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1、黃花中學(xué) 舒江華第二節(jié)種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子的結(jié)構(gòu) 種皮很堅(jiān)韌,具有保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。種皮子葉有兩片，肥厚貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).胚芽生有幼葉的部分胚根在與胚芽相對(duì)的一端.胚軸連接胚芽和胚根的部分.這四部分合稱為胚。子葉提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚芽莖和葉胚根根胚軸連接莖和根的部分雙子葉植物: 種子的胚具有兩片子葉的植物。上圖菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：（1）1是_;2是_ ; 3是_ ;4是_ ; 5是_ ;6是_ 。（2）圖中序號(hào)6實(shí)際上就是_。（3）發(fā)育成莖和葉的是_,發(fā)育成根的是_。種皮胚軸胚根胚子葉胚芽新植物的幼體胚芽胚根 玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因

2、玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉米的籽粒實(shí)際上是果實(shí)，只是習(xí)慣上稱之為種子。玉米種子的結(jié)構(gòu):小實(shí)驗(yàn)觀察： 一部分變成藍(lán)紫色， 這部分的結(jié)構(gòu)叫胚乳，胚乳中貯存大量的養(yǎng)料，其中淀粉遇碘變藍(lán)紫色。另一部分變成了黃色，這部分叫胚，它分四部分。1.胚芽發(fā)育成莖和葉2.胚軸連接莖和根3.胚根發(fā)育成根4.子葉(只有一片).菜豆種子和玉米種子的比較表種子結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳有有有有 有兩片 貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無有（與果皮愈合）有有有 有一片 不貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有（貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）課堂練習(xí):一.選擇題: 1.下列都是單子葉植物的一組是:( )A.高梁、大豆、花生 B.水稻、大豆、花生 C.水稻、小麥、玉米 D.小麥、蠶豆、高梁2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子葉 D.胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)是:( )A.胚根 B.胚軸 C.胚乳 D.子葉 4.小麥種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( )A.子葉 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根CABB二.填空題:5.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有

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