食品生產(chǎn)企業(yè)QS認(rèn)證質(zhì)量手冊第二部分

1、食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)QQS認(rèn)證證質(zhì)量手手冊第一一部分(20009-008-331 221:223:227) 質(zhì)量管理理手冊目 錄序號 名名稱 頁頁碼1 質(zhì)量量方針質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo) 222 任命命書 33 組織織機(jī)構(gòu)圖圖 444 各級級各類人人員崗位位責(zé)任制制 5-65 原輔材材料采購購驗(yàn)證控控制 76 員工工培訓(xùn)制制度 8-997 文件管管理制度度 110-1118 生產(chǎn)過過程檢驗(yàn)驗(yàn)控制 1229 設(shè)備管管理制度度 113-11610 計(jì)量器器具管理理制度 17711 不合格格品的控控制程序序 118-11912 檢測設(shè)設(shè)備管理理制度 20-2113 產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)管理制制度 222-23314 文件

2、資資料控制制 2415 生產(chǎn)衛(wèi)衛(wèi)生管理理辦法 25516 衛(wèi)生管管理組織織制度 26-3217 倉庫、儲存管管理制度度 334-33718 *號項(xiàng)項(xiàng)目檢驗(yàn)驗(yàn)計(jì)劃 338質(zhì)量方針針 質(zhì)量第一一、客戶戶第一、服務(wù)第一一、顧客客滿意。質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)合格率率1000%顧客投訴訴處理率率1000%顧客滿意意度逐年年提高任 命命 書書為保持質(zhì)質(zhì)量管理理體系有有效運(yùn)行行，確保保產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量滿足足顧客要要求，經(jīng)經(jīng)研究決決定，自自即日起起由XXXX同志志擔(dān)任本本公司質(zhì)質(zhì)量責(zé)任任人，具具有以下下職責(zé)和和權(quán)限：1、協(xié)助助經(jīng)理貫貫徹有關(guān)關(guān)法律、法規(guī)和和規(guī)章，制定并并實(shí)施本本公司的的質(zhì)量方方針、質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)：2、負(fù)

3、責(zé)責(zé)本公司司質(zhì)量管管理體系系的建立立、實(shí)施施和保持持，組織織質(zhì)量管管理體系系文件、各項(xiàng)管管理制度度的編制制、實(shí)施施，負(fù)責(zé)責(zé)協(xié)調(diào)、監(jiān)督各各部門質(zhì)質(zhì)量職能能執(zhí)行情情況；3、負(fù)責(zé)責(zé)處理生生產(chǎn)過程程中與質(zhì)質(zhì)量有關(guān)關(guān)的問題題，對產(chǎn)產(chǎn)品最終終質(zhì)量負(fù)負(fù)全責(zé)；4、提出出質(zhì)量工工作計(jì)劃劃和質(zhì)量量改進(jìn)的的需求；5、代表表本企業(yè)業(yè)就質(zhì)量量管理體體系和產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量方面事事宜與外外部各方方進(jìn)行聯(lián)聯(lián)系。 總總經(jīng)理簽簽字：XXX（蓋章）年 月月 日 各各級各類類人員崗崗位責(zé)任任制1、目的的 明明確規(guī)定定各級各各類人員員的崗位位職責(zé)，確保本本公司產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量體系的的順利進(jìn)進(jìn)行。2、適用用范圍 適適用于本本公司各各級各類類人員

4、崗崗位責(zé)任任的明確確。3、職責(zé)責(zé)各級各類類人員必必須嚴(yán)格格執(zhí)行和和遵守各各自的崗崗位制度度。4、工作作程序41總總經(jīng)理411負(fù)責(zé)責(zé)在本公公司中貫貫徹執(zhí)行行國家有有關(guān)產(chǎn)品品衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量的法法律、法法規(guī)、方方針、政政策等。412確定定并頒布布本公司司衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量方針針和目標(biāo)標(biāo)，組織織建立衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量體系，并使之之持續(xù)有有效地運(yùn)運(yùn)行。413負(fù)責(zé)責(zé)配備建建立及運(yùn)運(yùn)行衛(wèi)生生質(zhì)量體體系所需需的資源源。4144負(fù)責(zé)主主持對衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量體系的的內(nèi)部審審核。4155抓好本本公司和和產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量有關(guān)關(guān)的各項(xiàng)項(xiàng)基礎(chǔ)管管理工作作。42質(zhì)質(zhì)量副總總經(jīng)理421協(xié)助助總經(jīng)理理管理衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量各方面面的工作作，具體體負(fù)責(zé)日日常事務(wù)

5、務(wù)。422負(fù)責(zé)責(zé)貫徹總總經(jīng)理下下達(dá)的有有關(guān)技術(shù)術(shù)管理、衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量及檢檢驗(yàn)方面面的批示示或指令令。423協(xié)助助總經(jīng)理理解決生生產(chǎn)中出出現(xiàn)重大大工藝、技術(shù)問問題和重重大產(chǎn)品品衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量問題題。424協(xié)助助總經(jīng)理理抓好生生產(chǎn)管理理，檢查查衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量體系系的運(yùn)行行情況，并定期期向總經(jīng)經(jīng)理匯報(bào)報(bào)。43質(zhì)質(zhì)量部長長431負(fù)責(zé)責(zé)組織本本公司衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量體系的的日常運(yùn)運(yùn)作管理理，負(fù)責(zé)責(zé)組織本本公司衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量管理文文件的編編寫、修修改和日日常使用用管理。432負(fù)責(zé)責(zé)組織質(zhì)質(zhì)量部按按規(guī)定程程序?qū)υo材料料、包裝裝材料、半成品品和成品品的衛(wèi)生生質(zhì)量指指標(biāo)進(jìn)行行抽樣檢檢驗(yàn)。433負(fù)責(zé)責(zé)安排按按程序?qū)ιa(chǎn)用用水進(jìn)

6、行行日常監(jiān)監(jiān)測，對對生產(chǎn)設(shè)設(shè)備工器器具的清清潔進(jìn)行行監(jiān)督檢檢查。434負(fù)責(zé)責(zé)組織制制定本公公司產(chǎn)品品的檢驗(yàn)驗(yàn)規(guī)程。435負(fù)責(zé)責(zé)組織對對公司的的檢驗(yàn)計(jì)計(jì)量儀器器的定期期校準(zhǔn)工工作。436積極極組織開開展群眾眾性的衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量管理活活動(dòng)。437負(fù)責(zé)責(zé)組織本本公司新新產(chǎn)品的的開發(fā)設(shè)設(shè)計(jì)，新新技術(shù)，新工藝藝的研究究及推廣廣應(yīng)用、收集信信息、改改進(jìn)和提提高產(chǎn)品品質(zhì)量。438負(fù)責(zé)責(zé)組織制制訂工藝藝規(guī)程和和崗位技技術(shù)衛(wèi)生生操作規(guī)規(guī)程。439負(fù)責(zé)責(zé)組織制制訂設(shè)備備和工器器具清潔潔制度及及清潔消消毒規(guī)程程。4310 組織HHACCCP小組組制訂HHACCCP計(jì)劃劃。4311確確定本公公司使用用的各類類衛(wèi)生質(zhì)質(zhì)量

7、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。4312負(fù)負(fù)責(zé)組織織解決產(chǎn)產(chǎn)品在生生產(chǎn)過程程中環(huán)節(jié)節(jié)出現(xiàn)的的工藝問問題及衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量關(guān)鍵問問題。44檢檢驗(yàn)人員員441嚴(yán)格格按各檢檢驗(yàn)規(guī)程程按時(shí)對對各原輔輔料、包包裝物料料、半成成品和成成品的衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量進(jìn)行檢檢驗(yàn)，并并根據(jù)檢檢驗(yàn)結(jié)果果判定合合格否。442嚴(yán)格格按程序序?qū)ιa(chǎn)產(chǎn)用水進(jìn)進(jìn)行日常常監(jiān)測、對生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備、工器具具的清潔潔狀況進(jìn)進(jìn)行檢查查。41443檢檢驗(yàn)人員員進(jìn)入車車間時(shí)，應(yīng)遵守守車間各各個(gè)衛(wèi)生生質(zhì)量管管理制度度。444正確確使用檢檢驗(yàn)設(shè)備備儀器，并做好好維護(hù)保保養(yǎng)工作作。45生生產(chǎn)部長長崗位責(zé)責(zé)任制451負(fù)責(zé)責(zé)按質(zhì)按按量地完完成公司司里下達(dá)達(dá)的各項(xiàng)項(xiàng)生產(chǎn)任任務(wù)。452負(fù)責(zé)責(zé)具

8、體組組織實(shí)施施各項(xiàng)生生產(chǎn)過程程的衛(wèi)生生質(zhì)量控控制措施施。453負(fù)責(zé)責(zé)保持廠廠區(qū)環(huán)境境、車間間、生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備及及工器具具的清潔潔工作。454負(fù)責(zé)責(zé)車間生生產(chǎn)加工工人員的的日常衛(wèi)衛(wèi)生監(jiān)督督。455負(fù)責(zé)責(zé)完成各各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)技術(shù)指指標(biāo)。456認(rèn)真真搞好車車間各項(xiàng)項(xiàng)管理。46 班、組組長461負(fù)責(zé)責(zé)組織全全體職工工按質(zhì)按按量完成成車間下下達(dá)各項(xiàng)項(xiàng)生產(chǎn)任任務(wù)。462完成成車間下下達(dá)各項(xiàng)項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技技術(shù)指標(biāo)標(biāo)。463負(fù)責(zé)責(zé)職工的的日常衛(wèi)衛(wèi)生的檢檢查、監(jiān)監(jiān)督。464負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督檢檢查職工工遵守有有關(guān)崗位位衛(wèi)生操操作規(guī)程程、清潔潔規(guī)程及及各種衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量管理制制度的情情況，確確保加工工質(zhì)量。46.5督促促操作者者正確使使

9、用各種種設(shè)備、工具器器，并做做好維護(hù)護(hù)保養(yǎng)工工作。47生生產(chǎn)工人人471努力力完成車車間或線線段下達(dá)達(dá)的品種種、質(zhì)量量、數(shù)量量計(jì)劃。472嚴(yán)格格按照有有關(guān)工藝藝規(guī)程、崗位衛(wèi)衛(wèi)生操作作規(guī)程、清潔規(guī)規(guī)程進(jìn)行行操作和和生產(chǎn)。473嚴(yán)格格遵守各各個(gè)衛(wèi)生生質(zhì)量管管理制度度。474正確確使用各各種設(shè)備備、工具具器，并并做好維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)工作。48 企管部部部長481負(fù)責(zé)責(zé)組織對對職工的的衛(wèi)生培培訓(xùn)工作作。482負(fù)責(zé)責(zé)組織建建立職工工健康檔檔案和定定期健康康體檢工工作。484負(fù)責(zé)責(zé)組織協(xié)協(xié)調(diào)和人人事安排排工作49物物流部長長491負(fù)責(zé)責(zé)根據(jù)采采購計(jì)劃劃安排原原料、輔輔料及其其它物資資的采購購，保證證所購材材料

10、的質(zhì)質(zhì)量。492負(fù)責(zé)責(zé)組織對對分供方方的評審審。493負(fù)責(zé)責(zé)對原材材料、半半成品、成品的的入庫驗(yàn)驗(yàn)收、貯貯存、搬搬運(yùn)、包包裝、防防護(hù)與交交付等方方面的衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量管理。4100設(shè)備部部部長崗崗位責(zé)任任制41001負(fù)負(fù)責(zé)本公公司機(jī)械械動(dòng)力設(shè)設(shè)備的統(tǒng)統(tǒng)一管理理。41002負(fù)負(fù)責(zé)組織織全廠機(jī)機(jī)械動(dòng)力力設(shè)備的的日常維維護(hù)和保保養(yǎng)工作作。41003負(fù)負(fù)責(zé)保證證全廠用用電、用用水的供供應(yīng)。41004負(fù)負(fù)責(zé)組織織制訂設(shè)設(shè)備維護(hù)護(hù)計(jì)劃，并組織織進(jìn)行機(jī)機(jī)械設(shè)備備的維修修工作。41005組組織各種種調(diào)和事事故的調(diào)調(diào)查、分分析工作作，并提提出處理理意見。4.7.6負(fù)責(zé)責(zé)公司的的計(jì)量器器具的管管理工作作。4.111銷

11、售部部部長職職責(zé)4.111.1負(fù)負(fù)責(zé)公司司產(chǎn)品銷銷售工作作4.111.2負(fù)負(fù)責(zé)公司司產(chǎn)品銷銷售記錄錄及產(chǎn)品品質(zhì)量追追蹤信息息的收集集和提供供。4.111.2負(fù)負(fù)責(zé)公司司產(chǎn)品售售后服務(wù)務(wù)工作。原輔材料料采購、驗(yàn)證控控制1、 目目的為確保采采購的原原輔材料料能滿足足本公司司產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的要要求。2、 范范圍適用于本本公司對對影響產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的原輔輔材料采采購的控控制。3、 職職責(zé)a) 物流部部根據(jù)生生產(chǎn)部門門提供的的采購購計(jì)劃報(bào)批并并實(shí)施采采購?fù)瑫r(shí)索取取“三證證”（營營業(yè)執(zhí)照照、衛(wèi)生生許可證證、檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)告）。b) 質(zhì)量部部負(fù)責(zé)提提供采購購產(chǎn)品的的技術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及要要求同時(shí)時(shí)驗(yàn)證。c) 倉庫保保管員負(fù)負(fù)責(zé)

12、進(jìn)貨貨的報(bào)檢檢和存放放管理。d) 總經(jīng)理理負(fù)責(zé)采購計(jì)計(jì)劃的的審批。4、工作作流程4 11所進(jìn)貨貨物入廠廠后，由由保管員員及時(shí)報(bào)報(bào)檢，填填寫請請驗(yàn)單送達(dá)質(zhì)質(zhì)量部。42質(zhì)質(zhì)檢員接接到請請驗(yàn)單后，應(yīng)應(yīng)立即做做好檢驗(yàn)驗(yàn)與試驗(yàn)驗(yàn)準(zhǔn)備工工作，并并簽名確確認(rèn)。43檢檢驗(yàn)431正常常情況下下，采用用正常檢檢驗(yàn)方式式。432若供供應(yīng)方不不按合同同要求控控制質(zhì)量量、提供供的質(zhì)量量合格證證明文件件不足時(shí)時(shí)，則加加嚴(yán)檢驗(yàn)驗(yàn)，但須須經(jīng)質(zhì)量量部長批批準(zhǔn)。433若供供應(yīng)嚴(yán)格格按合同同要求控控制質(zhì)量量且質(zhì)量量合格證證明文件件齊全，則可放放寬檢驗(yàn)驗(yàn)，但需需經(jīng)質(zhì)量量部長批批準(zhǔn)。434抽樣樣、檢驗(yàn)驗(yàn)和判定定按相關(guān)關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)執(zhí)行。43

13、5經(jīng)過過檢驗(yàn)與與判定后后，合格格的出具具合格證證明，不不合格品品按不不合格品品控制程程序執(zhí)執(zhí)行。44原輔材材料檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)告單單441原原輔材料料檢驗(yàn)報(bào)報(bào)告單包括但但不限以以下內(nèi)容容：（1）、檢驗(yàn)時(shí)時(shí)間（2）、檢驗(yàn)內(nèi)內(nèi)容（3）、檢驗(yàn)結(jié)結(jié)果（4）、檢驗(yàn)人人（5）、審批人人442原原輔材料料檢驗(yàn)報(bào)報(bào)告單一式二二份，檢檢驗(yàn)員填填寫，質(zhì)質(zhì)量部長長確認(rèn)簽簽名，一一份送倉倉庫，一一份留底底。45倉倉管人員員接到原輔材材料檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)告單單后，對合格格品可辦辦理入庫庫手續(xù)，不合格格品按不合格格品控制制程序執(zhí)行。46緊緊急放行行：通常常不允許許使用未未經(jīng)檢驗(yàn)驗(yàn)合格的的進(jìn)貨產(chǎn)產(chǎn)品，確確因生產(chǎn)產(chǎn)急需而而又不及及檢驗(yàn)時(shí)時(shí)。

14、若不不符合要要求又能能及時(shí)追追回，方方可放行行。461緊急急放行必必須由生生產(chǎn)部申申請，經(jīng)經(jīng)質(zhì)量部部長審核核，總經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)。462質(zhì)量量部長指指定生產(chǎn)產(chǎn)車間檢檢驗(yàn)員進(jìn)進(jìn)行監(jiān)督督，以便便進(jìn)行檢檢驗(yàn)處理理。員工培訓(xùn)訓(xùn)制度1、計(jì)劃劃的編制制與實(shí)施施11企企管部負(fù)負(fù)責(zé)編寫寫與實(shí)施施年度度員工培培訓(xùn)計(jì)劃劃。12計(jì)計(jì)劃實(shí)施施期為每每年生產(chǎn)產(chǎn)停機(jī)期期。13企企管部于于每期培培訓(xùn)后進(jìn)進(jìn)行考試試、考核核或予以以資格確確認(rèn)。14企企管部定定期對班班組或個(gè)個(gè)人質(zhì)量量目標(biāo)完完成情況況進(jìn)行考考核1、5合合部每年年對培訓(xùn)訓(xùn)考核員員工做出出資格認(rèn)認(rèn)定。16各各部門提提出本部部門提出出計(jì)劃，并報(bào)請請企管部部配合實(shí)實(shí)施。2.

15、 行行政管理理人員培培訓(xùn)2、1參參加人員員與質(zhì)量有有關(guān)行政政管理人人員（主主要為部部門負(fù)責(zé)責(zé)人）。22培培訓(xùn)內(nèi)容容質(zhì)量管理理基礎(chǔ)知知識，質(zhì)質(zhì)量體系系相關(guān)文文件、內(nèi)內(nèi)部質(zhì)量量體系審審核。23考考試（核核）231考試試同培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容3、技術(shù)術(shù)人員培培訓(xùn)3、1參參加人員員技術(shù)、檢檢（試）驗(yàn)人員員以及市市場調(diào)研研、物流流、生產(chǎn)產(chǎn)部門負(fù)負(fù)責(zé)人。32培培訓(xùn)內(nèi)容容321質(zhì)量量管理專專業(yè)知識識，包括括質(zhì)量手手冊、質(zhì)質(zhì)量程序序文件、作業(yè)文文件、質(zhì)質(zhì)量記錄錄、SSSOP、HACCCP原原理及應(yīng)應(yīng)用。322統(tǒng)計(jì)計(jì)技術(shù)應(yīng)應(yīng)用，包包括工序序能力研研究、統(tǒng)統(tǒng)計(jì)抽樣樣檢驗(yàn)質(zhì)質(zhì)量控制制圖。323再提提高教育育，包括括辦公自自動(dòng)

16、化，專業(yè)新新知識新新技術(shù)。33考考試（核核）331考試試同培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容332考核核本專業(yè)業(yè)（崗位位）或本本部門質(zhì)質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)完成情情況。4、 生生產(chǎn)監(jiān)督督管理人人員和操操作工及及維修工工41參參加人員員生產(chǎn)車間間、設(shè)備備部的員員工42培培訓(xùn)內(nèi)容容421作業(yè)業(yè)文件包包括設(shè)備備、儀器器工器具具操作規(guī)規(guī)程、作作業(yè)指導(dǎo)導(dǎo)書、檢檢（試）驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、產(chǎn)品品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工工藝文件件、生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生和安安全管理理制度、安全生生產(chǎn)常識識。422崗位位技能包包括常見見故障處處理方法法、叉車車駕駛。43考考試（核核）431考試試同培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容432考試試（核）和崗位位技能考考核均合合格予以以資格確確認(rèn)。5、新員員工上崗崗和

17、轉(zhuǎn)崗崗51參參加人員員新員工、原員工工轉(zhuǎn)崗52培培訓(xùn)內(nèi)容容521新員員工的培培訓(xùn)內(nèi)容容包括相相關(guān)崗位位職責(zé)與與作業(yè)要要求、生生產(chǎn)衛(wèi)生生與安全全要求、質(zhì)量意意識。522轉(zhuǎn)崗崗員工的的培訓(xùn)內(nèi)內(nèi)容為相相關(guān)崗位位職責(zé)與與作業(yè)要要求。53由由用人部部門負(fù)責(zé)責(zé)上述員員工培訓(xùn)訓(xùn)。54考考試（核核）541新員員工經(jīng)試試用期考考核，期期滿進(jìn)行行崗位技技能和操操作考試試。542轉(zhuǎn)崗崗員工經(jīng)經(jīng)培訓(xùn)考考試。6、特定定工程61參參加人員員特定工種種（工作作）員工工關(guān)鍵鍵工序（位）、特殊工工種（鍋鍋爐、電電氣、駕駕駛）、檢（試試驗(yàn)）、質(zhì)量審審核。62培培訓(xùn)內(nèi)容容新員工的的培訓(xùn)內(nèi)內(nèi)容包括括相關(guān)崗崗位職責(zé)責(zé)與作業(yè)業(yè)要求、生產(chǎn)

18、衛(wèi)衛(wèi)生與安安全要求求、質(zhì)量量意識。63考考試（核核）631考試試同培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容采取部門門或外聘聘培訓(xùn)、內(nèi)部和和社會(huì)結(jié)結(jié)合考核核，并取取得相應(yīng)應(yīng)證明及及進(jìn)行資資格確認(rèn)認(rèn)。7、全員員培訓(xùn)71參參加人員員全體員工工72培培訓(xùn)內(nèi)容容721質(zhì)量量意識和和工作質(zhì)質(zhì)量及崗崗位責(zé)任任與影響響。722其它它73考考核個(gè)人或班班組完成成質(zhì)量目目標(biāo)情況況。8培訓(xùn)訓(xùn)安排81由由部門提提出人員員、內(nèi)容容、時(shí)間間要求。82企企管部綜綜合平衡衡編制計(jì)計(jì)劃。83部部門配合合具體實(shí)實(shí)施。84以以停機(jī)期期重點(diǎn)安安排，具具體時(shí)間間依培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容確確定。9、獎(jiǎng)罰罰91根根據(jù)培訓(xùn)訓(xùn)考試和和崗位技技能考核核成績予予以獎(jiǎng)懲懲。92培培訓(xùn)考試試

19、和考核核均合格格予以崗崗位資格格確認(rèn)，準(zhǔn)予正正式定崗崗或轉(zhuǎn)崗崗。93考考試或考考核不合合格限期期補(bǔ)考，仍未合合格予以以試崗培培訓(xùn)或調(diào)調(diào)離崗位位，直到到予以辭辭退。94特特定工種種（工作作）員工工考試不不合格不不予補(bǔ)考考，予以以調(diào)離崗崗位或辭辭退。文件管理理制度1、目的的為保證本本企業(yè)質(zhì)質(zhì)量管理理體系運(yùn)運(yùn)行有關(guān)關(guān)的文件件得到控控制，使使各使用用場所均均能得到到相應(yīng)文文件的有有效版本本，特制制訂本制制度。2、適用用范圍本制定適適用于本本企業(yè)與與質(zhì)量管管理體系系有關(guān)的的所有文文件的管管理。3、職責(zé)責(zé)31企企管部是是文件控控制的歸歸口管理理部門，負(fù)責(zé)管管理性文文件和技技術(shù)、作作業(yè)文件件的發(fā)放放和管理理

20、；32各各部門負(fù)負(fù)責(zé)本部部門有關(guān)關(guān)的各種種文件的的編寫和和控制；33外外來文件件由企管管部負(fù)責(zé)責(zé)相關(guān)文文件的收收集、備備案、發(fā)發(fā)放及跟跟蹤管理理。4、工作作程序41文文件的分分類411質(zhì)量量管理文文件a、 質(zhì)量手手冊：指指導(dǎo)企業(yè)業(yè)質(zhì)量行行為的綱綱領(lǐng)文件件；b、 質(zhì)質(zhì)量管理理程序，管理制制度：闡闡述本企企業(yè)對各各質(zhì)量管管理過程程的規(guī)定定，明確確控制的的目的、范圍、各部門門職責(zé)和和具體工工作程序序的文件件；412技術(shù)術(shù)性文件件：原材材料質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、工藝藝規(guī)程、各工序序崗位作作業(yè)指導(dǎo)導(dǎo)書、工工藝衛(wèi)生生實(shí)施細(xì)細(xì)則、檢檢驗(yàn)方法法標(biāo)準(zhǔn)、儀器設(shè)設(shè)備操作作規(guī)程，檢驗(yàn)計(jì)計(jì)劃、檢檢驗(yàn)驗(yàn)收收規(guī)則等

21、等技術(shù)作作業(yè)文件件；413外來來文件：包括本本企業(yè)適適用的法法律、法法規(guī)、規(guī)規(guī)章及相相關(guān)的國國家、行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及國外外標(biāo)準(zhǔn)，接受顧顧客提供供的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、資料料、規(guī)范范等。42文文件的編編寫、審審核、批批準(zhǔn)421文件件編寫：各類文文件由各各分管部部門組織織人員進(jìn)進(jìn)行編寫寫、質(zhì)量量手冊，質(zhì)量方方針，質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)由總經(jīng)經(jīng)理提出出。422文件件的審批批4.2.2.11文件審審批人員員對文件件的適用用性和有有效性負(fù)負(fù)責(zé)。4.2.2.22審批部部門或人人員有權(quán)權(quán)將不符符合要求求的文件件注明原原因后退退回起草草部門重重新修訂訂。43文文件的發(fā)發(fā)放431根據(jù)據(jù)文件的的使用范范圍，由由文件管管理部門門在“文文件發(fā)

22、放放審批記記錄表”中確定定發(fā)放范范圍和發(fā)發(fā)放數(shù)量量。432受控控文件發(fā)發(fā)放前的的標(biāo)識經(jīng)批準(zhǔn)的的管理性性、技術(shù)術(shù)性、外外來文件件，由發(fā)發(fā)放部門門加蓋“受控”章，并并注明分分發(fā)號，做好發(fā)發(fā)放記錄錄，便于于追溯。44文文件更改改441更改改文件：在原文文件上直直接劃改改，將原原文件更更改部分分換頁，將原文文件換版版。442在使使用中發(fā)發(fā)現(xiàn)有不不適用的的條文時(shí)時(shí)，使用用部門可可提出更更改申請請。填寫寫“文件件更改申申請”單單，注明明提出部部門、文文件名稱稱、編號號、更改改原因、文件原原內(nèi)容、建議更更改內(nèi)容容等，報(bào)報(bào)文件原原編制部部門，由由其按規(guī)規(guī)定進(jìn)行行審批。45文文件的銷銷毀、451受控控文件作作廢

23、或失失效時(shí)，由文件件管理部部門及時(shí)時(shí)從所有有發(fā)放或或使用現(xiàn)現(xiàn)場收回回并作好好記錄。452已作作廢文件件有參考考價(jià)值需需要存檔檔，應(yīng)加加蓋“作作廢”章章。453作廢廢文件集集中銷毀毀，報(bào)原原文件批批準(zhǔn)人批批準(zhǔn)，并并作好銷銷毀記錄錄。46文文件的日日常管理理461文件件的使用用部門和和人員，不得隨隨意涂改改或損壞壞文件，不允許許丟失。462未經(jīng)經(jīng)文件發(fā)發(fā)放部門門的許可可，使用用者不準(zhǔn)準(zhǔn)私自復(fù)復(fù)印文件件，更不不準(zhǔn)外借借。463文件件的編制制部門為為該文件件的歸檔檔部門，對存檔檔文件應(yīng)應(yīng)注意防防火、防防潮、防防蛀和防防盜，保保持文件件清晰，便于查查閱。464對于于各種時(shí)時(shí)效性文文件、臨臨時(shí)性文文件，如

24、如各類計(jì)計(jì)劃、工工藝通知知書等，按使用用期給予予以控制制，過期期自動(dòng)失失效。47外外來文件件的控制制對于外來來文件經(jīng)經(jīng)識別、確認(rèn)后后由主管管部門進(jìn)進(jìn)行文件件的發(fā)放放和管理理。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Hidden.1 HTMLCONTROL Forms.HTML:Hidden.1 HYPERLINK /index.jsp CONTROL ShockwaveFlash.ShockwaveFlash.10 食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)QQS認(rèn)證證質(zhì)量手手冊第二二部分生產(chǎn)過程程檢驗(yàn)控控制1、目的的規(guī)范并保保持本公公司過程程檢驗(yàn)程程序，確確保本公公司質(zhì)量量體系，覆蓋的的產(chǎn)品在在生產(chǎn)過過程中符符

25、合規(guī)定定要求，避免不不合格品品流入下下道工序序。2、適用用范圍適用于本本公司質(zhì)質(zhì)量體系系覆蓋的的產(chǎn)品在在生產(chǎn)過過程中的的質(zhì)量檢檢驗(yàn)。3職責(zé)責(zé)31質(zhì)質(zhì)量部根根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)工藝確確定各檢檢驗(yàn)點(diǎn)。32質(zhì)質(zhì)量部負(fù)負(fù)責(zé)編制制車間過過程工藝藝作業(yè)指指導(dǎo)書，車間檢檢驗(yàn)員按按照過程程工藝作作業(yè)指導(dǎo)導(dǎo)書進(jìn)行行檢驗(yàn)，并負(fù)責(zé)責(zé)實(shí)施。33有有關(guān)生產(chǎn)產(chǎn)崗位操操作人員員負(fù)責(zé)崗崗位自檢檢。4、工作作流程41檢檢驗(yàn)員及及檢驗(yàn)控控制方法法的設(shè)定定。411質(zhì)量量部根據(jù)據(jù)生產(chǎn)工工藝負(fù)責(zé)責(zé)確定各各檢驗(yàn)點(diǎn)點(diǎn)及檢驗(yàn)驗(yàn)項(xiàng)目，應(yīng)在相相應(yīng)的工工藝標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)中說明明清楚。412質(zhì)量量部負(fù)責(zé)責(zé)編制過過程作業(yè)業(yè)指導(dǎo)書書，并經(jīng)經(jīng)質(zhì)量副副總或總總經(jīng)理審審批實(shí)施

26、施。413過程程工藝作作業(yè)指導(dǎo)導(dǎo)書應(yīng)包包括以下下內(nèi)容：品種、檢驗(yàn)項(xiàng)項(xiàng)目、抽抽樣方法法、檢驗(yàn)驗(yàn)方法、檢驗(yàn)依依據(jù)、使使用儀器器設(shè)備、判定準(zhǔn)準(zhǔn)則、檢檢驗(yàn)頻率率、記錄錄格式。42過過程檢驗(yàn)驗(yàn)421車間間檢驗(yàn)員員應(yīng)做好好生產(chǎn)前前檢驗(yàn)準(zhǔn)準(zhǔn)備與交交接班工工作。422生產(chǎn)產(chǎn)之前，生產(chǎn)崗崗位人員員對原輔輔料（包包括飲料料用水）進(jìn)行確確認(rèn)并記記錄，車車間檢驗(yàn)驗(yàn)員進(jìn)行行監(jiān)督。423生產(chǎn)產(chǎn)過程中中車間檢檢驗(yàn)員負(fù)負(fù)責(zé)抽檢檢并記錄錄。424對上上下班余余下的半半成品和和本班的的半成品品，車間間檢驗(yàn)員員依據(jù)工工藝作業(yè)業(yè)指導(dǎo)書書進(jìn)行復(fù)復(fù)檢，復(fù)復(fù)檢判定定合格后后方可恢恢復(fù)生產(chǎn)產(chǎn)并做相相應(yīng)記錄錄。425經(jīng)檢檢驗(yàn)判定定不合格格的半

27、成成品，生生產(chǎn)崗位位人員按按相應(yīng)的的不合格格品處理理作業(yè)指指導(dǎo)書控控制。避避免不合合格品流流入下道道工序，并做好好記錄。426對于于實(shí)際存存在或潛潛在的不不合格因因素，檢檢驗(yàn)員會(huì)會(huì)同生產(chǎn)產(chǎn)班長必必須及時(shí)時(shí)進(jìn)行糾糾正，避避免造成成更多的的損失，并做好好記錄。設(shè)備管理理制度機(jī)器設(shè)備備是企業(yè)業(yè)進(jìn)行生生產(chǎn)的重重要物質(zhì)質(zhì)技術(shù)基基礎(chǔ)，是是企業(yè)生生產(chǎn)力的的三大要要素之一一，也是是衡量企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模和和技術(shù)水水平的一一個(gè)重要要標(biāo)志。設(shè)備完完好程度度，將影影響到加加工產(chǎn)品品的數(shù)量量和質(zhì)量量、原材材料、動(dòng)動(dòng)力能源源的消耗耗，影響響到生產(chǎn)產(chǎn)的安全全，從而而影響到到產(chǎn)品的的成本。因此為為了做好好設(shè)備的的管理工工作，

28、提提高設(shè)備備完好程程度和利利用率，降低產(chǎn)產(chǎn)品成本本，提高高經(jīng)濟(jì)效效益制訂訂本制度度。10目目的與范范圍對全公司司設(shè)備的的申購、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、維護(hù)保保養(yǎng)、維維修、報(bào)報(bào)廢、技技術(shù)資料料的管理理等作出出規(guī)定。20術(shù)術(shù)語21固固定資產(chǎn)產(chǎn)：，凡凡能獨(dú)立立完成一一項(xiàng)以上上生產(chǎn)要要求的機(jī)機(jī)電設(shè)備備，原購購置價(jià)值值（包括括設(shè)備的的價(jià)值、運(yùn)費(fèi)、安裝費(fèi)費(fèi)等）在在20000元以以上均列列為固定定資產(chǎn)。22設(shè)設(shè)備使用用費(fèi)用：指設(shè)備備折舊費(fèi)費(fèi)用、運(yùn)運(yùn)行消耗耗的零配配件費(fèi)用用和維護(hù)護(hù)保養(yǎng)、計(jì)劃檢檢修所發(fā)發(fā)生的人人工費(fèi)用用總和。23新新增設(shè)備備（含更更新設(shè)備備）：為為改善產(chǎn)產(chǎn)品性能能，提高高產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量和擴(kuò)擴(kuò)大生產(chǎn)產(chǎn)能力

29、而而添置的的設(shè)備。24設(shè)設(shè)備的改改進(jìn)：為為延長設(shè)設(shè)備的使使用壽命命，提高高自動(dòng)化化程度，改變薄薄弱環(huán)節(jié)節(jié)，改善善操作條條件，促促使維修修備品備備件系列列化，而而改變設(shè)設(shè)備技術(shù)術(shù)狀況的的技術(shù)措措施。25設(shè)設(shè)備的改改裝：為為滿足生生產(chǎn)工藝藝要求，擴(kuò)大工工藝使用用范圍，提高產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量與加工工精度而而改變設(shè)設(shè)備技術(shù)術(shù)狀況的的技術(shù)措措施。26日日常保養(yǎng)養(yǎng)（也叫叫例行保保養(yǎng)）：主要內(nèi)內(nèi)容是在在班前班班后對設(shè)設(shè)備進(jìn)行行清潔、潤滑，緊固已已松動(dòng)的的螺絲，檢查零零部件的的完整狀狀況；班班中認(rèn)真真觀察設(shè)設(shè)備運(yùn)行行情況，及時(shí)排排除細(xì)小小故障，改善運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)條件件等。27一一級保養(yǎng)養(yǎng)：根據(jù)據(jù)設(shè)備使使用情況況，對部部分零

30、部部件進(jìn)行行拆卸、清潔；對設(shè)備備某些配配合間隙隙進(jìn)行適適當(dāng)?shù)恼{(diào)調(diào)整；清清除設(shè)備備表面銹銹跡、油油污，疏疏通油路路，防止止泄露；清掃電電器裝置置，清洗洗附件和和冷卻裝裝置，緊緊固安全全防護(hù)裝裝置等。28二二級保養(yǎng)養(yǎng)：根據(jù)據(jù)設(shè)備使使用情況況，對設(shè)設(shè)備進(jìn)行行部分解解體檢查查和清洗洗各傳動(dòng)動(dòng)、潤滑滑、冷卻卻系統(tǒng)，進(jìn)行清清洗、換換油；對對電氣系系統(tǒng)進(jìn)行行檢查、整修；檢查、整修設(shè)設(shè)備的精精度和水水平等。29小小修：是是對設(shè)備備進(jìn)行局局部的修修理，工工作量較較小。不不全部拆拆卸設(shè)備備，只修修復(fù)或更更換設(shè)備備部分磨磨損較快快的零件件，調(diào)整整設(shè)備運(yùn)運(yùn)行機(jī)構(gòu)構(gòu)，以保保證設(shè)備備正常運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)，滿滿足工藝藝要求。2100

31、中修：是工作作量較大大的一種種計(jì)劃修修理。不不但要修修復(fù)或更更換設(shè)備備的主要要零部件件和較多多的磨損損件，同同時(shí)，還還要檢查查整個(gè)機(jī)機(jī)械系統(tǒng)統(tǒng)，緊固固所有機(jī)機(jī)件，消消除擴(kuò)大大了的各各種配合合間隙，換油、校正設(shè)設(shè)備基準(zhǔn)準(zhǔn)備，以以保證設(shè)設(shè)備能恢恢復(fù)和達(dá)達(dá)到應(yīng)有有的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和技術(shù)術(shù)要求。2111大修：是工作作量最大大的一種種計(jì)劃修修理。包包括將設(shè)設(shè)備全部部解體，進(jìn)行檢檢查修復(fù)復(fù)或更換換全部磨磨損的零零部件，校正和和調(diào)整整整個(gè)設(shè)備備，以全全面恢復(fù)復(fù)設(shè)備原原有的精精度、性性能和生生產(chǎn)效率率，配備備安全裝裝置和必必要的附附件，并并對設(shè)備備外表重重新噴漆漆。30管管理職責(zé)責(zé)31公公司設(shè)備備部長負(fù)負(fù)責(zé)對公公司設(shè)

32、備備進(jìn)行統(tǒng)統(tǒng)一管理理。32公公司所有有主要及及關(guān)鍵設(shè)設(shè)備均應(yīng)應(yīng)由設(shè)備備部長組組織人員員進(jìn)行分分類、編編號和建建立臺帳帳、檔案案。設(shè)備備技術(shù)資資料原件件由企管管部歸檔檔保管。設(shè)備使使用單位位原則上上使用復(fù)復(fù)印件。33設(shè)設(shè)備使用用單位負(fù)負(fù)責(zé)建立立本單位位所有設(shè)設(shè)備的臺臺帳、檔檔案，并并報(bào)企管管部備案案。用好好、管好好維護(hù)好好設(shè)備。協(xié)同財(cái)財(cái)務(wù)部門門做好設(shè)設(shè)備維護(hù)護(hù)、維修修等使用用費(fèi)用的的統(tǒng)計(jì)工工作。34財(cái)財(cái)務(wù)部門門設(shè)立使使用帳戶戶，與使使用部門門做好設(shè)設(shè)備拆舊舊、維護(hù)護(hù)保養(yǎng)、維修等等費(fèi)用統(tǒng)統(tǒng)計(jì)工作作，以便便以必要要時(shí)對設(shè)設(shè)備進(jìn)行行經(jīng)濟(jì)評評價(jià)。40工工作流程程41設(shè)設(shè)備的申申購、安安裝、調(diào)調(diào)試、驗(yàn)驗(yàn)收

33、、停停用、移移裝、調(diào)調(diào)撥和報(bào)報(bào)廢。411設(shè)備備的購置置A、遇有有公司要要進(jìn)行年年度更新新改造計(jì)計(jì)劃項(xiàng)目目時(shí)，由由設(shè)備部部長組織織相關(guān)部部門對需需購置的的設(shè)備進(jìn)進(jìn)行選型型定廠，填寫相相應(yīng)的設(shè)備購購置申請請書，報(bào)企管管部審核核后報(bào)總總經(jīng)理批批準(zhǔn)。B、 公公司根據(jù)據(jù)工藝要要求，需需要更新新設(shè)備時(shí)時(shí)，由公公司設(shè)備備部長負(fù)負(fù)責(zé)填寫寫設(shè)備備購置申申請書，企管管部審核核后報(bào)總總經(jīng)理批批準(zhǔn)。C、 物物流部根根據(jù)批準(zhǔn)準(zhǔn)的設(shè)設(shè)備購置置申請書書進(jìn)行行采購。采購?fù)晖瓿珊螅瑢⒃O(shè)設(shè)備購置置申請書書返還還企管部部歸檔保保管。D、 新新設(shè)備到到位后，設(shè)備部部門應(yīng)及及時(shí)清點(diǎn)點(diǎn)驗(yàn)收，如不便便開箱驗(yàn)驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)記好好裝箱清清單，并并

34、通知設(shè)設(shè)備部及及物流部部。412設(shè)備備的安裝裝、調(diào)試試及驗(yàn)收收A當(dāng)合同同規(guī)定由由設(shè)備供供應(yīng)商派派員安裝裝時(shí)，由由設(shè)備部部派人協(xié)協(xié)助，由由供應(yīng)商商或其代代表主持持開箱。開箱時(shí)時(shí)所有零零配件由由公司倉倉庫部門門派人核核對，并并登記技技術(shù)資料料以便追追索歸檔檔。B、當(dāng)合合同規(guī)定定由公司司自行安安裝時(shí)，設(shè)備的的安裝由由公司組組織設(shè)備備部人員員安裝。C、新設(shè)設(shè)備安裝裝完畢后后，使用用部門時(shí)時(shí)試車。試車完完畢，公公司組織織驗(yàn)收，并簽定定意見。D、設(shè)備備驗(yàn)收合合格后，由公司司開出設(shè)備投投產(chǎn)移交交單一一式三聯(lián)聯(lián)。使用用車間憑憑移交單單使用新新設(shè)備。財(cái)務(wù)部部門憑移移交單進(jìn)進(jìn)行折舊舊提成。另一聯(lián)聯(lián)與其他他相關(guān)技技

35、術(shù)資料料歸檔保保管、使使用部門門建立設(shè)設(shè)備臺帳帳。4.1.3設(shè)備備的停用用和啟用用A、因生生產(chǎn)任務(wù)務(wù)不足或或其他原原因，設(shè)設(shè)備將閑閑置一定定時(shí)間時(shí)時(shí)，由設(shè)設(shè)備使用用部門提提出申請請，總經(jīng)經(jīng)理簽署署意見，報(bào)董事事長批準(zhǔn)準(zhǔn)，并填填寫設(shè)設(shè)備停封封單，一聯(lián)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)使用部部門，一一聯(lián)轉(zhuǎn)財(cái)財(cái)務(wù)部門門，設(shè)備備部長負(fù)負(fù)責(zé)做好好設(shè)備停停用記錄錄，歸檔檔企管部部。B、使用用部門憑憑單停用用設(shè)備。停用期期間應(yīng)派派人定期期做好設(shè)設(shè)備的維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)工作。由總經(jīng)經(jīng)理負(fù)責(zé)責(zé)或派人人監(jiān)督檢檢查維護(hù)護(hù)保養(yǎng)工工作情況況。C、使用用部門要要求啟用用已停用用封存的的設(shè)備時(shí)時(shí)，應(yīng)先先提出申申請，總總經(jīng)理作作出意見見，董事事長審批批后，并并

36、出具設(shè)備啟啟用單，一聯(lián)聯(lián)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)務(wù)部門恢恢復(fù)設(shè)備備折舊，一聯(lián)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)設(shè)備使使用部門門通知啟啟用，一一聯(lián)歸檔檔企管部部。4.1.4設(shè)備備的移裝裝和調(diào)撥撥A、設(shè)備備使用部部門需要要對某些些設(shè)備做做內(nèi)部移移裝，由由總經(jīng)理理批準(zhǔn)。B、設(shè)備備在各公公司間調(diào)調(diào)劑時(shí)，由調(diào)入入方提出出申請，與調(diào)出出方協(xié)商商后，報(bào)報(bào)企管部部批準(zhǔn)。C、企管管部核對對情況后后，填寫寫設(shè)備備調(diào)撥單單，一聯(lián)聯(lián)轉(zhuǎn)到調(diào)調(diào)出公司司，一聯(lián)聯(lián)存檔。設(shè)備調(diào)調(diào)出公司司應(yīng)把該該臺設(shè)備備的臺帳帳一起調(diào)調(diào)撥到調(diào)調(diào)入公司司。4.1.5設(shè)備備的報(bào)廢廢A、生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備符符合下列列條件之之一的，可按規(guī)規(guī)定申請請報(bào)廢。已超過過使用年年限，主主要結(jié)構(gòu)構(gòu)和部件件嚴(yán)重磨磨損，精

37、精度、效效能降低低無法滿滿足最低低工藝要要求，且且不能改改進(jìn)、改改裝的。因不可可抗力造造成設(shè)備備嚴(yán)重?fù)p損壞，無無法修復(fù)復(fù)而無法法繼續(xù)使使用的。腐蝕、磨損過過甚，無無修復(fù)價(jià)價(jià)值或繼繼續(xù)使用用易發(fā)生生危險(xiǎn)的的。技術(shù)落落后，性性能低劣劣，無改改進(jìn)價(jià)值值的。B、符合合報(bào)廢條條件的設(shè)設(shè)備，由由使用單單位提出出申請，公司總總經(jīng)理、董事長長簽署意意見后，報(bào)企管管部審批批。同意意報(bào)廢后后由設(shè)備備部長填填寫設(shè)設(shè)備報(bào)廢廢單一一式三聯(lián)聯(lián)，一聯(lián)聯(lián)轉(zhuǎn)使用用部門，一聯(lián)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部部門，一一聯(lián)歸檔檔企管部部。各部部門在固固定資產(chǎn)產(chǎn)帳或設(shè)設(shè)備臺帳帳上注銷銷報(bào)廢設(shè)設(shè)備。C、設(shè)備備經(jīng)批準(zhǔn)準(zhǔn)報(bào)廢后后，由所所屬公司司處理?？衫糜玫牧?/p>

38、部部件回收收，其他他部件由由倉庫部部門作廢廢品處理理。設(shè)備備報(bào)廢處處理情況況報(bào)企管管部備案案。4.2設(shè)設(shè)備使用用、維護(hù)護(hù)、保養(yǎng)養(yǎng)和修理理4.2.1設(shè)備備的使用用4.2.1.11 新設(shè)設(shè)備在投投入使用用前，使使用部門門應(yīng)根據(jù)據(jù)設(shè)備使使用說明明書和生生產(chǎn)工藝藝制訂出出設(shè)備操操作規(guī)程程，報(bào)總總經(jīng)理批批準(zhǔn)。4.2.1.22設(shè)備部部長組織織人員根根據(jù)設(shè)備備維護(hù)說說明書和和生產(chǎn)情情況，制制訂相應(yīng)應(yīng)的設(shè)備備維護(hù)規(guī)規(guī)程。4.2.1.33設(shè)備操操作規(guī)程程和維護(hù)護(hù)規(guī)程除除一份存存檔外，應(yīng)發(fā)到到設(shè)備使使用部門門的相應(yīng)應(yīng)崗位上上。4.2.1.44設(shè)備操操作規(guī)程程應(yīng)包括括且不限限于下列列內(nèi)容：設(shè)備技技術(shù)性能能和允許許的

39、極限限，如最最大轉(zhuǎn)速速、負(fù)荷荷、壓力力、溫度度、電壓壓、電流流等。設(shè)備交交接的規(guī)規(guī)定。應(yīng)應(yīng)對設(shè)備備運(yùn)行異異常情況況，原有有缺陷變變化，運(yùn)運(yùn)行參數(shù)數(shù)的變化化，故障障及處理理等設(shè)備備運(yùn)行情情況進(jìn)行行交接。緊急情情況處理理的規(guī)定定。安全注注意事項(xiàng)項(xiàng)，包括括非本機(jī)機(jī)操作人人員未經(jīng)經(jīng)允許不不得操作作本機(jī)，任何人人不得隨隨意拆掉掉或放寬寬安全保保護(hù)裝置置等。4.2.1.55維護(hù)規(guī)規(guī)程應(yīng)包包括且不不限于下下列內(nèi)容容：設(shè)備日日常、例例行的維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)的有關(guān)關(guān)部位、要求或或圖表。設(shè)備定定時(shí)清掃掃的規(guī)定定及部位位。設(shè)備使使用過程程中的各各項(xiàng)檢查查要求，包括路路線、部部位、內(nèi)內(nèi)容、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)狀況況參數(shù)、周期（時(shí)間）。周

40、期期一般分分為日、月、季季、年等等。運(yùn)行中中常見故故障的排排除方法法。維修中中的安全全注意事事項(xiàng)。4.2.1.66當(dāng)準(zhǔn)備備采用新新工藝、新技術(shù)術(shù)時(shí)，使使用單位位應(yīng)根據(jù)據(jù)設(shè)備新新的使用用、維護(hù)護(hù)要求對對原有規(guī)規(guī)程進(jìn)行行修改，使用多多年、內(nèi)內(nèi)容修改改較多的的，則應(yīng)應(yīng)進(jìn)行修修訂。4.2.1.77 新設(shè)設(shè)備投入入使用前前，使用用部門應(yīng)應(yīng)組織設(shè)設(shè)備操作作人員認(rèn)認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)規(guī)程，并經(jīng)考考試和實(shí)實(shí)際操作作考核合合格后方方能上崗崗操作設(shè)設(shè)備。4.2.1.88使用設(shè)設(shè)備時(shí)，操作人人員必須須嚴(yán)格按按操作規(guī)規(guī)程操作作設(shè)備。當(dāng)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)規(guī)程內(nèi)內(nèi)容不完完善時(shí)，應(yīng)及時(shí)時(shí)上報(bào)反反映。使使用部門門核實(shí)情情況后對對規(guī)程進(jìn)進(jìn)行修改改，

41、并報(bào)報(bào)公司審審批、備備案。4.2.1.99 當(dāng)設(shè)設(shè)備發(fā)生生缺陷而而不能立立即修復(fù)復(fù)時(shí)，使使用部門門應(yīng)制訂訂可靠的的臨時(shí)規(guī)規(guī)程，報(bào)報(bào)總經(jīng)理理批準(zhǔn)后后執(zhí)行。設(shè)備缺缺陷修復(fù)復(fù)后，臨臨時(shí)規(guī)程程作廢。4.2.1.110 總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)或派派員對設(shè)設(shè)備的使使用情況況進(jìn)行監(jiān)監(jiān)督檢查查，對違違反操作作規(guī)程的的操作有有權(quán)制止止。4.2.2設(shè)備備的維護(hù)護(hù)、保養(yǎng)養(yǎng)和修理理4.2.2.11設(shè)備的的維護(hù)、保養(yǎng)和和修理工工作遵循循“預(yù)防防為主、維護(hù)與與修理并并重”的的方針，采取“兩保三三修”的的形式，即例行行保養(yǎng)、一級保保養(yǎng)、小小修、中中修、大大修等對關(guān)鍵鍵設(shè)備和和一般設(shè)設(shè)備的重重點(diǎn)部位位，采取取預(yù)防性性維修；對非關(guān)關(guān)鍵

42、設(shè)備備和突發(fā)發(fā)性故障障，采取取事后維維修。4.2.2.22設(shè)備操操作人員員在每日日交接班班時(shí)，應(yīng)應(yīng)按相應(yīng)應(yīng)的維護(hù)護(hù)規(guī)程做做好日常常例行保保養(yǎng)，設(shè)設(shè)備部長長負(fù)責(zé)或或派員進(jìn)進(jìn)行監(jiān)督督和檢查查。4.2.2.33設(shè)備使使用部門門每月根根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)情況、設(shè)備運(yùn)運(yùn)行情況況，制訂訂保養(yǎng)計(jì)計(jì)劃，報(bào)報(bào)總經(jīng)理理核準(zhǔn)，并安排排人員對對關(guān)鍵設(shè)設(shè)備、一一般設(shè)備備的重點(diǎn)點(diǎn)部位進(jìn)進(jìn)行一級級保養(yǎng)針對故故障多發(fā)發(fā)設(shè)備，由使用用部門編編制計(jì)劃劃，并安安排專業(yè)業(yè)人員或或使用部部門人員員進(jìn)行保保養(yǎng)，保保養(yǎng)完畢畢應(yīng)做記記錄。4.2.2.44設(shè)備、設(shè)施的的大、中中、小修修，由總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)組織織專業(yè)人人員和設(shè)設(shè)備使用用部門根根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)情況

43、、設(shè)備的的技術(shù)狀狀況和運(yùn)運(yùn)行情況況，制訂訂修理計(jì)計(jì)劃，由由專業(yè)人人員進(jìn)行行修理或或?qū)I(yè)人人員和使用部部門相應(yīng)應(yīng)操作人人員共同同進(jìn)行修修理。如如本公司司技術(shù)力力量不足足以進(jìn)行行此項(xiàng)修修埋工作作，由總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)對外外聯(lián)系維維修力量量。維修修計(jì)劃完完成后做做好記錄錄。4.2.2.55對一般般性設(shè)備備故障或或關(guān)鍵、重要設(shè)設(shè)備的突突發(fā)性故故障，由由使用部部門報(bào)告告公司派派人維修修或使用用部門具具備資格格人員自自行維修修。4.2.2.66在維修修中，對對于生產(chǎn)產(chǎn)較忙，不能長長時(shí)間停停機(jī)時(shí)，故障部部件有相相同型號號的備品品備件，可先換換上，以以盡快恢恢復(fù)生產(chǎn)產(chǎn)。更換換下來的的零部件件要盡快快修復(fù)，做好標(biāo)標(biāo)

44、識并返返還使用用部門或或倉庫。如無法修修復(fù)，則則做好記記錄以便便納入備備品備件件購買計(jì)計(jì)劃。4.2.2.77當(dāng)生產(chǎn)產(chǎn)較緊，故障部部件無法法修好，且無備備品備件件時(shí)，由由使用部部門申請請，經(jīng)公公司審核核，可從從停用的的相同型型號的設(shè)設(shè)備上拆拆用該型型號部件件進(jìn)行代代換，執(zhí)執(zhí)行人員員做好記記錄和標(biāo)標(biāo)識。使使用部門門盡快提提出購買買計(jì)劃。新零部部件到位位后，本本著誰拆拆誰裝的的原則，由原執(zhí)執(zhí)行人裝裝回原處處。4.3設(shè)設(shè)備運(yùn)行行動(dòng)態(tài)管管理及設(shè)設(shè)備的改改進(jìn)、改改裝4.3.1設(shè)備備運(yùn)行動(dòng)動(dòng)態(tài)管理理4.3.1.11設(shè)備使使用和操操作人員員負(fù)責(zé)對對本崗位位使用的的設(shè)備，按維護(hù)護(hù)規(guī)程做做好日常常維護(hù)保保養(yǎng)和一一

45、級保養(yǎng)養(yǎng)，當(dāng)發(fā)發(fā)現(xiàn)設(shè)備備不能繼繼續(xù)正常常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)，應(yīng)及及時(shí)向當(dāng)當(dāng)班負(fù)責(zé)責(zé)人反映映。由其其聯(lián)系機(jī)機(jī)電維修修人員進(jìn)進(jìn)行維修修。對于于不影響響運(yùn)轉(zhuǎn)的的一般隱隱患或缺缺陷，則則在完成成維護(hù)保保養(yǎng)后做做好記錄錄，以備備下次維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)時(shí)有針針對性的的解決。4.3.1.22使用部部門每月月對不能能即時(shí)解解決的隱隱患或缺缺陷進(jìn)行行匯總，自留一一份，一一份報(bào)公公司，以以便制訂訂檢修計(jì)計(jì)劃時(shí)納納入其中中，做進(jìn)進(jìn)一步的的修理。4.3.1.33使用部部門每月月對設(shè)備備或生產(chǎn)產(chǎn)線運(yùn)行行時(shí)間、完好情情況進(jìn)行行匯總并并報(bào)告公公司。4.3.2設(shè)備備的改進(jìn)進(jìn)4.3.2.11在設(shè)備備存在下下列薄弱弱環(huán)節(jié)時(shí)時(shí)，可考考慮立項(xiàng)項(xiàng)加以

46、改改進(jìn)：A、設(shè)備備運(yùn)行中中經(jīng)常發(fā)發(fā)生故障障致停機(jī)機(jī)，而反反復(fù)修理理無效的的部位。B、生產(chǎn)產(chǎn)線運(yùn)行行中經(jīng)常常影響產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量和產(chǎn)量量的設(shè)備備或部位位。C、存在在安全隱隱患，可可能危及及人身或或設(shè)備安安全，且且日常維維護(hù)和修修理無法法解決的的設(shè)備或或部位。4.3.2.22設(shè)備的的改進(jìn)工工作由使使用部門門根據(jù)運(yùn)運(yùn)行狀況況資料，提出申申請，由由公司相相關(guān)人員員進(jìn)行審審議，提提出可行行的改進(jìn)進(jìn)方案，審定后后列入檢檢修計(jì)劃劃。4.3.2.33設(shè)備改改進(jìn)工作作由專業(yè)業(yè)人員或或使用部部門維修修人員執(zhí)執(zhí)行。使使用部門門應(yīng)指派派該機(jī)臺臺操作人人員協(xié)助助。改進(jìn)進(jìn)工作完完成后，使用部部門對運(yùn)運(yùn)行效果果進(jìn)行考考察，做做

47、出評價(jià)價(jià)意見，經(jīng)總經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)后存入入設(shè)備檔檔案。4.3.3設(shè)備備的改裝裝4.3.3.11當(dāng)設(shè)備備已不能能滿足工工藝要求求，或者者為了提提高產(chǎn)品品加工精精度時(shí)，由使用用部門提提出設(shè)備備改裝申申請，填填寫設(shè)設(shè)備改裝裝報(bào)告表表，工工藝技術(shù)術(shù)部門會(huì)會(huì)簽后送送總經(jīng)理理審批。4.3.3.22設(shè)備改改裝申請請應(yīng)注明明設(shè)備現(xiàn)現(xiàn)行技術(shù)術(shù)條件，經(jīng)改裝裝后預(yù)期期達(dá)到的的技術(shù)條條件，需需改裝的的部件，改裝原原理，計(jì)計(jì)劃需要要的零部部件。電電氣元件件及成本本預(yù)算等等。4.3.3.33改裝申申請被批批準(zhǔn)后，使用部部門擬定定所需材材料計(jì)劃劃，經(jīng)公公司負(fù)責(zé)責(zé)人審核核，報(bào)企企管部審審批后安安排購買買。4.3.3.44改裝條條

48、件成熟熟后，由由總經(jīng)理理負(fù)責(zé)組組織專業(yè)業(yè)人員或或使用部部門維修修人員進(jìn)進(jìn)行改裝裝，改裝裝申請部部門應(yīng)指指派該機(jī)機(jī)操作人人員協(xié)助助。4.3.3.55設(shè)備改改裝完成成后，由由公司組組織相關(guān)關(guān)專業(yè)人人員及使使用部門門有關(guān)人人員進(jìn)行行驗(yàn)收，辦理交交接及啟啟用手續(xù)續(xù)，設(shè)備備方可投投入試運(yùn)運(yùn)行。試試運(yùn)行期期間，使使用部門門應(yīng)及時(shí)時(shí)把有關(guān)關(guān)情況報(bào)報(bào)告公司司。試運(yùn)運(yùn)行以六六個(gè)班次次為準(zhǔn)。4.3.3.66試運(yùn)行行結(jié)束后后，由公公司組織織對運(yùn)行行效果進(jìn)進(jìn)行確認(rèn)認(rèn)，鑒定定意見，修改相相應(yīng)的技技術(shù)圖紙紙，存入入設(shè)備檔檔案。4.4設(shè)設(shè)備事故故的處理理4.4.1設(shè)備備事故的的定義：機(jī)器設(shè)設(shè)備因非非正常磨磨損（或或原因）損

49、壞，致使停停產(chǎn)，效效能降低低或喪失失功能的的，均為為設(shè)備事事故。4.4.2事故故嚴(yán)重程程度的分分類A、重大大設(shè)備事事故：損損失及修修理費(fèi)用用5萬元元以上的的。B、較大大設(shè)備事事故：損損失及修修理費(fèi)用用五至55萬元之之間的。C、一般般設(shè)備事事故：損損壞及修修理費(fèi)用用1萬元元以下的的。4.4.3事故故性質(zhì)的的區(qū)分A、因人人為原因因，如違違反操作作規(guī)程、維護(hù)保保養(yǎng)不當(dāng)當(dāng)?shù)仍蛞蛑率乖O(shè)設(shè)備損壞壞停產(chǎn)、效能降降低或喪喪失部分分功能者者，屬責(zé)責(zé)任事故故。B、因設(shè)設(shè)備、設(shè)設(shè)施制造造不良或或檢修、安裝不不當(dāng)造成成設(shè)備損損壞、停停產(chǎn)和效效能降低低者，屬屬質(zhì)量事事故。C、因不不可抗力力致使設(shè)設(shè)備損壞壞停產(chǎn)、效能降

50、降低或喪喪失功能能者，屬屬自然事事故。4.4.4發(fā)生生設(shè)備事事故后，操作人人員應(yīng)立立即報(bào)告告本部門門負(fù)責(zé)人人，并保保持現(xiàn)場場。報(bào)告告內(nèi)容應(yīng)應(yīng)詳細(xì)寫寫明：事事故發(fā)生生時(shí)間、地點(diǎn)、班組、設(shè)備名名稱、編編號、受受損部位位、損壞壞程度、報(bào)告人人。4.4.5一般般設(shè)備事事故由公公司和設(shè)設(shè)備使用用部門負(fù)負(fù)責(zé)處理理，分析析原因，制訂預(yù)預(yù)防措施施，并做做好記錄錄，存入入設(shè)備檔檔案。4.4.6較大大以上設(shè)設(shè)備事故故，由事事故部門門負(fù)責(zé)人人及維修修人員，必要時(shí)時(shí)主管領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)及其其他使用用部門負(fù)負(fù)責(zé)人也也參加，對事故故進(jìn)行調(diào)調(diào)查分析析，找出出事故原原因，分分清責(zé)任任，制訂訂預(yù)防和和糾正措措施，做做出最終終處理意意見，

51、報(bào)報(bào)企管部部審批，并填寫寫設(shè)備備事故處處理報(bào)告告存入入設(shè)備檔檔案。4.4.7事故故處理的的原則A、盡快快恢復(fù)設(shè)設(shè)備原有有技術(shù)條條件，恢恢復(fù)生產(chǎn)產(chǎn)，把損損失降到到最低。B、要分分析原因因，分清清責(zé)任，嚴(yán)肅處處埋，達(dá)達(dá)到教育育責(zé)任者者和其他他員工的的目的。4.5設(shè)設(shè)備備品品、備件件的購買買、使用用、保管管4.5.1設(shè)備備備品、備件的的儲備量量按經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)法法，由所所屬公司司根據(jù)備備品、備備件的消消耗統(tǒng)計(jì)計(jì)資料，估算出出適當(dāng)?shù)牡膬淞苛俊鋫淞繎?yīng)能能保證在在訂貨周周期內(nèi)不不致中斷斷而影響響生產(chǎn)。4.5.2設(shè)備備備品、備件能能夠在廠廠內(nèi)加工工的，在在廠內(nèi)自自制，其其余再外外購。在在同等功功能條件件下

52、，能能在國內(nèi)內(nèi)加工的的，應(yīng)優(yōu)優(yōu)先在國國內(nèi)加工工，以降降低備品品、備件件的成本本，降低低維修費(fèi)費(fèi)用。4.5.3使用用部門根根據(jù)倉庫庫的通知知或檢修修計(jì)劃需需要，制制定配件件購買計(jì)計(jì)劃，報(bào)報(bào)告公司司負(fù)責(zé)人人審核，經(jīng)企管管部審批批后進(jìn)行行購買。4.5.4外購購備品、備件到到位后，由倉庫庫通知使使用部門門進(jìn)行驗(yàn)驗(yàn)收，合合格品辦辦理入庫庫手續(xù)，不合格格品應(yīng)出出具相應(yīng)應(yīng)文字說說明，交交由倉庫庫部門處處理；對對于數(shù)量量不夠的的應(yīng)補(bǔ)齊齊，對于于型號不不對而無無法使用用的或材材質(zhì)不好好的，應(yīng)應(yīng)要求供供應(yīng)商更更換。4.5.5所有有備品備備件均由由使用單單位統(tǒng)一一分類管管理，原原則上各各部門的的備品備備件不得得互用

53、，而應(yīng)按按計(jì)劃用用途使用用。特殊殊情況需需使用其其他部門門同型號號可互換換的備品品備件時(shí)時(shí)，應(yīng)由由公司主主管領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)批準(zhǔn)，否則倉倉庫不得得發(fā)放。4.5.6用于于各部門門的備品品備件，倉庫每每月結(jié)算算時(shí)，與與各部門門及財(cái)務(wù)務(wù)核對，做好成成本統(tǒng)計(jì)計(jì)，備品品備件的的費(fèi)用歸歸入使用用部門的的設(shè)備使使用費(fèi)用用。4.6設(shè)設(shè)備使用用費(fèi)用的的管理4.6.1財(cái)務(wù)務(wù)部門按按不同使使用部門門設(shè)立設(shè)設(shè)備使用用費(fèi)用帳帳戶，對對設(shè)備（或生產(chǎn)產(chǎn)線）的的折舊、零配件件、潤滑滑油脂、維修人人工費(fèi)用用及改裝裝、改進(jìn)進(jìn)費(fèi)用等等進(jìn)行分分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)計(jì)，為進(jìn)進(jìn)行設(shè)備備的經(jīng)濟(jì)濟(jì)評價(jià)積積累資料料。4.6.2各使使用部門門及倉庫庫每月對對各使用用部

54、門消消耗的零零配件、潤滑油油脂、維維修人工工費(fèi)等與與財(cái)務(wù)核核算人員員核對，進(jìn)行分分項(xiàng)匯總總，報(bào)送送給財(cái)務(wù)務(wù)部門。財(cái)務(wù)部部門每季季或年對對各使用用部門的的設(shè)備使使用費(fèi)進(jìn)進(jìn)行列表表。4.6.3維修修人工費(fèi)費(fèi)原則上上指各生生產(chǎn)設(shè)備備（或生生產(chǎn)線）及輔助助設(shè)備進(jìn)進(jìn)行一級級保養(yǎng)、計(jì)劃檢檢修、故故障排除除所發(fā)生生的費(fèi)用用。各部部門進(jìn)行行一級保保養(yǎng)及計(jì)計(jì)劃檢修修時(shí)，其其費(fèi)用應(yīng)應(yīng)經(jīng)所屬屬公司審審核批準(zhǔn)準(zhǔn)。故障障排除發(fā)發(fā)生的費(fèi)費(fèi)用則是是各使用用部門動(dòng)動(dòng)用機(jī)電電維修人人員修理理而發(fā)生生的費(fèi)用用。4.7設(shè)設(shè)備技術(shù)術(shù)資料及及檔案的的管理4.7.1設(shè)備備技術(shù)資資料的收收集途徑徑：第一一是公司司所有生生產(chǎn)設(shè)備備及輔助助設(shè)

55、備方方面的設(shè)設(shè)備資料料，第二二是為便便于維修修而需添添加的工工具書及及公共圖圖書，第第三是外外部廠家家寄送的的有關(guān)資資料。4.7.2設(shè)備備檔案的的建立以以關(guān)鍵設(shè)設(shè)備、重重要設(shè)備備為主，進(jìn)行單單獨(dú)建檔檔。檔案案內(nèi)容包包括但不不限于設(shè)設(shè)備出廠廠質(zhì)量檢檢驗(yàn)單、設(shè)備附附件清單單、設(shè)備備安裝調(diào)調(diào)試、驗(yàn)驗(yàn)收記錄錄、設(shè)備備移交使使用部門門的記錄錄、設(shè)備備維修計(jì)計(jì)劃、設(shè)設(shè)備歷次次修理記記錄、設(shè)設(shè)備改裝裝改進(jìn)、調(diào)撥遷遷移記錄錄、設(shè)備備事故記記錄、設(shè)設(shè)備報(bào)廢廢記錄等等。4.7.3新設(shè)設(shè)備開箱箱安裝時(shí)時(shí)，檔案案管理人人員應(yīng)到到場對隨隨機(jī)資料料進(jìn)行登登記，對對安裝需需要使用用的，由由使用部部門辦理理借用手手續(xù)留用用。

56、設(shè)備備安裝完完成后，全部移移交到綜綜合辦。由工作作人員按按設(shè)備編編號對其其資料進(jìn)進(jìn)行編號號、建檔檔、建立立臺帳等等。4.7.4對設(shè)設(shè)備運(yùn)行行過程中中產(chǎn)生的的有關(guān)記記錄，由由使用部部門每月月匯總后后送綜合合辦保管管。4.7.5為便便于維修修工作而而需購買買的工具具書及圖圖書，由由使用者者提出申申請報(bào)公公司主管管領(lǐng)導(dǎo)批批準(zhǔn)、企企管部審審批后購購買。工工具書或或圖書購購回后由由綜合辦辦進(jìn)行統(tǒng)統(tǒng)一編號號和加蓋蓋印章，以與私私人圖書書區(qū)分，便于管管理。4.7.6所有有設(shè)備資資料、工工具書及及公共圖圖書，均均應(yīng)分類類編目、建立書書名目錄錄、借閱閱卡。凡凡本公司司員工，均可憑憑識別證證辦理借借閱手續(xù)續(xù)，借閱

57、閱資料和和圖書。原則上上工具書書不辦理理外借，僅供查查閱。孤孤本、正正本從嚴(yán)嚴(yán)控制，必要時(shí)時(shí)應(yīng)采用用復(fù)印件件。4.7.7設(shè)備備資料借借書期限限為二個(gè)個(gè)月，公公共圖書書為半月月。如因因工作需需要，不不能按期期歸還，應(yīng)攜書書前來辦辦理續(xù)借借手續(xù)，續(xù)借期期限不得得超過一一個(gè)月。4.7.8所有有借閱圖圖書、資資料人員員應(yīng)認(rèn)真真保管，防止圖圖書資料料的缺失失、破損損、涂污污。按期期歸還，特別是是孤本資資料或圖圖書，以以提高利利用率。員工離離職時(shí)，必須辦辦理圖書書、資料料的歸還還手續(xù)，否則按按有關(guān)規(guī)規(guī)定進(jìn)行行處罰。4.7.9在設(shè)設(shè)備報(bào)廢廢時(shí)，其其資料和和檔案，除有參參考價(jià)值值的予以以保留外外，其余余應(yīng)銷毀

58、毀。銷毀毀時(shí)由綜綜合辦列列出銷毀毀清單，公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批批后銷毀毀并做好好記錄。銷毀人人員應(yīng)簽簽名確認(rèn)認(rèn)銷毀情情況。4.7.10設(shè)設(shè)備資料料和檔案案管理員員調(diào)動(dòng)上上作時(shí)，應(yīng)辦理理交接手手續(xù)。食品生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)QQS認(rèn)證證質(zhì)量手手冊第三三部分計(jì)量器具具管理制制度1、目的的：建立立完善計(jì)計(jì)量器具具管理制制度。2、范圍圍：公司司所有計(jì)計(jì)量器具具。3、責(zé)任任：設(shè)備備部及計(jì)計(jì)量器具具使用部部門。4、規(guī)程程4.1計(jì)計(jì)量器具具的定義義：凡能能用以直直接或間間接測出出被測對對象量值值的裝置置，如儀儀器儀表表和用于于統(tǒng)一量量值的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)質(zhì)，包括括計(jì)量基基準(zhǔn)器具具和計(jì)量量標(biāo)準(zhǔn)器器具4.2三三計(jì)量器器具的領(lǐng)領(lǐng)發(fā)和使使用

59、4.2.1公司司計(jì)量器器具必須須有設(shè)備備部統(tǒng)一一編號、入冊，并建立立臺帳、登記卡卡和檔案案，簽發(fā)發(fā)合格證證后，方方可使用用。4.2.2各部部門領(lǐng)用用計(jì)量器器具室，必須經(jīng)經(jīng)檢定登登記后方方可使用用。4.2.3嚴(yán)格格執(zhí)行計(jì)計(jì)量器具具檢定周周期，未未經(jīng)檢定定、檢定定后不合合格、超超過檢定定周期的的計(jì)量器器具不準(zhǔn)準(zhǔn)使用，送檢率率要求達(dá)達(dá)到1000%。4.2.4設(shè)備備部根據(jù)據(jù)國家規(guī)規(guī)定做好好周期檢檢定計(jì)劃劃，并做做到帳物物相符。4.2.5各部部門的計(jì)計(jì)量器具具應(yīng)按使使用說明明書及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)操作作規(guī)程正正確使用用和維護(hù)護(hù)，對于于共用的的計(jì)量器器具，指指定專人人保管，并如實(shí)實(shí)及時(shí)填填寫使用用記錄。4.2.6未經(jīng)

60、經(jīng)保管人人同意或或領(lǐng)導(dǎo)批批準(zhǔn)，其其他人不不準(zhǔn)動(dòng)用用。4.2.7計(jì)量量器具在在檢定周周期內(nèi)使使用時(shí)，如懷疑疑失準(zhǔn)，有的計(jì)計(jì)量器具具如分析析天平因因工作需需要搬離離工作地地點(diǎn)，應(yīng)應(yīng)及時(shí)送送檢或請請檢。4.3計(jì)計(jì)量器具具的封存存、報(bào)廢廢4.3.1公司司內(nèi)各部部門之間間計(jì)量器器具實(shí)際際需要不不平衡時(shí)時(shí)，設(shè)備備部負(fù)責(zé)責(zé)進(jìn)行調(diào)調(diào)整。4.3.2工閑閑置的計(jì)計(jì)量器具具需封存存時(shí)，使使用部門門應(yīng)提出出書面申申請，說說明理由由，經(jīng)設(shè)設(shè)備部同同意后，方可辦辦理封存存手續(xù)進(jìn)進(jìn)行封存存，并在在封存的的計(jì)量器器具上掛掛上狀態(tài)態(tài)標(biāo)示。4.3.3被封封存的計(jì)計(jì)量器具具應(yīng)存放放于符合合技術(shù)要要求的環(huán)環(huán)境中，并保持持清潔干干燥，