DB11-T1381-2016葡萄設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

1、170-2017北 京 市DB 11地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DBT北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā) 布IDBT12016 HYPERLINK l _bookmark2 HYPERLINK l _bookmark3 HYPERLINK l _bookmark4 HYPERLINK l _bookmark5 HYPERLINK l _bookmark6 HYPERLINK l _bookmark1 HYPERLINK l _bookmark7 B HYPERLINK l _bookmark8 HYPERLINK l _bookmark9 D HYPERLINK l _bookmark10 DBT12016前 言GB

2、T。位：北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所。要起草人：徐海英、張國軍、孫磊、閆愛玲、王曉玥、王慧玲、任建成。1DBT12016葡萄設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程技術(shù)要求。 年兩收栽培。范性引用文件 包括所有的修改單) 適用于本文件。GBT 51057 種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范JBT0286 日光溫室技術(shù)條件JBT0594 日光溫室和塑料大棚結(jié)構(gòu)與性能要求NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T 1998 水果套袋技術(shù)規(guī)程 鮮食葡萄NY/T 2379 葡萄苗木繁育技術(shù)規(guī)范NY 5087 無公害食品 鮮食葡萄產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T 5088 無公害食品 鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB11/T 291 日光溫室建造規(guī)

3、范DB11/T 609 葡萄日光溫室促早栽培技術(shù)定義 管理樹體的一種栽培方式。栽培 two-harvest-a-year of grape in greenhouse 產(chǎn)地環(huán)境條件 設(shè)施類型、結(jié)構(gòu)與建造2.1 塑料大棚T5.2 簡(jiǎn)易避雨棚 端向上再加設(shè)高 0.8 m1.0 m 的支柱，支柱頂端下方 5 cm10 cm處沿行向拉一道 12 號(hào)鉛絲。用竹片 做拱，間距約 0.8 m1.5 m，拱片上方覆膜，膜上應(yīng)用雙向交叉壓膜線固定。.3 日光溫室 cm 產(chǎn)技術(shù)棚膜的選擇與使用 宜選用 0.03 mm0.05 mm 的塑料膜。日光溫室葡萄一年兩收栽培時(shí)，周年均需要有棚膜覆蓋。以促早栽培為主時(shí)，棚膜

4、在每年的 10 11 月或 34 月間更換新膜；以生產(chǎn)第二季果實(shí)為主時(shí)，在 67 月份更換新膜。棚膜應(yīng)分上、中、下 應(yīng)在每個(gè)生長(zhǎng)季的開花期前后。設(shè)施內(nèi)溫濕度調(diào)控塑料大棚內(nèi)不埋土栽培時(shí)應(yīng)注意提高萌芽前期和萌芽初期大棚內(nèi)濕度，空氣相對(duì)濕度應(yīng)不低于 品種選擇 避雨栽培 日光溫室葡萄一年兩收栽培 。苗木生產(chǎn)3DBT12016整形方式 避雨栽培5.1.1 單臂籬架斜干水平單龍蔓直立葉幕形 mcm引 縛于第一道鉛絲，新梢直立引縛。 mcm 水平鉛絲上。 日光溫室葡萄一年兩收栽培2.1 水平式棚架行樹， 株距 2m3 m，每株樹留一個(gè)高主干，雙主蔓向南北兩側(cè)水平延 并保留多年，結(jié)果母枝呈龍爪狀近水平分布在主

5、蔓上，新梢垂直于主蔓水平引縛。2.2 傾斜式棚架樹， 株距 2 m3 m，每株樹的主蔓傾斜式提升至近水平的棚架面上，向北延 伸生長(zhǎng)直至距溫室后墻 40 cm50 cm 處，結(jié)果母枝呈龍爪狀近水平分布在主蔓上，新梢垂直于主蔓水 定植技術(shù) 定植溝準(zhǔn)備 000kg 有機(jī)肥。 苗木準(zhǔn)備 新傷口。 定植4 定植當(dāng)年管理.1 水肥管理以滴灌供水方式為宜，灌透水后應(yīng)及時(shí)松土。萌芽后宜每 2d6d 滴水一次，濕潤(rùn)深度 20 cm，立 秋前后停止供水。新梢長(zhǎng)至 50 cm60 cm 時(shí)，宜施用速效性追肥 12 次，每次間隔 15 d 左右。4.2 新梢和副梢管理 mm， 土壤管理 用園藝地布覆蓋。施肥.1 基肥

6、 NYT行，肥料種類見NY/T 5088。2 追肥kgm 9 灌水次。10 修剪.1 避雨栽培的冬季修剪不埋土作業(yè)時(shí)，在傷流期之前半月左右進(jìn)行修剪；埋土作業(yè)時(shí)，在11月中下旬完成修剪。12年生 .2 避雨栽培的夏季修剪第一道鉛絲以下的新梢應(yīng)全部抹除，第一道鉛絲以上的新梢，每15 cm30 cm保留一個(gè)。開花期進(jìn) 行摘心處理(延長(zhǎng)梢除外) ，落花落果重的品種應(yīng)重摘心，坐果好的品種宜在花期前后摘心。副梢應(yīng)留 12個(gè)葉片摘心。.3 日光溫室一年兩收栽培的冬季修剪 ，宜對(duì)新梢采用短梢修剪。.4 日光溫室一年兩收栽培的夏季修剪5DBT12016cmcm) ，落花落果重的品種應(yīng)重摘心， 坐果好的品種宜在花

7、期前后摘心。副梢應(yīng)留12個(gè)葉片摘心。在第一季果實(shí)采收后預(yù)留20d左右的養(yǎng)分 回流期后，進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪，留58個(gè)芽，并清除該枝條上的所有副梢和生長(zhǎng)點(diǎn)。 花果管理1 疏花疏果留1個(gè)花序或果穗，疏除副穗。.2 果穗套袋NYT執(zhí)行。 采收1 采前管理 2 采收上的露水干燥后采收，以早晨和傍晚為宜。采收過程中去掉病果和次果。 發(fā)芽調(diào)控溫室葡萄一年兩收栽培宜使用破眠劑處理促使冬芽統(tǒng)一萌發(fā)，每次僅處理頂端的 12 個(gè)冬芽。4 病蟲害防治 5 周年管理工作歷 6(資料性附錄)栽培葡萄病蟲害周年防治歷葡萄病蟲害周年防治歷見表A.1。A區(qū)避雨栽培葡萄病蟲害周年防治歷時(shí) 間3 月中下旬月中旬 農(nóng)業(yè)措施：扒翹皮、徹底清

8、園(枝、蔓、皮、葉、 合劑+200 倍液洗衣粉，枝干都要噴到 5 月 小新梢密度、行內(nèi)清除雜草或覆 或防治白粉、灰霉的殺菌劑或針螨劑等。 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針螨劑等。6 月下旬7 月 留副梢葉防日灼、及時(shí)清理副梢 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針螨劑等。旬 除多余副梢葉片 (包括預(yù)留防日 監(jiān)測(cè)病蟲害發(fā)生并盡早防控。或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針螨劑等。8 月上旬9 月 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針螨劑等。7DBT12016時(shí) 間9 月中旬10 農(nóng)業(yè)措施：果實(shí)及時(shí)采收或分期采收(增加樹體貯 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針螨劑等。10 月中下旬農(nóng)業(yè)措施：修剪、徹底清園(枝、蔓、皮、葉、須、 波美度

9、石硫合劑。8B(資料性附錄)培周年管理工作歷年管理工作歷見表B.1。B避雨栽培葡萄周年管理工作歷溫、濕度控制12 月 期。害防控。 期 3 月下旬月上中旬害防控等。4 月下旬 白天 2630，晚上 1518，自然濕度。 副梢處理 。5 月下旬 補(bǔ)施肥 6 月下旬 7 月 期。89 月 期 910 月 期1011 月 害及螨危 1112 月 在相應(yīng)物候期參考本表進(jìn)行。9DBT12016C(資料性附錄)葡萄一年兩收栽培病蟲害周年防治歷一年兩收栽培病蟲害周年防治歷見表C.1。C區(qū)溫室葡萄一年兩收栽培病蟲害周年防治歷時(shí) 間施1 月中下旬月中旬 涂老蔓；或 5 波美度 0 倍洗衣粉，枝干都要噴到噴透。3

10、4 月 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑月上中旬期 換新棚膜以增加溫室的透光性能、振動(dòng)或手 、拉穗增大果粒間距、疏花疏果、套袋、環(huán)剝 提高花芽分化等。或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑4 月下旬5 留副梢葉防日灼、及時(shí)清理副梢葉片防局部 蟲害發(fā)生并盡早防控?；虬追?、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑 生并盡早防控?；虬追邸⒒颐贯槍?duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑6 月上旬7 葉、黃葉，使架面通風(fēng)透光?；虬追?、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑7 月中下旬期 果實(shí)及時(shí)采收或分期采收(增加樹體貯存營養(yǎng))、深 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑時(shí) 間施 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑 8 中下旬9或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑1011 月期 或白粉、灰霉針對(duì)性殺菌劑或針對(duì)性殺蟲劑 121 月期農(nóng)業(yè)措施：修剪、徹底清園(枝、蔓、皮、葉、須、果等殘?bào)w 波美度石硫合劑。DBT12016D(資料性附錄)萄一年兩收栽培周年管理工作歷萄一年兩收栽培周年管理工作歷見表D.1。D溫室葡萄一年兩收栽培周年管理工作歷內(nèi)溫、濕度控制 相對(duì)濕度70%。 管理等。月上中旬 期自動(dòng)控溫裝置可設(shè)定為22