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文檔簡介

1、云南臨滄茶文化旅游品牌標識研究云南臨滄茶文化旅游品牌標識研究茶文化旅游品牌標識是茶文化旅游可持續(xù)開展的主要因素,是將目的地茶文化旅游品牌與其他地方的茶葉品牌區(qū)分開來的重要標志。云南臨滄茶文化歷史悠久,茶文化旅游資源豐富,開展茶文化旅游具有得天獨厚的優(yōu)勢,但臨滄的茶文化旅游開發(fā)還處于初級階段,能供旅游者識別的茶文化旅游品牌標識較少,茶文化旅游品牌單一。面對將來的旅游開展,應加強對臨滄茶文化旅游品牌標識的研究,探究合適臨滄茶文化旅游開展的道路。一、茶文化旅游品牌標識一茶文化旅游品牌標識的含義與特點品牌標識是帶有商標圖樣的用于區(qū)別一個產(chǎn)品或效勞與其他產(chǎn)品或效勞的標記,主要由圖形、文字或者其組合構成,

2、是一個品牌最本文由論文聯(lián)盟.Ll.搜集整理顯著的特征,它可以將一個商品與其他商品區(qū)分開來。1茶文化旅游品牌標識是旅游目的地品牌的重要標志,表達旅游目的地的屬性和特點。它的主要作用是將旅游目的地的核心信息傳達給旅游者,讓旅游者容易識別,便于記憶,因此,茶文化旅游品牌標識具有以下幾個特點:首先,便于旅游者識別和判斷。茶文化旅游品牌標識設計應注意將旅游目的地的屬性與茶文化結合,創(chuàng)新品牌標識,讓旅游者可以把它和同類茶產(chǎn)品區(qū)分開來,界限明晰;其次,便于表達與旅游目的地的功能特性。茶文化旅游品牌標識的設計要充分考慮臨滄的實際,深化理解茶文化的歷史,使茶葉品牌標識與臨滄茶文化以及茶產(chǎn)品的功能特性相吻合;第三

3、,能吸引廣闊旅游者的眼球,方便旅游者記憶??傊?,茶文化旅游品牌標識應考慮目的地的各個相關因素,結合旅游者的身份、社會地位、品味等要素,將臨滄茶文化品牌的信息有效地傳遞給旅游者,激發(fā)旅游者的購置愿望。二茶文化旅游品牌標識研究的意義茶文化旅游的開展為各地的旅游業(yè)開發(fā)帶來了新的契機,也使旅游市場的產(chǎn)品不斷豐富化,多樣化和個性化。但目前旅游者對茶葉品牌的認知度不是很高,旅游市場中的茶葉品牌魚目混雜,影響了臨滄茶文化的品牌形象,因此,研究茶文化旅游品牌標識具有重要的意義。茶文化旅游品牌標識的研究能進步茶文化旅游消費者的品牌文化觀念,促進旅游市場的有序安康的開展;有利于挖掘茶文化的歷史,促進民族地區(qū)以及國

4、內(nèi)國際茶文化的交流;有利于拓寬市場銷售渠道,促進民族地區(qū)經(jīng)濟的開展;有利于加深旅游者對茶文化的理解,進一步從生態(tài)、安康、科學的角度對茶葉資源進展的深層次開發(fā),在振興茶葉經(jīng)濟的同時促進茶文化旅游的可持續(xù)開展。三臨滄茶文化旅游品牌標識的現(xiàn)狀分析近年來,臨滄的茶文化旅游產(chǎn)品越來越多地參與到旅游市場的競爭中,茶文化旅游獲得了較好的開展。臨滄的茶文化旅游品牌標識的研究還處于初級階段,缺乏整體有效的規(guī)劃,茶文化旅游品牌的開發(fā)呈現(xiàn)零散性、自發(fā)性的特點,難以形成統(tǒng)一的茶企業(yè)品牌和具有競爭力的茶文化旅游品牌戰(zhàn)略。精品西湖龍井的品牌標識以西湖龍井一圓為大背景,以色綠、香郁、味醇、形美四絕而著稱于世。安溪鐵觀音的標

5、識主要由茶具和綠色的弧形圖案組成,讓人聯(lián)想到綠色生態(tài)安康飲品,這對于臨滄茶文化品牌標識的創(chuàng)新都是很好的借鑒。1.臨滄現(xiàn)有的知名茶文化品牌臨滄鳳慶縣被譽為世界滇紅之鄉(xiāng)。鳳慶的紅茶以其品質名揚四海,其中比擬知名的有風牌紅茶等紅茶系列、經(jīng)典1958系列禮茶、曬青茶清茶系列等。滇紅茶即云南紅茶的統(tǒng)稱,主要產(chǎn)于云南的南部及西南地區(qū),可分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩大品種。滇紅功夫茶于1939馮紹裘大師在云南省臨滄市鳳慶縣順寧茶廠試制成功,其外形規(guī)格清楚,色澤調勻,沖泡后湯色紅艷亮堂,金圈突出,深受國際市場的歡送,享有祁門紅茶之香氣,印錫紅茶之色澤的美譽。滇紅特級功夫茶曾作為國禮,贈送給前來昆明訪問的英國女王

6、伊利莎白二世,因此被國家外交部指定為接待外賓的外事禮茶,成為云南省茶葉產(chǎn)品中受國內(nèi)外公認的知名品牌2;滇紅碎茶于1958年試制成功,1964年開場批量消費,是顆粒型碎茶,形狀不規(guī)那么,湯色紅濃,滋味強烈富有刺激性,是滇紅系列茶的重要組成局部。2.臨滄茶文化旅游品牌標識茶文化的品牌標識是標注在茶的外殼包裝上,用來和其他同類產(chǎn)品區(qū)分開來的獲得法律認證的一種商品標記。以下主要從圖像、視覺、文化等方面對臨滄茶文化旅游品牌標識進展分析。圖像要素:圖像要素決定了一個品牌能不能很快的被消費者承受,它能刺激消費者的眼球,為品牌走向市場打下根底,滇紅茶的品牌標識的圖像主要凸顯了茶葉的產(chǎn)地、規(guī)格及等級,再加上多種

7、色彩組合,在消費者的心里形成了上等綠色有機品牌的良好印象。視覺要素:茶文化品牌標識承載了茶品牌企業(yè)的各種信息,表達了企業(yè)的經(jīng)營理念。從視覺上看,滇紅茶的品牌標識主要有文字、圖像、顏色三局部構成,文字說明了茶葉的品牌及產(chǎn)地,圖形以圓為主,代表了中國茶文化理念中和諧的因素,傳承了中國的茶文化傳統(tǒng),顏色以紅色和綠色為主要基調,紅色表現(xiàn)了茶的色澤,綠色突出了茶是一種有機安康的綠色產(chǎn)品,為消費者留下了許多平安、安康、綠色食品的遐想空間。文化內(nèi)涵:滇紅茶的文化理念可以用3H來解釋:一是Healththrigin生態(tài)產(chǎn)區(qū),滇紅茶原料依托于臨滄高海拔原生態(tài)產(chǎn)區(qū),無論是氣候、土壤,還是光照、濕度都特別優(yōu)越,合適

8、種植優(yōu)質茶種,原葉采自鳳慶優(yōu)質大葉種茶,抗病才能強,無污染,綠色平安。二是Healthtea有機品牌,滇紅茶一直遵循有機安康的理念,從選址到茶葉的種植、栽培、施肥、采摘、加工、成品,都才有傳統(tǒng)的培植制茶工藝,選天然原葉,為廣闊茶葉品牌的消費者提供生態(tài)產(chǎn)品,讓品茶者放心。三是Healthfuntin修身養(yǎng)性,隨著人們消費觀念的轉變,茶文化的消費需求在不同層次的人群中呈現(xiàn)不同的特征,但識茶、品茶、飲茶直至茶文化品牌旅游對廣闊茶文化旅游消費者頤養(yǎng)身心,修身養(yǎng)性的根本成效卻一直存在,旅游者可以品茗休閑,放松身心。三、影響臨滄茶文化旅游品牌標識開展的制約因素隨著經(jīng)濟的開展,臨滄旅游市場上出現(xiàn)了一些茶文化

9、品牌,但難以形成一條品牌線,能供旅游者識別的品牌標識不多,品牌標識單一,很難刺激旅游者的消費。影響臨滄茶文化旅游品牌標識開展的制約因素主要表現(xiàn)為以下幾個方面:首先是臨滄茶文化旅游開發(fā)尚處初級階段,茶文化旅游品牌標識單一。臨滄的茶文化旅游品牌主要是紅茶類,并且大多數(shù)是初級產(chǎn)品,很少經(jīng)過深加工,間接的導致知名品牌少,并且多數(shù)茶文化旅游品牌的價位偏低,旅游者對其理解不多,難以形成知名的品牌戰(zhàn)略;其次是已經(jīng)開發(fā)的茶文化旅游品牌缺乏有效的宣傳手段,茶文化旅游消費者對已經(jīng)開發(fā)的茶文化旅游產(chǎn)品認知度不高,在市場上銷量不高,主要還是因為宣傳力度不夠;再次是臨滄茶文化旅游的社會環(huán)境不夠理想,茶文化氣氛不濃,當?shù)?/p>

10、居民缺乏開展茶文化旅游的意識,即使是在小范圍的茶文化旅游品牌市場上,各種強買強賣的現(xiàn)象時有發(fā)生,茶文化旅游品牌市場混亂;總之,筆者認為,要有效的減少以上制約因素,政府的支持力度有待進一步進步,除前期知名品牌外,新開發(fā)的茶文化旅游品牌大多有私人或個體承包,品牌標識界限模糊,高仿產(chǎn)品在所難免,并且任意定價,旅游者很少愿意去理解,市場秩序混亂,要完善臨滄茶文化旅游品牌市場,必須多方配合,加大管理力度。四、臨滄茶文化旅游品牌標識的傳承和創(chuàng)新對策目前,臨滄的茶文化旅游主要有以下兩種形式:一是臨滄茶文化風情園。臨滄茶文化風情園地處臨滄北3公里的忙畔鄉(xiāng)青龍山茶園,有2400畝優(yōu)質高產(chǎn)的連片茶園開發(fā)為茶文化旅

11、游區(qū),是臨滄建成的第一個以茶文化為背景的臨滄茶文化風情園,展示了茗牌茗品、茶歌茶舞、茶禮茶俗、茶道茶藝等內(nèi)容,并且提供了茶文化交流館,于1998年被列為云南省25個旅游精品之一,在各級政府的支持下獲得了很大的開展。二是舉行茶葉展銷會。為促進臨滄茶文化的開展和各地茶文化的交流,翻開茶文化旅游市場,每年的陰歷三月,臨滄都會在鳳慶舉辦為期15天得大型茶葉展銷會,節(jié)日期間,進展各種茶藝表演,茶歌茶舞。展銷會上云集了各種茶葉產(chǎn)品和其他的一些日用品,在當?shù)赜幸欢ǖ囊?guī)模,但由于人們對茶文化的認知度不高,大多數(shù)人的目光都集中在日用品上,在促進茶文化的交流和臨滄茶文化旅游品牌的銷售方面有待進步。可見,臨滄的茶文

12、化旅游獲得了一定的開展,但茶文化旅游資源的開發(fā)還處于初級階段,呈現(xiàn)出自發(fā)性,分散性的特點,尚未形成整體的開發(fā)格局,茶文化旅游品牌的知名度還有待提升。一臨滄茶文化旅游品牌標識的創(chuàng)新途徑筆者認為,第一,應深化分析臨滄現(xiàn)有的茶文化旅游品牌標識,將同類的產(chǎn)品進展歸類,進展產(chǎn)品組合,創(chuàng)新臨滄茶文化旅游品牌;第二,應整合臨滄的茶文化旅游資源,根據(jù)茶文化旅游市場的需求,研究開發(fā)新的茶文化旅游品牌標識。臨滄的茶葉品牌標識大多以地域來命名,對茶品類型及內(nèi)容的涉及很少,除紅茶外,臨滄還盛產(chǎn)其他的茶葉,要注重綠茶、花茶的研發(fā)和茶葉成效的開發(fā),滿足消費者的心理屬性,激發(fā)其購置欲望;第三,臨滄茶文化旅游品牌標識的創(chuàng)新應

13、走特色化道路,臨滄茶文化底蘊深沉,少數(shù)民族眾多。各民族保存了一些極具少數(shù)民族特色的種茶、飲茶風格,臨滄茶文化旅游品牌標識的開發(fā)應該結合這些特色優(yōu)勢,開發(fā)出具有臨滄名族風味的茶文化旅游品牌標識。最后,在圖案、色彩等方面,應通過新穎的圖形設計和醒目協(xié)調的色彩組合吸引旅游者的注意力。二加強臨滄茶文化旅游品牌標識的營銷茶文化旅游品牌標識的營銷是通過茶葉市場的交換來滿足現(xiàn)實或潛在的茶文化旅游消費者的需要的綜合性經(jīng)營銷售的活動過程3。臨滄茶文化旅游品牌標識的營銷首先可以利用臨滄當?shù)氐牟铇俏幕M展宣傳。茶樓最初在唐代以茶館的形式出現(xiàn),宋代開場逐漸繁榮?,F(xiàn)代的茶樓是人們娛樂休閑的重要場所,臨滄應該抓住機遇,振

14、興臨滄的茶館文化;其次,應通過茶藝歌舞表演進步臨滄茶文化旅游品牌標識的知名度。通過茶藝表演帶給旅游者精神的享受,讓廣闊旅游者體會到臨滄茶文化的博大精深,引導人們理解茶文化旅游品牌,引導消費者愛茶、品茶,宣傳臨滄茶文化旅游品牌。再次,可以通過舉辦茶葉博覽會、展銷會,茶藝大賽等,巧借各種節(jié)會旅游提升臨滄茶文化旅游品牌標識的影響力。展示知名的茶葉科技成果、茶葉包裝、茶葉的品牌標識、茶飲料等各類茶產(chǎn)品,展示茶葉旅游品牌開發(fā)獲得的成果和茶區(qū)的新風貌,吸引更多的消費者關注和參與茶文化的開發(fā)和利用。最后,應做好臨滄茶文化旅游品牌的開發(fā)和歸檔工作,打造好進入茶文化旅游市場的第一張名片,讓旅游者獲得難忘的旅游或購置經(jīng)歷,形成良好的口碑效應,擴大茶文化旅游品牌的影響力。三創(chuàng)新營銷理念一是利用廣告擴大知名度。通過廣告將茶葉品牌的核心價值傳遞給消費者,加深消費者對臨滄茶文化旅游品牌標識的印象,提升臨滄茶文化旅游品牌的美譽度和知名度。廣

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