酒店康樂部服務(wù)流程

1、酒店康樂部服務(wù)流程一、游泳館工作流程1、提前格外鐘打卡，由更衣室更換工作服，走員工通道穿著工服清潔、整齊、精神飽滿進(jìn)入工作區(qū)域.2、進(jìn)入工作區(qū)域首先與在崗人員交接班,并做具體記錄，清點物品，整理衛(wèi)生，將各衛(wèi)生區(qū)域物品設(shè)備設(shè)施擺放整齊，救生員分A、B、C坐崗。并依據(jù)輪崗時間輪崗，休息.3、檢測水溫及水質(zhì),巡察泳區(qū)平安狀況與區(qū)域衛(wèi)生狀況（池底，池壁衛(wèi)生).428、5 0、5、PH值7、2，檢查達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)后向部門經(jīng)理匯報并做好登記.5、面對客戶要主動問好，并供應(yīng)熱忱周到的服務(wù)（打招呼要使用規(guī)范用語。6,每天下午開燈按規(guī)定由B崗的救生員負(fù)責(zé)。7A 崗救生員收集的信息認(rèn)真填寫上交,負(fù)責(zé)每天室28 30

2、 C 崗工作人員坐高椅主要負(fù)責(zé)平安、維持池內(nèi)衛(wèi)生、夜間吸池底，鎖辦公室門、關(guān)閉全部燈8、當(dāng)班教練對來場新會員應(yīng)依據(jù)區(qū)域進(jìn)行接待,還要介紹水的深淺與深、淺水的分界，了解新會員的游泳技能和水平。9.教練員在教授游泳時，要認(rèn)真負(fù)責(zé),急躁輔導(dǎo),使學(xué)員有平安感與課登記表上。10,桌椅各標(biāo)示牌等衛(wèi)生，由當(dāng)班救生區(qū)域在崗人員分別負(fù)責(zé)。11、員工在工作區(qū)域內(nèi)坐崗、站崗、巡崗要有正規(guī)的坐、立行姿勢,與會員溝通時實行半蹲式。12情。13、水線的刷洗由兩班人員分工刷洗完成，每月每班刷洗一條水線.14、救生員在上崗期間主要負(fù)責(zé)深水區(qū)的平安.15、若離崗格外鐘之內(nèi)，必需與在崗?fù)麓蛘泻?，若離崗超過格外鐘必需向領(lǐng)導(dǎo)請假，

3、準(zhǔn)假后方可離崗.16、A 40 分鐘17,若需刷池時當(dāng)班人員共同清理。18并協(xié)作保安檢查隨身物品。1910 分鐘上崗并測水溫水質(zhì)，調(diào)控室溫，8 點擦池壁，認(rèn)真填寫日報表并做好交接班預(yù)備、保養(yǎng)維護(hù)設(shè)備設(shè)施，準(zhǔn)時發(fā)覺問題和隱患，上報部門領(lǐng)導(dǎo)。20、全部員工必需認(rèn)真填寫工作日志。21、當(dāng)班教練酌情支配訓(xùn)練時間和內(nèi)二、洗浴工作流程1、迎賓員工作流程:面帶微笑主動用敬語向客人打招呼鞠躬問好,右手五指并攏/晚上好！歡迎光臨億佳合，這邊請.引領(lǐng)客人到服務(wù)臺,XX 位，請款待!”領(lǐng)取相等的鑰匙牌. （3）快速回來原崗位等待下一批客人。買完單后客人離開時要微笑用敬語“歡迎下次光臨億佳合，結(jié)束后快速歸位。2、 鞋

4、吧工作流程鞋：客人來到鞋吧 主動用敬語問候“您好，歡迎光臨億佳合為客人換鞋.4, “浴場貴賓*位”客人洗浴后來到鞋吧 “您洗好了，麻煩看一下你的結(jié)帳單，為您取鞋”客人預(yù)備離店 “請慢走，歡迎再次光臨.3、前臺工作流程：快速精確的將手牌交給來賓，通知鞋吧為來賓預(yù)備托鞋。做好手工登記后,在錄入電腦.（3) 精確錄入商品，防止錯單、漏單消滅。收銀結(jié)完帳后，接待員精確將手牌和鞋牌放入手牌盒內(nèi)主動熱忱雙手接過迎賓或客人的手牌.(6） 快速、精確的將客人帳單打出。（7) 確認(rèn)是否有轉(zhuǎn)帳或票外防止跑單。收款前做到唱收唱付，并快速收取貨款，同時說“感謝”識別偽鈔，降低損失。準(zhǔn)時找零，避開影響正常收銀。(11)

5、 確保各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞.結(jié)完帳后幫忙接待員整理好手牌?？焖贇w位迎接下一位來賓。4、浴區(qū)更衣室工作流程：（1）主動問候，熱忱接待，接過手牌，幫忙客人打開衣柜并幫忙客人更衣、提示客人將貴重物品寄存前臺保險柜內(nèi)。(2)提示客人鎖好衣柜,如有特別馬上通知客人。（3）如有客人消費,認(rèn)真快速填寫單據(jù)到輸單臺下單。（4)引領(lǐng)客人到浴區(qū)。（5）客人洗浴完畢離開時，主動幫忙客人更衣 ,提示有無遺漏物(6）熱忱與之道別，目送客人離開更衣室.交接班時，檢查物資數(shù)量是否齊備充分，設(shè)備設(shè)施是否完好，如有短缺準(zhǔn)時上報領(lǐng)班,補(bǔ)充備品.夜班人員下班之前檢查更衣柜是否有異味，做好衣柜清潔工作。做好交接班工作。5

6、、水區(qū)工作流程：主動向客人問好，并向客人講解各種服務(wù)項目及使用方法。引領(lǐng)客人到淋浴區(qū)幫客人調(diào)試水溫。(3） 客人進(jìn)入大池后，準(zhǔn)時整理好客用拖鞋，如客人需要吸煙或喝水準(zhǔn)時拿煙灰缸和端水。(4） 客人進(jìn)入蒸房前服務(wù)員應(yīng)主動為客人拿冰毛巾和冰水。（5）(客人離開后準(zhǔn)時清理臺面衛(wèi)生.（6) 客人進(jìn)入二更區(qū),樂觀的為客人推銷內(nèi)衣、內(nèi)褲、襪子等物.（7） 客人離開二更區(qū)，服務(wù)人員應(yīng)禮貌道別，目送客人離開.（8) 浴區(qū)停止服務(wù)后，要搞好衛(wèi)生并將護(hù)膚品、洗浴用具妥當(dāng)保管好，補(bǔ)充短缺物品做好下一次迎接工作。6、休息廳服務(wù)員工作流程：（1）,擺放整理好各種飾物的衛(wèi)生,調(diào)整好區(qū)域的溫度及燈光明暗度。(2） 站立姿勢

7、標(biāo)準(zhǔn),站在指定的位置候客服務(wù).當(dāng)客人光臨休息大廳時,服務(wù)員主動熱忱微笑服務(wù)，確認(rèn)客人數(shù)量、盡量讓同來的客人在一起。,客人點完飲品后馬上服務(wù)說人。準(zhǔn)時推銷按摩及沐足等一系列消費項目以及我們優(yōu)待措施.精確填寫好單據(jù)并讓客人簽字確認(rèn)，確保票據(jù)齊全、清楚、精確。（7) 上酒水服務(wù)時敬語在先“對不起，打攪一下，這是你點的XX(8) 隨時撤換煙缸及喝完的飲料瓶(煙缸滿三個煙蒂換一次）（9)與客人說話保持距離，輕聲輕語，禁止偷吃客人東西，偷聽客人談話準(zhǔn)時掛念客人蓋浴巾.己的隨身物品，以防客人昏睡中丟失.當(dāng)客人要離開時應(yīng)主動向客人道別并提示客人帶好隨身物品.(12） 做好交接工作。7、吧臺酒水工作流程：（1）

8、10 物相符，實物與吧臺記錄相符。（2) 檢查冰箱，消毒柜等運作是否正常，杯具、啟子等有關(guān)物品是否齊備,物品擺放有度、美觀大方。（3）,問清所需物品準(zhǔn)時精確提供。（4) 生疏各種飲料及香煙產(chǎn)地、口味、特點、單價、品名，生疏冷藏柜常識。（5) 短缺物品每日集中出庫，以每日最大值出庫，如短缺物品庫房內(nèi)沒有，通知管理人員和選購準(zhǔn)時進(jìn)貨。（6） 下班做好當(dāng)班帳目，做好交接工作。三、健身房工作流程早班：6:00處領(lǐng)取夜間麻將室續(xù)費憑證，到前臺領(lǐng)取入住客人報表.打開健身中心全部大門，燈，器械，進(jìn)入營業(yè)狀態(tài)。3。救生員檢查男女更衣室以及泳池衛(wèi)生，更換表格。測量水,水質(zhì)。如有偏差準(zhǔn)時加藥或通知工程部處理。4。

9、前臺接待第一時間盤點撲克，泳具，備用金。5。清潔健身機(jī)器,確保無汗?jié)n和腳印。6。查看交班本，解決前一班次遺留事項。將水果擦拭潔凈，放置于接待臺?？焖賹⒙閷⑹依m(xù)費憑證入賬。檢查冰柜內(nèi)的冰水，冰毛巾的數(shù)量，準(zhǔn)時補(bǔ)充。更換布草,折疊并補(bǔ)充道柜臺。準(zhǔn)時通知大堂吧收取夜間麻將室內(nèi)的茶具和餐具.12。 每個 1013。 客人進(jìn)入健身房后，確定有無需要，賜予掛念和指導(dǎo).14. 當(dāng)客人將更衣室柜鑰匙還至接待臺后，馬上進(jìn)入更衣室檢查并恢復(fù)物品擺放，取出臟布草補(bǔ)充潔凈布草至更衣室.15。 開水果轉(zhuǎn)賬單至西餐廳，準(zhǔn)時填補(bǔ)。16。 按摩池和桑拿房在客人使用時保持開放，結(jié)束后馬上關(guān)閉。17。 與中班交接.中班：1。前臺

10、接待第一時間盤點撲克,泳具以及備用金。2。與早班作好交接。3。救生員檢查男女更衣室以及泳池衛(wèi)生，更換表格.測量水溫，水質(zhì).4.清潔健身機(jī)器。5。更換布草并準(zhǔn)時補(bǔ)充。6。18：00前打開全部照明盤點備用金.盤點當(dāng)天全天使用人數(shù),填寫賬目明細(xì)。9。檢查淋浴間和更衣室,有無客人遺留和廢氣物品。10。 在交班本上交待待解決事項給明早早班。11。 救生員在確定無客人后向泳池加藥。11。 救生員在確定無客人后向泳池加藥。12. 將使用過的拖鞋放入消毒柜消毒。13。 23：0014. 將鑰匙還于總機(jī)，并投交全天的賬目與現(xiàn)金.15. 將麻將室和棋牌室的使用狀況交與值班經(jīng)理。三、健身房工作流程1。晚上飯休后，如剩余客人不多后，讓人員進(jìn)行洗球工作，洗球完畢后進(jìn)行刷洗臺面,要求桌面及死角無灰塵為標(biāo)準(zhǔn)；最終是桌桌邊及桌腳的細(xì)節(jié)衛(wèi)生處理。2。每日球桿需擦洗，把球桿表面污漬去除，切忌勿擦到槍頭。3。臺球桌面衛(wèi)生完畢后對現(xiàn)場各物品的清潔，如:地毯的清掃和吸塵；直立煙缸的清潔；裝飾版衛(wèi)生、沙發(fā)擦洗、扶手的擦拭等。4.吧臺內(nèi)外的大理石地面、化妝室的大理石、區(qū)域白色大理石需每日進(jìn)行拖刮。5。每日需檢查的內(nèi)容：.沙發(fā)及周邊扶手茶幾及細(xì)節(jié)