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1、哪個(gè)傳熱快教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡(jiǎn)析】哪個(gè)傳熱快是五年級(jí)下冊(cè)熱單元的第6課。教科書將問題聚焦到“不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎?”,將研究的方向直接指向材質(zhì)對(duì)傳熱的影響,由此引出本課研究的重點(diǎn)話題什么材料傳熱快,什么材料傳熱慢?本課包括兩個(gè)活動(dòng)內(nèi)容:1、木勺、塑料勺、金屬勺的導(dǎo)熱快慢比較;2、比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導(dǎo)熱性比較。通過對(duì)不同材料導(dǎo)熱性能的比較,逐步建立起“不同材料制成的物體,導(dǎo)熱性能是不一樣的”這一概念的初步認(rèn)識(shí)。通過實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生了解不同物體的傳熱本領(lǐng)是不同的,從而為下一課設(shè)計(jì)制作保溫杯積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)?!緦W(xué)生分析】通過對(duì)熱傳導(dǎo)的觀察和研究,學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到熱總是從溫度較高的部
2、分傳向溫度較低的部分。那么不同的材料物體放在相同的熱源中它們導(dǎo)熱速度相同嗎?哪個(gè)快,哪個(gè)慢?通過設(shè)計(jì)研究導(dǎo)熱比賽的活動(dòng),學(xué)生將學(xué)會(huì)區(qū)分熱的良導(dǎo)體與不良導(dǎo)體,進(jìn)而理解不同導(dǎo)熱性能的物體有著不同的用途,在生活中可根據(jù)需要選擇不同導(dǎo)熱性能的材料?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)不同材料制成的物體,導(dǎo)熱性能是不一樣的。從熱量的傳遞角度認(rèn)識(shí)效率。科學(xué)探究目標(biāo)嘗試基于所學(xué)的知識(shí),提出有針對(duì)性的假設(shè)。能夠通過體驗(yàn)活動(dòng)推測(cè)大腦具有記憶功能。運(yùn)用比較和歸納的方法從實(shí)驗(yàn)證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導(dǎo)熱性能的差異。能夠分析制造某種物品時(shí)選擇熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體的原因??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)尊重證據(jù)的前提下,堅(jiān)持正確的觀點(diǎn)。意識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法的選擇和改
3、進(jìn)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性產(chǎn)生影響。關(guān)注科學(xué)調(diào)查可以采用多種形式,樂于進(jìn)行科學(xué)的調(diào)查??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)發(fā)現(xiàn)材料因?yàn)閷?dǎo)熱性能的不同在日常生活中有不同的應(yīng)用。了解技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會(huì)發(fā)展。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):知道不同材料制成的物體,導(dǎo)熱能力是不一樣的。難點(diǎn):能根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)成功地進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備:感溫油墨(1盒)、塑料勺(12個(gè))、木勺(12個(gè))金屬勺(12個(gè))、燒杯(12個(gè))、熱水(12杯)、棉簽(12個(gè))、直尺(12把)秒表等。教師準(zhǔn)備:蠟燭(1個(gè))、火柴(1盒)、鐵棒(1個(gè))、鋁棒(1個(gè))、銅棒(1個(gè))、感溫油墨(1盒)、溫度傳感器(3個(gè))、棉線若干、教學(xué)
4、課件等?!窘虒W(xué)過程】一、聚焦1、回憶之前學(xué)習(xí)內(nèi)容:溫度不同的物體之間會(huì)進(jìn)行熱傳遞,直到兩者溫度相同。2、舉例生活中不同情況下我們希望傳熱速度有時(shí)快、有時(shí)慢。3、提出本節(jié)課科學(xué)問題:不同的材料對(duì)傳熱速度有影響嗎?什么材質(zhì)傳熱快,什么材質(zhì)傳熱慢?二、探索(一)活動(dòng)1:聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn),做出合理猜測(cè)。1、以實(shí)際生活為背景,提出問題:三個(gè)一樣大小的木勺、塑料勺和金屬勺同時(shí)放入熱湯中,哪個(gè)勺子更燙手?哪個(gè)勺子更不燙手?預(yù)設(shè):金屬勺最燙手,塑料勺其次,木勺最不燙手。金屬勺最燙手,木勺其次,塑料勺最不燙手。要想驗(yàn)證我們的猜測(cè),需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)。(二)活動(dòng)2:親歷實(shí)驗(yàn)過程,直擊問題核心。1、出示實(shí)驗(yàn)材料,引導(dǎo)學(xué)
5、生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)大小、厚薄相同的木勺、塑料勺和金屬勺、燒杯、秒表和熱水。預(yù)設(shè)學(xué)生回答:改變的條件:勺子的材質(zhì)(木勺、塑料勺、金屬勺)。不變的條件:放進(jìn)熱水的時(shí)間、感溫油墨在勺子上的位置等。2、教師出示實(shí)驗(yàn)裝置示意圖和數(shù)據(jù)記錄表。談話:設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)后我們就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作了,由于該實(shí)驗(yàn)需要使用熱水,請(qǐng)大家小心操作,避免燙傷。3、播放實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)視頻1:比較三種材質(zhì)勺子的傳熱速度。4、學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)。5、小結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:金屬勺的感溫油墨變色最快,因此它的傳熱性能最好,而木勺和塑料勺的感溫油墨變色很慢,傳熱性能較差。6、總結(jié):我們把金屬這樣傳熱快的材質(zhì)稱為熱的良導(dǎo)體,塑料、木勺那樣傳熱慢的材質(zhì)稱為熱的不良導(dǎo)
6、體。(三)活動(dòng)3:縮小研究對(duì)象,深入探究獲新知。1、追問不同的金屬間的區(qū)別,設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。不同的金屬間傳熱能力有差異嗎?銅棒、鐵棒和鋁棒,它們?nèi)齻€(gè)之間的傳熱能力有沒有差異,有什么差異?將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)填寫在知能手冊(cè)的對(duì)應(yīng)位置上。2、播放實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)視頻2:比較三種金屬的傳熱快慢。3、小結(jié):雖然金屬屬于熱的良導(dǎo)體,但不同的金屬傳熱能力并不相同。其中銅的傳熱能力最強(qiáng),鋁其次,鐵相對(duì)最弱。三、研討運(yùn)用所學(xué)知識(shí),服務(wù)實(shí)際生活。1、談話:通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道可以根據(jù)物體的材質(zhì)將他們分成熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。在實(shí)際生活中,我們也利用了它們傳熱能力的不同更好的服務(wù)于我們的生活。比如炒菜用的鍋,鍋身部分我們希望它熱的快些就用金屬制作,而手握住的手柄位置我們希望它能熱的慢些就采用塑料或木頭制作。除了剛剛提到的炒鍋,你還能說出哪些人們利用熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體服務(wù)于人們生活的例子呢?【板書設(shè)計(jì)】哪個(gè)傳熱快熱的不良導(dǎo)體:塑料、木材等熱的良導(dǎo)體:銅、鐵、鋁等金屬銅鋁鋼(鐵)【學(xué)生實(shí)驗(yàn)記
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