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文檔簡(jiǎn)介

1、全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)十大經(jīng)典食譜現(xiàn)在,人們都熱衷于用全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)自制各種美味料理,全食物全養(yǎng)分飲食方式正漸漸成為主流。全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)由于操作便利,簡(jiǎn)潔搭配各種食材,調(diào)理后的食物細(xì)膩嫩滑、簡(jiǎn)潔吸取,深得人們的寵愛。惠爾寶的養(yǎng)分師在此供給十種經(jīng)典的全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)食譜,供大家參照。一、紅蘿卜鳳梨蘋果蜜(蔬果汁)早餐吃得好,不僅能讓一天元?dú)鉂M滿,多喝紅蘿卜蘋果汁還可幫助身體提升免疫力、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 惠爾寶養(yǎng)分師指出,現(xiàn)代人因勞碌早餐只求便利快速,多吃進(jìn)高淀粉、高糖的食物,反而因升糖指數(shù)過高, 讓自己昏昏欲睡;常喝奶茶、紅茶等甜滋滋的早餐店飲料,更是減肥大忌。建議早上可以來杯現(xiàn)打的紅蘿 卜蘋果汁,安康又享瘦。材料

2、:紅蘿卜 200g;鳳梨 200g;蘋果 1 顆;冷開水 270 毫升。做法:1)將全部食材清洗干凈、切塊備用;2)將切好的食材置入容杯,蓋緊蓋子,開機(jī) 3 步驟,打 40秒鐘,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟,翻開杯蓋,倒入容器中,即可完成紅蘿卜鳳梨蘋果蜜。說明:紅蘿卜與蕃茄一樣是維生素A 家族的供給者,但紅蘿卜比蕃茄有較高纖維量,因此在促進(jìn)腸道蠕動(dòng)上效果會(huì)較好。二、紅豆茯苓蓮子湯(濃湯)材料:紅豆 1 杯;茯苓 3 片;蓮子 150g;冰糖適量。做法:1)紅豆、茯苓洗凈泡水 2 小時(shí),蓮子洗凈備用;2)紅豆、茯苓和蓮子一起放入鍋中加水煮熟;將煮熟的紅豆、茯苓和蓮子稍作冷卻后,撈取月 200 克放入惠

3、爾寶全養(yǎng)分調(diào)理機(jī),加溫水,高速攪打 1 分鐘即可。說明:紅豆富含維他命 B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等成效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白圣品,藥性平和,利水滲濕,能有效改善小便不利、水濕停滯的癥候。而蓮子的利腎成效也有助于排水腫。三者合一,固然就是最正確的排解水腫的“靈丹妙藥”了。三、紫薯豆?jié){(全養(yǎng)分豆?jié){)材料:煮熟黃豆 1.5 米杯;蒸熟紫薯 30g;去核紅棗 6 個(gè);熱開水 600 毫升.做法:1)提前將黃豆浸泡至發(fā)出嫩芽;2)將黃豆、紫薯和去核紅棗一起蒸熟或煮熟;3)將煮熟的黃豆、紫薯和紅棗稍作冷卻后,將全

4、部材料置入容杯,加煮過的水或另加溫水600 毫升,蓋緊蓋子,開機(jī)3 步驟, 打 1 分半鐘,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟,翻開杯蓋,倒入容器中,即可完成紫薯豆?jié){。說明:薯類含豐富淀粉、纖維、維生素A、C、類胡蘿卜素、鉀、鈣,不僅滿足人體所需養(yǎng)分素、更有排毒、防癌成效。而紫薯比起一般紅薯含有更多花青素(特別是在果皮上)因此抗氧化防癌效果更強(qiáng)。加上黃豆的卵磷脂可預(yù)防動(dòng)脈硬化、維持血管彈性,一般中老年人欲延緩老化、調(diào)整血壓都可使用。四、玉米濃湯(高湯)材料:玉米粒 1 米杯(區(qū) 150g);面包半片;馬鈴薯半顆(100g);蘋果 1/8 顆(約 20g);乳酪片 1 片;紅蘿卜絲半碗;鹽少許;鮮奶 90

5、毫升.;開水 550 毫升.-做法:1)預(yù)備湯鍋,參加550 毫升.的開水(亦可放高湯)煮滾,倒入2/3 杯的玉米粒及紅蘿卜絲,以小火煮約 10 分鐘,煮過的水做為湯底備用;2)將 1/3 杯玉米粒、面包、馬鈴薯、蘋果、乳酪片和鮮奶置入容杯, 蓋緊蓋子,開機(jī) 3 步驟,打 1 分鐘,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟;3)翻開杯蓋,倒入到煮好的湯底里,待煮滾后, 參加少許鹽和黑胡椒粒調(diào)味,即可完成玉米濃湯。說明:玉米除了淀粉外,還含有玉米黃素,這是一種抗氧化成份,可以中和自由基避開對(duì)眼睛造成損害,預(yù)防眼睛黃斑部病變。另外玉米也含有微量元素硒,能幫助體內(nèi)過氧化物的分解而削減癌細(xì)胞的發(fā)生。但玉米與花生一樣,在

6、高溫潮濕下簡(jiǎn)潔受到污染,特別是黃曲毒素的污染,因此在選購(gòu)玉米時(shí)須留神,以外觀完整、顆粒飽滿多水為宜。五、南瓜海鮮濃湯(濃湯)濃湯是西餐里常見的根本湯品,只要有全養(yǎng)分調(diào)理機(jī),就能輕易的做出金黃色澤,口感濃郁、細(xì)致綿密的南瓜濃湯!南瓜養(yǎng)分成份相當(dāng)高,建議每周做一次南瓜濃湯,此外簡(jiǎn)潔不費(fèi)時(shí)的料理,對(duì)于懶人主婦來說是再好不過了!使用惠爾寶全養(yǎng)分調(diào)理機(jī),輕松便利,南瓜湯打得細(xì)致無渣渣,好好喝哦!材料:蒜頭 1 瓣、洋蔥半個(gè);小南瓜 300 克;蝦子 100 克;牛奶 200 毫升,開水 300 毫升,鹽少許。作法:1)蒜頭、洋蔥切末。用干凈炒鍋,放入無鹽奶油加熱熔化,參加蒜頭末、洋蔥末、低筋面粉,拌炒至

7、香味出來盛起備用;2)小南瓜 300 克,去皮,挖除瓜瓤和瓜子,放入鍋中蒸熟;3)蝦子去殼清洗后,用少許鹽混合均勻放置 5 分鐘,然后在水龍頭下沖洗干凈,將蝦仁身上的黏液沖洗干凈,放入沸水中快速汆燙撈起;4)將以上全部食材放入調(diào)理機(jī)內(nèi),再參加牛奶 200 毫升,開水 300 毫升和少許鹽,高速約 1 分鐘1 分半鐘后熱騰騰的濃湯即完成啰!說明:南瓜富含兩種維生素A 和 D;維生素A 能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素 D 有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸取的作用,搭配富含鈣質(zhì)的蝦米,能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸取,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之成效。六、牛蒡蓮子粥(粥品)材料:糙米 1 米杯、黃豆半米杯、蓮子

8、半米杯、牛蒡 1/2 根。做法:1)前一天晚上將糙米、黃豆和蓮子加水浸泡;2)將牛蒡洗凈去皮切片;3)將牛蒡、黃豆和蓮子, 與糙米一起煮成飯;4)將以上煮熟的牛蒡、黃豆、蓮子糙米飯放入惠爾寶全養(yǎng)分調(diào)理機(jī),加適量溫開水,高速攪拌 1 分鐘即可。說明:牛蒡含豐富的水份、醣類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、C,以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質(zhì), 最特別的是,牛蒡中含有大量的纖維素,可以刺激大腸蠕動(dòng)、幫助排便、降低體內(nèi)膽固醇、阻擋毒素與廢物在體內(nèi)積存,能夠有效預(yù)防中風(fēng)及胃癌。七、甜菜根精力湯(精力湯)材料:紅蘿卜 50g;西洋芹 30g;甜菜根 30g;蘋果 1 顆;綜合堅(jiān)果 1 大匙;冷開水 300 毫升

9、.做法:將全部材料置入容杯,蓋緊蓋子,開機(jī) 3 步驟,打 40 秒鐘,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟,翻開杯蓋, 倒入容器中,即可完成甜菜根精力湯。說明:甜菜根是歐美常用食材,豐富的花青素可抗氧化去自由基,在養(yǎng)分素上供給種類齊全的維生素B 群幫助體力恢復(fù),特別是葉酸,另外又有微量元素銅、錳,可促進(jìn)免疫功能,已有爭(zhēng)辯顯示常飲用甜菜根汁有降血膽固醇成效,護(hù)心紅色食材又添一樣。八、蕃茄降壓精力湯(精力湯)材料:牛蕃茄 2 顆(300g);山藥 40g;牛蒡 40g;綜合堅(jiān)果 1 大匙;冷開水 400 毫升.做法:將全部材料置入容杯,蓋緊蓋子,開機(jī) 3 步驟,打 40 秒鐘,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟,翻開杯蓋,

10、 倒入容器中,即可完成蕃茄降壓精力湯.說明:山藥黏液蛋白質(zhì)能維持血管彈性,薯蕷皂素能調(diào)補(bǔ)氣虛增加體力,有機(jī)鍺則能抑制癌癥,加上蕃茄維生素 A 群能強(qiáng)化黏膜維持血管彈性,使得此道成為名符其實(shí)降壓飲品。唯生山藥易產(chǎn)氣引起腸胃不適,過量不宜。九、芒果冰激凌(冰激凌)冰激凌和雪糕始終是小朋友們的最愛。材料:芒果 400g,冰塊 1 碗。做法:1)將芒果去皮去核切丁后置入冷凍庫備用。2)將冷凍芒果丁置入容杯,參加冰塊,蓋緊蓋子, 開機(jī) 3 步驟,打 30 秒鐘,過程中使用攪拌棒幫助調(diào)理,完成后,關(guān)機(jī)3 步驟,翻開杯蓋,倒入容器中,即可完成芒果冰淇淋。說明:芒果粗纖維多,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),因此有爭(zhēng)辯顯示經(jīng)常

11、食用芒果有防治結(jié)腸癌成效,又有豐富維生素 A 可強(qiáng)化黏膜細(xì)胞功能,因此也有預(yù)防感冒成效,但芒果糖分高、熱量高,糖尿病患、體重過重者食用時(shí)需計(jì)量,勿超出容許范圍才好。其他水果冰激凌的做法可參照芒果冰激凌的做法。十、香甜芝麻醬(醬料) 材料:熟白芝麻粒 300g;原色冰糖 2 大匙。做法:1)將芝麻 400500 克放在微波爐中烤熟;2)烤熟后的芝麻稍作冷卻。將冷卻的熟白芝麻粒置入容杯,蓋緊蓋子,開機(jī) 3 步驟,打 1 分半鐘,過程中使用攪拌棒幫助調(diào)理,完成后,關(guān)機(jī) 3 步驟,翻開杯蓋,倒入容器中,即可完成芝麻醬。-說明:芝麻醬可用于涂抹在面包、餅干上作為調(diào)料食用,或者作為拌面的調(diào)料。芝麻有卵磷脂

12、可預(yù)防動(dòng)脈硬化,也有助于補(bǔ)腦增加記憶力。豐富鐵質(zhì)與鈣質(zhì)則可改善貧血、增加骨質(zhì),對(duì)銀發(fā)族相當(dāng)有益。唯 過量有緩瀉效果,腸胃弱者不宜多。另外芝麻過量會(huì)致燥熱,因此牙腫、皮膚有瘡毒時(shí)不宜。同樣的做法,可以制作花生醬、杏仁醬等。番茄醬則無需烤熟,可直接放入適量的番茄,不加水直接做成番茄醬。吳永志博士的二十四道抗癌抗病蔬果汁惠爾寶全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)“全食物全養(yǎng)分”食譜及操作手冊(cè)“全食物全養(yǎng)分”食譜維他美仕多功能全養(yǎng)分調(diào)理機(jī)“全食物全養(yǎng)分”食譜 之 糕點(diǎn)篇一、 八寶燕麥養(yǎng)生糕材料:燕麥片 2C,1C 為 200ml 有機(jī)面粉 2C,水 470CC,黑糖 3T, 紅糖 1T,綜合堅(jiān)果 200g挑出大顆粒鋪面。做法

13、:1、將燕麥片倒入容杯,開機(jī)打1 分鐘成燕麥粉,和面粉、綜合堅(jiān)果混勻。2、糖和水打成糖水,少量屢次的倒入粉中,攪拌均勻。3、大顆粒堅(jiān)果鋪面。4、蒸熟即可。小貼士:做糕點(diǎn)對(duì)于現(xiàn)代人來說成了一種奢望,總覺得那是格外麻煩的事情,其實(shí)只要有心,有一臺(tái)好的設(shè)備,這挺簡(jiǎn)潔的。有了這款糕點(diǎn),您的早餐不必總是在路邊攤解決,不必?fù)?dān)憂食品安全的問題。燕麥產(chǎn)于我國(guó)的北方,屬于高養(yǎng)分的農(nóng)作物,富含好脂肪、蛋白質(zhì)、大量的可溶性膳食纖維和礦物質(zhì),曾經(jīng)在困難時(shí)期被國(guó)家產(chǎn)做養(yǎng)分補(bǔ)充品。這款糕點(diǎn)被 N 多生氣飲食前輩所推舉,由于它不僅簡(jiǎn)潔易做,美味可口,最重要的是供給了豐富和全面的養(yǎng)分,從它的名字不難看出它的好處?!叭澄锶B(yǎng)

14、分”食譜 之 冰激凌篇二、 鳳梨香蕉冰激凌材料:鳳梨 1/2 個(gè),切成三公分大的塊,冷凍 24 小時(shí)香蕉 2 根,切成三公分大的塊,冷凍 24 小時(shí)牛奶 30cc做法:將上述全部食材參加容杯,蓋緊蓋子取下透亮小上蓋,用攪拌棒關(guān)心料理,1 分鐘可成花瓣?duì)畋ち?。小貼士:水果冰激凌不含任何食品添加劑和方式脂肪,鳳梨香甜,香蕉香糯,搭配起來真是美味不行抵抗。既美觀又好吃,讓珍寶惦念一生的冰激凌應(yīng)當(dāng)是這樣的味道“全食物全養(yǎng)分”食譜 之 濃湯篇一、南瓜濃湯半容杯 材料:南瓜 230g,連皮帶籽糙米飯 55g,生腰果 40g, 熱開水 600cc。做法:將上述材料置入容杯,打 1 分半鐘。小貼士:南瓜含有

15、大量的胡蘿卜素,可以有效的保護(hù)視力,南瓜籽中含有大量的鋅,可以防治男性的前列腺炎和前列腺肥大等問題。同時(shí)連皮帶籽一起吃,也可以得到足量的膳食纖維,因此為了攝取到食物當(dāng)中自然而完整的養(yǎng)分,建議大家盡量將食物完整的吃下去。“全食物全養(yǎng)分”食譜 之 綜合精力湯篇一、綜合精力湯半容杯 材料:生菜 100g,香蕉半根,蘋果 1 個(gè), 菠蘿 1/4 個(gè),綜合堅(jiān)果 1.5T, 螺旋藻 1t,三寶粉 1T, 冷水 250cc, 冰塊 3 粒。做法:將上述材料依次置入容杯,依松軟到硬的挨次參加,最終加水。打 50 秒?!叭澄锶B(yǎng)分”食譜 之 奶漿篇一、糙米黃豆?jié){半容杯 材料:熟黃豆 200g, 糙米飯 55g

16、, 冰糖 1T,熱水 600cc。做法:將材料全部放入容杯,打 2 分鐘。小貼士:大豆中自然含有的毒素需要徹底的浸泡和蒸煮才能破壞,因此切勿為了節(jié)約力氣而直接用干豆子去打豆?jié){,簡(jiǎn)潔發(fā)生痛風(fēng)、惡心、嘔吐、拉肚子等病癥。豆類和谷類的氨基酸均存在不均衡的狀況,而恰恰又可以互補(bǔ),黃豆和糙米搭配,既可以得到完整的蛋白質(zhì),又可以補(bǔ)充 B 族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維?!叭澄锶B(yǎng)分”食譜 之 調(diào)味醬篇一、 低脂沙拉醬配蔬菜材料:傳統(tǒng)豆腐 150g, 檸檬汁 80cc,原色冰糖 4 大匙, 酸黃瓜 8 條,胡蘿卜 1 根,切條備用小黃瓜 1 根,切條備用西芹 1 根,切條備用做法:1、將豆腐、檸檬汁、冰糖放入

17、容杯,打 20 秒。2、翻開透亮小上蓋,開啟電源開關(guān),調(diào)速鈕轉(zhuǎn)到3,切碎酸黃瓜。關(guān)機(jī)即可完成低脂沙拉醬3、倒出,用蔬菜棒沾低脂沙拉醬吃。小貼士:說起沙拉醬不得不提反式脂肪,這一最被國(guó)家明文規(guī)定全部預(yù)包裝食品上必需標(biāo)注含量的危急物品,危害了很多人的安康,導(dǎo)致了高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)等等很多疾病。自己用自然食物制作的沙拉醬,不含添加劑,不含反式脂肪,安全且美味, 照看家人安康其實(shí)很簡(jiǎn)潔。這樣制作出來的沙拉醬,哪怕孩子把它直接喝下去,那也是好的,由于它的主配方是安康的豆腐。小麥草精力湯葡萄番石榴汁簡(jiǎn)介: 材料:小麥草 1 小把,獼猴桃 2 個(gè),腰果 20 克, 簡(jiǎn)介: 材料:葡萄 60 克,

18、番石榴 1 個(gè),蘋果 1 個(gè), 花椰菜 2 小朵。做法:獼猴桃洗凈去皮切塊,花椰菜洗凈花椰菜 1 小朵,白開水500 毫升。做法:全部食材洗后在開水中灼燙 2 分鐘。做法:將以上材.凈,番石榴和蘋果切 1/4 塊,花椰菜沖洗干凈.南瓜濃湯簡(jiǎn)介: 材料:南瓜 150 克,糙米飯 100 克,腰果 20 克, 白開水 500 毫升。將南瓜蒸熟,連同糙米飯和腰果一起放回惠爾寶調(diào)理杯,加水 4005.簡(jiǎn)易養(yǎng)分湯:蔬菜濃湯材料:西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、大蒜1 瓣、高湯鹽少許、胡椒粉少許、鮮奶油做法:把這些蔬菜洗凈,切成小塊,大蒜不用切。取一個(gè)小湯鍋,放到火上,不用加油,燒熱后倒入全部蔬菜和大蒜,把這些材料炒軟,然后參加清水或高湯蓋滿這些材料。假設(shè)你加的是清水,可以扔一小塊湯寶進(jìn)去用小火漸漸煮,煮到全部材料軟爛再關(guān)火。煮好的湯放到一邊晾一下,然后再倒進(jìn)攪拌機(jī),將食物

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