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1、堿的性質(zhì)柿子你去嘗一個(gè)未成熟的柿子,會(huì)有什么感覺(jué)?澀味思考欣賞如:食用堿性食品時(shí)會(huì)感到澀味,洗澡時(shí)不小心有肥皂泡濺到嘴里也有這種感覺(jué)。生活體驗(yàn) 生活中你了解哪些堿性物質(zhì)?有哪些生活體驗(yàn)?生活中的堿性物質(zhì):香蕉,草莓,大豆、菠菜; 茶、筍、櫻桃、海帶、黃瓜、葡萄(干)、梨、胡蘿卜、芋頭、蘿卜、洋蔥等 像氫氧化鎂和氫氧化鋁那樣的堿可以治療對(duì)人體不利的胃酸過(guò)多癥。生活中的堿 灰漿和水泥是用堿性氫氧化鈣制取的。 工業(yè)中的堿幾種常見(jiàn)的堿NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2一、什么是堿NaOH = Na+ + OH-KOH = K+ + OH-Ca(OH)2 = Ca2+ +2 OH- 電離時(shí)所生成

2、的陰離子全部是氫氧根離子的一類(lèi)化合物。堿一、堿有哪些性質(zhì) 活動(dòng)1、酸堿指示劑和pH試紙與堿的作用試液酚酞試液紫色石蕊試 液PH 試 紙氫氧化鈉溶 液澄清石灰 水變紅變藍(lán) PH 7變紅變藍(lán) PH 7堿性物質(zhì)的溶液能使紫色石蕊變藍(lán),無(wú)色酚酞變紅.性質(zhì)一:溶液思考:如何鑒別HCI 、 H2O 、 NaOH這三種無(wú)色溶液?紫色石蕊試液遇HCl變紅色遇NaOH變藍(lán)色遇H2O不變色(紫色)PH 試紙活動(dòng)2:氫氧化鈉溶液與酸反應(yīng) 1、在2支分別盛有3毫升氫氧化鈉稀溶液的試管里,各滴入1滴酚酞試液,分別向2支試管里逐滴加稀鹽酸和稀硫酸,邊滴邊振蕩,直到紅色剛好變成無(wú)色。2、用滴管吸取反應(yīng)后的溶液滴在蒸發(fā)皿中,

3、在小火上烘干,蒸發(fā)皿上留下了什么?這說(shuō)明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化? 變成中性白色的晶體。NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O堿酸鹽水堿酸鹽水結(jié)論: 堿跟酸作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)化學(xué)方程式性質(zhì)二:堿能和酸反應(yīng)生成鹽和水。讀圖:根據(jù)下圖說(shuō)出中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。結(jié)論: 酸電離產(chǎn)生的氫離子和堿電離產(chǎn)生的氫氧根離子結(jié)合生成了水。H+ + OH- H2O思考:MgO和 H2SO4 反應(yīng),生成了MgSO4 和H2O(生成了鹽和水)這個(gè)反應(yīng)是中和反應(yīng)嗎? 2、用什么辦法能夠知道在稀鹽酸和氫 氧化鈉溶液的中和反應(yīng)過(guò)程中,酸或堿有沒(méi)有剩余?酸堿指示劑 思考與運(yùn)用

4、:1、寫(xiě)出下列化學(xué)反應(yīng)方程式: 氫氧化鈉和硫酸 氫氧化鈣和鹽酸 氫氧化銅和硫酸 氫氧化鐵和鹽酸 思考與運(yùn)用:1、如果化學(xué)肥料使用過(guò)多,土壤會(huì)顯酸性,不利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。如果要降低土壤酸性,最好加入( ) 氫氧化鈉 氫氧化鈣2、精煉石油時(shí),用( )中和過(guò)量的酸。中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用探究二: 現(xiàn)在在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,由于有一些土壤是酸性的它并不適合植物的生長(zhǎng),所以人們就用熟石灰撒在酸性土壤上,這樣之后就能適合植物的生長(zhǎng)了。 你知道這其中的奧秘嗎? 被蚊蟲(chóng)叮咬處腫成大包,這是蚊蟲(chóng)在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。 可涂一些堿性物質(zhì)(如NH3H2O)的藥水,可減輕痛癢,你知道其中的原因嗎?探究

5、題 早晨空腹時(shí),為什么要少吃蘋(píng)果或酸性食物較好? 治療胃病藥物是酸性還是堿性?治療胃病的反應(yīng)原理是什么?探究題實(shí)驗(yàn): 向一支盛有澄清石灰水的試管中通入二氧化碳,觀察發(fā)生了什么現(xiàn)象:化學(xué)反應(yīng)方程式: CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2O這一反應(yīng)常用來(lái)檢驗(yàn)二氧化碳的存在。澄清石灰水變渾濁。二、堿的性質(zhì)、堿跟非金屬氧化物反應(yīng)思考:1.若要吸收或除去二氧化碳可以用氫氧化鈉溶液,可是它的反應(yīng)方程式該如何寫(xiě)?CO2 + 2NaOH = Na2CO3 +H2O2.二氧化硫排入大氣有何危害?能污染大氣,硫酸工業(yè)排放的廢氣里含有二氧化硫氣體如何除去二氧化硫氣體呢?工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來(lái)吸收二氧

6、化硫 SO22NaOHNa2SO3H2O 工業(yè)上常用堿溶液來(lái)吸收有毒的酸性氣體,如:H2S、SO2、HCl.亞硫酸鈉思考:請(qǐng)你找出下列化學(xué)方程式的共同點(diǎn):(從物質(zhì)的種類(lèi)來(lái)分析)CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2OCO2 + 2NaOH = Na2CO3 +H2O SO22NaOHNa2SO3H2O CO2、SO2都是: Ca(OH)2 、NaOH都是:CaCO3、 Na2CO3 、 Na2SO3都是:非金屬氧化物堿鹽共同點(diǎn)是:非金屬氧化物 堿 鹽 水今天,你學(xué)到了什么?這節(jié)課你學(xué)了什么?2堿的涵義:堿是電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是OH的化合物。1堿的電離3.常見(jiàn)的堿性食物:牛乳、茶

7、、柿子、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、菠菜、柑橘類(lèi)、葡萄、芋頭、海帶、葡萄干、馬鈴薯、卷心菜、筍、香菇類(lèi)、油菜、南瓜、豆腐、蘋(píng)果、梨、香蕉、櫻桃等。堿能跟酸堿指示劑反應(yīng)二、堿的化學(xué)性質(zhì)堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色,無(wú)色酚酞試液變紅色2、堿能跟酸反應(yīng)通式: 堿 酸 鹽 水中和反應(yīng):)定義:堿跟酸作用生成鹽和水的反應(yīng)。)中和反應(yīng)的應(yīng)用:農(nóng)業(yè)上改良酸性土壤3)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì): 酸電離產(chǎn)生的氫離子和堿電離產(chǎn)生的氫氧根離子結(jié)合生成了水。HOHH2O課后練習(xí)下列物質(zhì)不屬于堿類(lèi)物質(zhì)的是().純堿(Na2CO3)B.氫氧化鐵Fe(OH)3C.氫氧化鋇Ba(OH)2D.消石灰Ca(OH)2下列說(shuō)法正確的是()凡分子中含有氫氧根離子的化合物Cu2(OH)2CO3都屬于堿類(lèi)B.堿電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子.堿電離時(shí)生成的金屬離子所帶的正電荷數(shù)與氫氧根離子所帶的負(fù)電荷數(shù)相等.堿電離時(shí)生成的金屬離子數(shù)和氫氧根離子數(shù)相等在氫氧化鈉溶液里加入2滴酚酞試液,然后逐漸滴入稀鹽酸,直到反應(yīng)完全.在整個(gè)過(guò)程中溶液的顏色變化為( )A.紅色無(wú)色紅色B.紅色無(wú)色無(wú)色C

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