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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店工作明年計(jì)劃隨著商品活動(dòng)使人類擴(kuò)大活動(dòng)的范圍, 從而產(chǎn)生居住等更多的需求,也就使酒店的基本功能日益增加酒店工作明年計(jì)劃時(shí)間過去的很快,盡管作為一名酒店的前臺(tái)收銀,我的崗位并不總是忙忙碌碌的, 但在工作方面, 我卻一直保持著積極熱情的態(tài)度, 在工作中認(rèn)真的對(duì)待每一個(gè)任務(wù), 接待好每一位來訪xxx 酒店的顧客!回顧這一年, 在工作中, 我們 xxx 酒店全體又進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和提升。不僅大大的改善了酒店的環(huán)境和服務(wù),更加強(qiáng)了我們的xxx 酒店員工團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力!尤其作為前臺(tái)的我們,我們是xxx 酒店與顧客交流接觸的主要崗位。 為此, 在工作上就有了更加嚴(yán)格的要求。現(xiàn)在, 2020 年已經(jīng)結(jié)束
2、了,我在此對(duì)自己一年來的情況總結(jié)并對(duì)下一年的計(jì)劃如下:一、一年來工作情況在工作方面, 我作為一名前臺(tái)收銀, 每天都會(huì)認(rèn)真的處理好自身的工作任務(wù)。我工作的是x 點(diǎn)到 x 點(diǎn),但在每天的工作中,我會(huì)盡量提早半小時(shí)到達(dá)公司, 花費(fèi)一些時(shí)間整理好前臺(tái)的衛(wèi)生環(huán)境后, 并對(duì)昨天的工作情況在進(jìn)行一番檢查, 然后才會(huì)正式開始天的工作。 當(dāng)然,盡管我有想過這樣的做法也許很麻煩, 但也正是這樣的做法, 讓我這x 年來的工作都沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤或其他問題,所以在我卡看來,這都是值得的。在每天的前臺(tái)工作上, 我會(huì)認(rèn)真的對(duì)待每一位顧客, 認(rèn)真的遵守酒店的要求規(guī)定,以微笑和真誠來服務(wù)顧客。此外,我也堅(jiān)持鍛煉自身的銷售能力,讓
3、自己在前臺(tái)服務(wù)中能更好的推銷酒店的房間和產(chǎn)品,給酒店帶來更多的收益。二、自我提升方面在今年年初, 通過對(duì)自身的反思和總結(jié),我認(rèn)識(shí)到自身有很多不足的地方,其中, 尤其是在服務(wù)您能里方面的不足,給我的工作帶來了很多問題。 對(duì)于一名前臺(tái)收銀來說, 服務(wù)是我們?cè)诠ぷ髦写虺龅牡谝粡埮啤?無論是對(duì)面的客戶是怎么樣的, 我們?cè)诠ぷ髦卸紤?yīng)該保持最佳的服務(wù)態(tài)度!為此, 在今年的時(shí)間里, 我也努力的在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下強(qiáng)化了自身的服務(wù)能力! 這樣的改進(jìn), 不僅讓我在后來的工作中能保持更好服務(wù)狀態(tài),也讓我在工作中有了更多的收獲!給酒店帶來了更大的收益!三、明年計(jì)劃隨著今年工作的結(jié)束,我從反思中進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到了自己的問題。
4、我在工作思想和態(tài)度的調(diào)整上有著很大的問題。作為一名前臺(tái),不能僅從表面上做好服務(wù)態(tài)度, 我必須學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài), 改進(jìn)自身的思想!這樣才能更好的達(dá)成工作目標(biāo)!為此,在 20 xx 年里,我會(huì)在思想上以進(jìn)一步的鍛煉自己,讓自己能不斷的提升,為 xxx 酒店帶來更多的利益!酒店工作明年計(jì)劃 _ 年是福臨酒店加大市場(chǎng)開發(fā)力度,強(qiáng)化內(nèi)部管理擴(kuò)大行業(yè)影響, 全面樹立品牌形象, 促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益持續(xù)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年,在總結(jié)2014 年的基礎(chǔ)上針對(duì)去年中共環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題, 進(jìn)行整改和改進(jìn), 并以總公司制定的各項(xiàng)方針政策為準(zhǔn)繩,努力做好各項(xiàng)工作,_年福臨酒店將持續(xù)以立足福臨、服務(wù)福臨, 與福臨人
5、心連心為經(jīng)營(yíng)立足點(diǎn), 以做福臨人滿意的酒店為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),確立出品為核心、服務(wù)為基礎(chǔ)、營(yíng)銷為龍頭的工作主線,為此制定詳細(xì)的工作計(jì)劃及階段性目標(biāo), 分階段性開展工作, 努力提高營(yíng)業(yè)收入,強(qiáng)化內(nèi)部管理,盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低,爭(zhēng)取完成總公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。指導(dǎo)思想一、經(jīng)營(yíng)思路 TOC o 1-5 h z 、樹立全員營(yíng)銷意識(shí);、進(jìn)一步調(diào)整目標(biāo)市場(chǎng)定位和客源結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定本地客源的基礎(chǔ)上,積極開拓旅游市場(chǎng),特別是劍閣、昭化景區(qū)的團(tuán)隊(duì)、散客;、積極整合酒店現(xiàn)有資源;、調(diào)整營(yíng)銷思路,推進(jìn)客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)引進(jìn)專業(yè)銷售人才,增強(qiáng)銷售力量;、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;、根據(jù)市場(chǎng)變化,結(jié)合營(yíng)
6、銷手段,靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟(jì)效益;、能力拓展市場(chǎng)份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會(huì)營(yíng)銷工作 ;、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,有針對(duì)性的制度本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃 ;、各類營(yíng)銷活動(dòng)突出主題,注重營(yíng)銷活動(dòng)的整體性 ;、努力提高福臨酒店的美譽(yù)度。二、管理思路 TOC o 1-5 h z 、管理上定位執(zhí)行年,內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè);、加大經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度;、落實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)格、嚴(yán)肅的管理方針,實(shí)行無情管理和有情領(lǐng)導(dǎo)有效結(jié)合的管理原則樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性 ;、把賓客的滿意度和員工的滿意度作為系統(tǒng)來抓;、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理 ;、加大培訓(xùn)力度
7、,提高員工整體的服務(wù)水平;、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè);、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。三、企業(yè)文化建設(shè)思路堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心,進(jìn)一步建立健全機(jī)制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式, 不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施, 充分發(fā)揮員工的自覺性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)的目的。酒店工作明年計(jì)劃 作為一名酒店的店長(zhǎng),身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物,我一直在注意, 注意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)一
8、定要這樣。當(dāng)然最重要的是要注意公司的大堂問題了, 大堂問題在任何地方 都是整個(gè)公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎 了,那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。我當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況, 所以我的工作一直是比較好做的, 在公司的人氣也很高。因?yàn)橹灰?司的的大堂不出現(xiàn)問題,能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬 句好話都重要。我一直信守這個(gè)原則,一直這樣做,我很相信這就是 對(duì)的。下面又到了我的一年的大堂計(jì)劃了,大堂計(jì)劃對(duì)酒店一年的發(fā)展 狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。大堂計(jì)劃是大堂預(yù)測(cè)所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具
9、體化,又是控制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。大堂計(jì)劃工作的本身就是 運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì) 劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗 目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。酒店編制的大堂計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊 汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配計(jì)劃、 對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多大堂指標(biāo)構(gòu)成, 大堂計(jì)劃指標(biāo)是 計(jì)劃期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂計(jì)劃還必 須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施編制大堂計(jì)劃要做好以下工作。一、分析主客觀原因,全面安排計(jì)劃指標(biāo)審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況, 分析整個(gè)
10、經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。二、協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng) ;在財(cái)力平衡方面, 要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡、 大堂支出同大堂收入的平衡等。 還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力, 從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對(duì)酒店各部門經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求, 制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施, 制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。三、編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心, 以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ), 計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出大堂計(jì)劃表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。這就是我這一年的工作計(jì)劃, 對(duì)公司大堂的計(jì)劃都做了很好的計(jì)劃, 相信公司一年的大堂問題不會(huì)出現(xiàn)任何問題的。 在金融危機(jī)的大前提下, 酒店的生意也受到了很大的困擾, 這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé), 積極努
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