酒店餐飲及酒吧區(qū)域空氣過濾系統(tǒng)分析報告

1、酒店餐飲及酒吧區(qū)域空氣過濾系統(tǒng)分析報告目錄.前言.項目簡述.過濾系統(tǒng)方案簡述袋式中效過濾器靜電式空氣過濾器3管道式等離子空氣凈化器.過濾系統(tǒng)經(jīng)濟效益比較假設(shè)事項板式初效及袋式中效過濾器初投資及運行費用靜電式空氣過濾器初投資及運行費用靜電式空氣過濾器日常運行年節(jié)約費用5投資回收期限5.建議方案以初投資作考慮以日后運營作考慮以室內(nèi)空氣品質(zhì)作考慮4綜合考慮總結(jié).前言本分析報告應業(yè)主與酒店管理公司的要求對xx市xxxx酒店餐廳及酒吧區(qū)域擬采用的兩種過濾系統(tǒng)-袋式中效過濾器、電子式空氣過濾器，進行技術(shù)分析及初投資比較。從而建議最合理、有效的過濾設(shè)備予本項目使用。.項目簡述本發(fā)展項目的投資方及開發(fā)方為xx

2、xxxxxx有限公司；而項目的設(shè)計團隊成員來自各國的專業(yè)，包括：凱悅國際有限公司（酒店管理）、GoettschParterners（建筑師）、HeitzParsonsSadek（酒店區(qū)室內(nèi)設(shè)計師）、衡美企業(yè)股份有限公司（百貨區(qū)室內(nèi)設(shè)計師）、xx省建筑設(shè)計院（當?shù)氐慕ㄖ⒔Y(jié)構(gòu)及機電設(shè)計）、柏誠工程技術(shù)（北京）有限公司（機電設(shè)計顧問）、光影燈光顧問合作社（燈光設(shè)計顧問）等。大型高檔百貨與五星級國際品牌酒店將構(gòu)成本項目的最大特色。從地庫二層至十層均為高檔百貨的營業(yè)區(qū)，每層百貨區(qū)各具專題、各具賣點；而十二層至三十七層為酒店區(qū)（十二層至十五層為功能/公眾區(qū)，十七層至三十七層為客房層）作為xxxx在中國x

3、x省xx市的第一間五星級酒店管理項目，其要求絕對嚴格，務求盡善盡美，以達世界一流水平。酒店十一層至酒店十五層為酒店功能區(qū)，包括室內(nèi)恒溫游泳池、水療中心、酒吧及多間特色餐廳等，其中酒店餐飲區(qū)域的面積約為3,490rn2,具體參數(shù)詳細見下表：區(qū)域送風量送風量備注(m2)(m3/s)(m3/s)L12-宴會廳8415.8220952共3組L14-全日餐廳10333.728.471339230492外區(qū)內(nèi)區(qū)L15-中餐廳7055.474.451969216020外區(qū)內(nèi)區(qū)L15-特色酒吧308.53.1411304表1:酒店餐飲及酒吧區(qū)域送風量統(tǒng)計表.過濾系統(tǒng)方案簡述應業(yè)主方面的要求，就目前市場上比較常

4、用的對室內(nèi)空氣凈化的措施進行分析比較：?袋式中效過濾器?電子式空氣凈化器?管道式等離子空氣凈化器下列為上述三個方案的簡述：袋式中效過濾器袋式中效過濾器是一種過濾吸附型空氣凈化方式：利用多孔性濾材，對空氣中的懸浮顆粒、有害氣體進行吸附，從而凈化空氣。中效空氣過濾器，主要用于捕集1-5仙m勺顆?；覊m及各種上懸浮物，廣泛應用于各種空調(diào)設(shè)備及空調(diào)系統(tǒng)中，也用于多級過濾系統(tǒng)的中級保護。袋式中效過濾器是現(xiàn)今國內(nèi)大多中央空調(diào)正在采用的凈化方式，此種方式結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，易于安裝，使用率較廣，但由于濾材孔徑較小，故存在風阻大、噪音增加、風機耗電量增大的弊端；同時因灰塵的不斷吸附堵塞而喪失過濾能力，從而需要更

5、換過濾器。靜電式空氣過濾器靜電式空氣過濾器可產(chǎn)生4KV-8KV勺直流高壓電壓并在裝置內(nèi)部形成很強的靜電場。當室內(nèi)空氣通過濾器時，空氣中的顆粒物（包括微生物）被迫帶上正電荷后被吸附到負板上，從而達到凈化空氣的目的?？梢詮牧鹘?jīng)它的氣流中捕獲不小于0.01mnm勺懸浮塵粒。靜電式空氣過濾器主要特點：?壓損小，阻力變動小；?降低HVA系統(tǒng)運轉(zhuǎn)成本；?系統(tǒng)的維護相對簡易?改善室內(nèi)空氣品質(zhì)靜電式空氣過濾器通過降低空氣中黏附在顆粒物表面的細菌濃度，產(chǎn)生對細菌的凈化功能。電子式空氣過濾器(帶活性炭過濾網(wǎng))子空機繼(EFMJ120014001400IMO2000220042MsP290J(2720,1(3060

6、1-J4W工374創(chuàng)煙如即狗用射“加飄1OQ 0.4OS* (MO) oa風GFMIeY小時I敦季上自*35呻AEs.umimn茂.無活H=拽聲電子式空氣過濾器風量、壓降及效率表管道式等離子空氣凈化器管道式等離子空氣凈化器會產(chǎn)生臭氧、負離子、羥自由基等物資，可以使微小的污染顆粒相吸附，成為帶電的大顆粒。但由于其本身并不能收集顆粒，需要與袋式過濾器或靜電空氣過濾器配合使用，利用過濾網(wǎng)捕獲污染顆粒，從而使空氣凈化。臭氧是一種強氧化劑，可以將空氣中的一些有機物直接氧化成二氧化碳和水，達到凈化有機物的目的。但是當臭氧的濃度超過一定范圍時將表現(xiàn)出強烈的刺激性，對人體有一定的危害。根據(jù)室內(nèi)空氣中臭氧衛(wèi)生標

7、準。(GB/T18202-2000)規(guī)定，臭氧平均最高容許濃度為0.1mg/m3,濃度過低難以達到凈化效果，過高則對人體有害，需要對其濃度的進行有效的控ThinClean鑫凌科技制。負離子能抑制細菌、病毒生長，清除空氣異味，清潔空氣的作用，但是在高壓放電情況下產(chǎn)生的負離子濃度較低，壽命很短。*f*Duel-M*nJlknfUntf等離子式的空氣凈化器具主要功能在于可以改善室內(nèi)的空氣質(zhì)量，可以充分的利用室內(nèi)的回風再供給空調(diào)區(qū)域，減小了室外的新風量。從而減少整個系統(tǒng)的能耗，達到節(jié)能的目的。.過濾系統(tǒng)經(jīng)濟效益比較假設(shè)事項?按酒店現(xiàn)有建筑布置圖，酒店十二層至十五層的餐廳以及酒吧區(qū)域的總送風量約為153

8、000m3/h;(詳見表1:酒店餐飲及酒吧區(qū)域送風量統(tǒng)計表) TOC o 1-5 h z ?板式初效過濾器在計算投資成本時，按照每個單元的處理風量約為3400m3/h,目前市場供貨價約為100元；?袋式中效過濾器在計算投資成本時，按照每個單元的處理風量約為3400m3/h,目前市場供貨價約為220元；?靜電式空氣過濾器在計算投資成本時，按照目前市場供貨價約為1.50元/(m3/h);?參考酒店管理公司推薦的管道式等離子空氣過濾器在計算投資成本時，按照目前市場供貨價約為每3600m3/h約為10,000元，一套控制系統(tǒng)市場供貨價約為40,000元/套；?由于管道式等離子空氣過濾器本身不能收集污染

9、物顆粒，需要與袋式過濾器或靜電空氣過濾器配合使用，故不對管道式等離子空氣過濾器進行經(jīng)濟分析；?靜電式空氣過濾器袋式中效過濾器在計算運營成本時，按照每個單元的處理風量約為3400m3/h,功率約為40W件元；?為簡化計算，當計算耗電時采用的電費為最高的電費指標（RMB1.59/kWh）;?為簡化計算，本估算不包括所有安裝（土建及機電）的費用；?為簡化計算，當計算過濾器阻力增加風機耗功時，按照風機功效=（風量X風機壓頭）一（102X風機效率X傳動效率）；?為簡化計算，當計算過濾器阻力增加風機耗功時風機效率約為0.7,傳動效率按照皮帶傳動的模式約為0.9;?為簡化計算，當計算運營成本時，按照袋式中效

10、過濾器為每年最基本更換兩次；（實際應為34次）板式初效及袋式中效過濾器初投資及運行費用本項目餐廳及酒吧區(qū)域總送風量為152676m3/h,考慮每天運行10hour,全年運行時間為3650hour。風量年運行時間153000m3/h3650h標準介質(zhì)過濾器初阻力終阻力平均阻力名稱尺寸數(shù)量PaPaPa可清洗板式過濾器（G4,2)595x595x4645401509524x24x2袋式過濾器（F7,10袋）592x592x60024x24x244580300190初始投資名稱數(shù)量（只）單價合計（元）板式過濾器45100.004500.00袋式過濾器45250.0011250.00總計15750.00

11、年更換費用名稱數(shù)量（只）單價合計（元）板式過濾器90100.009000.00袋式過濾器90250.0022500.00總計31500.00年能耗（KwDE1=70203.68靜電式空氣過濾器初投資及運行費用本項目餐廳及酒吧區(qū)域總送風量為152676m3/h,考慮每天運行10hour,全年運行時間為3650hour,每個單元的電子式空氣過濾器的功率為40W/fo TOC o 1-5 h z 送風量176800m3/h年運行時間3650h靜電過濾器名稱尺寸數(shù)量初阻力Pa終阻力Pa平均阻力PaEFB686x610 始投資名稱數(shù)量（只）單價（元）合計（元）EFB452652

12、00.00總計265200.00年能耗（KwbE2=20209.9E3=6570靜電式空氣過濾器日常運行年節(jié)約費用按成都市電價1.59元/Kwh計算，則年節(jié)約費用：（E1-E2-E3）X1.59=69043.8元/年投資回收期限投資回收期限=（電子式空氣過濾器初投資-袋式過濾器初投資）/（年節(jié)約費用+袋式過濾器更換費用）按以上數(shù)據(jù)，則投資回收期限約為2.94年。.建議方案以初投資作考慮由于管道式等離子空氣凈化器需要與袋式中效過濾器或靜電空氣過濾器配合使用，其初投資最為昂貴。而袋式中效過濾器在初投資費用上最為低廉。以日后運營作考慮由于靜電式空氣過濾器的壓損小，每年可以節(jié)約風機能耗約為6,904元

13、。采用管道式等離子空氣凈化器同樣需要袋式中效過濾器或靜電式空氣過濾器配合使用，故其日常運行費用最高。所以靜電式空氣過濾器在運營費用上最為節(jié)省。以室內(nèi)空氣質(zhì)量作考慮袋式過濾器對于空氣中的細菌及微生物基本沒有太大的效果；而管道式等離子式空氣凈化器可以有效地除去空氣中的細菌及塵埃、負離子可以促進人體新陳代謝、消除空氣異味，所以管道式等離子式空氣凈化器能提供最佳的室內(nèi)空氣品質(zhì)。綜合考慮綜合以上對各方案的分析比較，對于本項目酒店的餐飲及酒吧區(qū)域建議采用靜電式空氣過濾器，其原因如下：.靜電式空氣過濾器的壓損小、節(jié)約風機能耗，從而在3年內(nèi)可以回收投資成本；.靜電式空氣過濾器具有高效的除塵（可以捕獲0.01微米的顆粒）以及同時除菌的特點，因為空氣中的細菌大多附著在塵埃顆粒上，空氣中的微粒數(shù)的減少就標志著細菌等微生物的減少，從而可以除掉空氣中的細菌；.相對于管道式等離子式空氣凈化器，靜電式空氣過濾器的初投資要相對低廉，在酒店的相關(guān)區(qū)域可以達到一定除菌效果。在酒店餐飲及酒吧區(qū)域采用等離子式空氣凈化器來保證室內(nèi)空氣品質(zhì)，則依然需要袋式過濾器或靜電式過濾器來配合使用，其室內(nèi)空氣品質(zhì)