北京專(zhuān)用中考化學(xué) 專(zhuān)題十五 科普閱讀理解 好題專(zhuān)練

1、北京專(zhuān)用中考化學(xué) 專(zhuān)題十五 科普閱讀理解 好題專(zhuān)練碳捕捉與封存技術(shù)“碳捕捉與封存”是我國(guó)的一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)（如圖所示）。我國(guó)能源消耗的 70% 來(lái)自煤炭。每秒有 100 噸煤在燃燒，年消耗量超過(guò) 30 億噸。如果任由煤炭資源在諸多領(lǐng)域利用，將對(duì)大氣、河流、土地產(chǎn)生污染，溫室效應(yīng)增強(qiáng)。為實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、綠色環(huán)保，我國(guó)政府舉全國(guó)之力，積極倡導(dǎo)并大力發(fā)展新的綠色經(jīng)濟(jì)。比如：電廠中的煤在極高的溫度下充分燃燒，會(huì)產(chǎn)生大量 CO2，每年的排放量大約 1600 萬(wàn)噸，運(yùn)用“碳捕捉與封存”技術(shù)，這些 CO2 將不會(huì)進(jìn)入大氣。被封存的閱讀文本，完成下列任務(wù)：(1) “碳捕捉與封存”技術(shù)有利于控制 的加劇。(2) 煤在

2、極高的溫度下充分燃燒，主要發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。(3) 將分離聚集的 CO2 壓入地下的過(guò)程中，分子間隔會(huì)(4) 將 CO2 封入蓄水層中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為(5) 被封存起來(lái)的 CO2 用于冷藏食物的原理是閱讀下列材料。金屬材料對(duì)于促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展、改善人類(lèi)生活發(fā)揮了巨大作用。鋼是用量最大、用途最廣的合金，根據(jù)其化學(xué)成分，可分為碳素鋼和合金鋼。根據(jù)含碳量不同，碳素鋼可分為高碳鋼、中碳鋼和低碳鋼，其性能和用途如下所示。合金鋼也叫特種鋼，是在碳素鋼里適量地加入一種或幾種合金元素，使鋼的組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而使鋼具有各種特殊性能。鋁合金是目前用途廣泛的合金之一，例如硬鋁的密度小、強(qiáng)度高、具有較強(qiáng)

3、的抗腐蝕能力，是制造飛機(jī)和宇宙飛船的理想材料。將某種鋁合金放入氫氧化鈉溶液中，其中的鋁會(huì)與氫氧化鈉、水反應(yīng)生成偏鋁酸鈉（NaAlO近年來(lái)，為滿足某些尖端技術(shù)發(fā)展的需要，人們又設(shè)計(jì)和合成了許多新型合金。例如：鈦合金與人體具有很好的“相容性”，可以用來(lái)制造人造骨；耐熱合金和形狀記憶合金廣泛應(yīng)用于航空航天等。回答下列問(wèn)題：(1) 用量最大、用途最廣的合金是 。(2) 鋼的含碳量是 ；可用于制造器械、彈簧和刀具等的是 碳鋼。(3) 用于制造飛機(jī)和宇宙飛船利用了硬鋁 （填標(biāo)號(hào)）的性質(zhì)。A.密度小B.強(qiáng)度高C.具有較強(qiáng)的抗腐蝕能力D.硬而脆(4) 可以用來(lái)制造人造骨的是 合金。(5) 鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

4、的化學(xué)方程式是 。閱讀下面科普短文人類(lèi)目前所消耗的能量主要來(lái)自化石能源，化石燃料是由古代生物的遺骸經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜變化形成的?；剂先紵龝r(shí)產(chǎn)生的一些物質(zhì)，如一氧化碳、二氧化硫、未燃燒的碳?xì)浠衔锛疤苛！⒌难趸锏扰欧诺娇諝庵?，?huì)對(duì)空氣造成污染。二氧化硫和氮的氧化物在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水，會(huì)形成酸雨。天然氣是一種重要的化石能源，主要含有由碳和氫組成的氣態(tài)碳?xì)浠衔铮渲凶钪饕氖羌淄?。不同地區(qū)天然氣的主要成分有較大差異，我國(guó)部分地區(qū)天然氣的主要成分如下表所示： CH注：1 .表中數(shù)據(jù)均表示體積分?jǐn)?shù)。2 .“-”表示含量過(guò)低，當(dāng)前所用儀器未檢出。天然氣的用途非常廣泛，可作為燃料直接使

5、用。天然氣在不同設(shè)備中燃燒產(chǎn)生的污染物的含量也不盡相同，幾種常見(jiàn)設(shè)備中天然氣燃燒時(shí)產(chǎn)生的污染物（kg/Mm現(xiàn)代社會(huì)對(duì)能量的需求量越來(lái)越大，化石能源日漸枯竭，人們正在利用和開(kāi)發(fā)其他能源。這些能源的利用，可以部分解決化石能源面臨耗盡的問(wèn)題，并在一定程度上減少了對(duì)環(huán)境的污染。依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問(wèn)題。(1) 化石燃料是 （填“可再生”或“不可再生”）能源，主要包括 、 和天然氣。(2) 油田的天然氣中丙烷（C3H8(3) 氮的氧化物排放到空氣中可形成酸雨，酸雨是 pH90% 的 5m 顆粒。醫(yī)用防護(hù)口罩能阻止直徑 5m 的感染因子或近距離接觸 (1m) 時(shí)的飛沫，口罩濾料的顆粒過(guò)濾效率不小于下面是

6、對(duì) N95 （1）檢驗(yàn)細(xì)菌過(guò)濾效率：在 20L/min 的抽氣流量時(shí)，兩種口罩各測(cè)試 3 個(gè)，每個(gè)重復(fù)測(cè)試 3 （2）檢驗(yàn)顆粒物過(guò)濾效率：每個(gè)流量重復(fù)測(cè)試 3 次，兩種口罩各測(cè)試 6 個(gè)，計(jì)算均值，其結(jié)果如下圖。（原文作者盧瑋、葉芳、陳鳳翔等，有刪改）依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問(wèn)題。(1) 若口罩標(biāo)識(shí)“N95”，其中“95”指的是 (2) 2022 年我國(guó)產(chǎn)值最大的是 口罩。(3) 為了防止傳染，新冠疫情期間出行戴的口罩，不宜選擇的一種是 （填序號(hào)，下同）。A.普通醫(yī)用口罩B.醫(yī)用外科口罩C.醫(yī)用防護(hù)口罩(4) 檢驗(yàn)細(xì)菌過(guò)濾效率實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 。A.測(cè)試時(shí)，抽氣流量越

7、大，口罩對(duì)顆粒物的過(guò)濾效率越高B.在實(shí)驗(yàn)研究的范圍內(nèi)，測(cè)試用的 N95 品牌口罩過(guò)濾效率在 95% C.抽氣流量相同條件下，N95 閱讀下面科普短文。藜麥營(yíng)養(yǎng)成分豐富且比例均衡，被列為“全球十大健康營(yíng)養(yǎng)食品之一”。藜麥的蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng)，且品質(zhì)不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。同時(shí)它還含有種類(lèi)豐富的礦物元素（見(jiàn)圖 1），以及多種人體所需要的維生素。藜麥不含膽固醇，富含膳食纖維，能加速腸道蠕動(dòng)。其脂肪含量與熱量都較低，食用后有飽腹感，有利于減肥人群控制體重。我國(guó)很多地區(qū)開(kāi)展了藜麥種植。農(nóng)業(yè)研究小組研究了化肥與藜麥產(chǎn)量的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表 1 、圖 2 所示。相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為國(guó)內(nèi)的藜麥種植及推廣提供了依

8、據(jù)。請(qǐng)依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題：(1) 藜麥所含人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有 （任寫(xiě)兩種）。(2) 藜麥中的鐵元素可以預(yù)防 （填“貧血”或“佝僂病”）。(3) 藜麥被列為“全球十大健康營(yíng)養(yǎng)食品之一”的原因是 。(4) 由圖 2 可知，磷肥、鉀肥最佳的施用量為 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 。A.藜麥適合減肥人群食用B.膽固醇高的人，不適合食用藜麥C.藜麥中，鈣、鐵、鋅的含量均高于小麥和稻米D.種植藜麥時(shí)，施用鉀肥的量越大，產(chǎn)量越高閱讀下面科普短文。隨著人們生活水平和衛(wèi)生意識(shí)的提高，消毒劑的應(yīng)用越來(lái)越受重視。它在預(yù)防疾病、改善生活環(huán)境等方面起著重要作用。我國(guó)消毒劑市場(chǎng)應(yīng)用市場(chǎng)分布和份額市場(chǎng)分布如下圖所示。含

9、氯消毒劑是指溶于水產(chǎn)生次氯酸（HClO）的消毒劑。84 消毒液是常用的一種含氯消毒劑，1984 年研制而成。它的主要成分為次氯酸鈉（HClO，其消毒原理為次氯酸鈉與水、空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和次氯酸，次氯酸具有殺菌消毒的作用。光照和溫度會(huì)影響消毒液的殺菌、消毒能力。說(shuō)明：ORP 值越大，氧化性越強(qiáng)，消毒殺菌能力越強(qiáng)。 84 消毒液須嚴(yán)格按照說(shuō)明使用，使用不當(dāng)，會(huì)造成危害，如與酸性清潔劑混用會(huì)產(chǎn)生有毒的氯氣，稀釋和保存時(shí)也要遵照說(shuō)明書(shū)的規(guī)定。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 在份額市場(chǎng)中，占比最大的消毒劑是 。(2) 含氯消毒劑指的是 。(3) 84 消毒液不能用熱水稀釋的原因是 。(4

10、) 下列說(shuō)法正確的是 。A. 84 消毒液安全無(wú)污染，對(duì)人體沒(méi)有傷害B.在消毒劑應(yīng)用市場(chǎng)中，醫(yī)療領(lǐng)域居第三位C. 84 消毒液是 1984 年研制出來(lái)的D. 84 消毒液宜貯存在避光陰涼處閱讀下面科普短文。醫(yī)用防護(hù)口罩是一種自吸過(guò)濾式口罩，能阻斷空氣中的顆粒物及飛沫等，從而防止疾病感染。醫(yī)用防護(hù)口罩包括內(nèi)、中和外層：內(nèi)層為紗布或無(wú)紡布，中層為超細(xì)聚丙烯熔噴材料，外層為超薄聚丙烯熔噴材料。用來(lái)評(píng)價(jià)醫(yī)用防護(hù)口罩性能優(yōu)劣的是過(guò)濾效率和通氣阻力。過(guò)濾效率是在一定條件下，口罩對(duì)顆粒物等濾除的百分比；通氣阻力是在一定氣流下，口罩對(duì)氣體的阻力。過(guò)濾效率保證口罩的阻斷效果，通氣阻力影響佩戴舒適性。下圖是在相同

11、條件下兩種不同材料口罩過(guò)濾效率及通氣阻力的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。醫(yī)用防護(hù)口罩性能優(yōu)良，是醫(yī)務(wù)工作者防治疾病感染的理想口罩。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 醫(yī)用防護(hù)口罩分為 層。(2) 下列可用于評(píng)價(jià)醫(yī)用防護(hù)口罩性能優(yōu)劣的是 （填序號(hào)，下同）。A.過(guò)濾效率B.通氣阻力C.外形美觀(3) 由圖 1 可知：紗布層的過(guò)濾效率和通氣阻力與其層數(shù)的關(guān)系是 。(4) 醫(yī)用防護(hù)口罩能阻斷 （填“大于”或“小于”）過(guò)濾層孔徑的顆粒及飛沫等。(5) 下列說(shuō)法正確的是 。A.醫(yī)用防護(hù)口罩的中層和外層均使用了聚丙烯熔噴材料B.紗布層的過(guò)濾效率和通氣阻力與熔噴層基本一致C.面密度型號(hào)不同的熔噴層其過(guò)濾效率和通氣阻力均不同D.用紗

12、布口罩代替醫(yī)用防護(hù)口罩也能最大程度保護(hù)醫(yī)務(wù)工作者的健康閱讀下面科普短文。目前市場(chǎng)上雞蛋的價(jià)格懸殊，那么雞蛋到底是不是越貴越好呢？?jī)r(jià)格偏高的柴雞蛋和普通雞蛋，到底哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分更高呢？表 1 不同雞蛋中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平均含量（每 100g 蛋白質(zhì)/蛋殼上的氣孔是雞蛋呼吸和內(nèi)外物質(zhì)交換的主要通道，蛋內(nèi)水分和 CO2 通過(guò)氣孔向外逸出，雞蛋質(zhì)量減輕，圖 1水煮蛋由于其加工溫度相對(duì)較低，不僅營(yíng)養(yǎng)成分保持較好，而且蛋白質(zhì)的消化吸收率也很高。在煮雞蛋加工過(guò)程中煮制時(shí)間與食用品質(zhì)的關(guān)系如圖 2。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 表 1 中的某種元素人體攝入量過(guò)低會(huì)引起骨質(zhì)疏松，該元素是 。(2) 依據(jù)圖 1

13、可知，影響雞蛋失重率的因素有 。(3) 由圖 2 可知：口感評(píng)分與煮制時(shí)間的關(guān)系是 。(4) 由圖 2 可知：25min 內(nèi)， A.煮制 20min 比 25minB.煮制 15minC.隨著煮制時(shí)間的增加，細(xì)膩度分值降低(5) 結(jié)合表 1 說(shuō)明：沒(méi)有必要追求高價(jià)雞蛋原因： 。閱讀下面科普短文。葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可生食、釀酒等。生食葡萄前要清洗干凈。下圖是一種清洗葡萄的方法：葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)釀酒酵母菌株將葡萄汁中的糖轉(zhuǎn)化為酒精，同時(shí)生成了高級(jí)醇、酯類(lèi)、單萜等香氣化合物。葡萄酒香氣主要受釀造菌種、釀造工藝、發(fā)酵條件等因素的影響。研究人員以發(fā)酵汁中殘?zhí)橇繛橹?/p>

14、標(biāo)，研究不同種類(lèi)的釀酒酵母的發(fā)酵動(dòng)力（即發(fā)酵過(guò)程的速率），其測(cè)定結(jié)果如圖 1 所示。為防止葡萄酒在陳釀和貯藏過(guò)程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動(dòng)，葡萄酒釀制中還會(huì)適量添加 SO2，其添加量對(duì)主要香氣物質(zhì)總量影響如圖 2依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 配制農(nóng)藥波爾多液時(shí)，不宜用鐵制容器，其原因是 （用化學(xué)方程式表示）。(2) 葡萄酒釀制過(guò)程中 SO2 的作用是(3) 依據(jù)圖 1 可獲得的結(jié)論：在其他條件相同時(shí)，發(fā)酵動(dòng)力最好的釀酒酵母菌株是 。A. BV818 B. EC1118 C. LA-FR (4) 依據(jù)圖 2 可知：SO2 添加量在 40100mg/L A. SO2 添加量在 40B.

15、高級(jí)醇總量隨著 SO2C.單萜總量隨著 SO2(5) 下列說(shuō)法不正確的是 。A.面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西B.清洗干凈后，建議吃葡萄不吐葡萄皮C.葡萄富含糖類(lèi)物質(zhì)，糖尿病人不宜多食D.可通過(guò)施加燒堿來(lái)中和酸性土壤閱讀下面科普短文。隨著生活水平的提高，生活垃圾也變得越來(lái)越多。2022 年北京市生活垃圾各組分所占比例如圖 1 所示。北京市生活垃圾管理?xiàng)l例將生活垃圾分為四類(lèi)，并采用不同顏色的垃圾桶進(jìn)行區(qū)分：廚余垃圾（綠色）、可回收物（藍(lán)色）、有害垃圾（紅色）和其他垃圾（灰色）。 類(lèi)別主要包括垃圾分類(lèi)不僅有助于減少垃圾混合處理所帶來(lái)的污染問(wèn)題，還能提高垃圾處理的針對(duì)性。如廚余垃圾通過(guò)厭氧發(fā)酵法轉(zhuǎn)化

16、為沼氣，主要成分如圖 2 所示，經(jīng)過(guò)提純處理后，可制成 CNG（壓縮天然氣），CNG 中 CH4 含量 垃圾分類(lèi)需要每一個(gè)人的支持與參與。依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問(wèn)題：(1) 將下列物質(zhì)與應(yīng)投入的垃圾桶連線。(2) 沼氣的主要成分為甲烷（CH4），甲烷完全燃燒的產(chǎn)物是(3) 垃圾分類(lèi)的意義有 （寫(xiě)出一條）。(4) 廚余垃圾轉(zhuǎn)化為沼氣的方法是 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 。A. 2022 年北京市生活垃圾中廚余垃圾所占比例最高B.北京生活垃圾分為四類(lèi)，用不同顏色的垃圾桶區(qū)分C.沼氣制成 CNG（壓縮天然氣），主要去除了 H2S 、 D.“光盤(pán)行動(dòng)”有助于減少?gòu)N余垃圾閱讀下列科普短文。蔬菜中的多酚類(lèi)

17、物質(zhì)大多具有水溶性和抗氧化性，對(duì)預(yù)防心血管疾病、抑制腫瘤等有重要作用。多酚類(lèi)物質(zhì)總含量稱(chēng)為總酚含量。研究烹調(diào)方式對(duì)蔬菜中總酚含量的影響。分別稱(chēng)取等質(zhì)量的蔬菜樣品，經(jīng)爆炒、煮制、微波 3 種方式處理后，測(cè)定總酚含量（如圖）。蔬菜樣品受熱后，總酚含量均有不同程度下降。研究烹調(diào)時(shí)間對(duì)蔬菜中總酚含量的影響。以煮制為例，將等質(zhì)量的韭菜、馬鈴薯、苦瓜，放入沸水中分別煮制相同時(shí)間，撈出后測(cè)定總酚含量。3 種蔬菜樣品總酚含量均呈下降趨勢(shì)，主要是因?yàn)橹笾茣r(shí)蔬菜完全浸沒(méi)于熱水中，隨著時(shí)間增長(zhǎng)，多酚類(lèi)物質(zhì)較多地溶于湯汁中而損失。另外，蔬菜的品種、產(chǎn)地等不同，總酚含量也會(huì)有較大差異。通過(guò)相關(guān)研究可以為合理烹調(diào)、提高膳

18、食營(yíng)養(yǎng)攝入提供參考依據(jù)。依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問(wèn)題。(1) 蔬菜中富含的營(yíng)養(yǎng)素是 （答 1 條即可）。(2) 依圖分析，對(duì)蔬菜中總酚含量影響最小的烹調(diào)方式是 。(3) 蔬菜樣品煮制后，總酚含量下降的原因是 。(4) 文中涉及的影響蔬菜總酚含量的因素有 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 （填序號(hào)）。A.多酚類(lèi)物質(zhì)可以預(yù)防心血管疾病B.食用苦瓜時(shí)，生吃更有利于多酚類(lèi)物質(zhì)攝入C.洋蔥、芹菜、番茄 3 種蔬菜樣品中，洋蔥的總酚含量最高閱讀下面科普短文。土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物，含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素 C 等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是餐桌上的美味食材。表 1 鮮土豆中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量（每 100g

19、 蛋白質(zhì)/土豆切開(kāi)后發(fā)生褐變，用水浸泡能防止褐變，但會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。用土豆片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)得其食用品質(zhì)、淀粉含量和維生素 C 含量隨浸泡時(shí)間的變化如下：土豆變綠、發(fā)芽時(shí)，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒，就算是把變綠、發(fā)芽的部位削掉，也不宜食用。除食用外，土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。（原文作者宋國(guó)安、楊銘鐸等，有刪改）依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 表 1 中的“鈣”指的是 （填“元素”或“原子”）。(2) 由圖 1 可知：60min 內(nèi)， A.浸泡 30min 比 10minB.浸泡 10minC.隨著浸泡時(shí)間的增加，黏結(jié)性、彈性分值均降低(3)

20、由圖 2 可知：土豆片的淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是 。(4) 變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用，其原因是 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 。A.土豆是四大糧食作物之一B.土豆中維生素 C 含量最高C.用水泡可防止土豆片褐變D.土豆開(kāi)發(fā)應(yīng)用的前景廣闊閱讀下面科普短文。說(shuō)起二氧化硫（SO2），你可能首先想到它是空氣質(zhì)量播報(bào)中提及的大氣污染物。其實(shí)你真的了解 S SO2 SO2 作為防腐劑、漂白劑和抗氧化劑廣泛用于食品行業(yè)。葡萄酒釀制中適量添加 SO2，可防止葡萄酒在陳釀和貯藏過(guò)程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動(dòng)。食糖加工過(guò)程中可使用 SO2 進(jìn)行脫色。按照我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)中部分食品 SO2 食品

21、蜜餞 SO2硫酸是重要的化工原料，工業(yè)制硫酸的關(guān)鍵步驟是 SO2硫酸工業(yè)的尾氣中含有少量 SO2，若直接排放會(huì)污染空氣，并導(dǎo)致硫酸型酸雨。工業(yè)上可先用氨水吸收，再用硫酸處理，將重新生成的 S SO2化石燃料中的煤通常含有硫元素，直接燃燒會(huì)產(chǎn)生 SO2。為了減少煤燃燒產(chǎn)生的 SO2 污染空氣，可以采取“提高燃煤質(zhì)量、改進(jìn)燃燒技術(shù)”的措施，例如，對(duì)燃煤進(jìn)行脫硫、固硫處理；還可以采取“優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)、減少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推廣的現(xiàn)在，你對(duì) SO2 一定有了新的認(rèn)識(shí)，在今后的化學(xué)學(xué)習(xí)中你對(duì) S依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食糖中的 SO2 最大殘留量為 (2) 葡萄酒釀制

22、過(guò)程中 SO2 的作用是(3) 用硫制硫酸的主要過(guò)程中，涉及的含硫物質(zhì)有 S 、 和 H2(4) 硫酸工業(yè)生產(chǎn)中，吸收尾氣中 SO2 的物質(zhì)是(5) 下列措施能減少 SO2 排放的是A.將煤塊粉碎B.對(duì)燃煤進(jìn)行脫硫C.推廣煤改氣、煤改電D.循環(huán)利用工業(yè)尾氣中的 SO閱讀下面科普短文（原文作者：淵琳、孫小凡等，原文有刪改）。 某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分項(xiàng)目方便面是很受歡迎的速食品，關(guān)于它的傳聞?dòng)泻芏?。傳?1：方便面含鹽超標(biāo)我們知道，常人每天攝入食鹽量不宜超過(guò) 6g，長(zhǎng)期過(guò)多攝入可能引發(fā)高血壓、胃潰瘍等疾病。經(jīng)檢測(cè)，每包方便面平均含食鹽約 3傳聞 2：方便面的面餅五分之一以上都是油專(zhuān)家建議常人每天攝入油

23、量不宜超過(guò) 25g，長(zhǎng)期高油脂攝入會(huì)導(dǎo)致高脂血癥等疾病。研究人員將 90g 油炸型方便面面餅研碎，在加熱條件下，用乙醚（C2H傳聞 3：吃方便面胃里會(huì)形成一層蠟?zāi)び袀髀劮Q(chēng)碗裝方便面的面碗內(nèi)有一層蠟，會(huì)隨食物進(jìn)入人體產(chǎn)生危害。事實(shí)上，面碗內(nèi)的耐熱防水材料是聚苯乙烯，不是蠟。泡面時(shí)，聚苯乙烯的釋放量遠(yuǎn)低于每天每千克體重 0.04mg 傳聞 4：吃一包方便面要解毒 32 天人們擔(dān)心面餅中的食品添加劑 BHT（油脂抗氧化劑）危害健康。BHT 每天的最大可攝入量為每千克體重 0.3mg。我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品中每千克油脂中 BHT 的添加量不超過(guò) 0.2g。因此，就算每天吃 5 包方便面，攝入的 BHT

24、傳聞 5：面餅不會(huì)變質(zhì)事實(shí)上，面餅中的油會(huì)發(fā)生酸敗而變質(zhì)，產(chǎn)生“哈喇味”。過(guò)氧化物是酸敗過(guò)程的一種中間產(chǎn)物，會(huì)加快面餅的變質(zhì)。下圖是不同條件下，某品牌方便面中過(guò)氧化值（與過(guò)氧化物含量成正比）的測(cè)定結(jié)果。用不同品牌的方便面進(jìn)行測(cè)定，變化規(guī)律類(lèi)似?？赐晟厦骊P(guān)于傳聞的解讀，相信你對(duì)如何健康食用方便面已有心得。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 常人每天攝入食鹽量不宜超過(guò) g。(2) 測(cè)定面餅中油含量的操作包括 （填序號(hào)，下同）。A.將面餅研碎B.用乙醚浸泡C.加熱(3) 判斷傳聞 3 的真假并說(shuō)明理由： 。(4) 方便面不開(kāi)袋時(shí)，影響其過(guò)氧化值的因素有 。(5) 下列關(guān)于方便面的說(shuō)法正確的是 。A.不

25、能添加食品添加劑B.食用時(shí)，調(diào)料包應(yīng)酌量添加C.包裝袋破損會(huì)縮短保質(zhì)期D.食用時(shí)，盡量搭配蔬菜閱讀下面科普短文。 2022 年為“國(guó)際化學(xué)元素周期表年”。我國(guó)青年學(xué)者姜雪峰教授被 IUPAC 遴選為硫元素代言人。說(shuō)起硫，大家想到最多的是 SO2 和酸雨，實(shí)際上生活中硫和硫的化合物應(yīng)用很廣泛。單質(zhì)硫是一種黃色晶體，所以又稱(chēng)作硫黃，難溶于水，易溶于二硫化碳。硫黃有殺菌作用，還能殺螨和殺蟲(chóng)，常加工成膠懸劑，防治病蟲(chóng)害。在藥物中，硫元素扮演著重要角色，其僅位于碳、氫、氧、氮之后。含硫化合物也存在于許多食物中，如大蒜中的大蒜素（C6H10S2O），雖然氣味不太令人愉快，但其對(duì)一些病毒和細(xì)菌有獨(dú)特的抑制和

26、殺滅作用。含硫化合物在材料科學(xué)中也有廣泛用途，其中聚苯硫醚是含硫材料的杰出代表之一，它具有良好耐熱性，可作煙道氣過(guò)濾材料。含硫化合物還有很多其他用途，如某些硫醇的氣味極臭，可用于煤氣泄漏的“臭味報(bào)警”。甲（或乙）硫醇在空氣中的濃度達(dá)到硫元素在自然界中以硫化物、硫酸鹽或單質(zhì)形式存在，其循環(huán)如圖 1 所示。硫礦是一種很重要的資源，世界各國(guó)硫礦資源分布不均（見(jiàn)圖 2）。隨著科學(xué)的發(fā)展，硫元素的神奇性質(zhì)將會(huì)被進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用。（原文作者：范巧玲、姜雪峰，有刪改）依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1) 單質(zhì)硫的物理性質(zhì)有 （寫(xiě)出 1 條即可）。(2) 大蒜素中硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 （寫(xiě)出計(jì)算式即可）。(3) 大

27、氣中二氧化硫的來(lái)源主要有 。(4) 甲硫醇或者乙硫醇摻進(jìn)煤氣和液化石油氣里，可充當(dāng)報(bào)警員，利用的性質(zhì)是 。(5) 下列說(shuō)法正確的是 （填字母）。A.硫元素屬于金屬元素B.硫黃能殺菌、殺螨、殺蟲(chóng)C.中國(guó)硫礦資源占有量為世界第二D.硫元素在藥物、食品、材料等方面扮演重要角色答案1. 【答案】(1) 溫室效應(yīng)(2) C+O(3) 變小(4) CO(5) 干冰升華，吸收熱量【解析】(1) 二氧化碳排放過(guò)多會(huì)引起溫室效應(yīng)，采用“碳捕捉與封存”技術(shù)有利于控制溫室效應(yīng)的加劇。(2) 煤充分燃燒的化學(xué)方程式為 C+O(3) 將 CO2(4) 將 CO2 封入蓄水層中，二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，反應(yīng)的化學(xué)方程式

28、為 (5) 被封存起來(lái)的 CO22. 【答案】(1) 鋼(2) 0.03%2%；高(3) ABC(4) 鈦(5) 2Al+2NaOH+2H【解析】(1) 鋼是用量最大、用途最廣的合金。(2) 鋼的含碳量是 0.03%2%，生鐵的含碳量是 2%4.3%。可用于制造器械、彈簧和刀具的是高碳鋼。(3) 硬鋁用于制造飛機(jī)和宇宙飛船是利用了硬鋁的密度小、強(qiáng)度高、抗腐蝕性好的性質(zhì)。(4) 鈦合金和人體具有很好的相容性，可以制造人造骨。(5) 鋁和氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成偏鋁酸鈉和氫氣，其化學(xué)方程式為 2Al+2NaOH+2H3. 【答案】(1) 不可再生；煤；石油(2) 華北；C3(3) 5.6 (4) C(

29、5) CH【解析】(2) 由題表可知華北油田的天然氣中丙烷含量最高。(3) 降水一般呈酸性，但只有 pH5.6 (4) 由題圖可知民用采暖設(shè)備的天然氣燃燒效率最低。4. 【答案】(1) 食鹽(2) 4 (3) C(4) 加入 KCl 代替部分氯化鈉，KCl 有咸味，且可達(dá)到減鈉增鉀的效果(5) 深井巖鹽【解析】(1) 根據(jù)圖 1 可知，我國(guó)居民膳食中每日通過(guò)食品或調(diào)料獲得鈉元素的主要來(lái)源是食鹽。(2) K4Fe(CN(3) A項(xiàng)，由圖 2 可知，國(guó)家推薦的人均每日食鹽攝入量標(biāo)準(zhǔn)為 6.0g，該省份人均每日攝入食鹽的量超過(guò)了國(guó)家推薦的標(biāo)準(zhǔn)，正確；B項(xiàng)，由圖 2 可知，我國(guó)對(duì)食鹽攝入量的推薦標(biāo)準(zhǔn)為

30、 6.0g，高于世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 5.0g，正確；C項(xiàng)，由圖 2 知，4559 歲的農(nóng)村人群每日人均食鹽攝入量大于 1844 歲的人群，因此，并不是“年齡越大，人均每日攝入食鹽越少”(4) 由文中信息可知“以碘鹽為基礎(chǔ)，加入有咸味的氯化鉀，用氯化鉀代替部分氯化鈉（減鈉增鉀），使鈉，鉀比例合理，形成低鈉鹽”，即原因是加入 KCl 代替部分氯化鈉，KCl 有咸味，且可達(dá)到減鈉增鉀的效果。(5) 由文中信息可知，“低鈉鹽有利于防治高血壓，通常屬于推薦用鹽。但高溫作業(yè)者、重體力勞動(dòng)強(qiáng)度的工作人員（汗液流失會(huì)帶走大量鈉離子）、腎臟病或高鉀血癥患者不建議選用”，外賣(mài)小哥在炎熱的夏天，工

31、作強(qiáng)度大，故選用深井巖鹽。5. 【答案】(1) 單質(zhì)(2) 體積小(3) 導(dǎo)電(4) 225(5) BCD【解析】(1) 石墨烯是一種由碳原子構(gòu)成的碳納米材料，可知石墨烯是由碳元素組成的，屬于單質(zhì)。(2) “1mm 厚的石墨大約包含 300 萬(wàn)層石墨烯”(3) 石墨烯可用于制作新能源電池，主要利用石墨烯的導(dǎo)電性。(4) 由題圖 1 可知，制備石墨烯時(shí)最佳的烘干溫度是 205245C 間的中間溫度(5) 依據(jù)題中信息，可知自然界中存在石墨烯，A錯(cuò)誤。石墨烯可以制備多種新型碳材料，B正確。碳納米管由碳原子構(gòu)成，C正確?！叭?xì)饽z”是吸油能力最強(qiáng)的材料之一，吸收量可高達(dá)自身質(zhì)量的 900 倍，D正

32、確。6. 【答案】(1) B(2) 空氣凈化器的電機(jī)可加快抽入氣體的循環(huán)流動(dòng)速率（或空氣凈化器中活性炭濾網(wǎng)和光觸媒濾網(wǎng)均可除去甲醛）(3) B(4) 綠蘿(5) A【解析】(1) 甲醛化學(xué)式為 CH2O(3) 從吊蘭的吸收曲線可以看出，吸收甲醛效率最高的時(shí)間是 12h(4) 吸收甲醛效果最好的植物是綠蘿。24h 時(shí)甲醛的去除率可以達(dá)到 91.3%(5) A項(xiàng)，甲醛是重要的工業(yè)原料，但使用時(shí)需考慮其對(duì)環(huán)境的影響，正確。B項(xiàng)，靜電駐極過(guò)濾網(wǎng)是靠靜電力捕獲帶點(diǎn)微粒，但不能捕獲甲醛，錯(cuò)誤。C項(xiàng)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定室內(nèi)甲醛濃度不高于 0.08mg/m3，從題表可知 24h 時(shí)放綠蘿的容器中甲醛含量為 7. 【

33、答案】(1) 常溫常壓下，為淡藍(lán)色氣體（或有刺鼻的氣味或常溫常壓下密度是空氣的 1.66 倍）(2) 空氣中含微量的臭氧能夠凈化空氣(3) 3O(4) 復(fù)印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率高于激光打印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率（或不同品牌的復(fù)印機(jī)每小時(shí)臭氧散發(fā)率不同）(5) BCD【解析】(1) 從文中可找到關(guān)于臭氧的物理性質(zhì)的描述，“臭氧在常溫常壓下為淡藍(lán)色氣體”“常溫常壓下，臭氧的密度是空氣的 1.66 倍”等。(2) 從文中可找到關(guān)于雨后空氣格外清新原因的描述：“空氣中含微量的臭氧能夠凈化空氣，這也是為何我們會(huì)覺(jué)得雨后的空氣更清新的原因之一”。(3) 由短文中第二段的描述知，氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的化學(xué)方程式

34、為 3O(4) 分析題圖可知復(fù)印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率高于激光打印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率，不同品牌的復(fù)印機(jī)每小時(shí)臭氧散發(fā)率不同。(5) A項(xiàng)，文中有闡述“常溫常壓下，臭氧的密度是空氣的 1.66 倍，容易在辦公室的下層空間聚集”，故A項(xiàng)不正確；B項(xiàng)，高空中的臭氧層能使地球上的生物免受紫外線危害，B項(xiàng)正確；C項(xiàng)，由“少量臭氧甚至還具有消毒及滅菌的作用”及第四段語(yǔ)句知，臭氧在少量時(shí)能用于消毒，在濃度較高時(shí)會(huì)使人致病，C項(xiàng)正確；D項(xiàng)，文中有描述說(shuō)“復(fù)印機(jī)，激光打印機(jī)要盡可能放在通風(fēng)良好的地方，以降低室內(nèi)空間的臭氧濃度，減少對(duì)人體的危害”知，D項(xiàng)正確。8. 【答案】(1) 過(guò)濾效率為 95% (2)

35、醫(yī)用(3) A(4) 在 20L/min 的抽氣流量時(shí)，N(5) BC【解析】(1) 由第二段知，“95”代表過(guò)濾效率。(2) 由題圖知，2022 年我國(guó)產(chǎn)值最大的口罩是醫(yī)用口罩。(3) 為了防止傳染，新冠疫情期間出行戴的口罩不宜選擇普通醫(yī)用口罩，因?yàn)槠胀ㄡt(yī)用口罩可用于致病性微生物以外的顆粒，如花粉等的阻隔或防護(hù)。(4) 分析檢驗(yàn)細(xì)菌過(guò)濾效率實(shí)驗(yàn)的表格數(shù)據(jù)知，20L/min 的抽氣流量時(shí)，N95(5) 由檢驗(yàn)顆粒物過(guò)濾效率結(jié)果圖知，對(duì)于一次性醫(yī)用外科口罩，測(cè)試流量越大，顆粒物過(guò)濾效率越低，對(duì)于 N95 醫(yī)用防護(hù)口罩，隨測(cè)試流量增大，顆粒物過(guò)濾效率基本不變，A在實(shí)驗(yàn)研究的范圍內(nèi)，測(cè)試用的 N95

36、 口罩的過(guò)濾效率分別為 100% 、 99.94% 、 99.96%，即在 95% 以上，B從題圖中可以看出，抽氣流量相同時(shí)，N95 口罩對(duì)顆粒物的過(guò)濾效率優(yōu)于一次性醫(yī)用口罩對(duì)顆粒物的過(guò)濾效率，C 9. 【答案】(1) 蛋白質(zhì)、維生素（其他合理答案均可）(2) 貧血(3) 藜麥營(yíng)養(yǎng)成分豐富且比例均衡(4) 磷肥 40 千克/公頃，鉀肥 80 千克/公頃(5) AC【解析】(1) 依據(jù)第二段內(nèi)容可知，藜麥富含蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有種類(lèi)豐富的礦物元素和維生素。(2) 鐵元素是血紅蛋白中必不可少的部分，缺鐵會(huì)引起貧血。(3) 依據(jù)第一段內(nèi)容可知，藜麥營(yíng)養(yǎng)成分豐富且比例均衡，被列為“全球十大健康營(yíng)養(yǎng)食品之

37、一”。(4) 由圖 2 可知，化肥與藜麥產(chǎn)量的關(guān)系是當(dāng)橫坐標(biāo)為 P1K2 時(shí)，穗粒重達(dá)到最大值，再對(duì)比表 1 化肥的用量說(shuō)明知，P1 對(duì)應(yīng)的是磷肥 40 千克/公頃，K2 對(duì)應(yīng)的是鉀肥 80 千克/公頃。(5) 依據(jù)第三段內(nèi)容“其脂肪含量與熱量都較低，食用后有飽腹感，有利于減肥人群控制體重”知，A正確；依據(jù)第三段內(nèi)容藜麥不含膽固醇知，B錯(cuò)誤；由圖 1 柱狀圖可知，藜麥中，鈣、鐵、鋅的含量均高于小麥和稻米，C正確；由表 1 和圖 2 可知，當(dāng)磷肥施用量為 0 千克/公頃，鉀肥的施用量由 0 千克/公頃遞增到 120 千克/公頃時(shí)，穗粒重先增大后減??；當(dāng)磷肥施用量為 40 千克/公頃，鉀肥的施用量

38、由 0 千克/公頃遞增到 120 千克/公頃時(shí)，穗粒重也先增大后減小，故D錯(cuò)誤。10. 【答案】(1) 含氯消毒劑(2) 溶于水產(chǎn)生次氯酸的消毒劑(3) 溫度升高，84 消毒液氧化性減弱，消毒殺菌能力減弱(4) CD【解析】(1) 根據(jù)圖 2 可知，份額市場(chǎng)中占比最大的消毒劑是含氯消毒劑。(2) 根據(jù)文中第三段可知，含氯消毒劑是指溶于水產(chǎn)生次氯酸（HClO）的消毒劑。(3) 據(jù)題圖信息，實(shí)驗(yàn)研究的溫度范圍內(nèi)，在時(shí)間相同時(shí)，溫度越高，消毒液的 ORP 值越低，氧化性越弱，消毒殺菌能力越弱，故 84 消毒液不能用熱水稀釋(4) 84 消毒液須嚴(yán)格按照說(shuō)明使用，使用不當(dāng)，會(huì)造成危害，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；根據(jù)

39、市場(chǎng)應(yīng)用分布圖可知，醫(yī)療領(lǐng)域占比 19%，低于農(nóng)業(yè)的 24%，位居第二位，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；84 消毒液是常用的一種含氯消毒劑，1984 年研制而成，故C項(xiàng)正確；根據(jù)光照對(duì) 84 消毒液的氧化性影響圖可知：在實(shí)驗(yàn)研究的范圍內(nèi)，光照時(shí)間越長(zhǎng)，ORP 值越低，氧化性越弱，消毒殺菌能力越弱，故 84 消毒液宜貯存在避光陰涼處，故D項(xiàng)正確。11. 【答案】(1) 3（或內(nèi)、中、外）(2) AB(3) 在 820 層范圍內(nèi)，隨著紗布層數(shù)增多，其過(guò)濾效率和通氣阻力均增大(4) 大于(5) AC【解析】(1) 依據(jù)第一段內(nèi)容可知，醫(yī)用防護(hù)口罩包括內(nèi)、中和外層。(2) 依據(jù)第二段內(nèi)容可知，可用于評(píng)價(jià)醫(yī)用防護(hù)口罩性能

40、優(yōu)劣的是過(guò)濾效率和通氣阻力，故選AB。(3) 圖 1 橫坐標(biāo)表示紗布層數(shù)，且紗布層數(shù)為 820 層，縱坐標(biāo)分別表示過(guò)濾效率和通氣阻力，因此分析圖 1 曲線的變化可知，紗布層的過(guò)濾效率和通氣阻力與其層數(shù)的關(guān)系是：在 820 層范圍內(nèi)，隨著紗布層數(shù)增多，其過(guò)濾效率和通氣阻力均增大。(4) 依據(jù)過(guò)濾原理可知，醫(yī)用防護(hù)口罩能阻斷大于過(guò)濾層孔徑的顆粒及飛沫等。(5) 醫(yī)用防護(hù)口罩的中層為超細(xì)聚丙烯熔噴材料，外層為超薄聚丙烯熔噴材料，故A正確；通過(guò)分析圖 1 和圖 2 可知，B錯(cuò)誤；通過(guò)分析圖 2 可知，C正確；通過(guò)分析圖 1 和圖 2 可知，紗布層的過(guò)濾效率遠(yuǎn)小于熔噴層，因此不能用紗布口罩代替醫(yī)用防護(hù)口

41、罩，故D錯(cuò)誤。12. 【答案】(1) 鈣元素(2) 儲(chǔ)藏時(shí)間、溫度(3) 在煮制時(shí)間研究范圍內(nèi)，隨著煮制時(shí)間的增加，口感評(píng)分先增大后減小(4) ABC(5) 兩種雞蛋主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平均含量差別很??；普通雞蛋中維生素 A 與鐵含量高于柴雞蛋【解析】(1) 表 1 中的元素為鈣和鐵，人體攝入鈣的量過(guò)低會(huì)引起骨質(zhì)疏松、佝僂病等；人體攝入鐵的量過(guò)低會(huì)引起缺鐵性貧血。(2) 依據(jù)圖 1 可知，雞蛋失重率會(huì)隨著儲(chǔ)藏時(shí)間、溫度的變化而發(fā)生改變，所以儲(chǔ)藏時(shí)間、溫度都會(huì)影響雞蛋失重率。(3) 由圖 2 可知，在煮制時(shí)間研究范圍內(nèi)，隨著煮制時(shí)間的增加，口感評(píng)分先增大后減小。(4) 由圖 2 可知，煮制 20min

42、 比 25min 腥味，彈性、色澤均無(wú)明顯變化，煮制 15min 時(shí)，咀嚼香味，彈性、口感均最佳，B隨著煮制時(shí)間的增加，細(xì)膩度分值降低，C正確。(5) 由表 1 知，兩種雞蛋：主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平均含量差別很?。黄胀u蛋中維生素 A 與鐵含量高于柴雞蛋，所以沒(méi)有必要追求高價(jià)雞蛋。13. 【答案】(1) Fe+CuSO(2) 防止葡萄酒在陳釀和貯藏過(guò)程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動(dòng)(3) C(4) AC(5) D【解析】(1) 鐵可以與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)，生成硫酸亞鐵和銅，因此配制農(nóng)藥波爾多液時(shí)，不宜用鐵制容器。反應(yīng)的化學(xué)方程式為 Fe+CuSO(2) 根據(jù)文中第三段文字的描述，“為防止葡萄

43、酒在陳釀和貯藏過(guò)程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動(dòng)，葡萄酒釀制中還會(huì)適量添加 SO2”，可知葡萄酒釀制過(guò)程中 S(3) 發(fā)酵汁殘?zhí)橇可?，表明發(fā)酵動(dòng)力強(qiáng)，因此依據(jù)圖 1 可獲得的結(jié)論：在其他條件相同時(shí)，發(fā)酵動(dòng)力最好的釀酒酵母菌株是 LA-FR。(4) A項(xiàng)，由圖 2 可知，SO2 添加量在 40mg/L 時(shí)，酯類(lèi)總量最高，正確；B項(xiàng)，高級(jí)醇總量隨著 SO2 添加量的增大而增大，錯(cuò)誤；C(5) 由清洗葡萄的方法圖示可知，面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西，故A項(xiàng)正確；文中第一段描述“葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可生食、釀酒等”，因此，清洗干凈后，建議吃葡萄不吐葡萄皮，故B項(xiàng)正確；葡萄富含

44、糖類(lèi)物質(zhì)，糖尿病人不宜多食，故C項(xiàng)正確；燒堿有強(qiáng)烈的腐蝕性，不能用于中和酸性土壤，故D項(xiàng)不正確，符合題意。14. 【答案】(1) 所作圖形如下：(2) CO2 、 (3) 減少垃圾混合處理所帶來(lái)的污染問(wèn)題，提高垃圾處理的針對(duì)性（其他合理答案均可）(4) 厭氧發(fā)酵法(5) ABCD【解析】(1) 充電電池屬于有害垃圾；礦泉水瓶屬于可回收垃圾；瓷碗碎片屬于其他垃圾；香蕉皮屬于廚余垃圾。(2) 甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式為 CH(3) 垃圾分類(lèi)的意義，在題中短文第三段可以找到答案：垃圾分類(lèi)不僅有助于減少垃圾混合處理所帶來(lái)的污染問(wèn)題，還能提高垃圾處理的針對(duì)性。(4) 閱讀題中短文第三段，可知通過(guò)厭氧發(fā)酵法能將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為沼氣。(5) A項(xiàng)，從題圖 1 中可以分析得出 2022 年北京市生活垃圾中廚余垃圾所占比例最高，正確。B項(xiàng)，北京生活垃圾分為四類(lèi)，用不同顏色的垃圾桶區(qū)分，正確。C項(xiàng)，從題圖 2 中可以分析得出，沼氣中的主要雜質(zhì)氣體是 H2S 、 CO2，沼氣制成 CNG（壓縮天然氣），主要去除了 H2D項(xiàng)，“光盤(pán)行動(dòng)”有助于減少?gòu)N余垃圾，正確。15. 【答案】(1) 維生素(2) 爆炒(3) 煮制時(shí)蔬菜完全浸沒(méi)于熱水中，隨著時(shí)間增長(zhǎng)，多酚類(lèi)物質(zhì)