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1、 釀酒糧食產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)方案目錄第一章TOC o 1-5 h z項(xiàng)目提出的理由4頁(yè)第二章市場(chǎng)分析2.1小麥、高粱產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析5頁(yè)第三章項(xiàng)目建設(shè)的背景和必須性項(xiàng)目建設(shè)背景8頁(yè)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的生態(tài)環(huán)境危機(jī)9頁(yè)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要意義10頁(yè)項(xiàng)目建設(shè)的必要性12頁(yè)第四章項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組織機(jī)構(gòu)15頁(yè)綜合辦公室15頁(yè)項(xiàng)目建設(shè)部16頁(yè)項(xiàng)目招商部17頁(yè)財(cái)務(wù)融資部17頁(yè)人力資源信息部18頁(yè)勞動(dòng)定員19頁(yè)第五章項(xiàng)目選址于建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)20頁(yè)項(xiàng)目選址條件分析20頁(yè)項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模22頁(yè)第八章技術(shù)方案概述22頁(yè)小麥生態(tài)種植生產(chǎn)技術(shù)22頁(yè)弱筋小麥概念與品22頁(yè)種植生產(chǎn)技術(shù)方案23頁(yè)高粱各時(shí)期生育特點(diǎn)及田間管26頁(yè)小麥生態(tài)種
2、植生產(chǎn)技術(shù)方案28頁(yè)弱筋小麥概念與品質(zhì)指標(biāo)28頁(yè)種植生產(chǎn)技術(shù)方28頁(yè)第七章運(yùn)營(yíng)規(guī)程生產(chǎn)基地項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理33頁(yè)管理方案34頁(yè)下游訂單任務(wù)35頁(yè)項(xiàng)目運(yùn)作流程36頁(yè)崗位說明書37頁(yè)第八章戰(zhàn)略合作單位49頁(yè)一、項(xiàng)目提出的理由地處中原,歷來是糧食的主產(chǎn)區(qū),在小麥、高粱生產(chǎn)上有得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水分等自然條件;土地平整,適合大規(guī)模連片機(jī)耕,生產(chǎn)成本低,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);交通便利與貴州仁懷運(yùn)輸距離相對(duì)其他酒糧生產(chǎn)省份較近,運(yùn)輸成本較;物產(chǎn)豐富,釀酒糧食品種幾乎全有,如高粱、小麥、大麥、玉米、紅薯、大米等;復(fù)種品種合理,小麥和高粱復(fù)種,符合醬香型白酒對(duì)小麥和高粱原料的需求;產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,延津縣萬畝有機(jī)小麥基地已供應(yīng)
3、茅臺(tái)股份五年,生態(tài)高粱年在種植面積達(dá)萬畝;三農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,已有十年發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn);三農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司已與湖南農(nóng)科院高粱中心技術(shù)合作協(xié)議,具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。因此,在省內(nèi)選擇生態(tài)環(huán)境達(dá)到國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)萬畝農(nóng)田,遵循生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思路,建設(shè)一批生態(tài)釀酒糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地切實(shí)可靠。建設(shè)生態(tài)釀酒小麥和釀酒高粱生產(chǎn)基地萬畝、核心加工區(qū)個(gè),生態(tài)酒糧生產(chǎn)基地,每年可提供生態(tài)酒糧億斤,其中有小麥億斤,高粱億斤,增加農(nóng)民收入億元。項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有著促進(jìn)作
4、用和樣板示范作用,對(duì)增加糧食產(chǎn)量和農(nóng)民增收有著極其重要意義。以合作社、種糧大戶為依托,企業(yè)得利農(nóng)民得益,國(guó)家穩(wěn)定,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,項(xiàng)目的建設(shè)切合的糧食生產(chǎn)的實(shí)行是非??尚械?。通過項(xiàng)目在的實(shí)施,帶動(dòng)省大量農(nóng)民參與標(biāo)準(zhǔn)化糧食生產(chǎn),使農(nóng)業(yè)走上規(guī)模發(fā)展,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路,預(yù)計(jì)有機(jī)糧食價(jià)格可提高1輻射帶動(dòng)綜合增加經(jīng)濟(jì)效益億元。經(jīng)過年努力,爭(zhēng)取在建成中國(guó)最大的生態(tài)釀酒糧食生產(chǎn)基地,提高基地有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平,形成區(qū)域經(jīng)濟(jì)支柱,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),促進(jìn)我省經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。二、市場(chǎng)分析中國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及分析:在全球谷物生產(chǎn)中,小麥面積、產(chǎn)量和貿(mào)易量分別占世界谷物總量的32%、30%和50
5、%。我國(guó)小麥種植面積、產(chǎn)量分別占世界總量的12%和18%,均居世界第一位。據(jù)FAO中長(zhǎng)期預(yù)測(cè),到2015年、2020年和2030年,全球小麥總需求將分別達(dá)到7.48億噸、7.75億噸和8.58億噸。我國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)分布廣。在全國(guó)各大產(chǎn)區(qū)中,黃淮海麥區(qū)(主要有XXX、山東、河北、江蘇、安徽5個(gè)小麥生產(chǎn)大?。┧急戎刈畲螅←湻N植面積、產(chǎn)量分別占全國(guó)的60%和70%以上。與美、力口、澳等小麥出口大國(guó)相比,我國(guó)小麥的單產(chǎn)水平較。從生產(chǎn)成本看,我國(guó)小麥每畝物質(zhì)費(fèi)用占生產(chǎn)總成本60%左右。但從國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)及價(jià)格影響因素看,我國(guó)專用小麥在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有一些比較優(yōu)勢(shì)。隨著我國(guó)人民生活水平的提高,需求的
6、多樣性變化,對(duì)于小麥的品質(zhì)要求有了很大變化!目前我們的小麥以中筋品種為主,但逐漸向強(qiáng)筋與弱筋小麥品種發(fā)展。根據(jù)降雨量、溫度、日照、緯度、海拔,土壤類型、質(zhì)地、肥力水平,消費(fèi)、市場(chǎng)、交通、商品率,以及小麥品種優(yōu)勢(shì)、發(fā)展趨勢(shì)等條件對(duì)小麥品質(zhì)的影響,按照農(nóng)業(yè)部中國(guó)小麥品質(zhì)區(qū)劃方案,對(duì)北方強(qiáng)筋、中筋冬麥區(qū)(包括華北北部強(qiáng)筋麥區(qū)、黃淮北部強(qiáng)筋中筋麥區(qū)和黃淮南部中筋麥區(qū)三個(gè)亞區(qū)),南方中筋、弱筋冬麥區(qū)(包括長(zhǎng)江中下游中筋、弱筋麥區(qū)、四川盆地中筋、弱筋麥區(qū)和云貴高原麥區(qū)三個(gè)亞區(qū)),中筋、強(qiáng)筋春麥區(qū)(包括東北強(qiáng)筋春麥區(qū)、北部中筋春麥區(qū)、西北強(qiáng)筋中筋春麥區(qū)和青藏高原春麥區(qū)四個(gè)亞區(qū))的劃分,選擇具有比較優(yōu)勢(shì)的XX
7、X地區(qū)、發(fā)展生態(tài)釀酒小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。XXX地區(qū)是我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū),小麥蛋白質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量都優(yōu)于南方冬麥區(qū)和春麥區(qū)。XXX省小麥種植面積大,近6000萬畝,占糧播面積的54%,產(chǎn)量一直占全國(guó)的20%以上,高居全國(guó)第一。XXX省已對(duì)本省小麥品質(zhì)區(qū)劃進(jìn)行了初步研究,一些地方和單位也對(duì)專用小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了有益探索,這些都為XXX高效生態(tài)小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的建設(shè)創(chuàng)造了條件。中國(guó)高粱產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及分析:我國(guó)高粱栽培歷史悠久,分布范圍廣。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,目前全國(guó)高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成4個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū):東北優(yōu)質(zhì)米、飼料、釀造(粳)高粱優(yōu)勢(shì)區(qū),華北、西北釀造(粳卜飼草高粱優(yōu)勢(shì)區(qū),西南優(yōu)質(zhì)釀酒(糯)高粱優(yōu)勢(shì)區(qū),黃河至
8、長(zhǎng)江流域糯高粱潛在優(yōu)勢(shì)區(qū)。釀造用高粱是釀制白酒的主料,聞名中外的中國(guó)茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒等八大高粱酒無一不是以高粱作主料釀制而成。我國(guó)北方優(yōu)質(zhì)食用醋大都以高粱為原料釀制而成。進(jìn)入世紀(jì)隨著生物質(zhì)能源業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展的需要甜高粱、糯高粱的發(fā)展?jié)摿Ψ浅>薮蟆N覈?guó)北方和黃淮流域有約萬干旱、半干旱、低洼鹽堿等邊際性土地。由于高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄等特性因此在上述地區(qū)發(fā)展高粱生產(chǎn)對(duì)提高農(nóng)業(yè)效益、增加糧食產(chǎn)量、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民奔小康有重要作用。高粱釀酒業(yè)歷來是我國(guó)傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。其他如高粱飼料、飼草業(yè)優(yōu)質(zhì)高粱米業(yè)制糖業(yè)和能源乙醇業(yè)以及近年發(fā)展起來的高粱殼色素業(yè)高粱莖稈板材業(yè)等也都具有
9、很大的發(fā)展空間因此高粱產(chǎn)品具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。以上產(chǎn)業(yè)所需高粱需求量呈持續(xù)增加的趨勢(shì)。在國(guó)際市場(chǎng)上高粱需求量也很大。我國(guó)高粱生產(chǎn)還處于無組織、無規(guī)模階段產(chǎn)業(yè)化程度較低。高粱專業(yè)品種選育滯后產(chǎn)量偏低誤認(rèn)為高粱是低產(chǎn)作物,高粱產(chǎn)品綜合加工水平低我國(guó)高粱產(chǎn)品加工業(yè)。我國(guó)從50年代末開始高粱雜種優(yōu)勢(shì)利用研究,選育出一批又一批高粱雜交種,推廣應(yīng)用于生產(chǎn)。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,良種繁育技術(shù)和烘干、精選、分級(jí)技術(shù)的研究勢(shì)在必行。XXX省是全國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地之一,總播種面積達(dá)1207萬公頃,其中主要是種植糧食作物,是全國(guó)糧食產(chǎn)量超過3000萬噸大關(guān)的三個(gè)省區(qū)之一。為切實(shí)貫徹落實(shí)一號(hào)文件精神,提高農(nóng)業(yè)
10、綜合生產(chǎn)能力,真正實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收,促進(jìn)農(nóng)業(yè)由粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)化。我們認(rèn)為,充分利用我省得天獨(dú)厚的資源,建立XXX釀酒高粱生態(tài)產(chǎn)業(yè)化基地,全面提高糧食品質(zhì),創(chuàng)建我省生態(tài)釀酒糧食品牌,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)。三、項(xiàng)目建設(shè)的背景和必須性世紀(jì)以來,人類創(chuàng)造了前所未有的物質(zhì)財(cái)富,極大地推動(dòng)了社會(huì)文明的進(jìn)步。但是,人們?cè)跒榭茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)力水平的巨大提高而感到無比驕傲之時(shí),也承受著嚴(yán)重威脅全人類生存與發(fā)展的人口劇增、資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等社會(huì)問題。農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),都必須做到合理開發(fā)自然資源,確保食品安全供應(yīng),有效維護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)正在由過去的傳
11、統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)目標(biāo)邁進(jìn),如何從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)出發(fā),正確認(rèn)識(shí)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)深刻內(nèi)涵,并切合實(shí)際,探索具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路,不僅有重要的理論價(jià)值,而且具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義?!吧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”一詞最初是由美國(guó)土壤學(xué)家威阿爾伯韋奇于年提出的,是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,把現(xiàn)代科學(xué)成果與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,使之具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的一種現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國(guó)倡導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展思想的指導(dǎo)下,按照生態(tài)學(xué)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的原理,利用動(dòng)物、植物、微生物之間的相互依存關(guān)系,應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和系統(tǒng)方法,保持并合理利用自然資源,防治和減少環(huán)境污染,形成農(nóng)業(yè)生態(tài)
12、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性循環(huán),達(dá)到人與自然的和諧統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。總之,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程也是實(shí)現(xiàn)生態(tài)工程化的過程。盡管目前中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的工程化水平都低,但這是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的生態(tài)環(huán)境危機(jī)(一)人口劇增,耕地銳減,人地矛盾突出我國(guó)人口以每年約萬凈增人數(shù)遞進(jìn),預(yù)計(jì)到年,人口總數(shù)可達(dá)億左右。以現(xiàn)有人均公斤的消費(fèi)水平計(jì)算,預(yù)計(jì)到年總需求量將突破億噸。然而,要在僅占世界耕地面積的土地上獲得世界糧食生產(chǎn)總量的,并且維持居高不下的增長(zhǎng)率,其任務(wù)是極為艱巨的。人地矛盾日益突出,無疑將給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大壓力與障礙。(二)資源緊缺,污染嚴(yán)重,承載壓力巨大我國(guó)的國(guó)土面積居世界第三,水、
13、土、森林資源按其絕對(duì)量來說在全球名列前茅,但人均占有量太低。我國(guó)田地承載著巨大壓力。由于旱澇、鹽堿、風(fēng)沙以及冷浸等原因?qū)е卢F(xiàn)有農(nóng)田肥力下降,中低產(chǎn)田已占總耕地面積的/與此同時(shí),由于不合理開墾利用,土地資源退化明顯,水土流失面積占國(guó)土總面積的;沙漠化的土地達(dá)到萬公頃,并且平均每年仍以萬公頃的速度擴(kuò)展;草原退化面積萬公頃,年均以萬公頃左右速度增加。隨著工業(yè)的發(fā)展,污染日趨嚴(yán)重,每年廢水排放量為億噸,煙塵排放量為萬噸,受污染耕地面積約萬公頃。(三)科技滯后,普及緩慢,支撐功力不足我國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平還比較低,科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率只有-科技普及率為,化肥當(dāng)季有效利用率不足0全國(guó)科技對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為,與
14、發(fā)達(dá)國(guó)家相比存在較大差距。農(nóng)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)研究薄弱,農(nóng)科教結(jié)合力度不夠,儲(chǔ)備少,農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的隱性矛盾將進(jìn)一步突現(xiàn)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義(一)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)有利于防治環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染。因?yàn)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程要求無污染,所以生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,相反還會(huì)有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與改善,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在生態(tài)上的可持續(xù)性。同時(shí),生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的運(yùn)用、監(jiān)控也保證了農(nóng)產(chǎn)品的安全性。這是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)從“土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的必然結(jié)果,從而有效地促進(jìn)了保護(hù)生態(tài)環(huán)境目的的實(shí)現(xiàn)。(二)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于加快社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一種生
15、態(tài)經(jīng)濟(jì)優(yōu)化的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,在指導(dǎo)思想上明確了以經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境、自然資源的持續(xù)承受能力相適應(yīng),在不危及后代需要的前提下尋求滿足當(dāng)代人需求的發(fā)展途徑,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的優(yōu)化與統(tǒng)一,這一指導(dǎo)思想與新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)要求相適應(yīng)。建設(shè)新農(nóng)村的目標(biāo)要求是“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”,彼此之間是互相促進(jìn)、相輔相成的,統(tǒng)籌發(fā)展這五項(xiàng)要求才能建設(shè)好新農(nóng)村。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),有助于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),改變農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的單一方式,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,推進(jìn)
16、鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè),為加速社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)奠定雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)基礎(chǔ)。(三)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的和諧發(fā)展在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,建立人與自然和諧發(fā)展的有效機(jī)制,重視節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)節(jié)約型社會(huì),是今后更好地推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略指導(dǎo)。我國(guó)農(nóng)村經(jīng)過年的改革開放發(fā)生了巨大變化,然而農(nóng)村存在諸多不和諧的因素,土地資源相對(duì)短缺,耕地面積在不斷減少,而人口還繼續(xù)增加。建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)于協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源利用、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)全面進(jìn)步有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。中共中央、國(guó)務(wù)院一號(hào)文件指明了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,提出了當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,要把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基
17、礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,作為一項(xiàng)重大而緊迫的戰(zhàn)略任務(wù),切實(shí)抓緊抓好。制定了實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程,建設(shè)商品糧生產(chǎn)基地,推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),重點(diǎn)支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,支持作大作強(qiáng)名牌產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開放的一系列措施。這既是確保國(guó)家糧食安全的物質(zhì)基礎(chǔ),又是促進(jìn)農(nóng)民增收,有效解決“三農(nóng)”問題的有效途徑。XXX省是全國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地之一,為保障國(guó)家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。因此,充分利用XXX得天獨(dú)厚的資源,建立XXX釀酒糧食生態(tài)產(chǎn)業(yè)化基地,全面提高糧食品質(zhì),創(chuàng)建釀酒糧食品牌
18、,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),勢(shì)在必行。(一)糧食是安天下的產(chǎn)業(yè)國(guó)以民為本,人以為天,農(nóng)業(yè)是產(chǎn)糧的主業(yè),無農(nóng)不穩(wěn),無糧則亂,糧食是既有戰(zhàn)略意義又有經(jīng)濟(jì)意義,糧食為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定提供物質(zhì)保證,同時(shí)對(duì)改善人們生活提高廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)生活水平,建設(shè)小康社會(huì)打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。(二)資源有限,糧食增產(chǎn)余地不大由于國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,對(duì)農(nóng)用土地占用不可避免;糧食播種面積相對(duì)減少在網(wǎng)易經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),對(duì)糧食和其它農(nóng)副產(chǎn)品要求也不斷增加;每年發(fā)展中國(guó)家的人口在不斷增加,這就意味對(duì)糧食消費(fèi)也不斷增加;在短時(shí)間內(nèi)要使糧食有較大的增長(zhǎng),不是一件容易的事情,目前有效的辦法就是實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程。促進(jìn)糧食盡快恢復(fù)增長(zhǎng)
19、。(三)糧食生產(chǎn)受自然條件和自然環(huán)境的制約非常大世界各地糧食產(chǎn)地區(qū)由于所處的地理位置、地形海陸分布、地面接受太陽(yáng)光照不同,糧食生產(chǎn)出現(xiàn)多樣化。因此就要在糧食豐收之年搞好儲(chǔ)備,減產(chǎn)之年做好調(diào)劑補(bǔ)缺達(dá)到供需平衡。(四)糧食生產(chǎn)面臨著發(fā)展的機(jī)遇首先在我國(guó)大部分地方糧食以及農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)自1998年以來的糧食價(jià)格上漲,特別是近期全球糧食大幅度上漲,為我國(guó)進(jìn)行糧食改革提供良好環(huán)境,建立良好的糧食流通體制和動(dòng)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化和市場(chǎng)主體多元化,充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)在糧食資源配置中的作用。糧食出口量有所增加,為我國(guó)糧食生產(chǎn)銷售提共了廣闊市場(chǎng)空間,第三當(dāng)前糧價(jià)回升,國(guó)家出臺(tái)一系列保護(hù)和提高糧食綜合生產(chǎn)能
20、力的政策措施,從人、財(cái)、物等方面的糧食生產(chǎn)體系傾斜,為糧食的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。我國(guó)加入世貿(mào)組織以后,很多國(guó)際投資上已經(jīng)在山東、XXX等諸多省份開始建設(shè)以出口為主的有機(jī)食品基地,搶占我國(guó)這塊剛剛開發(fā)的“處女地”。XXX為農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ρ容^大。目前,有機(jī)食品有良好的市場(chǎng)前景。首先,我們必須看好有機(jī)食品這個(gè)潛在的市場(chǎng),不能錯(cuò)過良好的發(fā)展機(jī)遇。其次,我們還應(yīng)當(dāng)看到,我省地處中原,有著得天獨(dú)厚的自然資源條件,祖先時(shí)代辛勤開發(fā)的許多農(nóng)業(yè)種植資源和積累豐富的栽培技術(shù),都將有助于有機(jī)農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展。其三,有機(jī)農(nóng)業(yè)屬帶動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),我省人口眾多,特別是農(nóng)村勞動(dòng)力資源豐富,可以為有機(jī)農(nóng)業(yè)提供充足的勞動(dòng)
21、力。其四,我省一些貧困地區(qū),基本上無工業(yè)經(jīng)濟(jì),遠(yuǎn)離工業(yè)污染,生態(tài)環(huán)境基本保持住原始生態(tài)環(huán)境,生物多樣性明顯,有著良好的發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)條件,不需要轉(zhuǎn)換即可開展有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),在這些地區(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),使這些地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),可以大大加速貧困地區(qū)脫貧步伐。其五,有機(jī)農(nóng)業(yè)并不等同于生產(chǎn)效率低的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),拒絕化學(xué)物質(zhì),但是從不拒絕先進(jìn)的栽培技術(shù)。近年來,我省科技工作者通過長(zhǎng)期科技攻關(guān),在農(nóng)作物新品種選育、生理、栽培技術(shù)等領(lǐng)域取得一系列成果,為發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)建立了技術(shù)基礎(chǔ)。(五)酒糧產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目具有極大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)動(dòng)能高粱在世界上熱帶干旱或半干旱地區(qū)是重要的糧食作物(如印度、非洲許多國(guó)家)和飼料作
22、物(如美國(guó))。在我國(guó)糧食短缺時(shí)期,高粱是重要的口糧輔糧。種植區(qū)域集中在我國(guó)東北、西北和華北,種植面積上千萬畝。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的糧食高產(chǎn)品種及生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用,高粱的主要屬性與功能發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變;由口糧輔糧為主向食品工業(yè)用糧轉(zhuǎn)變,高粱特別是糯高粱已成為良品(釀造)工業(yè)重要的原料作物。糯高粱是我國(guó)南方幾大白酒知名品牌如茅臺(tái)、五糧液等關(guān)鍵原料,俗稱“無高粱不成好酒,無糯高粱不成名酒”。糯高粱原來主要在長(zhǎng)江以南小面積種植,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不能滿足企業(yè)需要。在我國(guó),高粱生產(chǎn)存在的主要問題:一是小規(guī)模生產(chǎn)與企業(yè)需求的矛盾,近幾年企業(yè)已開始重視原料基地建設(shè),特別是名優(yōu)白酒企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)糯高粱的需求量急增。二是產(chǎn)業(yè)化程度低,
23、各產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)聯(lián)系不夠,缺乏技術(shù)支撐和鏈接機(jī)制。三是糧食種基地條件較落后,規(guī)模繁育受限,無法滿足市場(chǎng)需求。釀酒糧食規(guī)?;ㄔO(shè),有利于發(fā)展區(qū)域特色作物調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),亦可培育當(dāng)?shù)馗吡痪破髽I(yè)文化和消費(fèi)文化,從而達(dá)到調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之效果。同時(shí)把高粱作為“紅高粱文化支撐,既帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,又具有文化和生態(tài)效益!綜上所述,在XXX建立優(yōu)質(zhì)生態(tài)釀酒糧食基地是非常必要的。四、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)管理水平?jīng)Q定基地的發(fā)展水平。按照機(jī)構(gòu)管理及部門職責(zé)要求,結(jié)合基地實(shí)際情況,基地實(shí)行法人負(fù)責(zé)制,綜合辦公室、項(xiàng)目建設(shè)部、項(xiàng)目招商部、財(cái)務(wù)融資部、人力資源信息部等工作機(jī)構(gòu)。公司致力于現(xiàn)代企業(yè)管理制度的建設(shè),建立了與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)
24、的管理機(jī)制,明確了部門和崗位職責(zé),界定了工作流程,為公司高效、穩(wěn)定的發(fā)展提供保障。同時(shí)基地將成立由專家學(xué)者、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)家代表等組成的指導(dǎo)委員會(huì),對(duì)基地發(fā)展的重大決策進(jìn)行咨詢和審定,以提高科學(xué)決策、民主決策的能力和水平。4.1綜合辦公室基本職能:聯(lián)系上下,溝通左右,參與政務(wù),管理事務(wù)。職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)建立和落實(shí)各項(xiàng)工作制度;負(fù)責(zé)溝通、協(xié)調(diào)各部門工作;負(fù)責(zé)調(diào)查研究和目標(biāo)化管理工作;負(fù)責(zé)召開會(huì)議的組織服務(wù)工作;負(fù)責(zé)公文處理、文秘、統(tǒng)計(jì)工作;負(fù)責(zé)印信、機(jī)要、保密、保衛(wèi)、檔案管理和信息工作;負(fù)責(zé)來人、來電、來函登記辦理及行政接待工作;負(fù)責(zé)協(xié)同其它部門組織籌備基地重大活動(dòng);負(fù)責(zé)干部年度考核及目標(biāo)責(zé)任
25、制考核工作;協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)做好車輛調(diào)配及維修報(bào)批、辦公用品購(gòu)置(電腦及耗材等)、職工福利發(fā)放;負(fù)責(zé)辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;項(xiàng)目建設(shè)部基本職能:規(guī)劃設(shè)計(jì),土地及種植系統(tǒng)管理,工程建設(shè)監(jiān)理,基本建設(shè)管理。職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)編制基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃,年度土地及種植系統(tǒng)計(jì)劃并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)基地建設(shè)項(xiàng)目和選址定點(diǎn)初審工作,加強(qiáng)土地的使用、儲(chǔ)備、管理、監(jiān)督;宣傳與種植基地有關(guān)的土地法、環(huán)境保護(hù)法等相關(guān)法律;協(xié)調(diào)辦理土地流轉(zhuǎn)手續(xù),并且對(duì)農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施配套方案的制定并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)基地內(nèi)環(huán)境保護(hù)工作,做好基地環(huán)保執(zhí)行情況的評(píng)審工作;負(fù)責(zé)糾正基地內(nèi)使用土地的違章行為;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)部門解決項(xiàng)目遇到
26、的各種問題和困難;承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;項(xiàng)目招商部基本職能:項(xiàng)目編寫及跟蹤管理,對(duì)外招商聯(lián)絡(luò)、信息管理和電子政務(wù)及辦公現(xiàn)代化建設(shè)。職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)項(xiàng)目對(duì)外招商及網(wǎng)站管理;負(fù)責(zé)基地項(xiàng)目洽談、立項(xiàng)審查、審批及項(xiàng)目跟蹤管理;負(fù)責(zé)基地內(nèi)外的有價(jià)值信息收集和整理;負(fù)責(zé)基地與各企事業(yè)單位關(guān)系的協(xié)調(diào)工作;承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;財(cái)務(wù)融資部基本職能:資本經(jīng)營(yíng),資產(chǎn)管理,融資服務(wù)等工作。職責(zé)范圍:嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)計(jì)法,貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的財(cái)經(jīng)、政策,統(tǒng)籌管理公司資金籌措、調(diào)度,確保基地開發(fā)建設(shè)資金供給,并擬訂會(huì)計(jì)管理制度;負(fù)責(zé)公司內(nèi)部財(cái)務(wù)管理,固定資產(chǎn)登記管護(hù);負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督和風(fēng)險(xiǎn)控制;編制財(cái)政預(yù)算收支計(jì)劃并組織實(shí)施;
27、監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行,審核財(cái)政結(jié)算;組織、管理各項(xiàng)財(cái)政收入及經(jīng)費(fèi)支出;積極籌措資金,確保開發(fā)計(jì)劃的實(shí)施;負(fù)責(zé)產(chǎn)品出售資金的征收和管理、專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和其它資金的管理,根據(jù)上級(jí)單位以及相關(guān)單位要求,按時(shí)、正確、真實(shí)編制及報(bào)送各種財(cái)務(wù)報(bào)表,組織開展財(cái)務(wù)成本分析,負(fù)責(zé)向本單位領(lǐng)導(dǎo)、職工代表報(bào)告財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果;加強(qiáng)對(duì)財(cái)產(chǎn)的管理,建立定期的財(cái)產(chǎn)清查、登記、核對(duì)工作;負(fù)責(zé)財(cái)經(jīng)管理、監(jiān)督、檢查工作;負(fù)責(zé)各項(xiàng)資金收支審核工作;審查對(duì)外報(bào)送的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告;承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;人力資源信息部基本職能:人力資源開發(fā)、培訓(xùn)、人事管理,人力資源信息建檔工作。職責(zé)范圍:做好人力資源管理的日常工作。負(fù)責(zé)勞動(dòng)人事、人事檔案、各類人
28、事資料的建立和保管,人力資源系統(tǒng)的開發(fā)、管理與維護(hù);組織制定年度人力資源需求計(jì)劃,組織人員招聘,通過多渠道為基地尋求合適的人才。組織制定基地培訓(xùn)計(jì)劃,組織人員參加培訓(xùn),評(píng)估培訓(xùn)效果;負(fù)責(zé)基地人才、資源信息匯總收集;負(fù)責(zé)基地對(duì)外信息的溝通聯(lián)絡(luò),為基地發(fā)展建設(shè)提供有效人才、資源、資金技術(shù)服務(wù);負(fù)責(zé)基地培訓(xùn)班招聘工作;承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;4.2勞動(dòng)定員公司定員人,其中高級(jí)職稱人,中級(jí)職稱人員人。該公司建立健全了財(cái)務(wù)制度、人事制度、工程管理制度、檔案管理和保密制度。各項(xiàng)制度健全落實(shí),全公司干部職工職責(zé)明確,紀(jì)律嚴(yán)明,團(tuán)結(jié)協(xié)作,開拓進(jìn)取,工作效率高,服務(wù)質(zhì)量好。公司重視每位員工的價(jià)值、秉持造就人才的
29、理念,將為員工提供富有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利及寬松有序的工作環(huán)境,為員工的發(fā)展提供了一個(gè)施展才干的平臺(tái)。五、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與選址項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目擬建地點(diǎn):XXXXXXXXX等平原地區(qū)市。項(xiàng)目選址條件分析黃河橫貫XXX省中部,境內(nèi)干流7n公里,流域面積3.62萬平方公里,約占全省面積的1/5,XXX平原廣袤,地理氣候條件適中,是全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地。利用XXX資源優(yōu)勢(shì),建立釀酒糧食生產(chǎn)基地,把環(huán)境保護(hù)資源合理開發(fā)利用和高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及弘揚(yáng)生態(tài)文化有機(jī)結(jié)合起來,在培育和發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)的過程中,將社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中出現(xiàn)的問題和“三農(nóng)”問題消化在發(fā)展之中,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)、資源環(huán)境的統(tǒng)一,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康
30、發(fā)展和社會(huì)文明進(jìn)步。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是農(nóng)業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)和重要組成部分。通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建立烘干站,提高糧食生產(chǎn)品質(zhì),減少糧食污染。同時(shí)減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度,改善生產(chǎn)環(huán)境,提高生產(chǎn)能力,可以進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是XXX農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的主攻方向。利用XXX豐富的農(nóng)業(yè)資源,因地制宜發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),培育具有XXX特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源多層次、多途徑的開發(fā)利用,滿足多樣化優(yōu)質(zhì)化的市場(chǎng)需求,有利于開辟國(guó)內(nèi)外中、高端市場(chǎng)空間,促進(jìn)XXX農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級(jí)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是增加XXX農(nóng)民收入的主要途徑。目前XXX種糧食的農(nóng)民增收
31、困難的問題比較突出。通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),提高糧食的品質(zhì),提高糧食的價(jià)格,建設(shè)一批規(guī)模化的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,可以帶動(dòng)加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、出口等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成區(qū)域性的支柱產(chǎn)業(yè),把獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),開辟新的就業(yè)渠道,增加就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的知識(shí)化、年輕化以及農(nóng)民增收的目標(biāo)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是保護(hù)XXX生態(tài)環(huán)境的有效措施。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于資源和生態(tài)環(huán)境有著特殊的要求。發(fā)展農(nóng)業(yè)要遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)展既能夠合理利用和有效保護(hù)資源,又具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)XXX政府和企業(yè)保護(hù)和建設(shè)生態(tài)環(huán)境的過程,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用。本項(xiàng)目糧食生產(chǎn)基地在XXX省
32、內(nèi)布局表序號(hào)區(qū)域數(shù)量(萬畝)12345項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)涵蓋糧食生態(tài)有機(jī)種植、糧食烘干加工、秸稈加工青貯以及為支撐糧食種植而配套建設(shè)高效有機(jī)肥廠、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)設(shè)施等。本項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)規(guī)模為:釀酒糧食生態(tài)有機(jī)種植萬畝以小麥、高粱等釀酒糧食生產(chǎn)為主體產(chǎn)品副產(chǎn)品為秸稈青貯飼料,配套農(nóng)機(jī)具臺(tái),建設(shè)噸天糧食烘干加工系統(tǒng)套、高效生物有機(jī)肥工程萬噸年及農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)設(shè)施等。六、技術(shù)方案概述本項(xiàng)目規(guī)劃以土地流轉(zhuǎn)模式取得農(nóng)業(yè)用地萬畝,雜交高粱、軟質(zhì)小麥等釀酒糧食。種植方式為高粱、軟質(zhì)麥換季種植。高粱品種選用兩系糯高粱、小麥品種選用弱筋小麥(軟質(zhì)麥)。高粱生態(tài)種植生產(chǎn)技術(shù)方案選地與整地
33、1選地高粱植株高大,根系發(fā)達(dá),吸肥能力強(qiáng),群眾稱之為硬茬。高粱較強(qiáng)的適應(yīng)性和耐瘠薄能力使它能夠作為多種作物的后茬。為了獲得高產(chǎn),前茬作物以施肥多的菜地和固氮能力較好的豆茬為好,其次為馬鈴薯、小麥、玉米、谷子等作物,此外花生、甘薯、蕎麥、煙草等也都是高粱較好的前茬。我國(guó)高粱輪作倒茬方式多種多樣,各具特色。在春播早熟區(qū)多為一年一熟制,常以高粱作為大豆的后茬與玉米谷子輪作,基本輪作方式為大豆高粱谷子玉米;玉米間混作大豆高粱谷子春小麥。在春播晚熟區(qū),多為兩年三熟制,高粱多與小麥、玉米、谷子及雜糧進(jìn)行輪作,主要方式有冬小麥夏糧糜子高粱玉米谷子。夏播區(qū),多為一年兩熟,主要方式有冬小麥-夏高粱-玉米間混大豆
34、-冬小麥。南方區(qū)為一年多熟制,采用春高粱-花生-秋甘薯。2.耕地與整地高粱是難于保苗的作物,特別是有些雜交高粱品種,根莖短,芽鞘軟,拱土能力弱,要求土壤精細(xì)整地,墑情足。適宜高粱生長(zhǎng)的土壤同樣應(yīng)是耕層深厚,結(jié)構(gòu)性好,有機(jī)質(zhì)含量豐富。6.2.2播種播種期高粱播種期受很多因素限制,但主要是溫度和水分。高粱發(fā)芽的最低溫度為一,雜交種為。在一定范圍內(nèi),種子發(fā)芽速度隨溫度增高而加快。一般當(dāng)處地溫穩(wěn)定在一2以上時(shí),開始播種較適宜,同時(shí)還要看土壤墑情,適宜高粱種子發(fā)芽的土壤含水量因土壤而不同,壤土為一7粘土為一0北方主產(chǎn)區(qū)的適宜播期大致在月下旬至月上旬;夏播區(qū)的適宜播期大致在月下旬至月下旬,長(zhǎng)江流域以月下旬
35、至月上旬為宜,秋播的適宜播期為月上、中旬為宜。種植方式等距條播采用等行距、單株留苗的種植方式,行距的寬窄因種植習(xí)慣和農(nóng)機(jī)具的不同而異,華北地區(qū)一般,株距一,東北地區(qū)一般行距3,株距。寬窄行播種即寬行與窄行相間排列的種植方式,以窄行距一,寬行距一為宜。穴播即在高水肥條件下,增大穴距,增加每穴留苗數(shù)的種植方式。東北、西北地區(qū)部分高產(chǎn)田,一般穴距為,東穴留苗一株,行距。間種高粱與馬鈴薯、大豆等矮作物進(jìn)行間種的種植方式,以充分利用空間、光能和地力。種植密度確定適宜的種植密度,必須根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件、栽培水平和品種特性等綜合考慮。播種技術(shù)播種方法有平播、壟播、穴播等方法。華北、西北地區(qū)以平播為主,東北地區(qū)
36、采用壟播較多;部分邊遠(yuǎn)山區(qū)可穴播,播后鎮(zhèn)壓。播種量要根據(jù)種子發(fā)芽率、種子大小、整地質(zhì)量、土壤墑情等因素確定。目前生產(chǎn)上應(yīng)用的高粱種子千粒重多在左右,每種子一萬粒,一般發(fā)芽率在以上種子,每公頃播量約,對(duì)不間苗的地方,可采用精量播種機(jī)實(shí)行精量播種,以/2為宜。播種深度一般以一為宜??购挡シN深溝淺種即在于土層一處,用前耬沖溝,分開干土,后耬下種。若用犁開溝,溝深約,淺覆一。深種淺出用單腿耬或犁深開溝,將種子播在濕土里,待種子發(fā)芽后,再適時(shí)推去過厚的土層,以利出苗。搶墑早播在春播高粱區(qū),當(dāng)旱象剛出現(xiàn),土壤墑情尚好時(shí),即行整地保墑,提早播種以保證種子發(fā)芽出苗所需水分。提墑播種在干土層不超過,底墑比較好時(shí)
37、,于播前鎮(zhèn)壓一遍,壓碎垃坷,創(chuàng)造堅(jiān)實(shí)土層提墑,鎮(zhèn)壓后播層水分可提高一,鎮(zhèn)壓和播種連續(xù)進(jìn)行。高粱各時(shí)期生育特點(diǎn)及田間管理1高粱生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)從種子播種到新種子形成是高粱的一生??纱篌w分為根、莖、葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和花、果實(shí)、種子的生殖生長(zhǎng)兩個(gè)時(shí)期,又可分苗期從出苗到拔節(jié))穗期從拔節(jié)到抽穗)開花結(jié)實(shí)期開花到成熟三階段。苗期是植株長(zhǎng)根、長(zhǎng)葉時(shí)期,植株生長(zhǎng)量小,對(duì)水肥需要量小,屬營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,這一時(shí)期決定每畝穗數(shù)關(guān)鍵時(shí)期;穗期既有營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)又有幼穗、小花的發(fā)育,是一生中生長(zhǎng)較快的時(shí)期,也是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的時(shí)期,此時(shí),是決定每穗粒數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期,是決定穗子大小的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)水肥需求量大;開花結(jié)實(shí)期根、莖、葉的
38、生長(zhǎng)基本達(dá)到最大值,停止生長(zhǎng),進(jìn)入以生殖生長(zhǎng)為中心的生殖生長(zhǎng)期,生長(zhǎng)量也比較大,是決定粒重高低的關(guān)鍵時(shí)期。水分管理高粱為抗旱耐澇作物,但在無公害高產(chǎn)栽培條件下,仍須及時(shí)灌溉。高粱需水規(guī)律是苗期由于生長(zhǎng)緩慢,需水較少,穗期耗水較大。后期亦需較多水分,因此,在水分管理上注意及時(shí)灌排水。一般為了保證底墑充足,進(jìn)行播前灌水一次,以利發(fā)芽出苗。拔節(jié)初期結(jié)合追肥進(jìn)行足量灌水,尤其東北春旱較重地區(qū)更須灌水以滿足植株穗、莖、葉快速生長(zhǎng)的需求。如遇雨澇,應(yīng)注意排水。養(yǎng)分管理高粱需肥規(guī)律與其他禾谷類作物一樣,主要是氮、磷、鉀,每生產(chǎn)高粱籽粒需氮,磷,鉀,其比例為105.一般來說,苗期吸收氮占全生期一,磷為一,鉀為
39、一,穗期吸肥最多,氮占全生育期的一,磷為一,鉀為一,是供肥的關(guān)鍵期,此時(shí)供給充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)穗大粒多。后期吸肥減少,吸收的氮占全生育期的一,磷一,鉀一,這一階段的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)影響籽粒灌漿,養(yǎng)分充足可增強(qiáng)灌漿速度,使籽粒飽滿,粒重增加。其他管理措施幼苗長(zhǎng)到張葉片時(shí)對(duì)缺苗進(jìn)行帶土補(bǔ)苗。追肥(每畝施用清糞水公斤以上或優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥公斤或經(jīng)認(rèn)證的生物有機(jī)肥公斤);抽穗前或抽穗期間,用愛普達(dá)二氧化碳吸收劑和挑戰(zhàn)王液肥各一小包兌水斤,對(duì)葉穗進(jìn)行噴灑,使穗拉長(zhǎng)并促使籽粒飽滿。D對(duì)于蚜蟲,在高粱撥節(jié)后百株蚜量達(dá)頭和孕穗抽穗期百株蚜量達(dá)頭時(shí),用煙堿水劑倍液或天然除蟲菊素水乳劑倍噴霧防治。E兩系糯高粱由于適口性好,在
40、抽穗期及成熟期還應(yīng)注意用驅(qū)鳥劑防治鳥害。弱筋小麥概念與品質(zhì)指標(biāo)我國(guó)小麥生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的品種繁多,根據(jù)適應(yīng)不同種類食品加工的需求,目前劃分為弱筋、中筋和強(qiáng)筋三種專用小麥類型。弱筋小麥?zhǔn)侵赣脕碇谱黠灨?、蛋糕、糕點(diǎn)類食品的專用小麥,品質(zhì)要求蛋白質(zhì)和濕面筋含量低,筋力弱,國(guó)外稱為軟麥。評(píng)價(jià)小麥品種是不是弱筋小麥,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已制定的弱筋小麥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)(9是,籽粒容重三,籽粒粗蛋白含量(干基)W,濕面筋含量(水分基)W,降落值三,面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間W分鐘。近年來根據(jù)實(shí)際需要,又劃分出準(zhǔn)弱筋小麥。弱筋小麥和準(zhǔn)弱筋小麥差異在于所生產(chǎn)食品種類不同,弱筋小麥適合制作酥性餅干、酥餅、蛋糕、糕點(diǎn)等食品,而準(zhǔn)
41、弱筋小麥適合制作發(fā)酵餅干、南方刀切饅頭、以及釀造啤酒和生產(chǎn)燃料酒精等。準(zhǔn)弱筋小麥要求的籽粒品質(zhì)與弱筋小麥相比略有差異,其中要求籽粒容重三,籽粒粗蛋白含量(干基),濕面筋含量(水分基),降落值三0面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間W分鐘。種植生產(chǎn)技術(shù)方案本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品小麥每畝單產(chǎn)公斤的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件,肥料、農(nóng)藥使用原則和要求,以及生產(chǎn)管理等系列措施。、基本條件)土壤條件。選擇土層較厚,質(zhì)地為壤質(zhì)、輕壤質(zhì)的土壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量以上,全氮。%以上,堿解氮毫克/千克以上,速效磷毫克/千克以上,速效鉀毫克/千克以上。)生產(chǎn)基地環(huán)境條件環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品生產(chǎn)環(huán)境條件(-0要求。灌溉水選用地下水源。2主要技術(shù)指標(biāo))播種
42、前準(zhǔn)備()選用良種:選用經(jīng)審定抗倒伏、抗病、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)小麥品種。如鄭麥。()配方施肥。畝底施腐熟有機(jī)肥立方、復(fù)合肥公斤,或尿素公斤、過磷酸鈣公斤、硫酸鉀公斤、微肥公斤。有機(jī)肥不足時(shí)畝補(bǔ)施餅肥公斤。()精耕細(xì)作。采用機(jī)耕,耕深厘米,打破犁底層,耙透整平,達(dá)到寸水灌滿田。同時(shí)提倡深松機(jī)深松,增加蓄水保墑能力。土壤墑情不足時(shí)先造墑,再整地,后播種。()防治地下害蟲。在耕地時(shí)撿蟲,地下害蟲嚴(yán)重的地塊采用藥劑防治,犁地用辛硫磷拌餅撒施,每畝用量克,進(jìn)行土壤消毒處理。同時(shí),在播種時(shí)選用包衣種子或用小麥拌種劑拌種。播種()精少量機(jī)播。采用精量或半精量機(jī)播,播種量根據(jù)不同品種、不同播期靈活掌握,一般早茬品
43、種每畝播種量公斤,中茬品種每畝公斤,晚茬品種每畝公斤。播種深度厘米,做到足墑下種,一播全苗。()適期播種。早茬地選用偏冬性品種,一般在十月五日前播種,中茬地選用半冬性品種,在十月五一一十五日播種,晚茬地選用弱春性和春性品種,在十月十五一一二十五日播種。尤其是抗寒性較差的春性品種播期要推遲到十月二十日以后,以免凍害。)田間管理。()冬前。查苗補(bǔ)缺:出苗以后及時(shí)查苗補(bǔ)種,對(duì)斷壟的立即用同一品種帶水補(bǔ)種或浸種催芽補(bǔ)種。地頭、地邊補(bǔ)種整齊,疙瘩苗進(jìn)行疏苗清理。中耕劃鋤:出苗后遇雨或土壤板結(jié),及時(shí)進(jìn)行劃鋤,破除板結(jié),通氣、保墑,促根系生長(zhǎng)。適時(shí)灌溉:在出苗以后至越冬期如遇土壤干旱,要及時(shí)澆水培育越冬壯苗
44、,確保安全越冬。()春季(返青開花)。及早中耕劃鋤:小麥返青期、起身期不追肥不澆水,年后及早劃鋤,清除雜草,松土、提溫、保墑,促根下扎,利于大蘗生長(zhǎng),形成健苗。雜草嚴(yán)重時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草?;胤赖梗涸谛←滈_始拔節(jié)前噴施壯豐胺,控制基部節(jié)間伸長(zhǎng),防治后期倒伏。追施拔節(jié)肥:在小麥第一節(jié)間開始定長(zhǎng)至第二節(jié)間伸長(zhǎng)時(shí)(約在三月上旬),進(jìn)行追肥澆水,一般畝追尿素公斤(純氮公斤,占總施氮肥量的),可顯著提高小麥籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)。注意防治小麥紋枯病、紅蜘蛛、蚜蟲等。在孕穗、抽穗期結(jié)合防治病蟲害,噴施有機(jī)液肥或磷酸二氫鉀等葉面肥。在挑旗期至開花期根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌溉,有利于減少小花退化,增加穗粒數(shù)。()后期
45、(開花成熟)。小麥開花以后應(yīng)注意適當(dāng)控制土壤含水量不要過高,一般不灌溉,龍其是要避免麥黃水。及時(shí)防治病蟲害:加強(qiáng)對(duì)病蟲害的監(jiān)測(cè)與防治,重點(diǎn)做好小麥紋枯病、銹病、白粉病、蚜蟲的防治。開花期如遇連陰雨要于雨前立即噴施多菌靈防治赤霉病,雨后再噴一遍效果更好,同時(shí)注意吸漿蟲、穗蚜、銹病及其它病蟲害的監(jiān)測(cè)與防治。結(jié)合后期穗蚜、銹病等病蟲害的防治,抓好葉面噴肥,提高籽粒千粒重。)主要病蟲害防治以下所列小麥病蟲害不是每年都有發(fā)生,具體發(fā)生情況和防治用藥時(shí)間,以區(qū)植保部門的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)為依據(jù)。()病害防治()小麥銹病小麥銹病包括有條銹、葉銹和稈銹三種。應(yīng)采用以抗病品種為主的綜合防治,藥劑防治時(shí)可用的粉銹寧乳油每畝
46、克,兌水公斤噴霧,兼治小麥白粉病。()小麥紋枯病在三月上旬用的井岡霉素水劑每畝克,兌水公斤噴霧預(yù)防。()赤霉病小麥赤霉病在我區(qū)不常發(fā)生,在小麥揚(yáng)花期遇到連續(xù)天陰雨,該病就會(huì)嚴(yán)重發(fā)生,可用多菌靈懸浮劑克畝,兌水噴霧防治。蟲害防治()地下害蟲地下害蟲主要有蠐螬、金針蟲等,每畝用的辛硫磷乳油克,兌公斤水稀釋后,拌小麥種公斤進(jìn)行預(yù)防。()麥蚜在小麥生長(zhǎng)期,百株蚜量達(dá)頭頭,天敵數(shù)量與麥蚜比超過1時(shí),用藥劑防治。用吡蟲啉可濕性粉劑每畝克,兌水公斤噴霧。)收獲注意在蠟熟末適時(shí)收獲,并提倡麥秸還田。收獲時(shí)所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施。包裝、運(yùn)輸、貯存過程中嚴(yán)禁與有毒、有害、有
47、腐蝕性、有異味的物品接觸。在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏。貯藏設(shè)施應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)、無蟲害和鼠害。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性,易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。若進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)消毒、熏蒸處理,所用藥劑應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的規(guī)定。七、運(yùn)營(yíng)規(guī)程/匚二財(cái)務(wù)管理核心團(tuán)隊(duì)財(cái)務(wù)管理農(nóng)資農(nóng)機(jī)生產(chǎn)基地目運(yùn)營(yíng)管理目的、目標(biāo)外協(xié)加工種植基地管理口田間l技術(shù)J加工基地管理純加工費(fèi)創(chuàng)收加工費(fèi)L貿(mào)易轉(zhuǎn)化L收購(gòu)生產(chǎn)貿(mào)易一技術(shù)調(diào)節(jié)生產(chǎn)需求加加工需求匚二量化需求調(diào)整廠收購(gòu)匚二訂單種植自保加工加工生產(chǎn)基地訂單種植自持種植自保加工加工生產(chǎn)基地、承包種植L技術(shù)已各種裝備、設(shè)備操作培訓(xùn),一流程現(xiàn)現(xiàn)有貿(mào)易渠道匚。i下游訂單任
48、務(wù),一模式i下游訂單任務(wù),一模式拓展種子、農(nóng)藥品牌肉資=化肥等渠道倉(cāng)儲(chǔ)I物流I收發(fā)貨管理需求計(jì)劃農(nóng)機(jī)保障計(jì)劃公司型田間管理托管型田災(zāi)、旱、澇、病、蟲、Q草害、火、盜等政政府職能部門技術(shù)保障-業(yè)內(nèi)專業(yè)人士;/加工基地管理細(xì)則一I1各模塊部門職責(zé)崗位說明書工作流程J執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制度績(jī)效Q工作計(jì)劃管理管理=農(nóng)農(nóng)資管理0崗位說明書職責(zé)工作流程執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(指導(dǎo)書)制度種植基地管理細(xì)則績(jī)效需求計(jì)劃農(nóng)機(jī)管理(同種植基地管理)田間管理(同上)技術(shù)管理(同上)加工需求:需根據(jù)下游訂單任務(wù)要求結(jié)合現(xiàn)有種植總量及加工能力測(cè)算出現(xiàn)有或需求的糧食、加工生產(chǎn)能力等滿足與需求的土量收購(gòu)資金計(jì)劃資金I加工資金計(jì)劃農(nóng)資下游訂單任務(wù)I
49、種植需求農(nóng)機(jī)下游訂單任務(wù)一技術(shù)自自持種植面積數(shù)量及分布承包種植面積數(shù)量及分布現(xiàn)有基本情況統(tǒng)計(jì)訂單種植面積數(shù)量及分布現(xiàn)有加工生產(chǎn)能力現(xiàn)有及整合農(nóng)機(jī)保障I技術(shù)支持與保障市場(chǎng)需求下下游通道(貿(mào)易)上游通道(種子)農(nóng)資采供體系農(nóng)機(jī)服務(wù)體系土地流轉(zhuǎn)、租賃技術(shù)保障服務(wù)體系循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系市場(chǎng)需求產(chǎn)業(yè)鏈條環(huán)節(jié)管理體系融資通道種種植管理收割(機(jī)械需求計(jì)劃)植保收購(gòu)(資金計(jì)劃)加工(裝備、設(shè)備、物資需求計(jì)劃)I貿(mào)易(運(yùn)單計(jì)劃)耕地精播(種、藥、肥同播)種植封閉除草田間管理體系(旱澇病蟲草害及火盜等)I收割(農(nóng)機(jī)需求計(jì)劃)加工式收購(gòu)(組織計(jì)劃量化匹配)烘干(提前計(jì)劃調(diào)試等)精選裝袋(新情況要求)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃加工貿(mào)易(運(yùn)單
50、計(jì)劃同步)貨款(財(cái)務(wù))基地主管崗位說明書基本要求、崗位名稱基地主管薪酬等級(jí)管理A直屬上級(jí)公司領(lǐng)導(dǎo)所屬部門基地直屬下級(jí)基地主管崗位定編1人任職要求年齡:35-55歲學(xué)歷:大專以上學(xué)歷,企業(yè)管理類專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)要求:從事該行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理三年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先知識(shí)要求:熟悉行業(yè)、市場(chǎng)狀況能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、具識(shí)人能力、培養(yǎng)人才能力、評(píng)價(jià)能力、規(guī)劃能力、基地項(xiàng)目策劃運(yùn)營(yíng)管理能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力和戰(zhàn)略眼光權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、開獎(jiǎng)懲單權(quán)、人員任免權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、規(guī)劃基地運(yùn)營(yíng)管理方案二、建設(shè)核心管理團(tuán)隊(duì)三、組織構(gòu)架定編配置四、核定崗位人選五、制定崗位說明書六、落實(shí)執(zhí)行/考核
51、績(jī)效/年計(jì)劃七、季度計(jì)劃八、月計(jì)劃九、農(nóng)忙時(shí)周計(jì)劃十、閑時(shí)周例會(huì)(副主管:種植基地/加工基地十一、忙時(shí)日晨會(huì)10分鐘(副主管)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、管理工作文字記錄、存檔備查二、崗位說明書流程清晰、可操作性強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)明確三、人員定編寧缺毋濫四、每月至少四項(xiàng)基地實(shí)地了解情況基地主管崗位說明書基本要求、崗位名稱種植基地副主管薪酬等級(jí)管理A直屬上級(jí)基地主管所屬部門基地直屬下級(jí)種植基地管理員崗位定編1人任職要求年齡:35-55歲學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,研發(fā)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),同行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)要求:熟悉生產(chǎn)策劃和生產(chǎn)項(xiàng)目執(zhí)行能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、具識(shí)人能力、培
52、養(yǎng)人才能力、評(píng)價(jià)能力、規(guī)劃能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力和戰(zhàn)略眼光權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、開獎(jiǎng)懲單權(quán)、人員任免建議權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、根據(jù)基地布置專項(xiàng)工作制定詳細(xì)月工作計(jì)劃二、安排布置種植技術(shù)管理工作三、農(nóng)資管理員工作四、農(nóng)機(jī)管理員工作五、監(jiān)管、落實(shí)分管崗位工作執(zhí)行狀況六、崗位績(jī)效考核七、參加閑時(shí)周例會(huì)八、參加忙時(shí)日晨會(huì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、管理工作文字記錄、存檔備查二、周例會(huì)召開三、月總結(jié)計(jì)劃會(huì)召開基地主管崗位說明書基本要求崗位名稱加工基地副主管薪酬等級(jí)管理A直屬上級(jí)基地主管所屬部門基地直屬下級(jí)加工基地管理員崗位定編1人任職要求年齡:35-55歲學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,研發(fā)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)要
53、求:3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),同行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)要求:熟悉生產(chǎn)策劃和生產(chǎn)項(xiàng)目執(zhí)行能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、具識(shí)人能力、培養(yǎng)人才能力、評(píng)價(jià)能力、規(guī)劃能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力和戰(zhàn)略眼光權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、開獎(jiǎng)懲單權(quán)、人員任免建議權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、根據(jù)基地布置專項(xiàng)工作制定詳細(xì)月工作計(jì)劃二、安排布置加工技術(shù)管理員工作三、加工生產(chǎn)管理員工作四、收購(gòu)管理員工作五、加工生產(chǎn)管理員工作六、監(jiān)管、落實(shí)分管崗位工作執(zhí)行情況七、崗位績(jī)效考核八、參加閑時(shí)周例會(huì)九、參加忙時(shí)日晨會(huì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、管理工作文字記錄、存檔備查二、周例會(huì)召開三、月總結(jié)計(jì)劃會(huì)召開基地主管崗
54、位說明書一基本要求、崗位名稱種植技術(shù)管理員薪酬等級(jí)管理B直屬上級(jí)種植基地副主管所屬部門種植基地直屬下級(jí)種植工人崗位定編1人任職要求年齡:35-65歲學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)或從事農(nóng)業(yè)部門工作經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)要求:熟悉種植生產(chǎn)流程和田間管理專業(yè)內(nèi)容能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、評(píng)價(jià)能力及規(guī)劃能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)眼光權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、協(xié)助擬定農(nóng)資需求計(jì)劃二、制定種植作業(yè)指導(dǎo)書三、制定田間管理指導(dǎo)方案四、協(xié)助擬定農(nóng)機(jī)需求計(jì)劃五、建立生產(chǎn)技術(shù)信息反饋檔案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、遵循現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)模式技術(shù)指導(dǎo)
55、趨勢(shì)二、生產(chǎn)流程及工藝的制定要有戰(zhàn)略眼光三、農(nóng)資、機(jī)選用按高產(chǎn)、高效、低毒、低耗標(biāo)準(zhǔn)基地主管崗位說明書一基本要求、崗位名稱田間管理員薪酬等級(jí)管理B直屬上級(jí)種植基地副主管所屬部門種植基地直屬下級(jí)種植工人崗位定編1人任職要求年齡:35-65歲學(xué)歷:農(nóng)村基層干部或從事農(nóng)業(yè)部門工作經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)要求:熟悉種植生產(chǎn)流程和田間旱澇病蟲害及防火防盜執(zhí)行能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、具識(shí)人能力、培養(yǎng)人才能力、評(píng)價(jià)能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力和戰(zhàn)略眼光權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、百草枯除草二、播種三、封閉除草四、田間管理(旱、澇、病蟲、草
56、、火、盜等害)五、農(nóng)資、農(nóng)機(jī)需求計(jì)劃六、農(nóng)資、農(nóng)機(jī)管理員對(duì)接七、管理實(shí)施八、收割(農(nóng)機(jī)需求計(jì)劃提前準(zhǔn)備)九、耕地十一、播種十二、田間管理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、播種:按照種、肥、藥同播精播工藝二、各種計(jì)劃須審批三、需求計(jì)劃須在實(shí)施前15日擬定報(bào)批基地主管崗位說明書一基本要求、崗位名稱貿(mào)易管理員薪酬等級(jí)管理B直屬上級(jí)加工基地副主管所屬部門加工基地直屬下級(jí)加工生產(chǎn)工人崗位定編1人任職要求年齡:35-55歲學(xué)歷:高中以上學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),同行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)要求:熟悉銷售、物流知識(shí)能力要求:溝通表達(dá)能力強(qiáng)、具識(shí)人能力、培養(yǎng)人才能力、評(píng)價(jià)能力、規(guī)劃能力其它:原則性強(qiáng),具相當(dāng)親和力權(quán)限:具備監(jiān)督權(quán)、權(quán)限內(nèi)費(fèi)用審核二、工作內(nèi)容工作流程一、分級(jí)別確定貿(mào)易需求訂單(酒廠大小、合作長(zhǎng)短)二、擬定供銷生產(chǎn)計(jì)劃(與加工生產(chǎn)管理對(duì)接)三、擬定鐵路運(yùn)單計(jì)劃申報(bào)四、驗(yàn)質(zhì)出庫(kù)單簽收五、付款六、運(yùn)輸裝車執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、下游訂單需求計(jì)劃須明確品種、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量要求基地主管崗位說明書基本要求、崗位名稱農(nóng)機(jī)管理員薪酬等級(jí)管理B直屬上級(jí)種植基地副主管所屬部門種植基地直屬下級(jí)種植工人崗位定編1人任職要求年齡:30-60歲學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,機(jī)械設(shè)備專業(yè)或經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先經(jīng)驗(yàn)要求:3年以上機(jī)械設(shè)備工作經(jīng)驗(yàn),同行
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