雞肉熟食制品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、華衛(wèi)集團(tuán)年產(chǎn)2000噸清真雞肉熟食制品深加工項(xiàng)目可研報(bào)告PAGE PAGE 42華衛(wèi)集團(tuán)年產(chǎn)2000噸清真雞肉熟食制品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告二一二二年七月十三日第一章 項(xiàng)目概概要1.1項(xiàng)項(xiàng)目單位位基本情情況1.1.1項(xiàng)目單單位名稱稱：安徽徽華衛(wèi)集集團(tuán)禽業(yè)業(yè)有限公公司1.1.2企業(yè)性性質(zhì)：有有限公司司1.1.3發(fā)展歷歷程：安安徽華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)禽禽業(yè)有限限公司成成立于220000年3月，注注冊(cè)資本本60000萬元。20111年110月被被安徽省省伊斯蘭蘭協(xié)會(huì)認(rèn)認(rèn)定為清清真雞肉肉加工企企業(yè)。1.1.4基本情情況：公公司現(xiàn)擁擁有種雞雞場(chǎng)7座座，存欄欄飼養(yǎng)皖皖江黃（麻）祖祖代種雞雞10萬萬套、父父母代種種

2、雞700萬套，配套建建設(shè)年孵孵化1億億羽苗雞雞大型孵孵化場(chǎng)11座，年年孵化苗苗雞1億億羽；公公司建有有商品肉肉雞標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化養(yǎng)殖殖基地33座，年年出欄商商品肉雞雞10000萬只只。公司司還擁有有年產(chǎn)112萬噸噸優(yōu)質(zhì)安安全畜禽禽飼料加加工廠11座；年年產(chǎn)5萬萬噸生態(tài)態(tài)環(huán)保有有機(jī)肥加加工廠11座；年年屠宰11億只的的家禽屠屠宰加工工廠一座座?；颈咀龅健皬酿B(yǎng)殖殖場(chǎng)到餐餐桌”的產(chǎn)業(yè)業(yè)化經(jīng)營營。1.1.5主營業(yè)業(yè)務(wù)：種種雞、苗苗雞、商商品、飼飼料、屠屠宰冰鮮鮮白條雞、生物物有機(jī)肥肥等。1.1.6人員結(jié)結(jié)構(gòu)：公公司現(xiàn)有有員工4490人，其其中大中中專以上上專業(yè)技技術(shù)人員員占總員員工的330%，本科以以上18

3、8人，并并外聘南南京農(nóng)業(yè)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)等專家家教授，擔(dān)任集集團(tuán)公司司科研開開發(fā)及生生產(chǎn)養(yǎng)殖殖技術(shù)顧顧問，下下設(shè)一個(gè)個(gè)家禽防防疫中心心；作為為國家禽禽肉加工工技術(shù)研研發(fā)分中中心，公公司廣納納賢才，專業(yè)技技術(shù)隊(duì)伍伍不斷壯壯大。1.1.7獲得的的主要業(yè)業(yè)績、榮榮譽(yù)安徽華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)是是國家級(jí)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化重重點(diǎn)龍頭頭企業(yè)、中國畜畜牧業(yè)協(xié)協(xié)會(huì)副會(huì)會(huì)長單位位、國家家禽肉加加工技術(shù)術(shù)研發(fā)分分中心、農(nóng)業(yè)部部肉雞標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化示示范場(chǎng)單單位、安安徽省民民營科技技企業(yè)、全國家家禽標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)綜合示示范區(qū)示示范單位位、省守守合同重重信用企企業(yè)、省省文明單單位，連連續(xù)多年年被金融融部門評(píng)評(píng)為“AAAA級(jí)”信用企企

4、業(yè)，“華衛(wèi)”牌商標(biāo)標(biāo)被省工工商局評(píng)評(píng)為著名名商標(biāo)，“華衛(wèi)”牌苗雞雞獲安徽徽省名牌牌農(nóng)產(chǎn)品品稱號(hào)，并通過過無公害害農(nóng)產(chǎn)品品認(rèn)證。擁有自自主知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)的的“皖江黃黃雞”、“皖江麻麻雞”配套系系，已通通過“畜禽新新品種（配套系系）”認(rèn)定，獲“省科學(xué)學(xué)技術(shù)成成果證書書”，并獲獲宣州區(qū)區(qū)、宣城城市科學(xué)學(xué)技術(shù)進(jìn)進(jìn)步獎(jiǎng)。1.1.8財(cái)務(wù)務(wù)狀況公司經(jīng)營營狀況良良好，主主營收入入持續(xù)增增長，截截止20011年112月331日,公司總總資產(chǎn)3329664萬元，其其中：固固定資產(chǎn)產(chǎn)總額1117884萬元元；總負(fù)負(fù)債1774511萬元，資產(chǎn)負(fù)負(fù)債率552.994%。20111年銷銷售收入入315568萬萬元，利利潤17

5、714萬萬元。1.1.9法人人代表基基本情況況趙衛(wèi)平，華衛(wèi)集集團(tuán)董事事長兼總總裁，中中共黨員員、高級(jí)級(jí)畜牧師師。安徽徽省第八八次、第第九次黨黨代會(huì)代代表，宣宣城市第第二屆、第三屆屆人大代代表、宣宣城市宣宣州區(qū)政政協(xié)十三三屆、十十四屆常常委；先先后被授授予安徽徽省勞動(dòng)動(dòng)模范、宣城市市勞動(dòng)模模范、中中國黃羽羽肉雞行行業(yè)十佳佳企業(yè)家家、安徽徽省飼料料行業(yè)先先進(jìn)個(gè)人人、優(yōu)秀秀科技工工作者、宣城市市十大經(jīng)經(jīng)濟(jì)人物物、優(yōu)秀秀人大代代表、農(nóng)農(nóng)村致富富帶頭人人、優(yōu)秀秀中國特特色社會(huì)會(huì)主義事事業(yè)建設(shè)設(shè)者等光光榮稱號(hào)號(hào)。 現(xiàn)現(xiàn)擔(dān)任中中國畜牧牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)第三屆屆理事會(huì)會(huì)副主席席、中國國畜牧業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)禽禽業(yè)分會(huì)會(huì)會(huì)長、安

6、徽省省畜牧獸獸醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)副理事事長、安安徽省飼飼料工業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)常常務(wù)理事事、安徽徽省企業(yè)業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)常務(wù)理理事、安安徽省農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化龍頭頭企業(yè)協(xié)協(xié)會(huì)常務(wù)務(wù)理事、宣城市市禽業(yè)協(xié)協(xié)會(huì)副會(huì)會(huì)長、宣宣城市商商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)副會(huì)長長、宣城城市工商商聯(lián)副主主席、宣宣州區(qū)雞雞業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)會(huì)長、宣州區(qū)區(qū)工商聯(lián)聯(lián)副主席席、宣州州區(qū)慈善善協(xié)會(huì)副副會(huì)長、宣州區(qū)區(qū)科協(xié)副副主席等等職。1.2 項(xiàng)目基基本情況況華衛(wèi)集團(tuán)團(tuán)年產(chǎn)220000噸清真真雞肉熟熟食制品品深加工工項(xiàng)目建設(shè)設(shè)地點(diǎn)位位于安徽徽省宣城城經(jīng)濟(jì)技技術(shù)開發(fā)發(fā)區(qū)天湖湖辦事處處。項(xiàng)目目新建總總建筑面面積36600平平方米，其中加加工車間間26000平方方米，冷冷庫3000平方方米

7、，研研發(fā)中心心實(shí)驗(yàn)室室7000。1.3項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)方案1.3.1項(xiàng)目目名稱、建設(shè)性性質(zhì)及建建設(shè)地點(diǎn)點(diǎn)1、項(xiàng)目目名稱：年產(chǎn)220000噸清真真雞肉熟熟食制品品深加工工項(xiàng)目2、建設(shè)設(shè)性質(zhì)：新建3、建設(shè)設(shè)地點(diǎn)：安徽省省宣城經(jīng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)術(shù)開發(fā)區(qū)區(qū)天湖辦辦事處1.3.2建設(shè)設(shè)規(guī)模及及產(chǎn)品方方案1、建設(shè)設(shè)規(guī)模目前，鑒鑒于市場(chǎng)場(chǎng)上對(duì)清清真雞肉肉熟食產(chǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)場(chǎng)前景較較好，安安徽華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)禽禽業(yè)有限限公司充充分利用用企業(yè)自自身的肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在省內(nèi)內(nèi)首創(chuàng)了了具有清清真特色色的雞肉肉熟食深深加工系系列產(chǎn)品品。公司司于20011年年10月月取得了了安徽省省穆斯林林協(xié)會(huì)頒頒發(fā)的清清真白條條雞、雞雞肉熟食食產(chǎn)品的的

8、加工證證明，在在現(xiàn)有的的清真白白條雞加加工的生生產(chǎn)條件件、場(chǎng)地地及設(shè)施施的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，新新建年產(chǎn)產(chǎn)20000噸清清真雞肉肉熟食制制品深加加工項(xiàng)目目。項(xiàng)目目擬新建總建筑筑面積33600平方方米，主主要建設(shè)設(shè)熟食加工工車間226000平方米米，冷庫庫3000平方米米，研發(fā)發(fā)中心實(shí)實(shí)驗(yàn)室7700，購置置熟食加加工設(shè)備備、研發(fā)發(fā)實(shí)驗(yàn)設(shè)設(shè)備及配配套道路路、給排排水、綠綠化及變變配電等等工程。項(xiàng)目建建成后，年可實(shí)實(shí)現(xiàn)深加加工白條條雞2000萬只只，生產(chǎn)產(chǎn)清真雞雞肉熟食食系列產(chǎn)產(chǎn)品，如如：熏雞雞、醬雞雞、風(fēng)味味雞翅、雞爪、雞腿等等20000噸。2、產(chǎn)品品方案表1-11產(chǎn)品方方案表序號(hào)產(chǎn)品方案案產(chǎn)量單位備注1熏

9、雞800噸2醬雞700噸3風(fēng)味雞翅翅、雞爪、雞雞腿500噸合計(jì)200001.3.3品種種、技術(shù)術(shù)、設(shè)備備方案1、主要要品種、技術(shù)及及來源的的可靠性性、可得得性公司引進(jìn)進(jìn)國內(nèi)先先進(jìn)的肉肉雞熟食食加工設(shè)設(shè)備、檢驗(yàn)檢檢測(cè)等設(shè)設(shè)備，該該項(xiàng)目技技術(shù)條件件成熟，工藝、設(shè)備先先進(jìn)，加加工過程程符合清清真食品品加工要要求和條條件，衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)符符合國家家有關(guān)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)；同同時(shí)，公公司聘請(qǐng)請(qǐng)國內(nèi)有有關(guān)專家家擔(dān)任科科技顧問問，成立立熟食產(chǎn)產(chǎn)品研發(fā)發(fā)中心實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室，并并與南京京農(nóng)業(yè)大大學(xué)、安安徽農(nóng)業(yè)業(yè)大學(xué)和和宣城市畜牧局局等單位位，結(jié)成成產(chǎn)學(xué)研研、科技技對(duì)接共共建機(jī)制制，全面面促進(jìn)企企業(yè)新產(chǎn)產(chǎn)品深加加工的科科技開發(fā)發(fā)

10、能力的的增強(qiáng)，確保了了項(xiàng)目的的順利實(shí)實(shí)施?？偪傊颈卷?xiàng)目生生產(chǎn)工藝藝具有較較強(qiáng)的可可靠性和和可得性性。2、設(shè)備備名稱、數(shù)量本項(xiàng)目主主要設(shè)備備包括風(fēng)風(fēng)干庫、保鮮庫庫、蒸汽汽式夾層層鍋、滾揉機(jī)機(jī)、煙熏熏爐、烘干箱箱、雙層殺菌菌鍋、全全自動(dòng)真真空包裝裝機(jī)等熟熟食加工工設(shè)備及及實(shí)驗(yàn)化化驗(yàn)設(shè)備備等，共計(jì)計(jì)49臺(tái)（件、套套）。1.3.4土建建工程規(guī)劃總建建筑面積積3600平方方米，包包括熟食食加工車車間26600平平方米，冷庫3000平方方米，研發(fā)中中心實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室7000平方方米。1.3.5建設(shè)期期限從20112年6月可研研報(bào)告編編制開始始到20012年12月正正式投產(chǎn)產(chǎn)，歷時(shí)時(shí)6個(gè)月。1.4投投資結(jié)構(gòu)構(gòu)

11、及資金金來源1.4.1投資資結(jié)構(gòu)項(xiàng)目總投投資7550萬元元，投資資結(jié)構(gòu)如如下：（1）建建設(shè)投資資：7008萬元元，占總總投資比比例944.400%；工程費(fèi)費(fèi)用：6609.10萬萬元，占占總投資資比例881.221%；科技投投資：220.000萬元元，占總總投資比比例的22.677%；生產(chǎn)性性和公益益性生物物資產(chǎn)費(fèi)費(fèi)用3.20萬萬元，占占總投資資比例的的0.443%；工程建建設(shè)其他他費(fèi)用：25.23萬萬元，占占總投資資比例33.366%；預(yù)備費(fèi)費(fèi)：500.477萬元，占總投投資比例例6.773%。（2）流流動(dòng)資金金42.00萬萬元，占占總投資資比例55.600%。1.4.2資金金來源計(jì)劃項(xiàng)目目建

12、設(shè)單單位自籌籌5400萬元，申請(qǐng)國國家20012年年度民族族特需商商品生產(chǎn)產(chǎn)補(bǔ)助資資金2110萬元元。1.5項(xiàng)項(xiàng)目效益益1.5.1經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益項(xiàng)目建成成達(dá)到設(shè)設(shè)計(jì)的運(yùn)運(yùn)營能力力后，年年深加工工白條雞2200萬萬只，年年產(chǎn)清真真雞肉熟食系列列產(chǎn)品220000噸，實(shí)實(shí)現(xiàn)年銷銷售收入入43880.000萬元元，年均均利潤總總額2223.553萬元元，納稅稅總額1179.42萬萬元，稅稅后財(cái)務(wù)務(wù)內(nèi)部收收益率為為25.25%，財(cái)務(wù)務(wù)凈現(xiàn)值值6755.933萬元，投資回回收期44.799年，投投資利潤潤率299.800%，盈盈虧平衡衡點(diǎn)700.400%。1.5.2社會(huì)會(huì)效益本項(xiàng)目利利用華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)家家禽養(yǎng)殖殖

13、及禽肉肉屠宰的的資源優(yōu)優(yōu)勢(shì),建建設(shè)高標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)現(xiàn)代化清清真雞肉肉熟食制制品加工工、研發(fā)發(fā)中心，對(duì)以雞雞肉為主主要原料料的清真真雞肉熟熟食制品品進(jìn)行深深加工，不僅可可促成當(dāng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)數(shù)民族人人民增收收，而且且符合回回族人民民的宗教教信仰，方便穆穆斯林群群眾出行行攜帶，解決穆穆斯林群群眾出行行飲食不不方便、品種單單一的問問題。同同時(shí)，還還有利于于促進(jìn)民民族團(tuán)結(jié)結(jié)，是“以人為為本”科學(xué)發(fā)發(fā)展觀的的具體實(shí)實(shí)踐和體體現(xiàn)。公公司還通通過“公司+ 農(nóng)戶戶+基地地”的模式式，形成成肉雞繁繁育、養(yǎng)養(yǎng)殖、加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈，可可使我區(qū)區(qū)這一特特色產(chǎn)業(yè)業(yè)規(guī)?；⒓s約化、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化快快速發(fā)展展，推動(dòng)動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)進(jìn)程，

14、實(shí)實(shí)現(xiàn)可持持續(xù)發(fā)展展。 因因此，該該項(xiàng)目的的實(shí)施有有助于促促進(jìn)民族族團(tuán)結(jié),提高本本地農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營水水平，是是以人為為本科學(xué)學(xué)發(fā)展觀觀的具體體體現(xiàn)，社會(huì)效效益明顯顯。第二章 項(xiàng)目建建設(shè)方案案2.1 產(chǎn)品方方案和建建設(shè)規(guī)模模2.1.1產(chǎn)品品方案表2-11 產(chǎn)品品方案表表序號(hào)產(chǎn)品方案案產(chǎn)量單位備注1熏雞800噸2醬雞700噸3風(fēng)味雞翅翅、雞爪爪、雞腿腿500噸合計(jì)200002.1.2建設(shè)設(shè)規(guī)模目前，鑒鑒于市場(chǎng)場(chǎng)上對(duì)清清真雞肉肉熟食產(chǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)場(chǎng)前景較較好，安安徽華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)禽禽業(yè)有限限公司充充分利用用企業(yè)自自身的肉肉雞產(chǎn)業(yè)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在省內(nèi)內(nèi)首創(chuàng)了了具有清清真特色色的雞肉肉熟食深深加工系系列產(chǎn)品品。公

15、司司于20011年年10月月取得了了安徽省省穆斯林林協(xié)會(huì)頒頒發(fā)的清清真白條條雞、雞雞肉熟食食產(chǎn)品的的加工證證明，在在現(xiàn)有的的清真白白條雞加加工的生生產(chǎn)條件件、場(chǎng)地地及設(shè)施施的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，新新建年產(chǎn)產(chǎn)20000噸清清真雞肉肉熟食制制品深加加工項(xiàng)目目。項(xiàng)目目擬新建總建筑筑面積336000平方米米，主要要建設(shè)熟熟食加工工車間226000平方米米，冷庫庫3000平方米米，研發(fā)發(fā)中心實(shí)實(shí)驗(yàn)室7700，購置置熟食加加工設(shè)備備、研發(fā)發(fā)實(shí)驗(yàn)設(shè)設(shè)備及配配套道路路、給排排水、綠綠化及變變配電等等工程。項(xiàng)目建建成后，年可實(shí)實(shí)現(xiàn)深加加工白條條雞2000萬只只，生產(chǎn)產(chǎn)清真雞雞肉熟食食系列產(chǎn)產(chǎn)品，如如：熏雞雞、醬雞雞、風(fēng)味

16、味雞翅、雞爪、雞腿等等20000噸。2.2建建設(shè)規(guī)劃劃和布局局2.2.1總平平面布置置原則1、在合合理布置置的基礎(chǔ)礎(chǔ)上盡量量節(jié)約用用地和減減少土石石方工程程量；總總體布局局應(yīng)有利利于縮短短建設(shè)周周期，節(jié)節(jié)約建設(shè)設(shè)投資，提高生生產(chǎn)效率率，降低低生產(chǎn)費(fèi)費(fèi)用，提提高產(chǎn)品品質(zhì)量，方便職職工生活活，從而而取得最最大限度度的經(jīng)濟(jì)濟(jì)效果；2、物料料搬運(yùn)線線路流暢暢短捷；3、各生生產(chǎn)設(shè)施施的組合合與配置置，便于于生產(chǎn)管管理，便便于職工工的勞動(dòng)動(dòng)和休息息。2.2.2總體布布局根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)流程，廠區(qū)分分為生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)、生生活區(qū)、研發(fā)實(shí)實(shí)驗(yàn)區(qū)。生活區(qū)有有生活和和辦公輔助助設(shè)施；生產(chǎn)區(qū)區(qū)主要有有生產(chǎn)車間間、冷庫庫等；研研發(fā)

17、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)區(qū)有實(shí)實(shí)驗(yàn)室、無菌室室等。各各區(qū)要界界限分明明，聯(lián)系系方便。嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)、生生活區(qū)、研發(fā)實(shí)實(shí)驗(yàn)區(qū)相相隔離的的原則。人員、原料白白條雞及及其產(chǎn)品品和物品品運(yùn)輸采采取單一一流向，防止污污染源和和疫病傳傳播，使使整個(gè)廠廠區(qū)有機(jī)機(jī)結(jié)合在在一起，保證安安全生產(chǎn)產(chǎn)和方便便運(yùn)輸，降低能能源損耗耗。道路及運(yùn)運(yùn)輸：根據(jù)生生產(chǎn)工藝藝流程，生產(chǎn)原原料、產(chǎn)產(chǎn)品的吞吞吐量，全廠區(qū)區(qū)布置成成一個(gè)直行通通道的道道路形式式。生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)的道道路環(huán)繞繞生產(chǎn)車車間，生生活及管管理區(qū)的的道路位位于生活活區(qū)，并并和廣場(chǎng)場(chǎng)用花園園相結(jié)合合，創(chuàng)造造一個(gè)優(yōu)優(yōu)美的生生活區(qū)環(huán)環(huán)境。廠廠區(qū)內(nèi)所所有道路路皆為水水泥路面面，路面面寬46米。

18、綠化：廠廠區(qū)綠化化可凈化化空氣、美化環(huán)環(huán)境，改改善生產(chǎn)產(chǎn)和生活活條件，激勵(lì)工工作精神神。為此此，綠化化是本項(xiàng)項(xiàng)目工程程設(shè)施的的重要組組成。廠廠區(qū)的生生產(chǎn)、輔輔助生活活管理區(qū)區(qū)的綠化化應(yīng)有所所側(cè)重，生活管管理區(qū)應(yīng)應(yīng)以美化化、觀賞賞植物為為主，生生產(chǎn)和輔輔助區(qū)以以抗污染染性能強(qiáng)強(qiáng)、凈化化空氣性性能好的的植物為為主。廠廠區(qū)主干干道路以以喬、灌灌植物結(jié)結(jié)合綠化化，達(dá)到到防風(fēng)、防塵、防污染染的目的的。2.2.3總體布布局特點(diǎn)點(diǎn)1、在滿滿足工藝藝流程的的前提下下，合理理利用了了土地，便于生生產(chǎn)管理理和運(yùn)輸輸方便，并節(jié)省省投資。2、按照照生活、安全、防火及及環(huán)保要要求，將將整個(gè)廠廠區(qū)分為為兩個(gè)大大功能區(qū)區(qū)，

19、及行行政管理理區(qū)和生生產(chǎn)加工工區(qū)。3、為適適應(yīng)生產(chǎn)產(chǎn)安全及及衛(wèi)生要要求，廠廠區(qū)間建建筑間距距滿足生生產(chǎn)、防防火、安安全、噪噪聲、采采光與通通風(fēng)等要要求，并并有足夠夠的綠化化面積。2.3建建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和產(chǎn)品品標(biāo)準(zhǔn)2.3.1建設(shè)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)建筑結(jié)構(gòu)構(gòu)可靠度度設(shè)計(jì)統(tǒng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)GB5500668-220011；建筑結(jié)構(gòu)構(gòu)荷載規(guī)規(guī)范GBB500009-20001；建筑設(shè)計(jì)計(jì)防火規(guī)規(guī)范GBB500016-20006；建筑抗震震設(shè)計(jì)規(guī)規(guī)范GBB-5000111-20001；砌體結(jié)構(gòu)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)規(guī)范GBB-5000033-20001；民用建筑筑設(shè)計(jì)通通則GBB503352-20005；建筑地基基基礎(chǔ)設(shè)設(shè)計(jì)規(guī)范范GB550

20、0007-220022。2.3.2產(chǎn)品品標(biāo)準(zhǔn)食品企企業(yè)通用用衛(wèi)生規(guī)規(guī)范GGB 1148881-119944；食品包包裝用聚聚氯乙烯烯硬片、膜GGB/TT 1552677-19994；食品添添加劑使使用衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)GB227600-20007；食品企企業(yè)通用用衛(wèi)生規(guī)規(guī)范GGB1448811-944；肉類加加工廠衛(wèi)衛(wèi)生規(guī)范范GBB126694-90。2.4技技術(shù)（工藝）方案2.4.1技術(shù)術(shù)路線及及流程圖圖根據(jù)中國國國情和和行業(yè)發(fā)發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)，擬選選用機(jī)械械化程度度較高的的生產(chǎn)工工藝。1、工藝藝流程圖圖圖2-11 工工藝流程程圖2、工藝藝概述運(yùn)用高壓壓清洗、真真空滾揉揉腌制、風(fēng)干入入味、生生物酶解解、自

21、動(dòng)動(dòng)蒸煮與與熏烤，自動(dòng)含含氣調(diào)理理包裝和和微波殺殺菌等高高新技術(shù)術(shù)，進(jìn)行行傳統(tǒng)雞雞肉制品品的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)。運(yùn)用液熏熏法與煙煙熏法相相結(jié)合的的工藝，采用風(fēng)風(fēng)味因子子定量控控制技術(shù)術(shù)使用多多級(jí)過濾濾的蒸汽汽式夾層層鍋、滾滾揉機(jī)、煙熏爐爐、烘干干箱、雙雙層殺菌菌鍋、，確保干干燥、蒸蒸煮、冷冷卻等連連續(xù)進(jìn)行行，減少少了各工工序間的的交叉污污染和有有害物質(zhì)質(zhì)的殘留留，使產(chǎn)產(chǎn)品更加加衛(wèi)生、安全。為確保肉肉制品的的質(zhì)量，符合對(duì)對(duì)處出口口標(biāo)準(zhǔn)，工藝流流程生熟熟嚴(yán)格分分開，防防止產(chǎn)品品，受到到交叉污污染，加加工工藝藝采用流流水作業(yè)業(yè)線生產(chǎn)產(chǎn)。另外外，管理理區(qū)和生生產(chǎn)區(qū)明明顯的分分區(qū)。為為了保證證產(chǎn)品的的質(zhì)量，

22、各加工工間都設(shè)設(shè)有特定定的溫度度。原料料、整理、風(fēng)風(fēng)干、包包裝等車車間溫度度為6-8，滾揉揉腌制間間、冷凍凍間、成成品庫溫溫度0-2。2.4.2品種種及主要要技術(shù)來來源的可可靠性和和可得性性公司引進(jìn)進(jìn)國內(nèi)先先進(jìn)的雞雞熟食制制品成套套設(shè)備，該項(xiàng)目目技術(shù)條條件成熟熟，工藝藝、設(shè)備備先進(jìn)，衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)符合國國家有關(guān)關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，公司聘聘請(qǐng)國內(nèi)內(nèi)有關(guān)專專家擔(dān)任任科技顧顧問，成成立禽肉新產(chǎn)產(chǎn)品研發(fā)發(fā)中心實(shí)實(shí)驗(yàn)室，并與有有南京農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)、安徽徽農(nóng)業(yè)大大學(xué)和市市宣城市市畜牧局局結(jié)成產(chǎn)產(chǎn)學(xué)研、科技對(duì)對(duì)接共建建機(jī)制，全面促促進(jìn)企業(yè)業(yè)科技開開發(fā)能力力的增強(qiáng)強(qiáng)，確保保項(xiàng)目的的順利實(shí)實(shí)施?？偪傊颈卷?xiàng)目生生產(chǎn)

23、工藝藝具有較較強(qiáng)的可可靠性和和可得性性。2.4.3主要工工藝（技技術(shù)）參參數(shù)1、出品品率不低低于800%；2、半成成品理化化指標(biāo)檢檢驗(yàn)合格格率不低低于999.5%。3、成品品出廠合合格率為為1000%，成成品質(zhì)量量監(jiān)督抽抽查合格格率為1100%。4、公司司建立IISO990011質(zhì)量認(rèn)認(rèn)證體系系和ISSO1440011環(huán)境管管理體系系認(rèn)證，實(shí)施“5S”管理模模式，嚴(yán)嚴(yán)格按照照HACCCP食食品安全全提下要要求，保保持各生生產(chǎn)單位位有效運(yùn)運(yùn)行。2.4.4物料消消耗定額額及平衡衡本項(xiàng)目物物料消耗耗主要為為白條雞、鹽、香香辛料（八角、花椒、豆蔻等等）、防防腐劑、包裝材材料消耗耗，白條雞全部由由公司自

24、自建的商商品肉雞雞標(biāo)準(zhǔn)化化養(yǎng)殖基基地和原原生態(tài)土土雞放養(yǎng)養(yǎng)基地提提供，其其余輔料料全部由由市場(chǎng)采采購。表2-22 物物料平衡衡及消耗耗定額表表序號(hào)項(xiàng)目名稱稱數(shù)量單位消耗定額額保障程度度一、原輔輔材料1白條雞25000噸1.255噸/噸噸農(nóng)戶2鹽、味精精等輔料料50噸0.0225噸/噸市場(chǎng)3生姜、蔥蔥等調(diào)料料12066.6噸0.600噸/噸噸市場(chǎng)4香辛料60噸0.033噸/噸噸市場(chǎng)5包裝及其其他材料料24噸市場(chǎng)二、產(chǎn)出出品1熏雞700噸2醬雞800噸3風(fēng)味雞翅翅、雞爪爪、雞腿腿500噸小計(jì)200002.5設(shè)設(shè)備方案案2.5.1設(shè)備備選型1、設(shè)備備選型原原則（1）主主要設(shè)備備選型的的原則應(yīng)應(yīng)與選擇

25、擇的項(xiàng)目目建設(shè)規(guī)規(guī)模、產(chǎn)產(chǎn)品方案案和工藝藝技術(shù)方方案相適適應(yīng)，滿滿足項(xiàng)目目的要求求，可獲獲得最大大效益；（2）連連續(xù)化、大型化化，降低低勞動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度，提提高勞動(dòng)動(dòng)生產(chǎn)率率；（3）降降低原材材料、水水、電單單耗，滿滿足環(huán)境境保護(hù)要要求；（4）強(qiáng)強(qiáng)調(diào)設(shè)備備的可靠靠性、成成熟性，保證生生產(chǎn)和質(zhì)質(zhì)量穩(wěn)定定。不允允許將不不成熟或或未經(jīng)生生產(chǎn)考驗(yàn)驗(yàn)的設(shè)備備用于建建設(shè)方案案設(shè)計(jì)；（5）符符合政府府或?qū)ｉT門機(jī)構(gòu)發(fā)發(fā)布的技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)要求；（6）主主要設(shè)備備及輔助助設(shè)備之之間相互互配套；（7）新新選購設(shè)設(shè)備與原原有設(shè)備備之間的的相互配配套及銜銜接。2.5.2設(shè)備備來源均選用國國內(nèi)一流流熟食生生產(chǎn)線制制造廠家家提供的

26、的設(shè)備，所有設(shè)設(shè)備通過過詢價(jià)比比價(jià)，充充分考慮慮設(shè)備性性能和質(zhì)質(zhì)量的前前提下，結(jié)合價(jià)格格優(yōu)勢(shì)，由公司司采購領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)小組組統(tǒng)一對(duì)對(duì)比綜合合分析后后確定廠廠家型號(hào)號(hào)。2.6主主體工程程方案2.6.1建筑筑設(shè)計(jì)的的一般規(guī)規(guī)定1、生產(chǎn)產(chǎn)廠房平平面和空空間設(shè)計(jì)計(jì)必須滿滿足工藝藝生產(chǎn)要要求，流流程合理理、方便便操作、便于管管理、利利于設(shè)備備安裝維維修。2、在滿滿足生產(chǎn)產(chǎn)要求的的基礎(chǔ)上上，應(yīng)符符合防火火、防爆爆、防震震、防腐腐等安全全要求。3、建筑筑形式的的選擇，應(yīng)根據(jù)據(jù)生產(chǎn)特特點(diǎn)、建建廠地區(qū)區(qū)條件和和其他各各種因素素綜合考考慮，并并應(yīng)力求求外形簡簡單、布布置合理理、充分分利用空空間、節(jié)節(jié)約用地地。4、廠房房

27、層高和和定位軸軸線，在在滿足生生產(chǎn)工藝藝要求下下，應(yīng)遵遵循國家家規(guī)定的的建筑筑模數(shù)協(xié)協(xié)調(diào)統(tǒng)一一標(biāo)準(zhǔn)和廠廠房建筑筑模數(shù)協(xié)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的有有關(guān)規(guī)定定，盡可可能使設(shè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化，構(gòu)構(gòu)件定型型化。5、建筑筑圍護(hù)結(jié)結(jié)構(gòu)要滿滿足車間間生產(chǎn)上上一定的的溫濕度度要求，防止車車間過熱熱和結(jié)露露，并應(yīng)應(yīng)根據(jù)需需要滿足足通風(fēng)、采光要要求，創(chuàng)創(chuàng)造良好好的勞動(dòng)動(dòng)衛(wèi)生條條件。6、要考考慮車間間內(nèi)部運(yùn)運(yùn)輸對(duì)建建筑的要要求，為為原料、半成品品與成品品的運(yùn)輸輸（水平平的和垂垂直的）創(chuàng)造條條件。7、生產(chǎn)產(chǎn)過程中中產(chǎn)生噪噪聲超過過規(guī)范標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)值的的，要采采取隔聲聲和吸聲聲等措施施加以處處理。8、認(rèn)真真貫徹適適用、經(jīng)經(jīng)濟(jì)、在在可能條條件

28、下注注意美觀觀的方針針，在滿滿足生產(chǎn)產(chǎn)要求和和方便使使用前提提下，努努力降低低建筑工工程造價(jià)價(jià)，并盡盡可能地地滿足建建筑藝術(shù)術(shù)和城市市建設(shè)的的要求。2.6.2主體體工程設(shè)設(shè)計(jì)1、建筑筑設(shè)計(jì)方方案擬建設(shè)生生產(chǎn)車間間26000平方方米，在設(shè)計(jì)計(jì)中以技技術(shù)先進(jìn)進(jìn)、適用用安全、經(jīng)濟(jì)美美觀為原原則，并并按使用用性質(zhì)，生產(chǎn)類類別充分分考慮建建筑對(duì)潔潔凈、噪噪音控制制，采光光、通風(fēng)風(fēng)、日照照、消防防、衛(wèi)生生及其它它特殊要要求，在在滿足生生產(chǎn)工藝藝同時(shí)嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行國家現(xiàn)現(xiàn)行的有有關(guān)規(guī)范范和標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，力求求建成一一個(gè)環(huán)境境優(yōu)美，又有時(shí)時(shí)代特征征的新穎穎的企業(yè)業(yè)形象。2、土建建工程（1）墻墻體工程程磚墻砌砌體為22

29、40厚厚，地上上墻裙為為空心磚磚砌體。室內(nèi)地地坪下660處做做20厚厚1：22水泥砂砂漿內(nèi)加加355%防水水劑的墻墻身防潮潮層。（2）層層面工程程防水等等級(jí)均為為級(jí)，雨雨水管采采用S1100塑塑料管；屋面：鋼筋混混凝土現(xiàn)現(xiàn)澆屋面面。（3）結(jié)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)計(jì)設(shè)計(jì)依依據(jù)本工程設(shè)設(shè)計(jì)均按按國家現(xiàn)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和規(guī)范范及規(guī)程程進(jìn)行?；緮?shù)數(shù)據(jù)基本風(fēng)壓壓：0.35KKNmm2基本雪壓壓：0.30KKNmm2抗震設(shè)防防烈度：7度建筑物生生產(chǎn)（火火災(zāi)危險(xiǎn)險(xiǎn)性）類類別屬丙丙類建筑物耐耐火等級(jí)級(jí)為一、二級(jí)屋面活荷荷載：00.7KKN/mm22.7輔輔助工程程及其它工工程方案案2.7.1輔助助工程本項(xiàng)目輔輔助工程程主要是是

30、冷庫。1、冷庫庫組成冷庫包括括速凍庫庫、低溫溫冷藏庫庫，另有有機(jī)房、值班間間等輔助助工程。2、建設(shè)設(shè)方案速凍庫：工作溫溫度要求求為-255。結(jié)凍凍方式采采用架式式蒸發(fā)盤盤管，裝裝盤結(jié)凍凍。低溫冷藏藏庫：低低溫冷藏藏庫底部部墊板高高度0.1米，堆貨高高度采用用2.22米，凍凍結(jié)物堆堆貨容量量為4000kgg/3，貨物物距外部部圍墻柱柱面0.3米，距內(nèi)部部隔墻柱柱面0.2米，距庫內(nèi)內(nèi)柱面00.2米米。3、制冷冷系統(tǒng)項(xiàng)目采用用更加環(huán)環(huán)保的氨氨作制冷冷劑，采采用蒸汽汽壓縮重重力供液液循環(huán)系系統(tǒng)，結(jié)結(jié)凍、冷冷藏采用用一個(gè)蒸蒸發(fā)溫度度，并合合用一個(gè)個(gè)氨液分分離器，以氣、液調(diào)節(jié)節(jié)閥控制制庫溫度度。制冷冷選用

31、11臺(tái)4AAV-1125，1臺(tái)88AS-1255氨壓縮縮機(jī)，可可以進(jìn)行行組合成成雙級(jí)壓壓縮，也也可以進(jìn)進(jìn)行單級(jí)級(jí)壓縮。4、冷庫庫制冷系系統(tǒng)節(jié)能能措施（1）冷冷庫冷凝凝器系統(tǒng)統(tǒng)節(jié)能措措施選用蒸發(fā)發(fā)式冷凝凝器。蒸蒸發(fā)式冷冷凝器冷冷卻水流流量僅為為水冷式式冷凝器器的100%，明明顯節(jié)省省電能。同時(shí)蒸蒸發(fā)式冷冷凝器均均配備變變頻調(diào)速速裝置，滿足不不同負(fù)荷荷制冷需需求。制制冷系統(tǒng)統(tǒng)冷凝器器和壓縮縮機(jī)缸套套冷卻水水應(yīng)采用用循環(huán)冷冷卻水，同時(shí)冷冷卻水可可以作為為冷庫冷冷風(fēng)機(jī)沖沖霜用水水和制冰冰車間融融冰池用用水，以以節(jié)省用用水。沖沖霜水比比正常水水低57。又可可作為循循環(huán)冷卻卻水水池池補(bǔ)充水水，可使使冷凝壓

32、壓力降低低0.00500.1MMPa，提高了了制冷系系數(shù)，降降低電能能。（2）冷冷庫制冷冷系統(tǒng)蒸蒸發(fā)溫度度的合理理確定對(duì)氨制冷冷系統(tǒng)而而言，一一般低溫溫庫蒸發(fā)發(fā)溫度為為-288 ，凍凍結(jié)間蒸蒸發(fā)溫度度一般為為-333，高溫溫庫蒸發(fā)發(fā)溫度一一般為-10，速凍凍裝置蒸蒸發(fā)溫度度一般為為-455。（3）冷冷風(fēng)幕和和門斗的的設(shè)置凍結(jié)間和和低溫庫庫溫度較較低，在在工程設(shè)設(shè)計(jì)中必必須設(shè)置置冷風(fēng)幕幕，并采采用行程程開關(guān)。使冷風(fēng)風(fēng)幕和冷冷藏門連連鎖，在在冷藏門門開啟同同時(shí)啟動(dòng)動(dòng)冷風(fēng)幕幕。隔斷斷庫內(nèi)外外聯(lián)系，減少開開門時(shí)室室外熱負(fù)負(fù)荷對(duì)冷冷庫庫溫溫的沖擊擊。同時(shí)時(shí)增加門門斗可以以部分減減緩沖擊擊。5.7.2其他

33、他輔助工工程1、給排排水（1）給給水利用宣城城市城市市給水系系統(tǒng)，接接入城市市給水管管網(wǎng)，鋪鋪設(shè)給水水管，給給水管采采用PVVC管，以杜絕絕水質(zhì)的的二次污污染。（2）排排水室外排排水采用用雨污水水分流。污水進(jìn)進(jìn)入廠區(qū)區(qū)污水處處理設(shè)施施進(jìn)行處處理后，達(dá)標(biāo)排排放。2、供電電擬建項(xiàng)目目新增11臺(tái)200KKVA變變壓器，電源電電壓為110KVV，按二二級(jí)負(fù)荷荷要求設(shè)設(shè)計(jì)，電電路分兩兩路引入入。電力力線路在在區(qū)內(nèi)均均采用電電纜形式式地下暗暗敷。3、廠區(qū)區(qū)綠化廠區(qū)綠化化是環(huán)境境保護(hù)的的重要措措施，有有調(diào)節(jié)空空氣、美美化環(huán)境境的作用用。在廠廠房四周周，道路路兩側(cè)廣廣植樹木木、花草草，使道道路和場(chǎng)場(chǎng)地不露露裸

34、土，盡量增增大廠區(qū)區(qū)綠化面面積，營營造優(yōu)美美的工廠廠環(huán)境，以保持持良好的的生態(tài)環(huán)環(huán)境和廠廠區(qū)衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)。4、道路路全廠區(qū)布布置成一一個(gè)直行通通道的道道路形式式。生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)的道道路環(huán)繞繞生產(chǎn)車車間，生生活及管管理區(qū)的的道路位位于生活活區(qū)，并并和廣場(chǎng)場(chǎng)用花園園相結(jié)合合，創(chuàng)造造一個(gè)優(yōu)優(yōu)美的生生活區(qū)環(huán)環(huán)境。廠廠區(qū)內(nèi)所所有道路路皆為水水泥路面面，路面面寬46米。第三章 項(xiàng)目進(jìn)進(jìn)度計(jì)劃劃3.1實(shí)實(shí)施進(jìn)度度安排3.1.1項(xiàng)目目建設(shè)期期限及分分月進(jìn)度度安排項(xiàng)目建設(shè)設(shè)工期66個(gè)月，分月進(jìn)進(jìn)度如下下：1、編制制可行性性研究報(bào)報(bào)告 20112年6月；2、初步步設(shè)計(jì)和和工藝圖圖紙?jiān)O(shè)計(jì)計(jì) 20012年6月7月；3、土建建

35、工程招招投標(biāo)220122年8月；4、土建建工程施施工 20112年8月111月；5、設(shè)備備訂貨、交付及及安裝調(diào)調(diào)試 20112年9月111月；6、人員員培訓(xùn) 20012年10月11月月；7、工程程投產(chǎn)驗(yàn)驗(yàn)收及決決算 22012年12月。3.1.2工程程建設(shè)進(jìn)進(jìn)度表表3-11 項(xiàng)項(xiàng)目工程程進(jìn)度表表項(xiàng) 目201226789101112項(xiàng)目可研研編制初步設(shè)計(jì)計(jì)和工藝藝設(shè)計(jì)土建工程程招投標(biāo)標(biāo)土建施工工設(shè)備訂貨貨、安裝調(diào)調(diào)試人員培訓(xùn)訓(xùn)工程投產(chǎn)產(chǎn)驗(yàn)收及決算2010年安徽省宣城市宣州區(qū)年產(chǎn)2000噸肉雞熟食加工新建項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)第四章 投資概概算及資資金籌措措方案4.1投投資估算算依據(jù)建筑工程程按照22000

36、0年全全國統(tǒng)一一建筑工工程基礎(chǔ)礎(chǔ)定額安安徽省估估價(jià)表結(jié)合工工程使用用性能，并參照照同類工工程造價(jià)價(jià)指標(biāo)進(jìn)進(jìn)行估算算。安裝工程程按照220000年全全國統(tǒng)一一安裝工工程預(yù)算算定額安安徽省單單位估價(jià)價(jià)表結(jié)結(jié)合建設(shè)設(shè)內(nèi)容工工程進(jìn)行行估算。設(shè)備購置置根據(jù)當(dāng)當(dāng)前市場(chǎng)場(chǎng)咨詢價(jià)價(jià)格進(jìn)行行估算，并計(jì)入入了相應(yīng)應(yīng)的備品品備件費(fèi)費(fèi)用和運(yùn)運(yùn)雜費(fèi)用用。其它各類類費(fèi)用按按規(guī)定計(jì)計(jì)取，不可預(yù)見見費(fèi)按直直接工程程費(fèi)用的的8%計(jì)算算。4.2 投資估估算4.2.1總投投資1、建設(shè)設(shè)投資（1）工工程費(fèi)用用工程費(fèi)用用投資總總額為6609.10萬萬元，包包括建筑筑工程費(fèi)費(fèi)、設(shè)備備購置費(fèi)費(fèi)、安裝裝工程費(fèi)費(fèi)。建筑工程程費(fèi)：參參考當(dāng)?shù)氐卦?/p>

37、價(jià)指指標(biāo)，根根據(jù)不同同結(jié)構(gòu)分分別計(jì)算算，建筑筑工程費(fèi)費(fèi)為4221.000萬元元；設(shè)備購置置費(fèi)：本本項(xiàng)目購購置主要要熟食加加工設(shè)備備、冷庫庫設(shè)備及及研發(fā)實(shí)實(shí)驗(yàn)設(shè)備備等，設(shè)設(shè)備投資資為1667.995萬元元；安裝工程程費(fèi)用：根據(jù)項(xiàng)項(xiàng)目的特特點(diǎn)，本本項(xiàng)目安安裝工程程費(fèi)用按按照設(shè)備備購置費(fèi)費(fèi)的122%提取取，為220.115萬元元。（2）科科技投資資主要為可可研院所所專家的的技術(shù)咨詢?cè)冑M(fèi)、指指導(dǎo)培訓(xùn)訓(xùn)費(fèi)用等等，共計(jì)計(jì)20萬萬元。（3）生生產(chǎn)性和和公益性性生物資資產(chǎn)費(fèi)用用本項(xiàng)目主主要是指指綠化費(fèi)費(fèi)用，為為3.22萬元。（4）工工程建設(shè)設(shè)其他費(fèi)費(fèi)用工程建設(shè)設(shè)其他費(fèi)費(fèi)用主要要包括可可研編制制費(fèi)、建建設(shè)單位位

38、管理費(fèi)費(fèi)、工程程監(jiān)理費(fèi)費(fèi)、勘察察設(shè)計(jì)費(fèi)費(fèi)、招標(biāo)標(biāo)代理費(fèi)費(fèi)等，按按照國家家相關(guān)計(jì)計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)計(jì)算，合計(jì)工工程建設(shè)設(shè)其他費(fèi)費(fèi)用為225.223萬元元。（5）預(yù)預(yù)備費(fèi)基本預(yù)備備費(fèi)按照照工程費(fèi)費(fèi)用和工工程建設(shè)設(shè)其他費(fèi)費(fèi)用之和和的8%計(jì)提提，為550.447萬元元，不計(jì)計(jì)漲價(jià)預(yù)預(yù)備費(fèi)。2、流動(dòng)動(dòng)資金本項(xiàng)目流流動(dòng)資金金的估算算參照類類似項(xiàng)目目資料，并結(jié)合合該項(xiàng)目目具體情情況，項(xiàng)項(xiàng)目滿負(fù)負(fù)荷運(yùn)作作年需流流動(dòng)資金金42.00萬萬元。4.3 資金來來源4.3.1項(xiàng)目目總投資資項(xiàng)目總投投資7550萬元元，其中中建設(shè)投投資7008萬元，流動(dòng)資資金422萬元。4.3.2國家家民族特特需商品品生產(chǎn)補(bǔ)補(bǔ)助資金金申請(qǐng)2001

39、2年年國家民民族特需需商品生生產(chǎn)補(bǔ)助助資金2210萬萬元。4.3.3 自自籌資金金及來源源企業(yè)自籌籌5400.000萬元，其中4498.00萬萬元用于于建設(shè)投投資，可可利用上上年度累累計(jì)未分分配利潤潤以及企企業(yè)多年年的積累累籌措；42.00萬萬元用于于流動(dòng)資資金，分分別于第第二年、第三年年的生產(chǎn)產(chǎn)年籌措措，可利利用公司司現(xiàn)有資資金、未未來收益益等。4.3.4 銀銀行貸款款及籌措措情況本項(xiàng)目無無銀行貸貸款。4.3.5 其其他本項(xiàng)目無無其他資資金來源源。4.4 國家民民族特需需商品生生產(chǎn)補(bǔ)助助資金的使用范圍圍本項(xiàng)目申申請(qǐng)20012年年國家民民族特需需商品生生產(chǎn)補(bǔ)助助資金共計(jì)計(jì)210萬萬元，主主要用

40、于于支持以以下幾個(gè)個(gè)方面：1、土建建工程費(fèi)費(fèi)用，計(jì)計(jì)劃申請(qǐng)請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)補(bǔ)助1550萬元元；2、主要要設(shè)備費(fèi)費(fèi)用，計(jì)計(jì)劃申請(qǐng)請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)補(bǔ)助500萬元；3、科技技投資，計(jì)劃申申請(qǐng)財(cái)政政補(bǔ)助110萬元元。表4-11土建工工程明細(xì)細(xì)表序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)質(zhì)建設(shè)面積積(平方米米)單位造價(jià)價(jià)（元/平平米）投資額（元）補(bǔ)助資金金（萬元）備注1主要生產(chǎn)產(chǎn)車間新建26000120003121502冷庫新建30020000603研發(fā)中心心實(shí)驗(yàn)室室新建70070049合計(jì)36000421150表4-22 設(shè)備備購置明明細(xì)表序號(hào)項(xiàng)目數(shù)量（臺(tái)臺(tái)、件、套）單價(jià)（元元/臺(tái)、件件、套）投資額（萬元）1主要設(shè)備備2480.550 冷庫設(shè)

41、備備425500010.220 蒸汽式夾夾層鍋機(jī)機(jī)285000017.000 滾揉機(jī)250000010.000 煙熏爐32000006.000 烘干箱250000010.000 不銹鋼設(shè)設(shè)備522000011.000 全自動(dòng)真真空包裝裝機(jī)23200006.400 雙層殺菌菌鍋425000010.000 2研發(fā)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)設(shè)備231.955 電熱恒溫溫培養(yǎng)箱箱29000.188 電熱恒溫溫干燥箱箱29000.188 分析天平平1140000.144 顯微鏡28000.166 蒸汽滅菌菌器18000.088 托盤天平平21000.022 電子天平平22000.044 可調(diào)電爐爐11000.011 超凈工

42、作作臺(tái)22000.044 分光光度度儀2150000.300 玻璃器皿皿29000.188 空調(diào)2150000.300 電冰箱2160000.322 3其它設(shè)備備235.000 給排水及及消防12000000.0 20.000 變配電11500000.0 15.000 合計(jì)49167.95第五章社社會(huì)效益益方案5.1提提高本地地區(qū)農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營規(guī)規(guī)模和水水平作為地方方主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)之一一的畜牧牧業(yè)，肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖已經(jīng)經(jīng)成為項(xiàng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)農(nóng)民副產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的主主要收入入來源。幾年來來，項(xiàng)目目單位通通過持續(xù)續(xù)大幅度度投入，改進(jìn)技技術(shù)裝備備，實(shí)施施品牌戰(zhàn)戰(zhàn)略，來來實(shí)現(xiàn)跨跨越式發(fā)發(fā)展。項(xiàng)項(xiàng)目單位位的產(chǎn)業(yè)業(yè)化經(jīng)營營，

43、有力力地推動(dòng)動(dòng)了宣城城市“畜牧興興農(nóng)”戰(zhàn)略的的實(shí)施，加快了了當(dāng)?shù)剞r(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)調(diào)整的步步伐。本本項(xiàng)目的的實(shí)施，提高了了宣城市市禽類深加工規(guī)規(guī)模，帶帶動(dòng)畜禽禽養(yǎng)殖這這一傳統(tǒng)統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)畜畜牧業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)畜畜禽養(yǎng)殖殖業(yè)向縱縱深方向向發(fā)展。項(xiàng)目建建成后，將會(huì)促促使更多多的農(nóng)戶戶加入到到畜禽養(yǎng)養(yǎng)殖的行行業(yè)中來來，從數(shù)數(shù)量上壯壯大了宣宣城市畜畜禽養(yǎng)殖殖業(yè)。5.2更更好的為為少數(shù)民民族群眾眾服務(wù)項(xiàng)目建成成后，本本項(xiàng)目利利用華衛(wèi)衛(wèi)集團(tuán)家家禽養(yǎng)殖殖及禽肉肉屠宰的的資源優(yōu)優(yōu)勢(shì),建建設(shè)高標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)現(xiàn)代化清清真雞肉肉熟食制制品加工工、研發(fā)發(fā)中心，對(duì)以雞雞肉為主主要原料料的清真真雞肉熟熟食制品品進(jìn)行深

44、深加工，不僅可可促成當(dāng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)數(shù)民族人人民增收收，而且且符合回回族人民民的宗教教信仰，方便穆穆斯林群群眾出行行攜帶，解決穆穆斯林群群眾出行行飲食不不方便、品種單單一的問問題。同同時(shí)，還還有利于于促進(jìn)民民族團(tuán)結(jié)結(jié)，是“以人為為本”科學(xué)發(fā)發(fā)展觀的的具體實(shí)實(shí)踐和體體現(xiàn)。公公司還通通過“公司+ 農(nóng)戶戶+基地地”的模式式，形成成肉雞繁繁育、養(yǎng)養(yǎng)殖、加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈，可可使我區(qū)區(qū)這一特特色產(chǎn)業(yè)業(yè)規(guī)?；?、集約約化、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化快快速發(fā)展展，推動(dòng)動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)進(jìn)程，實(shí)實(shí)現(xiàn)可持持續(xù)發(fā)展展。 因因此，該該項(xiàng)目的的實(shí)施有有助于促促進(jìn)民族族團(tuán)結(jié)，是以人人為本科科學(xué)發(fā)展展觀的具具體體現(xiàn)現(xiàn)，社會(huì)會(huì)效益明明顯。第六章 組織織

45、管理6.1 組織機(jī)機(jī)構(gòu)與職職能劃分分6.1.1管理理機(jī)構(gòu)組組織項(xiàng)目建設(shè)設(shè)階段，成立項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)指揮部部，下設(shè)設(shè)土建組組、設(shè)備備安裝組組、物資資采購組組及綜合合協(xié)調(diào)組組。投產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營后后，項(xiàng)目目單位按按照現(xiàn)代代企業(yè)管管理制度度操作，實(shí)行董董事會(huì)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)下的的總經(jīng)理理負(fù)責(zé)制制，下設(shè)設(shè)生產(chǎn)部部、原料料供應(yīng)部、銷售部部、質(zhì)檢檢部、行行政財(cái)務(wù)務(wù)部、研研發(fā)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室等六六個(gè)部門門。6.1.2機(jī)構(gòu)構(gòu)職責(zé)1、項(xiàng)目目建設(shè)階階段土建組：負(fù)責(zé)土土建工程程各項(xiàng)工工作的安安排、組組織與管管理；設(shè)備安裝裝組：負(fù)負(fù)責(zé)生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備的的選型、訂貨、提貨與與安裝；物資采購購組：根根據(jù)工程程建設(shè)需需要負(fù)責(zé)責(zé)工程物物資的采采購與供供應(yīng)；綜合

46、協(xié)調(diào)調(diào)組：負(fù)負(fù)責(zé)工程程建設(shè)中中各項(xiàng)工工作的協(xié)協(xié)調(diào)與聯(lián)聯(lián)絡(luò)，保保證項(xiàng)目目建設(shè)的的順利進(jìn)進(jìn)行。2、項(xiàng)目目投產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營階段段總經(jīng)理主主持公司司的日常常生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營管理理；原料供應(yīng)應(yīng)部：根根據(jù)公司司確定的的目標(biāo)經(jīng)經(jīng)營量來來組織原原料采購購；銷售部：負(fù)責(zé)拓拓展市場(chǎng)場(chǎng)，保證證公司各各類產(chǎn)品品的順利利銷售；生產(chǎn)部：按照公公司的生生產(chǎn)計(jì)劃劃來組織織安排公公司生產(chǎn)產(chǎn)；質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)公司產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的檢驗(yàn)驗(yàn)、控制制與管理理；行政財(cái)務(wù)務(wù)部：負(fù)負(fù)責(zé)公司司日常行行政事務(wù)務(wù)管理，進(jìn)行會(huì)會(huì)計(jì)核算算、實(shí)行行會(huì)計(jì)監(jiān)監(jiān)督；研發(fā)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室：負(fù)責(zé)新新產(chǎn)品的的研發(fā)實(shí)實(shí)驗(yàn)，技技術(shù)交流流、培訓(xùn)訓(xùn)等。6.1.2運(yùn)行行模式項(xiàng)目單位位是按照照現(xiàn)代企

47、企業(yè)制度度建立的的民營有有限責(zé)任任公司，在管理理上實(shí)行行總經(jīng)理理負(fù)責(zé)制制，逐步步形成自自我約束束機(jī)制，做到高高效、靈靈活、步步調(diào)一致致運(yùn)作。在經(jīng)營營管理方方面，嚴(yán)嚴(yán)格、科科學(xué)管理理，建立立健全各各項(xiàng)規(guī)章章制度、工作程程序和操操作規(guī)范范、安全全生產(chǎn)制制度等，使人盡盡其才、物盡其其用、配配合協(xié)調(diào)調(diào)，以達(dá)達(dá)到最佳佳總體運(yùn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)勢(shì)。6.2勞勞動(dòng)定員員本項(xiàng)目新新增勞動(dòng)動(dòng)定員為為35人，其中管管理人員員3人，技技術(shù)人員員4人，營營銷人員員5人，研發(fā)發(fā)實(shí)驗(yàn)人人員3人人，其余余為生產(chǎn)產(chǎn)工人和和服務(wù)人人員。主要管管理干部部和生產(chǎn)產(chǎn)骨干、技術(shù)人人員主要要來自企企業(yè)現(xiàn)有有人員，不足部部分向社社會(huì)公開開招聘解解決，

48、并并進(jìn)行定定期崗前前培訓(xùn)。6.3 管理措措施6.3.1建設(shè)設(shè)階段管管理措施施1、工程程管理工程管理理包括工工程設(shè)計(jì)計(jì)、設(shè)備備物資采采購、施施工監(jiān)控控和竣工工驗(yàn)收等等過程，關(guān)系到到整個(gè)項(xiàng)項(xiàng)目的工工程質(zhì)量量和效益益的發(fā)揮揮。根據(jù)據(jù)項(xiàng)目建建設(shè)的進(jìn)進(jìn)度，結(jié)結(jié)合各部部分的投投資規(guī)模模與先后后順序制制定投資資計(jì)劃，保證建建設(shè)資金金及時(shí)到到位。同同時(shí)，根根據(jù)項(xiàng)目目建設(shè)計(jì)計(jì)劃，配配備專職職人員負(fù)負(fù)責(zé)項(xiàng)目目的設(shè)備備采購。在采購購過程中中，要聘聘請(qǐng)有關(guān)關(guān)專家進(jìn)進(jìn)行指導(dǎo)導(dǎo)，以保保證所采采購的設(shè)設(shè)備物資資經(jīng)濟(jì)適適用。在在施工監(jiān)監(jiān)控上，選擇有有資質(zhì)的的、技術(shù)術(shù)力量雄雄厚的施施工隊(duì)伍伍進(jìn)行招招投標(biāo)施施工，并并由集團(tuán)團(tuán)工程

49、監(jiān)監(jiān)理部門門進(jìn)行全全過程質(zhì)質(zhì)量監(jiān)控控。2、財(cái)務(wù)務(wù)管理按照國家家項(xiàng)目資資金管理理規(guī)定，實(shí)行專專戶儲(chǔ)存存，專賬賬核算，專人管管理，專?？顚Ｓ糜?，定期期審計(jì)和和項(xiàng)目法法人簽字字報(bào)銷的的原則，按項(xiàng)目目進(jìn)度安安排使用用，嚴(yán)禁禁對(duì)項(xiàng)目目建設(shè)資資金以任任何形式式截留擠擠占挪用用。根據(jù)投資資計(jì)劃和和工程進(jìn)進(jìn)度，申申請(qǐng)預(yù)撥撥資金，并按已已完成工工作量填填寫報(bào)賬賬申請(qǐng)表表，經(jīng)項(xiàng)項(xiàng)目單位位法人代代表和工工程人員員簽字后后，再由由項(xiàng)目第第一責(zé)任任人審查查，連同同所有財(cái)財(cái)務(wù)原始始憑證，經(jīng)財(cái)務(wù)務(wù)負(fù)責(zé)人人審核和和法人代代表審批批后在資資金專戶戶報(bào)銷。實(shí)行項(xiàng)項(xiàng)目資金金的竣工工審計(jì)制制度，待待項(xiàng)目實(shí)實(shí)施結(jié)束束后，由由項(xiàng)目主主管

50、部門門會(huì)同審審計(jì)部門門，對(duì)項(xiàng)項(xiàng)目資金金使用情情況進(jìn)行行審計(jì)。6.3.2竣工工投產(chǎn)后后管理措措施1、生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營管理理（1）目目標(biāo)管理理：制定定一定時(shí)時(shí)期的總總目標(biāo)，并分級(jí)級(jí)落實(shí)到到各部門門和人員員，確定定各部門門及個(gè)人人目標(biāo)，以及為為實(shí)現(xiàn)目目標(biāo)而展展開的一一系列組組織、激激勵(lì)和控控制等活活動(dòng)的科科學(xué)管理理方法。（2）人人才管理理：對(duì)技技術(shù)人員員培訓(xùn)、科技人人員的合合理使用用、職工工素質(zhì)提提高等方方面進(jìn)行行管理。堅(jiān)持目目標(biāo)管理理，引入入激勵(lì)機(jī)機(jī)制，充充分調(diào)動(dòng)動(dòng)全體員員工的工工作積極極性。（3）工工藝管理理：對(duì)生生產(chǎn)工藝藝流程的的管理。嚴(yán)格按按項(xiàng)目采采用的新新工藝路路線和工工藝技術(shù)術(shù)組織生生產(chǎn)，同同

51、時(shí)組織織員工學(xué)學(xué)習(xí)新工工藝，熟熟練操作作新裝備備，提高高員工操操作技能能。（4）質(zhì)質(zhì)量管理理：嚴(yán)格格遵循QQS質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)過過程控制制，確保保產(chǎn)品品品質(zhì)。（5）設(shè)設(shè)備管理理：對(duì)機(jī)機(jī)械設(shè)備備的選購購使用、維修保保養(yǎng)、更更新改造造等方面面的管理理。制訂訂出相應(yīng)應(yīng)的管理理制度，確保設(shè)設(shè)備發(fā)揮揮出良好好的效能能。2、財(cái)務(wù)務(wù)管理項(xiàng)目生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)行過過程中，進(jìn)一步步完善成成本管理理制度，加強(qiáng)計(jì)計(jì)量工作作，嚴(yán)格格財(cái)經(jīng)紀(jì)紀(jì)律，規(guī)規(guī)范費(fèi)用用管理制制度。發(fā)發(fā)揮規(guī)模模經(jīng)營優(yōu)優(yōu)勢(shì)，努努力降低低采購成成本、生生產(chǎn)成本本和銷售售成本，提高經(jīng)經(jīng)營效益益，努力力爭實(shí)現(xiàn)現(xiàn)利潤最最大化。積極主主動(dòng)預(yù)防防經(jīng)營風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，關(guān)關(guān)注政策策走

52、向，重視合合同管理理，靈活活資金調(diào)調(diào)度，提提高資金金營運(yùn)效效率。3、銷售售管理在原有銷銷售體系系上，進(jìn)進(jìn)一步加加強(qiáng)管理理和銷售售隊(duì)伍建建設(shè)，采采取主動(dòng)動(dòng)送貨上門門服務(wù)，進(jìn)行廣廣告宣傳傳、建立立地區(qū)代代理經(jīng)銷銷商等銷銷售策略略進(jìn)行促促銷，以以保證項(xiàng)項(xiàng)目滿負(fù)負(fù)荷運(yùn)行行后產(chǎn)品品銷售渠渠道的暢暢通。6.4技技術(shù)培訓(xùn)訓(xùn)本項(xiàng)目建建設(shè)階段段，有計(jì)計(jì)劃地安安排部分分現(xiàn)有的的企業(yè)管管理人員員、技術(shù)術(shù)人員、生產(chǎn)工工人進(jìn)行行不同層層次的培培訓(xùn)。管管理層人人員送有有關(guān)大專專院校短短訓(xùn)，學(xué)學(xué)習(xí)有關(guān)關(guān)專業(yè)管管理知識(shí)識(shí)。業(yè)務(wù)務(wù)人員和和關(guān)鍵崗崗位的生生產(chǎn)工人人，除在在本公司司現(xiàn)場(chǎng)學(xué)學(xué)習(xí)培訓(xùn)訓(xùn)外，將將聘請(qǐng)有有關(guān)專家家授課或或送

53、其到到其它企企業(yè)培訓(xùn)訓(xùn)。一般般員工培培訓(xùn)由公公司組織織安排在在本公司司進(jìn)行生生產(chǎn)工藝藝及生產(chǎn)產(chǎn)操作方方式培訓(xùn)訓(xùn)，采取取上崗實(shí)實(shí)習(xí)、班班組長代代訓(xùn)和課課堂專家家講授培培訓(xùn)方式式進(jìn)行。6.5 勞動(dòng)安安全、衛(wèi)衛(wèi)生與消消防6.5.1工程程特征概概述本項(xiàng)目在在生產(chǎn)過過程中，需要認(rèn)認(rèn)真做好好勞動(dòng)安安全衛(wèi)生生工作，杜絕生生產(chǎn)中可可能的危危險(xiǎn)和傷傷害，確確保安全全生產(chǎn)，注意衛(wèi)衛(wèi)生。6.5.2勞動(dòng)動(dòng)安全及及衛(wèi)生危危害因素素分析與與措施1、嚴(yán)格格執(zhí)行國國家的有有關(guān)勞動(dòng)動(dòng)法規(guī)和和制度，保證工工人的休休息時(shí)間間，保證證工人的的身體健健康，勞勞保用品品正常發(fā)發(fā)放和監(jiān)監(jiān)督使用用。2、設(shè)立立消毒室室、更衣衣室柜、消毒池池等

54、。工工作人員員必須經(jīng)經(jīng)過嚴(yán)格格消毒甚甚至洗澡澡更換專專門的衣衣服，通通過消毒毒池才能能進(jìn)入生生產(chǎn)車間間。3、選擇擇工藝技技術(shù)方案案時(shí)，應(yīng)應(yīng)盡可能能選用安安全生產(chǎn)產(chǎn)和無危危害的生生產(chǎn)工藝藝和設(shè)備備。4、廠區(qū)區(qū)內(nèi)按規(guī)規(guī)定設(shè)置置消防系系統(tǒng)，車車間設(shè)備備換氣扇扇。5、在生生產(chǎn)過程程中設(shè)置置自動(dòng)報(bào)報(bào)警、緊緊急事故故處理等等安全設(shè)設(shè)施。6、對(duì)高高溫、噪噪聲、振振動(dòng)等工工作環(huán)境境，采用用保護(hù)性性防護(hù)措措施。7、對(duì)可可能產(chǎn)生生危害的的生產(chǎn)過過程，盡盡量采用用自動(dòng)化化作業(yè)，減少體體力勞動(dòng)動(dòng)，保護(hù)護(hù)職工健健康。8、設(shè)備備電器的的安裝、維修均均嚴(yán)格按按照有關(guān)關(guān)規(guī)定的的程序進(jìn)進(jìn)行，設(shè)設(shè)置觸電電保護(hù)裝裝置；為為確保防防

55、凍傷，對(duì)于管管道、容容器采用用保溫材材料包裹裹外表面面。9、加強(qiáng)強(qiáng)安全教教育，對(duì)對(duì)有關(guān)操操作人員員進(jìn)行技技術(shù)培訓(xùn)訓(xùn)和考核核，提高高技術(shù)操操作能力力和安全全防護(hù)能能力。6.5.3消防防項(xiàng)目建設(shè)設(shè)將根據(jù)據(jù)消防防法及及其它有有關(guān)消防防的法律律法規(guī)要要求來組組織項(xiàng)目目施工與與運(yùn)營的的安全管管理：1、建立立健全安安全消防防管理組組織，建建立廠內(nèi)內(nèi)安全消消防隊(duì)伍伍，制訂訂并嚴(yán)格格執(zhí)行安安全管理理規(guī)章制制度，經(jīng)經(jīng)常進(jìn)行行安全生生產(chǎn)教育育和檢查查。2、給水水系統(tǒng)設(shè)設(shè)計(jì)為生生產(chǎn)、消消防、生生活一體體化系統(tǒng)統(tǒng)，在廠廠區(qū)的環(huán)環(huán)狀管網(wǎng)網(wǎng)上設(shè)室室外消火火栓，并并建有蓄蓄水設(shè)施施，建筑筑內(nèi)按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置置滅火器器材。3、根

56、據(jù)據(jù)建筑筑設(shè)計(jì)防防火規(guī)范范的要要求，保保持各建建筑物之之間的防防火間距距，同時(shí)時(shí)，對(duì)各各關(guān)鍵車車間采用用安全隔隔離設(shè)施施，重點(diǎn)點(diǎn)部位設(shè)設(shè)立安全全消防“禁區(qū)”。4、按爆炸和和火災(zāi)危危險(xiǎn)環(huán)境境電力裝裝置設(shè)計(jì)計(jì)規(guī)范的要求求來進(jìn)行行電力裝裝置設(shè)計(jì)計(jì)，電氣氣設(shè)備及及線路均均設(shè)置短短路保護(hù)護(hù)與過負(fù)負(fù)荷保護(hù)護(hù)。5、與宣宣城市或或宣城市市經(jīng)濟(jì)技技術(shù)開發(fā)發(fā)區(qū)消防防大隊(duì)建建立密切切的消防防關(guān)系和和消防業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)導(dǎo)監(jiān)督關(guān)關(guān)系第七章 經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益分分析7.1 財(cái)務(wù)評(píng)評(píng)價(jià)依據(jù)據(jù)本項(xiàng)目財(cái)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)價(jià)根據(jù)建設(shè)項(xiàng)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)濟(jì)評(píng)價(jià)方方法與參參數(shù)（第三版版）及現(xiàn)現(xiàn)行的財(cái)財(cái)稅制度度編制。1、取費(fèi)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：修理費(fèi)費(fèi)按折舊舊的400%計(jì)算算、

57、管理理費(fèi)用按按營業(yè)收收入的22%計(jì)算算、營業(yè)業(yè)費(fèi)用按按營業(yè)收收入的33%計(jì)算算。2、財(cái)務(wù)務(wù)制度的的規(guī)定：固定資資產(chǎn)的折折舊年限限分別是是房屋建建筑物是是30年、機(jī)械設(shè)設(shè)備是115年、殘值率率為5%、折折舊方法法為平均均年限法法；無形形資產(chǎn)按按10年年進(jìn)行攤攤銷、其其他資產(chǎn)產(chǎn)按5年年進(jìn)行攤攤銷。3、稅收收政策：根據(jù)現(xiàn)現(xiàn)行的稅稅收政策策規(guī)定，增值稅稅率為113%、購進(jìn)輔輔助材料料的進(jìn)項(xiàng)項(xiàng)稅率為為13%、企企業(yè)所得得稅率按按25%計(jì)算、城建稅稅率按55%計(jì)算算、地方方教育費(fèi)費(fèi)附加稅稅率按33%計(jì)算算。4、貼現(xiàn)現(xiàn)率：本本項(xiàng)目為為加工項(xiàng)項(xiàng)目，貼貼現(xiàn)率按按8%計(jì)計(jì)算5、項(xiàng)目目計(jì)算期期：100年（含含建設(shè)期期1年）。7.2 營業(yè)收收入、營營業(yè)稅金金及附加加估算7.2.1營業(yè)業(yè)收入表7-11 銷售售收入估估算表 單位：噸噸、萬元、萬元/噸序號(hào)產(chǎn)品產(chǎn)量單價(jià)銷售額備注1熏雞8002.6208002醬雞7002.0140003風(fēng)味雞翅翅、雞爪爪、雞腿腿5001.8900合計(jì)20000438007.2.2營