可持續(xù)發(fā)展 精品課件

1、可持續(xù)發(fā)展 第1頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二 假如你已經(jīng)是你家鄉(xiāng)最貧困地區(qū)的村官，請根據(jù)該村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及特點，以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則為主，給該村制定出一項發(fā)展致富的可行性方案。eg第2頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二1、長期大量使用化肥2、種植作物單一3、主要作物為水稻4、地區(qū)降雨集中，土質(zhì)疏松5、農(nóng)戶獨立生產(chǎn)，規(guī)模很小6、村莊周圍交通不便7、村莊基礎設施較差第3頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二第4頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二禾豆輪作第5頁，共49頁，2022年，5月20日，19

2、點35分，星期二禾豆輪作輪作（crop rotation）指在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復種組合的種植方式。定義第6頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二提出原因 長期大量使用化肥水體富營養(yǎng)化、土壤酸化、溫室氣體排放嚴重等環(huán)境問題。禾豆輪作第7頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二原理 “氨阻遏” 吸氮能力強 禾本科 豆科 供氮素營養(yǎng)禾豆輪作第8頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二作用1. 防治病、蟲、草害 2.均衡利用土壤養(yǎng)分 3.調(diào)節(jié)土壤肥力禾豆輪作第9頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分

3、，星期二禾豆輪作第10頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二第11頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二目錄蔬菜套種模式1.間作的好處2.城口縣高觀鎮(zhèn)實際情況3.具體間作方案4.第12頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二間作的好處合理配置作物群體，使作物高矮成層，相間成行有利于改善作物的通風透光條件，提高光能利用率充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢的增產(chǎn)作用。第13頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二蔬菜套種模式1.瓜套豆：在苦瓜、冬瓜和絲瓜園中套種早大豆。第14頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二蔬菜套種

4、模式2.大套?。褐仓贻^大的蔬菜往往株距間留有空地，可套種植株較小的蔬菜，如在大白菜行間套種小菜心等。第15頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二3.畦套溝：畦面栽青菜、大蒜、球菜、生菜等，溝邊或隔條溝邊栽上小白菜，另一條溝供田管用。蔬菜套種模式第16頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二蔬菜套種模式菜套豆：韭菜地套種豇豆，豇豆可給韭菜遮陽，使之質(zhì)地柔嫩，生長較快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不會徒長而結(jié)莢多。長套短：生長期長的菜套種生長期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。架套架：搭架的番茄套搭架的冬瓜，番茄選用早熟品種，冬瓜選用遲熟品種。陰套陽：喜

5、陰性的生姜與好陽性的西瓜套種，可減輕炎熱高溫對生姜的危害，西瓜采收后天氣轉(zhuǎn)涼，適宜生姜的地下根莖生長。早套遲：早熟蔬菜品種套種遲熟蔬菜品種，利于合理部署茬口，如早辣椒套絲瓜。深套淺：深根性蔬菜套淺根性蔬菜，如四季豆套小蔥、香蔥等。片套邊：如菠菜成片播種，畦邊套種大白菜或青菜。 第17頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二城口縣高觀鎮(zhèn)實際情況高觀鎮(zhèn)位于重慶市城口縣東部，距縣城33公里，居于海拔8002367米之間，境內(nèi)山大坡陡，呈三分水土七分山坡的自然地貌。第18頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二具體間作方案海拔高陽光豐富重慶地區(qū)第四紀松散堆積土質(zhì)西瓜

6、西瓜種植條件：需要大量光照和通風條件，白天溫度保持在2532，夜間溫度保持在1520西瓜間作：玉米和西瓜 花生和西瓜第19頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二具體間作方案土豆種植條件：陰涼、通風、透氣、濕潤紅苕種植條件：輕質(zhì)土壤、透氣、肥沃、保水根據(jù)以下：1、重慶地區(qū)易發(fā)生暴雨、集中降雨 2、城口縣高觀鎮(zhèn)多陡坡 3、山頂多第四紀松散堆積物導致：山腳堆積大量透水性弱的黏土，保水良好，土質(zhì)肥沃第20頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二菜套豆：韭菜地套種豇豆，豇豆可給韭菜遮陽，使之質(zhì)地柔嫩，生長較快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不會徒長而結(jié)莢多。長套短：

7、生長期長的菜套種生長期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。架套架：搭架的番茄套搭架的冬瓜，番茄選用早熟品種，冬瓜選用遲熟品種。陰套陽：喜陰性的生姜與好陽性的西瓜套種，可減輕炎熱高溫對生姜的危害，西瓜采收后天氣轉(zhuǎn)涼，適宜生姜的地下根莖生長。早套遲：早熟蔬菜品種套種遲熟蔬菜品種，利于合理部署茬口，如早辣椒套絲瓜。深套淺：深根性蔬菜套淺根性蔬菜，如四季豆套小蔥、香蔥等。片套邊：如菠菜成片播種，畦邊套種大白菜或青菜。 第21頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二肥料施肥設計第22頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二城口縣現(xiàn)狀地理位置：城口縣位于重慶市最北端，

8、地處大巴山南麓，較為偏僻土壤情況：土壤受地質(zhì)、母巖、地貌、氣候、植被、水文的影響，各地段形成相應的地帶性土壤。海拔1500米以下，主要為山地黃壤；15002000米，主要為山地黃棕壤，該土有機質(zhì)含量高，土壤酸堿度微酸性至中性，適宜各種作物生長。第23頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二存在問題及優(yōu)點問題：該地區(qū)較為貧困，且交通不發(fā)達，不宜使用外來高級肥料肥料利用率不高，導致生產(chǎn)效果不明顯，增加環(huán)境污染優(yōu)點：土壤品質(zhì)較好，對肥料的要求不是太高該地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)民增收的骨干產(chǎn)業(yè)第24頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二解決方案1.大力發(fā)展當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)

9、，就地取材，將動物糞便或腐爛的植物作為有機肥，供施肥使用2.少量外購無機化肥，將化肥與有機肥復合使用（如以腐殖酸、禽畜糞便及無機肥料為原料的含腐殖酸的有機無機復合肥），使養(yǎng)分更全面3.改進施肥技術(shù)有效的方法是浸種、拌種、葉面噴施，有的可直接施入土壤。并且要平衡施肥（作物間平衡、養(yǎng)分平衡）第25頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二具體施肥方案1.由于山地黃壤普遍表現(xiàn)出磷含量及其有效性低的問題。本地區(qū)黃壤有機質(zhì)、氮素充足，鉀素含量也較高。磷素不足即不利于其他養(yǎng)分肥效的發(fā)揮。因此從土壤營養(yǎng)對作物平衡供應出發(fā)，重補磷肥即可提高土壤整體供應作物養(yǎng)分的水平，達到經(jīng)濟有效合理施肥的目的

10、。2.本地區(qū)山地黃壤心土層營養(yǎng)元素含量普遍較為豐富。應將深根作物和淺根作物搭配，且應將普遍耕作深度加深。第26頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二建議種植作物由于土壤土性較好，利用其易種性廣的特點，可以安排高經(jīng)濟價值和高產(chǎn)的作物，也可根據(jù)原有糧食作物水稻、玉米、洋芋、紅笤為主，大力種植。第27頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工銷售的一體化 生產(chǎn)加工銷售一體化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心內(nèi)容，一體化經(jīng)營是20世紀中期以后世界發(fā)達國家率先發(fā)展起來的一種現(xiàn)代化經(jīng)營組織模式，它是經(jīng)濟發(fā)展和市場競爭加劇的條件，以工商資本向農(nóng)業(yè)資本的滲透和農(nóng)業(yè)企業(yè)

11、向產(chǎn)前產(chǎn)后的延伸而形成的參與一體化經(jīng)營的各方一般經(jīng)過一種利益調(diào)節(jié)機制形成風險共擔，利益均沾，同興衰、共命運的經(jīng)濟利益共同題。生產(chǎn)加工銷售的一體化，可優(yōu)化農(nóng)副業(yè)資源配置，提高農(nóng)副業(yè)的經(jīng)濟效益。生產(chǎn)、加工、銷售的一體化第28頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二如何在可持續(xù)發(fā)展的前提下實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化？ 所謂“產(chǎn)業(yè)化”，其主要內(nèi)涵是指要是那些本來分散的但是卻具有相同性質(zhì)的屬性或者性質(zhì)的企業(yè)或組織聚集結(jié)合并聯(lián)系起來，形成一定的規(guī)模，是整個社會認可承認，以達到量變引起質(zhì)變從單純的量的累加達到質(zhì)的飛躍，成為社會化大生產(chǎn)的組成部分。產(chǎn)業(yè)化第29頁，共49頁，2022年，5月20日，

12、19點35分，星期二 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的一個必要前提是具有一定的規(guī)模，所以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面我們首先要做的就是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集體化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集體化就是各家各戶所種植的作物統(tǒng)一起來，分別管理，待到收獲的時候然后統(tǒng)一的出售這些產(chǎn)品，形成一個大規(guī)模的生產(chǎn)基地。 通過對當?shù)丨h(huán)境氣候以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當?shù)剡m宜種植經(jīng)濟作物有核桃，板栗，水稻、玉米、洋芋、紅笤等。經(jīng)過市場分析，我們決定建立經(jīng)濟林木以核桃為主，糧食作物以玉米為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集體化第30頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二農(nóng)業(yè)高新技術(shù)：農(nóng)業(yè)生物工程水氣肥條件和環(huán)境工程農(nóng)業(yè)機械和設施工程農(nóng)業(yè)信息（遙感）工程

13、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)化第31頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二塑造新物種：采用生物技術(shù)和常規(guī)育種方法，綜合不同生物的優(yōu)良性狀，按人類意志定向塑造新的物種和類型。例如，通過花培育成蛋白質(zhì)含量提高10%、賴氨酸含量提高5%7%的水稻新品系，培育“能源甘蔗”，專用于發(fā)酵酒精；利用谷類生產(chǎn)乙醇，利用反義RNA抑制番茄中多聚半乳糖醛酶表達，開發(fā)出存放期長、品味好的反義番茄；自1982年美國成功獲得“基因工程碩鼠”以來，美、英、蘇、法、澳相繼建立“基因工程豬”。其生長速度快于常規(guī)豬15%，瘦肉率提高15%，飼料轉(zhuǎn)化效率提高20%。問題是健康水平下降，繁殖性能退化。我國“863計劃”研究已

14、獲六批三代基因工程豬，性能達國際先進水平。用分離出的豬生長激素基因注入豬的受精卵，獲得“超級豬”；培育轉(zhuǎn)基因羊，可從羊奶中提取人體抗胰蛋白酶；培育轉(zhuǎn)基因豬，生產(chǎn)大量人體血紅蛋白；用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯生產(chǎn)人血清蛋白；利用轉(zhuǎn)基因的油菜生產(chǎn)多肽藥物等這就是所謂生物反應器高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。針對病蟲害猖撅、化學制品用量大、成本提高、病蟲抗藥性增強、環(huán)境污染等突出問題，創(chuàng)新出抗病、抗蟲、抗除草劑的新物種、新品系和新方法，發(fā)展“無公害農(nóng)業(yè)”?，F(xiàn)己成功地把蘇蕓金桿菌的基因轉(zhuǎn)移到棉花、玉米、番茄和馬鈴薯植物內(nèi)，創(chuàng)造出抗棉鈴蟲、抗玉米鉆心蟲等十幾種作物新品種，減少殺蟲劑農(nóng)藥用量達60%。利用基因工程技術(shù)研制成功牛干擾素、幼畜

15、腹瀉疫苗、狂犬病疫苗和禽痘病毒活載體疫苗等獸醫(yī)藥品和疫苗，用重組DNA技術(shù)從大腸桿菌獲取的動物生產(chǎn)激素，也將實現(xiàn)商品化生產(chǎn)?？寺〖夹g(shù)變有性繁殖無性化，英國的“多利”，中國的“楊楊”，明天的你是不是今天的你，物種變化快，世界真奇妙。農(nóng)業(yè)生物工程第32頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二 利用植物細胞的全能性，通過無性繁殖途徑，發(fā)展人工種子制造產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在已有數(shù)百種植物能夠通過組織培養(yǎng)成為再生植物，而利用胚狀體，外加包衣，制成人工種子，已在胡蘿卜、芹菜、柑橘、咖啡、棉花、玉米、水稻等作物上獲得成功。隨著試管植物的發(fā)展，在工廠內(nèi)大規(guī)模創(chuàng)造和繁育有生命的活體將成為現(xiàn)實，并走向產(chǎn)業(yè)化

16、。目前，國外細胞和組織培養(yǎng)產(chǎn)物已形成一個重要產(chǎn)業(yè)，大量生產(chǎn)試管苗，發(fā)展試管苗產(chǎn)業(yè)，逐步擴大市場。在中國，橡膠樹、苜蓿、胡蘿卜、旱芹、小麥、番木瓜、黃連和雜交水稻的人工種子已進入開發(fā)階段。胚胎移植（結(jié)合人工授精）可以充分結(jié)合父、母體兩方的優(yōu)良性狀，并大規(guī)模繁殖、快速推廣優(yōu)良品種，改良劣質(zhì)畜群，可有助于像作物“種子工程”那樣建立畜禽優(yōu)良品種的種胚基地?？焖俜庇夹g(shù)的應用 第33頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二 太空農(nóng)業(yè)(Space Agriculture)是繼地球農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)以后，以航天技術(shù)為基礎，開發(fā)利用太空環(huán)境資源而開辟的一個嶄新的農(nóng)業(yè)領域。其中包括利用衛(wèi)星或高空氣

17、球攜帶搭載作物種子、微生物菌種、昆蟲等樣品，在太空宇宙射線、高真空、微重力等特殊條件作用下，誘發(fā)染色體畸變，進而導致生物遺傳性狀的變異，快速有效地選育新品種的空間誘變育種；利用衛(wèi)星和空間站在太空環(huán)境下直接種養(yǎng)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，用于解決太空人員的食物來源，甚至返銷地面以補稀缺。太空農(nóng)業(yè)技術(shù)第34頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二核桃：引進口感好、產(chǎn)量高新品種，并采用嫁接技術(shù)使其在最短的時間內(nèi)獲取收益。玉米：引進新型玉米，通過必要的薄膜覆蓋技術(shù)使其成熟期比其他玉米提前，盡早占據(jù)市場。聘請相關的技術(shù)人員給村民講解關于核桃及玉米種植中出現(xiàn)的問題及其解決的方法，提高村民的種植技術(shù)。針對

18、村莊種植的作物，我們可應用以下科技技術(shù)：第35頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二生產(chǎn)加工銷售一體化生產(chǎn)加工銷售一體化的主要模式：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動模式農(nóng)民專業(yè)合作模式產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與農(nóng)民合作社相融合的模式第36頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二在此處我們采用的是農(nóng)業(yè)合作社的模式：把分散的農(nóng)戶組織起來進行多層次、多形式的合作對其提供集中地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓，農(nóng)資供應、資金融通等通過與當?shù)丶庸て髽I(yè)以簽訂合同的方式進行統(tǒng)一銷售第37頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二具有極強的凝聚力有利于降低市場交易成本，提高交易效率有利于形成主導產(chǎn)業(yè)有利于增加農(nóng)民收入和保障農(nóng)民利益優(yōu)勢：第38頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二第39頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二第40頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二第41頁，共49頁，2022年，5月20日，19點35分，星期二 農(nóng)家樂是