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文檔簡介
1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 主管工作計劃3篇 精選主管工作計劃3篇 人生天地之間,若白駒過隙,突然而已,成績已屬于過去,新一輪的工作即將降臨,一起對今后的學習做個計劃吧??墒钱吘故裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼闹鞴芄ぷ饔媱?篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。 主管工作計劃 篇1 為加強生產(chǎn)工作的管理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,操縱各項指標,降低生產(chǎn)本金及各種消耗,杜絕安全事故發(fā)生。嚴格遵照公司整體部署和要求,使生產(chǎn)各項工作順利開展,對20 xx年工作做以下幾方面計劃: 1、落實規(guī)章制度,嚴格安全管理 安全來自長期警戒,事故源于瞬間麻痹,安全生產(chǎn)是一個公司常抓不懈的工作,不定期檢
2、查車間存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對生產(chǎn)車間講明應遵守的各項制度及考前須知。要定期.持續(xù)貫徹安全教育,使職工具有猛烈的安全意識,要教育引導職工遵守操作規(guī)程,不得違章操作,嚴格遵守安全管理。 2、加強勞動紀律,促進管理工作 要穩(wěn)定正常生產(chǎn),杜絕違章違紀現(xiàn)象發(fā)生,首先要加強勞動紀律的管理,使管理制度化、規(guī)范化,要求職工嚴格遵守公司及生產(chǎn)部各項規(guī)章制度,減少違章違紀現(xiàn)象發(fā)生。對于個別嚴重違反制度,不聽從管理者,都要及時給予處罰,并有針對性的培訓和教育,情節(jié)嚴重者要堅決辭退,絕不手軟。讓班組長以上管理者起到帶頭表率作用,使員工具有良好的工作作風,從而保證車間各項工作順利進行。 3、保證設備維修質(zhì)
3、量,提高運轉(zhuǎn)率 為保證設備運轉(zhuǎn)質(zhì)量,要加強操作工的責任心,把車間設備保養(yǎng)落實責任到人,從而督促員工保養(yǎng)好每一臺設備,提高設備運轉(zhuǎn)率。 4、降低生產(chǎn)本金,儉約消耗 由于電力輸配電市場競爭強烈,在生產(chǎn)內(nèi)部加強管理,降低生產(chǎn)本金,使產(chǎn)品價格在市場中占有優(yōu)勢,因此要杜絕車間內(nèi)部浪費現(xiàn)象,減少銅排.電纜線更換次數(shù),儉約利用庫存資源,節(jié)省各種原輔料消耗,努力降低生產(chǎn)本金,做好創(chuàng)新降本工作 5、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高合格率 質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是生命等理念都深深的扎根于每個企業(yè),任何產(chǎn)品都要經(jīng)受市場無情的考驗。今天的質(zhì)量就是明天的市場,只有用合格的產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶的需求,才有可能不斷的擴大市份額,創(chuàng)造出更好的效
4、益。產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,將直接影響到市場銷路、產(chǎn)品價格及公司的聲譽,因此,要把產(chǎn)品質(zhì)量作為今年生產(chǎn)一項重要工作來抓,及時根據(jù)公司生產(chǎn)計劃調(diào)整操作,針對生產(chǎn)具體狀況加以分析,采取有效措施及時調(diào)整,努力提高產(chǎn)品合格率,產(chǎn)品交貨期的延誤。 7、操縱員工流失 員工流失導致員工本金的增加,包括聘請、培訓和生產(chǎn)效率降低的顯性本金的增加,還有企業(yè)聲望降低、低落的員工士氣、工作流程的中斷、降低客戶滿意度等隱性本金。因此,操縱員工流失也將是今年工作的重點。 針對現(xiàn)有生產(chǎn)工作中存在的問題,生產(chǎn)部經(jīng)過探討分析了問題解決的方法及預防措施,我們會將以公司利益為重、以扎實的工作作風、認真的工作態(tài)度、成熟的工作閱歷帶入20 x
5、x年工作中,并不斷戰(zhàn)勝工作中的不足之處。在20 xx年生產(chǎn)部依舊會把安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首要位置,調(diào)動各方面的積極性,發(fā)揮我們最大的潛能,努力完成公司交給生產(chǎn)處的一切任務。 主管工作計劃 篇2 20 xx年是公司發(fā)展的關鍵一年,也是財務工作適應新形勢、促進新發(fā)展的關鍵一年,我們根據(jù)集團公司、股份公司和板塊的整體部署,結(jié)合公司的發(fā)展戰(zhàn)略,提出了20 xx年工作思路,即:“以集團公司、股份公司財務工作部署為導向,緊緊圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略,切實履行各級財務機構和財務隊伍的職責,狠抓財務現(xiàn)場管理和信息化建設,確保財務安全,進一步提高核算質(zhì)量,努力建設高素質(zhì)財務隊伍,促進財務工作的和諧、健康發(fā)展,追
6、求卓越業(yè)績,為實現(xiàn)公司效益最大化努力奮斗。概括起來講為“六抓、“兩創(chuàng)。 一是抓財務現(xiàn)場安全:大力加強資金資產(chǎn)的現(xiàn)場管理力度,運用稽查、清算、預案和考核等多種手段,逐步實現(xiàn)數(shù)據(jù)安全到現(xiàn)場安全再到本質(zhì)安全的轉(zhuǎn)變,同時通過進一步加大內(nèi)控執(zhí)行力度,實現(xiàn)人、財、物和管理的安全。 抓信息:重點要抓好網(wǎng)上報銷系統(tǒng)、定額管理系統(tǒng)、資金管理系統(tǒng)、財務7。0系統(tǒng)和財務人員信息系統(tǒng)的推廣和使用,以信息系統(tǒng)為紐帶,實現(xiàn)信息資源的共享,實現(xiàn)綜合流程的優(yōu)化,進一步提高勞動效率。 抓核算:要依托財務7。0系統(tǒng)上線的契機,繼續(xù)修訂和完善費用核算手冊等各項規(guī)章制度,進一步規(guī)范會計核算、明確統(tǒng)一非油業(yè)務、融資租賃等特別事項處理的
7、方式方法,加強稽核力度,嚴肅執(zhí)行新會計準則,嚴肅財經(jīng)紀律,規(guī)避會計風險。 抓隊伍:重點要加強庫、站兩個層面財務隊伍的培養(yǎng),運用技能培訓、職業(yè)規(guī)劃、晉級制度、職業(yè)道德教育機制和幫扶共建等多種手段,不斷提高基層隊伍的凝結(jié)力和執(zhí)行力。同時要加強總會計師工作能力和職業(yè)操守的培養(yǎng),促進總會計師綜合素質(zhì)的提高。 抓發(fā)展:未來兩至三年,財務工作要全面實現(xiàn)責權明晰、管理統(tǒng)一、運行高效、執(zhí)行有序和環(huán)境和諧的目標,要求我們從現(xiàn)在起務必做好規(guī)劃,為未來財務工作的和諧、健康發(fā)展奠定基礎。首先,要積極推進財務“三統(tǒng)一建設,實現(xiàn)組織、制度和流程的統(tǒng)一;其次,要優(yōu)化財務環(huán)境,對上要與集團公司、股份公司和板塊建立良好的溝通機
8、制,對內(nèi)要全力以赴為相關部門提供優(yōu)質(zhì)的服務,對下要確保受控運行、令行阻止,對外要與銀行、稅務和財政等職能部門建立長期穩(wěn)定、和諧的工作關系;另外要根據(jù)公司整體戰(zhàn)略的變化適時調(diào)整發(fā)展思路,實現(xiàn)與公司整體戰(zhàn)略目標的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 抓責任:要充分履行財務工作“監(jiān)視、反映、服務三種職能,明確各級財務機構維護資金安全、確保本級機構平穩(wěn)運行的職責,引導財務人員樹立大局意識、發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)、提高執(zhí)行力,切實肩負起應盡的義務,承受相應的責任。 創(chuàng)效益:首先要從直接效益出發(fā),做好資金的運行管理和本金費用的監(jiān)控,著力于降低財務費用等各項可控費用;其次,要從確保預算的受控運行入手,加強分析和監(jiān)控,做好量、本、利的測算,為相
9、關部門的決策提供支持,創(chuàng)造間接的管理效益。 創(chuàng)業(yè)績:公司財務工作、財務組織和財務人員要在集團、股份和板塊繼續(xù)保持先進水平,要加強對前沿理論的研究,并將成果及時轉(zhuǎn)化為實踐,力爭在定額和資金管理等前沿領域為銷售系統(tǒng)做出突出貢獻,使公司財務管理水平同比能有大的進步。 20 xx年我將根據(jù)公司整體戰(zhàn)略部署,帶領全體財務人員,繼續(xù)發(fā)揚成績,開拓進取,以嚴謹務實的工作作風,高標準、高質(zhì)量的工作要求,扎扎實實做好各項工作,為公司的發(fā)展作出新貢獻。 主管工作計劃 篇3 一吧臺設計個人建議 1.吧臺由前吧,生果加工房,酒水展示柜三部分組成。吧臺高度依照標準為105115厘米,此高度可隨吧臺整體設計,調(diào)酒師平均身
10、高而做相應的變動。吧臺寬度一般標準為4050厘米。另外,應向外延長一部分,即顧客坐在吧臺前時放置手臂的地方,約為20厘米。 2.前吧臺包括飲料展示柜和操作臺。飲料展示柜位于吧臺一側(cè),不能置于吧臺中間位置。前吧臺下方有操作臺。高為8090厘米。操作臺包括咖啡機,水柜,洗滌槽,酒瓶架,酒杯架。操作臺下方安裝櫥柜,用于放置酒具,飲料,酒瓶及吧臺用品等。 3.生果加工房位于吧臺后方,內(nèi)設吧臺生果操作臺,冰箱,水槽,電磁爐,榨汁機,制冰機等。 4.酒水展示柜位于前吧與生果加工房之間。這是突出吧臺主題最重要的部分。主要用來擺放各種店內(nèi)品牌酒水,杯具。調(diào)酒師可借助吧臺設計與燈光效果制作特色雞尾酒至于吧臺醒目
11、處,吸引顧客。重視細節(jié)改變顧客對餐廳的整體感覺。 5.吧臺環(huán)境的燈光設計要創(chuàng)造良好的氣氛,光源和燈具選擇性很廣,但要重視與吧臺,餐廳環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,最好請專業(yè)人士設計。 二吧臺營銷計劃書 1.雞尾酒本金:1支750毫升相當于25安士,700毫升相當于23安士。一杯雞尾酒的本金在412元之間。 例如:B-52=1/3安士咖啡力喬+1/3百利甜+1/3伏加特,本金是4元=1.5+1.5+1(屬于低本金) 又如:新加坡司令本金=1.5安士金酒+1安士櫻桃白蘭地+2安士檸檬汁+0.3安士紅糖水+一罐蘇打水(13.2=4.2+3.6+0.5+0.2+0.2+4.5)注:雖然用不了一罐蘇打水,但蘇打水開啟
12、后時間一長里面的氣就會流完,失去效益沒有用處了。 2.個人建議制作一些混飲 例如;紅酒混飲=3安士紅酒+1/3安士伏加特+1/3墨西哥烈酒+1/3龍舌蘭+1/3安士白朗姆+1/2安士君度+七喜一罐+雜果少許 紅酒混飲(低廉的)25元支紅酒左右=3元紅酒+1元伏特加+1龍舌蘭+1金酒+1朗姆+1.5君度+2元雪碧=9.5元本金售價可賣到6888元這樣可以拉動客人整體消費,也可減少吧臺人手,增加吧臺的出品速度 3.咖啡本金 一杯單品咖啡的材料=200克咖啡豆+1粒奶球+1包白糖包 例如::咖啡豆35元/包等于454克,每杯20克(35元/454克*20克=1.5元/杯) 奶球是25元/包50粒裝(
13、25/50=0.5) 糖包是25元/袋有200小包(25/200=0.12) 就是一杯咖啡=1.5+0.5+0.12=2.1元.個人建議多出幾款咖啡。給客人多一些選擇。同時也可以提高盈利。 如:一壺咖啡本金=咖啡豆40克+奶球4粒+糖包4包(5.5元=3+2+0.5)可售價6090元。 建議多推銷壺裝咖啡,本金較低,利潤較高,簡單操作,成功例子柳州五一上島咖啡以比利時咖啡自助咖啡為主,其銷售每天可售2030壺,每壺售價80120元之間,銷售額達到16002600之間。 三.吧臺主管及各員工管理制度 一)、吧臺主管工作崗位職責: 1、按時上班,認真完成上級領各項工作,編寫員導安排的工工作時間表,
14、合理安排員工休假 2、操縱出品本金,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。制定培訓計劃,安排員工培訓課程,并督促員工努力學習本職技能,提高員工職業(yè)技能 3、合理建議吧臺內(nèi)酒水食品銷售價格,并根據(jù)實際工作狀況制定進貨計劃交至購買部按計劃購買。做好每日的盤點工作及存取酒工作。每月和財務人員一起盤點兩次庫存,做好盤點細致內(nèi)容以書面形式交予經(jīng)理審核 4、制定酒吧各項工作制度及工作服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度等標準。嚴格監(jiān)視員工的工作紀律和儀容儀表及禮貌禮節(jié)、的狀況。合理處理客人投訴或其他部門的投訴。 二 吧臺酒吧主管的工作流程: 1、營業(yè)前 (1)召開每日例會,檢查員工儀容儀表,要求無人缺席,儀容潔凈
15、整齊; (2)認真?zhèn)鬟_領導工作指示,做到不遺漏一點工作 (3)安排今日工作,解決昨日工作遺留的問題 (4)要認真細心帶領吧員檢查吧臺所有準備工作,準備迎接客人到來,做到細心認真. 2、營業(yè)中 (1)嚴格監(jiān)視員工有無、作弊、浪費現(xiàn)象,杜絕一切違犯制度事件發(fā)生; (2)帶領吧員微笑服務每一個客人與同事。 (3)監(jiān)視酒水及食品的出品,要及時發(fā)現(xiàn)問題,保質(zhì)保量。 (4)解決吧員之間或吧員與服務人員及客人之間問題,處理要得當。 3、營業(yè)后 (1) 安排營業(yè)后吧員衛(wèi)生清理工作,合理安排每位員工做好班后各項工作 (2)盤點每日酒水、物品,做到認真、正確。收好所有酒水物品鎖好,做到無遺漏。 (3)召開班后例會
16、,提出當日問題,并把做好每日營業(yè)日報表并按時上交財務部,并當面與財務人員對以及正確填寫物品申購單 出品吧員 崗位描述:為客人提供高效率、高品質(zhì)的美味食品 水果房吧員崗位職責: (1)在上級領導下,進行水果吧臺的日常工作 (2)嚴格遵守執(zhí)行崗位操作規(guī)范和衛(wèi)生操作標準及注意本金操縱,杜絕浪費 (4)認真細心做好盤點工作,庫存與盤點務必相符,如有不符立刻上報、并認真做好日報表 (5)嚴格執(zhí)行遵守公司的各項規(guī)章制度 崗位流程: 一 營業(yè)前 (1)認真做好營業(yè)前的一切準備工作是保證正常營業(yè)運作的重要部分 (2)盤點昨日庫存,檢查是否正確,核對領料單是否與實物相符 (3)檢查設備是否能正常運轉(zhuǎn)(如:制冰機
17、、冰柜等) (4)原料準備,切制所需的配料是否變質(zhì),數(shù)量是否夠用,并清洗潔凈放置備用 (5)吧臺衛(wèi)生:臺面、操作臺應清洗潔凈,地面無積水、臟污,檢查有無不良氣味,依照衛(wèi)生標準做 (6)工具準備:準備好所需要用的工具,以防到用的時候找不到,影響服務質(zhì)量和出品的效率 二 營業(yè)中 (1)做好一切準備工作后,面帶微笑、雙手背后、抬頭挺胸以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一張單子的到來 (2)為客人提供高效率、高品質(zhì)的出品,認真遵守工作程序及規(guī)范工作(如:快速做出新鮮的果盤) (3)看清每一張出品單,十足憑單出品,有任何疑難問題及時報于主管給予解答 (4)與各部門保持良好的溝通,以保證達到確切、快速的出品,一切以出
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