連鎖運(yùn)營總經(jīng)理指導(dǎo)手冊

1、連鎖運(yùn)營總經(jīng)理指導(dǎo)手冊 核心文件-嚴(yán)禁傳播核心文件-嚴(yán)禁傳播 中國美發(fā)系統(tǒng)建設(shè)第一團(tuán)品牌文化運(yùn)營流程后勤管理連鎖運(yùn)營總經(jīng)理指導(dǎo)手冊系統(tǒng)的簡述第一部分：建立管理思想通過對中國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宏觀分析，將來發(fā)廊未來發(fā)展趨勢進(jìn)行展現(xiàn)，使發(fā)廊經(jīng)營者建立具備前瞻性的管理思想，對發(fā)廊經(jīng)營進(jìn)行較為理性的分析，在經(jīng)營過程中運(yùn)用清晰的思路來經(jīng)營發(fā)廊，避免走入誤區(qū)，使發(fā)廊能得到良性的發(fā)展。本部分科學(xué)的分析發(fā)廊成功的關(guān)鍵因素，使經(jīng)營者系統(tǒng)的了解發(fā)廊管理系統(tǒng)初步構(gòu)架第二部分分：構(gòu)建建發(fā)廊管管理思想想發(fā)廊管理理系統(tǒng)式式本部分分最核心心的部分分，通過過對發(fā)廊廊經(jīng)營特特征進(jìn)行行分析，對發(fā)廊廊技術(shù)管管理、服服務(wù)管理理、營業(yè)業(yè)管

2、理、人力資資源管理理、財(cái)務(wù)務(wù)管理、后勤管管理6個(gè)重要要管理項(xiàng)項(xiàng)目進(jìn)行行詳細(xì)講講解，使使經(jīng)營者者能跟據(jù)據(jù)次系統(tǒng)統(tǒng)建立適適合本機(jī)機(jī)構(gòu)的科科學(xué)管理理系統(tǒng)。本部分發(fā)發(fā)廊管理理系統(tǒng)特特別注重重實(shí)際運(yùn)運(yùn)用，詳詳列了許許多管理理方法和和表哥工工具，均均可借鑒鑒使用第三部分分：執(zhí)行行有效管管理好的管理理系統(tǒng)需需要優(yōu)秀秀的管理理者去執(zhí)執(zhí)行才能能達(dá)到最最佳的效效果，這這一部分分對優(yōu)秀秀管理者者素質(zhì)和和實(shí)際工工作中的的具體管管理方法法進(jìn)行講講解，使使發(fā)廊經(jīng)經(jīng)營者建建立領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)力，更更好的在在員工管管理中扮扮演好優(yōu)優(yōu)秀管理理者的角角色，使使店內(nèi)員員工產(chǎn)生生團(tuán)隊(duì)凝凝聚力。管理的核核心在于于執(zhí)行，工作計(jì)計(jì)劃則是是執(zhí)行管管理

3、工作作中必備備的過程程，制定定工作計(jì)計(jì)劃并去去執(zhí)行，才能使使管理工工作得到到結(jié)果管理是一一個(gè)永無無止境的的學(xué)問，在管理理實(shí)踐中中，我沒沒常常會會遇到一一些不能能預(yù)見的的問題，這個(gè)本本分對管管理中的的常見問問題進(jìn)行行分析式式并提出出解決方方向，發(fā)發(fā)廊經(jīng)營營者也需需要在實(shí)實(shí)際工作作不斷調(diào)調(diào)整管理理方式來來解決各各種問題題的出現(xiàn)現(xiàn)第一部分分 建立管管理思想想管理思想想決定未未來從高度說說起（3）社會收入入結(jié)構(gòu)與與發(fā)廊的的未來（4）中國城填填收入消消費(fèi)與發(fā)發(fā)廊的未未來（6）國際發(fā)廊廊發(fā)展趨趨勢（9）第2章 發(fā)發(fā)廊成功功必備的的管理思思想慎重選址址、明確確定位（11）目標(biāo)導(dǎo)向向、利潤潤為主（15注重專業(yè)

4、業(yè)、體現(xiàn)現(xiàn)品質(zhì)（19）人性管理理、教育育為先（21）細(xì)心服務(wù)務(wù)、創(chuàng)造造價(jià)值（23）第3章 發(fā)發(fā)廊成功功經(jīng)營的的關(guān)鍵因因素了解發(fā)廊廊成功經(jīng)經(jīng)營的關(guān)關(guān)鍵因素素（26）構(gòu)建發(fā)廊廊的管理理目標(biāo)（28） 構(gòu)建發(fā)廊廊的管理理項(xiàng)目（29）第2章 發(fā)發(fā)廊服務(wù)務(wù)管理系系統(tǒng)服務(wù)前的的商圈預(yù)預(yù)約（46）服務(wù)前的的接待顧顧客（49）服務(wù)前的的溝通設(shè)設(shè)計(jì)（51）服務(wù)中的的技術(shù)服服務(wù)（56）服務(wù)中的的買單收收銀（59）服務(wù)中的的送別顧顧客（60）服務(wù)后的的售后回回訪（61）服務(wù)后的的顧客預(yù)預(yù)約（63）顧客投訴訴處理（65）顧客流失失及對策策（69）顧客滿意意度管理理（71）員工形象象管理（75）店鋪形象象管理（78）第3

5、章 發(fā)發(fā)廊營業(yè)業(yè)管理系系統(tǒng)發(fā)廊每日日標(biāo)準(zhǔn)營營業(yè)流程程（83）發(fā)廊營業(yè)業(yè)氣氛管管理（88）發(fā)廊營業(yè)業(yè)數(shù)據(jù)管管理（91）發(fā)廊促銷銷計(jì)劃管管理（1022）第4章 發(fā)發(fā)廊人力力資源管管理系統(tǒng)統(tǒng)什么是人人力資源源管理（1133）發(fā)廊的組組織結(jié)構(gòu)構(gòu)（1155）發(fā)廊的員員工招聘聘（1211）新員工的的錄用規(guī)規(guī)范（1288） 員工離職職規(guī)范（1311）員工檔案案管理（1322）店內(nèi)考核核管理（1355）員工日常常行為管管理（1399）員工獎(jiǎng)懲懲條例（1433）員工晉升升與考核核（1477）員工培訓(xùn)訓(xùn)管理（1544）員工獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)管理（1577）發(fā)廊薪資資與福利利（1611）員工流失失原因與與對策（1666）第5章 發(fā)發(fā)廊財(cái)務(wù)務(wù)管理系系統(tǒng)前臺收銀銀管理（1711）財(cái)務(wù)收支支管理（1744）成本控制制管理（1766）第6章 發(fā)發(fā)廊后勤勤管理系系統(tǒng)固定資產(chǎn)產(chǎn)管理（1811員工食宿宿管理（1833）店鋪安全全管理（1第三部分分 執(zhí)行行有效的的管理第1章 成為為優(yōu)秀的的管理者者認(rèn)識不同同的管理理風(fēng)格（1911）管理者必必備的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)術(shù)（1977）擬定工作作目標(biāo)（2066）制定工作作計(jì)劃（2077）執(zhí)行工作作計(jì)劃（2099）總結(jié)工作作成果（2100）第3章 管理理中的常常見問題題無法適應(yīng)