學校交通安全制度

1、學校交通安全制度學校交通安全管理制度篇1一、堅持不懈地對學生進行道路交通安全知識的教育，讓每一個學生從小懂得遵守交通法規(guī)光榮、違反交通規(guī)則恥辱。二、學生上學、放學必須遵守右側(cè)通行的原則。三、車輛、行人必須各行其道。借道通行的車輛或行人，應(yīng)當讓在其本道內(nèi)行駛的車輛或行人優(yōu)先通行。車輛、行人必須在確保安全的原則下通行。四、嚴格注意交通信號、交通標志和交通標線，服從交通指揮。五、行走時要專心，注意周邊情況，不要東張西望，不準勾肩搭背、三五成群并肩而行，不在公路上玩耍、追逐、打鬧、嬉戲，不邊走路邊看書報或做其他事情。六、步行時，在橫穿街道、公路或交叉路口時，應(yīng)注意來往車輛。在無來往車輛時，從人行橫道線

2、內(nèi)通過。七、前進途中，遇到路邊堆放障礙物時，要特別注意來往車輛，待無來往車輛通過時再通過，并且要靠安全一側(cè)。八、在霧、雨、雪天等天氣行走，最好穿著色彩鮮艷的衣服，以便于機動車司機盡早發(fā)現(xiàn)目標，提前采取安全措施。特別是雨天，要穿好雨衣，帽檐不可擋住視線，如果撐雨傘不能讓雨傘攔住視線，以免造成交通事故。九 、規(guī)范乘車、服從售票員、駕駛員的指揮。任何人不準搭乘“三無”車輛、非客運車輛、超載車輛、不安全的車輛和存在安全隱患的“黑校車”，更不得搭乘摩托車、農(nóng)用車、卡車、拖拉機等車輛。學校門衛(wèi)、值班教師負責學校校門口的交通秩序十、建立健全“家校聯(lián)系”制度，學生未按時到學校上課，班主任教師要在第一時間與家長

3、取得聯(lián)系，并及時報告學校;學生未按時返家，家長要及時報告學生的班主任教師，避免意外傷害。十一 、教職工必須依法駕駛和擁有機動車輛，按時到學校和公安部門登記，不得非法從事營運活動，規(guī)范停放車輛。十二、學校集體一律不得經(jīng)營車輛接送師生，因工作和學習確需集體使用客運車輛，必須經(jīng)學校校長批準并報縣教育局備案后，方可組織教職工或?qū)W生搭乘安全可靠的校車。十三 、出現(xiàn)道路交通或其他意外事故，任何人都有立即報告和報警求助的義務(wù)，所有教職工都有緊急救援的義務(wù)和責任。學校交通安全管理制度篇2一、學生上學、放學必須遵守右側(cè)通行的原則。二、車輛、行人必須各行其道。借道通行的車輛或行人，應(yīng)當讓在其本道內(nèi)行駛的車輛或行人

4、優(yōu)先通行。車輛、行人必須在確保安全的原則下通行。三、嚴格注意交通信號、交通標志和交通標線，服從交通指揮。四、未滿十二歲兒童，不準在道路上騎單車、三輪車和推、拉人力車;二輪、側(cè)三輪車摩托車后座不準附載不滿十二歲的兒童，輕便摩托車不準載人。學校交通安全制度第一章 總 則第一條 ：為加強中小學、幼兒園學生的道路交通安全管理工作，保障廣大學生、幼兒的生命安全，根據(jù)中華人民共和國教育法、中華人民共和國道路交通安全法實施條例、中小學幼兒園安全管理辦法和學生傷害事故處理辦法等法律、法規(guī)和政策，制定本制度。第二條： 學校、幼兒園應(yīng)當遵守有關(guān)道路交通安全工作的法律、法規(guī)和規(guī)章，建立健全道路交通安全管理工作制度和

5、安全應(yīng)急機制。第三條： 校長、幼兒園園長為學校、幼兒園學生道路交通安全工作第一責任人，負責校(園)內(nèi)的道路交通安全管理工作和學生出行的道路交通安全教育，以及學生春(秋)游和其他教育教學活動的道路交通安全管理工作。班主任老師、科任老師是具體責任人。學校要動員全體教職員工，將責任落實到人，齊抓共管，把防范道路交通安全事故的工作落到實處。第二章 安全教育第四條： 學校、幼兒園本著“教育在先，預(yù)防在前”的原則，廣泛、深入地開展宣傳教育，努力增強全體師生安全第一的意識，提高全體師生的安全素質(zhì)。加強對學生的常規(guī)訓(xùn)練，努力提高他們應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第五條 ：學校、幼兒園要對使用不同交通工具上、下學的學生，

6、根據(jù)年齡特點，分別進行道路交通安全教育。對乘車學生的教育：不乘坐低速載貨汽車和三輪汽車、拖拉機及其他沒有接送資質(zhì)的車輛，不乘坐“黑車”、“病車”和超員車;乘車時不搶上、不搶下，等車停穩(wěn)以后才能上、下車;上、下車時不能使用跳躍動作，要當心被車門掛住衣服或書包;乘車時身體的任何部位都不能伸出車窗外，不能向車窗外扔?xùn)|西等。對騎自行車學生的教育：要嚴格遵守道路交通規(guī)則，只能在非機動車車道上騎車，不得在機動車道上騎車;不要闖紅燈;不要幾個人并排騎行;自行車不準搭人等。對步行的學生，要教育和提示他們特別注意經(jīng)過十字路口和橫穿道路時的交通情況。第六條： 學校、幼兒園應(yīng)通過家長會等形式,對學生家長進行道路交通

7、安全教育,增強學生家長的安全責任意識，杜絕學生家長使用或租用“三無”車輛或沒有接送資質(zhì)的車輛接送學生，形成學校、家庭和社會共同預(yù)防學生道路交通安全事故發(fā)生的聯(lián)動機制。第三章 安全管理第七條： 嚴禁學校、幼兒園組織學生在主要街道和交通要道上進行集體跑步等體育活動。因體育場地欠缺，無法組織學生在安全場所內(nèi)進行相關(guān)活動的，學校、幼兒園應(yīng)積極爭取有關(guān)部門的支持，按規(guī)定建設(shè)體育場地。第八條 ：對于乘坐校車上、下學的，學校、幼兒園應(yīng)嚴格按照山東省中小學、幼兒園學生接送車輛管理辦法、校車安全管理辦法，切實加強校車安全管理;對于自行上、下學或家長自己接送學生的，以及有特殊情況和特殊路線的學生，學校、幼兒園必須

8、與學生家長簽訂安全協(xié)議書，明確職責，落實責任。第九條 ：公路沿線的學生，要建立學校放學路隊制度和小黃帽路隊制度，使學生上、下學佩戴小黃帽或有明顯黃色標志的帽子，確保學生在公路上行走安全。第十條： 學校、幼兒園應(yīng)當嚴格按照中華人民共和國道路交通安全法實施條例中“摩托車后座不得乘坐未滿12周歲的未成年人，輕便摩托車不得載人”、“駕駛自行車、三輪車必須年滿12周歲”、“告知學生家長禁止未滿12周歲的學生乘坐摩托車或騎自行車上、下學。發(fā)現(xiàn)學生有上述行為后，學校、幼兒園應(yīng)當及時采取有效措施制止該行為，并告知家長。第十一條： 堅決杜絕將校園、操場等出租用于停放社會車輛、從事其他非教學活動以及其他可能危及學

9、生安全的活動。第十二條 ：學校、幼兒園開展大型體育活動以及其他大型學生活動，必須經(jīng)過主要街道和交通要道的，應(yīng)事先與公安交警部門共同研究安全措施并加以落實。第十三條 ：學校、幼兒園應(yīng)當按國家、省、市、縣有關(guān)規(guī)定，積極主動與交通、公安部門聯(lián)系，落實保障學生道路交通安全的各項措施，在校園周邊創(chuàng)造秩序良好、有安全保障的交通環(huán)境。第十四條： 學校、幼兒園集體組織用車時，無論時間長短、車輛多少，必須以書面形式向縣教育局請示，獲準后方可組織實施。請示中應(yīng)詳細說明本次活動的時間、地點(含行駛路線)、人數(shù)、組織方式、安全措施、安全預(yù)案和受委托旅行社名稱及相關(guān)手續(xù)。第十五條： 學校、幼兒園要建立健全道路交通安全工

10、作檔案，記錄日常安全工作、安全責任落實、安全教育、安全檢查、安全隱患消除等情況。第四章 安全責任第十六條： 嚴格實行學生道路交通安全管理責任制和責任追究制。堅持“誰主管，誰負責”，對措施落實、成效明顯的個人，將予以表彰;對責任心不強、工作不落實的，或因失職瀆職，玩忽職守，導(dǎo)致發(fā)生道路交通安全事故的，將按照學校安全事故責任追究的規(guī)定追究相關(guān)人員的責任。第五章 附 則第十七條： 發(fā)生學生道路交通安全事故時，學校應(yīng)當按照學生傷害事故處理辦法和學校突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的原則和程序等，及時實施救助，并進行妥善處理。小學交通安全知識守則1、堅持徒步上下學，不準在街道、公路上攔車、爬車、追車和強行搭車。

11、2、不滿12周歲的學生不準騎自行車。不管步行或在公路街道上行走時，必須靠右行走或人行道上行走。3、步行時，在橫穿街道、公路或交叉路口時，應(yīng)注意來往車輛。在無來往車輛時，從人行橫道線內(nèi)通過。4、嚴禁在機動車臨近時橫穿公路。不準在有機動車通過的道路上做游戲。5、在公路或其他道路上行走時，不準鉤肩搭背、三五成群并肩而行，不準邊走邊看書或邊玩耍。6、前進途中，遇到路邊堆放障礙物時，要特別注意來往車輛，待無來往車輛通過時再通過，并且要靠安全一側(cè)。道路交通安全制度根據(jù)中華人民共和國道路交通管理條例和縣教育局的相關(guān)要求，為了加強我校交通安全管理，維護校園交通秩序，促進學校的文明建設(shè)，樹立全校師生員工的交通安

12、全意識和法制觀念，結(jié)合我校實際，制定本制度。第一條 全校的交通安全管理工作由校交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組負責。負責貫徹落實道路交通管理條例，負責制定實施學校交通安全管理制度篇，宣傳教育和檢查評比、獎懲等工作，并處理有關(guān)交通安全管理工作的日常事務(wù)。第二條 協(xié)助交警部門維持校門口學生上學、放學時秩序，實行校門口、樓梯值班制度。聯(lián)系辦理一切交通安全管理方面的手續(xù)。積極完成上級交通安全部門布置的工作任務(wù)。第三條 交通安全管理工作堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，貫徹“誰主管.誰負責，誰分管.誰負責”的原則，實行交通安全責任制。第四條 師生行走規(guī)定一)行人必須靠路邊行走。不得三人以上并行，妨礙交通。二)不準在校內(nèi)

13、外道路上扒車、追車、強行攔車和拋物擊車。三)行人須注意來往車輛，不準在道路上追逐打鬧。四)不準在校內(nèi)外道路上進行各類體育活動或其他妨礙交通的活動。五)不準在校內(nèi)道路上學習騎車。六)不準在校內(nèi)道路上扶身并行，騎車帶人。七)非機動車必須按指定地點停放，不得亂停亂放妨礙交通。第五條 校區(qū)內(nèi)道路規(guī)定：一)不許在校內(nèi)道路上堆放雜物，妨礙交通。二)在校內(nèi)道路上施工，須先到校交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組申報、登記、批準后方可施工。施工單位要在施工路段設(shè)明顯標志，確保行人與車輛的安全，施工后要及時恢復(fù)原路面，保證原道路的暢通。第六條 違章及事故處理以道路交通事故處理辦法為依據(jù)。堅持調(diào)查研究，實事求是，分清責任，以責論處的

14、原則。第七條 學校人員或機動車輛在校外發(fā)生交通事故后，除向出事地交警部門報告外，同時應(yīng)向校交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組報告，并寫出事故情況報告。第八條 對因違章造成交通事故者，根據(jù)交通法規(guī)予以處罰。觸犯刑法者將由司法部門追究其刑事責任。第九條 學校每年對師生員工執(zhí)行本條例的情況，進行一次評比。表彰獎勵在交通安全工作中表現(xiàn)突出的教職工和學生，并將評比結(jié)果報校交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組及有關(guān)部門。道路交通安全制度皮拉力鄉(xiāng)盾都拉小學學校交通安全管理制度篇3一、校園內(nèi)交通安全管理1、校外車輛未經(jīng)允許不得進入校園內(nèi)，特殊情況需經(jīng)學校辦公室同意,登記后方可進入。2、各種車輛進出校門必須服從門衛(wèi)執(zhí)勤人員指揮，自覺接受門衛(wèi)檢查，對

15、載有貨物的車輛履行手續(xù)后方可放行。3、各種機動車車輛進入校園，須按規(guī)定路線、速度行駛;進入校園后嚴禁鳴笛，嚴禁超速，車速不超過每小時25公里。4、各種車輛不得在校內(nèi)非停車區(qū)隨意停放。5、非本校機動車輛，未經(jīng)允許夜間不得在校內(nèi)停放;經(jīng)允許過夜停放的車輛，應(yīng)在指定地點停放。6、嚴禁在校園內(nèi)學習駕駛機動車，嚴禁無證駕駛、酒后駕駛機動車輛，嚴禁在校內(nèi)騎自行車。7、經(jīng)批準舉辦的校內(nèi)大型活動，主辦單位應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定，安排專人指揮車輛在活動場所附近指定位置有序停放;全校性大型活動和有重要來賓出席的活動，由辦公室統(tǒng)一組織安排交通和車輛管理。8、未經(jīng)批準，任何單位或個人不得占道舉行集會和進行體育娛樂活動。9、任

16、何單位、個人不得損壞和隨意拆卸、移動校內(nèi)交通標志和交通設(shè)施。10、禁止任何部門或個人隨意阻礙交通、占用路面。確需占道施工，須經(jīng)主管部門批準，并提前報辦公室。11、校內(nèi)施工，施工單位須在施工現(xiàn)場設(shè)置明顯的安全警示標志。12、有校車的學?；蜇熑稳吮仨殗栏駡?zhí)行車輛安全管理的法律、法規(guī)和規(guī)章，建立健全校車安全責任制度和安全檢查制度，確保校車和駕駛?cè)朔线\行要求。二、校園外交通安全管理15、臨近交通要道的學校、幼兒園，必須在校門口設(shè)置醒目的安全警示牌、警示燈、斑馬線和車輛禁停區(qū)等。16、上、放學時間，接送學生車輛、公交車禁止在校門口車輛禁停區(qū)內(nèi)停車。17、市區(qū)繁華路段的的學校，如上、放學期間不能執(zhí)行管控

17、地段(經(jīng)交警部門批準，學生上、放學時段禁止車輛通行的路段)的學校，必須實行交警、老師聯(lián)合協(xié)管措施。18、學校如有校車或租賃車輛接送學生，學校必須與駕駛員和租賃公司簽訂安全接送責任書，學校要協(xié)同交通運輸部門對車輛狀況進行檢查，并做好記錄。同時，學校要指定負責人，對接送車輛進行管理，限定車速，嚴禁超載。19、學生上、放學途中禁止乘坐摩的、三輪車，禁止“三無”車輛、報廢車輛等其他非客運車輛接送學生;學校、交通運輸部門加強督查，及時報告。20、如有校外集體活動學校需要租賃車輛時，必須提前三天向教育行政主管部門申報，并與汽車租賃公司簽訂安全責任書，每臺車要指定安全負責人，要明確限乘人數(shù)和行車路線。21、

18、幼兒園必須嚴格執(zhí)行接送登記制度。幼兒接送原則上由監(jiān)護人負責，監(jiān)護人不能接送的，必須簽訂委托書，幼兒園不能將幼兒交給不認識或沒有委托的責任人接送。22、學校要把遵守交通法規(guī)、彬彬有禮過馬路、安全文明行駛作為安全教育的重要內(nèi)容，加強對學生進行經(jīng)常性的交通安全知識宣傳和教育，確保學生的交通安全。學校在建工程安全管理制度11、在校園內(nèi)臨時施工的單位、人員必須執(zhí)行學校的有關(guān)規(guī)章制度，服從學校的安全管理。2、施工單位使用人員，必須嚴格審查身份證件，并由施工單位負責逐個造冊(附身份證復(fù)印件)報學校保衛(wèi)部門或總務(wù)處備案。3、施工場地要有護欄物隔離，并有明顯的非施工人員不得入內(nèi)的標志，預(yù)防發(fā)生意外事故。4、施工

19、單位內(nèi)部必須建立嚴格的安全生產(chǎn)管理制度，加強對建設(shè)物資的看管，有專門的值班巡邏人員，防止發(fā)生失竊事件。5、施工單位人員要統(tǒng)一到學校保衛(wèi)部門或總務(wù)處辦理臨時出入證，服從門衛(wèi)管理，攜帶物資出門，施工單位應(yīng)簽發(fā)出門證，否則，門衛(wèi)有權(quán)暫扣查詢。6、施工車輛進入校區(qū)不準鳴號，應(yīng)減速慢行，注意行人，沙、石、土不得散落校園，影響校園環(huán)境衛(wèi)生。學校在建工程安全管理制度21、學校定期或不定期檢查開學前與建筑承包商肖玉成一起現(xiàn)場落實的施工地封閉設(shè)置是否完好，（如：電線架空、固定；鋼筋分類堆放，材料取運應(yīng)該避開學生路徑高峰時段等），發(fā)現(xiàn)問題立即協(xié)調(diào)解決。2、進校門與到食堂間路段，每天各排一名值周教師監(jiān)管學生的進出，

20、維護學生安全通行。3、每周升旗時間后，由值周教師、行政值周、班主任負責組織進行一次學生通過施工場地的安全演練。4、各班要隨時加強安全宣傳教育。做到每日放學時都要提醒學生注意過往工地的注意事項。5、行政值周、值周教師要隨時留心和檢查封閉設(shè)置的完好性，發(fā)現(xiàn)問題立即向?qū)W校報告。6、經(jīng)常與承包商溝通，要求建筑工人在材料取用、車輛開動、停放地的選擇等方面都要考慮到有利于行人安全，特別是學生安全。學校在建工程安全管理制度31、學校要和施工隊簽定治安和安全生產(chǎn)合同書，明確施工隊具體的安全治安治理保障措施，明確學校監(jiān)督協(xié)調(diào)安全管理的責任。雙方必須遵守安全法律及規(guī)章制度。2、施工隊進駐學校內(nèi)部必須繳驗每個隊員的

21、居民身份證或其當?shù)毓矙C關(guān)的證明，無身份證明者不得在學校內(nèi)部住宿。3、施工人員須在學校內(nèi)部居住三個月以上者，保衛(wèi)干部必須協(xié)助他們辦理“臨時居住證”。4、保衛(wèi)干部要回同施工隊負責人，依據(jù)“身份證”編制施工人員花名冊。并寫名：姓名、性別、出生年月、戶口所在地等，如施工人員有變動要及時更正。5、施工單位要給施工隊伍安排固定的居住場所，并要求他們做好防火、防盜、安全用電、用火，確保做好住所的安全和衛(wèi)生工作。6、施工人員必須憑施工單位發(fā)給的出入證進出大門，出入證不準轉(zhuǎn)借他人，遺失必須補辦。7、施工隊負責人必須指定易名治安人員配合學校的安全保衛(wèi)工作，定期向隊員進行遵紀守法教育，嚴防違紀違法案件發(fā)生。8、按

22、照“誰用工誰負責”的要求，學校有責任全面做好隊施工隊員的安全協(xié)調(diào)指導(dǎo)、監(jiān)督管理工作。學校在建工程安全管理制度4為了使本項目所有施工人員（包括建筑隊工人）人人心中樹立“安全第一”的思想，不斷地廣泛開展群眾性的安全活動，使每個作業(yè)人員不斷增強安全自我保護和對他人的安全保護的意識，特制定如下安全教育制度：一、對所有進場新工人，必須進行入場安全教育，宣傳本企業(yè)、本項目有關(guān)的安全規(guī)定、制度和紀律，以及各工種的有關(guān)安全技術(shù)操作規(guī)程，從而使每個參加本工程施工的作業(yè)人員增強安全意識，增加安全生產(chǎn)知識。二、項目利用安全例會，組織各級管理人員和民建隊班組長學習安全知識，布置安全工作，不失時機地對其進行安全教育。三

23、、有關(guān)部門和有關(guān)人員要嚴格按照施工程序和施工操作安全規(guī)程，以及施工具體情況，認真做好書面和口頭的對班組的安全生產(chǎn)技術(shù)交底，并層層落實。四、班組長要根據(jù)安全生產(chǎn)技術(shù)交底認真組織所有班組人員進行交底，時時刻刻都有安全意識，以利施工生產(chǎn)的順利進行。五、凡檢查出的安全隱患及時口頭和書面地提出整改外，還應(yīng)對違章作業(yè)的有關(guān)人員進行教育，防止類似情況再次出現(xiàn)。六、凡出現(xiàn)的工傷事故，不論大小，都應(yīng)按“四不放過”原則，對責任人和所有施工作業(yè)人員進行教育，以杜絕事故的再次發(fā)生。七、有效利用廣告牌、宣傳標語和板報宣傳作用，在現(xiàn)場重要部位掛牌，設(shè)置宣傳安全的標語牌，同時，對每種機械設(shè)備都要掛設(shè)安全操作規(guī)程牌。學校在建

24、工程安全管理制度51、學校有專人負責建筑安全管理工作。2、學校定期組織人員檢查校園內(nèi)各建筑物設(shè)備設(shè)施情況，并及時做好記錄。3、全體教職工要隨身關(guān)注身邊存在的安全隱患，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。4、學校按要求、標準配置設(shè)備、維修設(shè)施、建設(shè)校舍。5、學校校舍每學期請專業(yè)人員進行一次全面的檢查維修，雨季和臺風季節(jié)更要細致檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。6、常用設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時更換，維修，加固；不超期使用、危險使用。7、校內(nèi)場地和周邊環(huán)境經(jīng)常清理，排除危險設(shè)置，重點部位有警示標志。8、檢查、維修認真仔細，保質(zhì)保量，如因為質(zhì)量問題造成嚴重后果要追究其法律責任。9、學校建筑方面存在的隱患，教師及時上報

25、給學校領(lǐng)導(dǎo)，如有漏報、瞞報教師要負責任。一、施工機械設(shè)備的操作人員必須身體健康，并按規(guī)定經(jīng)過安全技術(shù)培訓(xùn)，取得操作證后，方可獨立操作。二、施工機械操作人員和配合工作人員，都必須按規(guī)定穿戴勞動保護用品，長發(fā)不得外露。高處作業(yè)必須掛好安全帶，不得穿硬底鞋或拖鞋。嚴禁從高處投擲物件。三、進場施工機械設(shè)備安裝后必須按規(guī)定進行驗收，合格方可使用，做好驗收記錄，驗收人員履行簽字手續(xù)。四、施工機械設(shè)備應(yīng)按其技術(shù)性能的要求正確使用。缺少安全裝置或安全裝置已失效的施工機械設(shè)備不得使用。嚴禁使用倒順開關(guān)控制設(shè)備。五、操作人員應(yīng)熟悉作業(yè)環(huán)境和施工條件，聽從指揮，遵守現(xiàn)場安全規(guī)則。當使用施工機械設(shè)備與安全發(fā)生矛盾時，

26、必須服從安全的要求。六、嚴禁拆除施工機械設(shè)備的自動控制機構(gòu)、各種限位器等安全裝置及監(jiān)測、指示、儀表、警報等自動報警、信號裝置。其調(diào)試和故障的排除應(yīng)由專業(yè)人員負責進行。中小型建筑機械安裝就位后，使用之前必須經(jīng)過驗收。學校餐廳安全管理制度1為了搞好食堂安全管理，確保師生的人身安全和學校工作的正常運行，杜絕食堂安全事故的發(fā)生，特制定學校食堂安全管理制度。一、學?？倓?wù)處對食堂安全負監(jiān)管責任，總務(wù)管理員具體實施對食堂經(jīng)營的監(jiān)督管理，做好飲食衛(wèi)生安全和治安防范的監(jiān)督檢查工作。二、食堂經(jīng)營者為食堂安全直接責任人。食堂經(jīng)營人員必須接受學?？倓?wù)處的管理和監(jiān)督，遵守學校的規(guī)章制度，守法經(jīng)營。三、食堂經(jīng)營人員要嚴格

27、執(zhí)行食品衛(wèi)生法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定和炊事人員上崗服務(wù)的有關(guān)準則，確保飲食衛(wèi)生安全。四、食堂必須持當年有效衛(wèi)生許可證；食堂經(jīng)營人員按要求如期進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，持健康合格證上崗。五、食堂要切實加強飲食衛(wèi)生安全和治安防范工作：1、搞好防火、防盜、防食物中毒和人身安全工作。食堂內(nèi)不準存放易燃易爆物品和有毒有害藥品。免費湯桶、湯盆要加蓋加鎖或有專人嚴加看管，防止投毒事件的發(fā)生。2、禁止購買、使用、存放亞硝酸鹽類原料等違禁食品添加劑。不采購、不加工腐敗、變質(zhì)、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標識不全及過期食品。要從正規(guī)渠道采購食品，相對固定采購商店，認真執(zhí)行購物索證制度。3、不制作冷葷食品

28、。肉類、蛋白食品要留樣48小時。4、煮飯起火時灶間不離人，燒火燃料器具存放要遠離廚房。禁止使用電爐煮飯、燒開水、取暖。5、非食堂工作人員不準進入食堂，嚴禁就餐者自取食品。6、要指定專人處理好膳務(wù)工作后關(guān)窗鎖門、關(guān)閉灶具、斷電熄火，確保安全。六、總務(wù)管理人員要對食堂采購、加工、銷售食品的全過程實施檢查監(jiān)督，保證食品質(zhì)量，防止食物中毒。七、總務(wù)管理人員要經(jīng)常檢修食堂設(shè)施設(shè)備和灶具，避免液化器具漏氣，確保安全使用。八、由于經(jīng)營管理不善，造成安全事故或食物中毒事故將追究相關(guān)責任人的.責任。學校餐廳安全管理制度2一、食堂必須持有效衛(wèi)生許可證，到期及時驗換。二、食堂的管理者要經(jīng)常教育員工樹立健康意識和衛(wèi)生觀念，嚴格按照食品衛(wèi)生法管理經(jīng)營。食堂的員工要牢記全心全意為學生服務(wù)的思想，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)