2022年酒店元宵節(jié)活動方案

1、第18頁共18頁2022年酒店元宵節(jié)活動方案(一)通過元宵節(jié)策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。一、策劃內(nèi)容(一)、元宵節(jié)套餐價格：a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌(二)、包廂元宵節(jié)細(xì)則：1、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。2、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，_%中獎。3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到_元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到_元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費暢飲

2、軟飲料。用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到_元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。二、實施步驟1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。2、劃分客戶群(挑選vip客戶)3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在酒店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))5、布置大廳營造喜慶氣氛。裝飾方案為烘托酒店元宵氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年元宵布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。特制定_年元宵酒店裝飾布置方案

3、，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。主題：元宵(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：酒店外圍：1、外圍植物繞拉花、滿天星，酒店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。2、led屏飄字“山西大槐樹民俗酒店恭祝全縣人民新春快樂”3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)4、酒店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱。5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。大堂：1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。2、總臺收

4、銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。3、總臺兩邊(原放置元宵樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。7、播放元宵背景音樂，大年二十八開始播放。餐廳：1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。2、宴會臺背景墻裝飾一元宵圖案。3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶

5、。5、電梯口的背景墻上懸掛_米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。6、迎賓處通道門原元宵老人圖案改成財神圖案7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，8、播放元宵背景音樂，大年二十八開始播放。9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在酒店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝_元不等)總臺及樓層：1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。2、各樓層電梯口掛紅燈籠。以上元宵裝飾布置方案，僅供參考！三、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗酒店元宵節(jié)火爆預(yù)定中)b.宣傳單頁與房間打折卡(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作元宵節(jié)、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷酒店，于_月_日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位；(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政

6、府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。酒店元宵節(jié)活動方案_(二)農(nóng)歷正月十五是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié)。元宵節(jié)是元宵之后第一個重要的節(jié)日，這一天人們有吃元宵，賞花燈，舞龍等習(xí)俗。而在古代，猜燈謎則是元宵節(jié)不可或缺的一個娛樂項目。_年的正月十五，是_酒店成立以來的第一個元宵節(jié)，在此特與古風(fēng)部全體成員一起以“猜燈謎”的形式共同度過這個隆重美好的元宵節(jié)。一、活動介紹活動目的：為豐富員工的業(yè)余生活，營造熱烈、喜慶、祥和的節(jié)日氣氛?；顒訒r間：_年_月_日(農(nóng)歷正月_)上午9：0012：00活動地點：酒店大院面向?qū)ο螅?/p>

7、酒店全體員工(含內(nèi)退、退休、派遣工)。須本人親自領(lǐng)取游戲票，游戲票印有姓名，他人不得代領(lǐng)?；顒涌倓t：憑游戲票參加。每人一張票，票面印有游戲項目，必須由本人持票參加，否則工作人員不給予參加游戲；每參加完一個項目后由工作人員在該項目后方格內(nèi)打“”，表明該項目已參加，可去參加另外游戲項目，游戲項目不按序號參加，可自行選擇，參加完則止。主辦單位：_協(xié)辦單位：_二、活動準(zhǔn)備(一)前期準(zhǔn)備1、篩選出合適的游戲或活動和工作人員。2、根據(jù)選定的游戲性質(zhì)、規(guī)模，確定工作人員分工。3、召開工作人員會議，確定具體分工。給他們留出充足的準(zhǔn)備時間。4、各個工作組的負(fù)責(zé)人要及時掌握狀況，出現(xiàn)任何問題要迅速的做出反應(yīng)幫助解

8、決問題。(二)場地布置、物料準(zhǔn)備及具體分工1、游戲道具、獎品一批等由張_、肖_、陳_負(fù)責(zé)。2、游戲券(在職員工352張；內(nèi)退34、退休116張；派遣工33張；共計538張)印制、發(fā)放由_x、_負(fù)責(zé)。人手一張游戲券，券內(nèi)有九個項目。三、活動流程活動流程1、_年_月_、_日，員工到黨群工作部領(lǐng)游戲券。2、_x負(fù)責(zé)訂做游園橫幅。3、_年_月_日(游園前一天)下午15時至17時，_作人員開始布x游戲場地。4、經(jīng)理工作部在游園會前要做好宣傳、攝影工作，活動當(dāng)天聯(lián)系電視臺提前做好宣傳工作。5、_年_月_日8：00前，由經(jīng)理工作部通知汽車班安排大院內(nèi)的車輛到其它地方放_，清出場地。6、_年_月_日上午(游園

9、當(dāng)天)9：00時，領(lǐng)導(dǎo)新年致辭，宣布游園活動開幕。7、門衛(wèi)班負(fù)責(zé)現(xiàn)場維持秩序和保衛(wèi)工作。8、_年_月_日12：00時，游園結(jié)束。全體工作人員清理場地，搬運桌椅。9、由工會負(fù)責(zé)通知所有參加游園活動人員。四、游園項目(一)球(鑼鼓)1、器械：足球或其他球類，吊球用的吊繩、蒙眼用的布或眼罩、擊球的短棒。2、工作人員：_x3、規(guī)則：每人擊一次，蒙上眼睛，凡擊中球者獲相應(yīng)獎品。4、獎品：蠔油、生抽、牙膏、香皂、可樂(小瓶)、橙汁、洗衣粉等。(二)飛鏢器械：飛鏢一套、圍欄一套工作人員：_x規(guī)則：每人投二支，在規(guī)定距離(_米)位z內(nèi)每投中一支者，獲相應(yīng)獎項。10環(huán)，花生油(1升)；98環(huán)，蠔油(_克)或生抽

10、(500毫升)74環(huán)，_x(小瓶)、_x(小瓶)、_x(小瓶)等。(三)拋圈器械：塑料圈_個工作人員：_規(guī)則：地上擺放實物。每個之間的距離為二十厘米。參賽者應(yīng)站在離實物_米遠(yuǎn)的地方，才能向?qū)嵨锶尤θ?。每扔中一次即相?yīng)實物。每人有_次機(jī)會。獎品：可樂、蠔油、生抽(小瓶)(四)比比誰的運氣好器械：乒乓球_個，抽獎箱一個工作人員：_x工作人員要準(zhǔn)備好20顆形狀一樣的乒乓球，其中_個印有“獎品”兩字。主持人把乒乓球放在一？不透明的箱子里，讓游戲者伸進(jìn)袋子里抓三次，每次只抓一個乒乓球(多抓不算)，若抓中三個帶有“獎品”字樣乒乓球，獎蠔油1瓶，抓中二個帶有“獎品”字樣乒乓球，獎生抽1瓶，抓中一個帶有“獎品

11、”字樣乒乓球，獎牙膏_支或其他獎品1瓶。獎品：蠔油、生抽、牙膏、香皂、可樂(小瓶)等。(五)轉(zhuǎn)盤器械：租借或制作轉(zhuǎn)盤裝z一套工作人員：_人規(guī)則：轉(zhuǎn)盤要轉(zhuǎn)超過過一圈才有效。一等獎，花生油(1升)；二等獎，蠔油(_克)；三等獎？生抽(_克)；幸運獎，_x(小瓶)、_(小瓶)、_x(小瓶)卷筒紙1筒；(六)小型保齡球工作人員：_人器械：可樂瓶等_個，呈一字形排列，足球_個。規(guī)則：每個人有_次機(jī)會擲球(_米)，用足球成功把可樂瓶_幾個得幾個。獎品：聽裝可樂、飲料等。(七)踢毽球工作人員：_人器械：毽球_個方法：參賽者在距目標(biāo)_米處，將毽子踢入直徑為20、40、60公分的圓心中，最后落點在同心圓中就得分

12、，從內(nèi)到外依次一、二、三等獎。規(guī)則：1、賽者每人投擲三次。2、如毽子擲在線上，則以外圈的成績計分。獎品：一等獎，花生油(1升)；二等獎，蠔油(_克)、生抽(_克)、三等獎，_(小瓶)、_x(小瓶)、_x等；(八)“發(fā)財投手”規(guī)則：在規(guī)定距離(_米)外，參賽者每人投籃三次。道具：特制藍(lán)框、籃球；工作人員：_人獎品：連續(xù)投中三次，獎花生油(1升)；連續(xù)投中二次，獎蠔油(_克)或生抽(_克)1瓶；投中一次，_x(小瓶)、_(小瓶)、_等；(九)比比誰的眼力好器械：_x空瓶_個、筷子3雙工作人員：_人規(guī)則：主持人準(zhǔn)備好三支筷子，三個空_x空瓶。參賽者站在_x空瓶的一側(cè)，筷子離瓶口約一米的距離，瞄準(zhǔn)瓶口

13、，放掉手中筷子。如果筷子掉進(jìn)瓶里，即得獎品。每人有三次機(jī)會。獎品：牙膏、香皂、可樂(小瓶)等。五、費用預(yù)算(一)游戲道具：預(yù)計_元。包括飛鏢盤_個、飛鏢_支、塑料圈_個、乒乓球_個、遮眼布1塊、足球_個、毽球_個、小籃球_個、_x空瓶_個、筷子3雙等。(二)獎品：預(yù)計_元。包括花生油、蠔油、生抽、洗手液、洗潔精、牙膏、香皂、果粒橙、洗衣粉、卷筒紙等。(三)工作人員：補(bǔ)助預(yù)計_元酒店元宵節(jié)活動方案_(三)為讓員工度過一個溫馨、歡快的元宵佳節(jié)，經(jīng)我們房地產(chǎn)酒店工會研究決定，特組織“鬧元宵，猜燈謎”文化活動，擬訂活動方案如下：一、活動主題“鬧元宵，猜燈謎”二、活動時間_年_月_日晚7：00整三、活動

14、地點酒店餐廳四、活動準(zhǔn)備1、前期工作：由工會負(fù)責(zé)收集整理活動期間的各種燈謎及道具、活動背景制作、宣傳海報、購買獎品、水果、干果、飲料等。2、場地布置：_月_日上午，由工會牽頭，行政部、機(jī)動能源部協(xié)助進(jìn)行會場布置，懸掛準(zhǔn)備元宵節(jié)燈謎(具體在餐廳四周拉上鐵絲，懸掛燈謎)。3、活動期間：由酒店行政部負(fù)責(zé)音響設(shè)備的調(diào)試及播放節(jié)日音樂，渲染氣氛；工會負(fù)責(zé)瓜子、花生、水果、飲料的裝盤及擺放工作；酒店團(tuán)委協(xié)助維持活動期間的秩序。4、各分會安排專人協(xié)助工會負(fù)責(zé)組織猜謎活動的前期宣傳，包括人員通知，活動期間的獎品發(fā)放等工作。5、活動結(jié)束：由各分會主席安排人員協(xié)助清掃場地，整理、歸還物品及道具等。五、活動環(huán)節(jié)設(shè)置

15、第一環(huán)節(jié)：“你來比劃，我來猜”。由每桌推薦_名選手參與此環(huán)節(jié)的游戲(_個負(fù)責(zé)比劃，_個負(fù)責(zé)競猜)。游戲規(guī)則：負(fù)責(zé)比劃的選手可以用語言和肢體動作來向猜詞者傳達(dá)信息，但不得說出詞中的任何一個字，不得同音/諧音，否則算犯規(guī)，此題作廢。猜不出可喊“過”！則換下一題，以在限定的時間內(nèi)猜出最多的詞匯為最終勝利方。分?jǐn)?shù)相同的組可加賽一次。主持人負(fù)責(zé)此環(huán)節(jié)的規(guī)則介紹，流程掌控，氣氛渲染、提示工作人員獎品發(fā)放等。第二環(huán)節(jié)：“猜燈謎”。由現(xiàn)場所有人員參與。游戲規(guī)則：1、猜謎者每猜一個燈謎，必須先到指定兌獎處核對謎底，確認(rèn)正確無誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎處，由工作人員進(jìn)行登記后，方可領(lǐng)取獎品；猜錯者不領(lǐng)取獎品，

16、謎面繼續(xù)保留使用。(謎面由巡視人員負(fù)責(zé)揭取，嚴(yán)禁猜謎者撕扯、或私自取下謎面)2、猜對一條謎語兌換一份獎品。3、謎語共計400條，其中：第001-100條燈謎到一號兌獎桌核對答案；第101-200條燈謎到二號兌獎桌核對答案；第201-300條燈謎到三號兌獎桌核對答案；第301-400條燈謎到四號兌獎桌核對答案。4、獎項設(shè)置：共設(shè)置獎品400份，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結(jié)束。一至四號兌獎桌(點)工作人員由各分會委派，每桌(點)工作人員為_人，其中：謎底核對_人、謎面巡視_人，獎品登記_人。抽獎環(huán)節(jié)：由現(xiàn)場所有人參與。游戲規(guī)則：每位進(jìn)場人員均在工作人員的引領(lǐng)下取得號碼牌1張，在第一環(huán)

17、節(jié)進(jìn)行中，可由主持人(或邀請酒店領(lǐng)導(dǎo)層)負(fù)責(zé)現(xiàn)場抽獎，被抽到的號碼可獲得小禮品一份。獎項設(shè)置：獎品10份。六、活動注意事項1、“比劃猜”環(huán)節(jié)現(xiàn)場在座人員不得提示，否則扣取犯規(guī)人員所在桌的分?jǐn)?shù)1分；2、“抽獎環(huán)節(jié)”只在第一環(huán)節(jié)中穿插，用于調(diào)節(jié)氣氛；3、猜謎要有秩序，兌獎按先后順序排隊，不得大聲喧嘩，不得利用手機(jī)或其他電子設(shè)備搜索答案，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按無效論處，不發(fā)獎品。4、謎底猜出后，員工只需把謎面題號記住，到指定兌獎處向工作人員報告謎面題號及答案，回答正確由巡視人員取下相應(yīng)謎面，回答錯誤則保留謎面繼續(xù)使用，嚴(yán)禁私自將謎面取下。七、活動道具1、制作燈謎用彩紙、鐵絲；2、舞臺背景、海報；3、水果、瓜子

18、花生、飲料；4、抽獎箱、抽獎號；5、投影儀及筆記本電腦；6、音箱設(shè)備；7、小禮品410份。八、活動費用預(yù)算1、猜謎用彩紙：_元；2、背景制作、宣傳海報：_元；3、水果、瓜子花生、飲料：_元；4、禮品410份(含抽獎環(huán)節(jié)10份獎品)_元/份_410份=_元。費用合計：約_萬元。2022年酒店元宵節(jié)活動方案（二）(一)一、總體目標(biāo)通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容(一)元宵活動安排1、砸金蛋日期：_年_月_日到_年_月_日時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點

19、：酒店總臺右邊休息區(qū)形式：(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷(二)圣誕、元旦宣傳安排1、宣傳廣告(預(yù)計支出：_萬元)(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé))；(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。(3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))?；顒又黝}：迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。活動時間：_年_月_日至_年_月_日21：00止?；顒觾?nèi)容：從_月_號晚上18：00開始到_年_月_日21：00，餐飲一次性消費滿2000以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上，棋牌/KTV一次消費滿_元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供_個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工

20、作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品?，F(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后：獎品：特等獎_名(獎品價值_元左右，由供應(yīng)商贊助)1等獎_名(獎品價值_元左右，由供應(yīng)贊助)2等獎_名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券(_元/張)3等獎_名酒店自助餐券一張或棋牌室消費券一張(價值_元)幸運獎(價值_元左右)酒店商務(wù)小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)酒店元宵節(jié)活動方案范文_(二)一、活動目的通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋?/p>

21、吸引客源，擴(kuò)大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。二、活動內(nèi)容根據(jù)元宵期間的節(jié)日特點，選擇適合自己的促銷方式。三、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作3、從_月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。四、廣告宣傳1、宣傳單張。2、報紙廣告。3、海報制作。解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。五、促銷分工1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成；2

22、、散客、?？皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)；4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。六、具體促銷活動1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。_人_人可以享受9折優(yōu)惠。_人_人可以享受8.8折優(yōu)惠。_人_人可以享受7.8折優(yōu)惠。元宵，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)元宵市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機(jī)呢？當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握元宵期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變化可以看出，元宵消費有三大明顯特征：餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型

23、經(jīng)營方式：a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。營銷活動應(yīng)在以下方面下功夫：“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。酒店元宵的布置及裝飾：1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分