冷鏈物流定稿

1、商丘貴友食品有限公司現(xiàn)代冷鏈物流及低溫儲(chǔ)藏建設(shè)項(xiàng)目可研報(bào)告PAGE PAGE 43河南省工程咨詢中心 第一章總論1.1項(xiàng)目名稱與建設(shè)單位1.1.1項(xiàng)目名稱現(xiàn)代冷鏈物流及低溫儲(chǔ)藏建設(shè)項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目目承建單單位及法法人代表表承辦單位位：商丘丘貴友食食品有限限公司法定代表表人：張張金洲1.1.3項(xiàng)目目地點(diǎn)項(xiàng)目位于于商丘市市梁園產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集聚聚區(qū)1.2可可行性研研究報(bào)告告編制單單位編制單位位：河南南省工程程咨詢中中心（原原河南省省工程咨咨詢公司司）資質(zhì)證書書號(hào)：工工咨甲1120220077002281.3可可行性研研究工作作的組成成河南省工工程咨詢?cè)冎行慕咏邮苌糖鹎鹳F友食食品有限限公司現(xiàn)代代冷鏈物物流

2、及低低溫儲(chǔ)藏藏建設(shè)項(xiàng)項(xiàng)目可行行性研究究工作的的委托，即邀請(qǐng)請(qǐng)有關(guān)方方面的專專家和技技術(shù)人員員，進(jìn)行行了現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)勘察，收集相相關(guān)資料料，并依依據(jù)國(guó)家家及省市市有關(guān)文文件、規(guī)規(guī)范、協(xié)協(xié)議，對(duì)對(duì)該項(xiàng)目目進(jìn)行可可行性研研究論證證后，形形成此報(bào)報(bào)告。1.4研研究工作作的依據(jù)據(jù)與范圍圍1.4.1研究究工作依依據(jù)（1）項(xiàng)項(xiàng)目可行行性研究究報(bào)告編編制委托托書；（2）國(guó)國(guó)務(wù)院關(guān)關(guān)于印發(fā)發(fā)物流業(yè)業(yè)調(diào)整和和振興規(guī)規(guī)劃的通通知國(guó)發(fā)2000988號(hào)；（3）國(guó)家發(fā)發(fā)展改革革委關(guān)于于印發(fā)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流發(fā)展規(guī)規(guī)劃的通通知（發(fā)改經(jīng)經(jīng)貿(mào)22010013304號(hào)號(hào)）；（4）國(guó)國(guó)家發(fā)改改委發(fā)布布的推動(dòng)動(dòng)20110220155年期

3、間間鮮活農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流的農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流發(fā)展規(guī)規(guī)劃；（5）河河南省人人民政府府（豫政政2001038號(hào)號(hào)）附件，河南省省現(xiàn)代物物流業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃（20010-20115 年年）；（6）項(xiàng)項(xiàng)目承建建單位提提供的有有關(guān)本項(xiàng)項(xiàng)目的基基礎(chǔ)資料料、技術(shù)術(shù)資料等等。1.4.2研究究工作的的范圍根據(jù)國(guó)家家對(duì)建設(shè)設(shè)項(xiàng)目可可行性研研究階段段的工作作范圍和和深度的的規(guī)定，本報(bào)告告對(duì)項(xiàng)目目的建設(shè)設(shè)條件進(jìn)進(jìn)行了實(shí)實(shí)地查勘勘，對(duì)項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)的意義義和必要要性、市市場(chǎng)分析析、建設(shè)設(shè)場(chǎng)地與與條件、內(nèi)容與與規(guī)模、總平面面布置及及建筑結(jié)結(jié)構(gòu)方案案、公用用工程、環(huán)境保保護(hù)與食食品安全全、消防防安全及及節(jié)能、組織機(jī)機(jī)構(gòu)與

4、定定員、項(xiàng)項(xiàng)目組織織與實(shí)施施進(jìn)度安安排、項(xiàng)項(xiàng)目招投投標(biāo)方案案、投資資估算與與資金籌籌措等方方面進(jìn)行行綜合研研究和分分析，并并重點(diǎn)研研究和論論述了項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)的必要要性、建建設(shè)規(guī)模模、主要要建設(shè)內(nèi)內(nèi)容及方方案、投投資估算算與資金金籌措，為項(xiàng)目目的決策策和建設(shè)設(shè)提供可可靠依據(jù)據(jù)。1.5工工程方案案和研究究結(jié)論1.5.1項(xiàng)目目建設(shè)理理由1.5.1.11項(xiàng)目承承建企業(yè)業(yè)概況商丘貴友友食品有有限公司司成立于于20005年1月，注注冊(cè)資金金82880萬元元，位位于商丘丘市梁園園產(chǎn)業(yè)集集聚區(qū)，是商丘丘市農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化重點(diǎn)龍龍頭企業(yè)業(yè)，商丘丘市政府府指定生生豬定點(diǎn)點(diǎn)屠宰企企業(yè)，連連續(xù)三年年被市委委市政府府評(píng)為

5、：“優(yōu)秀龍龍頭企業(yè)業(yè)。公司現(xiàn)有有50000噸冷冷藏庫(kù)一一座，主主要以速速凍食品品、凍豬豬白條肉肉及冷鮮鮮肉為主主體的生生產(chǎn)及低低溫冷鏈鏈物流為為主，擁?yè)碛心晖劳涝?000萬頭頭生豬、9000萬只活活雞生產(chǎn)產(chǎn)線，主主要以“?！迸啤ⅰ百F友”牌兩大大品牌為為主，已已有十幾幾年的市市場(chǎng)實(shí)力力，并擁?yè)碛蟹€(wěn)定定的客戶戶群。公公司20011年年總資產(chǎn)產(chǎn)320074.7萬元元，職工工人。該企企業(yè)20010年年實(shí)資產(chǎn)產(chǎn)總額為為320074.7萬元元，資產(chǎn)產(chǎn)負(fù)債率率為511%，實(shí)實(shí)現(xiàn)銷售售收入5518009.22萬元。商丘貴友友食品有有限公司司位于商商丘市梁梁園區(qū)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集聚聚區(qū)，交交通便利利，環(huán)境境優(yōu)越，是豫東東

6、地區(qū)最最大的低低溫儲(chǔ)藏藏庫(kù)。冷冷庫(kù)設(shè)計(jì)計(jì)充分吸吸取了國(guó)國(guó)際一流流冷庫(kù)的的建造經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，擁?yè)碛邢冗M(jìn)進(jìn)的制冷冷機(jī)組，冷藏工工藝符合合國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)與環(huán)環(huán)保要求求。所有有生產(chǎn)線線按照五五星級(jí)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)設(shè)，并擁?yè)碛懈邩?biāo)標(biāo)準(zhǔn)的生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)，保證證了公司司的產(chǎn)品品的質(zhì)量量。公司司所生產(chǎn)產(chǎn)的產(chǎn)品品內(nèi)銷全全國(guó)各地地，外銷銷東南亞亞，東歐歐等多個(gè)個(gè)國(guó)家和和地區(qū)。公司已順順利通過過出口衛(wèi)衛(wèi)生注冊(cè)冊(cè)認(rèn)證、ISOO90001、HACCCP國(guó)國(guó)際質(zhì)量量體系認(rèn)認(rèn)證。項(xiàng)項(xiàng)目建成成后，將將致力于于進(jìn)出口口檢驗(yàn)檢檢疫標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、四星星級(jí)屠宰宰認(rèn)證及及HAAACP管管理體系系認(rèn)證，本項(xiàng)目目生產(chǎn)設(shè)設(shè)備按出出口標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)設(shè)計(jì)安安裝，自自動(dòng)化要要求

7、較高高，環(huán)保保節(jié)能，項(xiàng)目建建成后，將成為為豫東地地區(qū)最大大的食品品加工企企業(yè)之一一。企業(yè)擁有有世界較較為先進(jìn)進(jìn)食品冷冷藏技術(shù)術(shù)，并有有一支內(nèi)內(nèi)部運(yùn)輸輸物流網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)，每每天運(yùn)輸輸車輛30多輛輛車次，每天運(yùn)運(yùn)輸大大大滿足客客戶需求求，并有有效提高高了生產(chǎn)產(chǎn)銷售客戶之之間的銷銷售速度度，為客客戶提供供了方便便，也為為企業(yè)增增加了銷銷售渠道道。1.5.1.2項(xiàng)目建設(shè)設(shè)的重要要性國(guó)家十二二五發(fā)展展綱要中中指出：完善物物流基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)施，支持建建設(shè)大型型物流園園區(qū)，加加快提升升物流業(yè)業(yè)專業(yè)化化、信息息化、社社會(huì)化和和規(guī)?；?wù)水水平。鼓鼓勵(lì)集團(tuán)團(tuán)化發(fā)展展、連鎖鎖化經(jīng)營(yíng)營(yíng)、智能能化管理理。提升升物流服服務(wù)科技技

8、含量，推廣應(yīng)應(yīng)用可視視化與貨貨物跟蹤蹤、電子子結(jié)算等等新技術(shù)術(shù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)由倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)運(yùn)輸配配送的有有形服務(wù)務(wù)向提升升空間時(shí)時(shí)間利用用價(jià)值的的無形服服務(wù)轉(zhuǎn)變變。隨著社會(huì)會(huì)經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展和和人民生生活水平平的提高高，人們們對(duì)食品品質(zhì)量與與平安及及其方便便性與即即時(shí)性等等的要求求也會(huì)越越來越高高，特別別是對(duì)食食品的新新鮮度也也會(huì)越來來越講究究。農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、物流流整個(gè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上上，占據(jù)據(jù)了重要要的節(jié)點(diǎn)點(diǎn)，食品品行業(yè)的的發(fā)展壯壯大帶動(dòng)動(dòng) HYPERLINK t _blank 冷庫(kù)數(shù)量量的不時(shí)時(shí)增長(zhǎng)，市場(chǎng)呼呼喚新的的大容量量冷庫(kù)。冷鏈物物流從整整個(gè)行業(yè)業(yè)的特點(diǎn)點(diǎn)和市場(chǎng)場(chǎng)發(fā)展趨趨勢(shì)來看看，冷鏈鏈物流系系

9、統(tǒng)的發(fā)發(fā)展和推推廣會(huì)越越來越快快?？梢娨?，冷鏈鏈物流在在今后相相當(dāng)長(zhǎng)的的時(shí)期，仍是國(guó)國(guó)運(yùn)輸業(yè)業(yè)當(dāng)中最最具活力力最具發(fā)發(fā)展?jié)摿αεc發(fā)展展空間的的一個(gè)亮亮點(diǎn)，未未來發(fā)展展趨勢(shì)將將會(huì)朝向向綠色、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、平安、快速、低利息息運(yùn)作并并逐步形形成產(chǎn)業(yè)業(yè)化這樣樣的一個(gè)個(gè)目標(biāo)方方向發(fā)展展。目前，我我國(guó)就冷冷鏈物流流體系來來講，尚尚不健全全和完善善，建立立大型冷冷鏈物流流體系不不僅是國(guó)國(guó)家的要要求，也也是消費(fèi)費(fèi)者的需需求。加加快發(fā)展展食品冷冷鏈物流流，有利利于增強(qiáng)強(qiáng)我省食食品產(chǎn)業(yè)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力力，突破破國(guó)際市市場(chǎng)準(zhǔn)入入和綠色色壁壘，加快由由食品工工業(yè)大省省向全國(guó)國(guó)領(lǐng)先、具有國(guó)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的食食品工業(yè)業(yè)強(qiáng)省跨跨越；

10、有有利于提提高農(nóng)業(yè)業(yè)的產(chǎn)業(yè)業(yè)化、組組織化和和標(biāo)準(zhǔn)化化程度，緩解農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品“小生產(chǎn)產(chǎn)與大市市場(chǎng)”對(duì)接的的矛盾，有利于于促進(jìn)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品反反季節(jié)、跨區(qū)域域保鮮銷銷售，減少農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品流流通環(huán)節(jié)節(jié)損失。所以，國(guó)內(nèi)的的食品企企業(yè)面臨臨著巨大大的挑戰(zhàn)戰(zhàn)，建設(shè)設(shè)一個(gè)技技術(shù)強(qiáng)硬硬、設(shè)備備先進(jìn)和和人員素素質(zhì)高的的食品企企業(yè)勢(shì)在在必行。商丘貴友友公司原原有50000噸噸冷藏庫(kù)庫(kù)一座，但經(jīng)過過近幾年年的發(fā)展展，已不不能滿足足市場(chǎng)的的需求，公司擬擬在擴(kuò)大大生產(chǎn)線線的同時(shí)時(shí)，在原原有的基基礎(chǔ)上擴(kuò)擴(kuò)建1550000噸冷藏藏庫(kù)、急急凍庫(kù)設(shè)設(shè)施及物物流項(xiàng)目目。項(xiàng)目目建設(shè)可可當(dāng)?shù)貛?dòng)運(yùn)輸輸、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、包裝裝、金融融、通訊訊、餐飲飲服務(wù)

11、業(yè)業(yè)的發(fā)展展，為當(dāng)當(dāng)?shù)爻鞘惺邢聧徛毬毠ず娃r(nóng)農(nóng)村剩余余勞動(dòng)力力創(chuàng)造就就業(yè)機(jī)會(huì)會(huì)，有效效增加當(dāng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民民的收入入。因此此，項(xiàng)目目建設(shè)是是十分必必要的。1.5.2建設(shè)設(shè)規(guī)模及及建設(shè)內(nèi)內(nèi)容擴(kuò)建1550000噸低溫溫儲(chǔ)藏庫(kù)庫(kù)、凍結(jié)結(jié)庫(kù)。購(gòu)購(gòu)置大型型制冷壓壓縮機(jī)、冷卻器器、分離離器等制制冷設(shè)施施，購(gòu)置置相配套套的300輛冷鏈鏈運(yùn)輸保保溫車，建設(shè)冷冷鏈物流流電子信信息管理理平臺(tái)，增加8800臺(tái)臺(tái)終端客客戶零售售專用冷冷柜，建建設(shè)大型型停車場(chǎng)場(chǎng)。 1.5.3項(xiàng)目管管理、定定員與實(shí)實(shí)施進(jìn)度度本項(xiàng)目承承辦單位位為商丘丘貴友食食品有限限公司。為為確保工工程高標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、高高質(zhì)量、按計(jì)劃劃順利完完成，項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)期成立立

12、工程建建設(shè)辦公公室，由由企業(yè)主主要領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)任組長(zhǎng)長(zhǎng)。辦公公室負(fù)責(zé)責(zé)項(xiàng)目的的領(lǐng)導(dǎo)、組織、實(shí)施管管理、協(xié)協(xié)調(diào)和監(jiān)監(jiān)督等工工作。項(xiàng)目建設(shè)設(shè)期：11年。1.5.4投資估估算與資資金籌措措1.5.4.1投資資估算項(xiàng)目總投投資78861萬萬元。其其中：建建設(shè)投資資75338萬元元，流動(dòng)動(dòng)資金3323萬萬元。1.5.4.2資金金籌措本項(xiàng)目估估算總投投資78861萬萬元。資資金來源源：全部部資金由由企業(yè)自自籌解決決。1.5.5主要技技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)技術(shù)指指標(biāo)序 號(hào)項(xiàng) 目 名 稱稱單 位位數(shù) 量量說 明明經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)據(jù)1項(xiàng)目總投投資萬元786112建設(shè)投資資萬元753883建設(shè)期利利息萬元4流動(dòng)資金金3235

13、資金籌措措萬元78611其中：建建設(shè)借款款萬元0流動(dòng)資金金借款萬元06項(xiàng)目資本本金萬元786117資本金比比例%104.28%8年平均營(yíng)營(yíng)業(yè)收入入萬元40011 9年平均營(yíng)營(yíng)業(yè)稅金金及附加加萬元50 10年平均總總成本費(fèi)費(fèi)用萬元16977 11年平均利利潤(rùn)總額額萬元22544 12年平均所所得稅萬元561 13年平均凈凈利潤(rùn)萬元16933 14年平均息息稅前利利潤(rùn)萬元22455 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)價(jià)指標(biāo)1總投資收收益率%28.556 2資本金凈凈利潤(rùn)率率%21.554 3項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)凈現(xiàn)值值（所得得稅前）萬元881664項(xiàng)目投資資回收期期（所得得稅前）年4.15財(cái)務(wù)內(nèi)部部收益率率（所得得稅前）%32.66

14、6項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)凈現(xiàn)值值（所得得稅后）萬元555007項(xiàng)目投資資回收期期（所得得稅后）年4.98財(cái)務(wù)內(nèi)部部收益率率（所得得稅后）%25.559項(xiàng)目資本本金內(nèi)部部收益率率%25.5510盈虧平衡衡點(diǎn)%34.004 1.6結(jié)結(jié)論與建建議1.6.1結(jié)論論本項(xiàng)目所所得稅后后全部投投資財(cái)務(wù)務(wù)內(nèi)部收收益率為為25.5%，大于于基準(zhǔn)收收益率112%；財(cái)務(wù)凈凈現(xiàn)值為為55550萬元元；項(xiàng)目目盈虧平平衡點(diǎn)334%。以上上評(píng)價(jià)結(jié)結(jié)果：財(cái)財(cái)務(wù)效益益可接受受，且具具有較強(qiáng)強(qiáng)的抗風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的能能力。項(xiàng)目建成成，預(yù)計(jì)計(jì)可以實(shí)實(shí)現(xiàn)銷售售產(chǎn)值440011萬元，實(shí)現(xiàn)年年平均利利稅5661萬元元，實(shí)現(xiàn)就就業(yè)崗位位1000余個(gè)。進(jìn)一步步實(shí)

15、現(xiàn)了了農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品深加加工鏈條條攀升科科技上游游、下沉沉終端的的縱向拓拓展，帶帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐丶爸苓呥叺貐^(qū)農(nóng)農(nóng)村餐飲飲、租賃賃等相關(guān)關(guān)輔助產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)發(fā)展，有有力拉動(dòng)動(dòng)了豫東東農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)業(yè)化又好好又快地地發(fā)展。通過與與養(yǎng)殖及及農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品深加加工一體體化發(fā)展展，完成成養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品深加加工三點(diǎn)點(diǎn)相連，三環(huán)相相扣，提提高農(nóng)副副產(chǎn)品附附加值，商丘人人民一起起走上農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化富裕裕之路，共同感感受到農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化所帶帶來的力力量和實(shí)實(shí)惠，實(shí)實(shí)現(xiàn)資源源共享、成果共共享?？傊?，項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)為提升企企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力、帶帶動(dòng)農(nóng)業(yè)業(yè)增效、農(nóng)民增增收、城城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)調(diào)發(fā)展起起著積極極的作用用。1.6.2建議議建議項(xiàng)目目承辦

16、單單位加快快前期準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作，做好好項(xiàng)目審審批、設(shè)設(shè)計(jì)、施施工等工工作。嚴(yán)嚴(yán)格按照照項(xiàng)目基基本建設(shè)設(shè)程序要要求，加加強(qiáng)組織織管理，爭(zhēng)取早早日開工工，盡早早投入使使用，發(fā)發(fā)揮其應(yīng)應(yīng)有的社社會(huì)和經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益。 第二章 項(xiàng)目目建設(shè)背景景及必要要性2.1項(xiàng)項(xiàng)目背景景農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流是指使使肉、禽禽、水產(chǎn)產(chǎn)、蔬菜菜、水果果、蛋等等生鮮農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品從從產(chǎn)地采采收（或或屠宰、捕撈）后，在在產(chǎn)品加加工、貯貯藏、運(yùn)運(yùn)輸、分分銷、零零售等環(huán)環(huán)節(jié)始終終處于適適宜的低低溫控制制環(huán)境下下，最大大程度地地保證產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)和質(zhì)量量安全、減少損損耗、防防止污染染的特殊殊供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)。進(jìn)入新世世紀(jì)以來來，我國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品儲(chǔ)藏保保鮮

17、技術(shù)術(shù)迅速發(fā)發(fā)展，農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流發(fā)展環(huán)環(huán)境和條條件不斷斷改善，農(nóng)產(chǎn)品品冷鏈物物流得到到較快發(fā)發(fā)展。目目前，我我國(guó)每年年約有44億噸生生鮮農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)入入流通領(lǐng)領(lǐng)域，冷冷鏈物流流比例逐逐步提高高，果蔬蔬、肉類類、水產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈流通率率分別達(dá)達(dá)到5、155、233，冷冷藏運(yùn)輸輸率分別別達(dá)到115、30、40。在農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流基基礎(chǔ)設(shè)施施方面，全國(guó)現(xiàn)現(xiàn)有冷藏藏庫(kù)近22萬座，冷庫(kù)總總?cè)萘?880萬萬噸，其其中冷卻卻物冷藏藏量1440萬噸噸，凍結(jié)結(jié)物冷藏藏量7440萬噸噸；機(jī)械械冷藏列列車19910輛輛，機(jī)械械冷藏汽汽車2000000輛，冷冷藏船噸噸位100萬噸，年集裝裝箱生產(chǎn)產(chǎn)能力1100萬萬

18、標(biāo)準(zhǔn)箱箱。適應(yīng)應(yīng)我國(guó)國(guó)國(guó)情的低低能耗、低成本本的冷鏈鏈處理技技術(shù)的廣廣泛推廣廣，推動(dòng)動(dòng)了水產(chǎn)產(chǎn)品和反反季節(jié)果果蔬為代代表的高高價(jià)值量量農(nóng)產(chǎn)品品冷鏈迅迅速興起起。冷鏈鏈物流企企業(yè)不斷斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)絡(luò)化、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集團(tuán)團(tuán)化發(fā)展展態(tài)勢(shì)。但是，從從總體上上看，我我國(guó)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展仍處處于起步步階段，規(guī)?；?、系統(tǒng)統(tǒng)化的冷冷鏈物流流體系尚尚未形成成，與發(fā)發(fā)展現(xiàn)代代農(nóng)業(yè)、居民消消費(fèi)和擴(kuò)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品出口口的需求求相比仍仍有差距距。國(guó)務(wù)務(wù)院在近近幾年下下發(fā)的中中央1號(hào)文件件中反復(fù)復(fù)強(qiáng)調(diào)要要加快農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流系統(tǒng)建建設(shè)，促促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品流通通。一些些冷鏈物物流的國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、行業(yè)

19、業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和和地方標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)先后后頒布實(shí)實(shí)施，食品安安全法等重要要法律法法規(guī)逐步步完善。在20009年年發(fā)布的的物流流業(yè)調(diào)整整和振興興規(guī)劃中，明明確提出出要完善善鮮活農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)儲(chǔ)藏、加加工、運(yùn)運(yùn)輸和配配送等冷冷鏈物流流設(shè)施，提高鮮鮮活農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷藏藏運(yùn)輸比比例。農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流的重要要性進(jìn)一一步被消消費(fèi)者認(rèn)認(rèn)識(shí)，全全社會(huì)對(duì)對(duì)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)優(yōu)價(jià)”農(nóng)產(chǎn)品品的需求求不斷增增長(zhǎng)。因此，為為順應(yīng)這這一發(fā)展展要求，落實(shí)物流業(yè)業(yè)調(diào)整和和振興規(guī)規(guī)劃，我國(guó)借鑒鑒發(fā)達(dá)國(guó)國(guó)家已經(jīng)經(jīng)建立的的“從田田間到餐餐桌”的的一體化化冷鏈物物流體系系，結(jié)合合我國(guó)當(dāng)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展的實(shí)實(shí)際情況況，制訂訂了農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流發(fā)展規(guī)

20、規(guī)劃，規(guī)劃期期為2001020115年。河南省人人民政府府（豫政20110338號(hào)）附件，河南南省現(xiàn)代代物流業(yè)業(yè)發(fā)展規(guī)規(guī)劃（20110-220155 年），規(guī)劃劃中對(duì)河河南省食食品冷鏈鏈物流的的發(fā)展思思路、發(fā)發(fā)展目標(biāo)標(biāo)及發(fā)展展布局，主要任任務(wù)做了了詳細(xì)的的規(guī)劃。發(fā)展我我國(guó)冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)勢(shì)在必必行，建建設(shè)一體體化的冷冷鏈物流流服務(wù)體體系，以以降低農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)后損失失和流通通成本，促進(jìn)農(nóng)農(nóng)民增收收，確保保農(nóng)產(chǎn)品品品質(zhì)和和消費(fèi)安安全。2.2項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)設(shè)的必要要性從國(guó)際農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品流流通產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的經(jīng)驗(yàn)看看，發(fā)達(dá)達(dá)國(guó)家已已經(jīng)建立立了“從從田間到到餐桌”的一體體化冷鏈鏈物流體體系，不不僅確保保了產(chǎn)品品質(zhì)量

21、，而且提提高了農(nóng)農(nóng)業(yè)效益益。隨著著我國(guó)經(jīng)經(jīng)濟(jì)和社社會(huì)的快快速發(fā)展展，對(duì)加加快發(fā)展展農(nóng)產(chǎn)品品冷鏈物物流提出出了更高高的要求求。2.2.1公司司自身發(fā)發(fā)展、河河南及當(dāng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展的的需要河南省是是冷鏈相相關(guān)產(chǎn)品品的主要要輸出地地之一，發(fā)展食食品冷鏈鏈物流有有著強(qiáng)大大的產(chǎn)業(yè)業(yè)支撐。河南省是是全國(guó)最最大的糧糧食生產(chǎn)產(chǎn)基地，果蔬產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第二二位，肉類產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第三三位，奶類產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第四四位,糧糧食、肉肉類、果果蔬、乳乳制品等等產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的原原料基礎(chǔ)礎(chǔ)雄厚。河南省區(qū)區(qū)位和交交通優(yōu)勢(shì)勢(shì)顯著，發(fā)展空空間巨大大，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流應(yīng)應(yīng)作為我我省冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)的重點(diǎn)點(diǎn)行業(yè)加加快發(fā)展展。積極極發(fā)展

22、冷冷鏈物流流是社會(huì)會(huì)的要求求，也是是時(shí)代發(fā)發(fā)展的必必然。商丘市是是農(nóng)業(yè)重重點(diǎn)發(fā)展展地區(qū)，有著豐豐富的農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品品資源，但周邊邊地區(qū)卻卻沒有一一處布局局合理、功能齊齊全的冷冷鏈物流流配送中中心。農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品品的加工工及交易易都沒有有形成交交易規(guī)模模和良好好的交易易氛圍，且運(yùn)輸輸不便。商丘貴貴友食品品有限公公司是商商丘市農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化重點(diǎn)點(diǎn)龍頭企企業(yè)，公公司原有有50000噸冷冷藏庫(kù)一一座，經(jīng)經(jīng)過近幾幾年的發(fā)發(fā)展，已已不能滿滿足市場(chǎng)場(chǎng)的需求求，為適適應(yīng)當(dāng)?shù)氐爻青l(xiāng)居居民生活活水平提提高和保保障居民民食品安安全的需需要，加加快企業(yè)業(yè)冷鏈物物流技術(shù)術(shù)、規(guī)范范、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)體系建建設(shè)，完完善冷鏈鏈物流基基礎(chǔ)設(shè)施施

23、，做強(qiáng)強(qiáng)做大本本企業(yè)冷冷鏈物流流產(chǎn)業(yè)，建建設(shè)一體體化的冷冷鏈物流流服務(wù)體體系，以以降低當(dāng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)后后損失和和流通成成本，因因此提出出公司在在擴(kuò)大生生產(chǎn)線的的同時(shí)，在原有有的基礎(chǔ)礎(chǔ)上擴(kuò)建建150000噸噸冷藏庫(kù)庫(kù)、急凍凍庫(kù)設(shè)施施及冷鏈物物流項(xiàng)目目，是十十分必要要的。項(xiàng)目的建建設(shè)，對(duì)對(duì)促進(jìn)商商丘、河河南乃至至全國(guó)食食品冷凍凍物流的的技術(shù)升升級(jí)，進(jìn)進(jìn)一步加加強(qiáng)食品品質(zhì)量安安全保障障、拓展展企業(yè)銷銷售渠道道、加強(qiáng)強(qiáng)銷售終終端控制制、提升升企業(yè)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力、帶動(dòng)農(nóng)農(nóng)業(yè)增效效、農(nóng)民民增收、城鄉(xiāng)協(xié)協(xié)調(diào)發(fā)展展起著積積極的作作用。2.2.2加快冷冷鏈物流流發(fā)展是是適應(yīng)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品大大規(guī)模流流通的客客觀需要要經(jīng)過改

24、革革開放330年的的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整取取得顯著著成效，區(qū)域和和品種布布局日益益優(yōu)化，使農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品流通通呈現(xiàn)出出了大規(guī)規(guī)模、長(zhǎng)長(zhǎng)距離、反季節(jié)節(jié)的特點(diǎn)點(diǎn)，對(duì)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品物物流服務(wù)務(wù)規(guī)模和和效率提提出了更更高的要要求。一一是隨著著農(nóng)產(chǎn)品品區(qū)域生生產(chǎn)布局局的細(xì)化化，農(nóng)業(yè)業(yè)特色產(chǎn)產(chǎn)區(qū)加快快發(fā)展，生鮮農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的區(qū)區(qū)域規(guī)模?；a(chǎn)出出，迫切切需要加加快發(fā)展展農(nóng)產(chǎn)品品跨地區(qū)區(qū)保鮮運(yùn)運(yùn)輸；二二是農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品反季季節(jié)銷售售加快發(fā)發(fā)展，急急需進(jìn)一一步提高高低溫儲(chǔ)儲(chǔ)藏保鮮鮮水平。從今后后一段時(shí)時(shí)期農(nóng)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)加加快調(diào)整整優(yōu)化的的需要看看，加快快發(fā)展農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流也是適適應(yīng)我國(guó)國(guó)生鮮農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品大大規(guī)模流流通的客客觀需要

25、要。2.2.3加快冷冷鏈物流流發(fā)展是是滿足居居民消費(fèi)費(fèi)的必要要保證隨著城鄉(xiāng)鄉(xiāng)居民消消費(fèi)水平平和消費(fèi)費(fèi)能力的的不斷提提高，我我國(guó)生鮮鮮農(nóng)產(chǎn)品品的消費(fèi)費(fèi)規(guī)?？炜焖僭鲩L(zhǎng)長(zhǎng)，居民民對(duì)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的多多樣化、新鮮度度和營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)性等方方面提出出了更高高要求，特別是是對(duì)食品品安全的的關(guān)注程程度不斷斷提高。加快發(fā)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流已已經(jīng)成為為提升農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品消消費(fèi)品質(zhì)質(zhì)，減少少營(yíng)養(yǎng)流流失，保保證食品品安全的的必要手手段，是是滿足居居民消費(fèi)費(fèi)需求的的必要保保證。2.2.4加快冷冷鏈物流流發(fā)展是是促進(jìn)農(nóng)農(nóng)民增收收的重要要途徑長(zhǎng)期以來來，我國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品產(chǎn)后損損失嚴(yán)重重，果蔬蔬、肉類類、水產(chǎn)產(chǎn)品流通通腐損率率分別達(dá)達(dá)到20

26、0-300%、112%、15%，僅果果蔬一類類每年損損失就達(dá)達(dá)到10000億億元以上上；同時(shí)時(shí)，受到到生鮮農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品集集中上市市后保鮮鮮儲(chǔ)運(yùn)能能力制約約，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品“賣賣難”和和價(jià)格季季節(jié)性波波動(dòng)的矛矛盾突出出，農(nóng)民民增產(chǎn)不不增收的的情況時(shí)時(shí)有發(fā)生生。發(fā)展展農(nóng)產(chǎn)品品冷鏈物物流，既既是減少少農(nóng)產(chǎn)品品產(chǎn)后損損失，間間接節(jié)約約耕地等等農(nóng)業(yè)資資源，促促進(jìn)農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)續(xù)發(fā)展的的重要舉舉措，也也是帶動(dòng)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品跨季節(jié)節(jié)均衡銷銷售，促促進(jìn)農(nóng)民民穩(wěn)定增增收的重重要途徑徑。2.2.4加快冷冷鏈物流流發(fā)展是是提高我我國(guó)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品國(guó)際際競(jìng)爭(zhēng)力力的重要要舉措我國(guó)生鮮鮮農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)具具有較強(qiáng)強(qiáng)的比較較優(yōu)勢(shì)，但是由由于冷鏈鏈發(fā)

27、展滯滯后，我我國(guó)蔬菜菜、水果果出口量量?jī)H占總總產(chǎn)量的的1-22%，且且其中880%是是初級(jí)產(chǎn)產(chǎn)品，在在國(guó)際市市場(chǎng)上缺缺乏競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力。特特別是隨隨著近年年來歐盟盟、日本本、美國(guó)國(guó)等發(fā)達(dá)達(dá)國(guó)家不不斷提高高進(jìn)口農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，相關(guān)關(guān)質(zhì)量、技術(shù)和和綠色壁壁壘已經(jīng)經(jīng)成為制制約我國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品出口的的重要障障礙。加加快發(fā)展展農(nóng)產(chǎn)品品冷鏈物物流，已已經(jīng)成為為提高出出口農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量，突破破貿(mào)易壁壁壘，增增強(qiáng)國(guó)際際競(jìng)爭(zhēng)力力的重要要舉措。第三章 市場(chǎng)場(chǎng)分析與與預(yù)測(cè)3.1行行業(yè)發(fā)展展形勢(shì)分分析3.1.1國(guó)際食食品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)隨著制冷冷工藝技技術(shù)的進(jìn)進(jìn)步和人人們飲食食結(jié)構(gòu)的的調(diào)整，冷鏈物物流已在在發(fā)達(dá)國(guó)

28、國(guó)家得到到廣泛應(yīng)應(yīng)用。美美國(guó)、日日本等發(fā)發(fā)達(dá)國(guó)家家的冷鏈鏈流通率率（冷鏈物物流各環(huán)環(huán)節(jié)實(shí)行行全程低低溫控制制的商品品流通量量占需要要冷鏈服服務(wù)商品品總量的的比率）達(dá)到855%,東東歐國(guó)家家達(dá)到550%左左右。國(guó)國(guó)際冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展主要要呈現(xiàn)以以下趨勢(shì)勢(shì)：（1）冷冷鏈物流流向一體體化、系系統(tǒng)化發(fā)發(fā)展。為為滿足用用戶不斷斷提高的的物流服服務(wù)需求求，國(guó)外冷冷鏈物流流企業(yè)已已經(jīng)完成成由單環(huán)環(huán)節(jié)的低低溫運(yùn)輸輸、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)向一體體化冷鏈鏈物流企企業(yè)的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)型，通過構(gòu)構(gòu)建跨部部門、跨跨行業(yè)、跨地域域的綜合合冷鏈服服務(wù)網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，為客戶戶提供采采購(gòu)、運(yùn)運(yùn)輸、倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)、管管理、信信息和流流通加工工等一體體化物流流服務(wù)。（2

29、）冷冷鏈物流流由企業(yè)業(yè)自營(yíng)向向社會(huì)第第三方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)型。從從原來供供應(yīng)商或或銷售商商單獨(dú)建建立冷鏈鏈物流中中心，逐步轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)橛捎瑟?dú)立投投資者建建立社會(huì)會(huì)化的第第三方冷冷鏈物流流中心，實(shí)施共共同配送送、集約約化經(jīng)營(yíng)營(yíng),降低了了物流費(fèi)費(fèi)用，提高了了社會(huì)化化程度，促進(jìn)生生產(chǎn)要素素的優(yōu)化化配置。（3）行行業(yè)集中中度不斷斷提高。據(jù)國(guó)際際冷藏庫(kù)庫(kù)協(xié)會(huì)公公布的數(shù)數(shù)據(jù),美、日日兩國(guó)冷冷庫(kù)總量量占到世世界冷庫(kù)庫(kù)總量的的近400%。美美國(guó)冷鏈鏈物流運(yùn)運(yùn)營(yíng)前五五強(qiáng)企業(yè)業(yè)冷庫(kù)容容量占到到美國(guó)的的63.4%,僅美國(guó)國(guó)冷庫(kù)公公司(AAmerriCoold)自有的的冷庫(kù)總總量就與與我國(guó)冷冷庫(kù)總量量相當(dāng)。（4）冷冷鏈物流流的現(xiàn)代代

30、化程度度較高。目前發(fā)發(fā)達(dá)國(guó)家家冷鏈物物流企業(yè)業(yè)廣泛應(yīng)應(yīng)用倉(cāng)庫(kù)庫(kù)管理系系統(tǒng)、運(yùn)運(yùn)輸管理理系統(tǒng)、電子數(shù)數(shù)據(jù)交換換、全球球定位和和全程溫溫度監(jiān)控控、質(zhì)量量安全可可追溯系系統(tǒng)，普遍實(shí)實(shí)行(冷)柜車(頭)分離，建設(shè)新新型節(jié)能能冷庫(kù)，使冷鏈鏈物流運(yùn)運(yùn)行質(zhì)量量與效率率實(shí)現(xiàn)了了大幅提提高，產(chǎn)品安安全得到到了強(qiáng)有有力的保保證。3.1.2國(guó)內(nèi)內(nèi)食品冷冷鏈物流流發(fā)展形形勢(shì)3.1.2.11國(guó)內(nèi)食食品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀我國(guó)低溫溫儲(chǔ)藏、保鮮技技術(shù)起步步于200世紀(jì)600年代，此后低低溫控制制技術(shù)在在生鮮農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)后加工工、儲(chǔ)藏藏及運(yùn)輸輸?shù)拳h(huán)節(jié)節(jié)逐步得得到應(yīng)用用。進(jìn)入入21世紀(jì)紀(jì)以來，我國(guó)冷冷鏈物流流呈現(xiàn)快快速發(fā)展展

31、的勢(shì)頭頭，成為現(xiàn)現(xiàn)代物流流業(yè)中增增長(zhǎng)最快快、最具具活力的的領(lǐng)域之之一，但與發(fā)發(fā)達(dá)國(guó)家家相比還還有較大大差距。（1）冷冷庫(kù)、冷冷藏汽車車等冷鏈鏈物流資資源相對(duì)對(duì)缺乏。我國(guó)現(xiàn)現(xiàn)有冷庫(kù)庫(kù)總?cè)萘苛?800萬噸，主要集集中在經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)達(dá)或者農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品資資源較為為集中的的區(qū)域；擁有冷冷藏汽車車5萬輛，占貨運(yùn)運(yùn)汽車比比例僅為為0.33%；擁有鐵鐵路冷藏藏車80000多多節(jié)，僅占全全國(guó)總運(yùn)運(yùn)行鐵路路車輛的的2%，大多是是陳舊的的機(jī)械式式速凍車車皮，鐵路冷冷藏運(yùn)輸輸量?jī)H占占易腐貨貨物運(yùn)量量的255%。（2）冷冷鏈流通通率相對(duì)對(duì)較低。目前我我國(guó)綜合合冷鏈應(yīng)應(yīng)用率僅僅為199%，果蔬、肉類、水產(chǎn)品品冷鏈流流通率分分別

32、為55%、15%、23%，冷藏運(yùn)運(yùn)輸率分分別為115%、30%、40%，產(chǎn)品損損腐率較較高，僅水果果、蔬菜菜等農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品在采采摘、運(yùn)運(yùn)輸、儲(chǔ)儲(chǔ)存等物物流環(huán)節(jié)節(jié)上損失失率就達(dá)達(dá)25%300%，每年約約有1.3億噸噸的蔬菜菜和12200萬萬噸的果果品在運(yùn)運(yùn)輸中損損失，腐爛損損耗的果果蔬可滿滿足近22億人的的基本營(yíng)營(yíng)養(yǎng)需求求。（3）冷冷鏈物流流的市場(chǎng)場(chǎng)化、社社會(huì)化程程度較低低。我國(guó)國(guó)冷鏈物物流業(yè)尚尚處于初初級(jí)階段段，第三方方物流比比重不高高。大多多數(shù)第三三方冷鏈鏈物流企企業(yè)的基基礎(chǔ)設(shè)施施、節(jié)點(diǎn)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)、信息系系統(tǒng)、服服務(wù)質(zhì)量量還不能能夠滿足足工商企企業(yè)的要要求，工商企企業(yè)外包包冷鏈物物流業(yè)務(wù)務(wù)的比例例較

33、低，大部分分冷鏈產(chǎn)產(chǎn)品的物物流配送送仍由生生產(chǎn)商和和經(jīng)銷商商來完成成。（4）冷冷鏈物流流市場(chǎng)潛潛力大，冷鏈物物流企業(yè)業(yè)快速發(fā)發(fā)展。中中外運(yùn)、中糧等等社會(huì)化化第三方方物流企企業(yè)通過過強(qiáng)化與與上下游游企業(yè)的的戰(zhàn)略合合作與資資源整合合，積極拓拓展冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)務(wù)；雙匯、眾品、光明乳乳業(yè)等食食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)，加快物物流業(yè)務(wù)務(wù)與資產(chǎn)產(chǎn)重組，組建獨(dú)獨(dú)立核算算的冷鏈鏈物流公公司，積極完完善冷鏈鏈網(wǎng)絡(luò)，逐步成成為冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)的主力力軍。3.1.2.2推動(dòng)食食品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展的主主要因素素（1）食食品工業(yè)業(yè)集約化化程度不不斷提高高。行業(yè)業(yè)龍頭企企業(yè)、主主導(dǎo)廠商商對(duì)上下下游控制制能力逐逐步加強(qiáng)強(qiáng)，食品產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的集

34、集約化和和規(guī)?；潭炔徊粩嗵岣吒?，推動(dòng)了了冷鏈行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、規(guī)規(guī)模化發(fā)發(fā)展。目目前世界界百?gòu)?qiáng)食食品跨國(guó)國(guó)公司已已占全球球食品市市場(chǎng)的20%。美國(guó)豬豬肉加工工前四位位企業(yè)集集中度達(dá)達(dá)到500%，加拿大肉肉類加工工前四位位企業(yè)集集中度達(dá)達(dá)到566%。（2）市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)加劇。越來越越多的食食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)在在激烈競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)中不不斷優(yōu)化化流程，逐步外外包冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)務(wù)，壓縮企企業(yè)運(yùn)營(yíng)營(yíng)成本。（3）城城鄉(xiāng)居民民食品需需求結(jié)構(gòu)構(gòu)逐步升升級(jí)。隨隨著人民民生活水水平的提提高和消消費(fèi)需求求升級(jí)，對(duì)冷凍凍、冷藏藏食品的的認(rèn)知度度越來越越高，半成品品、成品品和冷藏藏、冷凍凍食品的的需求比比重不斷斷增加，為冷鏈鏈物流

35、發(fā)發(fā)展帶來來了廣闊闊的市場(chǎng)場(chǎng)空間。目前，冷藏冷冷凍食品品每年增增產(chǎn)約110%，在我國(guó)國(guó)收入較較高的城城市，冷鮮肉肉已占到到人均年年消費(fèi)肉肉量的110%15%。（4）城城鄉(xiāng)居民民對(duì)食品品安全關(guān)關(guān)注度急急劇提升升。食品品安全事事件使社社會(huì)各方方及消費(fèi)費(fèi)者高度度關(guān)注食食品安全全，為冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展創(chuàng)造造了良好好的外部部發(fā)展環(huán)環(huán)境。3.1.2.3我國(guó)食食品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)我國(guó)冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)起步晚晚，發(fā)展快快，區(qū)域性性強(qiáng)，主要呈呈現(xiàn)以下下發(fā)展趨趨勢(shì)：（1）冷冷鏈物流流即將進(jìn)進(jìn)入高速速發(fā)展期期。根據(jù)據(jù)國(guó)際經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，冷庫(kù)容容量和人人均可支支配收入入增長(zhǎng)呈呈現(xiàn)出很很強(qiáng)的正正向相關(guān)關(guān)性，當(dāng)人均均可支配配收入

36、超超過80000美美元時(shí)，冷鏈設(shè)設(shè)施建設(shè)設(shè)和冷鏈鏈物流的的發(fā)展進(jìn)進(jìn)入高速速增長(zhǎng)期期。根據(jù)據(jù)羅蘭貝格用用購(gòu)買力力評(píng)價(jià)法法測(cè)算，預(yù)計(jì)在在20111年左左右我國(guó)國(guó)可比人人均可支支配收入入將達(dá)到到80000美元元,冷鏈鏈物流將將步入高高速發(fā)展展期。（2）冷冷鏈物流流市場(chǎng)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)加劇劇。中外外運(yùn)等傳傳統(tǒng)物流流企業(yè)從從冷鏈運(yùn)運(yùn)輸服務(wù)務(wù)切入冷冷鏈行業(yè)業(yè)，逐步完完善冷庫(kù)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)，拓展冷冷鏈物流流服務(wù);雙匯、眾品等等大型食食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)成成立專業(yè)業(yè)冷鏈物物流公司司，積極構(gòu)構(gòu)建冷鏈鏈物流體體系并向向社會(huì)化化服務(wù)邁邁進(jìn)；夏暉等等專業(yè)冷冷鏈服務(wù)務(wù)供應(yīng)商商不斷擴(kuò)擴(kuò)大輻射射范圍，冷鏈物物流的多多元化競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)格局局已經(jīng)形形成。（

37、3）第第三方冷冷鏈物流流外包比比例將逐逐步提高高。涉及及冷鏈物物流的行行業(yè)主要要是乳制制品、冷冷飲、肉肉制品、速凍食食品等。乳制品品對(duì)溫度度的控制制和產(chǎn)品品質(zhì)量安安全要求求非常高高，生產(chǎn)企企業(yè)出于于產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量控制制的考慮慮，自營(yíng)冷冷鏈物流流業(yè)務(wù)的的意愿較較強(qiáng)；冷飲、速凍食食品、肉肉制品生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)為了降降低流通通成本，更愿意意部分和和全部外外包物流流業(yè)務(wù)。3.1.3冷鏈物物流企業(yè)業(yè)發(fā)展模模式（1）以以網(wǎng)絡(luò)化化冷庫(kù)為為主導(dǎo)的的冷鏈物物流企業(yè)業(yè)。以美美國(guó)冷庫(kù)庫(kù)公司為為代表，以冷庫(kù)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)為為核心競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力，以運(yùn)營(yíng)營(yíng)產(chǎn)地型型、銷地地型和港港口型冷冷鏈集散散中心形形成冷庫(kù)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)為為主要業(yè)業(yè)務(wù)，為客戶戶提供

38、低低溫儲(chǔ)藏藏和分揀揀、加工工、包裝裝等流通通加工等等服務(wù)的的冷鏈物物流運(yùn)營(yíng)營(yíng)商。其其特點(diǎn)是是前期投投入大，進(jìn)入門門檻高，在低溫溫供應(yīng)鏈鏈上有較較強(qiáng)的話話語權(quán)。（2）以以冷鏈物物流配送送為主導(dǎo)導(dǎo)的冷鏈鏈物流企企業(yè)。以以美國(guó)英英格蘭物物流為代代表，以龐大大冷柜車車隊(duì)為核核心競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力，以運(yùn)營(yíng)營(yíng)冷鏈配配送車輛輛為主，為客戶戶提供門門到門配配送、溫溫控運(yùn)輸輸、低溫溫倉(cāng)儲(chǔ)等等服務(wù)的的冷鏈物物流運(yùn)營(yíng)營(yíng)商。其其特點(diǎn)是是進(jìn)入壁壁壘不高高，市場(chǎng)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)激烈烈，企業(yè)在在其主打打干線上上有一定定的議價(jià)價(jià)能力。物流中心心類型所所在地點(diǎn)點(diǎn)主要功功能：銷地型冷冷鏈物流流中心冷冷鏈產(chǎn)品品的主銷銷城市或或主銷區(qū)區(qū)域短暫暫存儲(chǔ)、快

39、速分分撥、城城市配送送、返程程貨組織織，低成本本快速響響應(yīng)客戶戶需求。產(chǎn)地型冷冷鏈加工工配送中中心冷鏈鏈產(chǎn)品的的主要生生產(chǎn)區(qū)域域多供應(yīng)應(yīng)商集貨貨、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、中短短途運(yùn)輸輸、流通通加工，通過規(guī)規(guī)模經(jīng)濟(jì)濟(jì)和增值值服務(wù)為為客戶創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)值值。（3）以以一體化化冷鏈物物流為主主導(dǎo)的冷冷鏈物流流企業(yè)。以夏暉暉為代表表，以一體體化冷鏈鏈物流為為核心競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力，為客戶戶提供量量身定制制的綜合合冷鏈服服務(wù)。其其特點(diǎn)是是跟隨客客戶業(yè)務(wù)務(wù)發(fā)展來來建設(shè)定定制的物物流基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)施、拓展冷冷鏈服務(wù)務(wù)網(wǎng)絡(luò)。目前夏夏暉面向向麥當(dāng)勞勞的冷鏈鏈業(yè)務(wù)約約占其全全部業(yè)務(wù)務(wù)的900%。從整個(gè)冷冷鏈物流流的價(jià)值值鏈條來來看，運(yùn)輸環(huán)環(huán)節(jié)（包括干

40、干線運(yùn)輸輸和配送送）約占440%，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)環(huán)節(jié)（包括倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用用和裝卸卸費(fèi)用等等）約占330%，其他環(huán)環(huán)節(jié)（包裝、分揀、貼標(biāo)等等增值服服務(wù)）約占330%。從盈利利水平來來看，以網(wǎng)絡(luò)絡(luò)化冷庫(kù)庫(kù)為核心心的運(yùn)營(yíng)營(yíng)模式毛毛利率超超過500%880%，以冷鏈鏈配送為為核心的的運(yùn)營(yíng)模模式毛利利率為220%30%，綜合運(yùn)運(yùn)營(yíng)模式式毛利率率約為330%40%。商丘貴友友食品有有限公司司將建設(shè)設(shè)成一個(gè)個(gè)集農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)、加工工、儲(chǔ)藏藏、運(yùn)輸輸和配送送等冷鏈鏈物流為為一體化化的冷鏈鏈物流企企業(yè)，為為客戶提提供綜合合的冷鏈鏈服務(wù)。3.2河河南省食食品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展的基基本判斷斷3.2.1冷鏈物物流發(fā)展展現(xiàn)狀隨著國(guó)民

41、民經(jīng)濟(jì)的的快速發(fā)發(fā)展，特別是是我省食食品工業(yè)業(yè)迅速崛崛起，我省食食品冷鏈鏈物流得得到了較較快發(fā)展展。（1）冷冷鏈物流流基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施逐步步完善。初步估估測(cè)，我省現(xiàn)現(xiàn)有冷庫(kù)庫(kù)2300萬立方方米，其中冷冷藏庫(kù)約約74萬萬立方米米，冷凍庫(kù)庫(kù)約1556萬立立方米；冷藏車車輛約227000輛，總承載載量約22萬噸，果蔬和和肉類冷冷鏈應(yīng)用用率約為為6%和和22%,，損腐率率分別為為30%和155%。（2）冷冷鏈物流流企業(yè)積積極構(gòu)建建與食品品工業(yè)和和商貿(mào)流流通業(yè)互互動(dòng)發(fā)展展的冷鏈鏈物流服服務(wù)體系系。雙匯、眾品等等食品生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)，加快物物流業(yè)務(wù)務(wù)與資產(chǎn)產(chǎn)重組，組建了了獨(dú)立核核算的專專業(yè)冷鏈鏈物流公公司，積極完完

42、善冷鏈鏈網(wǎng)絡(luò)，拓展增增值服務(wù)務(wù)，呈現(xiàn)出出網(wǎng)絡(luò)化化、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、規(guī)規(guī)?；牡陌l(fā)展態(tài)態(tài)勢(shì)。（3）冷冷鏈物流流技術(shù)逐逐步推廣廣。目前前，我省一一些大型型肉制品品、速凍凍食品生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)在分割割加工、儲(chǔ)藏運(yùn)運(yùn)輸、終終端銷售售等環(huán)節(jié)節(jié)實(shí)現(xiàn)了了全程低低溫控制制，一批商商業(yè)連鎖鎖企業(yè)自自建生鮮鮮產(chǎn)品配配送中心心，為多個(gè)個(gè)零售店店進(jìn)行生生鮮產(chǎn)品品的統(tǒng)一一配送。3.2.2冷鏈物物流發(fā)展展突出優(yōu)優(yōu)勢(shì)（1）我我省是冷冷鏈相關(guān)關(guān)產(chǎn)品的的主要輸輸出地之之一，發(fā)展食食品冷鏈鏈物流有有著強(qiáng)大大的產(chǎn)業(yè)業(yè)支撐。我省是是全國(guó)最最大的糧糧食生產(chǎn)產(chǎn)基地，果蔬產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第二二位，肉類產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第三三位，奶類產(chǎn)產(chǎn)量居全全國(guó)第四四位

43、，糧食、肉類、果蔬、乳制品品等產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的原料基基礎(chǔ)雄厚厚。速凍凍食品、鮮肉及及肉制品品分別占占全國(guó)產(chǎn)產(chǎn)量的772%和和13%,向省省外輸出出量比例例約達(dá)到到60%和500%以上上。（2）區(qū)區(qū)位交通通優(yōu)勢(shì)獨(dú)獨(dú)特。我我省綜合合交通網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)達(dá),距周周邊省份份交通半半徑短，各種運(yùn)運(yùn)輸方式式市場(chǎng)覆覆蓋效率率高，匯集能能力強(qiáng)，集散、分撥、配送成成本低。另外，鄭西、石武、鄭徐鐵鐵路客運(yùn)運(yùn)專線建建成后，將釋放放京廣、隴海鐵鐵路300%440%的的貨運(yùn)能能力，為我省省鐵路冷冷藏集裝裝箱跨區(qū)區(qū)域配送送奠定了了運(yùn)力基基礎(chǔ)。（3）食食品冷鏈鏈物流市市場(chǎng)發(fā)展展?jié)摿蘧薮?。?jù)據(jù)初步測(cè)測(cè)算，我省易易腐食品品的總消消費(fèi)

44、量約約77330萬噸噸/年，目前已已應(yīng)用冷冷鏈的消消費(fèi)量6690萬萬噸/年年，需要冷冷鏈服務(wù)務(wù)的消費(fèi)費(fèi)量約334800萬噸/年，約占全全國(guó)的77.9%。華英英、大用用、三全全、思念念、科迪迪等食品品行業(yè)龍龍頭企業(yè)業(yè)為增強(qiáng)強(qiáng)核心競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大市市場(chǎng)份額額，越來越越傾向于于外包冷冷鏈業(yè)務(wù)務(wù)。3.2.3冷鏈物物流發(fā)展展存在問問題我省冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展與交交通區(qū)位位優(yōu)勢(shì)和和農(nóng)業(yè)大大省、食食品強(qiáng)省省的地位位還不適應(yīng)，主要表表現(xiàn)在：（1）冷冷鏈物流流基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施和運(yùn)運(yùn)營(yíng)理念念相對(duì)落落后?，F(xiàn)現(xiàn)有冷凍凍冷藏設(shè)設(shè)施陳舊舊，大約有有90%冷庫(kù)為為平堆冷冷庫(kù)，立體貨貨架冷庫(kù)庫(kù)不到110%，冷庫(kù)能能力嚴(yán)重重不足。多數(shù)冷冷

45、藏企業(yè)業(yè)還沒有有真正認(rèn)認(rèn)識(shí)到應(yīng)應(yīng)從單純純“倉(cāng)儲(chǔ)型型”向“加工配配送服務(wù)務(wù)型”角色轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換的必必要性和和迫切性性。（2）尚尚未形成成較為完完整的冷冷鏈物流流網(wǎng)絡(luò)體體系。目目前我省省大部分分生鮮農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品仍仍在常溫溫下流通通，標(biāo)準(zhǔn)化化、系統(tǒng)統(tǒng)化的冷冷鏈物流流體系尚尚未形成成，冷鏈流流通率與與全國(guó)119%的的平均水水平基本本相當(dāng)，各環(huán)節(jié)節(jié)之間缺缺乏系統(tǒng)統(tǒng)整合和和協(xié)調(diào)運(yùn)運(yùn)作，“斷鏈”現(xiàn)象嚴(yán)嚴(yán)重，造成冷冷鏈物流流損耗多多、成本本高，不能有有效地滿滿足城鄉(xiāng)鄉(xiāng)居民的的消費(fèi)需需求。（3）冷冷鏈物流流理念與與技術(shù)推推廣相對(duì)對(duì)滯后。由于冷冷鏈物流流企業(yè)發(fā)發(fā)展相對(duì)對(duì)滯后和和傳統(tǒng)物物流理念念束縛，相關(guān)生生產(chǎn)和流流通企業(yè)業(yè)

46、相對(duì)偏偏重于自自營(yíng)物流流，冷鏈物物流需求求釋放速速度較慢慢。生鮮鮮農(nóng)產(chǎn)品品產(chǎn)后預(yù)預(yù)冷和低低溫環(huán)境境下的分分等分級(jí)級(jí)、包裝裝加工等等商品化化處理手手段尚未未普及,運(yùn)輸環(huán)環(huán)節(jié)溫度度控制手手段原始始粗放，全程溫溫度監(jiān)控控系統(tǒng)和和質(zhì)量可可追溯系系統(tǒng)還沒沒有得到到廣泛應(yīng)應(yīng)用。3.2.4冷鏈物物流發(fā)展展初步判判斷結(jié)合冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展特點(diǎn)點(diǎn)、趨勢(shì)勢(shì)和我省省實(shí)際情情況，對(duì)我省省發(fā)展食食品冷鏈鏈物流的的基本判判斷如下下：（1）我我省食品品冷鏈物物流的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)礎(chǔ)雄厚，區(qū)位和和交通優(yōu)優(yōu)勢(shì)顯著著，發(fā)展空空間巨大大，應(yīng)作為為我省物物流業(yè)的的重點(diǎn)行行業(yè)加快快發(fā)展。（2）我我省冷鏈鏈物流基基礎(chǔ)設(shè)施施建設(shè)要要以冷庫(kù)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)為

47、為重點(diǎn)，兼顧倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)型冷冷庫(kù)建設(shè)設(shè)。（3）我我省農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品資源源和速凍凍食品、畜肉產(chǎn)產(chǎn)品主要要分布在在鄭州、洛陽、漯河、南陽、商丘、周口等等地市，綜合考考慮區(qū)位位交通條條件和食食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)發(fā)發(fā)展聚集集情況，在布局局上應(yīng)重重點(diǎn)考慮慮京廣、隴海沿沿線地區(qū)區(qū)。（4）不不同的企企業(yè)應(yīng)結(jié)結(jié)合自身身實(shí)際情情況選擇擇不同的的發(fā)展模模式。資資金實(shí)力力雄厚、生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)廣泛泛的企業(yè)業(yè)可借鑒鑒美冷、夏暉發(fā)發(fā)展模式式，構(gòu)建覆覆蓋全國(guó)國(guó)的冷鏈鏈物流中中心網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，積極發(fā)發(fā)展高端端一體化化冷鏈物物流;實(shí)實(shí)力相對(duì)對(duì)較弱的的企業(yè)可可借鑒英英格蘭發(fā)發(fā)展模式式，積極購(gòu)購(gòu)置冷藏藏配送工工具，拓展服服務(wù)網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，重點(diǎn)發(fā)發(fā)展冷鏈鏈物流配配送

48、。3.3商商丘市農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品交交易量大大商丘地處處黃淮流流域廣闊闊的中心心地帶，該區(qū)域域是全國(guó)國(guó)重要的的農(nóng)業(yè)區(qū)區(qū)和重要要的肉制制品、糧糧棉油副副產(chǎn)品的的生產(chǎn)基基地。近近幾年來來，已達(dá)達(dá)到規(guī)模模的集約約化水平平，正常常年份，商丘市市各類副副產(chǎn)品達(dá)達(dá)7500萬噸/年以上上，商品品量可達(dá)達(dá)3000-4000萬噸噸/年以上上，加上上周邊總總量可增增加4-5倍。3.4項(xiàng)項(xiàng)目市場(chǎng)場(chǎng)來源和和流向分分析冷藏食品品的市場(chǎng)場(chǎng)來源，一方面面來自于于企業(yè)生生產(chǎn)的速速凍食品品（如粽粽子、湯湯圓、水水餃、蔬蔬菜、低低溫腸等等），肉肉類制品品（雞鴨鴨豬牛羊羊肉），另一方方面開展展對(duì)外租租賃業(yè)務(wù)務(wù)，與冷冷鏈物流流形成一一體，從從

49、服務(wù)到到冷藏，保證產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量安全，另一方方面與國(guó)國(guó)外建立立長(zhǎng)期合合作關(guān)系系，因本本公司在在國(guó)外成成立兩家家企業(yè)，都以農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品品加工為為主，以以冷鏈物物流為產(chǎn)產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)導(dǎo)進(jìn)行產(chǎn)產(chǎn)品的銷銷售與服服務(wù)。冷冷凍食品品主要銷銷往國(guó)內(nèi)內(nèi)大中城城市及俄俄羅斯，中亞五五國(guó)等國(guó)國(guó)家和地地區(qū)。3.5市市場(chǎng)亂象象亟待規(guī)規(guī)范 國(guó)內(nèi)大型型城市，由于國(guó)國(guó)際化程程度加強(qiáng)強(qiáng)，這些些城市對(duì)對(duì)高質(zhì)量量冷鏈服服務(wù)的需需求相當(dāng)當(dāng)龐大?？v觀整整個(gè)冷鏈鏈物流產(chǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)場(chǎng)，太多多的現(xiàn)象象有待去去改革去去完善。國(guó)內(nèi)冷冷鏈物流流企業(yè)很很少提供供一體化化服務(wù)，就像一一個(gè)房子子只有大大體骨架架，卻缺缺少屋內(nèi)內(nèi)的家具具一樣，企業(yè)只只實(shí)現(xiàn)了了初步的

50、的基本功功能，在在產(chǎn)業(yè)運(yùn)運(yùn)營(yíng)規(guī)模模上還有有提升的的必要。 國(guó)家發(fā)改改委在最最近發(fā)布布的農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流發(fā)展規(guī)規(guī)劃中中就明確確提出，要“爭(zhēng)取到到20115年，推動(dòng)全全社會(huì)通通過改造造、擴(kuò)建建和新建建，達(dá)到到增加冷冷庫(kù)庫(kù)容容10000萬噸噸的目標(biāo)標(biāo)”，同時(shí)時(shí)在政策策、資源源整合、資金投投入、人人才培養(yǎng)養(yǎng)等方面面給予大大力支持持。 河南省省現(xiàn)代物物流業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃 - 食品冷冷鏈物流流摘要中中，發(fā)展目目標(biāo)：到20112年，建成一一批規(guī)模模化、專專業(yè)化、現(xiàn)代化化的跨區(qū)區(qū)域食品品冷鏈物物流基地地?？傮w體布局：立足國(guó)國(guó)家對(duì)中中部地區(qū)區(qū)南北物物流通道道、東部部沿海與與西北地地區(qū)物流流通道的的基本布布局,

51、結(jié)結(jié)合各地地農(nóng)產(chǎn)品品、畜肉肉產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)量分布布和各地地產(chǎn)業(yè)集集聚區(qū)建建設(shè),進(jìn)進(jìn)一步整整合冷鏈鏈物流資資源,以以鄭州冷冷鏈物流流中心和和洛陽、漯河、許昌、商丘、鶴壁等等冷鏈物物流節(jié)點(diǎn)點(diǎn)城市為為重點(diǎn),構(gòu)建南南北、東東西向延延伸的十十字型食食品冷鏈鏈物流密密集帶,帶動(dòng)全全省食品品冷鏈物物流快速速發(fā)展?？傊?，本本項(xiàng)目符符合國(guó)家家和河南南省有關(guān)關(guān)規(guī)劃劃要求求，從國(guó)國(guó)際國(guó)內(nèi)內(nèi)冷物流流發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀和趨趨勢(shì)分析析看，冷冷鏈物流流市場(chǎng)潛潛力大，但項(xiàng)目目所在地地區(qū)和周周邊地區(qū)區(qū)大型冷冷庫(kù)少之之又少，因此，在商丘丘市組建建大型的的食品冷冷藏庫(kù)及及建設(shè)完完善的冷冷鏈物流流體系，建設(shè)一一支規(guī)模模化、專專業(yè)化、現(xiàn)代化化的跨區(qū)

52、區(qū)域食品品冷鏈物物流基地地是必要要的、可可行的。第四章 建設(shè)設(shè)場(chǎng)地與與建設(shè)條條件4.1項(xiàng)項(xiàng)目所在在地概況況商丘是河河南省省省轄市。位于河河南省東東部，豫豫魯蘇皖皖三省交交界處，京九鐵鐵路與隴隴海鐵路路交叉點(diǎn)點(diǎn)上。西西距省會(huì)會(huì)鄭州市市2300公里。介于東東經(jīng)11144491166399，北北緯333433334552之之間。西西與開封封市相接接，南與與安徽省省亳州市市為鄰，北隔黃黃河故道道與山東東省菏澤澤市接壤壤，東與與安徽省省淮北市市交界。東西最最大橫距距1688km，南南北最大大縱距1128kkm，總總面積1107004 kkm2?，F(xiàn)轄轄梁園區(qū)區(qū)、睢陽陽區(qū)、夏夏邑縣、虞城縣縣、柘城城縣、睢睢

53、縣、民民權(quán)縣、寧陵縣縣等2個(gè)個(gè)區(qū)6個(gè)個(gè)縣，代代管永城城市?？偪?cè)丝?752.2萬人人，其中中城市人人口344.933萬人。居民絕絕大多數(shù)數(shù)為漢族族，另有有回、滿滿、苗、黎、壯壯、彝、白、瑤瑤、朝鮮鮮等322個(gè)少數(shù)數(shù)民族。屬華北北黃淮海海平原的的一部分分，除永永城市有有小面積積的石山山外，皆皆為平原原。地勢(shì)勢(shì)平坦，由西北北略向東東南傾斜斜，海拔拔高度330770m。境內(nèi)的的河流屬屬淮河流流域，分分屬洪澤澤湖、渦渦河、南南四湖水水系。主主要河流流有渦河河、惠濟(jì)濟(jì)河、沱沱河、黃黃河故道道、澮河河、大沙沙河、王王引河等等，皆呈呈西北東東南流向向，平行行相間分分布，流流域面積積都在110000km22以

54、上。在永城城市北333kmm處有芒芒碭山群群，面積積約100km22，屬泰泰山山脈脈丘陵延延伸地帶帶，主要要由芒山山主峰、保安山山、鐵角角山、南南山、夫夫子山、黃土山山等100多座山山頭組成成，其中中最高的的是芒山山，海拔拔1688.8mm，其他他山頭皆皆高不足足百米。屬暖溫溫帶季風(fēng)風(fēng)氣候。4.1建建設(shè)場(chǎng)地地概況項(xiàng)目位于于商丘市市梁園產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集聚聚區(qū)，現(xiàn)現(xiàn)有土地地1677.5畝畝，建筑筑面積3393224m2，擬建場(chǎng)場(chǎng)地地勢(shì)勢(shì)平坦，環(huán)境適適宜，可可以滿足足本項(xiàng)目目的要求求。符合商商丘市城城市總體體規(guī)劃和和城市發(fā)發(fā)展方向向。規(guī)劃用地地面積能能滿足發(fā)發(fā)展建設(shè)設(shè)的要求求，并為為今后留留有一定定的發(fā)展展

55、空間。4.2建建設(shè)條件件4.2.1氣候候項(xiàng)目所在在區(qū)域位位于中國(guó)國(guó)寒冷地地區(qū)（區(qū)）的的南部，靠近溫溫暖地區(qū)區(qū)（區(qū)）的的北部，氣候冬冬冷夏暖暖，四季季分明，各主要要?dú)夂驍?shù)數(shù)據(jù)如下下： 最冷月月平均溫溫度： -7.1 最熱月月平均溫溫度：229.33 極端最最高氣溫溫：443.11 極端最最低氣溫溫：-19.2 年平均均氣溫：114.11 年平均均降水量量：6685.3mmm 日最大大降雨量量： 1966.5mmm 最大凍凍土深度度：1186mmm 每年平平均風(fēng)速速： 3.44m/ss 最大風(fēng)風(fēng)速： 117m/s 最大積積雪深度度：1180mmm 基本雪雪壓：00.255KN/ m2主導(dǎo)風(fēng)向向：

56、東北北風(fēng)歷年最高高氣溫30的日數(shù)數(shù)，1997120000年330年平平均值為為78天天歷年最低低氣溫0的的日數(shù)，1977l一220000年300年平均均值為889天4.2.2工程程地質(zhì)條條件4.2.2.11地形、地貌 區(qū)內(nèi)地地形較為為平坦，無永久久性附屬屬物，無無不良地地質(zhì)情況況。根據(jù)據(jù)區(qū)域地地質(zhì)資料料顯示，地貌類類型屬黃黃河中下下游沖積積平原，地塊周周圍無污污染性工工業(yè)項(xiàng)目目，環(huán)境境幽靜。4.2.2.2地層特特征描述述場(chǎng)地地貌貌屬黃河河中下游游沖積平平原的一一部分，地貌單單一，地地形較平平坦，地地層層位位及厚度度變化較較大，土土質(zhì)均勻勻性稍差差。場(chǎng)地地內(nèi)主要要地層為為第四系系河流沉沉積物，主

57、要由由粉土、粉質(zhì)粘粘土、粘粘土及粒粒砂組成成。勘探探深度范范圍內(nèi)，地層可可劃分為為七個(gè)地地層單元元，自上上而下依依次描述述如下：第一層 粉砂底埋深22.75.00m，平平均3.79mm，地表表為厚約約0.33m的耕耕土。淺淺黃色、褐黃色色，含少少量植物物根須，局部變變?yōu)榉弁镣?，該層層上部?.0mm以淺）有12層厚厚約0.100.255m的棕棕紅色粉粉質(zhì)粘土土夾層，稍濕、松散稍稍密。第二層 粉土夾夾粉質(zhì)粘粘土厚2.005.4m，平均33.488m，底底埋深44.89.22m，平平均7.27mm?；尹S黃、淺黃黃、褐黃黃色，局局部粉質(zhì)質(zhì)粘土夾夾層，含含少量生生物碎屑屑，見鐵鐵錳質(zhì)浸浸染斑點(diǎn)點(diǎn)，沉積

58、積層理清清晰，很很濕，稍稍密中密（軟塑）。第三層 粉質(zhì)夾夾粉砂厚0.444.0m，平均22.499m，底底埋深88.610.7m，平均99.833m?；一尹S、淺淺黃色，該層以以粉土為為主，局局部為粉粉砂，砂砂含量隨隨深度明明顯增大大，濕，中密。第四層 粉質(zhì)粘粘土與粉粉土互層層厚1.554.0m，平均22.988m，底底埋深112.00133.9mm，平均均12.80mm。淺黃黃色、灰灰色、少少褐黃色色，少見見腐朽植植物根及及生物殼殼片，局局部含磚磚瓦碎片片，很濕濕，軟可塑（稍密中密）。第五層 粉砂夾夾粉土厚2.226.5m，平均33.733m，底底埋深114.66199.5mm，平均均16.5

59、4mm。淺黃黃、淺灰灰色局部部見大量量生物殼殼片，有有鐵錳質(zhì)質(zhì)浸染痕痕跡，局局部以粉粉土為主主，飽和和（濕），中密密。第六層 粉質(zhì)粘粘土夾粉粉土厚1.555.4m，平均33.400m，底底埋深118.77211.2mm，平均均19.76mm。褐黃黃、淺黃黃色、夾夾少量灰灰白色斑斑塊，含含少量113ccm鈣質(zhì)質(zhì)結(jié)核，偶見大大塊鈣質(zhì)質(zhì)結(jié)核。濕，可可塑（中中密）。第七層 粉細(xì)砂砂厚1.556.3m，平均22.955m，底底埋深221.33255.0mm，平均均22.81mm。淺黃黃、淺灰灰色，少少見鈣質(zhì)質(zhì)結(jié)核及及生物殼殼片，有有鐵錳質(zhì)質(zhì)浸染痕痕跡，局局部混粉粉土，飽飽和（濕濕），密密實(shí)。經(jīng)綜合評(píng)評(píng)定

60、，以以第一層層 粉砂為為直接待待力層，承載力力標(biāo)準(zhǔn)值值采用111 00kPaa，根據(jù)據(jù)工程特特征，天天然地基基能滿足足建筑物物的強(qiáng)度度要求，可采用用條型基基礎(chǔ)，適適當(dāng)淺埋埋。4.2.2.3水文地地質(zhì)本區(qū)地層層主要由由第三、第四系系松散物物淀積而而成，厚厚600010000m，蘊(yùn)藏著著豐富的的地下水水，淺層層水（埋埋深600m以內(nèi)內(nèi)）地層層為第四四系全新新統(tǒng)河湖湖相沉積積，厚度度2040m，含水層層厚度5520m。中深層層地下水水（埋深深分別為為601700m，17704000m）主主要蘊(yùn)藏藏在第四四系中，下更新新統(tǒng)和第第三系沙沙泥質(zhì)、礫石含含水層中中，含水水層厚度度分別為為515m，1040m