DB1310-T27-2001溫室無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、DB 1310/T 27 DB 1310/T 27 2001B16DB 1310廊坊市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)DB 1310/T 27 2001盟無(wú)公害甘藍(lán)W支術(shù)規(guī)程2001 - 11 - 01 發(fā)布2001 - 11 - 01 實(shí)施廊坊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布刖 目本標(biāo)準(zhǔn)于2001年11月1日首次發(fā)布并實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由永清縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、永清縣蔬菜管理局起草。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：張培姚錫玉葛春生賈炳娟朱建華孫寶臣王燕廊坊市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)DB 1310/T 27 2001溫室無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了溫室無(wú)公害甘藍(lán)的產(chǎn)地環(huán)境要求、產(chǎn)量及無(wú)公害安全要求、棚室結(jié)構(gòu)、肥料農(nóng)藥使用 的原則和要求、品種選擇、分類

2、、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在廊坊市轄區(qū)內(nèi)日光溫室大棚內(nèi)的無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均 為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB 8079-1987種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 18406.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB 13/T453-2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB 13/454-2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準(zhǔn)則DB 13/T266-1996冀優(yōu)I型塑料日光溫室建造技術(shù)規(guī)程

3、DB 13/T267-1996冀優(yōu)II型塑料日光溫室建造技術(shù)規(guī)程DB 1310/T19-2000永I型日光溫室建造技術(shù)規(guī)程產(chǎn)地環(huán)境要求無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 18407. 1規(guī)定。產(chǎn)量及無(wú)公害安全要求4. 1 產(chǎn)量為：2500kg/667m2-5000kg/667m2o4. 2無(wú)公害安全要求應(yīng)符合GB 18406. 1規(guī)定。棚室結(jié)構(gòu)應(yīng)選擇符合DB 1310/T19或DB 13/T266或DB 13/T267規(guī)定的棚室。肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)中使用肥料的原則和要求、允許使用和禁止使用肥料和種類等按DB 13/T454進(jìn)行; 控制病蟲(chóng)害安全使用農(nóng)藥的原則和要求

4、、允許使用和禁止使用農(nóng)藥的種類等按DB 13/T453進(jìn)行。2001 11 01 2001 11 01 實(shí)施DB 1310/T 27 DB 1310/T 27 200122DB 1310/T 27 DB 1310/T 27 200122品種選擇根據(jù)栽培季節(jié)和生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短，選擇相應(yīng)的品種或雜種一代，越冬春甘藍(lán)應(yīng)選擇冬性強(qiáng)，抽苔遲的 品種或雜種一代，種中甘11、8398；夏甘藍(lán)應(yīng)選擇耐熱抗病的品種或雜種一代，如京豐1號(hào)；秋甘藍(lán) 應(yīng)選大型高產(chǎn)的品種或雜種一代，如晚豐。甘藍(lán)種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 8079規(guī)定。分類按生長(zhǎng)季節(jié)不同分為：a）春甘藍(lán)；b）秋甘藍(lán)。9栽培技術(shù)9. 1春甘藍(lán)栽培技術(shù)9. 1. 1育

5、苗9. 1. 1. 1浸種催芽播前先將種子用20C左右溫水浸泡2-3h,然后撈出。瀝去水分，再用干凈紗布包好，放在20- 25C條件下催芽。9. 1. 1.2育苗床準(zhǔn)備選擇未種過(guò)十字花科蔬菜的大田土和充分腐熟的豬糞，過(guò)篩后，按6： 4混合.每糞土混合物中 加入0. 20. 3kg磷酸二鉉，0. 20. 3kg硫酸鉀，將土肥充分混勻。在育苗床上鋪1215cm厚。3 播種涸透苗床，水滲后在畦面上撒上薄層過(guò)篩的細(xì)潮土.將催芽的種子撒在畦面上。再覆蓋0. 5cm的細(xì) 潮土，播種后加蓋小拱棚，保溫保濕。為防病害，在翻身土及覆蓋土中按每k加入5060g的50%多 菌靈。9. 1. 1.4播后管理播后要注意

6、保溫，以利出苗，出苗后及時(shí)通風(fēng)降溫、以防徒長(zhǎng)。秋末冬初，越冬前應(yīng)釆取保持較 低溫度、控制施肥、澆水等措施控制生長(zhǎng)。越冬時(shí)注意防寒保溫，但在暖冬條件下，應(yīng)釆取控溫（白天 1015C,夜間5C）控水、移植等措施，控制幼苗生長(zhǎng)。第二年早春氣溫較暖時(shí)提高床溫（1520%）, 并適當(dāng)澆水、施肥，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。早春播種育苗，要保持較高床溫（白天15-20C,夜間20C左右） 和較好的肥水條件，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。在幼苗2-3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗。定植前進(jìn)行低溫鍛煉.在不受 凍害的情況下，盡量降低溫度，以適應(yīng)春季露地環(huán)境。定植前適度囤苗，即在定植前4一5天苗畦澆水, 然后帶坨起苗。囤于苗畦內(nèi)，周?chē)猛翉浛p，待定植地

7、作畦后。選無(wú)風(fēng)晴朗的天氣即可定植。9. 1. 2 1定植9. 1. 2. 1整地施肥結(jié)合整地每667m2施腐熟圈肥5m3混入過(guò)磷酸鈣5070kg.2. 2鋪設(shè)銀灰色地膜避螃9. 1. 2. 3定植時(shí)間及密度當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在5C以上，日均溫6C左右時(shí)即可定植，早熟品種每667m240005000株，35 40cih見(jiàn)方；中熟品種每667m225003000株，50cm見(jiàn)方。1.3 田間管理9. 1. 3. 1棚室消毒，設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)棚室在放風(fēng)口處，用防蟲(chóng)網(wǎng)密封防止蠟蟲(chóng)、小菜娥等遷入。密閉后用45%的百茵清煙劑180g熏棚 消毒，并設(shè)置黃板誘螃。9. 1. 3. 2定植后管理春甘藍(lán)定植后，立即澆水

8、防凍，結(jié)合定植水施入腐熟人糞尿500kg,提高抗寒力，防止抽苔，提高 早熟豐產(chǎn)能力。澆水后加強(qiáng)中耕，以提高地溫，加速緩苗，葉片由紫轉(zhuǎn)綠結(jié)束緩苗。9. 1. 3. 3蓮座期管理緩苗后進(jìn)入蓮座期，進(jìn)入蓮座中期澆一水，并深中耕，蹲苗10-15天，當(dāng)植株葉片蠟粉明顯變厚 時(shí)，結(jié)束蹲苗99. 1.3.4結(jié)球期管理此期要保持水肥充足。從結(jié)束蹲苗到收獲，早熟品種結(jié)合澆水施肥1-2次，中熟品種2-3次， 每次施腐熟的人糞尿1000kg或500kg腐熟雞糞。9.2秋甘藍(lán)栽培技術(shù)9. 2. 1播期確定a）早熟品種在初霜期前100120天播種；b）中熟品種在初霜期前120150天；c）晚熟品種在初霜前150180天

9、。9. 2.2播種及播種后管理秋甘藍(lán)露地育苗，苗期正值高溫多雨季節(jié)，育苗選通風(fēng)涼爽、排水良好的地塊，前作收獲后及時(shí) 清除雜草，深耕細(xì)耙。然后作畦，作畦播種同春甘藍(lán)。播后在畦上搭遮蔭棚。畦面干旱，在早晚澆水。 苗出齊后，進(jìn)行間苗，苗距67cm,當(dāng)幼苗24片真葉時(shí)，去掉遮蔭棚?？蛇M(jìn)行子苗定植，也可分苗。 9. 2. 3定植定植正值高溫季節(jié)，應(yīng)選陰天或傍晚進(jìn)行，定植前一天苗床澆透水，挖苗時(shí)避免多傷根，定植密 度較春甘藍(lán)高1020 %2.4定植的管理秋甘藍(lán)環(huán)境適宜,生長(zhǎng)速度快，對(duì)肥水要求高，定植前要施足底肥（以有機(jī)肥為主），每667虻有5 方以上，在蓮座期和結(jié)球前中期還要多次施肥。定植后施提苗肥，一般

10、10kg尿素，蓮座前期、中期施 腐熟人糞尿500kg或腐熟餅肥50kg加尿素10kg,結(jié)球前期中期，每66711?分別施腐熟人糞尿或禽糞800 -1000kgo根據(jù)降水及甘藍(lán)所需掌握澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。在蓮座中期進(jìn)行中耕蹲苗，進(jìn)入結(jié)球期 逐漸減少澆水次數(shù)，葉球生長(zhǎng)完后停水，防葉球開(kāi)裂。10 病蟲(chóng)害防治1霜霉病防治a）選用抗病種子；b）種子消毒。用75%百菌清可濕性粉劑拌種，藥量為種量的0.5%。c）合理輪作，隔年輪作；d）加強(qiáng)田間管理；e）發(fā)現(xiàn)中心病株后可用75%百菌清600倍液或58%甲霜靈可濕性劑1000倍液或1： 3： 400的波 爾多液防治，交替使用。10.2黑斑病防治a）種子消毒；b）輪作；0）發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500600倍液或波爾多液1： 3： 400,或抗菌劑“401” 5001000倍液、多抗霉素0. 05ml/l等藥液防治。10.3黑腐病防治a）無(wú)病株采種；b）輪作；c）加強(qiáng)田間管理，增施有機(jī)肥，雨后及時(shí)排水；d）及時(shí)治蟲(chóng)，減少病菌從傷口入侵；e）發(fā)病初期噴灑1： 2： 400波爾多液。10.4菜青蟲(chóng)防治a）清潔田間，消滅菜地上殘枝敗葉上的蟲(chóng)口，以減少蟲(chóng)源。b）在卵盛發(fā)57天后.噴灑0. 3%苦參植物殺蟲(chóng)劑或50%敵敵畏乳油10001500倍液或20 %樂(lè)果與50%敵敵畏混合物10001500倍液、或