幼兒園小班主題活動(dòng)說課稿：水果變變變

1、幼兒園小班主題活動(dòng)說課稿：水果變變變一、說教材 1、教材來源：眾所周知,水果是幼兒常常接觸的一種食物,2、目標(biāo)定位：活動(dòng)目標(biāo)是訓(xùn)練活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對活動(dòng)起著 向?qū)У淖饔茫灰罁?jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情形和布魯姆的訓(xùn)練目 標(biāo)分類學(xué)為依據(jù),確定了認(rèn)知、才能、情感三方面的目標(biāo)；目標(biāo) 為：1 通過分類、制作果盤、榨果汁等活動(dòng)明白水果種類和養(yǎng)分及 與我們生活的關(guān)系；2 在活動(dòng)中幼兒能大膽操作,并能用語言與同伴溝通自己的發(fā) 現(xiàn)；3 激發(fā)幼兒愛吃水果的情感,體驗(yàn)同伴溝通的樂趣；本活動(dòng)的重點(diǎn)是：明白水果的種類,并能分類；難點(diǎn)是：明白水果的養(yǎng)分,知道與人們生活的關(guān)系；在活動(dòng)中我們主要是通過幼兒動(dòng)手操作、分類、制作

2、等活動(dòng),在 擺一擺、變一變、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)；3、活動(dòng)預(yù)備：綱要指出“ 供應(yīng)豐富的可操作的材料,為每 個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探究供應(yīng)活動(dòng)的條件；”依據(jù)綱要我做如下三方面的預(yù)備；1 學(xué)具預(yù)備：幼兒收集的各類水果并已洗好、水果刀、裝飾果 盤的幫助物、榨汁機(jī) . 幼兒操作用的桌子三張2 體會(huì)預(yù)備：幼兒對水果有肯定的體會(huì) 熟悉幾種常見水果 ；3 教具預(yù)備：孫悟空及制作果盤的多媒體課件；二、說教法綱要中指出“ 老師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者” 在活動(dòng)中力求“ 合作式的探究學(xué)習(xí)方式” ；因此在本次活 動(dòng)中表達(dá)了老師與孩子的交互主體性,實(shí)行相互敬重、協(xié)商、

3、溝通、共同構(gòu)建的方式,并共同學(xué)習(xí)與成長；采納的教法有：1、情形創(chuàng)設(shè)法：利用孫悟空這個(gè)幼兒喜愛的動(dòng)畫形象,將幼兒 引入到活動(dòng)中,特別適合小班幼兒的年齡特點(diǎn),極大地調(diào)動(dòng)起孩子 探究的欲望；2、演示法 : 通過多媒體的演示 , 我為幼兒供應(yīng)一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán) 境,并通過演示使幼兒習(xí)得了制作果盤的技能技巧；3、觀看指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對幼兒在活動(dòng)過程中顯現(xiàn)的情 況,老師可以實(shí)行隨機(jī)指導(dǎo)的方法,它表達(dá)了老師對活動(dòng)的調(diào)控能 力；三、說學(xué)法為了表達(dá)交互主體性的訓(xùn)練觀念,我們制造條讓幼兒參與探究活 動(dòng),不僅提高了熟悉,錘煉了才能,更升華了情感；幼兒詳細(xì)學(xué)法 有：1、操作法：它是建構(gòu)幼兒活動(dòng)的基本方法,本活動(dòng)有

4、次操作,第一次是幼兒將收集來的水果按種類的不同進(jìn)行分類,并在活動(dòng)中 我們嘗試滲透了連續(xù)分類的方法,即：將蘋果、橘子等分好后又按 大小進(jìn)行了依次排列,雖然這是大班的學(xué)問點(diǎn),但由于是孩子們在 感愛好的活動(dòng)中,因此幼兒很簡單地就習(xí)得了；其次次操作制作果 盤,這是孩子們最感愛好的一個(gè)活動(dòng),孩子們自己剝橘子、撥香蕉 皮、老師切蘋果、梨等；在民主、公平而熱鬧的氛圍中,每桌的幼 兒都自己動(dòng)手制作了一個(gè)果盤,他們不僅嘗到了水果的香甜,也體 驗(yàn)到了勝利的歡樂；第三次動(dòng)手是制作果汁,這也是孩子提出的建 議,果汁可以說是孩子們喜愛的一種飲料,為了讓幼兒明白果汁的 制作方法,家長主動(dòng)將榨汁機(jī)送到了幼兒園；當(dāng)孩子們看到

5、果汁從 榨汁機(jī)里流出時(shí),都情不自禁地拍起了小手；2、多渠道參與法,3、體驗(yàn)溝通法：蘇霍姆林曾說過“ 幼兒的聰明是從指尖流出來 的” ；在活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒參與果盤的制作,在保證幼兒安全的 情形下是嘗試榨果汁；同時(shí)注意幼兒的語言溝通,表達(dá)了生生互動(dòng)；四、說活動(dòng)流程在本活動(dòng)中我們從激發(fā)幼兒的愛好入手,環(huán)繞目標(biāo)將多種教學(xué)形 式相整合,使師、幼能始終處于積極的探究狀態(tài)； 一 激發(fā)愛好 情形教學(xué)法、課件演示法 2 分鐘師：看,誰來了 .你知道他最喜愛吃什么嗎 .幼：他是孫悟空他喜愛吃桃子、蘋果、香蕉、橘子、葡萄、獼猴桃 孫悟空是幼兒喜愛的動(dòng)畫形象,看到孫悟空顯現(xiàn)在眼前,孩子們 的活動(dòng)愛好被調(diào)動(dòng)了起來,并

6、將自己知道的水果名稱一股腦地說了 出來； 二 擺果果 學(xué)法：操作法 3 分鐘師：孫悟空聽說小伴侶也帶來了很多的水果,我們把它放在桌上,想想怎樣擺放孫悟空就能一眼看清 .剛開頭,幼兒將水果按不同的. 種類擺放,當(dāng)老師發(fā)覺有一組幼兒將水果在按同類擺放的基礎(chǔ)上,又按大小擺放時(shí),老師準(zhǔn)時(shí)地引 導(dǎo)其他組的幼兒學(xué)習(xí),充分表達(dá)了師幼互動(dòng),生生互動(dòng)； 三 水果變變變 教法學(xué)法：課件演示法、學(xué)法：操作法、觀看 法、10 分鐘 師：孫悟空觀察這么多的水果,都快流口水了；我們來聽聽他說 什么. 演示課件 孫：假如將這些水果做成果盤我會(huì)吃個(gè)飽；師：你們知道什么是果盤嗎 . 幼：什么是果盤 .是不是放水果的盤子 .師：

7、我也不清晰,我們問問孫悟空吧；程 師：我會(huì)作果盤,你們會(huì)了嗎 .幼：我知道要把橘子扒開 ; 課件演示果盤的制作過仍要?jiǎng)兿憬?蘋果要切成一塊一塊的 ; 把他們擺在盤子里,仍要美麗； 師：硬的水果誰來切 .幼：老師切 師：好現(xiàn)在我們一起來動(dòng)手,看看哪一桌的果盤最美麗；在這個(gè)環(huán)節(jié)中,由于制造了一個(gè)自由、寬松的語言環(huán)境,使幼兒 有了進(jìn)一步操作和探究的欲望,當(dāng)孩子們將剝好、切好的水果做成 果盤后,發(fā)覺仍多很多的水果,我們立即提出了一個(gè)開放式的問題“ 水果仍可以變成什么 .” 孩子們說“ 可以變果醬、變果汁等等” 于 是我們拿來了榨汁機(jī)榨果汁,當(dāng)果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)孩子們興奮 地拍起了小手；同時(shí)也表達(dá)了綱要進(jìn)精神“ 老師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活 動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者” ； 四 品嘗溝通 教法及學(xué)法：觀看體驗(yàn)溝通法 的愛好適當(dāng)延長時(shí)間 師：啊 . 真香,你聞到了嗎 . 幼：我聞到了蘋果的香味 ;我聞到了香蕉的味道 ;5 分鐘可依據(jù)幼兒我真想嘗一嘗 師：別忘了告知孫悟空,你吃的是什么水果.它是什么味道的 .在這個(gè)過程中孩子們充分感受著勝利的歡樂,通過看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說,幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果養(yǎng)分好的道理,從而自覺地做到不挑食,特殊是平日不愛吃水果的幼兒也情不自禁 地說“ 真好吃” ；孩子們帶著美好的情感體