酒店月工作總結(jié)和計劃6篇

1、Word 酒店月工作總結(jié)和計劃6篇 為加強職場人對工作的責任心，在工作完成后都是需要記錄工作總結(jié)的，許多人在寫好工作總結(jié)之后是可以讓自己的工作狀況得到展現(xiàn)的，我今日就為您帶來了酒店月工作總結(jié)和方案6篇，信任肯定會對你有所關心。 酒店月工作總結(jié)和方案篇1 時間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間20_年即將過去。在這一年里，_酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下，以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作狀況匯報如下： 一、加強業(yè)務培訓，提高服務水平 酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水

2、平。作為四酒店，我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業(yè)務學問和服務水平都有了明顯的提高。 二、加強員工的銷售意識和銷售技巧 管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，依據(jù)市場狀況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣，不僅熬煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑消遣設施的使用率也有所增加。 三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境 一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務，更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒

3、店的各個地方打掃潔凈，保持干凈、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干潔凈凈。 四、工作中的不足和今后的準備 雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果，但我們也深刻體會到自身的不足之處，詳細表現(xiàn)在：一是在服務方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;二是個別新員工工作還不夠嫻熟;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。 今后，我管理部會團結(jié)全都，在_酒店的正確帶領下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應質(zhì)、效的服務。詳細措施有以下幾點：

4、1、連續(xù)加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務。 2、連續(xù)落實責任制，抓好衛(wèi)生配套服務，以客戶滿足為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。 3、綜合協(xié)調(diào)，協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協(xié)作力量，為客戶供應優(yōu)質(zhì)、滿足的服務。 20_年承載著很多人的幻想，進入新的一年，我盼望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學習更多的閱歷。更盼望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。20_年，

5、我和我的部門會深化貫徹“來賓至上、服務第一”的宗旨，更好地做好管理工作，樂觀樹立酒店的品牌形象。 酒店月工作總結(jié)和方案篇2 作為酒店非盈利部門，合理掌握成本費用，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們始終以來工作的重中之重。對于成本會計來講，每月除了日常的核算外，最大的任務就是盤點了，可以說，成本核算是否精確 ，關鍵在于盤點。盤點不但可以使我們了解一線部門工作流程及日常工作，加強部門之間溝通，還是發(fā)揮我們內(nèi)部監(jiān)督職能的一種手段。 通過這一年來的工作，我從剛開頭的懵懵懂懂，到后面的嫻熟把握，再到現(xiàn)在的不斷提高，我的工作一點點向著優(yōu)質(zhì)高效的方向進展。正如我們所供應的成本分析報表一樣，從最初的客房、餐飲收

6、入成本數(shù)據(jù)的簡潔分析到相繼增加的包間、宴會上座率分析、營銷方案完成狀況分析等，隨著報表的日臻完善，我的業(yè)務水平和工作力量也得以加強。 通過總結(jié)我發(fā)覺公司的組織架構(gòu)就象是一張網(wǎng)，每個部門看似自立，實際上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財務部來說，日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與各部門保持聯(lián)系，聽取它們的看法與建議，發(fā)覺問題準時訂正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能，二來能準時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變?yōu)橹鲃印?隨著社會的不斷進展，會計的概念越來越抽象，它不再局限于某個學科，在金融、稅務、計算機應用、公法律、企業(yè)管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求逆水行舟，不進

7、則退，要有一顆永攀高峰的進取之心。假如想在事業(yè)上有所進展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。 這一年來我在工作中遇到過許多的困難也得到過許多的關心，我曾經(jīng)失落過、懊喪過也曾經(jīng)沾沾自喜開懷大笑過，不管怎么說我走過了這一年，我得到了許多也充實了許多，感謝我的領導對我的無私關心以及支持。 酒店月工作總結(jié)和方案篇3 _已悄然謝幕，在年末我搭上了_的末班車加入了這個大家庭，在這里我感謝_給我們供應這個平臺，來到_已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的暖和。親人的感覺。 過去的一年我們都在為_商務大酒店的籌備而勞碌，現(xiàn)在立刻酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)

8、所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最漂亮。信任你們沒有最好只有更好，在_我們的事業(yè)海闊天空。 酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領班會團結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標，抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準則”為參照，抓好培訓工作。請各位領導監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。 _商務大酒店會成為顧客的家外之家，每個人在這個環(huán)境中能感到滿意、平安和關愛。服務是要讓客人沒有生疏感和距離。來自不同背景的客人應在

9、_體會到_服務帶來的驚喜。為顧客制造價值應體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人制造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求綻開的 我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對_的驕傲感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)勝利的前提。團隊精神是事業(yè)勝利的保障，每位員工都要自覺的融入到_團隊中去。 創(chuàng)新的思想在_受到鼓舞和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?管理力求和諧：員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完善是我們永久追求的幻想。真誠的關懷每位員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權利;都有責任保證酒店的

10、平安與衛(wèi)生。每位員工都有權力和責任關心客人解決問題。愛惜酒店財產(chǎn)、節(jié)省能源是我們提倡的美德。 _人信任_的將來會惠及社會和自己。樹_光輝形象，創(chuàng)棲霞服務品牌!感謝! 酒店月工作總結(jié)和方案篇4 我在酒店x月份的工作已經(jīng)過去了，完成了這個月的全部工作，整體還是可以的，現(xiàn)在就對自己這月里在酒店的工作進行一個總結(jié)。 我是酒店的一名一般的員工，我所做工作很雜亂，沒有固定的工作，酒店哪里需要我，我就去哪里幫忙。當然在酒店是做雜工，自然還是有重點的，我主要還是把酒店積累的雜物清出去，把酒店整理潔凈。x月份酒店的生意很旺，全部采買的東西就許多，顧客多了，用的東西也就多了，我負責做清理工作的，自然是要在一天生意

11、做完，把垃圾從酒店搬運出去，把場地打掃潔凈，關心酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。 由于x月份天氣漸熱，所以垃圾以及雜物都必需準時清理出去，不能存放兩日，我作為這方面的工作人員，我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運到固定的地點清理回收和銷毀，不然東西一旦變質(zhì)，就會危害到顧客的健康，所以我這工作很累人，但是是迫不及待就要處理的。這月里有時生意好到爆時，東西多了，我也會很煩躁，但是我都努力克服，把事情都擺平完。 雖然這工作累人，但是當我看到一地的雜亂物都被我勝利的拉到特地處理的地方時，看到酒店又變成一個潔凈的地方時，我也是很傲慢的。我是酒店的一員，我就必需與酒店一榮俱榮和一損俱損，自

12、然工作起來就必需要有干勁。這個月我即使面臨眾多工作，我亦是勝利的把工作做完了，也做到的領導滿足。對自己這工作，我許多是抱有感謝的，本月里我工作很忙很累，但是卻熬煉了我不少的東西和力量，讓自己成長的也很快。工作于我已經(jīng)是伴侶了，我們互不缺少。 對于自己本月的工作，我看來是快樂的，我得到的要遠比失去的多，雖然忙得不行，都沒有什么時間休息，但是我工資拿的要比之前多得多，我拿到了屬于自己的那份結(jié)果，這是我努力的成果，我對此是很興奮的。這個月就要過完了，下一個月的工作也要迎來，但是我不懼怕，通過本月工作，我挑戰(zhàn)了許多的不行能，因此下月，我會更加有資格去做好工作，把酒店的清理工作做完整，讓酒店領導、同事以

13、及顧客滿足，我信任我可以做得更好的。 酒店月工作總結(jié)和方案篇5 在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我仔細負責的做好每一項工作，樂觀主動的向其他同事學習更多的專業(yè)學問，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和服務技能上有進一步的進步，才能更好的為客人供應優(yōu)質(zhì)的服務，讓客人喜出望外。 有句話說的特別好!淘汰，實在不是你沒有力量，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒力量勝任這份工作，而是你不喜愛這份工作

14、，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿意，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利，而有的卻一天不如一天最終的結(jié)果就是被淘汰，實在很簡潔，那就是對工作的態(tài)度不一樣。 在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的敬重。面對客人要微笑，特殊當客人對我們提出批判時，我們肯定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，許多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注意細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們

15、的工作更為精彩。 酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關系，敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的進展。 在這些日子里，我成長了不少，學到了許多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。 1、在服務上缺乏敏捷性和主動性，由于可怕做錯而不敢大膽去做。 2、遇到突發(fā)大事，缺乏良好的心理素養(yǎng)，不能冷靜處理事情。 新的一年即將開頭，我將在酒店領導的帶領下，腳踏實地，認仔細真做事。樂觀主動協(xié)作領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力進步自身的綜合素養(yǎng)，進步服務質(zhì)量，改正那些不足之處，

16、爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進展，為酒店的富強昌盛奉獻自己的綿薄之力。 酒店月工作總結(jié)和方案篇6 在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的親密協(xié)作下，基本完成了酒店2022年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。酒店銷售部工作總結(jié)。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下： 1、對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與進展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟效益。 依據(jù)年初的工作方案仔細的落實每一項，2022年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，

17、散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，訪問重要公司簽署商務協(xié)議，同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們準時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。 為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。2022年_月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理，2022年_份酒店正式掛牌三星，這對銷售部供應對外宣揚籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡的高速進展，網(wǎng)絡的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。 截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡具體了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司;同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的