè)知識16%二、日常生活保健與護理(一)常見疾病護理1、根據醫(yī)囑,進行嬰幼兒常見疾病的家庭護理1、嬰幼兒常見疾病的家庭護理的知識與方法16%(二)了解兒童康復治療的基礎知識與方法1、能夠運用康復知識,輔助有特殊需要的兒童的康復訓練1、兒童康復治療的基礎知識與方法7%三、教育(一)了解民族與宗教知識1、能夠運用所學知識,適應、配合不同文化中的早期嬰幼兒教養(yǎng)1、不同文化(民族與宗教、國家等)的知識8%(二)掌握科研方法1、能夠進行基本的研究,撰寫論文1、科

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