新建工廠設(shè)備管理關(guān)鍵點(diǎn)探討課件

1、新建工廠設(shè)備管理關(guān)鍵點(diǎn)探討 青島啤酒（濟(jì)南）有限公司2011年3月姓名康超：1981年出生，籍貫：山東濟(jì)南市人。2005年畢業(yè)于山東大學(xué)機(jī)械自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)，工學(xué)學(xué)士。2007年至今，就職于青島啤酒（濟(jì)南）有限公司 先后任包裝部值班主管、設(shè)備主管，工程部設(shè)備經(jīng)理聯(lián)系方式：Telmail:kangchao自我簡(jiǎn)介新建工廠的狀況分析構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討目 錄新建工廠的狀況分析構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討目 錄 青島啤酒（濟(jì)南）有限公司是2006年青島啤酒股份有限公司批準(zhǔn)新建的一家年產(chǎn)40萬(wàn)千升的啤酒生產(chǎn)工廠，一期20萬(wàn)千升，現(xiàn)調(diào)整為一期30萬(wàn)千升

2、。 此次濟(jì)南項(xiàng)目加大了在環(huán)境保護(hù)、能源循環(huán)利用等方面的資金投入力度，公司力爭(zhēng)在為濟(jì)南人民在提供美酒同時(shí)，也提供一個(gè)集啤酒生產(chǎn)、啤酒文化、互動(dòng)體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合的花園式工業(yè)旅游 “啤酒夢(mèng)工廠”！公司概況 青島啤酒（濟(jì)南）有限公司地處濟(jì)南東部新城濟(jì)南高新區(qū)，南臨進(jìn)出濟(jì)南重要通道經(jīng)十路，北靠濟(jì)南世紀(jì)大道，西行20公里便可到達(dá)濟(jì)南高新區(qū)管委會(huì)，交通十分便利。濟(jì)南工廠整個(gè)廠區(qū)整個(gè)廠區(qū)占地約300畝，東西長(zhǎng)約580米，南北寬300多米。 項(xiàng)目首期年產(chǎn)啤酒30萬(wàn)千升，工程于2007年12月竣工投入試運(yùn)營(yíng)，主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、新鮮的青島啤酒、嶗山啤酒和桶裝鮮啤酒。 一新建工廠的狀況分析11、新建廠設(shè)備基礎(chǔ)管理比較薄弱，工

3、作計(jì)劃性差，執(zhí)行力弱。2、進(jìn)口設(shè)備多，維修成本較高。3、人員相對(duì)較為年輕，工作經(jīng)驗(yàn)少，專(zhuān)業(yè)技能亟待提升。4、員工離職率高。21、規(guī)范設(shè)備管理流程和制度，以查核、考核為管理工具完善設(shè)備基礎(chǔ)管理。2、以建立備件圖冊(cè)及ID為前提，逐步實(shí)施備件國(guó)產(chǎn)化，減少維修費(fèi)。3、通過(guò)GAP分析查找員工培訓(xùn)需求點(diǎn)，通過(guò)多元化培訓(xùn)方式，提高員工技能。4、加強(qiáng)企業(yè)文化培訓(xùn)，通過(guò)打通員工橫向職業(yè)發(fā)展通道等方式，提高員工歸屬感和忠誠(chéng)度。存在問(wèn)題工作思路一新建工廠的狀況分析嚴(yán)謹(jǐn)、專(zhuān)業(yè)、高效新建工廠狀況分析構(gòu)建基礎(chǔ)性管理框架管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討目 錄 標(biāo)準(zhǔn)化 規(guī)范化 習(xí)慣化制定標(biāo)準(zhǔn)的原則2.1制定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范流程二構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管

4、理框架工程部組織公司級(jí)設(shè)備查核（公司級(jí)點(diǎn)檢）對(duì)點(diǎn)檢記錄、維修工單進(jìn)行復(fù)核（部門(mén)級(jí)點(diǎn)檢）建立點(diǎn)檢標(biāo)準(zhǔn)（班組點(diǎn)檢）工單驗(yàn)收內(nèi)容：1、問(wèn)題是否解決2、工單內(nèi)容、工時(shí)統(tǒng)計(jì)是否規(guī)范準(zhǔn)確3、備件使用明細(xì)4、報(bào)廢件及替換件處理 （部門(mén)級(jí)點(diǎn)檢）建立“五定”點(diǎn)檢記錄（班組點(diǎn)檢）點(diǎn)檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題形成維修工單（班組點(diǎn)檢）工單任務(wù)完成后負(fù)責(zé)人驗(yàn)收（班組點(diǎn)檢）2.1制定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范流程二構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架2.2建立設(shè)備管理網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)二構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架重點(diǎn)機(jī)臺(tái)電機(jī)溫度及電流數(shù)據(jù)形成點(diǎn)圖，用數(shù)據(jù)說(shuō)話2.3完善設(shè)備基礎(chǔ)管理-點(diǎn)檢二構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架月潤(rùn)滑周潤(rùn)滑日潤(rùn)滑分線分區(qū)域分機(jī)臺(tái)工段長(zhǎng)班長(zhǎng)機(jī)臺(tái)長(zhǎng)油品管理區(qū)域化考核潤(rùn)滑

5、圖表和潤(rùn)滑記錄相結(jié)合，符合“定人、定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”潤(rùn)滑五定原則2.3完善設(shè)備基礎(chǔ)管理-潤(rùn)滑二構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架新建工廠狀況分析構(gòu)建基礎(chǔ)性設(shè)備管理框架管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討目 錄3.1技能提升-前提條件合適的人做合適的事選擇依據(jù)年齡地域素質(zhì)技能選好人、選能人重點(diǎn)：如何提高人員技能三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討GAP分析法(Skill Gap Approach) 技能差距分析法主要分析組織成員所掌握的技能，即在分析組織成員現(xiàn)狀與理想狀況之間的差距的基礎(chǔ)上，確認(rèn)和提出造成差距的癥結(jié)與根源，明確培訓(xùn)是否能解決這些問(wèn)題，找到提高組織整體技能的有效途徑。3.1技能提升-GAP分析三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討 為普及

6、和提升公司設(shè)備人員的設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合日常出現(xiàn)的設(shè)備故障和管理困惑，持續(xù)提升員工設(shè)備專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，整體增強(qiáng)企業(yè)設(shè)備運(yùn)行能力，濟(jì)南公司籌建培訓(xùn)中心（設(shè)備組），并于8月31日進(jìn)行了啟用儀式暨首次培訓(xùn)。 3.1技能提升-集中培訓(xùn)三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討我是專(zhuān)家，聽(tīng)我講解SOP驗(yàn)證、學(xué)習(xí)：提高人員技能，統(tǒng)一、規(guī)范操作。SOP為一個(gè)提高、統(tǒng)一操作的工具，工段根據(jù)部門(mén)要求及時(shí)制定驗(yàn)證計(jì)劃。跟蹤驗(yàn)證效果，制定查核表，對(duì)已驗(yàn)證SOP進(jìn)行抽查。查核表SOP3.1技能提升-現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討從兄弟工廠協(xié)調(diào)優(yōu)秀的技術(shù)人員到廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并就近優(yōu)中選優(yōu)利用趵突泉人才優(yōu)勢(shì)，對(duì)其有選擇的返聘，以提高現(xiàn)有維修人員的

7、技術(shù)水平自2010年初迄今已培養(yǎng)三名維修人員獨(dú)立進(jìn)行維修作業(yè)聘請(qǐng)外援，進(jìn)行指導(dǎo)簽定師徒協(xié)議3.1技能提升-優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討243.1技能提升-獎(jiǎng)懲激勵(lì)三管理規(guī)定關(guān)鍵點(diǎn)探討名稱(chēng)行政類(lèi)專(zhuān)業(yè)通道職能類(lèi)技術(shù)類(lèi)技能類(lèi)職位等級(jí)副總釀/副總會(huì)/總助高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理資深工程師首席技能師 / 值班經(jīng)理專(zhuān)業(yè)庫(kù)業(yè)務(wù)經(jīng)理高級(jí)工程師高級(jí)技能師 / 值班經(jīng)理業(yè)務(wù)主管工程師技能師 / 值班主管部門(mén)經(jīng)理高級(jí)專(zhuān)員助理工程師助理技能師/ 值班班長(zhǎng)副經(jīng)理/經(jīng)理助理專(zhuān)員13級(jí)技術(shù)員13級(jí)技工13級(jí)基礎(chǔ)庫(kù)適用崗位公司中層職能管理人員： 生產(chǎn)和輔助部門(mén)/車(chē)間與職能管理部門(mén)的行政、生產(chǎn)計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)、財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)、安全消防、環(huán)境保護(hù)、計(jì)

8、算機(jī)系統(tǒng)應(yīng)用維護(hù)、政工等管理崗、售后服務(wù)）業(yè)務(wù)主管/工程師及以上職位可以職能類(lèi)、技術(shù)類(lèi)雙通道并行。工藝技術(shù)崗位：品管、包裝、釀造等部門(mén)工藝員、工藝管理與應(yīng)用人員； 設(shè)備工程技術(shù)崗位：工程、包裝、釀造設(shè)備管理、設(shè)備技術(shù)、計(jì)量技術(shù)，包括機(jī)械、電氣、動(dòng)力-電力、熱力、空壓、制冷、管通，儀器儀表、計(jì)控、固定資產(chǎn)、技改、基建等管理/技術(shù)崗位。釀造部門(mén)操作人員；包裝部門(mén)機(jī)臺(tái)操作人員；工程部門(mén)動(dòng)力類(lèi)及污水處理工段/班組的人員；生產(chǎn)部場(chǎng)內(nèi)物流（叉車(chē)、貨車(chē)）、倉(cāng)儲(chǔ)人員各部門(mén)設(shè)備維修人員（包括車(chē)輛維修保養(yǎng)在內(nèi)）；分析化驗(yàn)人員。技能類(lèi)維修崗位技能師/技術(shù)類(lèi)工程師及以上可以雙通道并行。一、打通職業(yè)通道二、評(píng)議標(biāo)兵獎(jiǎng)懲

9、機(jī)制GAP分析培訓(xùn)計(jì)劃組織培訓(xùn)結(jié)果論證PDCA原則技能提升小結(jié)三管理規(guī)定關(guān)鍵點(diǎn)探討建立設(shè)備臺(tái)賬積累設(shè)備信息設(shè)備機(jī)構(gòu)部件設(shè)備文檔設(shè)備技術(shù)參數(shù)PM維修清單維修工單定期導(dǎo)入數(shù)據(jù)積累，作為維修計(jì)劃制定、設(shè)備考核的依據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)直接列入考核3.2設(shè)備管理軟件的應(yīng)用三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討備件圖冊(cè)詳細(xì)記錄備件規(guī)格、數(shù)量、訂貨號(hào)、位置、ERP編碼等名稱(chēng)。提高備件采購(gòu)計(jì)劃提報(bào)效率的同時(shí)可作為新員工熟悉設(shè)備、了解設(shè)備的工具3.3備件臺(tái)賬及ID管理三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討外協(xié)加工件全部使用電子版圖紙3.2備件臺(tái)賬及ID管理三管理推進(jìn)關(guān)鍵點(diǎn)探討 04-1-01-1A-01備件庫(kù)采用五點(diǎn)定位法進(jìn)行管理五點(diǎn)定位編號(hào)規(guī)則：第一位編號(hào)：部門(mén)（04工程部、06釀造部、07包裝部、08