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1、2021年中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局壹玖壹玖:酒水快消行業(yè)領(lǐng)先的數(shù)字化服務(wù)商 HYPERLINK /report/detail/1babea585dc048b0.html 行業(yè)主要上市企業(yè):目前國(guó)內(nèi)酒類(lèi)流通行業(yè)的上市公司主要有名品世家(835961)、銀基集團(tuán)(HK.00886)、華致酒行(300755)、壹玖壹玖(830993.OC)本文核心數(shù)據(jù):中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比、壹玖壹玖酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)布局歷程、壹玖壹玖酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)三大板塊、壹玖壹玖酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)收入及占比情況1、中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比:名品世家VS華致酒行VS壹玖壹玖 HYPERLINK /report/zt_
2、xinlingshou/ 近年來(lái),我國(guó)酒企紛紛加大直供渠道的建設(shè),推進(jìn)渠道往扁平化方向發(fā)展。酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商面對(duì)挑戰(zhàn),紛紛探索新的銷(xiāo)售模式,經(jīng)銷(xiāo)商線(xiàn)上線(xiàn)下相融合的新零售銷(xiāo)售模式興起。目前名品世家、華致酒行、壹玖壹玖是我國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)的龍頭企業(yè),2020年三家公司酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)收入分別為9.49億元、48.78億元和38.15億元。2、壹玖壹玖-酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)的布局歷程:成為酒飲新零售業(yè)內(nèi)獨(dú)角獸1998年,壹玖壹玖以經(jīng)銷(xiāo)商身份進(jìn)入就酒類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè);2014年在新三板掛牌上市;2018年壹玖壹玖獲得阿里巴巴20億元戰(zhàn)略投資,成為酒飲新零售業(yè)內(nèi)獨(dú)角獸。3、壹玖壹玖:酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析1)壹玖壹玖-酒
3、類(lèi)流通業(yè)務(wù)板塊:已形成三大板塊為主的平臺(tái)公司 HYPERLINK /report/detail/2108101738170938.html 1919作為酒類(lèi)新零售的探索者、實(shí)踐者、引領(lǐng)者,創(chuàng)新發(fā)展線(xiàn)上線(xiàn)下深度融合模式,以共享供應(yīng)鏈為紐帶,線(xiàn)上以1919吃喝APP和天貓旗艦店為核心流量入口,線(xiàn)下直營(yíng)店和直供店(加盟店)作為前置倉(cāng)和履約服務(wù)站,為用戶(hù)提供最快“19分鐘極速達(dá)”的極致購(gòu)酒體驗(yàn)。1919定位為“酒飲服務(wù)平臺(tái)”,依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,已形成C端業(yè)務(wù)、B端業(yè)務(wù)、衍生創(chuàng)新業(yè)務(wù)三大板塊為主的平臺(tái)型公司。2)壹玖壹玖-酒類(lèi)流通C端業(yè)務(wù):B2C零售是核心在C端業(yè)務(wù)中,不同于傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商的多級(jí)分銷(xiāo)模式
4、,也不同其他酒類(lèi)連鎖以團(tuán)購(gòu)為主的銷(xiāo)售方式,1919的核心業(yè)務(wù)是B2C零售,C端業(yè)務(wù)是1919的基石,主要包括線(xiàn)上B2C電商與線(xiàn)下B2C直營(yíng)店。線(xiàn)上B2C電商由1919吃喝APP、1919天貓旗艦店、1919餓了么店、1919口碑店、1919官方商城等載體,作為線(xiàn)上的運(yùn)營(yíng)陣地、流量入口、訂單來(lái)源,為用戶(hù)提供多場(chǎng)景的線(xiàn)上購(gòu)物體驗(yàn)。一鍵下單、最快19分鐘送達(dá),正在改變用戶(hù)的購(gòu)酒習(xí)慣。截至2020年年底,1919線(xiàn)上全網(wǎng)會(huì)員1200萬(wàn),配送準(zhǔn)點(diǎn)率99%,在行業(yè)內(nèi)占據(jù)領(lǐng)先地位。線(xiàn)下B2C直營(yíng)店是承接線(xiàn)上訂單,完成最后一公里履約的重要一環(huán),既是自然流量轉(zhuǎn)化,做服務(wù)周邊用戶(hù)的日常零售,又是新零售模式的前置倉(cāng)
5、、地推點(diǎn)和服務(wù)站。1919線(xiàn)下門(mén)店與電商的深度融合,大大提升了履約效率和服務(wù)能力,降低了酒類(lèi)流通的成本,提升了用戶(hù)體驗(yàn),酒類(lèi)新零售模式已經(jīng)成為行業(yè)的標(biāo)配。3)壹玖壹玖-酒類(lèi)流通B端業(yè)務(wù):供應(yīng)鏈平臺(tái)和線(xiàn)下直供店深度融合1919的B端業(yè)務(wù)將供應(yīng)鏈平臺(tái)和線(xiàn)下直供店(加盟店)進(jìn)行深度融合,應(yīng)用統(tǒng)一的線(xiàn)上采購(gòu)系統(tǒng)和云POS管理系統(tǒng),幫助加盟商實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,為其提供品牌、系統(tǒng)、商品、數(shù)據(jù)等多方位賦能。供應(yīng)鏈平臺(tái)是為傳統(tǒng)酒企、酒商打造的服務(wù)平臺(tái),集在線(xiàn)B2B交易、企業(yè)管理、業(yè)務(wù)員管理、客戶(hù)管理等功能為一體。以自營(yíng)和開(kāi)放平臺(tái)相結(jié)合的模式,上游服務(wù)酒廠品牌方、酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商、定制開(kāi)發(fā)商,下游服務(wù)1919直供店(加
6、盟店)、餐飲小B端、企業(yè)團(tuán)購(gòu)客戶(hù)等,已成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的酒類(lèi)供應(yīng)鏈平臺(tái)。目前,壹玖壹玖供應(yīng)鏈?zhǔn)菄?guó)內(nèi)最大的酒飲供應(yīng)鏈平臺(tái)。商品采銷(xiāo)近30000個(gè)SKU,品牌定制型超1200個(gè)SKU。在城配倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)方面,壹玖壹玖攜手菜鳥(niǎo),打造了新零售智慧物流平臺(tái)。以酒類(lèi)倉(cāng)配業(yè)務(wù)為立足點(diǎn),開(kāi)展多元化業(yè)務(wù),一城一網(wǎng)覆蓋全國(guó),既支持傳統(tǒng)分銷(xiāo),他同時(shí)業(yè)務(wù)可以滿(mǎn)足新零售場(chǎng)景。4)壹玖壹玖-酒類(lèi)流通衍生業(yè)務(wù):酒水快消行業(yè)領(lǐng)先的數(shù)字化服務(wù)商衍生創(chuàng)新業(yè)務(wù)是基于1919的技術(shù)能力、數(shù)據(jù)能力、系統(tǒng)能力的集中體現(xiàn),沉淀了一系列的前端電商解決方案、中臺(tái)解決方案、無(wú)人零售解決方案。1919上加下?lián)碛胸S富的項(xiàng)目實(shí)施經(jīng)驗(yàn),項(xiàng)目覆蓋快消品行業(yè)中新零
7、售服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)、會(huì)員運(yùn)營(yíng)、智慧門(mén)店、大數(shù)據(jù)服務(wù)等領(lǐng)域。1919快喝無(wú)人零售項(xiàng)目致力于整合、鏈接酒飲全品類(lèi),搭建服務(wù)客戶(hù)的酒飲新零售平臺(tái),利用1919供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),深入到餐廳、酒店、寫(xiě)字樓、社區(qū)等各種酒類(lèi)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景,擴(kuò)大了服務(wù)半徑、延長(zhǎng)了服務(wù)時(shí)間,滿(mǎn)足用戶(hù)即時(shí)的用酒需求。4、壹玖壹玖-酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī):下酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)收入大幅下降2020年壹玖壹玖酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)收入同比下降39.10%,主要是因?yàn)橛绊懸约伴T(mén)店減少450余家所致。在毛利率方面,2020年壹玖壹玖毛利率增長(zhǎng)至13.08%。主要是由于商品結(jié)構(gòu)變化,戰(zhàn)略商品占比提升,對(duì)毛利貢獻(xiàn)增大,帶動(dòng)了毛利率較2019年大幅增長(zhǎng)。5、壹玖壹玖-酒類(lèi)流通業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃:四大發(fā)展規(guī)劃1919業(yè)務(wù)架構(gòu)已經(jīng)形成了C端直營(yíng)店、B端直供店(加盟店)、衍生創(chuàng)新業(yè)務(wù)協(xié)同發(fā)展的體系。1919線(xiàn)上線(xiàn)下完全融合的新零售模式,依托C端和B端線(xiàn)下布局500+城市擁有近2000家門(mén)店,線(xiàn)上擁有多樣化的電商平臺(tái)入口,實(shí)現(xiàn)了80%訂單在1個(gè)小時(shí)完成履約,部分訂單最快19分鐘送達(dá),極大滿(mǎn)足了消費(fèi)者的購(gòu)酒體驗(yàn)。公司經(jīng)過(guò)優(yōu)化調(diào)整、創(chuàng)新發(fā)展,夯實(shí)了業(yè)務(wù)基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的穩(wěn)定盈利,接下來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)是持續(xù)拓展C端直營(yíng)店
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