生物選修一試題匯總

1、選修一生物技術(shù)實(shí)踐 考題匯總1、有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長(zhǎng)期使用會(huì)污染環(huán)境爭(zhēng)辯覺(jué)察，苯磺隆能被土壤中某些 微生物降解分別降解苯磺隆的菌株和探究其降解機(jī)制的試驗(yàn)過(guò)程如圖甲、乙所示。微生物生長(zhǎng)生殖所需的主要養(yǎng)分物質(zhì)有四類(lèi)，該試驗(yàn)所用的選擇培育基，其緣由是 。與微生物培育基相比，植物組織培育的培育基常需添加般需要事先單獨(dú)配制成保存?zhèn)溆?。純化菌株時(shí)，通常使用的劃線(xiàn)工具是。劃線(xiàn)的某個(gè)平板培育后，第一劃線(xiàn)區(qū)域的劃線(xiàn)上都不連續(xù)地長(zhǎng)滿(mǎn)了菌，其次劃線(xiàn)區(qū)域所劃的第一條線(xiàn)上無(wú)菌落，其它劃線(xiàn)上有菌落。 造 成 劃 線(xiàn) 無(wú) 菌 落 可 能 的 操 作 失 誤 有 圖甲中純化該微生物的方法是，在做其次次以及其后的操作

2、時(shí)，為什么總是從上一次劃線(xiàn)的末端開(kāi)頭劃 線(xiàn)，。假設(shè)要檢測(cè)土樣中的細(xì)菌含量，應(yīng)承受法在接種前，隨機(jī)取假設(shè)干滅菌后的空 白 平 板 培 養(yǎng) 基 先 行 培 養(yǎng) 了 一 段 時(shí) 間 ， 這 樣 做 的 目 的 是 。為探究苯磺隆的降解機(jī)制，將該菌種的培育液過(guò)濾離心，取上清液做圖乙所示試驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理？為什么？ 。獲得的菌株假設(shè)想長(zhǎng)期保存，方法是2、有益微生物與我們生活安康有著親熱的聯(lián)系。答復(fù)以下問(wèn)題：1 培育微生物的培育基依據(jù)用途的不同， 物理性質(zhì)有所差異。擴(kuò)大培育一般用 培育基；分別菌種用培育基；它們?cè)谖锢硇再|(zhì)上不同的主要緣由是。試驗(yàn)室中對(duì)培育基進(jìn)展滅菌的常用方法是假照試驗(yàn)

3、器材不能遇水， 則常用滅菌的方法是。微生物純化的方法主要有和。某些微生物能利用尿素是由于它們能合成；該類(lèi)微生物分解尿素的反響式為。3、 請(qǐng)答復(fù)以下生物技術(shù)的有關(guān)的問(wèn)題 ：1制作果醋和葡萄酒使用的微生物在構(gòu)造上有所不同，主要是前者地制作腐乳的原料和菌種一樣，但風(fēng)格迥異，主要是通過(guò)把握來(lái)實(shí)現(xiàn)的。從土壤中分別篩選能高效分解尿素的細(xì)菌，首先要將選取的肯定量的土壤溶解在無(wú)菌水 中，進(jìn)展后，才能夠接種到培育基外表上，接種時(shí)所用的接種工具是 。生姜精油是傳統(tǒng)的保健良方，調(diào)和在洗發(fā)露中，可去頭風(fēng)、止頭痛，提取生姜精油的流程如下：植物體生姜油水混合物初級(jí)精油除水、過(guò)濾生姜精油。提取生姜精油時(shí)， 承受獲得油水混合

4、物，然后在其中參加初級(jí)精油，再參加試劑，可進(jìn)一步除水。4、在葡萄酒釀制過(guò)程中，有很多需要留意的環(huán)節(jié)，請(qǐng)答復(fù)以下有關(guān)問(wèn)題：用于釀制葡萄酒的主要微生物是，酒精發(fā)酵一般將溫度把握在 。工廠化生產(chǎn)果酒，為提高果酒品質(zhì)，需更大程度地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，才去的措施 是對(duì)原料和設(shè)施進(jìn)展和處理，并接入適宜的菌種。在制作葡萄酒的試驗(yàn)中，向發(fā)酵瓶中裝入葡萄汁時(shí)，要預(yù)留約假設(shè)要連續(xù)制作葡萄醋，在發(fā)酵后期要向發(fā)酵液中通入，以保證發(fā)酵液處于 環(huán)境，并將發(fā)酵液置于的溫度環(huán)境中，一段時(shí)間后，發(fā)酵液鐘會(huì)消滅醋酸菌。4、下面是有關(guān)胡蘿卜素的提取技術(shù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是和。法用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉

5、碎、枯燥、萃取、 、濃縮。將提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)紙層析進(jìn)展鑒定，如圖為鑒定結(jié)果示意圖，請(qǐng)據(jù)圖答復(fù)A、B、C、D 四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是和。甲表示的物質(zhì)是，乙表示的物質(zhì)是。在胡蘿卜顆粒的加熱過(guò)程中應(yīng)避開(kāi)明火加熱應(yīng)承受應(yīng)嚴(yán)格將 和把握在肯定范圍內(nèi)，緣由是。提取胡蘿卜素可通過(guò)法進(jìn)展鑒定，在鑒定過(guò)程中需要用比照一般狀況下，提取胡蘿卜素時(shí)，提取效率與原料顆粒的含水量成比提取的最終需要進(jìn)展?jié)饪s操作，濃縮時(shí)可直接使用需要消耗大量的胡蘿卜材料，科技工作者通過(guò)植物組織培育技術(shù)可以快速培育胡蘿卜，該技術(shù) 的原理是。制作牛肉膏蛋白胨固體培育基時(shí)，應(yīng)待培育基冷卻至 50左右時(shí)，在 四周倒平板。等待平板冷卻凝固

6、后，將平板，緣由是 。鑒定分解尿素的細(xì)菌時(shí)，需要培育基中參加指示劑，假設(shè)指示劑變?yōu)?色，說(shuō)明有目的菌株存在。5、我國(guó)家電爭(zhēng)辯院的洗衣機(jī)專(zhuān)家指出，洗衣機(jī)內(nèi)部的環(huán)境格外潮濕，洗衣機(jī)使用時(shí)間越長(zhǎng)，內(nèi)部滋生微生物的時(shí)機(jī)就越大?？此聘蓛舻南匆聶C(jī)其實(shí)內(nèi)部隱蔽著一個(gè)安康的隱形殺手。某生 物興趣小組的同學(xué)，利用內(nèi)桶反面的污垢進(jìn)展了相關(guān)試驗(yàn)。以下圖是某同學(xué)分別和培育洗衣機(jī)中 微生物的局部操作步驟和試驗(yàn)結(jié)果示意圖。1為，假設(shè)用該培育基培育洗衣機(jī)中滋生的細(xì)菌時(shí)，除考慮各種養(yǎng)分條件 外，還要考慮和滲透壓等條件至少寫(xiě)兩個(gè)。在培育洗衣機(jī)中細(xì)菌的試驗(yàn)中，應(yīng)在接種前檢測(cè)固體培育基是否被污染，具體檢測(cè)的方 法是。圖 2 是平板

7、劃線(xiàn)法接種操作示意圖，操作挨次是 AB示；以上操作中存在錯(cuò)誤的步驟是用字母表示。將以上接種后的平板置于培育箱中培育時(shí)需倒置,緣由是。在檢測(cè)洗衣機(jī)的污垢中是否含微生物時(shí)，也有同學(xué)先將污垢制成肯定濃度的水樣溶液， 然后用移液槍取 0lml 菌液滴入平板，并用涂布器涂布到固體培育基的外表進(jìn)展培育，這種方法稱(chēng)為。經(jīng)一段時(shí)間培育后，該同學(xué)統(tǒng)計(jì)覺(jué)察該培育皿中共有 57 個(gè)菌落如圖 3，他得出的結(jié)論是 0lml 菌液中有 57 個(gè)細(xì)菌，你認(rèn)為他的推斷是否正確，說(shuō)明緣由。試驗(yàn)完畢后，使用過(guò)的培育基應(yīng)當(dāng)進(jìn)展滅菌處理才能倒掉，此目的 是。2022 年39【生物 選修 1：生物技術(shù)實(shí)踐】15 分有些細(xì)菌可分解原油，

8、從而消退由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中篩選出高效降解原油的菌株。答復(fù)以下問(wèn)題：在篩選過(guò)程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以基上，從功能上講，該培育基屬于培育基。純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常承受的接種方法有兩種，即和。為了篩選出高效菌株，可比較單菌落四周分解圈的大小，分解圈說(shuō)明該菌株的降解能 力。 4 通常狀況下， 在微生物培育過(guò)程中試驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、和。無(wú)菌技術(shù)要求試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈四周進(jìn)展，以避開(kāi)四周環(huán)境中微生物的污染。202239.1：生物技術(shù)實(shí)踐臨床試用抗生素前，有時(shí)需要做細(xì)菌耐藥試驗(yàn)。試驗(yàn)時(shí)，首先要從病人身上獵取少量樣本，然 后依據(jù)肯定的試驗(yàn)步驟操作

9、，以確定某致病菌對(duì)不同抗生素的敏感性。答復(fù)以下問(wèn)題：為了從樣本中獵取致病菌菌落，可用法或法將樣本借種于固體培育基外表，經(jīng)過(guò)選擇培育、鑒別等步驟獲得。取該單菌落適當(dāng)稀釋?zhuān)梅ń臃N于固體培育基外表，在37培育箱中培育24h，使其均勻生長(zhǎng)，布滿(mǎn)平板。為了檢測(cè)該致病菌對(duì)于抗生素的敏感性，將分別含有 A，B，C，D 四種抗生素的濾紙片均勻置于該平板上的不同位置，培育一段時(shí)間后，含 A 的濾紙片四周消滅透亮圈，說(shuō)明該致病菌對(duì)抗生素A；含B 的濾紙片四周沒(méi)有消滅透亮圈，說(shuō)明該致病菌對(duì)抗生素B；含C的濾紙片四周的透亮圈比含 A 的小說(shuō)明含D的濾紙片四周的透亮圈也比含 A的小，且透亮圈中消滅了一個(gè)菌落在排解雜菌

10、污染的狀況下此菌落很可能是抗生素 D 的依據(jù)上述試驗(yàn)結(jié)果，為到達(dá)抗菌目的，最好應(yīng)選擇抗生素。202239156-BAIAA菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響，某爭(zhēng)辯小組在培育基中參加 6-BA 和 IAA，配制成四種培育基見(jiàn)下表，滅菌后分別接種數(shù)量一樣、生長(zhǎng)狀態(tài)全都、消毒后的莖尖外植體，在適 宜條件下培育一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)再生叢芽外植體的比率 m，以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)n，結(jié)果如下表。答復(fù)以下問(wèn)題：依據(jù)植物的需求量培育基中無(wú)機(jī)鹽的元素可分為和6-BA屬于類(lèi)生長(zhǎng)調(diào)整劑。在該試驗(yàn)中，自變量是，因變量是取值范圍是。從試驗(yàn)結(jié)果可知，誘導(dǎo)叢芽總數(shù)最少的培育基是號(hào)培育基。為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根，培

11、育基中一般不參加填“6-BA”或“IAA”。202237【生物選修模塊 1(15分)以下是與芳香油提取相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)答復(fù)：是)純的玫瑰精油，緣由是 。當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量肯定時(shí)，蒸餾過(guò)程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和 。當(dāng)原料量等其他條件肯定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是 。假設(shè)蒸餾過(guò)程中不進(jìn)展冷卻，則精油提取量會(huì)，緣由是。密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度的地方，目的是。某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如下圖。提取精油時(shí) 采摘花的最適宜時(shí)間為天左右。從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)( 能、不能)承受從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是。2022 年39生物

12、選修 1：生物技術(shù)實(shí)踐15 分為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某爭(zhēng)辯小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)展了細(xì)菌的分別等工作。答復(fù)以下問(wèn)題：該小組承受稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取假設(shè)干滅 菌后的空平板先行培育了一段時(shí)間，這樣做的目的是；然后，將1mL 水樣稀釋100 倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入 0.1mL 稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培育后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。該小組承受平板劃線(xiàn)法分別水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過(guò) 滅菌，在其次次及以后劃線(xiàn)時(shí)，總是從上一次的末端開(kāi)頭劃線(xiàn)。這樣做的目的是。AB 表示的是用稀釋涂布平板法接種

13、培育后得到的結(jié)果。該小組將得到的菌株接種到液體培育基中并混 析其緣由是：振蕩培育能提高培育液的的含量，同時(shí)可以使菌體與培育液充分接觸，提高的利用率。2022 課標(biāo)卷39答復(fù)以下有關(guān)泡菜制作的習(xí)題：制作泡菜是，所用鹽水煮沸，其目的是有人還會(huì)在冷卻后的鹽水中參加少量陳泡菜液，參加陳泡菜液的目的是。泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)展的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌的中。泡菜制作過(guò)程中影響亞硝酸鹽含量的因素有、和等。從開(kāi)頭制作到泡菜質(zhì)量最正確這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液漸漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌 和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是，緣由是。2022139. 植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。答復(fù)以下問(wèn)題:分解

14、秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將分解成。在含纖維素的培育基中參加剛果紅CR時(shí)，CR可與纖維素形成用含有 CR 的該種培育基培育纖維素分解菌時(shí)，培育基上會(huì)消滅以該菌的菌落為中心的。為從富含纖維素的土壤中分別獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培 養(yǎng)基成分見(jiàn)下表：注：“+”表示有，“”表示無(wú)。據(jù)表推斷，培育基甲填“能”或“不能”用于分別和鑒別纖維素分解菌，原 因是；培育基乙填“能”或“不能”用于分別和鑒別纖維素分解菌，緣由是；2022 I391：生物技術(shù)實(shí)踐15微生物 A 可以產(chǎn)生油脂，微生物 B答復(fù)有關(guān)問(wèn)題：顯微觀看時(shí)，微生物 A

15、 菌體中的油脂通?？捎萌旧?。微生物 A 產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”從菌體中提取。為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣，并應(yīng)選用以為碳源的固體培育基進(jìn)展培育。假設(shè)要測(cè)定培育液中微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用其活菌數(shù)量，可選用法進(jìn)展計(jì)數(shù)。為了確定微生物 B 產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學(xué)測(cè)得一樣時(shí)間內(nèi)，在 35、40、45溫度下降解 10g 油脂所需酶量依次為 4mg、1mg、6mg，則上述三個(gè)溫度中，件下該酶活力最小。為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度，應(yīng)圍繞設(shè)計(jì)后續(xù)試驗(yàn)。(2022全國(guó)2卷)39生物選修1：生物技術(shù)實(shí)踐15分 蘋(píng)果醋是以蘋(píng)果汁為原料經(jīng)發(fā)酵而成的，答復(fù)以下為題：酵母