DB1301-T006-2000雙孢菇栽培技術(shù)規(guī)程

1、石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布B31DB石家莊市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)DB 1301/1()06-2(X)0雙抱菇栽培技術(shù)規(guī)程2000-10-15 發(fā)布2000-10-15 實(shí)施DB1301/T006-2000DB1301/T006-2000_、J*.-刖目本標(biāo)準(zhǔn)由石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由藁城市技術(shù)監(jiān)督局起草-本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：修海鵬聶文彥孫越峰石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2000-石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2000-10-15批準(zhǔn)2000-10-15實(shí)施石家莊市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)DB1301/T006-2000雙抱菇栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雙胞菇的蕃棚建造、菌種制作和栽培曾 理

2、技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于雙拖菇的栽培管理。2菇梱建造2. 1選址農(nóng)田地，林間地.荒沙地，宅基地及閑置冷風(fēng)庫均可 建造菇棚。冬暖式塑料大棚菇棚應(yīng)座北朝南，東西建棚. 2.2菇枷的設(shè)計(jì)2.2.1采用冬暖式塑料大棚栽培雙抱菇，其結(jié)構(gòu)為： 楓寬7. 5m,長40-50m,話棚北墻高1.8-2. Im,南墻高0.8-1.2m,四周墻的厚度為0.5- Im. 其它菇棚應(yīng)根據(jù)情況而定。2. 2. 2畦面設(shè)置東西設(shè)四個(gè)走道，設(shè)置5個(gè)畦面，南北兩邊畦面寬0. 7m,中間設(shè)三個(gè)1.5m畦面，走道寬0.4m。走道的深度DB1301/T006-2000DB1301/T006-200022以人站在走道內(nèi)，人頭距棚項(xiàng)約0.2m

3、為宜。畦面應(yīng)高于菇 棚外的地面。2.2.3通風(fēng)口在菇棚北墻面上，每隔5-6m設(shè)置一個(gè)通風(fēng)口，下口 的位置離覆土面0. 2m,孔徑為0.2m,通風(fēng)口處應(yīng)裝有防 蟲網(wǎng)。3菌種制作3.1品種選擇品種應(yīng)選擇產(chǎn)量高、抗病蟲害的優(yōu)良品種，如AS2796 等。3.2母種母種生產(chǎn)主要采用糞草培養(yǎng)基，取菇房內(nèi)優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)料 500g,在300ml水中沸煮2h,靜置24h后過濾，用開水補(bǔ)足 1000ml加入20g瓊脂，侍其在火上完全熔化，分裝試管， 塞上棉塞，然后在121C, 1. IMpa壓下力維持3()-4()tnin進(jìn) 行滅菌處理，待恢復(fù)常壓職出擺斜面，當(dāng)試管內(nèi)冷驟水消 除后即將試管移入無菌接種室進(jìn)行轉(zhuǎn)管，每管

4、轉(zhuǎn)管50- 70 管。DB1301/T006-2000DB1301/T006-2000 進(jìn)行控溫發(fā)酵。當(dāng)發(fā)酵即將結(jié)束時(shí)，在料表面噴入0.5%的短效敵敵畏 和0.2%的多菌靈，然后用塑料布重新覆蓋24h后降溫播種。 4-2播種播種時(shí)間在農(nóng)歷8月中下旬，在播種前一天把室內(nèi)所 有的部位用0. 5%甲性溶液進(jìn)行消毒。當(dāng)料溫下降到30C時(shí)，即可進(jìn)行播種。播種釆取混播,播種1-1.5瓶，四分之三播到料內(nèi)，料內(nèi)播完后進(jìn)行整 平、壓料，把四分之一的菌種撒在表面，用地膜覆面，地 面進(jìn)行清理，用0.2%的甲醛噴在地膜和地面上，24h后進(jìn) 行通風(fēng)換氣，溫度控制在22-25C,相對(duì)濕度控制在80% -85%。4.3播

5、后管理4.3.1 .覆土播種一周后再噴一次0.E時(shí)早理：/渣M頊頃；;；7 菌絲全部長滿后進(jìn)行覆土，厚度為3cmT.5cm土質(zhì)選擇肥田土，在表土層以下20cm-30cmft職.放存 太陽光下曝曬1。夭。在覆土的前三夭準(zhǔn)備土，首先進(jìn)行篩 土，然后加入10%-15%的沙子，加入。5%甲醛進(jìn)行消毒， 加入量為每立方米加1升，加水溶解后噴入。在土與沙混 合時(shí)加入10%生石灰粉，調(diào)整阡I值為7.5-7.8。用藥品調(diào) 好后再用塑料布蓋上，兩天后上床覆土。4.3.2出菇前管理覆土后進(jìn)行調(diào)整水分。根據(jù)土的截水情況采秋少噴、 勤噴的原則，待覆土表面有光澤為宜。每夭要保持足夠的 通風(fēng)。4.3.3菇期管理一周后菌絲長出土面，空氣溫度降到16C,相對(duì)濕度 控制在9096-95%,降溫后，應(yīng)及時(shí)加水。待蘑菇長到黃豆 杜大小時(shí)要噴一次重水，一般每平方米噴水1kg。以后每 天嘖1-2次，噴水量應(yīng)根據(jù)出菇的密度而定。每次不超過0. 5kg, 一直保持到菇峰落潮，然后逐漸減少用水量，以利 養(yǎng)菌。4.4病蟲鼠害的防治床面出現(xiàn)雜菌感染時(shí)，應(yīng)噴入（）.鴻多菌靈、甲基托布 津