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1、第PAGE3頁(yè)共NUMPAGES3頁(yè)2022年酒店后勤采購(gòu)年終工作總結(jié)回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入_酒店的后勤部,前半部分的時(shí)間可以說(shuō)一直在給前輩們填麻煩。自己一沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、二沒(méi)有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學(xué)習(xí)。但是隨著之后的成長(zhǎng),自己也慢慢真正的融入了采購(gòu)部,成為了采購(gòu)部的一員?,F(xiàn)在,我將這一年來(lái)的工作總結(jié)如下:一、工作情況在一開(kāi)始的時(shí)候,我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是非常的缺乏。在來(lái)到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好_前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡(jiǎn)單的打雜任務(wù),但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。之后就是開(kāi)始各種學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)度加
2、強(qiáng),我的工作也越來(lái)越多。還常常跟著前輩一起跑市場(chǎng),去了解我們采購(gòu)要工作的市場(chǎng)環(huán)境。隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個(gè)階段自己還不能主動(dòng)的去進(jìn)行采購(gòu),但是也能做一些簡(jiǎn)單的事情了。再往后面,我開(kāi)始學(xué)著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購(gòu)方面。在我負(fù)責(zé)的方面,通過(guò)和食堂人員的詳細(xì)了解,我得到了更好的采購(gòu)建議,再加上自己對(duì)市場(chǎng)的了解,成功的找到了更加物美價(jià)廉的商家,為酒店做出了一些貢獻(xiàn)。二、個(gè)人情況自己作為一名新人,其實(shí)在這年里很長(zhǎng)一段時(shí)間都是在學(xué)習(xí)。每次當(dāng)我認(rèn)為自己學(xué)的差不多的時(shí)候,卻總是能被前輩或領(lǐng)導(dǎo)找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己
3、現(xiàn)在的成績(jī),開(kāi)始默默的主動(dòng)學(xué)習(xí),不斷的提升自己的能力。除了酒店的培訓(xùn),我自己常常和前輩們學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),自己也會(huì)在網(wǎng)上查詢(xún)資料來(lái)學(xué)習(xí),不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。三、個(gè)人工作的不足自己在市場(chǎng)方面還是有不夠了解的地方,自己在有時(shí)間的時(shí)候還是要多去了解,多去調(diào)查。我還要多對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行跟進(jìn),多去了解酒店的情況,及時(shí)的做出調(diào)整,才能發(fā)揮自己的最高效率!四、總結(jié)這近一年的工作時(shí)間里,自己一直都保持著非常高的責(zé)任心在進(jìn)行著自己的工作。所幸,在這段時(shí)間來(lái),沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,圓滿的完成了將自己的任務(wù)。但是在下一年里我不會(huì)放松警惕,我會(huì)繼續(xù)努力前進(jìn)!2022年酒店后勤采購(gòu)年終工作總結(jié)(二
4、)在上半年的工作中,因?yàn)樵诠?jié)假日時(shí)比較繁忙,平時(shí)反倒輕松一點(diǎn),因?yàn)槲襾?lái)到酒店的時(shí)間不是很長(zhǎng),對(duì)這樣的情況沒(méi)有預(yù)料得到,所以我對(duì)于工作上的事情有一點(diǎn)茫然,幸虧有同事的幫忙我才漸漸適應(yīng)。得到提點(diǎn)之后我覺(jué)得應(yīng)該做好自己的工作計(jì)劃,每天提前做好崗位上的準(zhǔn)備,安排好每天的時(shí)間,完成工作上的細(xì)節(jié)。通過(guò)不斷地積累和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),讓我的越來(lái)越適應(yīng)這份工作,也讓我對(duì)自己慢慢充滿了信心。在學(xué)習(xí)上,酒店這方面的工作和我自己的專(zhuān)業(yè)上并沒(méi)有什么太多的關(guān)系,但是我相信,經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí),我也能像前輩一樣成為一名優(yōu)秀的員工。為了讓自己變得更加的專(zhuān)業(yè),擁有更多的知識(shí)來(lái)面對(duì)工作中的難題,所以在上半年的工作之余我還通過(guò)訂閱雜志,網(wǎng)上收集資料來(lái)充實(shí)自己。之前自己是作為一名學(xué)生,平日里也是以學(xué)習(xí)為主,工作方面的事情還有很多不懂,在上半年的工作中我自己最大的一個(gè)轉(zhuǎn)變就是讓自己開(kāi)始習(xí)慣上班的時(shí)間表,開(kāi)始適應(yīng)工作上的繁忙。我對(duì)自己在工作上的表現(xiàn)還算滿意,很快的適應(yīng)了從學(xué)生到工作者的轉(zhuǎn)變,每天用自己滿腔的熱情來(lái)開(kāi)始一天的任務(wù),就算發(fā)生過(guò)錯(cuò)誤也不會(huì)再次發(fā)生。時(shí)間的流逝讓我十分的感慨,但是讓我更為慶幸的是我并沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間,而是讓我的生活過(guò)得充實(shí)而精彩。在下半年的工作上,我會(huì)用更加專(zhuān)業(yè)的姿態(tài)面對(duì)工作上
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