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1、第PAGE4頁共NUMPAGES4頁2022年酒店主管年終述職報告尊敬的各位領導.各位同事大家好!很榮幸能在這里向酒店領導各位同事匯報我今年以來的工作,說句實話,我此刻心情非常矛盾與復雜,為什么這樣說因為我了解酒店娛樂部有過輝煌的一頁,同時也目睹了現(xiàn)在經營上的舉步為艱,經營數(shù)據(jù)來說與去年相比較下降.實際上娛樂部,開始我就感到經營環(huán)境的困難,通過對外市場模式調查和部門內部情況的分析,在今年主要做了以下工作:一,尋找機遇找賣點.作為酒店的經營目標之一,如何提高部門收入,推特色經營項目今年的外圍環(huán)境竟緊張,從年初九部委的,嚴禁,黃賭毒,到_月份長沙市的嚴禁黨員干部,賭,還有幾次公安部來長沙暗訪,kt

2、v_月份被查處,執(zhí)能部門走嗎燈式的檢查,面對如次殘酷的競爭環(huán)境.我們通過細致的市場調查,取他人之長補己之短,利用酒店的品牌打造屬于自己的經營特色.1,在環(huán)境不好情況下,推出泰式足浴為亮點,推銷足浴卡,增加回頭客.2對足浴市場進行摸底調查,周邊幾乎走遍,發(fā)現(xiàn)足浴用的毛巾干洗后衛(wèi)生條件不達標,容易引起感染,改換為一次性毛巾,洗一條毛巾的費用是_元,一次性毛巾_元.衛(wèi)生提高,成本降低.二,加大管理,提升服務(分_點)大家都明白,娛樂的管理是酒店最敏感的,有他的特殊性和政策邊緣性,如管理跟不上,其他就無從談起.1,首先在工作中以身作則,從自己做起,我要求下屬做到的自己先做到,對自己提示的要求,是不計較

3、個人得失,做到,做好不向上請功,當然你們都有突出的一面,2,制度管人,部門按崗位,對區(qū)域所發(fā)生的問題責任到當事人.3,加強檢查,部門經營狀況不穩(wěn)定,員工積極性不高,閑時就懶散,部門針對這一情況每周不定期的檢查,每周二下午的部門針對性的總結.4,提高管理水平與服務標準,服務是酒店的生命.好的服務是高水平管理得來的,每周進行管理骨干的會議,對服務案例進行探討,對酒店投訴進行分析,并針對性加以總結.5,必須一切行動同從指揮,嚴格執(zhí)行保密手冊,客戶資料,營運知識.三,節(jié)能降耗,確保安全.(分_點)1,嚴格執(zhí)行布草報廢成本,杜絕浪費現(xiàn)象.2,對經營區(qū)域,水,電,空調的使用,做了明確的規(guī)定,各區(qū)域人走人關

4、燈,電器斷電.3.針對物品的領用與易耗品,指定人專負責,統(tǒng)一開單領用.同時對報計劃的領用品嚴格控制使用.4,積極主動的與執(zhí)能部門保持聯(lián)系,確保經營安全信息暢通.四,通過一年的工作,本人還有許多不足之處(分四點)1,市場信息把握不準,沒有挖掘特色強的經營項目.2經營膽量不夠強,對走政策擦邊項目把握不穩(wěn).3管理魄力有待加強.五,對今年的經營和管理構思1.努力打造,借鑒市場方向創(chuàng)建特色品牌項目.2,加大管理人員和骨干培養(yǎng),保證服務的個性化和優(yōu)質服務的員工群體,管理機智靈活化.3,下步將組建娛樂營削隊伍,征求金點子,提高營銷人員的工作積極性,對酒店娛樂提成從新計劃方案,全員銷售.各位領導,各位同事,非

5、常感謝你們的過去一年對我工作給予的關心指導與幫助.我將遵照酒店領導,以營銷為龍頭,以管理為基礎,以服務為保障的經營理念,不斷創(chuàng)新,把握市場,帶領部門全體努力把部門經營管理服務水平推上一個新臺階,力爭完成下達的經營目標.2022年酒店主管年終述職報告(二)協(xié)助部門領導做好上半年招聘工作的計劃并對應聘者進行了有效的管理,為發(fā)揮好招聘的職能導致我會定期在網絡平臺更新招聘信息,事實上只要自己用心對待招聘工作自然能夠在努力的情況為酒店吸納更多的人才,而我也會積極做好員工的信息收集與整理工作以便于進行管理。在開展招聘工作的同時也會對會議室進行清理以便于進行求職者的面試,對我來說工作流程越是嚴謹越代表著我對

6、酒店招聘環(huán)節(jié)的重視,然而由于上半年的離職率較高的緣故導致我仍需在招聘工作中積極做好準備。做好了員工的績效考核以及考勤統(tǒng)計并對報表進行了整理,由于上半年部分員工存在著請假的情況自然要進行嚴格的審核,而且涉及到加班以及獎金方面的問題也要與員工的考勤記錄息息相關,所以我在編制報表的同時都會嚴格審核這方面的數(shù)據(jù)并協(xié)助財務部進行工資發(fā)放,畢竟考勤工作的完成也有利于酒店的發(fā)展自然得用心對待,而且酒店也有著考勤機進行記錄自然能夠為自己減去很多麻煩,只不過我也要做好這部分設備的維護工作才能夠保障正常運轉。遵從酒店的規(guī)定并及時處理好員工之間的各種糾紛,為了保障酒店員工之間的團結自然得處理好這部分工作,所以我會遵守酒店的相關規(guī)定并以嚴格的標準來要求其他員工,這樣的話就能夠逐漸提升員工的綜合素質從而帶動酒店的效益發(fā)展,而且為了協(xié)調好員工之間的關系也會讓我注重矛盾的產生,這樣的話就能夠及時進行制止以免影響到同事之間的良好關系,畢竟友好協(xié)作的關系往往能夠對酒店工作的完成起到增益作用自然不能夠

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