服務(wù)行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)報告2022_第1頁
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1、第14頁 共14頁效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)報告2022總結(jié)對是過去做過的工作或完成的某項任務(wù)的復(fù)盤,進展總結(jié)時要努力掌握全面情況和理解整個工作過程,只有這樣,才能防止以偏概全。下面就是WTT給大家?guī)淼男谛袠I(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)報告2022參考,希望能幫助到大家!2022效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)1回憶這一年的工作,我在指導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:一、日常管理工作作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著

2、挑戰(zhàn)性的工作。一年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著進步效勞質(zhì)量,進步工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。本酒店的宴會接待任務(wù)比擬重,下半年屢次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,進步工作效率,力求周全,準確防止疏漏和過失。二、加強自身學(xué)習(xí)進步業(yè)務(wù)程度要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,才能等還有一定間隔 ,所以總不敢掉以輕心,向書本,向指導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理才能,協(xié)調(diào)才能及處理問題等方面,有了進一步的進步,

3、保證了餐廳各項工作的正常運行。三、一年工作得與失一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和缺乏,主要表如今:1、我畢竟對中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊探究,現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是缺乏,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步進步。2、有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)視中,硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。四、自己的收獲自己的理論程度還不太高,中餐業(yè)務(wù)知識效勞技能不精。經(jīng)過所有同事的一起努力,較好的完成下半年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的:1、可以協(xié)助指導(dǎo)做好餐廳的日常工作。2、合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。3、配合指導(dǎo)做好各項接待、安排工作,

4、工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報指導(dǎo)。4、做好餐廳的平安、節(jié)能、衛(wèi)生工作。5、以身作責(zé),監(jiān)視、檢查效勞人員做好效勞工作。6、做好效勞工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)愛友、互相幫助、共同進步。7、實在履行職責(zé),認真完成上級交辦的其它工作。五、明年的工作方案由于一年到西餐廳工作,西餐效勞對我來說不是一個生疏的工作,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開場的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加的努力。故明年的工作方案如下:1、積極認真配合指導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。2、加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈敏運用自己的

5、實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。3、加強對硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。4、針對一些新員工和操作不標(biāo)準,在效勞過程中現(xiàn)場糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,進步員工的業(yè)務(wù)程度。2022效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)2轉(zhuǎn)瞬間,20_年在我們繁忙的工作中已經(jīng)過去?;厥?0_年物業(yè)公司客服部,可說是進一步開展的一年,不斷改良完善各項管理機能的一年。在這當(dāng)中,物業(yè)客服部得到了公司指導(dǎo)的關(guān)心和支持,同時也得到了其他各部門的大力協(xié)助,經(jīng)過全體客服人員一年來的努力工作,客服部的工作較上一年有了很大的進步,各項工作制度不斷得到完善和落實,“業(yè)戶至上”的效勞理念深深烙入每一位客服工作人員的腦海?;貞浺荒陙淼目头ぷ?,有得有失。

6、現(xiàn)將一年來的客服工作總結(jié)如下:一、深化落實公司各項規(guī)章制度和客服部各項制度在20_年初步完善的各項規(guī)章制度的根底上,20_年的重點是深化落實,為此,客服部根據(jù)公司的開展現(xiàn)狀,加深其對物業(yè)管理的認識和理解。同時,隨著物業(yè)管理行業(yè)一些法律、法規(guī)的出臺和完善,客服部也及時調(diào)整客服工作的相關(guān)制度,以求更好的適應(yīng)新的形勢。二、理論聯(lián)絡(luò)實際,積極開展客服人員的培訓(xùn)工作利用每周五的客服部例會時間,加強對本部門人員的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作是根據(jù)一周來在工作當(dāng)中遇到的實際問題展開的,這樣就做到了理論與實際的結(jié)合,使每位客服人員對“效勞理念”的認識更加的深入。三、日常報修的處理據(jù)每周末的工作量統(tǒng)計,“日接待”各種形式

7、的報修均達十余次。根據(jù)報修內(nèi)容的不同積極進展派工,爭取在最短的時間內(nèi)將問題解決。同時,根據(jù)報修的完成情況及時地進展回訪。四、_區(qū)物業(yè)費的收繳工作根據(jù)年初公司下達的收費指標(biāo),積極開展_、_區(qū)物業(yè)費的收繳工作。最終在物業(yè)經(jīng)理、書記及其它各部門的支持下,完成了公司下達的收費指標(biāo)。五、能費的收繳工作如期完成_區(qū)每季度入戶抄水表收費工作的同時,又完成了公司布置的新的任務(wù)_區(qū)首次入戶抄水表收費工作。六、_區(qū)底商的招租工作制定了底商的招租方案,并在下半年成功的引進了“超市、藥店”工程。七、局部樓宇的收樓工作在_月份,完成了_#、_#的收樓工作;同時,又完成了局部_區(qū)回遷樓(_#1、2單元)收樓工作。八、“情

8、系青海玉樹地震”組織開展募捐活動在得知青海玉樹地震的消息后,物業(yè)公司指導(dǎo)立即決定在社區(qū)內(nèi)進展一次以“為災(zāi)區(qū)人民奉獻一份愛心”的募捐活動,這項任務(wù)由客服部來完成。接到指示后,客服部全體人員積極獻計獻策,最終圓滿的完成了這次募捐活動。九、節(jié)日期間園區(qū)的裝點布置工作積極完成各節(jié)日期間園區(qū)內(nèi)的裝點布置工作,今年公司加大了對圣誕節(jié)(倍受年輕人關(guān)注的節(jié)日)期間園區(qū)裝點布置的力度,在小區(qū)_門及_區(qū)各大堂內(nèi)購置了圣誕樹及其各種裝飾品。十、業(yè)主座談會在春節(jié)前夕,組織進展了一年一度的業(yè)主座談會。邀請來的各位業(yè)主在會上積極發(fā)言,對物業(yè)公司的效勞工作給了充分的肯定并提出了合理的建議??傊?,在20_年的工作根底上,20

9、_年我們滿懷信心與希望,在新的一年里我們堅信,只要我們勤奮工作,努力工作,積極探究,勇于進取,我們一定能以“的努力”完成公司下達的各項工作指標(biāo)。2022效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)320_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級指導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,獲得了宏大的成績,入住率始終保持在90%以上,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、效勞等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名效勞人員,通過自己的努力,也獲得了不錯成績,屢次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情況做以下總結(jié):一、尊重指導(dǎo),聽從指揮。在平時的工作中

10、,深入領(lǐng)會指導(dǎo)的意圖,承受指導(dǎo),服從安排,按照指導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于指導(dǎo)表揚獎勵,可以正確對待,不驕不躁;對于指導(dǎo)指出工作中的缺乏之處能及時改正,不暴不棄??梢缘耐瓿芍笇?dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。二、遵規(guī)守紀,搞好效勞。遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及指導(dǎo)要求搞好效勞,做到房間清掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人效勞時,可以正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,獲

11、得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一起進展核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心保護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打 問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,理解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。四、虛心學(xué)習(xí),努力進步。雖然做效勞員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的根本技能和平安培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳

12、到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教指導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己效勞程度和個人素質(zhì)再上一個新臺階。存在的缺乏和問題:1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。2、效勞程度還需進步。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比擬僵硬,缺少主動性。在新的一年里,在上級指導(dǎo)的關(guān)心支持下,在_經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力進步自己效勞程度,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會效勞,會學(xué)習(xí),和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。20

13、22效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)4我認識到作為餐廳效勞員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的效勞才能。因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、語言才能語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系、留下深入印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它表達效勞員的精神修養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人可以感受到的最重要的兩個方面就是效勞員的言和行。效勞員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假設(shè)、可以”等等。另外,效勞員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份

14、等詳細情況進展適當(dāng)?shù)皿w的表達,我認為作為餐廳效勞員至少要具備以下幾方面的效勞才能。人們在議論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成局部身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。效勞員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于承受和滿意的表達氣氛。二、交際才能餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個效勞員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進展廣泛的接觸,并且會基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興隆和

15、企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際才能那么是效勞員實現(xiàn)這些目的的重要根底三、觀察才能效勞人員為客人提供的效勞有三種,第一種是客人講得非常明確的效勞需求,只要有嫻熟的效勞技能,做好這一點一般來說是比擬容易的。第二種是例行性的效勞,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的效勞。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,效勞員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,效勞員就要上前幫助。第三種那么是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在效勞需求。可以擅長把客人的這種潛在需求一眼看透,是效勞員最值得肯定的效勞本領(lǐng)。這就需要效勞員具有敏銳的觀察才能,并把這種潛在的需求變

16、為及時的實在效勞。而這種效勞的提供是所有效勞中最有價值的局部。第一種效勞是被動性的,后兩種效勞那么是主動性的,而潛在效勞的提供更強調(diào)效勞員的主動性。觀察才能的本質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將效勞及時、妥帖地送到。四、記憶才能在效勞過程中,客人常常會向效勞員提出一些如酒店效勞工程、檔次、效勞設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題。效勞員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時效勞。即客人會有一些托付效勞員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些效勞工程的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店效勞員能牢牢地記住客人所需的效勞,并在稍后的時

17、間中準確地予以提供。假如發(fā)生客人所需的效勞延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。效勞中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,效勞員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在效勞員一方的就更要敢于成認錯誤,給客人以即時的抱歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是效勞員所提供的效勞狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,效勞員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。2022效勞行業(yè)優(yōu)秀年終總結(jié)5今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不

18、怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的奉獻。以下是我的個人工作總結(jié)。一、努力進步對客效勞質(zhì)量為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標(biāo)準、現(xiàn)象,我在同事中、在負責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人標(biāo)準效勞用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。二、努力做好前臺接待前臺工作要求掌握的信息量大,雖然在前臺工作的不長時間,但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供效勞。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學(xué)到很多在平時客房效勞中同樣能用的知識,可謂受益非淺。為了實在進步客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三

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