關(guān)于開設(shè)“生活與化學(xué)”選修課的探討

1、關(guān)于開設(shè)“生活與化學(xué)選修課的討論摘要本文根據(jù)開設(shè)“生活與化學(xué)選修課的理論，從選修課的內(nèi)容，選擇的教學(xué)形式和有效的教學(xué)方法進(jìn)展了初步的討論。關(guān)鍵詞生活與化學(xué)選修課化學(xué)素養(yǎng)化學(xué)是一門實(shí)用性、創(chuàng)造性的學(xué)科，它與能源、材料、信息、環(huán)境保護(hù)、國防、生物工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、注行親密相關(guān)，社會(huì)的開展和公民的生活中，化學(xué)無處不在。在現(xiàn)代社會(huì)中，化學(xué)浸透在我們的衣、食、注行中，可以說，我們生活在化學(xué)的世界里。因此，在高校開設(shè)“化學(xué)與生活選修課，具有重要意義，這不但可以擴(kuò)大學(xué)生視野，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，進(jìn)步學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的才能，從而進(jìn)步綜合科學(xué)素質(zhì)。筆者就自己的

2、教學(xué)經(jīng)歷，對(duì)如何進(jìn)步“生活與化學(xué)課程的教學(xué)效果作簡(jiǎn)單的討論。一、選擇“生活與化學(xué)內(nèi)容的根本原那么“生活與化學(xué)的內(nèi)容龐大，作為大學(xué)本科的選修課，主要應(yīng)該遵循以下的原那么。1.聯(lián)絡(luò)實(shí)際化學(xué)是一門理論性很強(qiáng)的學(xué)科，老師在課堂上一定要將書本知識(shí)和實(shí)際聯(lián)絡(luò)起來，可以結(jié)合講授的內(nèi)容，講一些日常生活的事例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。愛美之心，人皆有之。在電視和報(bào)紙上，經(jīng)常有不恰當(dāng)?shù)厥褂没b品而造成嚴(yán)重后果的報(bào)道，所以在“保健化裝品化學(xué)一章中，我給學(xué)生介紹了如何做皮膚過敏實(shí)驗(yàn)；在講授有害微量元素的，我介紹了20世紀(jì)5070年代的日本九州鹿兒島“水俉脖，就是由甲基汞引發(fā)的神經(jīng)性疾病，由于當(dāng)?shù)匾砸胰矠樵舷M(fèi)乙醛的工藝

3、中參加了硫酸汞作為催化劑，工廠排出的廢水中含有大量的無機(jī)汞鹽和甲基汞，使許多人四肢麻木、運(yùn)動(dòng)失調(diào)，重者眼瞎耳聾，精神失常，通過這個(gè)實(shí)際例子，使學(xué)生的環(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。2.根底性選修課和必修課發(fā)揮作用的側(cè)重點(diǎn)不同，化學(xué)必修課要求學(xué)生掌握系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)，“生活與化學(xué)選修課的目的是使學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，社會(huì)開展的最新成就和化學(xué)的親密關(guān)系，從而培養(yǎng)出具有科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)人才。由于選修的學(xué)生為非化學(xué)專業(yè)，而是旅游、工商管理、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)等專業(yè)的學(xué)生，他們的化學(xué)根底相對(duì)來說比擬薄弱，所以在講授這門課的時(shí)候，要強(qiáng)調(diào)根底性，使學(xué)生理解一些化學(xué)常識(shí)，在實(shí)際生活中可以帶者化學(xué)的頭腦考慮問題

4、。在課堂教學(xué)上，老師盡量不使用專業(yè)術(shù)語，反之會(huì)減少學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使課堂效率下降。3.開展性由于化學(xué)和其它學(xué)科的互相穿插，大大促進(jìn)了其它根底學(xué)科和應(yīng)用科學(xué)的開展和穿插學(xué)科的形成。目前國際上最關(guān)注的幾個(gè)問題環(huán)境的保護(hù)、能源的開發(fā)利用、功能材料的研制以及生命過程的探究都與化學(xué)親密相關(guān)?；瘜W(xué)學(xué)科的開展很快，每天都有新的物質(zhì)被合成出來，有限的課本知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的需要，所以“生活與化學(xué)選修課應(yīng)該表現(xiàn)出時(shí)代特色，老師不能以單一的教材作為教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)將社會(huì)開展的新成果不斷引入課程中。二、進(jìn)步“生活與化學(xué)選修課教學(xué)效果的因素1.良好的課堂教學(xué)藝術(shù)教學(xué)藝術(shù)是指在教學(xué)活動(dòng)中按照教學(xué)規(guī)律和學(xué)生的心

5、理開展規(guī)律，合理運(yùn)用教學(xué)手段和技巧，以藝術(shù)化的手段進(jìn)展教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)形式，只是老師向?qū)W生傳授自己的知識(shí)，而忽略了課堂氣氛。也就是說，現(xiàn)代教學(xué)藝術(shù)應(yīng)當(dāng)注重情感教學(xué)形式。學(xué)生和老師建立起和諧的關(guān)系是搞好課堂教學(xué)的重要因素。我認(rèn)為，老師和學(xué)生的關(guān)系不應(yīng)該只局限于外表化，而要進(jìn)展深層次的心靈交流，老師應(yīng)該真情付出，關(guān)心保護(hù)每個(gè)學(xué)生。當(dāng)然，老師必須在學(xué)生中建立一種威信，崇高的威信和真誠的師愛，是有效影響學(xué)生的重要條件。老師要想得到學(xué)生的尊重和喜歡，就必需要有內(nèi)在的人格魅力，老師要不斷進(jìn)步自己的素質(zhì)，擴(kuò)展知識(shí)視野，進(jìn)步敬業(yè)精神，提升教學(xué)藝術(shù)，真正成為有威信的老師。2.激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣輕松愉快的學(xué)

6、習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生知識(shí)的掌握特別重要，這不僅可以開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造才能，同時(shí)減輕學(xué)習(xí)的疲勞程度，進(jìn)步課堂的教學(xué)效果。那么，如何才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣？首先，只有當(dāng)學(xué)生對(duì)老師感興趣，才能對(duì)老師所擔(dān)任的課程感興趣。美國心理學(xué)家艾伯特梅拉別恩研究說明，信息的總效果=7%的文字+38%的音調(diào)+55%的面部表情。課堂上，老師要有飽滿的精神狀態(tài)，給學(xué)生莊重大方、積極向上的感覺。老師要走下講臺(tái)融入學(xué)生當(dāng)中，與學(xué)生積極交流，成為學(xué)生可信賴的師長(zhǎng)和朋友，由此而產(chǎn)生的師生之間的課堂交際就會(huì)輕松而愉快。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.其次，將課堂變成老師的教與學(xué)生的學(xué)的互動(dòng)，吸引學(xué)生參與課堂教學(xué)。在傳授知識(shí)的同時(shí)，老師要與學(xué)生進(jìn)展交流

7、，特別是當(dāng)遇到重要的知識(shí)點(diǎn)，應(yīng)該首先讓學(xué)生發(fā)表自己的看法，經(jīng)過大家的交流，形成一個(gè)結(jié)論，然后老師再把正確的結(jié)論與學(xué)生的結(jié)論進(jìn)展比擬結(jié)合，歸納得出更完美的結(jié)論。這樣不但激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)性，同時(shí)加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。另外，要聯(lián)絡(luò)實(shí)際，開展學(xué)習(xí)的興趣。例如，講到甜味劑時(shí)，我會(huì)提出問題“是不是所有具有甜味的物質(zhì)都可以作為甜味劑？這時(shí)候?qū)W生會(huì)聯(lián)絡(luò)到中學(xué)我們化學(xué)中所講到的三氯甲烷和乙醚等，如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍，但對(duì)人體有麻醉作用，曾經(jīng)用于醫(yī)用麻醉劑，由于其毒副作用，已經(jīng)禁用；乙醚也有甜味，在有些外科手術(shù)中曾用作麻醉劑。學(xué)生的興趣被調(diào)動(dòng)起來，覺得課堂氣氛不再那么枯燥，學(xué)習(xí)的積極性

8、進(jìn)步了，這樣就到達(dá)了優(yōu)化教學(xué)的目的。3.現(xiàn)代化教學(xué)手段的積極運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)引入課堂已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，當(dāng)今社會(huì)是信息科學(xué)技術(shù)高速開展的社會(huì)，當(dāng)今的課堂不再采用單純的傳統(tǒng)形式，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)AI集文本、聲音和圖像于一體，所提供的信息量大，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)了教學(xué)效果，同時(shí)幫助學(xué)生形成新觀念和新方法，全面進(jìn)步的學(xué)生的素質(zhì)。4.克制單一的教學(xué)形式講授“生活與化學(xué)選修課時(shí)，可以采用多種教學(xué)形式。對(duì)那些教材中涉及較少，但有助于進(jìn)步學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生知識(shí)面的內(nèi)容，可以以專題講座的形式進(jìn)展介紹；可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐墓S企業(yè)，如化工廠和農(nóng)藥廠等，理解化工消費(fèi)規(guī)模和工藝，使書本知識(shí)與消費(fèi)實(shí)際相結(jié)合。三、完畢語在素質(zhì)教育的今天，化學(xué)老師不僅僅是知識(shí)的傳播者，同時(shí)也是科學(xué)精神的培養(yǎng)者。利用生活中的化學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和理論才能，我相信，隨著教學(xué)改革工作的不斷深化，“生活與化學(xué)這門選修課一定會(huì)得到更大的開展。參考文獻(xiàn)：1尚玉琴，吳珂，侯濤.