初中物理人教版八年級(jí)上第三章物態(tài)變化第3節(jié)　汽化和液化-第3節(jié)汽化和液化

1、第3節(jié)汽化和液化第1課時(shí)汽化【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1知道什么是汽化和汽化吸熱。2了解影響蒸發(fā)快慢的因素，知道蒸發(fā)致冷。3探究液體沸騰的特點(diǎn)和規(guī)律。重點(diǎn)：沸騰特點(diǎn)及條件。難點(diǎn)：沸騰特點(diǎn)及條件。行為提示：1認(rèn)真閱讀學(xué)習(xí)目標(biāo)，將行為動(dòng)詞用雙色筆畫上記號(hào)。2創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課。方法指導(dǎo)：做水的沸騰實(shí)驗(yàn)：為了縮短水加熱的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)可采取提高水的初溫；減小水量；加大酒精燈的火焰或加蓋紙蓋。情景導(dǎo)入生成問題如圖所示，濕衣服放在太陽底下曬，攤開，在有風(fēng)處容易干。猜想一下，濕衣服干得快與哪些因素有關(guān)？(至少提一點(diǎn))自學(xué)互研生成能力eq avs4al(知識(shí)板塊一沸騰)自主閱讀教材P5860的內(nèi)容，獨(dú)立思考并完成：1物質(zhì)從液

2、態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化，汽化的兩種方式是蒸發(fā)和沸騰。2沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。3沸騰時(shí)需要吸熱，且達(dá)到一定的溫度，有大量的氣泡上升、變大、到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。4水在沸騰的過程中，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度不變，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。5液體沸騰的兩個(gè)條件：一是達(dá)到沸點(diǎn)；二是繼續(xù)吸熱，這兩個(gè)條件缺一不可。6下面是小濱同學(xué)“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)的過程：(1)安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，小濱應(yīng)按照自下而上(選填“自上而下”或“自下而上”)的順序進(jìn)行；(2)安裝好器材開始實(shí)驗(yàn)后，小濱的操作如圖a所示，請(qǐng)指出小濱的錯(cuò)誤之處：讀數(shù)時(shí)示數(shù)未與溫度計(jì)中液柱的上表面相平；,圖a)

3、,圖b)(3)糾正錯(cuò)誤后，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)小濱作出的“溫度時(shí)間”圖象如圖b所示。由圖可知實(shí)驗(yàn)測(cè)得水的沸點(diǎn)是97，說明此時(shí)實(shí)驗(yàn)室中的大氣壓小于(選填“小于”“大于”或“等于”)友情提醒：1沸點(diǎn)跟火力的大小和加熱時(shí)間無關(guān)。2因?yàn)檎舭l(fā)在任何溫度下都能發(fā)生，故液體在沸騰的同時(shí)也發(fā)生著蒸發(fā)現(xiàn)象。獨(dú)立完成知識(shí)板塊一、二，教師巡視，根據(jù)完成情況挑選3組同學(xué)帶領(lǐng)大家分別學(xué)習(xí)知識(shí)板塊一、二。其他同學(xué)補(bǔ)充或糾錯(cuò)。給每組分發(fā)器材，組織好方案的探究活動(dòng)，學(xué)生觀察和體驗(yàn)發(fā)生的現(xiàn)象并討論其原因，教師選擇一組在全班進(jìn)行展示講解，師生共同評(píng)估，得出一致性的結(jié)論。對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)思考：1今天我學(xué)到了些什么知識(shí)？2我掌握了哪些研究方法？

4、3我還存在的疑惑是什么？eq avs4al(知識(shí)板塊二蒸發(fā))自主閱讀教材P6061的內(nèi)容，獨(dú)立思考并完成：7在任何溫度下只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)，影響液體蒸發(fā)快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積、液體表面上空氣流速，蒸發(fā)要吸熱。8如圖，甲、乙、丙三幅圖都是加快蒸發(fā)的實(shí)例。其中乙圖表示的主要是通過加快液體表面的氣體流動(dòng)來加快蒸發(fā)；甲圖表示的是通過提高液體溫度來加快蒸發(fā)；丙圖表示的是通過增大液體表面積來加快蒸發(fā)。對(duì)學(xué)：分享獨(dú)學(xué)18題：(1)對(duì)子之間檢查獨(dú)學(xué)成果，用紅筆互相給出評(píng)定等級(jí)。(2)對(duì)子之間針對(duì)獨(dú)學(xué)的內(nèi)容相互解疑，并標(biāo)注出對(duì)子之間不能解疑的內(nèi)容。群學(xué)：小組研討：(1)小組長(zhǎng)

5、先統(tǒng)計(jì)本組經(jīng)對(duì)學(xué)后仍然存在的疑難問題，并解疑。(2)針對(duì)將要展示的方案內(nèi)容進(jìn)行小組內(nèi)的交流討論，共同解決組內(nèi)疑難。交流展示生成新知方案用如圖所示的裝置，觀察水溫變化，當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔1min記錄一次溫度，在方格紙上，以時(shí)間為橫軸，溫度為縱軸，根據(jù)記錄數(shù)據(jù)作出水的沸騰圖象。問題1：水沸騰時(shí)的溫度如何變化？不變。問題2：水沸騰時(shí)會(huì)產(chǎn)生哪些現(xiàn)象？大量氣泡上升，體積變大，到液面破裂開來。當(dāng)堂演練達(dá)成目標(biāo)見學(xué)生用書。課后反思查漏補(bǔ)缺第2課時(shí)液化【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1知道什么是液化和液化放熱。2會(huì)解釋生活中的液化現(xiàn)象。重點(diǎn)：液化概念和液化放熱。難點(diǎn)：解釋生活中的液化現(xiàn)象。行為提示：1認(rèn)真閱讀學(xué)習(xí)目標(biāo)，將行為動(dòng)

6、詞用雙色筆畫上記號(hào)。2創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課。歸納總結(jié)：(1)液化放熱。(2)液化方式有兩種，降溫和加壓。(3)自然界中的“霧”，口中呼出的“白氣”等看得見的“氣”，實(shí)際上都是由水蒸氣液化形成的小水珠。情景導(dǎo)入生成問題劉娟同學(xué)經(jīng)常利用課余時(shí)間幫媽媽做家務(wù)，她在一次消滅房間里的蚊子時(shí)，用的是如右圖所示的氣霧殺蟲劑。劉娟同學(xué)用這種殺蟲劑噴灑了一會(huì)后，手明顯感覺到盛殺蟲劑的金屬罐變涼了，她搖了搖金屬罐，明顯感覺到罐里有液體，她又通過閱讀說明書得知這種殺蟲劑是用一種極易揮發(fā)的化學(xué)原料和藥物配制而成的。你能說說金屬罐變涼的原因嗎？自學(xué)互研生成能力eq avs4al(知識(shí)板塊一液化現(xiàn)象)自主閱讀教材P6162

7、的內(nèi)容，獨(dú)立思考并完成：1物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。2日常生活中使用的液化石油氣(如下圖所示)，是在常溫下使用壓縮體積方法使其變成液體，儲(chǔ)存在鋼罐中的。,(第2題圖),(第3題圖)3如圖所示，在兩個(gè)同樣的玻璃杯內(nèi)，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在一個(gè)杯口蓋上冷玻璃片，另一個(gè)杯口蓋上熱玻璃片。過一會(huì)兒會(huì)看到冷玻璃片的內(nèi)表面會(huì)產(chǎn)生小水滴，這說明降低溫度可以使氣體液化。4如圖所示，揭開盛有熱茶的杯蓋，會(huì)看到水面有白氣冒出，并且杯蓋內(nèi)表面布滿了小水珠。它們都是由水蒸氣(選填“空氣”或“水蒸氣”)遇冷液化(選填“汽化”或“液化”)而成的。,(第4題圖),(第5題圖)5一支大的注射器的小孔用橡皮帽堵住，

8、里面裝有乙醚蒸氣，如圖所示，現(xiàn)在推動(dòng)活塞，壓縮乙醚蒸氣的體積，當(dāng)乙醚蒸氣被壓縮到一定程度時(shí)，會(huì)看見注射器中出現(xiàn)了液態(tài)乙醚，這表明用壓縮體積的辦法可以使氣體液化。方法指導(dǎo)：解釋或判斷生活中的汽化或液化現(xiàn)象，關(guān)鍵要抓住其熱量的變化。汽化吸熱的結(jié)果是使液體和它依附的物體溫度下降，液化放熱的結(jié)果是使周圍物體的溫度上升。獨(dú)立完成知識(shí)板塊一、二，教師巡視，根據(jù)完成情況挑選3組同學(xué)帶領(lǐng)大家分別學(xué)習(xí)知識(shí)板塊一、二。其他同學(xué)補(bǔ)充或糾錯(cuò)。給每組分發(fā)器材，組織好方案的探究活動(dòng)，學(xué)生觀察和體驗(yàn)發(fā)生的現(xiàn)象并討論其原因，教師選擇一組在全班進(jìn)行展示講解，師生共同評(píng)估，得出一致性的結(jié)論。對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)思考：1今天我學(xué)到了些什么

9、知識(shí)？2我掌握了哪些研究方法？3我還存在的疑惑是什么？eq avs4al(知識(shí)板塊二液化放熱)自主閱讀教材P61的內(nèi)容，獨(dú)立思考并完成：6用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時(shí)，大量水蒸氣發(fā)生液化現(xiàn)象，放出很多熱量，使上層蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗(yàn)的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手蘸點(diǎn)水，這樣做主要是利用水汽化吸熱，使手不會(huì)被燙傷。7若不小心被100的水蒸氣燙傷，會(huì)比被等量的100的開水燙傷得厲害，這是因?yàn)樗魵庖夯?填物態(tài)變化名稱)成100水的過程中，要放出(選填“放出”或“吸收對(duì)學(xué)：分享獨(dú)學(xué)17題：(1)對(duì)子之間檢查獨(dú)學(xué)成果，用紅筆互相給出評(píng)定等級(jí)。(2)對(duì)子之間針對(duì)獨(dú)學(xué)的內(nèi)容相互解疑，并標(biāo)注出對(duì)子之間不能解疑的內(nèi)容。群學(xué)：小組研討：(1)小組長(zhǎng)先統(tǒng)計(jì)本組經(jīng)對(duì)學(xué)后仍然存在的疑難問題，并解疑。(2)針對(duì)將要展示的方案內(nèi)容進(jìn)行小組內(nèi)的交流討論