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1、第 PAGE18 頁(yè) 共 NUMPAGES18 頁(yè)酒店會(huì)議總結(jié)范文8篇 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇1 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家好! 大家都知道年對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年,是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷地?cái)U(kuò)展的一年,也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。 今天我們?cè)诖藲g聚一堂,召開(kāi)“年酒店上半年工作總結(jié)暨下半年重點(diǎn)工作布置大會(huì)”,主要目的是為了總結(jié)半年來(lái)的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找存在的問(wèn)題,汲取教訓(xùn),共商酒店未來(lái)發(fā)展大計(jì),安排布置下半年的工作任務(wù)。 首先,為保證會(huì)議的有序進(jìn)行,在會(huì)議正式開(kāi)始以前,我提幾條要求: 1、請(qǐng)全部與會(huì)人員臨時(shí)關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音,盡量不要接打電話; 2、不要在會(huì)場(chǎng)內(nèi)來(lái)回走動(dòng),大聲喧嘩,
2、或與人交頭接耳; 3、不要隨地吐痰,亂扔廢棄物,不要抽煙; 4、會(huì)議結(jié)束以后,先歡送領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓退場(chǎng),然后依次序退場(chǎng)。 今天的會(huì)議議程分為兩項(xiàng),第一項(xiàng)是:各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做上半年部門(mén)工作總結(jié)和下半年工作布置報(bào)告,第二項(xiàng)是:進(jìn)行會(huì)議總結(jié)講話并做工作報(bào)告。 如今會(huì)議第一項(xiàng)議程正式開(kāi)始! 接下來(lái)進(jìn)入會(huì)議的第二個(gè)議程: 掌聲有請(qǐng)總進(jìn)行會(huì)議總結(jié)并做工作報(bào)告。 今天下午的會(huì)議開(kāi)的很美滿,也很成功,總的總結(jié)報(bào)告,既對(duì)酒店半年來(lái)的發(fā)展進(jìn)行了全面、客觀、公正的總結(jié),也提出了酒店下半年的發(fā)展思緒,描繪了 酒店美好的未來(lái)。使我們每一個(gè)人都能感受到酒店的前景光明,更加堅(jiān)決了我們每一個(gè)人的信心,是一個(gè)振奮人心、催人奮進(jìn)的大會(huì)!
3、 會(huì)后,我們要深入學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)這次會(huì)議的精神,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)同心專心,共同努力、務(wù)實(shí)開(kāi)辟,不斷創(chuàng)新,共同為酒店的美好未來(lái)貢獻(xiàn)我們的力量和智慧! 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇2 今天是_月_日,經(jīng)過(guò)昨天緊張的準(zhǔn)備,我們的酒店迎來(lái)了本年度最重要的一次政府接待會(huì)議“第十五屆人大三次會(huì)議”此次會(huì)議是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)會(huì)議接待規(guī)模最大、會(huì)議時(shí)間最長(zhǎng)、同時(shí)使用會(huì)議室最多的一次會(huì)議。為此,酒店上下高度重視, 由于我是迎賓,所以理所當(dāng)然地承擔(dān)了本次接待任務(wù)工作。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人。在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位參會(huì)人員,記得剛接到工作時(shí)我大言不慚的說(shuō):“會(huì)議接待這工作對(duì)我來(lái)說(shuō)四
4、兩撥千斤,九牛一毛。”當(dāng)時(shí)還覺(jué)得大材小用了。其實(shí)不然,通過(guò)這幾天的工作,我發(fā)現(xiàn)會(huì)想要做好議接待其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。 目前我個(gè)人以外我部門(mén)還存在許多的問(wèn)題,如與上級(jí)、綜合部門(mén)缺乏溝通,導(dǎo)致會(huì)議接待中存在許多的不妥當(dāng)或欠妥當(dāng)?shù)膯?wèn)題。例如這次,由于有許多分會(huì)場(chǎng),我們沒(méi)有做好準(zhǔn)備,導(dǎo)致一些酒店工作人員不能的把參加會(huì)議的人員及時(shí)的帶到指定的會(huì)場(chǎng),以及沒(méi)有預(yù)料到參加會(huì)以人員的休息問(wèn)題,導(dǎo)致會(huì)議休息時(shí)間倉(cāng)促的安排會(huì)議人員休息的地方,還有我們的準(zhǔn)備工作并不是十分的到位,沒(méi)有及時(shí)的標(biāo)明,衛(wèi)生間 樓道 餐廳,畢竟開(kāi)會(huì)的人一大堆,服務(wù)人員就那么幾個(gè),不可能一對(duì)一的對(duì)客服務(wù),這些問(wèn)題雖然后期得到了改善,但是也充分暴露了我
5、們工作中所出現(xiàn)的嚴(yán)重不足之處。 但是經(jīng)過(guò)酒店各部門(mén)密切配合和對(duì)整個(gè)會(huì)議接待工作的細(xì)節(jié)安排,做到了服務(wù)的順利進(jìn)行。在會(huì)議接待領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一組織下,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)部門(mén)還是后臺(tái)支持部門(mén),管理人員還是服務(wù)人員,酒店領(lǐng)導(dǎo)和全 體員工一起充分發(fā)揮“我是酒店一塊磚,哪里需要哪里搬”的奉獻(xiàn)精神,取消休息并動(dòng)員大家超時(shí)加班,保證了服務(wù)人手的充足。從而使此次大型會(huì)議接待的美滿完成,我們將認(rèn)真總結(jié)積累此次大會(huì)的寶貴經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)取,為全面實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù)和酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展而不斷努力。 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇3 在朋友的介紹下我來(lái)到了_,得到要來(lái)_學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了_年的餐廳管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我
6、想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了_學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)文化和理論課程,我很接受_的文化,我也很樂(lè)意成為一名_人。 在_天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了_店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自以外可以刻苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,以致懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。 第
7、二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。 第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。 總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的全部的服務(wù)項(xiàng)目,因而需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)
8、中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。 實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。 在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?酒店會(huì)議總結(jié)范文篇4 現(xiàn)將會(huì)議總結(jié)的主要工作匯報(bào)如下: 一、目標(biāo)方向明確 作為餐
9、廳的管理者,對(duì)餐廳的建設(shè)發(fā)展管理必須心中有明確奮斗目標(biāo)和努力的方向。我們的目標(biāo)是: 餐廳質(zhì)量過(guò)硬, 服務(wù)熱情文明。 食品安全健康, 衛(wèi)生干凈徹底。 管理規(guī)范有序, 員工團(tuán)結(jié)友愛(ài)。 用餐多數(shù)滿意, 領(lǐng)導(dǎo)基本放心。 二、員工素質(zhì)優(yōu)良 經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)營(yíng),我們從選好人、育好人、用好人上下功夫,經(jīng)人力資源部的層層把關(guān),對(duì)有責(zé)任心、愛(ài)崗敬業(yè)、基本素質(zhì)較優(yōu),有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理的人選用到我們當(dāng)中來(lái),通過(guò)即時(shí)培訓(xùn)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能等學(xué)習(xí),同時(shí)根據(jù)餐廳工作實(shí)際需要,有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有組織、有實(shí)效地抓好技能、服務(wù)、禮儀、規(guī)范等落實(shí),提升了他們的素質(zhì)與本領(lǐng),打好了思想和綜合素質(zhì)地再教育。 員工管理是餐廳管理的重中之
10、重,只要把員工帶好了,管好了,其它工作都能好做了。員工隊(duì)伍的教育管理顯得尤為重要。 三、管理嚴(yán)格規(guī)范 好的質(zhì)量、好的服務(wù)、關(guān)鍵在好的管理。好的管理出在好的制度與規(guī)范、重點(diǎn)在一絲不茍,持之以恒的抓好落實(shí),抓出成效,養(yǎng)成良好習(xí)慣,形成自覺(jué)行動(dòng).由于餐廳工作手冊(cè)內(nèi)容目前已相對(duì)比較全面,關(guān)鍵是針對(duì)性抓好學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)、落實(shí)、執(zhí)行。 在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)用相適應(yīng)的工作流程確定工作時(shí)間,確定工作效率是很好的工作辦法,所以我們正在針對(duì)每一個(gè)崗位的每一個(gè)工作做流程,并且已經(jīng)有十余種工作得到落實(shí)。 我們?nèi)w員工要集中時(shí)間。集中精力,認(rèn)認(rèn)真真地抓好一階段,讓大家熟悉,多把握,并嚴(yán)格按照去做,養(yǎng)成按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)地習(xí)慣與氣氛。
11、四、餐品、服務(wù)滿意 供餐食品和分餐服務(wù)是就餐人員非常關(guān)注地焦點(diǎn),也是餐廳工作的主要成果。出品質(zhì)量好不好,服務(wù)水平怎么樣,更是餐廳要下大力抓好的核心任務(wù),抓好此項(xiàng)工作我們從以下五點(diǎn)入手: 1、 根據(jù)伙食標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)原料價(jià)格,主、副食搭配等因素,認(rèn)真細(xì)致地訂好供餐食譜,每日食譜要葷素搭配合理,熱量營(yíng)養(yǎng)夠標(biāo)準(zhǔn)。使員工愿意吃,并吃的好。 2、 加工制作精細(xì),符合出品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全、效果良好。 3、 不斷地調(diào)劑變化,推陳出新、讓員工有食欲、有好感、樂(lè)意接受。 4、 分餐服務(wù)講文明、講公平、講衛(wèi)生、講效率。 5、 經(jīng)常征求就餐人員對(duì)供餐食品和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn),不斷客氣持續(xù)改正,提升滿意度。 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇
12、5 20XX年10月20日星期四中午12點(diǎn)10分酒店協(xié)會(huì)在行知樓125開(kāi)了本學(xué)期第二次會(huì)議,這次會(huì)議由會(huì)長(zhǎng)主持,各部部長(zhǎng)以及新干事也都參與了本次會(huì)議。這次會(huì)議的主要目的是在于加強(qiáng)各部門(mén)之間的聯(lián)系,也對(duì)酒店協(xié)會(huì)下一步的工作做一個(gè)安排。 會(huì)議開(kāi)始由辦公室部長(zhǎng)點(diǎn)名,然后由會(huì)長(zhǎng)溫婭玲發(fā)言,會(huì)長(zhǎng)首先給大家分享了酒店協(xié)會(huì)被評(píng)為三星級(jí)的協(xié)會(huì)這一好消息,接著要求大家在開(kāi)會(huì)時(shí)要嚴(yán)肅,將手機(jī)調(diào)為震動(dòng)。她說(shuō),你們要接電話就低調(diào)的出去接,而且不要在開(kāi)會(huì)的時(shí)候再給我請(qǐng)假,可以提前請(qǐng)假。會(huì)長(zhǎng)安排活動(dòng)部做好會(huì)議記錄,并在會(huì)議結(jié)束后上交會(huì)議總結(jié),另外讓大家有時(shí)間去為外聯(lián)部干事林海加油,最后會(huì)長(zhǎng)單獨(dú)叫外聯(lián)部留下,為學(xué)生與企業(yè)合
13、作的事作一個(gè)詳細(xì)的安排。 此次會(huì)議美滿結(jié)束,新一屆酒店協(xié)會(huì)干事已經(jīng)產(chǎn)生,新組員的加入必將為這個(gè)組織注入新的活力?!伴L(zhǎng)江后浪推前浪,江山代有才人出”。我們有理由相信:在老師的悉心指導(dǎo)下,在全系廣大師生的熱情參與共同努力下,酒店協(xié)會(huì)的明天必將更加燦爛光輝! 質(zhì)。 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇6 初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會(huì),來(lái)到了_酒店參加工作。在_酒店工作的三個(gè)多月時(shí)間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團(tuán)隊(duì),不只讓我領(lǐng)會(huì)當(dāng)基層的滋味,更重要的是讓我對(duì)管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變?cè)趧e人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆寶貴的財(cái)產(chǎn),將對(duì)我以后的人生產(chǎn)生不同程
14、度的影響。在此,本人真誠(chéng)地對(duì)我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事及如今工作部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和栽培,感謝各位同事對(duì)我支持和照顧。具體的工作心得總結(jié)如下, 一、從學(xué)校到社會(huì)從學(xué)生到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),提高了工作本領(lǐng),為以后的工作奠定良好地基礎(chǔ)。 在我看來(lái),學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習(xí),展現(xiàn)自我的一個(gè)平臺(tái),在平臺(tái)上畢竟能學(xué)到多少知識(shí),能鍛煉到哪個(gè)程度,關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習(xí)主動(dòng)性強(qiáng)弱的差異。學(xué)校里老師管著,只要不出重大的差錯(cuò)一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)的原則作用下,人們面臨著強(qiáng)大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷
15、魚(yú)的下場(chǎng)。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)局面及追求高額利潤(rùn)的驅(qū)策下,企業(yè)每每要求勞動(dòng)者有較強(qiáng)的適應(yīng)本領(lǐng)和學(xué)習(xí)本領(lǐng)。臨畢業(yè)前_酒店給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),雖然只是一個(gè)行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的經(jīng)驗(yàn)白紙上畫(huà)上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì)演變成怎樣的一幅畫(huà),這一筆都承載著重大的意義。 行政文員的主要工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)編寫(xiě)日常工作會(huì)議記錄及起草工作總結(jié)、幫忙上級(jí)做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ鳌⑼瓿缮霞?jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的本領(lǐng)等等。文員的工作原本就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),剛開(kāi)始有點(diǎn)
16、手忙腳亂,應(yīng)付不來(lái)。 后來(lái)我漸漸地意識(shí)到,當(dāng)遇到類似的情況時(shí),首先應(yīng)該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái),由于“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然后仔細(xì)思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。公文寫(xiě)作不是我擅長(zhǎng)的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習(xí)以及在李總的教導(dǎo)下,我開(kāi)始把握了公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng),經(jīng)過(guò)屢次的訓(xùn)練,總算學(xué)會(huì)了基本的公司公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺(jué)得不太習(xí)慣,不懂講究倒水服務(wù)細(xì)節(jié),但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì)經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但
17、它給我的開(kāi)辟卻是無(wú)價(jià)的。 二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,完善酒店的管理,共同創(chuàng)_酒店光輝的未來(lái)。 酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段,待酒店投入運(yùn)作之日將是對(duì)籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí),為了順利保證酒店的順開(kāi)業(yè),我以外每一個(gè)_酒店的員工都應(yīng)該義不容辭地做好自己的本分,把握本崗位的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和本領(lǐng)。就拿我自己來(lái)說(shuō),在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強(qiáng),有關(guān)房務(wù)部的專業(yè)知識(shí)和技能了解不多,做事的方法過(guò)于單一,靈活性欠缺。在日后的工作中我會(huì)注意改正不足,善于總結(jié)教訓(xùn),不斷提升自身的本領(lǐng)和素質(zhì),奪取成為一個(gè)優(yōu)秀的_酒店員工。 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇7 20XX年
18、即將結(jié)束, 保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成 09 的工作, 我 們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大 量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將 20XX年的工作予以總結(jié): 一、日常工作 今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前 20 分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對(duì)不合格員工當(dāng)面 糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完 成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的 最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中把握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成
19、在崗工作。不斷 給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng)安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。 班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問(wèn)題決不帶到 第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本 班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋, 做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班 職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。 審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題, 各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散, 積極性不是很高漲,隨心
20、所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。 安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是 輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢 查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng) 期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到如今基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加 強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較 順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。 今年外出培訓(xùn) 2
21、次,消防與反恐,從 2 次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在 對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的 知識(shí)點(diǎn),包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保 安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)本領(lǐng)方面有了更高的起點(diǎn)。 經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。 當(dāng)然在工作方面自 己也有不足的地方,對(duì) 90 后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)把握他們的思想動(dòng)態(tài), 所以沒(méi)有使他們的工作本領(lǐng)得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng), 在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí), 工作經(jīng)
22、驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí) 與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使 員工在崗位上能更好的發(fā)揮。 二、培訓(xùn)總結(jié) 每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本 在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年_月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其 它地方的培訓(xùn)方法后,制訂了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在 崗培訓(xùn),總共 14 個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn) 只進(jìn)行了 10 個(gè)科目,為期 20 課時(shí),每一個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講, 培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨
23、時(shí)請(qǐng)假,全部受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng) 中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。 明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制訂周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把 14 個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位 員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)本領(lǐng)比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué) 習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和 KTV 迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把保密制度與發(fā)生突 發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。 三、訓(xùn)練總結(jié) 今年從 2月_日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共 30 個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中 有幾個(gè)
24、別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制訂的請(qǐng)假制度執(zhí) 行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以 前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。 常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度遇上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充 分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從 今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng) 理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里, 我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì) 能有新的面貌。 我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn) 新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。 常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練, 從零做起,以最快的速度遇上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、 氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改 為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面 考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致, 相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊(duì)伍有個(gè)全新面貌。 酒店會(huì)議總結(jié)范文篇8 一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平 雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)
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