雀巢收購徐福記可行性分析報告

1、國際經(jīng)濟(jì)濟(jì)合作可行行性分析析報告總論項目背景景項目名稱稱：雀巢巢收購徐徐福記項目承辦辦單位：雀巢（中國）有限公公司項目擬建建地區(qū)：新加坡坡承擔(dān)可行行性研究究工作單單位：徐徐福記食食品有限限公司研究工作作概況：糖果大大亨徐福福記國際際集團(tuán)77日在新新交所發(fā)發(fā)布公告告稱，商商務(wù)部已已于122月6日日批準(zhǔn)瑞瑞士食品品巨頭雀雀巢集團(tuán)團(tuán)以177億美元元收購其其60%股權(quán)的的交易。雀巢計計劃把徐徐福記從從新加坡坡交易所所摘牌，摘牌時時間將另另外公布布。根據(jù)據(jù)此前發(fā)發(fā)出的收收購協(xié)議議，雀巢巢將以117億美美元收購購徐福記記60%股權(quán)。雀巢提提出通過過計劃安安排方案案收購徐徐福記獨(dú)獨(dú)立股東東所持有有該公司司4

2、3.5%的的股權(quán)，此外，將再從從徐氏家家族目前前持有的的56.5%的的股權(quán)中中購得116.55%的股股份，剩剩余400%股份份，仍將將由徐氏氏家族持持有。在此次收收購前，雀巢近近期已經(jīng)經(jīng)在國內(nèi)內(nèi)在開并并購，在在收購云云南山泉泉礦泉水水后，接接著收購購廈門銀銀鷺飲料料公司660%控控股權(quán)。此時，并購徐徐福記，雀巢在在中國的的并購鏈鏈條不斷斷延長，意圖明明顯。220099年徐福福記在國國內(nèi)擁有有1000家銷售售分公司司，擁有有超過1160000個直直接管控控的零售售終端。資料顯顯示，一一直以來來，雀巢巢的目標(biāo)標(biāo)是在220200年實現(xiàn)現(xiàn)新興市市場對該該公司總總體營業(yè)業(yè)收入的的貢獻(xiàn)率率達(dá)455%，而而

3、目前這這一數(shù)字字為333%左右右。在我我國的糖糖果市場場，雀巢巢的份額額約占22%，在在所有廠廠商中名名列第五五，遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于于排名首首位的美美國瑪氏氏近155%左右右的市場場份額。而徐福福記在國國內(nèi)糖果果市場的的占有率率超過77%，排排名第二二。對于于雀巢公公司而言言，耗資資17億億美元收收購目前前發(fā)展態(tài)態(tài)勢、仍仍處于上上升階段段的國內(nèi)內(nèi)糖果巨巨頭徐福福記，是是物超所所值的。可行性研研究結(jié)論論據(jù)不完全全統(tǒng)計，中國113.44億人口口每年消消費(fèi)糖113700萬噸，美國33.1億億人口每每年消費(fèi)費(fèi)糖26680萬萬噸，中中國每年年糖消費(fèi)費(fèi)量僅僅僅略超美美國的一一半。從從20005年到到20110年

4、，包括巧巧克力、糖果和和口香糖糖在內(nèi)，中國糖糖果市場場的年銷銷售額增增長633%，達(dá)達(dá)到922億美元元。19978年年由徐氏氏兄弟創(chuàng)創(chuàng)辦的徐徐福記，是中國國最大的的糖果品品牌和糖糖點(diǎn)企業(yè)業(yè)之一，占有中中國糖果果市場約約3.99%的份份額，排排名第33位。與與此同時時，作為為一家在在新加坡坡上市的的企業(yè)，徐福記記過去十十多年獲獲利良好好，每年年凈利都都保持兩兩位數(shù)以以上的增增長，目目前在全全國有1129家家銷售分分公司，市值226億美美元。由由此可以以看出，在中國國的糖果果類需求求正在年年年地不不斷增長長，對于于雀巢來來說，這這無疑不不是一塊塊肥肉。此次收購購，由于于雀巢和和徐福記記在糖果果業(yè)的

5、市市場占有有率均位位于前五五位，這這意味著著若收購購成功，則將對對糖果行行業(yè)格局局造成巨巨大的影影響，雀雀巢在糖糖果市場場的定價價權(quán)和話話語權(quán)也也將得到到提升，如此非非常不利利于糖果果行業(yè)其其他民族族企業(yè)的的發(fā)展。而且根根據(jù)我國國反壟斷斷法的相相關(guān)規(guī)定定，參與與集中的的所有經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在全球范范圍內(nèi)的的營業(yè)額額合計超超過1000億元元人民幣幣，且其其中至少少兩個經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在中國境境內(nèi)的營營業(yè)額均均超過44億元人人民幣的的需要申申報反壟壟斷審查查。而據(jù)據(jù)徐福記記最新公公布的財財報顯示示，20010年年其全年年的營業(yè)業(yè)收入和和凈利潤潤分別為為43.1億元元和6.022

6、2億元，同比分分別增長長14%和311%，很很顯然徐徐福記目目前正處處于上升升階段。雀巢作作為全球球最大的的食品制制造商，目前總總市值約約20000億美美元，220100年的營營業(yè)額達(dá)達(dá)到了884077億美元元。顯然然，不論論雀巢與與徐福記記的最終終收購金金額為多多少，其其都必須須通過商商務(wù)部的的反壟斷斷調(diào)查。加之有有前車之之鑒，百百勝收購購小肥羊羊?qū)⒑馁Y資44億億人民幣幣，但由由于百勝勝收購小小肥羊因因收購金金額巨大大，目前前還未通通過商務(wù)務(wù)部的反反壟斷調(diào)調(diào)查。給給雀巢收收購徐福福記增加加了難度度。主要技術(shù)術(shù)經(jīng)濟(jì)指指標(biāo)總體實現(xiàn)現(xiàn)百分八八到百分分十的經(jīng)經(jīng)濟(jì)增長長。存在問題題及建議議根據(jù)我國國反

7、壟斷斷法的相相關(guān)規(guī)定定，參與與集中的的所有經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在全球范范圍內(nèi)的的營業(yè)額額合計超超過1000億元元人民幣幣，且其其中至少少兩個經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在中國境境內(nèi)的營營業(yè)額均均超過44億元人人民幣的的需要申申報反壟壟斷審查查。據(jù)徐徐福記最最新公布布的財報報顯示，20110年其其全年的的營業(yè)收收入和凈凈利潤分分別為443.11億元和和6.0022億億元，同同比分別別增長114%和和31%，很顯顯然徐福福記目前前正處于于上升階階段。雀雀巢作為為全球最最大的食食品制造造商，目目前總市市值約220000億美元元，20010年年的營業(yè)業(yè)額達(dá)到到了84407億億美元。顯然，不論雀雀巢

8、與徐徐福記的的最終收收購金額額為多少少，其都都必須通通過商務(wù)務(wù)部的反反壟斷調(diào)調(diào)查。前前車之鑒鑒，百勝勝收購小小肥羊?qū)⒑馁Y444億人人民幣，但由于于百勝收收購小肥肥羊因收收購金額額巨大，目前還還未通過過商務(wù)部部的反壟壟斷調(diào)查查。另外，雀雀巢收購購徐福記記的難度度較大原原因在于于雙方在在糖果業(yè)業(yè)的市場場占有率率均位于于前五位位，這意意味著若若收購成成功，則則將對糖糖果行業(yè)業(yè)格局造造成巨大大的影響響，雀巢巢在糖果果市場的的定價權(quán)權(quán)和話語語權(quán)也將將得到提提升，如如此非常常不利于于糖果行行業(yè)其他他民族企企業(yè)的發(fā)發(fā)展。建議：收購?fù)瓿沙珊?，雀雀巢公司司要控制制、利用用徐福記記在中國國的分銷銷網(wǎng)絡(luò)開開拓市場

9、場，特別別是二三三線城市市。徐福記公公司的高高層管理理者等重重要職位位由雀巢巢公司派派人或指指定人來來擔(dān)任。雀巢公司司可以獲獲得、利利用徐福福記的生生產(chǎn)配方方，在此此基礎(chǔ)上上開發(fā)新新品牌，拓展我我公司在在糖果業(yè)業(yè)市場上上的表現(xiàn)現(xiàn)。雀巢公司司能夠獲獲得徐福福記公司司在企業(yè)業(yè)經(jīng)營模模式、營營銷戰(zhàn)略略上的決決定權(quán)，發(fā)揮新新老產(chǎn)品品、新老老市場的的協(xié)同作作用。項目背景景和發(fā)展展概況項目提出出背景：中國糖果果業(yè)現(xiàn)狀狀：從20003 年年以后至至今，是是國內(nèi)糖糖果市場場繁榮時時期，主主要特點(diǎn)點(diǎn)有：行行業(yè)保持持了8左右的的強(qiáng)勁增增速、糖糖果企業(yè)業(yè)開始重重視并開開始了糖糖果品牌牌的建設(shè)設(shè)，市場場投入和和廣告投

10、投入增加加、糖果果品牌和和產(chǎn)品形形式得到到很大的的豐富，外資品品牌大舉舉進(jìn)入國國內(nèi)市場場，搶占占一些制制高點(diǎn)。在這個個階段中中，產(chǎn)品品、渠道道、促銷銷、品牌牌、整合合傳播、營銷組組織、銷銷售管理理與考核核等諸多多因素的的優(yōu)化組組合，并并發(fā)揮合合力才能能造就成成功的品品牌，悠悠哈、雅雅客、金金冠、樂樂天等帶帶動新品品類市場場或新概概念產(chǎn)品品的異軍軍突起。發(fā)展至至今，無無論在產(chǎn)產(chǎn)品亦或或是營銷銷方法上上，都已已經(jīng)達(dá)到到了相當(dāng)當(dāng)?shù)母叨榷?。如今今的糖果果企業(yè)如如果只進(jìn)進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)術(shù)層面的的優(yōu)化，最多與與行業(yè)大大勢保持持同步或或維持現(xiàn)現(xiàn)狀。中國已經(jīng)經(jīng)成為僅僅次于美美國的全全球第二二大糖果果市場，然而目目前中

11、國國每人每每年僅消消費(fèi)0.7 公公斤的糖糖果，僅僅為歐美美、日、韓等發(fā)發(fā)達(dá)國家家的1/10，不及全全球人平平均消費(fèi)費(fèi)量的11/3。擁有113 億億人口數(shù)數(shù)量中國國，人口口數(shù)量的的龐大和和人均消消費(fèi)指數(shù)數(shù)的偏低低，加上上中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)的不不斷發(fā)展展，已經(jīng)經(jīng)成為全全球最重重要的糖糖果市場場之一。從20002 年開始始，中國國的糖果果行業(yè)每每年保持持8%的的平均增增長數(shù)度度，高于于全球66%的年年平均增增長率。并且專專家預(yù)計計今后55 年內(nèi)內(nèi)將仍然然保持這這一增長長幅度。未來我國國糖果業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢：1、產(chǎn)品品功能化化、高端端化：中國國糖果市場研研究中心心一項以以了解功功能性糖糖果的市市場格局局、潛在在

12、的消費(fèi)費(fèi)需求和和適合的的銷售通通路等市市場狀況況為目的的的調(diào)查查結(jié)果顯顯示，經(jīng)經(jīng)常會（32.9%）和偶爾爾會（220.55%）購購買功能能糖果的的消費(fèi)者者占比達(dá)達(dá)到了553.44%，可可見對功功能糖果果強(qiáng)大的的市場需需求是顯顯性的。在功能能性糖果果領(lǐng)域，功能性性口香糖糖將會是是未來持持續(xù)的一一個熱點(diǎn)點(diǎn)品類。目前，國內(nèi)市市場的主主流功能能性口香香糖分為為兩種：一種是是以木糖糖醇為甜甜味劑的的無糖口口香糖。另一種種就是添添加了功功能性低低聚糖的的無糖口口香糖。而隨著著功能需需求的進(jìn)進(jìn)一步深深化，可可以考慮慮在更多多方面體體現(xiàn)口香香糖的功功能性：（1）增強(qiáng)免免疫型；（2）抗衰老老型；（3）改改善胃腸

13、腸道型；（4）抗疲勞勞功能糖糖果；（5）減減肥型。另外，具有清清咽潤喉喉、健胃胃消食、解酒醒醒酒型、清火消消炎、健健腦益智智型、保保護(hù)視力力、降血血壓、降降血糖等等功能產(chǎn)產(chǎn)品的研研究與開開發(fā)也將將受到企企業(yè)的重重視。2、砍產(chǎn)產(chǎn)品，進(jìn)進(jìn)行“造星”運(yùn)動：就糖果果企業(yè)而而言，多多弄一些些單品來來走量，在一定定時期是是一個切切實可行行的辦法法。比如如，有的的企業(yè)的的產(chǎn)品已已經(jīng)做到到了六七七百個品品種，進(jìn)進(jìn)而帶來來了上億億元的銷銷售額。但長期期而言，以品牌牌的名義義打造較較大銷量量的單品品，也就就是人們們通常所所說的“明星產(chǎn)產(chǎn)品”，才是是支撐企企業(yè)長期期發(fā)展的的動力和和源泉。就像好好的球隊隊有超級級明星

14、、明星一一樣，現(xiàn)現(xiàn)在企業(yè)業(yè)也必須須打造自自己的超超級明星星產(chǎn)品和和明星產(chǎn)產(chǎn)品，這這樣的市市場競爭爭才是更更高層次次的競爭爭，也更更有利于于鍛造企企業(yè)品牌牌形象。但是明明星產(chǎn)品品的塑造造是一個個長遠(yuǎn)的的戰(zhàn)略，企業(yè)一一旦看準(zhǔn)準(zhǔn)目標(biāo)和和方向，就要堅堅定地執(zhí)執(zhí)行下去去。因此此，盲目目追求品品類數(shù)量量，沒有有真正把把一個品品類的量量做大，是目前前中國糖糖果企業(yè)業(yè)普遍存存在的一一個問題題。要想想解決這這個問題題，只有有一個辦辦法：砍砍產(chǎn)品！然后全全力以赴赴培育明明星產(chǎn)品品。3、成本本推動型型漲價：中國國糖果市場研研究分析析認(rèn)為，未來幾幾年高質(zhì)質(zhì)、高價價將會是是糖果領(lǐng)領(lǐng)域一個個被更多多企業(yè)接接受的價價格策略

15、略。中國國有句老老話，叫叫做“一分價價錢一分分貨”。這實實際上更更多的是是站在消消費(fèi)者的的角度，對于產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量好則價價格高的的一種肯肯定。消消費(fèi)者希希望所購購買的糖糖果產(chǎn)品品“質(zhì)優(yōu)價價廉”，但質(zhì)質(zhì)優(yōu)價廉廉一定有有一個度度。這個個度就在在于，產(chǎn)產(chǎn)品首先先要質(zhì)優(yōu)優(yōu)，在這這個前提提之下如如果還價價廉，那那很好。如果價價不廉呢呢？其實實也無所所謂！消消費(fèi)者永永遠(yuǎn)都不不會愿意意去購買買價格低低但質(zhì)量量差的產(chǎn)產(chǎn)品。因因此，在在成本壓壓力劇增增，且趨趨勢未變變的情況況下，糖糖果漲價價將成為為必然。在某種種意義上上，之前前好多企企業(yè)奉行行的“靜觀其其變”，在有有些時候候會淪為為“來不及及改變”，就會會“貽誤

16、戰(zhàn)戰(zhàn)機(jī)”。 作作為消費(fèi)費(fèi)者的糖糖果供應(yīng)應(yīng)單位，只要合合理，稍稍稍提價價，在消消費(fèi)者那那里算不不上多大大的事情情。但是是，為了了一味的的追求低低價，而而偷工減減料，則則最終必必將為消消費(fèi)者所所拋棄。并購案基基本情況況：商務(wù)部于于20111年112月66日批準(zhǔn)準(zhǔn)瑞士食食品巨頭頭雀巢集集團(tuán)以117億美美元收購購糖果大大亨徐福福記600%股權(quán)權(quán)的交易易，剩余余40%股份仍仍由徐氏氏家族所所持有。雀巢公司司近幾年年來在中中國大陸陸瘋狂收收購中國國企業(yè)，詳細(xì)情情況如下下表所示示：雀巢收購購中國企企業(yè)明細(xì)細(xì)表19977年收購購冰激凌凌生產(chǎn)企企業(yè)上海海福樂食食品19988年購得得國內(nèi)雞雞精行業(yè)業(yè)第一品品牌上海

17、海太太樂樂80%股權(quán)19999年收購購廣東最最大冰激激凌品牌牌廣州五五羊977%股權(quán)權(quán)20011年拿下下國內(nèi)第第二大雞雞精生產(chǎn)產(chǎn)商四川川豪吉660%股股權(quán)20100年2月月拿下云云南大山山70%的股權(quán)權(quán)，補(bǔ)足足礦泉水水的短板板20111年4月月拿下廈廈門銀鷺鷺60%的控股股權(quán)20111年122月收購購徐福記記60%的股權(quán)權(quán)20122年4月月1188.5億億美元收收購輝瑞瑞的嬰幼幼兒營養(yǎng)養(yǎng)品品牌牌惠氏氏奶粉項目發(fā)展展概況：雀巢公司司由亨利利內(nèi)斯特特萊（HHenrri NNesttle)于18867年年創(chuàng)建，總部設(shè)設(shè)在瑞士士日內(nèi)瓦瓦湖畔的的沃韋(Vevvey)，是世世界最大大的食品品制造商商。擁有

18、有1388年歷史史的雀巢巢公司起起源于瑞瑞士，最最初是以以生產(chǎn)嬰嬰兒食品品起家。20005年，雀巢公公司在全全球擁有有5000多家工工廠，225萬名名員工，年銷售售額高達(dá)達(dá)9100億瑞士士法郎。20110年銷銷售額達(dá)達(dá)到10097億億瑞士法法郎，純純利潤達(dá)達(dá)到3442億瑞瑞士法郎郎。其中中的大約約95%來自食食品的銷銷售，因因此雀巢巢可謂是是世界上上最大的的食品制制造商，也是最最大的跨跨國公司司之一。公司以生生產(chǎn)巧克克力棒和和速溶咖咖啡聞名名遐邇，目前擁擁有適合合當(dāng)?shù)厥惺袌雠c文文化的豐豐富的產(chǎn)產(chǎn)品系列列。雀巢巢在五大大洲的660多個個國家中中共建有有4000多家工工廠，所所有產(chǎn)品品的生產(chǎn)產(chǎn)和銷

19、售售由總部部領(lǐng)導(dǎo)下下的約2200多多個部門門完成。雀巢銷銷售額的的98%來自國國外，因因此被稱稱為“最國際際化的跨跨國集團(tuán)團(tuán)”。雀巢公司司主打產(chǎn)產(chǎn)品包括括雀巢咖咖啡、奶奶制品、瓶裝水水、烹飪飪食品等等；其優(yōu)優(yōu)勢與戰(zhàn)戰(zhàn)略一是是作為全全球最大大食品企企業(yè)之一一，在中中國開展展業(yè)務(wù)已已有200多年，如今運(yùn)運(yùn)營著223家工工廠、兩兩個研發(fā)發(fā)中心，擁有1140000名員員工，二二是20010年年雀巢全全球總銷銷售額為為84007億元元人民幣幣，其中中巧克力力和糖果果業(yè)務(wù)占占總銷售售額的111%，即9224億元元，三是是其盡管管進(jìn)入中中國市場場歷史悠悠久，在在國內(nèi)糖糖果行業(yè)業(yè)的份額額并不高高，按銷銷售額算

20、算，088年其份份額僅為為1.66%名列列第五，遠(yuǎn)落后后與排名名首位的的美國瑪瑪氏122.9%，四是是由于其其在新興興市場的的份額落落后于對對手，新新興市場場對于該該公司總總體營業(yè)業(yè)收入的的貢獻(xiàn)率率計劃在在20220年之之前要達(dá)達(dá)到455%，當(dāng)當(dāng)前約為為33%，面對對瑪氏、卡夫等等競爭對對手，收收購新興興市場優(yōu)優(yōu)秀品牌牌對其來來說無疑疑是一條條捷徑。但很多業(yè)業(yè)內(nèi)人士士并不看看好此次次收購行行為。根根據(jù)我國國反壟斷斷法的相相關(guān)規(guī)定定，參與與集中的的所有經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在全球范范圍內(nèi)的的營業(yè)額額合計超超過1000億元元人民幣幣，且其其中至少少兩個經(jīng)經(jīng)營者上上一會計計年度在在中國境境內(nèi)的營

21、營業(yè)額均均超過44億元人人民幣的的需要申申報反壟壟斷審查查。據(jù)徐徐福記最最新公布布的財報報顯示，20110年其其全年的的營業(yè)收收入和凈凈利潤分分別為443.11億元和和6.0022億億元，同同比分別別增長114%和和31%，很顯顯然徐福福記目前前正處于于上升階階段。雀雀巢作為為全球最最大的食食品制造造商，目目前總市市值約220000億美元元，20010年年的營業(yè)業(yè)額達(dá)到到了84407億億美元。顯然，不論雀雀巢與徐徐福記的的最終收收購金額額為多少少，其都都必須通通過商務(wù)務(wù)部的反反壟斷調(diào)調(diào)查。前前車之鑒鑒，百勝勝收購小小肥羊?qū)⒑馁Y444億人人民幣，但由于于百勝收收購小肥肥羊因收收購金額額巨大，目

22、前還還未通過過商務(wù)部部的反壟壟斷調(diào)查查。另外外，雀巢巢收購徐徐福記的的難度較較大原因因在于雙雙方在糖糖果業(yè)的的市場占占有率均均位于前前五位，這意味味著若收收購成功功，則將將對糖果果行業(yè)格格局造成成巨大的的影響，雀巢在在糖果市市場的定定價權(quán)和和話語權(quán)權(quán)也將得得到提升升，如此此非常不不利于糖糖果行業(yè)業(yè)其他民民族企業(yè)業(yè)的發(fā)展展。投資的必必要性：在此次次收購前前，雀巢巢近期已已經(jīng)在國國內(nèi)在開開并購，在收購購云南山山泉礦泉泉水后，接著收收購廈門門銀鷺飲飲料公司司60%控股權(quán)權(quán)。此時時，并購購徐福記記，雀巢巢在中國國的并購購鏈條不不斷延長長，意圖圖明顯。20009年徐徐福記在在國內(nèi)擁擁有1000家銷銷售分

23、公公司，擁擁有超過過160000個個直接管管控的零零售終端端。資料料顯示，一直以以來，雀雀巢的目目標(biāo)是在在20220年實實現(xiàn)新興興市場對對該公司司總體營營業(yè)收入入的貢獻(xiàn)獻(xiàn)率達(dá)445%，而目前前這一數(shù)數(shù)字為333%左左右。在在我國的的糖果市市場，雀雀巢的份份額約占占2%，在所有有廠商中中名列第第五，遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后后于排名名首位的的美國瑪瑪氏近115%左左右的市市場份額額。而徐徐福記在在國內(nèi)糖糖果市場場的占有有率超過過7%，排名第第二。對對于雀巢巢公司而而言，耗耗資177億美元元收購目目前發(fā)展展態(tài)勢、仍處于于上升階階段的國國內(nèi)糖果果巨頭徐徐福記，是物超超所值的的。中國消費(fèi)費(fèi)市場巨巨大，雀雀巢看準(zhǔn)準(zhǔn)商機(jī)

24、；眾多糖果果企業(yè)中中，選擇擇與徐福福記合作作；為雀巢自自身量體體裁衣。市場分析析市場調(diào)查查糖果行業(yè)業(yè)現(xiàn)狀縱觀整個個糖果行行業(yè)，整整體市場場需求處處于緩慢慢上升趨趨勢，但但從近幾幾年的市市場增長長統(tǒng)計結(jié)結(jié)果顯示示，增長長率則呈呈下降趨趨勢，220088年的年年增長率率10-12%左右，而20007年年增長率率則在113-115%左左右，220088年要比比20007年低低3-55個點(diǎn)。各糖果果品牌依依靠其品品類優(yōu)勢勢區(qū)隔而而占位市市場，目目前還尚尚不存在在占有綜綜合優(yōu)勢勢的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)品牌，僅在糖糖果市場場的細(xì)分分領(lǐng)域各各領(lǐng)風(fēng)騷騷。如以以酥糖為為代表的的徐福記記；以奶奶糖為代代表的大大白兔（由于受受“

25、三聚氰氰胺事件件”的影響響，20008年年業(yè)績有有所下滑滑，但在在進(jìn)入220099年之后后，市場場已在逐逐漸回升升。）；以硬糖糖為代表表的阿爾爾卑斯；以功能能糖果為為代表的的雅客VV9；以以膠基糖糖為代表表的綠箭箭。正正是糖果果行業(yè)這這一品類類不斷細(xì)細(xì)分和延延伸的競競爭趨勢勢，使得得當(dāng)前糖糖果行業(yè)業(yè)已經(jīng)由由傳統(tǒng)的的硬糖，軟糖，奶糖，酥糖的的品類區(qū)區(qū)隔，逐逐步轉(zhuǎn)化化、拓展展到更細(xì)細(xì)分的功功能性糖糖果（富富含維生生素等），膠基基糖等新新興休閑閑糖果品品類。在品類不不斷細(xì)分分的趨勢勢下，糖糖果行業(yè)業(yè)呈現(xiàn)以以下特征征：首先是糖糖果行業(yè)業(yè)的品牌牌競爭逐逐年增強(qiáng)強(qiáng)，糖果果企業(yè)的的品牌投投入力度度逐年加加大

26、；其其次，在在細(xì)分品品類中的的領(lǐng)導(dǎo)品品牌受到到了跟隨隨者的不不斷挑戰(zhàn)戰(zhàn)。面對糖果果市場消消費(fèi)需求求的變化化及休閑閑食品多多樣化的的發(fā)展，必然引引起未來來傳統(tǒng)型型糖果市市場份額額下降，以傳統(tǒng)統(tǒng)型糖果果為主營營業(yè)務(wù)的的糖果企企業(yè)尋找找新興的的產(chǎn)品或或者品類類來支持持新一輪輪競爭，導(dǎo)致市市場將會會更加細(xì)細(xì)化。新興糖果果品牌借借助于其其品類功功能訴求求和產(chǎn)品品聚焦的的策略不不斷實現(xiàn)現(xiàn)細(xì)分市市場的品品類培育育和獨(dú)占占崛起，掀起下下一階段段功能性性糖果，巧克力力，膠基基糖果、休閑糖糖果等新新品類的的市場高高潮到來來。傳統(tǒng)糖果果市場品品牌集中中度相對對較高，新興糖糖果品牌牌伴隨市市場的不不斷細(xì)分分，產(chǎn)品品和

27、品類類的區(qū)隔隔優(yōu)勢占占位，品品牌格局局暫時處處于動態(tài)態(tài)變化中中。中國蛋糕糕市場狀狀況目前，蛋蛋糕主要要的銷售售類型是是生日蛋蛋糕、婚婚姻蛋糕糕以及日日常小吃吃，其中中西式蛋蛋糕越來來越受到到年輕人人的青睞睞。近年來，國內(nèi)烘烘焙行業(yè)業(yè)呈現(xiàn)出出健康、快速、可持續(xù)續(xù)發(fā)展的的良好態(tài)態(tài)勢，企企業(yè)規(guī)模模擴(kuò)大，在食品品原輔料料漲價的的嚴(yán)峻時時期，仍仍然保持持了規(guī)模模效益的的提高；企業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量、衛(wèi)生生、安全全狀況得得到重大大改善；隨著烘烘焙企業(yè)業(yè)對技術(shù)術(shù)交流、技術(shù)創(chuàng)創(chuàng)新概念念的深入入實踐，烘焙產(chǎn)產(chǎn)品更加加多元化化，同時時所帶來來的效益益用于企企業(yè)擴(kuò)大大再生產(chǎn)產(chǎn)的投資資比例也也大幅度度提高，既促進(jìn)進(jìn)企業(yè)發(fā)發(fā)

28、展，又又有力的的推動了了行業(yè)的的發(fā)展。20077年1-11月月，中國國蛋糕、面包制制造行業(yè)業(yè)實現(xiàn)累累計工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值值16,4277,3331.000千元元，比220066年同期期增長了了30.69%；實現(xiàn)現(xiàn)銷售產(chǎn)產(chǎn)值166,0440,0007.00千千元，比比20006年同同期增長長了277.722%；實實現(xiàn)利潤潤總額9966,1211.000千元，比20006年年同期增增長了777.002%。20088年1-11月月，中國國糕點(diǎn)、面包制制造行業(yè)業(yè)實現(xiàn)累累計工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值值22,4611,7551.000千元元，比220077年同期期增長了了36.44%；實現(xiàn)現(xiàn)銷售產(chǎn)產(chǎn)值222,0778,223

29、3.00千千元，比比20007年同同期增長長了377.388%；實實現(xiàn)利潤潤總額11,4002,7772.00千千元，比比20007年同同期增長長了488.577%。中國蛋糕糕、面包包制造行行業(yè)銷售售情況年份2007720088累計工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值值16,4427,3311.000千元22,4461,7511.000千元同比增長長率30.669%36.444%銷售產(chǎn)值值16,0040,0077.000千元22,0078,2333.000千元同比增長長率27.772%37.338%利潤總額額966,1211.000千元1,4002,7772.00千千元同比增長長率77.002%48.557%2007

30、7年1-11月月，中國國餅干及及其他焙焙烤食品品制造行行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)累計工工業(yè)總產(chǎn)產(chǎn)值366,6117,7776.00千千元，比比20006年同同期增長長了344.799%；實實現(xiàn)銷售售產(chǎn)值336,3318,4033.000千元，比20006年年同期增增長了335.003%；實現(xiàn)利利潤總額額2,6678,7122.000千元，比20006年年同期增增長了559.446%。20088年1-11月月，中國國餅干及及其他焙焙烤食品品制造行行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)累計工工業(yè)總產(chǎn)產(chǎn)值488,8770,0014.00千千元，比比20007年同同期增長長了388.777%；實實現(xiàn)銷售售產(chǎn)值447,9996,4966.000千

31、元，比20007年年同期增增長了337.772%；實現(xiàn)利利潤總額額3,8813,4655.000千元，比20007年年同期增增長了441.221%。中國餅干干及其他他焙烤食食品銷售售情況年份2007720088累計工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值值36,6617,7766.000千元48,8870,0144.000千元同比增長長率34.779%38.777%銷售產(chǎn)值值36,3318,4033.000千元47,9996,4966.000千元同比增長長率35.003%37.772%利潤總額額2,6778,7712.00千千元3,8113,4465.00千千元同比增長長率59.446%41.221%20077年以來來，

32、中國國蛋糕行行業(yè)仍呈呈現(xiàn)出不不斷上升升的趨勢勢，有很很好的發(fā)發(fā)展前景景。雀巢的競競爭對手手調(diào)查聯(lián)合利華華食品（中國）有限公公司聯(lián)合利華華食品（中國）有限公公司，主主要品牌牌包括家家樂和立立頓。生生產(chǎn)家樂樂牌雞精精、雞粉粉、速食食湯料、色拉醬醬花生醬醬、立頓頓紅茶、綠茶，茉莉花花茶；冰冰淇淋等等。在中中國地區(qū)區(qū)20111年所所經(jīng)營的的食品品品牌目前前分為：超商普普通大眾眾類（調(diào)調(diào)味品、茶、冰冰淇淋）和餐飲飲業(yè)的飲飲食策劃劃類（調(diào)調(diào)味品、茶），有knnorrr家親、lipptonn立頓、wallls和和路雪、skiippyy四季寶寶品牌。蒙牛蒙牛集團(tuán)團(tuán)總部設(shè)設(shè)在呼和和浩特市市和林格格爾盛樂樂經(jīng)濟(jì)園

33、園區(qū)。目目前擁有有總資產(chǎn)產(chǎn)近400億元。蒙牛乳乳業(yè)集團(tuán)團(tuán)黨工團(tuán)團(tuán)組織健健全,并并積極開開展工作作,有力力地促進(jìn)進(jìn)公司快快速、持持續(xù)、健健康發(fā)展展，帶動動了和林林經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展。蒙牛乳乳業(yè)集團(tuán)團(tuán)在抓企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營的的同時，還不忘忘國防建建設(shè)，堅堅持依法法辦民兵兵，率先先于20001年年9月組組建了民民兵營。與此同同時，蒙蒙牛生產(chǎn)產(chǎn)基地在在自治區(qū)區(qū)境內(nèi)以以總部呼呼和浩特特為軸心心，向西西延伸，進(jìn)入包包頭、巴巴盟等地地區(qū)；向向東延伸伸，進(jìn)入入興安盟盟、通遼遼等地區(qū)區(qū)；向外外省延伸伸，進(jìn)入入北京、天津、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江江等地區(qū)區(qū)。開發(fā)發(fā)的產(chǎn)品品有液態(tài)態(tài)奶、冰冰淇淋

34、、奶粉及及奶片等等系列1100多多個品種種。五年年多來，蒙牛在在內(nèi)蒙古古地區(qū)扶扶持和發(fā)發(fā)展奶農(nóng)農(nóng)約300萬戶，促進(jìn)了了產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整整，推動動了內(nèi)蒙蒙古農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化進(jìn)程。伊利伊利集團(tuán)團(tuán)下設(shè)液液態(tài)奶、冷飲、奶粉和和原奶四四大事業(yè)業(yè)部，所所屬企業(yè)業(yè)八十多多個，生生產(chǎn)的具具有清真真特色的的“伊利”牌雪糕糕、冰淇淇淋、奶奶粉、奶奶茶粉、無菌奶奶等399類產(chǎn)品品6000多個品品種通過過了國家家綠色食食品發(fā)展展中心的的綠色食食品認(rèn)證證。伊利利雪糕、冰淇淋淋連續(xù)十十年產(chǎn)銷銷量居全全國第一一，伊利利超高溫溫滅菌奶奶連續(xù)七七年產(chǎn)銷銷量居全全國第一一，伊利利奶粉、奶茶粉粉產(chǎn)銷量量一直穩(wěn)穩(wěn)居全國國前三位位。星巴克

35、美國Sttarbbuckks CCofffee Intternnatiionaal公司司為全球球第一大大的咖啡啡零售業(yè)業(yè)者Sttarbbuckks CCofffee Commpanny之經(jīng)經(jīng)營授權(quán)權(quán)公司；Staarbuuckss Cooffeee CComppanyy總裁霍霍華.蕭蕭茲先生生經(jīng)營咖咖啡事業(yè)業(yè)著重在在人文特特質(zhì)與品品質(zhì)堅持持，強(qiáng)調(diào)調(diào)尊重顧顧客與員員工，并并堅持采采購全球球最好的的咖啡豆豆烘焙制制作，提提供消費(fèi)費(fèi)者最佳佳的咖啡啡產(chǎn)品與與最舒適適的消費(fèi)費(fèi)場所，經(jīng)營星星巴克咖咖啡成為為當(dāng)今全全球精品品咖啡領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)品牌牌，備受受國際學(xué)學(xué)者專家家推崇，譽(yù)為咖咖啡王國國傳奇。達(dá)能達(dá)能集團(tuán)團(tuán)業(yè)務(wù)

36、范范圍廣泛泛，產(chǎn)品品遍布全全球。其其乳制品品、瓶裝裝水和甜甜味餅干干三大主主導(dǎo)產(chǎn)品品銷量均均居世界界第一。達(dá)能集集團(tuán)不斷斷擴(kuò)展在在中國的的業(yè)務(wù)，目前在在中國已已擁有十十多家合合資企業(yè)業(yè)，在餅餅干、礦礦泉水、乳制品品市場中中銷售均均位居前前列。中中國達(dá)能能餅干在在中、高高檔餅干干市場中中銷售額額穩(wěn)居第第一。公公司在發(fā)發(fā)展業(yè)務(wù)務(wù)的同時時，同樣樣注重人人力資源源的開發(fā)發(fā)。公司司擁有較較系統(tǒng)的的培訓(xùn)計計劃。積積極提倡倡”開放心心態(tài)，熱熱忱向上上，以人人為本”的集團(tuán)團(tuán)價值觀觀，為員員工提供供良好的的工作環(huán)環(huán)境。徐福記的的競爭對對手調(diào)查查喔喔喔喔進(jìn)入入市場較較早，之之前推出出的新品品“喔喔3360度度奶糖

37、”在市場場上推廣廣較為成成功，其其中兩家家專門運(yùn)運(yùn)作商超超的經(jīng)銷銷商發(fā)揮揮了非常常關(guān)鍵的的作用。喔喔在在江西有有15家家代理商商，能夠夠涵蓋全全部地級級市場，其中專專門運(yùn)作作終端市市場的兩兩家經(jīng)銷銷商終端端網(wǎng)絡(luò)完完善，資資金實力力雄厚，與大型型商超的的客情關(guān)關(guān)系非常常好。在在所有地地級市場場中，喔喔喔上饒饒地區(qū)走走貨量最最大，關(guān)關(guān)鍵是當(dāng)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷銷商的產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)較好，各個渠渠道都比比較通暢暢。綜合合來看，喔喔的的產(chǎn)品品品種較為為單一，包裝也也比較落落后，市市場表現(xiàn)現(xiàn)較好的的還是老老品種喔喔喔奶糖糖和佳佳佳奶糖。這兩款款奶糖的的包裝還還是多年年前的樣樣子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后后于雅客客、金冠冠等品牌牌，對

38、喔喔喔的終終端陳列列極為不不利。到到目前為為止，喔喔喔在CC、D類類店的開開發(fā)上還還是空白白。金絲猴金絲猴119955年進(jìn)入入江西，市場發(fā)發(fā)展速度度較快，全省1100多多個縣都都有鋪貨貨。金絲絲猴20005年年在江西西的策略略是主抓抓縣級市市場，力力爭每個個10000平方方米以上上的商超超都有66.5平平方米的的專柜。金絲猴猴一個地地級市設(shè)設(shè)一個代代理商，終端鋪鋪貨率較較高，在在KA類類店的市市場占有有率達(dá)995%以以上，BB類連鎖鎖店的市市場占有有率為990，但C、D類小小店的市市場占有有率較低低，僅為為30左右。根據(jù)這這一現(xiàn)狀狀，金絲絲猴建立立了七八八人的專專門營銷銷隊伍進(jìn)進(jìn)行C、D類終終

39、端開發(fā)發(fā)。金絲絲猴的結(jié)結(jié)算方式式為現(xiàn)款款，可以以提高資資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速度；覆蓋面面較廣，可以大大大提高高金絲猴猴的市場場占有率率；C、D類店店的市場場鋪貨率率高了還還可以有有效支撐撐大賣場場的銷售售。金絲絲猴箭牌牌在KAA類店的的銷量占占到總銷銷量的440，C、DD類店占占到了660，但是箭箭牌模式式的缺點(diǎn)點(diǎn)是網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)太細(xì)，經(jīng)銷商商過多，給市場場管理帶帶來了很很大的障障礙。大白兔其一，許許多人從從小對大大白兔就就有感情情，這種種濃濃的的思鄉(xiāng)懷懷舊之情情使他們們對大白白兔的忠忠誠度很很高，會會不斷購購買大白白兔；其其二，大大白兔廣廣告力度度較大，央視、江西11套、22套的電電視廣告告產(chǎn)生了了強(qiáng)大拉拉動

40、效力力；第三三，大白白兔在經(jīng)經(jīng)銷商的的選擇上上一向比比較慎重重，經(jīng)銷銷商對大大白兔的的認(rèn)可度度高，而而且在終終端管理理上比較較成熟，市場開開發(fā)和維維護(hù)能力力都比較較出色。第四，提價給給消費(fèi)者者帶來了了大白兔兔“品質(zhì)提提升”的印象象。大白白兔在江江西市場場只設(shè)立立了4家家代理商商，大致致分布于于江西省省的東、南、西西、北四四個方位位。九江江是江西西省唯一一的沿江江對外開開放和外外貿(mào)港口口城市，也是大大白兔在在江西開開發(fā)最早早的地區(qū)區(qū)，大白白兔在九九江的市市場最為為穩(wěn)定。市場預(yù)測測國內(nèi)市場場需求預(yù)預(yù)測據(jù)不完全全統(tǒng)計，中國113.44億人口口每年消消費(fèi)糖113700萬噸，美國33.1億億人口每每年消

41、費(fèi)費(fèi)糖26680萬萬噸，中中國每年年糖消費(fèi)費(fèi)量僅僅僅略超美美國的一一半。從從20005年到到20110年，包括巧巧克力、糖果和和口香糖糖在內(nèi)，中國糖糖果市場場的年銷銷售額增增長633%，達(dá)達(dá)到922億美元元。19978年年由徐氏氏兄弟創(chuàng)創(chuàng)辦的徐徐福記，是中國國最大的的糖果品品牌和糖糖點(diǎn)企業(yè)業(yè)之一，占有中中國糖果果市場約約3.99%的份份額，排排名第33位。與與此同時時，作為為一家在在新加坡坡上市的的企業(yè)，徐福記記過去十十多年獲獲利良好好，每年年凈利都都保持兩兩位數(shù)以以上的增增長，目目前在全全國有1129家家銷售分分公司，市值226億美美元。由由此可以以看出，在中國國的糖果果類需求求正在年年年地

42、不不斷增長長，對于于雀巢來來說，這這無疑不不是一塊塊肥肉。替代產(chǎn)品品分析雀巢雖然然是全球球食品制制造商的的老大，但其巧巧克力和和糖果業(yè)業(yè)務(wù)只占占全球總總銷售額額的111%。在在我國的的糖果市市場，雀雀巢的份份額約占占2%，在所有有廠商中中名列第第五，遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后后于排名名首位的的美國瑪瑪氏近115%左左右的市市場份額額。而徐徐福記在在國內(nèi)糖糖果市場場的占有有率超過過7%，排名第第二。目目前，雀雀巢在新新興市場場的份額額已落后后于聯(lián)合合利華等等競爭對對手，這這使得雀雀巢急于于通過收收購來擴(kuò)擴(kuò)大市場場份額。收購新新興市場場優(yōu)秀品品牌對雀雀巢來說說無疑是是一條捷捷徑。雖雖然目前前為止結(jié)結(jié)果還無無法預(yù)測

43、測，但是是一但收收購成功功將對我我國糖果果業(yè)格局局產(chǎn)生顛顛覆性影影響。糖糖果是食食品業(yè)內(nèi)內(nèi)利潤最最高的產(chǎn)產(chǎn)品之一一，如果果收購成成功一方方面雀巢+徐福記記將使雀雀巢在中中國的銷銷售額坐二望望一，并能能透過徐徐福記全全國性渠渠道網(wǎng)絡(luò)絡(luò)深入至至增長最最快的二二三線市市場腹地地?！绷硪环椒矫妫瑢⑦M(jìn)一步步加劇市市場競爭爭激烈程程度，將將壓縮金金絲猴、大白兔兔以及喔喔喔等國國內(nèi)企業(yè)業(yè)的生存存空間，在一定定程度上上抑制它它們的發(fā)發(fā)展。價格預(yù)測測雀巢是世世界上最最大的食食品公司司，占我我國糖果果市場份份額1.6%，名列第第五；徐徐福記由由徐氏兄兄弟19978年年創(chuàng)辦，是中國國最大的的糖果品品牌和糖糖點(diǎn)企業(yè)

44、業(yè)之一。在我國國糖果市市場，徐徐福記份份額為33.9%，排第第三位。一旦收收購成功功，糖果果市場將將毫無疑疑問出現(xiàn)現(xiàn)變局。糖果是是食品業(yè)業(yè)內(nèi)利潤潤最高的的產(chǎn)品之之一，“雀巢+徐福記記”將使雀雀巢在中中國的銷銷售額“坐二望望一”，并能能通過徐徐福記全全國性渠渠道網(wǎng)絡(luò)絡(luò)深入至至增長最最快的二二、三線線市場腹腹地，甚甚至還可可能造成成糖果業(yè)業(yè)的重新新洗牌。此次交易易或?qū)⑻崽岣呷赋渤矊μ枪袌龅牡目刂茩?quán)權(quán)，但在在糖果領(lǐng)領(lǐng)域，目目前各大大巨頭市市場集中中度仍然然較低，預(yù)計不不會出現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)品價價格的大大規(guī)模上上漲。市場推銷銷戰(zhàn)略雀巢擴(kuò)大市場場占有率率和影響響力為提高營營業(yè)額，擴(kuò)大市市場占有有率和影影響力，

45、我們需需要與各各超市達(dá)達(dá)成許多多協(xié)議。一雀巢巢咖啡的的銷售方方式為例例，買咖咖啡就贈贈送禮品品。買雀雀巢咖啡啡送雀巢巢咖啡杯杯等各種種各樣雀雀巢公司司自己生生產(chǎn)的產(chǎn)產(chǎn)品，在在無形中中為自己己的品牌牌進(jìn)行了了宣傳。再就是是進(jìn)行試試喝。讓讓顧客提提前感受受到其咖咖啡的味味道，從從而引導(dǎo)導(dǎo)顧客去去購買產(chǎn)產(chǎn)品。還還有一種種形式就就是特價價出售。以比原原價低一一點(diǎn)的價價錢進(jìn)行行銷售，以吸引引顧客的的眼球，挖掘顧顧客的購購買欲。大量投放放廣告大量投放放廣告是是本次促促銷活動動的一大大特色。在創(chuàng)造造消費(fèi)者者的強(qiáng)烈烈品牌意意識和偏偏好方面面，不吝吝惜花錢錢，這使使公司很很快贏得得較高的的市場份份額。但但大量投

46、投放并不不等于無無序地投投放廣告告，雀巢巢廣告講講求的是是精而有有效。同同時，廣廣告的制制作不能能單方面面強(qiáng)調(diào)產(chǎn)產(chǎn)品的功功能，必必須迎合合大眾的的需要，貼近大大眾的需需求。擴(kuò)大業(yè)務(wù)務(wù)推廣對消費(fèi)者者得業(yè)務(wù)務(wù)推廣：如贈送送樣品、提供各各種價格格折扣、消費(fèi)信信用、贈贈券、服服務(wù)促銷銷、演示示促銷、包裝促促銷、購購物抽獎獎等。對中間商商的營業(yè)業(yè)推廣：如批量量折扣、現(xiàn)金折折扣、特特許經(jīng)銷銷、代銷銷、試銷銷、聯(lián)營營等。對推銷人人員得業(yè)業(yè)務(wù)推廣廣：如獎獎金、帶帶薪休假假、銷售售競賽等等。徐福記迎合大眾眾喜歡的的口味，貼近大大眾的生生活據(jù)了解，15年年前，徐徐福記進(jìn)進(jìn)入中國國大陸時時用的敲敲門磚就就是新年年糖

47、，一一開始就就做了550多個個品種，超過了了其他任任何品牌牌。尤其其是徐福福記的酥酥心糖一一直就深深受消費(fèi)費(fèi)者喜愛愛，獨(dú)特特的酥脆脆口感，可說是是一試就就愛不釋釋口，至至今仍是是徐福記記在春節(jié)節(jié)的主打打產(chǎn)品之之一。當(dāng)當(dāng)然，為為滿足不不同年齡齡、不同同層次、不同口口味的消消費(fèi)者的的需要，不斷開開發(fā)出新新的產(chǎn)品品，牢牢牢抓住消消費(fèi)者，也是徐徐福記的的拿手好好戲。之之后，徐徐福記生生產(chǎn)沙琪琪瑪大獲獲成功，以其獨(dú)獨(dú)特的工工藝生產(chǎn)產(chǎn)出甜而而不膩、松軟可可口的特特色深受受消費(fèi)者者歡迎，目前徐徐福記的的沙琪瑪瑪是市場場上銷量量最大的的品牌。接下來來的銷售售過程中中，徐福福記還會會加強(qiáng)新新年糖以以及沙琪琪瑪?shù)?/p>

48、產(chǎn)產(chǎn)品的改改制，盡盡量迎合合大眾喜喜歡的口口味，貼貼近大眾眾的生活活，這是是最重要要的銷售售方式。二三線市市場是未未來重點(diǎn)點(diǎn)建立廣闊闊覆蓋的的市場網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)，最最大限度度地貼近近消費(fèi)者者，在占占領(lǐng)了全全國的中中心城市市和重點(diǎn)點(diǎn)城市之之后，徐徐福記開開始大舉舉挺進(jìn)二二三級市市場，去去年在蚌蚌埠、普普寧、肇肇慶等119個城城市開設(shè)設(shè)分公司司。20006年年，徐福福記糖果果先后搶搶占了煙煙臺、蕪蕪湖、湖湖州等115個城城市的市市場。到到目前為為止，徐徐福記在在中國大大陸已經(jīng)經(jīng)擁有888個分分公司，每個分分公司負(fù)負(fù)責(zé)所在在城市的的網(wǎng)絡(luò)布布點(diǎn)和市市場開拓拓。這樣樣，徐福福記在全全國各大大賣場、商超建建起了約

49、約30000多個個產(chǎn)品展展銷專柜柜。其中中更有超超過20000個個專柜設(shè)設(shè)有專屬屬的促銷銷員，要要擴(kuò)大市市場份額額，不能能小看這這些二三三線城市市的作用用，在中中國，二二三線的的城市占占據(jù)大部部分市場場，所以以，這個個成為徐徐福記接接下來的的重要目目標(biāo)。產(chǎn)品名稱稱及銷售售規(guī)模雀巢雀巢咖啡啡雀巢咖啡啡已在全全球1000多個個國家中中銷售，每年的的消耗量量為177億杯。一項數(shù)數(shù)據(jù)顯示示，我國國19998年消消費(fèi)的咖咖啡數(shù)量量為200萬袋。到20005年年，我國國的咖啡啡年消費(fèi)費(fèi)已達(dá)到到50萬萬袋，約約30000萬公公斤，年年均增長長率超過過20%。國際際咖啡組組織(IICO)統(tǒng)計數(shù)數(shù)據(jù)顯示示，中國

50、國咖啡市市場隨著著消費(fèi)量量的增加加，將成成為世界界上重要要的咖啡啡消費(fèi)市市場。如如果實現(xiàn)現(xiàn)與同樣樣具有茶茶文化的的日本和和英國相相同的消消費(fèi)水平平，即每每人每天天1杯，中國咖咖啡市場場的年銷銷售額將將突破770000億元人人民幣。“雀巢即即飲罐裝裝咖啡”在中國國處于領(lǐng)領(lǐng)先的市市場份額額，雀巢巢咖啡產(chǎn)產(chǎn)品在中中國市場場占800%的市市場份額額。20009年年，在做做出深入入市場調(diào)調(diào)查后，雀巢首首次將目目光瞄準(zhǔn)準(zhǔn)二線城城市，并并為此推推出一款款杯裝咖咖啡。這這也是零零售市場場上唯一一的一種種杯裝型型零售咖咖啡。雀雀巢在中中國的220年中中，第一一次嘗試試開發(fā)二二、三線線市場。與之相相應(yīng)的，雀巢也也

51、啟動了了對高端端用戶市市場的滲滲透。在在中國，咖啡的的消費(fèi)持持續(xù)快速速增長，尤其是是對于年年輕一代代，喜歡歡邊走邊邊享用高高質(zhì)量的的咖啡。但是，雀雀巢在取取得成功功之時也也存在著著很多問問題，對對于這些些問題，在接下下來的銷銷售過程程中，（1）雀雀巢將會會強(qiáng)化該該品牌的的形象，讓該形形深入到到廣大群群眾的生生活中；（2）完善全全球品牌牌的渠道道建設(shè)，與消費(fèi)費(fèi)真正建建立密不不可分的的聯(lián)系；（3）雀巢咖咖啡的廣廣告不僅僅要強(qiáng)調(diào)調(diào)口味，同時要要卡率目目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)者的個個性化特特征。雀巢嬰幼幼兒奶粉粉進(jìn)入20000年年后，雀雀巢戰(zhàn)略略重心向向營養(yǎng)品品業(yè)務(wù)不不斷傾斜斜，成立立獨(dú)立的的全球營營養(yǎng)事業(yè)業(yè)部門，

52、開始進(jìn)進(jìn)行大力力度收購購，并不不斷聚焦焦到嬰幼幼兒營養(yǎng)養(yǎng)業(yè)務(wù)。20007年對對諾華制制藥旗下下美國臨臨床營養(yǎng)養(yǎng)和嬰幼幼兒營養(yǎng)養(yǎng)業(yè)務(wù)的的收購，使其臨臨床營養(yǎng)養(yǎng)業(yè)務(wù)收收入從66億瑞士士法郎上上升到118億，嬰幼兒兒營養(yǎng)收收入從448億瑞瑞士法郎郎上升到到70億億。其后后又以3390億億美元向向諾華出出售了其其相當(dāng)賺賺錢的愛愛爾康眼眼科保健健業(yè)務(wù)。20112年雀雀巢嬰幼幼兒營養(yǎng)養(yǎng)品收入入達(dá)到666億瑞瑞以法郎郎，其中中嬰幼兒兒奶粉337億，輔食229億，而年末末雀巢再再以1118億美美元收購購輝瑞營營養(yǎng)品業(yè)業(yè)務(wù)惠氏氏，進(jìn)一一步了奠奠定嬰幼幼兒食品品領(lǐng)域的的全球龍龍頭地位位。雀巢巢與惠氏氏合并后后，雀

53、巢巢奶粉業(yè)業(yè)務(wù)收入入20112達(dá)554億瑞瑞郎，全全球份額額達(dá)288%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超第二二第三名名的達(dá)能能和美贊贊臣，輔輔食業(yè)務(wù)務(wù)的市場場份額338%，比2-4名之之和還大大。雀巢巢持續(xù)提提高中國國市場滲滲透，加加大黑龍龍江雙城城奶源基基地投資資。早在在20世世紀(jì)800年代末末，雀巢巢就在中中國黑龍龍江雙城城設(shè)立了了工廠，并在雙雙城建立立奶源基基地。220122年，公公司宣布布未來五五年將繼繼續(xù)對其其投資225億元元，發(fā)展展現(xiàn)代化化養(yǎng)殖，提高奶奶源數(shù)量量和質(zhì)量量。除超超級能恩恩系列奶奶粉是德德國原裝裝進(jìn)口外外，在中中國銷售售的奶粉粉奶源和和產(chǎn)地基基本是黑黑龍江雙雙城。雀雀巢和惠惠氏到220133年已

54、將將產(chǎn)品鋪鋪設(shè)到3300多多個城市市的3000000多個賣賣場網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)，20005年年以來收收入復(fù)合合增長達(dá)達(dá)30%，并將將持續(xù)努努力提高高市場滲滲透。而在中國國，雀巢巢系列奶奶粉原來來的市場場占有率率不高，約為33.8%，加上上惠氏88%的份份額，雀雀巢躍至至次席。由此可可見，雀雀巢奶粉粉在中國國還不能能成為大大眾選購購的目標(biāo)標(biāo)，因此此，在接接下來的的銷售中中，奶粉粉作為開開拓中國國市場的的重中之之重，首首先，雀雀巢公司司在宣傳傳已有的的產(chǎn)品的的同時還還會根據(jù)據(jù)中國人人的習(xí)慣慣加大研研究適合合中國市市場的嬰嬰幼兒奶奶粉，加加大宣傳傳力度，擴(kuò)大市市場份額額。徐福記糖果徐福記糖糖果系列列連續(xù)九九年

55、得第第一，它它包括新新年糖系系列、酥酥心糖系系列，休休閑糖系系列和兒兒童糖果果系列，在接下下來的銷銷售過程程中，不不僅要提提高已有有糖果系系列的市市場份額額，讓這這些產(chǎn)品品更加深深入群眾眾的生活活，另外外，研制制新產(chǎn)品品，例如如老人糖糖果，中中年人的的糖果，每個年年齡段身身體所能能攝取的的糖類的的比例不不同，以以此所謂謂新產(chǎn)品品研制的的出發(fā)點(diǎn)點(diǎn)。巧克力（新年巧巧克力系系列、休休閑巧克克力系列列和兒童童巧克力力系列）有別于正正統(tǒng)的西西式巧克克力，徐徐福記以以最擅長長的研發(fā)發(fā)改良能能力，萃萃取西方方巧克力力百年精精華，結(jié)結(jié)合華人人口感偏偏好與糖糖點(diǎn)喜好好等特殊殊需求，引進(jìn)歐歐洲尖端端生產(chǎn)設(shè)設(shè)備，精

56、精心開發(fā)發(fā)研制最最適合華華人飲食食習(xí)性的的特色巧巧克力。同時為為了豐富富、提升升新年糖糖的熱鬧鬧繽紛，徐福記記更將巧巧克力的的包裝與與色澤融融入傳統(tǒng)統(tǒng)年節(jié)氣氣氛，推推出新年年巧克力力，為新新年的喜喜氣里增增添洋氣氣別具的的歐式風(fēng)風(fēng)格。這些占據(jù)據(jù)了市場場很大的的份額，接下來來，徐福福記會繼繼續(xù)研發(fā)發(fā)適合各各種年齡齡段的巧巧克力產(chǎn)產(chǎn)品，爭爭取人人人都吃徐徐福記的的巧克力力。糕點(diǎn)（蛋蛋糕系列列、煎餅餅系列、餡餅系系列、烤烤餅系列列、薄燒燒酥系列列、米果果系列和和餅干）徐福記不不斷去蕪蕪存菁，在東西西方糕點(diǎn)點(diǎn)中尋找找嶄新未未來；結(jié)結(jié)合華人人的喜好好與習(xí)性性，融融合改良良、研制制開發(fā)推推出各款款充滿特特

57、色的精精制現(xiàn)代代糕點(diǎn)；全面以以歐美、日本的的先進(jìn)設(shè)設(shè)備，生生產(chǎn)頂級級的特色色糕點(diǎn)系系列，無無論是烘烘、焙、烤等，每一款款糕點(diǎn)都都保留的的原有的的傳統(tǒng)特特色與手手工制作作的香醇醇風(fēng)味，更注入入新的現(xiàn)現(xiàn)代化活活力，以以自動化化生產(chǎn)的的穩(wěn)定質(zhì)質(zhì)量與衛(wèi)衛(wèi)生健康康，提升升當(dāng)代糕糕點(diǎn)的高高檔格調(diào)調(diào)，讓徐徐福記的的特色糕糕點(diǎn)，成成為最受受大眾歡歡迎的風(fēng)風(fēng)尚品牌牌。 與與此同時時，徐福福記的糕糕點(diǎn)系列列還會呈呈現(xiàn)出多多元化的的趨勢，讓他們們成為小小孩，老老人，年年輕人生生活中必必不可少少的點(diǎn)心心。產(chǎn)品收入入預(yù)測雀巢雀巢咖啡啡：13301500元（5500gg）估計咖啡啡類的銷銷售收入入為 117000億元雀巢

58、嬰幼幼兒奶粉粉：15502000元（5500gg）估計奶粉粉類的銷銷售收入入為21100億億元徐福記糖果新年糖系系列：55070元元（5000g）休閑糖系系列：22035元元（5000g）酥心糖系系列：44055元元（5000g）兒童糖系系列：22035元元（5000g）估計糖果果類的銷銷售收入入為7778800.0萬萬元巧克力新年巧克克力系列列：45555元元（5000g）休閑巧克克力系列列：65590元元（5000g）兒童巧克克力系列列：40045元元（5000g）估計巧克克力類的的銷售收收入為6615000.00萬元糕點(diǎn)米果系列列：15525元元（5000g）餅干系列列：15520元元（

59、5000g）薄燒酥系系列：22025元元（5000g）蛋糕系列列：40045元元（5000g）煎餅系列列：70075元元（5000g）20066年徐福福記在營營業(yè)利潤潤收入22056631.8萬元元人民幣幣；20007年年營業(yè)利利潤為22712247.0萬人人民幣；20008年營營業(yè)利潤潤為33391662.11萬人民民幣；220099年營業(yè)業(yè)利潤為為37884877.4萬萬元人民民幣；220100年上半半年徐福福記銷售售收入為為430056556.000元人人民幣。營業(yè)利利潤呈不不斷上升升趨勢，預(yù)計雀雀巢收購購徐福記記后，雀雀巢會把把徐福記記原來沒沒有的一一些產(chǎn)品品的競爭爭優(yōu)勢添添加到其其身

60、上，使徐福福記產(chǎn)品品的競爭爭優(yōu)勢更更加明顯顯。這樣樣估計徐徐福記的的營業(yè)利利潤不僅僅會繼續(xù)續(xù)上升，而且上上升的幅幅度會比比以往更更大。目標(biāo)企業(yè)業(yè)基本情情況徐福記企企業(yè)概況況：【徐徐福記】原為臺臺資企業(yè)業(yè)品牌，19992年在在中國注注冊創(chuàng)立立，結(jié)合合18年年成功的的臺灣市市場銷售售經(jīng)驗開開拓新局局，急遽遽取得成成長擴(kuò)展展。19997年年與新加加坡匯亞亞集團(tuán)（TRAANSPPAC）及仲華華海外投投資基金金共同合合資，成成立BVVI徐福福記國際際集團(tuán)，并注冊冊成立東東莞徐記記食品有有限公司司，專事事經(jīng)營【徐福記記】品牌牌在中國國休閑食食品領(lǐng)域域的的永永續(xù)發(fā)展展。目前前規(guī)?？偪傉嫉孛婷娣e達(dá)550萬平平