動物營養(yǎng)學(xué)-12第十二章1(繁殖的營養(yǎng)需要)課件

1、動物營養(yǎng)學(xué)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院許 麗第十二章 繁殖的營養(yǎng)需要第一節(jié) 妊娠的營養(yǎng)需要（一）妊娠營養(yǎng)需要妊娠營養(yǎng)需要就是營養(yǎng)物質(zhì)在胎兒、乳腺及子宮，母體沉積的需要和維持需要的總和。變化規(guī)律：妊娠期增重和哺乳期失重，從配種到斷奶，母畜體重有凈增加。一、概念及意義母豬連續(xù)6胎的體重變化配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩 12 3456體重(kg)100150200胎次配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩 12 3456胎次配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩配種分娩 12 3456胎次母豬妊娠期間子宮、胎衣和胎水的重量（g,%）妊娠天數(shù)子宮胎衣胎水重量與47天比重量與

2、47天比重量與47天比 4713001008001001350100 63245018921004205050374 81260020025505105650419 96344126525005002250207 108377029025005001890140妊娠前期以母體增重為主；妊娠中期胎兒發(fā)育逐漸超過母體增重，子宮內(nèi)胎衣和胎水迅速增加；妊娠后期胎兒生長發(fā)育最快，約50%的蛋白質(zhì)和50%的能量在妊娠后1/4時期沉積。1.61.20.80.450.241.833.525.116.78.40 0 2 4 6 810121416沉積蛋白質(zhì)公斤數(shù)妊娠周數(shù)沉積能量數(shù)(MJ)在妊娠不同階段內(nèi)能量和蛋

3、白質(zhì)的增長能量蛋白質(zhì)（二）孕期合成代謝孕期合成代謝（妊娠效應(yīng)）：妊娠母豬喂以與空懷母豬相同的維持水平飼糧時，除能保證胎兒和乳腺組織增長外，母體本身的增重高于空懷母豬的現(xiàn)象。表明在同等營養(yǎng)水平下，妊娠母豬比空懷母豬具有更強(qiáng)的沉積營養(yǎng)物質(zhì)的能力，妊娠后期更為明顯。母畜在低營養(yǎng)水平時“孕期合成代謝”強(qiáng)于高營養(yǎng)水平。妊娠與空懷母豬的體重變化妊娠或空懷采食量配種體重臨產(chǎn)體重產(chǎn)后體重凈增重相差妊娠2252302742502016空懷2242312352354-妊娠4182303082845415空懷41923127027039-妊娠233197233211149空懷2331962012015-（一）妊娠母

4、豬能量需要妊娠母豬能量需要需要為維持能量需要、妊娠產(chǎn)物需要和母體增重需要之和。而計算維持需要時，母豬體重應(yīng)為配種體重與1/2妊娠增重之和。 ME（kJ/d）=MEm + MEc + MEs二 妊娠的能量需要當(dāng)環(huán)境溫度低時，母豬維持能量需要量增加，當(dāng)以20作為母豬適宜環(huán)境溫度，低于20時母豬維持ME需要量的增加量（kJ）為：（20-T）BW0.7518.8282、妊娠產(chǎn)物增重需要（MEc）妊娠產(chǎn)物包括胎兒、子宮及其內(nèi)液、乳腺組織等幾部分。比較屠宰實(shí)驗(yàn)表明母豬在不同營養(yǎng)水平下每胎妊娠產(chǎn)物總增重較恒定，為22.8kg(窩產(chǎn)仔10頭, 折合后的日增重為20g/d頭)，蛋白質(zhì)2.46kg(10.8%)，

5、脂肪0.46kg(2%)，沉積NE約83.68MJ(3.67kJ/g)。3、母豬增重需要（MEs）妊娠期母體增重因母豬胎次、年齡和體重不同而異。根據(jù)母體增重可計算出母體蛋白質(zhì)組織和脂肪組織增重。母體脂肪組織增重(kg)=母體增重(kg)0.638-9.08母體瘦肉組織增重(kg)=母體增重-母體脂肪組織增重脂肪組織含脂肪90%，瘦肉組織含蛋白質(zhì)23%，每沉積1g 脂肪和蛋白質(zhì)分別需52.3和44.4kJ ME。母體增重量=45-22.8=22.2母體脂肪組織增重量=22.20.638-9.08=5.1kg母體瘦肉組織增重量=22.2-5.1=17.1kg母體增重的ME(kJ/d)需要量為： M

6、E母體脂肪增重所需ME母體瘦肉組織增重所需ME (5100114 90%52.3)+(1710011423%44.4) 36404、總需要總需要即維持能量需要、增重需要和妊娠產(chǎn)物需要之和。 23365+1498+3640=25.5 (MJ/d)低妊娠-高泌乳和高妊娠-低泌乳兩種能量供給模式中，能量總消耗相等，但前者能量利用率比后者高39%，整個繁殖周期中能量供給以妊娠期占1/3和哺乳期占2/3較為合理，比兩期各占1/2時高8%左右。 我國奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)妊娠母牛的維持需要參照成年母牛維持的能量需要。適宜溫度，拴系：奶牛絕食代謝產(chǎn)熱量(kJ)=293W0.75。運(yùn)動：自由運(yùn)動增加20%的能量，即35

7、6W0.75(kJ)。溫度：維持需要在18基礎(chǔ)上，平均每下降1，產(chǎn)熱量增加2.5kJ / (kgW0.75.d) （二）妊娠期間奶牛能量需要溫度維持需要5 389W0.750 402W0.75-5 414W0.75-10 427W0.75-15 439W0.75不同溫度的維持能量需要（kJ/頭.日）年齡：第一和第二個泌乳期奶牛自身生長發(fā)育尚未完成，能量需要在維持的基礎(chǔ)上，第一個泌乳期增加20%，第二個泌乳期增加10%。放牧：放牧運(yùn)動時，能量需要明顯增加。水平行走的維持能量需要（kJ/頭.日）行走距離（km）行走速度（m/s）1m/s1.5m/s1364W0.75369W0.752372W0.7

8、5377W0.753381W0.75385W0.754393W0.75398W0.755406W0.75418W0.75妊娠母豬繁殖性能對蛋白質(zhì)梯度飼糧反應(yīng)不夠敏感，妊娠期間蛋白質(zhì)營養(yǎng)很難通過綜合法來確定。NRC(1998)按維持+母體增重+妊娠產(chǎn)物增重的模式： 回腸真消化賴氨酸的需要量-根據(jù)理想氨基酸模式-其它氨基酸需要量-玉米-CP需要量。三、妊娠母豬蛋白質(zhì)和氨基酸的需要（一）妊娠母豬蛋白質(zhì)和氨基酸需要回腸真消化Lys的維持需要(g/d)=0.036BW0.75母體自身和妊娠產(chǎn)物沉積蛋白質(zhì)中賴氨酸含量為12.9%玉米-豆粕型飼糧賴氨酸回腸真可消化率為85%飼糧粗蛋白質(zhì)含量CP（回歸公式）

9、=5.22+15.51真可消化賴氨酸（%）配種體重175kg，妊娠增重45kg，預(yù)產(chǎn)仔10頭的母豬賴氨酸和粗蛋白日需要量。假設(shè)母豬日采食量為2kg，日糧中回腸真可消化賴氨酸含量為：9.142000100%=0.457%。母豬的總賴氨酸需要量(g/d)為9.1485%=10.8或日糧中總賴氨酸含量為10.82000100%=0.54%（或0.459%85%=0.54%） 如果采用玉米-豆粕日糧，可用回腸真可消化賴氨酸含量與蛋白含量間的回歸關(guān)系求粗蛋白含量（%）飼糧粗蛋白含量（%）=5.22+15.51 0.457%=12.3%該母豬粗蛋白需要量(g/d) =2000 12.3%=246其它氨基酸需要量按維持需要和妊娠增重需要計算，維持需要根據(jù)Lys的維持需要和維持理想氨基酸比例計算，妊娠增重需要根據(jù)Lys的妊娠增重需要和蛋白質(zhì)沉積的理想氨基酸模式計算。（二）妊娠奶牛蛋白質(zhì)需要我國奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定維持的可消化粗蛋白需要為3.0gW0.75，小腸可消化粗蛋白需要為2.5gW0.75。母牛妊娠最后4個月的蛋白需要量（/頭