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1、1 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)【本節(jié)目標(biāo)】1.簡述細(xì)胞膜的成分和功能。 2.進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3.認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。 【課標(biāo)分析】 總結(jié),認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。【學(xué)情分析】高一的學(xué)生活潑好動(dòng),思維活躍,上課充滿熱情、積極發(fā)言、善于表現(xiàn)自己,并且 為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了良好基礎(chǔ)。但是細(xì)胞是看不見摸不著的,關(guān)于細(xì)胞的內(nèi)容學(xué)生常常感覺距離自己的生活很遙遠(yuǎn)。 所以缺乏直覺感知,通過多媒體展示、小實(shí)驗(yàn)、感受科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)研究、教師的介紹、學(xué)生 的互動(dòng)交流等方式盡量進(jìn)行彌補(bǔ),增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識,提高興
2、趣,利于深度思考和學(xué)習(xí)?!驹u測練習(xí)】1. .某同學(xué)欲獲得純凈的細(xì)胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)與功能,請你幫助選擇合適材料 ( )A. 雞成熟的紅細(xì)胞 B.洋蔥根尖細(xì)胞C.人的成熟紅細(xì)胞 D.人口腔上皮細(xì)胞2 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)2.對細(xì)胞膜化學(xué)成分的表述最全面的是 ( )A蛋白質(zhì)、糖類、磷脂C蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)B糖蛋白、脂質(zhì)D蛋白質(zhì)、磷脂信息傳遞給靶細(xì)胞。依賴于細(xì)胞膜的哪一功能( )A細(xì)胞間的信息交流C控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞D與外界環(huán)境分隔開有密切關(guān)系( )A細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)C細(xì)胞膜上的多糖B細(xì)胞膜上的磷脂分子D細(xì)胞膜上的糖蛋白5.植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)硬度,這主要是由于存在著( )A葉綠體 B細(xì)胞壁 C液泡 D
3、細(xì)胞膜:(1)圖 A 表示通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì),隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處,與靶細(xì)胞表面的_結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞,的化學(xué)本質(zhì)一般是_。胞,圖中表示_,如_和_之間的識別和結(jié)合。另一個(gè)細(xì)胞,圖中表示_。【觀評記錄】本堂課較好地完成了學(xué)習(xí)目標(biāo),教學(xué)過程注重學(xué)生的參與,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,提3 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)在一起,使課堂有趣,知識生動(dòng),學(xué)而有用。不過在一些細(xì)節(jié)處理上,比如教師的站位等還 總的看來,學(xué)習(xí)目標(biāo)明確、教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)確、教學(xué)方法得當(dāng)、教學(xué)過程順利、教學(xué)效果較 【教材分析】本節(jié)課為新教材第一模塊分子與細(xì)胞部分的第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)的第 1 節(jié),是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的最外層,在教材中處于基礎(chǔ)地位,是細(xì)
4、胞結(jié)構(gòu)不可分割的一部分,它與第四 章第 2 節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型有著直接的聯(lián)系,起到了承上啟下的作用。新教材中只 第 1 節(jié) 細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界(教學(xué)設(shè)計(jì))教師行為 學(xué)生行為 教學(xué)技能的結(jié)構(gòu)分析激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué) 生的思維,產(chǎn)生認(rèn)知上翟中和先生: “我確信哪怕一個(gè)產(chǎn)生疑問的同時(shí), 形成學(xué)最簡單的細(xì)胞, 也比迄今為止設(shè)計(jì)習(xí)探究新知識的興趣和出的任何智能電腦更精巧!”欲望導(dǎo)出:第 3 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)的沖突:當(dāng)今社會是信 息時(shí)代,人類早已研制 出智能電腦,一個(gè)小小 的細(xì)胞,難道可以同幾乎無所不能的計(jì)算機(jī)相植物細(xì)胞在細(xì)胞膜外面還有一 素和果膠,因此可以用纖維素酶和 果膠酶去掉細(xì)胞壁。 器將一種
5、叫伊紅的物質(zhì)注入變形 蟲內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能溢出細(xì)胞從細(xì)胞壁的功能加以理解細(xì)胞壁并不是把細(xì)胞 與環(huán)境分開的界膜在已有知識背景下進(jìn)行思考,嘗試回答所提問教學(xué)實(shí)施時(shí),可調(diào)到細(xì) 胞膜之前,更符合學(xué)生 思維模式創(chuàng)設(shè)問題情境,通過評價(jià)的激勵(lì)機(jī)制和導(dǎo)向作題,用細(xì)胞膜來解釋伊紅用鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考和課題 課 植物細(xì) 胞的細(xì) 壁 本節(jié)課 學(xué)習(xí)內(nèi) 容所用教 具媒體 課件展 示 示 課件展示4 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜 的制備 法 細(xì)胞膜 的成分統(tǒng)的邊界要想深入研究細(xì)胞膜的成分和功能,首先要獲取細(xì)胞膜。結(jié)合實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)細(xì)胞膜的制備方共同回答:植物細(xì)胞、1.確定合適的實(shí)驗(yàn)材料。展示幾 體會實(shí)驗(yàn)材料的正確選
6、紅細(xì)胞、肌細(xì)胞。種細(xì)胞的圖片, 說出細(xì)胞名稱。 討 擇對于科學(xué)研究的重要討論確定: 最佳材料是論確定: 哪一種細(xì)胞是提取細(xì)胞膜 性。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞,的最佳材料?嘗試說出判斷原原因是沒有細(xì)胞壁, 沒有因? 拓展學(xué)生的知識面,增細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,閱讀課本 P41 旁欄相關(guān)信息: 對 加學(xué)生對哺乳動(dòng)物紅細(xì)易得到較純凈的細(xì)胞膜。紅細(xì)胞有特殊要求嗎?雞紅細(xì)胞 胞的了解。雞紅細(xì)胞不行, 因?yàn)殡u可以嗎?屬于鳥類,不是哺乳動(dòng)2.如何利用紅細(xì)胞獲取細(xì)胞膜呢?用鑷子撕取行嗎?用針刺破 讓學(xué)生在已有知識的基細(xì)胞太小, 這種方法不行嗎?應(yīng)當(dāng)用什么辦法來獲取細(xì) 礎(chǔ)上進(jìn)行深度學(xué)習(xí),嘗可行, 可把哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞膜
7、? 試總結(jié)出實(shí)驗(yàn)原理,實(shí)胞 放到清水中,紅細(xì)胞課件展示紅細(xì)胞在不同溶液中 現(xiàn)親身體驗(yàn)、自主思考會因吸水而脹破。的圖片, 根據(jù)圖中紅細(xì)胞的形態(tài)差 的的過程,加深理解程提示: 細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具異,你能描述一下本實(shí)驗(yàn)的原理 度。有一定的濃度, 將細(xì)胞放入清水,水會進(jìn)入細(xì)胞,流出,從而得到細(xì)胞膜。3.實(shí)驗(yàn)操作(錄像展示實(shí)驗(yàn)過細(xì)胞和細(xì)胞膜部分破裂的光鏡照采用不同轉(zhuǎn)速離心的方片,引導(dǎo)學(xué)生注意觀察兩者的區(qū) 學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,找法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)別。 出不同現(xiàn)象, 分析原因。分開。5.討論: 剛才我們只是觀察到細(xì)如果沒有離心機(jī)的話, 還胞膜的存在和破裂, 并沒有真正把 訓(xùn)練學(xué)生拓展遷移的能可以采用什么方法獲得
8、:細(xì)胞膜提取出來, 如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)在 力。靜置。得較為純凈的細(xì)胞膜嗎?材料一:科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn): 分析材料,發(fā)現(xiàn)問題脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜能夠被溶解脂類物質(zhì) 細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)和 示 示5 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜 的功能 植物細(xì) 胞的細(xì) 壁 課堂小 結(jié) 請根據(jù)以上資料探究出組成細(xì) 胞膜的成分?追問膜中的脂質(zhì)主要是哪一 P,細(xì)胞 膜的成分中是否只有磷脂和蛋白 ? , 白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越 細(xì)胞膜有什么功能呢?請同學(xué)們欣賞一首贊美細(xì)胞膜 的詩,從中體會細(xì)胞膜的功能。 1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。 2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。 3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。重點(diǎn)分析細(xì)胞膜的第三個(gè)功
9、能 教材的三幅圖說明細(xì)胞與外界進(jìn) 行信息交流的三種方式。你能從身邊熟悉的情景中找到 解,并不能完全等同)植物細(xì)胞在細(xì)胞膜外面還有一 素和果膠,因此可以用纖維素酶和 果膠酶去掉細(xì)胞壁。 總結(jié)歸納:細(xì)胞膜有關(guān)知識。 磷脂 還含有少量糖類透過模式圖初步了解細(xì) 胞的構(gòu)造,為后面學(xué)習(xí) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模 學(xué)生閱讀并體會其中 大門及辛勤工作的門衛(wèi) 2.信息交流方式:打電 談話、相互拍手等。創(chuàng)設(shè)情境,引發(fā)學(xué)生 利用教學(xué)媒體增加教 學(xué)的直觀性,促進(jìn)學(xué)生 注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián) 系,引導(dǎo)學(xué)生利用類比 的方法解決問題,使學(xué) 生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中 從細(xì)胞壁的功能加以理 解細(xì)胞壁并不是把細(xì)胞 教學(xué)實(shí)施時(shí),可調(diào)到細(xì) 與環(huán)境分開的界膜 胞膜之前,更符合學(xué)生思維模式 歸納推理和分析總結(jié)能 識的整合,完成知識拓力 展、思維訓(xùn)練的升華 示 示 示6 章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)當(dāng)堂檢 在學(xué)案上完成堂檢測練習(xí)測 當(dāng)堂檢 在學(xué)案上完成堂檢測練習(xí)測 示附:課堂小結(jié)【效果分析】雖然本節(jié)課的知識信息較多,但難度較小,通過實(shí)驗(yàn)和材料分析,學(xué)生理解、接受起來【
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