DB13-T1170-2009肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1、DB13/T DB13/T 1170-2009ICS 65. 020. 30DB13河 北 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB13/T 11702009肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程2009-12-14 發(fā)布2009-12-31 實(shí)施河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布前 言本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄D為規(guī)范性附錄，附錄B、附錄C為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由唐山市質(zhì)埴技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遷安市畜牧水產(chǎn)局、遷安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李玉珍、劉乃玲、劉國(guó)文、宋金榮、張春艷、張存平、李正本、朱洪寶、王 偉、蔡國(guó)、王立霞、陶秀艷。肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉仔雞飼養(yǎng)的環(huán)境與養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）布局、雞舍建筑、飼養(yǎng)管理、應(yīng)

2、激控制、疾病 的綜合防治等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北省內(nèi)存欄2 000只以上肉仔雞場(chǎng)（區(qū)）肉仔雞的飼養(yǎng)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有 的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方 研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB 16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范GB/T 18407. 3農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)

3、準(zhǔn)NY/T 388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)DB13/T 677-2005商品肉雞場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)DB13/T 990-2008雞場(chǎng)消毒技術(shù)規(guī)范DB13/T 1004. 2-2008動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標(biāo)準(zhǔn)第2部分:動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)防疫監(jiān)督管理規(guī)范可在飼料中長(zhǎng)時(shí)間添加使用的飼料藥物添加劑農(nóng)業(yè)部2001年第168號(hào)公告食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單農(nóng)業(yè)部2002年第193號(hào)公告中華人民共和國(guó)獸藥典2008年3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)=3.1全進(jìn)全出制確保雞群安全的一種生產(chǎn)管理制度，即同一棟雞舍或同一雞場(chǎng)（區(qū)）引進(jìn)的雞只應(yīng)來(lái)自同一種雞 場(chǎng)的健康無(wú)疾病的雞只，一次只進(jìn)同一批同一品種雛雞，飼養(yǎng)同一日齡雞，

4、且在同一天全部出場(chǎng)，出 場(chǎng)后徹底清掃、清洗、消毒，然后將雞舍空閑密閉一周以上，再接養(yǎng)下一批雛雞。雞場(chǎng)或雞舍內(nèi)不存 在不同日齡雞群的交叉感染機(jī)會(huì)，切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)。4環(huán)境與布局DB13/T DB13/T 11702009224.1場(chǎng)址選擇雞場(chǎng)環(huán)境應(yīng)符合GB/T 18407. 3的規(guī)定。4. 2場(chǎng)區(qū)布局4. 2.1按主導(dǎo)風(fēng)向和地勢(shì)高低，依次為生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和獸醫(yī)隔離區(qū)，各區(qū)界限分明。嚴(yán)禁 人雞混居。4.2.2場(chǎng)區(qū)內(nèi)凈道和污道分開(kāi)，貯糞場(chǎng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，處在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)口處，地勢(shì)低洼處。養(yǎng)殖密集區(qū) 統(tǒng)一考慮設(shè)置儲(chǔ)糞場(chǎng)。4. 2.3場(chǎng)區(qū)周?chē)鷳?yīng)設(shè)圍墻和綠化隔離帶。5肉雞場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合DB13/T

5、6772005的要求。6飼養(yǎng)管理6.1飼養(yǎng)方式厚墊料飼養(yǎng)、網(wǎng)架平養(yǎng)、立體籠養(yǎng)。6. 2飼養(yǎng)設(shè)備料槽、飲水器或自動(dòng)料線、自動(dòng)飲水線等，數(shù)量應(yīng)滿足飼養(yǎng)的需要，并進(jìn)行清洗、消毒。6.3預(yù)溫根據(jù)不同的季節(jié)和取暖方式，應(yīng)提前24 h48 h給育雛室升溫。6.4接運(yùn)雛雞（全進(jìn)）雛雞應(yīng)來(lái)自非疫區(qū)的種雞場(chǎng)，雛雞調(diào)運(yùn)按GB 16567的要求，釆用一次性包裝貯運(yùn)；到育雛室后 應(yīng)進(jìn)行清點(diǎn)入舍，淘汰殘次雛雞。6.5雞舍環(huán)境6. 5.1舍內(nèi)溫度舍內(nèi)溫度要求見(jiàn)表1。表1肉仔雞雞舍環(huán)境溫度.周齡1234567溫度P35 3332 3029 2726 2423 21216. 5.2舍內(nèi)濕度一至二周齡為65%,三周齡至出欄為6

6、0%。6. 5. 3通風(fēng)換氣6. 5. 3.1通風(fēng)管理通風(fēng)管理要求見(jiàn)附錄A6. 5. 3. 2通風(fēng)量DB13/T 11702009DB13/T 11702009 附錄A（規(guī)范14附錄）通風(fēng)管理要求1全封閉雞舍通風(fēng)管理（配備三相電的6 000只以上的雞舍可建設(shè)全封閉雞舍）A. 1.1縱向通風(fēng)在山墻上按四臺(tái)48英寸風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)下沿距地面0.3 m。A. 1. 2橫向通風(fēng)在南側(cè)縱墻上安裝3臺(tái)24英寸的風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)下沿與網(wǎng)平，風(fēng)機(jī)距山墻12.5 m,中間相距25 m。 A. 1.3進(jìn)風(fēng)口在雞舍二縱墻與頂棚交界處，每隔3 m交錯(cuò)安裝一根直徑20 cm、長(zhǎng)4m的通風(fēng)管，一段伸出舍 外，并加裝彎頭，另一端沿屋脊

7、方向深入舍內(nèi)，更有利于最小通風(fēng)量管理，可最大限度避免冷風(fēng)對(duì)雞 只傷害。A. 1.4通風(fēng)時(shí)間按雞舍通風(fēng)需求定時(shí)通風(fēng)，每次不低于5 minoA. 2半封閉雞舍的通風(fēng)管理A. 2.1安裝排風(fēng)扇雞舍的天窗、釆光窗（部分）應(yīng)封閉，在側(cè)窗安裝二相電排風(fēng)扇，排除污濁空氣。A. 2.2進(jìn)風(fēng)口進(jìn)風(fēng)管直徑約15 cm,長(zhǎng)度至少2 m,進(jìn)風(fēng)管安裝與屋面平行，使進(jìn)入舍內(nèi)的冷空氣盡量擴(kuò)散到 舍內(nèi)頂部，與舍內(nèi)熱空氣混合，避免冷空氣直沖雞體。每1 000只雞安裝兩根進(jìn)風(fēng)管，均勻分布。A. 2.3通風(fēng)時(shí)間按雞舍通風(fēng)需求定時(shí)通風(fēng)。附錄B（資料性附錄）給料量1每只雞每日給料量每只雞每日給料量見(jiàn)表B. 1。表B.1每只雞每日給料量

8、表飼養(yǎng)日齡每日給料量 g/只 d累計(jì)給料量 g/只次/d飼養(yǎng)日齡每臼給料量 矽只 d累計(jì)給料量 g/只次/d18261231 65521321271281 783431940281341 917423637291392 05652790301452 201631121311502 351735156321562 5073840196331612 668944240341672 83510492896351723 0071153342361763 1831257399371813 3641361460381853 5491465525391903 7391569594401943 9331673

9、667411994 13217777445422044 3361881825432094 54521986911442134 66820901 001452164 97421951 093462205 194221011 197472245 418231061 3034482285 646241121 415492335 879251171 532502376 116注：每日給飼量=該日每只料量標(biāo)準(zhǔn)X雞存欄數(shù)、每次給飼量=每日給飼量/每天給料次數(shù)每棟每次給料量=每日每只料量X每棟雞存欄附錄C（資料性附錄）營(yíng)養(yǎng)需要C. 1愛(ài)拔益加肉仔雞的營(yíng)養(yǎng)需要見(jiàn)表C. 1 o表C.1愛(ài)拔益加肉仔雞的營(yíng)養(yǎng)需要項(xiàng)

10、目13周齡46周齡78周齡粗蛋白質(zhì)（%）22 2420 2218 20代謝能（kJ/kg）12 89013 81013 14014 02013 35014 270鈣（%）0. 90-1. 100. 85 1.00. 8-1.0有效磷（%）0. 480. 550. 43-0. 500. 38-0.50鹽(%)0. 3 0. 50. 30-0. 500. 30-0. 502艾維茵肉仔雞的營(yíng)養(yǎng)需要見(jiàn)表C. 2。表C.2艾維茵肉仔雞的營(yíng)養(yǎng)需要項(xiàng)目03周齡46周齡78周齡粗蛋白質(zhì)（%）2320.518.5代謝能（kJ/kg）12 97713 39513 395鈣（%）0. 95 L 100. 85L00

11、. 80.95有效磷（%）0. 470. 500.41-0. 500. 38-0. 45鹽(%)0.3-0. 50. 30-0. 500. 30-0. 50附錄D（規(guī)范性附錄）應(yīng)激控制1熱應(yīng)激的控制D.1.1可充分利用早、晚及夜間給飼。D.1.2供給雞只充足的清潔涼水（10C15C）降低體溫。D. 1.3飲水中添加維生素C或多維電解質(zhì)。100 kg水加維生素C10g40g或者添加速補(bǔ)14等抗應(yīng)激藥。D.1.4嚴(yán)重的熱應(yīng)激中、后期，可用0.3%小蘇達(dá)加5%白糖飲水（不要與維生素C混在一起添加）， 調(diào)節(jié)雞只體內(nèi)的酸堿平衡。D. 1.5開(kāi)動(dòng)降溫簾，通風(fēng)降溫OD.2冷應(yīng)激的控制D. 2.1雞舍建筑應(yīng)有

12、保溫層。D. 2.2爐子應(yīng)建在舍內(nèi)，添煤、進(jìn)氣、清灰在舍外，全封閉雞舍使用熱風(fēng)爐或空調(diào)控溫。D. 2.3使用優(yōu)質(zhì)煤。D. 2.4運(yùn)輸應(yīng)有專(zhuān)車(chē)，車(chē)體設(shè)置帶有天窗的防寒保溫被，車(chē)底設(shè)置5 cm高的木板柵。D. 2.5毛雞出欄運(yùn)輸中在靠近車(chē)頭的一端設(shè)置擋風(fēng)簾。D.3轉(zhuǎn)群應(yīng)激的控制D. 3.1根據(jù)疾病流行規(guī)律及雞群狀態(tài)，轉(zhuǎn)群時(shí)宜避開(kāi)抗體低下、疾病易發(fā)期。D. 3.2轉(zhuǎn)入的雞舍應(yīng)按要求提前準(zhǔn)備妥當(dāng)。D. 3.3轉(zhuǎn)群抓雞操作避免粗暴，應(yīng)用隔網(wǎng)分小區(qū)轉(zhuǎn)群，盡量防止驚群。另外，應(yīng)用的轉(zhuǎn)群工具要妥 善，減少操作中的應(yīng)激。D. 3.4轉(zhuǎn)群時(shí)夏天以夜間為宜，冬季可安排在一天較暖時(shí)。D. 3.5在轉(zhuǎn)群的前一天、當(dāng)天、后一天飲水中可添加多維電解質(zhì)等抗應(yīng)激藥物。D. 3.6提倡以擴(kuò)群方式飼養(yǎng)。即把一個(gè)棟舍用塑料布從上到下隔二道，分成三個(gè)飼養(yǎng)間，間量大小 取決于進(jìn)雛的數(shù)量和擬定擴(kuò)群的日齡。擴(kuò)群時(shí)，卷起塑料布，雞只自然的走過(guò)去。D.4免疫應(yīng)激的控制D. 4.1