必修一降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶市公開課獲獎?wù)n件

1、第1頁第1頁【考綱展示】1.酶在代謝中作用()2.ATP在能量代謝中作用()3.光合作用基本過程()4.影響光合作用速率環(huán)境原因()第2頁第2頁【考綱展示】5.細(xì)胞呼吸()6.探究影響酶活性原因(試驗(yàn))7.葉綠體色素提取和分離(試驗(yàn))8.探究酵母菌呼吸方式(試驗(yàn))第3頁第3頁【熱點(diǎn)考向】1.酶概念、起源、化學(xué)本質(zhì)及試驗(yàn)驗(yàn)證2.ATP起源、去路及ATP在能量代謝中作用第4頁第4頁【熱點(diǎn)考向】3.光合作用過程、光合作用與細(xì)胞呼吸聯(lián)系，光 合作用速率制約原因及其在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用4.細(xì)胞呼吸類型、有氧呼吸過程、細(xì)胞呼吸原理 在實(shí)踐中應(yīng)用第5頁第5頁第6頁第6頁第7頁第7頁一、酶作用和本質(zhì)1.酶在細(xì)胞代

2、謝中作用(1)細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時每刻進(jìn)行著統(tǒng)稱，是細(xì)胞生命活動基礎(chǔ)。(2)活化能：分子從 轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)所 需要能量。(3)酶作用機(jī)理：減少化學(xué)反應(yīng)，且與無機(jī)催化劑 相比，酶 作用更明顯，催化效率更高?；瘜W(xué)反應(yīng)活躍狀態(tài)活化能減少活化能常態(tài)第8頁第8頁2.酶本質(zhì)(1)酶本質(zhì)摸索過程巴斯德之前：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動無關(guān)爭論畢希納(德國)：取得含有酶提取液，但提取液中還含有許多其它物質(zhì)，無法直接對酶進(jìn)行鑒定巴斯德(法國)1857年提出：只有 參與才干進(jìn)行發(fā)酵李比希(德國)認(rèn)為：酵母細(xì)胞死亡裂解后由酵母細(xì)胞中引起發(fā)酵 活酵母細(xì)胞某種物質(zhì)第9頁第9頁薩姆納(美國)：1926年用丙酮作溶

3、劑提取出了刀豆種子中脲酶，并證實(shí)了脲酶是切赫和奧特曼(美國)：20世紀(jì)80年代，發(fā)覺 也含有催化功效蛋白質(zhì)少數(shù)RNA第10頁第10頁(2)酶本質(zhì)：酶是產(chǎn)生含有催化作用有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是，少數(shù)是?；罴?xì)胞蛋白質(zhì)RNA二、酶特性1.高效性：酶催化效率大約是無機(jī)催化劑1071013倍。2.專一性：每一個酶只能催化化學(xué)反應(yīng)。一個或一類第11頁第11頁3.作用條件較溫和(1)最適pH和溫度下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性會明顯。(2)過酸、過堿或高溫下，酶。減少失活第12頁第12頁第13頁第13頁1.酶本質(zhì)及生理功效化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成場合核糖體

4、細(xì)胞核、線粒體、葉綠體(真核生物)第14頁第14頁化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA起源普通來說，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶生理功效含有生物催化作用作用原理減少化學(xué)反應(yīng)活化能第15頁第15頁2.酶化學(xué)本質(zhì)試驗(yàn)驗(yàn)證(1)證實(shí)某種酶是蛋白質(zhì)試驗(yàn)組：待測酶液雙縮脲試劑是否出現(xiàn)紫色反應(yīng)。對照組：已知蛋白液雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)。第16頁第16頁(2)證實(shí)某種酶是RNA 試驗(yàn)組：待測酶液吡羅紅染液是否呈現(xiàn)紅色。 對照組：已知RNA溶液吡羅紅染液出現(xiàn)紅色。第17頁第17頁3.酶與無機(jī)催化劑相比共性與特性(1)酶與無機(jī)催化劑共性可減少分子活化能 ，使化學(xué)反應(yīng)更易進(jìn)行；改改變學(xué)反應(yīng)速度，本身不被消耗；只能催化熱力學(xué)允

5、許進(jìn)行反應(yīng)；加快化學(xué)反應(yīng)速度，縮短達(dá)到平衡時間，但不改變平衡點(diǎn)。第18頁第18頁(2)酶作用特性高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度明顯加快；專一性：任何一個酶只作用于一個或幾種相關(guān)化合物，這就是酶對底物專一性；反應(yīng)條件溫和性：酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行。第19頁第19頁例1(重慶高考)下列相關(guān)酶敘述，正確是()A.高溫和低溫均能破壞酶結(jié)構(gòu)使其失去活性B.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并含有催化作用蛋白質(zhì)C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解酶D.細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA解旋酶第20頁第20頁課堂筆記選 高溫能破壞酶結(jié)構(gòu)使其失去活性，而低溫克制酶活性，當(dāng)溫度升高時，酶活性能夠恢復(fù)。酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并含有催化

6、作用有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解形成丙酮酸酶(即細(xì)胞呼吸第一階段酶)。細(xì)胞質(zhì)中線粒體和葉綠體中DNA可復(fù)制轉(zhuǎn)錄，故其內(nèi)有解旋酶。C第21頁第21頁1.酶水解產(chǎn)物是() A.氨基酸B.葡萄糖 C.核糖核苷酸 D.氨基酸或核糖核苷酸 解析：從酶化學(xué)本質(zhì)來分析，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)基本構(gòu)成單位是氨基酸。少數(shù)酶是RNA，RNA基本構(gòu)成單位是核糖核苷酸。要綜合考慮該問題，不要有漏掉。答案：D第22頁第22頁1.表示酶高效性曲線第23頁第23頁(1)催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率，與無機(jī)催化劑相比，酶 催化效率更高。(2)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時間，不改改變學(xué)反應(yīng)

7、 平衡點(diǎn)。(3)酶只能催化已存在化學(xué)反應(yīng)。第24頁第24頁2.酶專一性(1)表示酶專一性圖解 A表示酶，B表示被催化反應(yīng)物； 酶和被催化反應(yīng)物分子都有特定結(jié)構(gòu)。第25頁第25頁(2)表示酶專一性曲線 在A反應(yīng)物中加入酶A，反應(yīng)速率較未加酶時明顯加 快，闡明酶A催化底物A參與反應(yīng)； 在A反應(yīng)物中加入酶B，反應(yīng)速率和未加酶時相同， 闡明酶B不催化底物A參與反應(yīng)。第26頁第26頁3.影響酶活性曲線(1)在一定溫度(pH)范圍內(nèi)，隨溫度(pH)升高，酶催化 作用增強(qiáng)，超出這一范圍酶催化作用逐步削弱。第27頁第27頁(2)在最適溫度(pH)時，酶催化作用最強(qiáng)，高于或低于最 適溫度(pH)，酶催化作用都將

8、削弱。(3)過酸、過堿、高溫都會使酶失活，而低溫只是克制酶 活性，酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞，溫度升高可恢復(fù)活性。(4)反應(yīng)溶液酸堿度改變不影響酶作用最適溫度。第28頁第28頁4.底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)影響第29頁第29頁(1)在其它條件適宜、酶量一定條件下，酶促反應(yīng)速率隨 底物濃度增長而加快，但當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后，受酶 數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增長。(2)在底物充足，其它條件適宜情況下，酶促反應(yīng)速率與 酶濃度成正比。第30頁第30頁 溫度、pH、底物濃度和酶濃度都可影響酶促反應(yīng)速率。不同是溫度和pH是經(jīng)過影響酶活性而影響酶促反應(yīng)，而底物濃度和酶濃度不影響酶活性。第31頁第31頁例2動

9、物腦組織中含有豐富谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10 mol/L、最適溫度、最適pH條件下，對該酶催化反應(yīng)過程進(jìn)行研究，結(jié)果見圖甲和圖乙。下列相關(guān)說法正確是 ()第32頁第32頁第33頁第33頁A.二氧化碳濃度增加到一定程度以后不再增加，原因是酶失活B.乙圖中當(dāng)酶濃度增加到一定程度后催化反應(yīng)速率不再增加C.乙圖中催化反應(yīng)速率增加原因是伴隨酶濃度增大，酶 活性逐步增加D.將甲縱坐標(biāo)改成乙中催化反應(yīng)速率，坐標(biāo)曲線和原曲線 不同第34頁第34頁課堂筆記選 審題時要關(guān)注坐標(biāo)曲線一些闡明，以及橫縱坐

10、標(biāo)含義。甲是在酶濃度固定、反應(yīng)物量一定下進(jìn)行反應(yīng)，用生成物二氧化碳濃度來表示整個反應(yīng)過程改變，這是一個催化反應(yīng)；而乙是在反應(yīng)物濃度過量(不成為反應(yīng)限制原因)條件下，伴隨酶濃度改變時對催化反應(yīng)速率影響，限制原因是酶濃度，由于反應(yīng)物濃度過量，因此伴隨酶濃度增長，反應(yīng)速度不斷增長。D第35頁第35頁甲曲線中二氧化碳濃度不再增長原因不是酶失活，而是反應(yīng)物消耗完畢。乙曲線反應(yīng)速度增長也不是由于酶活性逐步增強(qiáng)，而是由于酶濃度增長。將甲縱坐標(biāo)改成乙中催化反應(yīng)速率，則開始反應(yīng)速率最大，過一段時間后開始下降，最后是零。第36頁第36頁2.在其它條件適宜情況下，下列原因?qū)γ富钚杂绊懣?用右圖表示是 () A.溫度

11、 B.反應(yīng)物濃度 C.pH D.克制劑濃度第37頁第37頁解析：過高溫度和pH都會使酶失活，反應(yīng)速率降為0；克制劑會克制酶活性，反應(yīng)速率也會隨之減少；反應(yīng)物濃度較低情況下，反應(yīng)速率會伴隨反應(yīng)物濃度增長而加快，受酶濃度限制，反應(yīng)速率達(dá)到最高點(diǎn)后不再增長。答案：B第38頁第38頁第39頁第39頁回顧考情從近幾年新課標(biāo)地域生物高考試題看，考察點(diǎn)主要集中在下列幾種方面：1.酶本質(zhì)、作用及存在。如廣東卷第6題 考察酶成份及應(yīng)用。海南卷第4題考察 細(xì)胞中酶種類。第40頁第40頁回顧考情2.影響酶活性及酶促反應(yīng)速率曲線分析。如 年寧夏卷第2題考察溫度對酶活性影響曲線。3.與酶特性相關(guān)試驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析。如廣 東

12、卷第37題以試驗(yàn)設(shè)計(jì)題考察溫度對兩種淀粉酶 活性影響。 第41頁第41頁瞻望考向本部分內(nèi)容主要以圖表信息呈現(xiàn)和試驗(yàn)分析為主，尤其是結(jié)合情境材料試題，更能考察學(xué)生獲取信息，處理實(shí)際問題能力。 第42頁第42頁 在生物化學(xué)反應(yīng)中，當(dāng)?shù)孜锱c酶活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時，可催化底物發(fā)生改變，如圖甲所表示。酶克制劑是與酶結(jié)合并減少酶活性分子。競爭性克制劑與底物競爭酶活性位點(diǎn)，非競爭性克制劑和酶活性位點(diǎn)以外其它位點(diǎn)結(jié)合，從而克制酶活性，如圖甲、所表示。圖乙表示發(fā)生競爭性克制和非競爭性克制時，底物濃度與起始反應(yīng)速率改變曲線圖。請據(jù)圖回答下列問題：命題設(shè)計(jì)第43頁第43頁第44頁第44頁第45頁第45頁 (1)當(dāng)

13、底物與酶活性位點(diǎn)含有互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時，酶才干與底物結(jié)合，這闡明酶催化作用含有 。 (2)青霉素化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁底物相同，故能克制細(xì)菌合成細(xì)胞壁相關(guān)酶活性，其原因是 。 (3)據(jù)圖乙分析，伴隨底物濃度升高，克制效力變得越來越小是克制劑，原因是。 (4)唾液淀粉酶在最適溫度條件下底物濃度與起始反應(yīng)速率改變?nèi)鐖D丙。若將溫度提升5，請?jiān)趫D丙中繪出相應(yīng)改變曲線。第46頁第46頁 【解題指導(dǎo)】(1)酶含有專一性，是由于酶活性部位與底物結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時，酶才干與底物結(jié)合。 (2)結(jié)合題干信息可知，青霉素可競爭性與酶活性部位結(jié)合，從而造成合成細(xì)胞壁底物失去了與酶結(jié)合機(jī)會。 (3)競爭性克制劑與底物競爭酶活性部位，

14、伴隨底物濃度增大，底物與酶分子結(jié)合機(jī)會增大，競爭性克制劑克制效力會變得越來越小。 (4)在最適溫度下，酶促反應(yīng)速率最大，再提升溫度，酶促反應(yīng)速率會下降。第47頁第47頁 【答案】(1)專一性 (2)青霉素能與這些酶活性位點(diǎn)結(jié)合(或酶活性位點(diǎn)被封閉)，使細(xì)菌合成細(xì)胞壁底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會下降 (3)競爭性底物濃度越高，底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會越大，競爭性克制劑與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會越小 (4)見圖第48頁第48頁1.酶高效性試驗(yàn)驗(yàn)證(1)試驗(yàn)原理 H2O2在常溫、高溫、過氧化氫酶、Fe3等不同條件 下氣泡產(chǎn)生多少或衛(wèi)生香燃燒猛烈程度不同。探究酶特性及影響酶活性原因 第49頁第49頁(2)試驗(yàn)過

15、程(3)試驗(yàn)結(jié)論 酶含有高效性，與無機(jī)催化劑相比，酶催化效率更高。第50頁第50頁2.酶專一性驗(yàn)證試驗(yàn)(1)試驗(yàn)原理斐林試劑磚紅色Cu2O用淀粉酶分別催化淀粉和蔗糖后，再用斐林試劑鑒定，依據(jù)是否有磚紅色沉淀來鑒定淀粉酶是否對兩者都有催化作用，從而摸索酶專一性。第51頁第51頁序號項(xiàng)目試管121注入可溶性淀粉2 mL無2注入蔗糖溶液無2 mL3注入新鮮淀粉酶溶液2 mL振蕩2 mL振蕩450溫水保溫5 min5 min(2)試驗(yàn)程序第52頁第52頁序號項(xiàng)目試管125加斐林試劑1 mL振蕩1 mL振蕩6將試管下部放入60熱水中2 min2 min7觀測試驗(yàn)結(jié)果有磚紅色沉淀無磚紅色沉淀結(jié)論淀粉酶只能

16、催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解第53頁第53頁(1)選擇好檢測反應(yīng)物試劑。如反應(yīng)物選擇淀粉和蔗糖， 酶溶液為淀粉酶，驗(yàn)證酶專一性，檢測反應(yīng)物是否被 分解試劑宜選取斐林試劑，不能選取碘液，由于碘液 無法檢測蔗糖是否被水解。(2)確保蔗糖純度和新鮮程度是做好試驗(yàn)關(guān)鍵。第54頁第54頁3.溫度對酶活性影響(1)原理解讀溫度影響酶活性，從而影響淀粉水解，滴加碘液，依據(jù)是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色深淺來判斷酶活性。第55頁第55頁(2)試驗(yàn)設(shè)計(jì)思緒第56頁第56頁(3)試驗(yàn)設(shè)計(jì)程序第57頁第57頁4.pH對酶活性影響(1)原理解讀pH影響酶活性，從而影響氧氣生成量，可用點(diǎn)燃但無火焰衛(wèi)生香燃燒情況來檢查氧氣生成量多

17、少。第58頁第58頁(2)試驗(yàn)設(shè)計(jì)第59頁第59頁 操作時必須先將酶置于不同環(huán)境條件下(加蒸餾水、加氫氧化鈉、加鹽酸)，然后再加入反應(yīng)物(如可溶性淀粉液)。不能在加入酶后，先加入反應(yīng)物，再加入鹽酸或氫氧化鈉，這么容易使反應(yīng)物在酶作用下水解，無法證實(shí)環(huán)境過酸和過堿對酶活性影響。 第60頁第60頁命題設(shè)計(jì) (全國卷)請用所給試驗(yàn)材料和用具，設(shè)計(jì)試驗(yàn)來驗(yàn)證哺乳動物蔗糖酶和淀粉酶催化作用含有專一性，要求完畢試驗(yàn)設(shè)計(jì)、補(bǔ)充試驗(yàn)環(huán)節(jié)、預(yù)測試驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。 試驗(yàn)材料與用具：適宜濃度蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液，斐林試劑、試管、37恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。第61頁第61頁(1)若“”代

18、表加入適量溶液，“”代表不加溶液，甲、乙等代表試管標(biāo)號，請用這些符號完畢下表試驗(yàn)設(shè)計(jì)。 溶液試管 蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉酶溶液甲第62頁第62頁 (2)試驗(yàn)環(huán)節(jié)： 按照上表中設(shè)計(jì)，取試管、加溶液 。 (3)結(jié)果預(yù)測： 。 (4)結(jié)論： 。 (5)在上述試驗(yàn)中，假如僅將37恒溫水浴鍋溫度調(diào)到20，而在其它條件不變情況下重做上述試驗(yàn)，出現(xiàn)磚紅色試管中顏色會比37時淺，其原因是 。第63頁第63頁 【解題指導(dǎo)】(1)要驗(yàn)證酶專一性，可依據(jù)底物相同酶不同或底物不同酶相同時，還原糖是否產(chǎn)生來確定酶是否發(fā)揮催化作用。因?yàn)橐篁?yàn)證兩種酶專一性，故試驗(yàn)分為4組。 (2)補(bǔ)充試驗(yàn)步驟，普通要依據(jù)題目

19、給定器材及提出試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，設(shè)計(jì)或補(bǔ)全試驗(yàn)步驟，并預(yù)期結(jié)果，分析原因。依據(jù)步驟提醒和題干所給材料及用具，能夠推出，接下來要做是“恒溫反應(yīng)”、經(jīng)過斐林試劑檢測試驗(yàn)結(jié)果、觀測試驗(yàn)現(xiàn)象和統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)結(jié)果。 第64頁第64頁 (3)依據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，試管甲和試管乙中反應(yīng)能夠進(jìn)行，會出現(xiàn)磚紅色沉淀；其它試驗(yàn)處理反應(yīng)不能進(jìn)行，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀。(4)由(3)易得出“酶催化作用具有專一性”結(jié)論。(5)由于酶活性受溫度影響，20低于酶最適溫度，酶活性較弱，產(chǎn)生還原糖較少，因此，試管中顏色比37時淺。 第65頁第65頁 【答案】(1)如表： 溶液 試管蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉酶溶液甲乙丙丁第66頁第66頁 (2

20、)混勻，37恒溫水浴一段時間。取出試管，分別加入適量斐林試劑，混勻，沸水水浴一段時間。觀測試驗(yàn)現(xiàn)象并統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)結(jié)果。(3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液試管，以及含淀粉和淀粉酶溶液試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，其它試管中不出現(xiàn)磚紅色沉淀(4)酶催化作用含有專一性(5)20低于酶最適溫度，酶活性低，水解產(chǎn)生還原糖少第67頁第67頁第68頁第68頁1.下列關(guān)于酶敘述，不正確是(雙選) () A.細(xì)胞內(nèi)酶都是在核糖體上合成 B.酶能減少反應(yīng)活化能 C.所有酶都含有專一性 D.酶只能在細(xì)胞內(nèi)起催化作用.第69頁第69頁解析：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。蛋白質(zhì)合成場合是核糖體，RNA合成場合主要是細(xì)胞核。答案：AD

21、第70頁第70頁2.(廣東高考)水稻細(xì)胞內(nèi)合成某物質(zhì)，能夠在常溫 下高效分解淀粉，該物質(zhì) () A.在4條件下易變性 B.只含有C、H C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基第71頁第71頁解析：由題意知該物質(zhì)是淀粉酶，酶在低溫下不會變性，A錯誤；淀粉酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，含C、H、O、N等元素，B錯誤、D正確；酶含有專一性，催化淀粉分解酶不能催化淀粉合成，C錯誤。 答案：D第72頁第72頁3.一分子過氧化氫酶能在1 min內(nèi)使5105個過氧化氫分子 分解成水和氧氣，相稱于三價鐵離子催化速率109倍， 但對糖水解不起作用。這種現(xiàn)象闡明酶含有 () A.高效性、穩(wěn)定性 B.高效性、專一性 C.多樣性、穩(wěn)定

22、性 D.多樣性、專一性第73頁第73頁解析：酶與無機(jī)催化劑相比含有高效性；過氧化氫酶能催化過氧化氫分解，但不能催化糖分解，闡明酶含有專一性。 答案：B第74頁第74頁4.科學(xué)家發(fā)覺一個RNasep酶，由20%蛋白質(zhì)和80%RNA組 成。假如將這種酶中蛋白質(zhì)除去，他們發(fā)覺留下來RNA 仍然含有與這種酶相同催化活性，這一結(jié)果表明 () A.酶是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成 B.一些RNA含有催化作用 C.酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) D.絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA第75頁第75頁解析：由題干可知，一些RNA含有催化作用。答案：B第76頁第76頁辦法觀測結(jié)果1.常溫下自然分解氣泡少而小2.常溫下加入Fe3氣泡稍

23、多而小3.常溫下加入鮮肝提取液氣泡極多而大4.加入煮沸后冷卻鮮肝提取液氣泡少而小5.以20%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物一組試驗(yàn)結(jié)果下列 表所表示，通過度析試驗(yàn)結(jié)果，能夠得出相應(yīng)結(jié)論。在 下列相關(guān)結(jié)論描述中，從表中得不到試驗(yàn)依據(jù)一項(xiàng) 是 ()第77頁第77頁A.從催化反應(yīng)條件看，酶有溫和性B.從催化活性看，酶變性后就失活C.從催化底物范圍看，酶有專一性D.從催化反應(yīng)效率看，酶有高效性第78頁第78頁解析：表中2、3對比闡明酶含有高效性；3、4對比闡明溫度影響酶活性；表中沒有反應(yīng)酶含有專一性相關(guān)信息。 答案：C第79頁第79頁6.下圖中，表示有酶催化反應(yīng)曲線，表示沒有酶催化 反應(yīng)曲線，E表示酶減少活化能。正確圖解是 ()第80頁第80頁解析：酶能夠有效減少活化能，以確保細(xì)胞內(nèi)反應(yīng)在常溫、常壓下高效地進(jìn)行。酶減