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1、第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性1本節(jié)聚焦1、什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)?2、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義是什么?3、穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的機制是什么? 2酸性食物第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性3本節(jié)聚焦1、什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)?2、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義是什么?3、穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的機制是什么? 45成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果1.同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點? 2.不同的人(年齡、性別不同)體溫變

2、化有何異同?3.人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?1.正常人的體溫并不是一個固定值,而是一個溫度范圍,一般不超過1。而且,同一個人的體溫隨晝夜變化也不同。2.不同年齡的人的體溫有差異,一般年輕者高于年老者。3.不同性別的人的體溫也有差異,一般女子高于男子。結(jié)論 健康人的體溫始終接近37 ,處于動態(tài)平衡中。7一 、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念: 正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。理解:1、各種理化性質(zhì)不是保持不變的,而是處于動態(tài)平衡中的。2、波動是在一定范圍內(nèi)的。二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件(1)滲透壓是維持

3、組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件(3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重要保障8穩(wěn)態(tài)會遭到破壞嗎?9發(fā)燒的病人高原反應(yīng)10穩(wěn)態(tài)破壞細胞代謝紊亂,并導(dǎo)致疾病血液中缺鈣、磷,影響骨組織的鈣化成年人患骨質(zhì)軟化病、 兒童患佝僂病血液中高鈣肌無力等疾病如:11內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L045肌酐CRE1.9mg/dl0.51.5尿素氮BUN14.6mg/dl623血清葡萄糖GLU223mg/dl60110甘油三脂TG217mg/dl50200總膽固醇TCH179mg/dl15022

4、0問題探討血液生化六項檢查化驗單121. 血漿生化指標指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量,其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時,勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi),以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細胞膜通透性增高時,或因組織壞死細胞破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。問題探討小結(jié)132.這說明:(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)

5、的相對穩(wěn)定;(2)不同個體存在一定差異。3.(1)肌酐含量超標,肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。(2)葡萄糖含量超標,血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。(3)甘油三脂超標,可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。結(jié)論: 內(nèi)環(huán)境中的每一種成分,理化性質(zhì)(如體溫、滲透壓、酸堿度)等都處于動態(tài)變化中。14內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L045肌酐CRE1.9mg/dl0.51.5尿素氮BUN14.6mg/dl623血清葡萄糖GLU223mg/dl60110甘油三脂TG217mg/

6、dl50200總膽固醇TCH179mg/dl150220問題探討血液生化六項檢查化驗單15三、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的呢?下面以內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、O2、CO2等化學(xué)成分為例來分析。16酸過多:乳酸+ NaHCO3 堿過多:乳酸鈉 + H2CO3(碳酸氫鹽)腎臟排尿呼吸排出Na2CO3+ H2CO32NaHCO3腎臟排尿 Ph值的調(diào)節(jié) 緩沖物質(zhì):H2CO3/NaHCO3 、NaH2PO4/Na2HPO417呼吸系統(tǒng)細胞食物(營養(yǎng)成分)氧氣CO2和H2O體外體外體內(nèi)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚血漿淋巴組織液尿液(含氮廢物水)汗液(含氮廢物水)內(nèi)環(huán)境呼吸系統(tǒng)18神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)

7、網(wǎng)絡(luò)的提出最初,法國生理學(xué)家 貝爾納 推測:內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。后來,美國生理學(xué)家 坎農(nóng) 提出:內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實現(xiàn)的。之后,人們發(fā)現(xiàn),免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素它也起重要的調(diào)節(jié)作用。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念p8 生理學(xué)家把正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài),稱為穩(wěn)態(tài).19神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的,而是相對恒定的一種動態(tài)變化;這種動態(tài)保持在一定的范圍之內(nèi)。狹義的穩(wěn)態(tài),僅僅針對內(nèi)環(huán)境而言。20內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?血糖濃度過低可能出現(xiàn)低血糖癥;血糖濃度過高可能出現(xiàn)

8、糖尿病。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例有:尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應(yīng)、發(fā)高燒、嚴重腹瀉、酸堿中毒等。腎臟是形成尿液的器官,當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時,就會出現(xiàn)尿毒癥,最終會引起死亡。當(dāng)血液中鈣的含量過低時,會影響骨發(fā)育,出現(xiàn)佝僂病等;血鈣過高則會引起肌無力等癥狀。21思考與討論提示1.正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下,由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化,導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂,于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷

9、加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙,是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說,持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷,如智力落后,甚至癲癇,因此應(yīng)注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。P9222. 內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時,內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi),造成細胞吸水腫脹,進一步導(dǎo)致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。 3. 因為高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈,并且機

10、體代償機制良好,內(nèi)環(huán)境的波動較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機體代償機制不好,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會影響身體健康。23空調(diào)病空調(diào)病的主要表現(xiàn)為:感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛,等等??照{(diào)對人的影響主要在于:空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大,毛孔收縮,不能正常排汗,也會引起內(nèi)分泌的紊亂;空調(diào)房間里,氣流方向經(jīng)常變換,氣流速度增加,空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺,削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng);房間內(nèi)濕度太低,會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用,導(dǎo)致黏膜病;室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕,干燥而又溫度適宜,空氣中有害細菌含量快速上升。練習(xí)1.內(nèi)環(huán)

11、境的穩(wěn)態(tài)是指:A 由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用,使內(nèi)環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)B 內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)C 正常機體在神經(jīng)系統(tǒng)、激素的作用下,通過各組織器官的協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D 正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,功能維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)24D2.對于高燒不退的病人,可采用一些輔助治療措施降低體溫。下列措施中不正確的是:A 加蓋棉被,增加排汗量B 在額頭上敷用冷水浸泡過的毛巾C 用酒精棉球擦拭四肢等部位D 適當(dāng)撤減衣被3.下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)生理意義的敘述,錯誤的是A 穩(wěn)態(tài)有利于酶促反應(yīng)的正常運行B 穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動

12、的必要條件C 當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞時,可導(dǎo)致疾病發(fā)生D 當(dāng)血液的成分穩(wěn)定時,人一定不會發(fā)生疾病25AD4.某人患急性腸炎引起腹瀉,醫(yī)生給予補充生理鹽水,其首要目的是:A 提供能量B 供給營養(yǎng)C 維持水分代謝的平衡D 維持無機鹽代謝的平衡5.下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述錯誤的是A 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是相對穩(wěn)定的B 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是由體內(nèi)各種調(diào)節(jié)機制所維持的C 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是恒定不變的 D 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持,機體的生命活動就會受到威脅26CC27A、B、C、D、E各代表什么?28丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶是衡量肝功能受損情況的一項指標,轉(zhuǎn)氨酶存在于肝細胞的線粒體中,只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害,轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細

13、胞釋放到血液中,所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。29肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標,當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時,代謝廢物不能排出體外,以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。30血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標,對于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。31甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標,血脂是血液中各種脂質(zhì)的總稱,其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。無論膽固醇含量增高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者都增高,都統(tǒng)稱為高脂血癥。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系,尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的,患冠心病的危險性更大。 32細胞代謝會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì),如碳

14、酸等,人和動物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì),這些酸性或堿性物質(zhì)進入內(nèi)環(huán)境,常使pH發(fā)生偏移,但一般情況下,機體能使pH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi),這是為什么呢?實驗生物體維持pH穩(wěn)定的機制33方法步驟:1、以4人為一組。在記錄本中,畫一個如下表所示的記錄表。2、將25ml自來水倒入ml燒杯中。、用pH計或pH試紙測試起始的pH,并作記錄。生物體維持pH穩(wěn)定的機制34加入mol/LHCl加入mol/LNao加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH自來水緩沖液生物材料生物材料不同實驗材料pH變化記錄表35、一次加入一滴mol/LHCl,然后輕輕搖動。加入滴后再測pH。重復(fù)這一步驟直到加入了滴為止。將pH測定結(jié)果記入表中。365、充分沖洗燒杯并向其中倒入25ml自來水測定并記錄起始的pH。再如步驟,一滴一滴地加入mol/LNao,測定并記錄pH。注意:氫氧化鈉和鹽酸均有腐蝕性。應(yīng)避免它與皮膚和眼睛接觸,也不要入口。若有堿或酸灑落或濺出,要立即用水沖洗min,并告訴老師。37、充分沖洗燒杯,用緩沖液代替自來水,重復(fù)步驟至步驟,記錄結(jié)果。、充分沖洗燒杯,選兩種生物材料分別代替自來水,重復(fù)步驟至步驟,記錄

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